イングリッシュマフィン

1名無しさん@お腹いっぱい。04/11/11 08:09:23ID:0vrO7E6a
ないので立てました!!
おいしい!大好き!!

563名無しさん@お腹いっぱい。2012/11/30(金) 22:03:51.18ID:OG/tf7vV
強力粉250g
三温糖大さじ1
塩小さじ1
卵1/4〜1個
バター大さじ1
牛乳150〜180cc
コーンミール大さじ2
ドライイースト3〜4g
もしくは白神こだま酵母3gと温水10g

イングリッシュマフィン型
8個分

古〜い20年以上前のレシピ本に載ってたのを基本に使ってる
ただ自分は国産強力粉使ってる&水分調整が季節で変わる

こだま酵母も同じく…こちらは砂糖はもう少し控えてもいい感じ?

564名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/01(土) 00:41:48.44ID:OeBaVFft
難しそうだな、俺は超熟マフィンでええわ。

明日はおつとめ品が並ぶだろうから、晩飯に一袋買って、
ゆで小豆・マーガリン・きなこを塗って食うわ。

565名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/01(土) 20:39:17.82ID:Q1pHz6y4
捏ねはHBだと楽だよ

566名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/27(木) 17:34:09.42ID:TFXA9dal
遅ればせながら最近初めて食べてはまった。
もちもちウマー。はちみつとチーズで食べるのが好き。

567名無しさん@お腹いっぱい。2013/02/13(水) 01:56:29.49ID:TZigrpqc
パスコのは酸味が少し強いな(´・ω・`)
昔、パスコ以外のヤマザキかどっか、有名なとこが出してたやつ好きだったんだが
今はパスコしかないんだな…

568名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/09(土) 00:54:00.54ID:rWQrN1zw
ヤマザキはまだひっそり販売しているようだけど見かけないね。
パスコのは麦のめぐみのほうが明らかに酸味を感じる。
甘い味付けに合わないと思った。

569名無しさん@お腹いっぱい。2013/04/14(日) 22:42:00.08ID:vYj4eeg9
全粒粉マフィン めちゃくちゃうまい
マーガリンつけて食べた

570名無しさん@お腹いっぱい。2013/04/14(日) 23:21:08.92ID:B5hiWmYh
パスコのマフィンにあんこと生クリームたっぷり塗って食べるのが好き

571名無しさん@お腹いっぱい。2013/04/15(月) 03:02:59.34ID:ShAoEC8V
エッグベネディクト食べてみたいけど、オランデーズソースが難しそう。

572名無しさん@お腹いっぱい。2013/04/17(水) 18:10:27.54ID:Af731Jny
トウモロコシの粉が付くの嫌だから箸で食べてます。美味しいね

573名無しさん@お腹いっぱい。2013/04/21(日) 11:15:22.73ID:VtM3AyUQ
これ食べ出してからは普通の食パン食べれないね。イングリッシュマフィン美味すぎる

574名無しさん@お腹いっぱい。2013/04/26(金) 06:00:48.22ID:hkWC/4UY
近くのスーパーで売れ残りが4割り引きだった
100円で買えた

575名無しさん@お腹いっぱい。2013/04/26(金) 22:44:17.43ID:aOHeLJQB
ホットプレートでやいて
マーマレードとマガリンで食べるのに
はまってます

576名無しさん@お腹いっぱい。2013/05/07(火) 15:58:43.21ID:IQ0iFEcT
レタスと両面焼いた目玉焼きとソーセージとほうれん草のソテーをたっぷりはさんで食
べた。キユーピーの焙煎ナッツドレッシングをかけて。ウマー。

577名無しさん@お腹いっぱい。2013/06/09(日) 21:05:24.19ID:nINOLuWY
トマトにクラフトのスライスモッツァレラ、目玉焼きをオリーブオイルでかりっと焼いたのにのせて食ったのが美味かった。
でもやっぱちょとベーコンかハムくらいはほしいな

578名無しさん@お腹いっぱい。2013/06/20(木) 15:06:55.36ID:j2Au0rjL
トマト系は本当に合うな

579名無しさん@お腹いっぱい。2013/07/30(火) NY:AN:NY.ANID:DRR1L5c9
全粒粉もいいがプレーンを食う比率の方が高い
ただ全粒粉の人気がなくなって生産停止されると困るので
全粒粉も買うのをやめないことにしてる

580名無しさん@お腹いっぱい。2013/10/05(土) 07:11:26.30ID:4CJ16B7B
マフィン買って色々バターやマーガリン塗って焼いても
マックのマフィンみたく柔らかくならない

何か違うやり方なのかな?
マックのは柔らかいし味が染みてて美味い

581名無しさん@お腹いっぱい。2013/10/14(月) 19:18:12.58ID:nbXnDozj
ジェノベーゼペースト塗ったらおいしいかな?

