ビタミンCの酸化について

12018/06/08(金) 09:58:50.92
どこかでビタミンCは酸化しやすいから、錠剤や粉末のビタミンCのサプリメントは効果がないとききました。
これって本当でしょうか?

もし本当だとして手持ちのビタミンCサプリが酸化しているかどうかを家庭で見分ける方法ってありますか?

2あるケミストさん2018/06/09(土) 07:16:20.39
酸化防止剤

3あるケミストさん2018/06/13(水) 00:08:37.64
水溶液のほうが酸化されやすいからレモンジュースとかのほうが無意味

新着レスの表示
レスを投稿する