1:804レスCP:0
パティシエ友の会 全国版７ [転載禁止]©2ch.net
- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/12/17(水) 01:35:01.08 ID:D/NT6+lb
- ・楽しく交流
・様々なテクニックやコツを共有
・製菓材料の最新事情
・業務用食品機械・調理器具の情報交換
◆前スレ◆
パティシエ友の会 全国版６
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1364914779/
- 795 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/15(日) 17:27:43.62 ID:RRDa3vAp
- そ 材料買って 店の維持 無駄な経費とプライベートな無駄遣いは一切しない。
だって税務署が来たんだもんw
奴ら本当に税務調査するよ 怖いんだぞ〜
- 796 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/16(月) 08:12:03.91 ID:DFGbIImS
- 今日は週1の定休日！朝から雨だしゆっくり温泉でも入ってマッサージでも行こうかな(^_^)土日はまずまずだったけど今週はずっと雨マーク、明日から頑張るぞ！
- 797 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/16(月) 12:31:12.07 ID:WifICHUC
- 北朝鮮にはクリスマスが無いんだって
羨ましい
- 798 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/16(月) 14:04:23.71 ID:aMECsLdr
- >>797
確かハリウッド映画観たら死刑だったはず
- 799 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/16(月) 21:56:53.18 ID:RkovFPSZ
- 皆独立して利益出して生活できてる？
- 800 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/16(月) 22:59:11.38 ID:WifICHUC
- 一昨年 去年と1000万売り上げ超えてるから今年からどんだけ税金徴収されるか不明
一番良いのは売り上げ一千万以下で非課税世帯の年金免除で申告自分でやって組合や商工会など組織に入らない
でも、すげー菓子作ってるから売れちゃうんだよ 税務署来ちゃうから
- 801 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/16(月) 23:48:07.65 ID:2BRfcDNe
- 雇われでも貧乏暇なし
独立しても貧乏暇なし
- 802 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/17(火) 17:22:45.13 ID:tX8xP3s0
- 妻の実家から援助っ出てる
- 803 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/17(火) 21:07:07.18 ID:mef5VPqP
- >>800
1千万ちょいなら20万くらいじゃないのかな？（消費税）
機材入れ替えや大きな買い物、改修が有ったらそこからもう少し減額されるけど。。
でも、1千万ってきつくない？
家賃なし？
将来の蓄えとかしないと
年金なんか雀の涙だよ
- 804 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/17(火) 23:41:15.00 ID:r4orVbs6
- 継ぐ前のケーキ屋は年商500万だった
俺はホテルに勤めて
シェフパティシエ年俸540万
継がないと思ってたけど腕試ししたくなっちゃうよね
1000万の売り上げじゃキツイとかわかんない どうなるか 税理士も言わないし
将来の貯えなんて今は何もないよ
店舗付きビルのオーナーだけど引き継ぐ前の事業資金の借り入れはあと２年15万円づつ払ってる
年金収めてるよ でも当てにして無い だって８５歳まで現役でやるからw
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ヤマザキパンのまずさって [無断転載禁止]©5ch.net
- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/06/25(日) 21:19:56.75 ID:oHyHiiOi
- やばくね
- 8 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/09/24(日) 22:50:34.93 ID:o/IMLWG2
- 底辺工員の汚い手で作ったものは買わない！
- 9 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/04(水) 18:36:10.60 ID:tzYrdmqm
- ∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ ( ＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
＝〔~∪￣￣〕
＝ ◎――◎ 山崎渉
- 10 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/05(木) 01:31:32.01 ID:pbgw22oK
- __∧＿∧_
|（ ＾＾ ）| ＜寝るぽ（＾＾）
|＼⌒⌒⌒＼
＼ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~￣￣￣￣
