【ヨーグルト】ヨーグルティア4【醸し】 [無断転載禁止]©2ch.net

1名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/07(日) 17:37:19.46ID:o58tnrx6
ヨーグルトはもちろん納豆から密造酒、ローストビーフに低温調理まで!
万能調理器ヨーグルティアってどうですか?

ヨーグルティア
http://www.tanica.jp/image/syoku/ygtia2.html

ヨーグルティアS
http://www.tanica.jp/yogurtia_s/

低温調理
http://portal.nifty.com/kiji-smp/150203192686_1.htm

前スレ
【ヨーグルト】ヨーグルティア3【醸し】 [無断転載禁止]c2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1477309804/

420名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/22(木) 22:51:42.52ID:RI7a4yhD
いつもうまくいってたが過去10年間で一回だけお花畑になった事がある。
確率で言うと1/500ぐらい。
家庭の台所だからしょーがないけど当たったときはショックだった。

421名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/22(木) 23:04:20.58ID:QytF0mPu
>>418
146回/年だから、ザックリ 0/300 位のかんじ。

422名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/23(金) 19:32:11.43ID:knwCscOp
>>414
あるよ
メグミルクのすっきりCa鉄使ったら見事に失敗した
炭酸カルシウム入りがダメだと知らんかった
良い子は真似したらあかんで

423名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/23(金) 19:59:10.35ID:ead/V+LT
牛乳っていう前提条件に違反してんだから
オレンジジュースでヨーグルト作れなかったから失敗って言ってるのと同列なんだよなぁ

424名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/23(金) 21:25:35.53ID:lHdTz7RK
>>422
加工乳だからじゃない?
本当の牛乳じゃないと固まらないことがある。
豆乳は固まるけど劇マズだった。

425名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/24(土) 03:19:11.42ID:5p+TlUMh
いろんな銘柄試すにしてもタンパク質の含有量だけは確認してから買ってる

426名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/24(土) 12:44:02.79ID:lvhQNcX+
>>423
10年以上前で情報が余りなくてね
加工乳や乳飲料でも出来るものがあったし色々実験してみた結果の失敗
もちろん成分見て根本的に無理そうなものは除いて

>>424
いや書いてる通り炭酸カルシウムが問題
ヨーグルトスレでテンプレ貼ったの自分だw

>>425
たんぱく質より無脂乳固形分かな
そこが低いものはスキムミルク添加で補える

427名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/24(土) 12:50:13.08ID:lvhQNcX+
乳飲料だと例えば明治のスポーツミルクはよく固まって優秀だった
でももう売ってないんだよな〜
あれよかったのに

428名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/24(土) 19:05:42.13ID:PiM6KurD
ベビーミルクに興味あるんだが、固まるかな。

429名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/25(日) 19:06:02.95ID:aubERM7+
ヨーグリーナ!

430名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/25(日) 22:58:13.23ID:6LchOvTk
LKM512の手作りヨーグルト種菌で作ろうと考えてます。公式で40℃〜45℃で8〜10時間というふうに幅があるんですが、皆さんどういう設定で作っていますか?

431名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/26(月) 00:20:13.15ID:q0lngS99
それぞれの環境によって違いがあるんだから、他人の条件聞いてもあまり意味無いよ。
自分の環境で出来るよう試行錯誤するしか無いでしょ。

432名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/27(火) 01:19:49.35ID:/dVlg/Gs
>>427
よく固まる乳飲料って今ありますか?
ご存知でしたら教えて下さい。

433名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/29(木) 10:46:36.65ID:jnrpPfwi
Sなんて新製品がでてたのか!
別に不満はないけど買っちゃおうっと ルンルン♪ (゚ェ゚*) ルンルン♪

434名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/29(木) 13:24:16.56ID:WsnkYp5h
うぜえBBA

435名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/29(木) 14:15:31.56ID:FeRmE3pj
Sは性能上がってるし何台あっても良いんじゃね?

436名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/29(木) 15:58:52.34ID:4yRX2lME
そろそろ暖かくなるからあれだけど、この時期パン作りの為の自家製酵母醸しにフル活用してる
肝心のヨーグルトを作りたいのにも頻繁に出来ないからやはりもう一台買いたいなあ

437名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/29(木) 23:33:38.44ID:nl5zw/zR
Sなんて新製品がでてたのか!
別に不満はないけど買っちゃおうっと ルンルン♪ (゚ェ゚*) ルンルン♪

438名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/30(金) 11:29:18.52ID:vVhtIRVV
>>432
乳飲料の何にこだわってんの?
無脂肪乳にスキムミルク添加じゃダメなの?

