【コンベクションオーブン】 4 [無断転載禁止]©2ch.net

1名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/15(土) 08:49:41.12ID:QuOPQkJm
コンベクションオーブン、ノンフライオーブン
についてまったり語るスレッドです。

前スレ
【コンベクションオーブン】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1141904122/
【コンベクションオーブン】 2
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1402299889/
【コンベクションオーブン】 3
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1436474821/

552名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/03(土) 06:50:23.23ID:mofmyhSQ
え?どこでマウント合戦が?

553名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/03(土) 08:05:28.60ID:eqnMO9dP
反論=マウント ってことだろ
焦げない焼き魚君はチキンなのですべての意見がマウントに感じるんだろう

554名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/03(土) 08:20:01.09ID:8rMQEvCG
言い返せなくなったらマウントがーマウンティングがーって言うのが最近のトレンドだからな

555名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/03(土) 08:44:43.20ID:cvgsqTpq
まあ庭先がある人は幸せだなぁ。
青魚は多少ごげないとうまくない。ごげないロースターは私的には設計ミス。
話がずれるので、コンベクションで魚焼いてる人いますか?

556名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/03(土) 13:12:35.33ID:TZKmFVdN
うちはアイリスの熱風で焼いてる
煙出ないし掃除も楽だし

557名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/03(土) 16:19:35.39ID:8rMQEvCG
小泉のスモークトースターで魚焼くけど焦げ目が寂しいからあとで皮目を料理用のバーナーで炙ってる
グラタンの焼き目付なんかもできるし肉や刺身炙ったりしてもうまいし料理好きなら持ってて損ない
ただ容器が直火に耐えられる材質じゃないといけないからそこだけは注意な

558名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/03(土) 19:08:03.71ID:aGuY/oV7
>>557
炙りしめ鯖も炙りサーモンも出来るしね、牛叩きやカツオのたたきも出来る。
日本では余りやらないけど、アメリカでは普通のマシュマロの焦がし焼きも出来る。
調理用トーチバーナーは必需品といってもいいくらい。
しかも値段も高くは無いし。

559名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/03(土) 20:58:45.47ID:cvgsqTpq
>>558
スレ違いだけど参考になる

560名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/09(金) 20:37:36.23ID:XSzqJN/1
グランX、まだあまり使ってなかったけど壊れちゃった。
故障多いのかな?まあすぐに代替機送ってくれるみたいだけど。
味自体はとても良かった。

561名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/12(月) 09:59:38.63ID:+Jl1gIMz
アイリスオーヤマ安いね♪
お使いの方
使用感はどんなんですか?

562名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/12(月) 16:28:17.80ID:Ly9nwDpH
ジェネリック家電は安いけど保証期間もメーカー品が2年以上なのに対して1年しかないから
それを踏まえて割り切って使わないとな。

563名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/12(月) 16:43:35.76ID:X8FiYiE8
>>561
うんこ

564名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/13(火) 00:46:44.76ID:r+IOw0K6
>>561
荒らしかよ
このスレ最初から読めや

565名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/19(月) 21:40:08.01ID:UPLrzeHs
トースターに毛の生えたようなコンベクションオーブンは
メーカー品でも保証期間は1年だろ

566名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/01(日) 20:43:49.43ID:hJgmbVvP
kax-x130のリコールでkas-g130が代替機で送られてきたけど操作性はこっちのほうが良さげ

567名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/06(金) 07:25:29.92ID:BlVnOD9M
ya30が1万円で売ってたんだけど、普通のトースター比べて使い勝手ってどんなもんですかね
今のは温度もタイマーもひねるだけで操作に1秒もかからないんだけど、自動メニューをぽちぽちするのは電子レンジでも面倒と感じてる

568名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/08(日) 23:07:41.94ID:Lox5N9Fv
>>566
スチーム機能は便利?
憧れる機能だけど効果がいまいち分からんので…

569名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/09(月) 12:42:36.16ID:gTr5BOdg
家庭用のスチコン出すメーカーないの?
シロカみたいなベンチャー企業がチャレンジしろよ

570名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/09(月) 18:06:33.60ID:n4Sd7Tze
>>569 終わったローテクだからね
今更はやらないし無駄な調理器具だよ

571名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/10(火) 09:32:38.48ID:eIBb7vvj
無い物ねだり って実際にあると興味失うんだよね

572名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/10(火) 13:16:33.88ID:e1fHNMRJ
スチーブンは名機だよ
在庫放出の値崩れ時に予備も一つ買った

573名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/10(火) 21:14:47.75ID:C8Es+Drd
スチーブンジョブス

574名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/11(水) 00:42:08.26ID:oAu02l6J
スチーブンオースチン

575名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/11(水) 08:22:10.33ID:gXz+xr21
>>570
プロの厨房にはあるけど、無駄な器具なの?

576名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/11(水) 09:21:25.13ID:EtTK4RFY
オースティンパワーズ プロ

577名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/11(水) 22:56:01.78ID:6XXW7C9X
>>575 プロには必要でも家庭では不要なんてのは良くある話

578名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/14(土) 13:13:58.85ID:g89gWr/f
スチコンをやる場合1500W縛りがキツくて予熱をたっぷりやるか炉内を小さくするかになるんじゃ無かった?