- 11 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/06(金) 01:34:43.61 ID:6wDxEQ5u
- ━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
- 12 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/07(土) 04:39:01.08 ID:8MwwL1Yh
- 山 崎 渉♪
∧＿∧ ∧＿∧ ∧＿∧
（ ＾＾ ） （ ＾＾ ） （ ＾＾ ）
⊂ ⊂ ） （ Ｕ つ ⊂__へ つ
< < < ） ） ） （＿）|
（＿（＿） （_＿）＿） 彡（_＿）
- 13 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/08(日) 00:31:55.65 ID:tkO03fYU
- なんで山崎渉は嫌われてるの？可愛いと思うのは私だけ？
最近みなくなって、ここみつけたから嬉しい。ねるぽって可愛いかった。
- 14 名前：やばくね 2017/10/08(日) 23:14:51.80 ID:2Lx+mt2p
- 605 自分：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2017/09/21(木) 23:14:41.42 ID:HMzXMl0M
枚方市の桜ヶ丘団地近くのヤマザキパンが30年間路上駐車しててるんだけど
なんとかしろよ？
- 15 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/09(月) 08:38:21.81 ID:3d8Or0M2
- ワロタ。デイリーストアの親父をいじめるなよ
- 16 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/15(日) 15:02:57.55 ID:HNbkpHxy
- デイリーストアにある豆大福はバカウマなのにねw
- 17 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/17(火) 23:40:40.67 ID:cIp5me2k
- 枚方市の桜ヶ丘団地近くのヤマザキパンが30年間路上駐車しててるんだけど
なんとかしろよ？
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3:763レスCP:0
IDにパンの用語を出すまで(´・ω・`)するスレ4
- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2011/05/18(水) 10:25:32.36 ID:L2EpKSiK
- ■IDは基本的に再接続するか(固定IPは除く)、午前0時ごろになると変わります
前スレ
IDにパンの用語を出すまで(´・ω・`)するスレ３
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1265335588/
- 754 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/09/30(土) 23:09:52.03 ID:nD2LCSga
- (´・ω・`)
- 755 名前：p 2017/10/01(日) 18:15:02.20 ID:kkJt6ino
- p
- 756 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/01(日) 23:11:19.29 ID:pd0xYh/V
- (´・ω・`)
- 757 名前：p 2017/10/07(土) 22:12:41.51 ID:NPIK39cg
- p
- 758 名前：p 2017/10/09(月) 14:58:50.93 ID:kjSoIb5+
- p
- 759 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/09(月) 22:17:40.43 ID:WYDKGb07
- (´・ω・`)
- 760 名前：p 2017/10/14(土) 17:09:06.76 ID:P9YazVl6
- p
- 761 名前：p 2017/10/15(日) 07:47:47.67 ID:luWHAAYd
- p
- 762 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/15(日) 23:24:19.11 ID:nIk2XZTz
- (´・ω・`)
- 763 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/17(火) 23:37:18.20 ID:cIp5me2k
- 枚方市の桜ヶ丘団地近くのヤマザキパンが30年間路上駐車しててるんだけど
なんとかしろよ？
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4:18レスCP:0
B-CASカード不正改ざんの疑い 名取孝英容疑者を逮捕 [無断転載禁止]©5ch.net
- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/04/30(日) 10:23:06.34 ID:lLZb2qZO
- http://www.sannichi.co.jp/article/2015/06/18/80016152
http://i.imgur.com/FxnsuQ0.png
テレビの有料放送を無料で視聴できるように「Ｂ−ＣＡＳ（ビーキャス）カード」を不正に改ざんし、
使用したとして、北杜署と県警生活安全捜査課の合同捜査班は１８日、私電磁的記録不正作出などの疑いで、