439名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/30(金) 15:04:10.49ID:XZrdeHMD
Sなんて新製品がでてたのか!
別に不満はないけど買っちゃおうっと ルンルン♪ (゚ェ゚*) ルンルン♪

440名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/31(土) 01:56:53.87ID:LQQ3nELr
>>438
カルシウムとか鉄とかプラスアルファな何か。

441名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/31(土) 02:17:17.85ID:2b3KP+an
>>440
なら素直にそのまま飲めばいいのに。

442名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/31(土) 14:49:07.31ID:n246TQRk
Sなんて新製品がでてたのか!
別に不満はないけど買っちゃおうっと ルンルン♪ (゚ェ゚*) ルンルン♪

443名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/31(土) 17:12:47.38ID:dud7oiOB
つまんね

444名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/01(日) 00:37:09.49ID:Yopqp2gp
>>440
だったらプレミルとかかな

445名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/01(日) 16:15:06.52ID:+1EAR8nc
これ結局何が出来るのかさっぱりわからん
HP見ても改善点アピばっかりで新参者には訳わからん
自動調理器具って何から何がどんな操作で出来るかって説明してもらわないと

446名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/01(日) 18:06:22.86ID:cJoKx5QX
Sなんて新製品がでてたのか!
別に不満はないけど買っちゃおうっと ルンルン♪ (゚ェ゚*) ルンルン♪

447名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/01(日) 18:36:16.70ID:Sn1fbuDn
麹だけの甘酒が美味しすぎて ご飯いれた甘酒が不味すぎてつくれなくなった
コスパが悪い

448名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/02(月) 04:27:52.81ID:hQdQxTm2
麹も自分で作ればいいじゃん

449名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/02(月) 09:59:48.06ID:/nSR5Kgz
>>445
自動調理器具ではないのでは?

450名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/02(月) 10:05:02.89ID:FDOQOF6j
自動調理機なんて書いてないよね…?
勝手に勘違いしてキレてるとか怖いわ

451名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/02(月) 10:10:32.49ID:E+BlG531
>>447
業務スーパーの菊川の麹は安いよ
自分で麹作るのもまぁ大変だけどコスパはいい

452名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/02(月) 15:12:13.70ID:J4vxJJBv
Sなんて新製品がでてたのか!
別に不満はないけど買っちゃおうっと ルンルン♪ (゚ェ゚*) ルンルン♪

453名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/15(日) 16:21:06.59ID:umYAxNZL
ヨーグルティアの温度が設定より低い気がしてたけど実際に測ってみたら正確だった疑ってごめんね

454名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/21(土) 22:56:38.31ID:LluqdbXg
>>453
疑った時と測った時の外気温に
差があったのかもw

455名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/22(日) 10:21:23.55ID:dXS6Tcgf
だけど、設定温度に到達する時間が大幅に違うということはあるとおもう。

456名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/24(火) 20:47:25.90ID:20HhLJu5
ぶっちゃけ値段がおかしい
前3000円くらいだったろ

457名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/24(火) 21:13:09.23ID:CC1jwXn6
>>456
それこのスレで言うとブチ切れるよ 社員らしき人が

458名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/24(火) 21:39:14.84ID:9xqMgUew
>>456
3000円なんてなかったろ
5000円台がいいとこ

459名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/24(火) 22:18:30.86ID:ryIYybno
セールかなんかの最安値で3980円は見たことある気もするけど
あくまでもそういうのはたたき売り価格だよね

460名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/25(水) 11:28:21.45ID:acGp+Mmq
隔日 2年以上使い続けてる身としては、3000円でも 6000円でも、早く使い始めた方がお得だと思うの。

461名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/25(水) 15:05:43.24ID:SMbOJxXE
>>460
同感。

462名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/25(水) 15:17:00.32ID:/YkKr2aV
今は一万円超えてるんだけどな

463名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/25(水) 16:16:08.67ID:Oct3whl0
そろそろ新商品価格(定価)は終了させて
8000円程度に値下げして欲しいところではあるな

464名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/25(水) 20:19:25.85ID:01hxCcaf
>>463
何?ヨーグルティア持ってないの?
もしかして価格ウォッチングが趣味なの?

465名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/25(水) 22:31:45.58ID:QD/IAJwp
>>464
持ってるのは旧型
実家にも置きたいんだよね〜

466名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/28(土) 00:23:06.74ID:Rcb2fhQZ
実家の母に母の日プレゼントで買ったことあるが使いまくってるらしい
マジおすすめっすよ

467名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/30(月) 20:22:12.01ID:4JfLCiDP
>>463
ヨーグルティアしか選択できない情弱が絶えないから
いつまでも殿様商売OK

468名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/19(土) 17:14:35.22ID:fPSW8AAp
初めてむね肉でサラダチキン挑戦してみた。
でも生だと怖いからと思って、むね肉一枚を薄めに開いて熱湯注いで65度3時間もしたらただの茹で鶏にw
上手く作ってる方温度と時間教えて欲しいです!

469名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/23(水) 15:22:35.50ID:XrWlbcSw
久しぶりにヨーグルティアでカスピ海ヨーグルトを作ったわ
次を発酵セットした
夜には出来ているだろうから冷蔵庫に入れて眠ろう

470名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/24(木) 22:00:35.49ID:G/69aVHm
>>469
報告、おつw

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