【Healsio】ヘルシオってどうPart15

55名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/12(火) 20:53:38.19ID:dU60AuhC
新しいヘルシオはローストビーフも自動メニューで作れるのか、いいなぁなんて
思っていたら急に食べたくなって作ってみた。マニュアルだと800gの肉を220度
のウォーターオーブン30分になってたから、333gの肉に対して12分位かなと思って
13分で焼いてみた。焼いた後庫内に30分休ませてそのあとカットしてみたけどカット中に赤い肉汁が少し出た、でも火は良く通っていた。肉汁は集めてブランデーと一緒に煮詰めてタレにした。もっと高級な肉で作ってみたいなぁ。

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