北杜市明野町浅尾、飲食店経営、名取孝英容疑者（４６）を逮捕した。捜査班は改造カードを他人に譲り渡した疑いもあるとみて調べる
容疑者の名前でググると
http://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2014/12/02/kiji/K20141202009387980.html
＞近所の洋菓子店「ドゥ・ミール」の店主、名取孝英さん（４６）
というのが出てきた。
店名「ドゥ・ミール」でググると
http://deuxmille.yukari.ne.jp/
北杜市にある同じ名前の洋菓子店のウェブサイトが見つかった。
- 9 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/05/22(月) 07:46:32.21 ID:MBKa/X/V
- 懐い
- 10 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/06/17(土) 15:26:10.89 ID:yRKIYla6
- http://www.sannichi.co.jp/article/2015/06/18/80016152
http://i.imgur.com/FxnsuQ0.png
テレビの有料放送を無料で視聴できるように「Ｂ−ＣＡＳ（ビーキャス）カード」を不正に改ざんし、
使用したとして、北杜署と県警生活安全捜査課の合同捜査班は１８日、私電磁的記録不正作出などの疑いで、
北杜市明野町浅尾、飲食店経営、名取孝英容疑者（４６）を逮捕した。捜査班は改造カードを他人に譲り渡した疑いもあるとみて調べる
容疑者の名前でググると
http://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2014/12/02/kiji/K20141202009387980.html
＞近所の洋菓子店「ドゥ・ミール」の店主、名取孝英さん（４６）
というのが出てきた。
店名「ドゥ・ミール」でググると
http://deuxmille.yukari.ne.jp/
北杜市にある同じ名前の洋菓子店のウェブサイトが見つかった。
- 11 名前：↑４ね 2017/07/07(金) 20:25:17.77 ID:WJRR3ZUs
- ４ねコラ
- 12 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/07/08(土) 09:31:48.66 ID:7Ah0O6i/
- http://www.sannichi.co.jp/article/2015/06/18/80016152
http://i.imgur.com/FxnsuQ0.png
テレビの有料放送を無料で視聴できるように「Ｂ−ＣＡＳ（ビーキャス）カード」を不正に改ざんし、
使用したとして、北杜署と県警生活安全捜査課の合同捜査班は１８日、私電磁的記録不正作出などの疑いで、
北杜市明野町浅尾、飲食店経営、名取孝英容疑者（４６）を逮捕した。捜査班は改造カードを他人に譲り渡した疑いもあるとみて調べる
容疑者の名前でググると
http://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2014/12/02/kiji/K20141202009387980.html
＞近所の洋菓子店「ドゥ・ミール」の店主、名取孝英さん（４６）
というのが出てきた。
店名「ドゥ・ミール」でググると
http://deuxmille.yukari.ne.jp/
北杜市にある同じ名前の洋菓子店のウェブサイトが見つかった。
- 13 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/08/24(木) 16:48:52.09 ID:xJGJmw7j
- 懐い
- 14 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/09/03(日) 02:57:48.51 ID:tMed3/iR
- コマがねーなー
- 15 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/09/09(土) 13:58:42.31 ID:Z1tLZcYd
- コマねーわ
- 16 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/09/09(土) 13:58:55.06 ID:Z1tLZcYd
- 近場のコマがねーとなー
- 17 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/17(火) 20:46:57.35 ID:izRZlvWj
- http://auctions.yahoo.co.jp/follow/list/gekiyasuking363
- 18 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/17(火) 23:37:00.88 ID:cIp5me2k
- 枚方市の桜ヶ丘団地近くのヤマザキパンが30年間路上駐車しててるんだけど
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5:425レスCP:0
お菓子 稲田多佳子さんを語る ２
- 1 名前：ぱくぱく名無しさん 2006/03/05(日) 15:15:26 ID:4hPqiyzC0
- 前スレ落ちたようなのでたてました。
最近新刊も出た稲田多佳子さんについて語りましょう。
前スレ
お菓子 稲田多佳子さんを語る
http://food6.2ch.net/cook/kako/1118/11183/1118320467.html
- 416 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2012/09/20(木) 17:35:50.71 ID:5U4i5q6+