579名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/21(土) 10:13:42.86ID:c7ZZgzsD
錆びるので毎回乾かすとか面倒ではある@業務用

580名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/27(金) 20:27:53.94ID:IU+hUp7t
コンベクションオーブンで食パン作れますか

581名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/27(金) 21:08:44.03ID:gXYUbgC8
「だけで」作るのは無理だべ

582名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/28(土) 08:23:21.07ID:h+4nDY77
パンには対流が向いてるか、向いていないか

583名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/28(土) 08:37:13.63ID:X6BOpN2a
向いてるけど、コンベクションでは普通の大きさの食パンは不可能

584名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/28(土) 13:57:39.29ID:Slv1k3bj
ツインバードサイズでも無理?

585名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/28(土) 14:20:03.02ID:X6BOpN2a
>>584 無理
というか、食パン型のパン生地ふくらませる家電はHB以外には無いよ

586名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/28(土) 16:08:20.77ID:TWAHRCtM
あの大きい奴ならいけるだろ?
食パン丸ごと入るのに
焼き型が入るってレビューと実際作ったってのが引っかかるが?
584じゃないが

587名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/28(土) 16:13:36.76ID:Sh7mlKt4
>>566
リコールなんて出てたんだ。
まあ、事故になる系じゃないけど。

https://www.tiger.jp/customer/information/info_180309.html

588名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/28(土) 17:12:22.03ID:Slv1k3bj
>>585
そうなのか

589名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/28(土) 18:47:13.91ID:6H5Ovgw/
いろいろ意見いただいてありがとうございます>>580です
調べてみました
アイリスオーヤマPFC-D15A
ツインバードTS-4119
デロンギEO1490J
デロンギは高さ13cmとかなり低いですが他は約20cmあってちょっと低めなら食パン「ぽい」ものが作れるんじゃないかと
捏ねて発酵まではやるとして焼くだけならこの辺でいけるんじゃないかと思ってますが甘いでしょうか

590名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/29(日) 06:28:30.19ID:KrMJu7/x
一般的な食パンのサイズに拘るんじゃないなら充分に予熱して焼けば全然上手く焼けると思うよ
さすがにトースターサイズの庫内高さの機種だと取り出しも大変だから高さが高い機種のほうがいいのは仰る通り

591名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/29(日) 12:21:40.63ID:UyVZK+UZ
>>589
インスタで#オーヤマくん#FVCD15Aで検索

592名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/07(月) 14:34:45.30ID:ZEup2Cc6
>>589
丸パンくらいにしとき

593名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/18(金) 14:29:56.54ID:TxWUmuAW
10年前くらいのデロンギコンベクション、新古で5000円ってどう?買いかな

594名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/18(金) 20:44:43.87ID:CM0SCRHU
気分的に新品のがよくね?

595名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/19(土) 10:16:50.54ID:5qE5GbUY
ワープアで自炊して節約したい人がツインバードのコンベクションオーブン買うのって
どうでしょうか?
電気代のほうがかかってかえって損ですか?
モントンのスポンジケーキミックスでデザート作ったり
ぎゅうぎゅう焼きとかのレシピでおかずを作りたいです

596名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/19(土) 11:42:57.98ID:ab40qzd5
ぎゅうぎゅう焼きって面白そうだな

燃費、で言えば電気オーブンなんて一二を争う悪さ、と思うよ

597名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/19(土) 11:57:53.77ID:oG88LxO1
まずは包丁とフライパンだと思うがなぁ
コンベクションで思いつくのは生きるのに必須でない、ちょい割高な使用法が多い

598名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/19(土) 12:22:14.34ID:sLaTTCtl
>>596-597
そうですか・・・なんとなくレシピ写真が全部おいしそうで欲しくなったけど
今はまだ買わないようにします。
ありがとうございました。

599名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/19(土) 14:59:37.41ID:ab40qzd5
オーブン料理として載ってるののかなりのは
工夫すればフライパンで近いものができるから
がんがれ

600名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/19(土) 15:01:42.97ID:eOm00hwI
>>598
オーブンでは抜群に安いから買っても良いと思うけど
多分毎日は使わないし

601名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/19(土) 15:06:05.46ID:hfOL9hIx
ぎゅうぎゅう焼きも、フライパンに詰めて弱火で蓋してやりゃ近いものにはなるよ。

602名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/19(土) 16:23:45.38ID:0k+EaUBq
まあ家電だとセットしたら放置できる手軽さはある

でも、料理初心者ならオーブントースターのがオススメ
コンパクトな分、予熱早くて扱いも手軽で、普段のトーストや総菜温めに活躍しやすいから
ローストチキンとかシフォンケーキとか本格的に作りたいなら別だけど、
高さ無いロールケーキや鳥腿グリル、グラタンとかはできるしね

うちはスチーブン壊れたんで結婚を機にKAS-G130に変えたが、
オーブン料理したことない旦那も問題無く直感的に使えてる

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