- 新刊でるの？
検索してもわかんないんだけど
- 417 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2012/11/07(水) 05:35:58.05 ID:Egcz/Xdz
- 図書館でたまたま手にとって、見たことのない表紙が目に付いたのと
「〜小さなコツと手順〜」なんて書いてあったもんだから借りてみた
これがブログの人だって中身見て初めて知った
何がコツなんだろう…普通だった
作者に興味ないから「私のちょっとしたエピソード」がマジどうでもよかった
儲かって一般人が使わないようなコダワリの良い材料使って参考にならねー
有元葉子（これも本人知らずに借りた）の本見たときと同じ感想だわ
「私のコダワリレシピをご紹介します」系は鼻についてとことん合わないってことが身に沁みた
それにしても出してる本の題名長いね。スイーツ界のラノベかよ
- 418 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2013/02/08(金) 01:52:14.73 ID:v9C9X86g
- たかこさんのほめられ弁当 ~手間なし&おいしい「使える」お弁当おかず216レシピ
- 419 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2013/02/08(金) 07:48:31.85 ID:10z7Ce6U
- >>418
ttp://book.mycom.co.jp/MYCOM/html/book/978-4-8399-4560-2/index/978-4-8399-4560-2.html
表紙も微妙だし、↑目次見たけどわざわざほめられと言うほどすごくないな。
アレンジで数を稼ぐためか、だし巻き卵がいっぱいあって笑った。
- 420 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/04/24(木) 11:07:22.44 ID:/4xatd4w
- おまいら単純にヘタクソなだけだろｗｗｗｗ
凡人共めが騒ぐなｗｗｗ
- 421 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/04/24(木) 11:09:18.96 ID:/4xatd4w
- 玄人気取りの素人が
- 422 名前：島本町で凄惨なイジメを受けて廃人同様になった島本町民さんへ 2014/04/30(水) 13:34:18.52 ID:gL2FgvGg
- ＞大阪府三島郡島本町の小学校や中学校は、暴力イジメ学校や。
島本町の学校でいじめ・暴力・脅迫・恐喝などを受け続けて廃人同様になってしもうた僕が言うんやから、
まちがいないで。僕のほかにも、イジメが原因で精神病になったりひきこもりになったりした子が何人もおる。
教師も校長も、暴力やいじめがあっても見て見ぬフリ。イジメに加担する教師すらおった。
誰かがイジメを苦にして自殺しても、「本校にイジメはなかった」と言うて逃げるんやろうなあ。
島本町の学校の関係者は、僕を捜し出して口封じをするな
＞島本町って町は、暴力といじめの町なんだな
子供の時に受けた酷いイジメの体験は、一生癒えない後遺症になるなあ
- 423 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/04/30(水) 16:25:42.60 ID:F3UOLpYa
- UFC 128 - エリック・コク vs. ハファエル・アスンサオ
http://www.youtube.com/watch?v=n2CcU1A1i-0
- 424 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2015/11/26(木) 11:32:25.86 ID:mMHtvMjJ
- 新刊 2015/11/28
たかこ@caramel milk teaさんの“何度食べてもおいしい
- 425 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/17(火) 23:36:27.77 ID:cIp5me2k
- 枚方市の桜ヶ丘団地近くのヤマザキパンが30年間路上駐車しててるんだけど
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[test] 書き込みテスト 専用スレッド [ﾃｽﾄ] [無断転載禁止]©5ch.net
- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2015/12/23(水) 02:16:15.76 ID:eM5RUCMo
- テストスレです
投稿テストにご利用ください
板復帰もこちらでどうぞ
- 298 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/17(火) 09:18:53.60 ID:D4FtsplH
- テスト
- 299 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/17(火) 09:22:58.86 ID:d4CVjwbp
- てすと
- 300 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/17(火) 09:25:04.30 ID:SAm/F3Jp
- TEST
- 301 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/17(火) 10:04:56.65 ID:Bz4V6c4c
- てす
- 302 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/17(火) 10:22:55.85 ID:84yDt6Nq
- てすと
- 303 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/17(火) 13:02:10.55 ID:OGCnG0AL
- test
- 304 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/17(火) 16:04:15.84 ID:rs+zYQVe
- テス
- 305 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/17(火) 16:12:30.70 ID:arah2naU
- テスト
- 306 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/17(火) 21:30:36.05 ID:xVv8OfBk
- てすと
- 307 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/17(火) 23:05:04.34 ID:QyClULIn
- test
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おやつが食べたいな〜 １１ [無断転載禁止]©5ch.net
- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/04/05(水) 22:13:50.84 ID:UHyuFE/Q
- 前スレ おやつが食べたいな〜 １０
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1461972062/
ムゥ〜おやつが食べたいな〜
あっ、シュークリームだ
おいしそう 食べよう
モグモグモグモグ おいしいな モグモグモグモグ
もう一個ある これも食べちゃえ
モグモグモグモグ モグモグモグモグ
あ〜おいしかった
ねえムーくん、ここにあったシュークリーム知らない？
知らないよ
変だなぁ 後でムーくんと一緒に食べようと思ったのに
おかしいな どうしたんだろう？
あんなおいしいシュークリーム どうしたんだろうね？
あんなおいしいシュークリーム？
それじゃまるでムーくん
あのシュークリームを食べたことがあるような言い方じゃないか？
ワッ しまった
さてはムーくん シュークリーム食べたでしょう？
知らないよ
ほら 白状しないと コチョコチョコチョコチョ
ムヒヒヒヒ 食べた 食べた
ほら やっぱりムーくんが犯人じゃないか
もう おしりペンペン
ムッヒーミンミンミン ムッヒーミンミンミン
ようし ムー汁にして食べちゃおうかな
ムッヒーミンミンミン ゴメンナサイ ムッヒーミンミンミン
- 482 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/14(土) 22:05:26.58 ID:4fNpPzvA
- タンタンメン(゜Д゜ )ウマー
- 483 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/15(日) 09:47:47.23 ID:H6nlN65W
- 洋なしパイウマー (゜Д゜ )
- 484 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/15(日) 12:11:47.27 ID:FjqcUwa6
- 甘納豆が無い生活はありえん
- 485 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/15(日) 23:19:08.74 ID:hYhfOl4x
- ぎゅうひおいしいよ☆∩( ^ω^ )∩
- 486 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/16(月) 07:13:32.92 ID:H8F0nnA6
- つ 有川真生
- 487 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/16(月) 09:26:53.94 ID:Cv7YPBUv
- かんたんバナナケーキっておいしいの？
- 488 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/16(月) 22:17:44.20 ID:UCrwrpto
- チーズフォンデュウマー (゜Д゜ )
- 489 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/17(火) 07:00:45.25 ID:B0qvSmCL
- ムーくんは ハートマークだよ（はぁと）
そうか ムーくん いいこいいこ
ムゥ〜
- 490 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/17(火) 09:36:16.04 ID:nWIQI0zZ
- ムーくん ムーくん
ほら ムーくんだよ
ムゥ〜 いいこ いいこ
ムーくんといっしょに 遊ぼうよ
ランララーン ランララーン
- 491 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/17(火) 22:03:42.08 ID:m/lCiqcs
- 五家宝を食べるニダ<｀∀´>
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チョコレート菓子総合スレッド
- 1 名前：ミシチャン 2006/02/21(火) 16:57:59
- 寒い毎日が続いていますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。
この時期にとっても美味しいチョコレート菓子について語りましょう！
おすすめの具、たれなどありましたらぜひぜひお教えください！
- 663 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2016/08/07(日) 10:20:03.42 ID:T8ZfJmjF
-
砂糖は殺虫剤ではない。
- 664 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2016/08/26(金) 15:03:17.01 ID:MK9YwTxk
- 【同盟国】 ジャップを３Ｓ中毒にし、親米ポチに右翼を演じさせ、自衛隊に殺戮をさせよう。 【占領国】
終戦時の米大統領トルーマン
「猿（日本人）を『虚実の自由』という名の檻で、我々が飼うのだ。スポーツ、スクリーン、セックス（３Ｓ）を解放すれば、真実から目を背けさせることができる。」
http://twitter.com/toka iama/status/765657758196637696
ヘルマン･ゲーリング
「国民を戦争に参加させるのは、常に簡単な事だ。とても単純だ。国民には攻撃されつつあると言い、
平和主義者を愛国心に欠けていると非難し、国を危険にさらしてると主張する以外には、何もする必要がない。この方法はどんな国でも有効だ」
http://twitter.com/neko_aii/status/765532497778139138
◆「得票０に疑義」と提訴 参院選でＪＡＭ組合員
http://www.sankei.com/affairs/news/160809/afr1608090021-n1.html
実は、非常に奇異な点があるのだ。それは、区によって、「票があるところ」と「まったくゼロな区」があるのだ。三宅洋平の得票では、
豊島区ではなんとゼロ票
中央区ではゼロ票。
江東区ではゼロ票、
荒川区ではゼロ票
足立区ではゼロ票
通常、こんなことは考えられない。
慶応の学生です。大学の教授が今回の選挙についておかしい部分が多いとツイートしています。
５００の束のバーコードを他者に振り替えていると考えられると言っています。
例として幸福実現党は都内に信者がある程度いるはずなのに、３区以外はすべて０票。犬丸氏も同じだったと言います。
また、娘さんが練馬区で三宅氏に投票、他知り合いが３人も入れたのに、０票。 池袋、渋谷で０票もおかしいと書いています。
明らかにム サシの機械での操作があった可能性が高いと書かれています。
- 665 名前：エレファント 2017/02/14(火) 20:25:59.18 ID:XET5KpY9
- モールドの艶が不安定なんですが、曇る原因はなんですかね？？
- 666 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/02/15(水) 09:49:18.36 ID:nA7XbKTx
- http://www.youtube.com/watch?v=quIHgwuF6r4&sns=em
- 667 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/02/24(金) 15:16:39.27 ID:4MLvjYxc
- 35:54
↓
10:40
http://www.youtube.com/watch?v=WTdY7h129Mk
http://www.youtube.com/watch?v=8R0luOy8ce8
- 668 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/03/31(金) 17:07:19.88 ID:n97GSwfj
- コーヒービーンズチョコ作りたいんだけど、普通の飲用の焙煎したコーヒー豆でいいの？
カリカリ食べられる？
- 669 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/07/21(金) 13:54:19.57 ID:H/0lmbmr
- テンパリングがうまくできません
見ためや口溶けは良いけど溶けやすい
何がダメなんだろ、、、
- 670 名前：ネトウヨの実態 2017/07/21(金) 23:57:15.33 ID:2b6dPnJ+
- 「韓国人や在日の方々はNHK受信料を全員免除」はデマ Twitterで拡散
http://www.buzzfeed.com/jp/kotahatachi/nhk-debunk?utm_term=.ynDGjw94P#.em9wdGNDn
- 671 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/08/05(土) 03:13:07.54 ID:oMpdGOj5
- やっぱりチロルチョコが最高や！
- 672 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/16(月) 20:35:27.39 ID:Jc38Qdy1
- スレチなら申し訳ないが
いまアサイのチョコの真似して美味しいフルーツ入りチョコをつくろうとしています。
お菓子という点で甘味をフルーツに力を入れる予定ですが
そのために中身（フルーツ）をコーティングするチョコについて考えています
俺が思うに市販のミルクチョコレートだが
このミルクのマイルドさが要らずビターを使う
ここで質問の本題ですが
チョコレートにどうしてもチョコと混ぜてもあうバナナとアーモンドのマイルドな味を
コーティングするチョコレートに加えたいのですが
バナナもアーモンドも一からの素材から使用する場合
どうやってこの２つのマイルドな旨味風味を
コーティングするチョコレートに含ませればいいか悩んでいます
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9:450レスCP:1
[無断転載禁止] ◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします！41◎●©5ch.net
- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 転載ダメ©2ch.net 2017/02/12(日) 01:00:24.94 ID:Fiuzd8Hj
- ★「お菓子やパン作りの疑問点等」 について語り合うスレです。
質問する場合はレシピ（材料・分量・手順等）を書き込んでください。【←重要！！】
そこに失敗の原因が隠れている事が殆どです。
★ このスレの>>2-10くらいまでを必ず読んでから質問してください ★
★「○○の作り方教えて」などという場合はここで聞く前に必ず
「○○（作りたいものの名前） 作り方」等で自分で【検索】してみましょう
http://www.google.co.jp/ （携帯でも使えます）
自分で興味を持って調べてみることがお菓子作り上達への第一歩です。
★初めて挑戦するお菓子は「お菓子名 失敗」で【検索】をして、
あらかじめいくつか失敗例を見ておくと、参考になるかと思います。
※前スレ
◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします！38◎●
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1361602772/
◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします！39◎●
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1412709909/
◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします！40◎●
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1447494539/
- 441 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/09/02(土) 12:40:44.35 ID:qM0cs+ZY
- >>440
ttps://item.rakuten.co.jp/rawfood/coco_alishan/
- 442 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/09/02(土) 20:07:12.24 ID:BLc/28sn
- ありがとうございます
- 443 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/09/03(日) 19:46:53.87 ID:J3xKa7xm
- どういたしマッスル北村
- 444 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/09/14(木) 12:53:51.17 ID:0evCo8ku
- 甘食を作っているのですが、ペタンとした形になってしまい高さが出ません。
レシピは
・薄力粉１５０ｇ
・BP７ｇ
・重曹２ｇ
・卵1ケ
・白ごま油１５ｇ
・牛乳３５ｇ
・砂糖７０ｇ
溶いた卵に油を入れて乳化→牛乳を入れる→砂糖を入れる。
そこにふるった粉類を入れて、さっくり混ぜる→冷蔵庫で15分ほど休ませたら、絞り袋に入れて天板に絞り出す。
こんもり高く絞り出した生地の中央に十字に切れ目を入れたら、200度で10分焼く。
・・・という手順です。
天板に絞り出すときに、こんもり高くなるように意識して絞り出しています。
BPは高さを、重曹は横に膨らませる作用があると読んだことがありますので、重曹を１ｇにして焼いてみましたが、焼き上がりの形状にあまり変化はありませんでした。
牛乳を少なくして、もう少し生地を固めにすると良いのでしょうか？
- 445 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/09/14(木) 14:07:39.02 ID:uHNwqLB9
- >>444
wikiでは甘食はシュガーバッター法らしいですよ
普通のレシピ使用した方が成功率が上がると思います
以下は日清製粉より
ttp://www.nisshin.com/entertainment/recipe/flour/menu/cake/F-306.html
生協パル
ttps://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/3185
ベターホーム
ttps://www.bh-recipe.jp/recipe/200909301.html
- 446 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/09/24(日) 06:58:26.37 ID:yBw/4pdq
- 先日クラフティなるものを作ってみてとても美味しかったのですが
自分の中に定番のクラフティの味の基準がないのでどうにも不安で
なりません
果物入りの固いプリン、といった仕上がりでイイのでしょうか
- 447 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/02(月) 22:21:41.00 ID:PoHE+k1L
- クラスの女「あのさ、授業中勃起したらどうするの？w」
俺「どうもしようないだろ収まるまで待つよ」
クラスの女「そかwシコシコしないの？w」
俺「授業中しこしこしてたら頭おかしいわ」
クラスの女「ｗ」
クラスの女「ね、クラスの子を創造して抜いたことある？w」
俺「あるよ」
クラスの女「興奮した？w(爆笑)」
こんな感じで質問責めされたんだけどどんな意図があるの？
- 448 名前：ケーキ大好き小池さん 2017/10/06(金) 03:20:00.20 ID:LgcNN2Dl
- >>426
アンモニアとかBP入ってる配合だと冷凍しても浮くよね(^_^)
- 449 名前：ケーキ大好き小池さん 2017/10/06(金) 03:20:16.83 ID:LgcNN2Dl
- >>426
アンモニアとかBP入ってる配合だと冷凍しても浮くよね(^_^)
- 450 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/14(土) 07:00:48.88 ID:oSMIJMK7
- >>1
>>300
>>500
>>700
>>800
ねえ
堀 尾 将 希くん
つらいよ
どうしたらきみが悲しむんだろう
何も考えていないきみ
人を傷つけても何とも思わないきみ
自分さえよければいいきみ
全部職場では見せない顔だね
可愛いなあ
私にまだ執着してくるきみ
私が狂うのを楽しんでいるきみ
ねえどうしよう
好きにしていいよね
好きに狂っていいよね
きみのことどうしようか？
ねえ
堀 尾 将 希くん
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10:970レスCP:0
手ごねパン専門スレ 3
- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2009/04/09(木) 10:55:41 ID:uP38r6js
- 手ごねでパンを作る人専用のスレです。
少量を手でこねて作りたい、ホームベーカリーがない、
道具はあまりないけど初めてのパン作りに挑戦したい。
そんな方はぜひどうぞ。
こね方にこね時間、仕込み水、フィリング、温度、焼き時間、粉の種類
イーストの種類や醗酵法、副材料などなど、手ごねパンについての
アレコレを ディープに語りましょう。
★前スレ： 手ごねパン専門スレ 2
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1205559066/
初代スレ： 手ごねパン専門スレ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1145116987/
関連スレは>>2 材料店に関しては>>3
- 961 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/09/24(日) 12:33:48.99 ID:VNqc7JSe
- 皆別に書くこと無いしほっといてるだけだ
- 962 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/09/26(火) 23:02:12.73 ID:C1+SQRR8
- 初カンパーニュ作ったけど手間も材料費もかからないくせに美味かった
- 963 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/09/27(水) 06:45:45.54 ID:1yGj8+v3
- 初めてカンパーニュを作ったときはしっとりもっちりで上出来
それから何度か挑戦したが再現できなくて作らなくなってしまった
他のパンでも作る度に下手になってく気がするわ
- 964 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/09/27(水) 07:19:20.57 ID:x+c10Apq
- 求める味のレベルがあがってるんだよきっと
- 965 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/01(日) 16:11:45.04 ID:RT7LBjP8
- 2次発酵やらなくていいから最近横着してピザばかり作ってるわ
捏ねないで混ぜただけの生地を冷蔵庫で一晩ゆっくり1次発酵させてから翌日焼く
- 966 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/06(金) 13:10:54.99 ID:eBV+y/u+
- 今日も旦那に断られた。明日しようよって言うけど、明日も疲れてるからって断られるのわかってる。
今日会社休んだし、明日もゆっくりだから大丈夫かと思ったんだけど。
したって５分で終わるじゃんあんた。
子ども欲しいねってなってやっと月1〜2回。一人目が２回くらいでできたから、次もそうだと思ってるのかな？
私の誘いは断るくせに風俗はいくし、一人では毎朝してるみたい。
１日一回しかいけない人だから、朝しないって決めるためにも週末しようとか予約制にしたいらしいけど、結局子どもがねぐずったりなんかでしないし。
旦那はしないって決めてるわけでも言ったわけでもないけど、結果はレスだよ。むなしい。
- 967 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/06(金) 15:40:07.45 ID:U6jkThXV
- こんな話聞かされてるこっちが虚しいわ
- 968 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/06(金) 20:51:35.98 ID:0W0J6nls
- これまでやってきたガス抜きのやり方がどうも間違っているような希ガス
- 969 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/09(月) 16:12:04.14 ID:bYZkFfjc
- 久々に手ごねで作った
やっぱ捏ねないカンパーニュ系より断然美味いな
手抜きしたらあかんね
- 970 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/14(土) 07:00:13.60 ID:G6PPweBi
- 円光狂いマザコン堀将は金返せ人でなし
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