582名無しさん@お腹いっぱい。2013/11/09(土) 21:22:10.85ID:YvHOpQk1
二日酔いの朝、マックのなんとかエッグマフィンをつまみに迎え酒ビールを
飲んでからイングリッシュマフィンにはまった。
今ではスーパーでマフィンを買って朝食にしている。

初めはコーングリッツとか溶けたチーズとかジャムがこぼれるのが煩わしか
ったが、皿に乗せてナイフとフォークでむしゃむしゃ食べるようにしてからは
実にいい感じだ。

そしてジュースか果物か茹で卵でも飲むか、かじればOKだろう。

583名無しさん@お腹いっぱい。2013/11/12(火) 21:42:08.59ID:y5aTEuCP
最近はニチレイの冷凍ベーグルを良く買うようになった
一個100円近いので割高なんだけど美味しい
パスコは何年か前にリニューアルしてからモチャモチャした食感で苦手
ヤマザキのほうがまだ美味しいんだけど、パスコに押されて売ってるところがない

584名無しさん@お腹いっぱい。2013/11/12(火) 23:05:30.38ID:c5NZMp9I
ベーグル1個100円が割高?と
一瞬ベーグルスレに来たのかと思った。

585名無しさん@お腹いっぱい。2013/11/13(水) 18:52:03.91ID:P3D4a8aD
みんな、食う時一個全部食ってるのか?半分に割って半分だけ食ってるのか。結構ボリュームすごい。

586名無しさん@お腹いっぱい。2013/11/26(火) 20:14:39.78ID:nEJ4zA9t
え・・・

587名無しさん@お腹いっぱい。2013/12/12(木) 22:31:19.29ID:IZg9h5az
おれは一袋(パスコの4個入り)食ってるよ
たまにしか食べないけど

588名無しさん@お腹いっぱい。2013/12/13(金) 16:39:28.28ID:OTIOYwru
麦のめぐみは常備だ。お酒を飲んで小腹が空いたとき、サンドイッチをつくる。

589名無しさん@お腹いっぱい。2013/12/23(月) 02:31:31.91ID:Pke5GDaH
野菜や目玉焼きやハムをはさんで、キユーピーのサラダ用ドレッシングをかける。

590名無しさん@お腹いっぱい。2014/01/10(金) 09:33:12.29ID:n2E78Th9
ライ麦マフィンうまし!食パンより好きだ

591名無しさん@お腹いっぱい。2014/02/11(火) 22:33:33.48ID:fR5ff5QY
でも腹が膨れないんだよね

592名無しさん@お腹いっぱい。2014/03/06(木) 19:42:26.55ID:nKj69QKz
朝食の時ははさむんじゃなくて、トーストと同じようにベーコンエッグなどを載せて食べる。

593名無しさん@お腹いっぱい。2014/04/24(木) 23:27:25.91ID:4t5QG95e
タカキベーカリーのイングリッシュマフィンが最強だと思う。
最近関東でも売ってる店が増えてきて嬉しい。

594名無しさん@お腹いっぱい。2014/04/26(土) 17:46:02.08ID:b6Rxd/OT
ハンバーガーみたいにバンズがわりにするとお腹ふくれる

595名無しさん@お腹いっぱい。2014/05/04(日) 11:38:19.61ID:lJ5VroM+
食パンより好き

596名無しさん@お腹いっぱい。2014/05/05(月) 22:40:45.28ID:QlXwnJ8J
セブンのが美味しい
何もはさまなくても
チーズの味がして
焼くだけでうまい!

597名無しさん@お腹いっぱい。2014/07/05(土) 18:47:35.73ID:2hmqglyF
ピザトーストの台に。

598名無しさん@お腹いっぱい。2014/09/12(金) 17:02:47.61ID:MEVQZYrz
この間から気になっていたタカキベーカリーのマフィン買ってみた。
今までパスコのばっかりだったからちょっと違った食感だったのが嬉しかった。
2個108円が続けて食べる気をそいでる。でもパスコに飽きてたこの頃だから
暫く買い続けて色々なものを挟んで試してみるのもいいかとも思っている。

599名無しさん@お腹いっぱい。2014/09/16(火) 14:18:38.51ID:3Mfa8a+N
 ___ _
  ヽo,´-'─ 、 ♪
   r, "~~~~"ヽ
   i. ,'ノレノレ!レ〉    ☆ 日本のカクブソウは絶対に必須です ☆
 __ '!从.゚ ヮ゚ノル   総務省の『憲法改正国民投票法』のURLです。
 ゝン〈(つY_i(つ http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/index.html
  `,.く,§_,_,ゝ,
   ~i_ンイノ

600名無しさん@お腹いっぱい。2014/09/20(土) 00:34:54.09ID:g7fDPJgF
このスレ10年になるのか(´・ω・`)y~~

601名無しさん@お腹いっぱい。2014/09/23(火) 18:21:44.01ID:TYL9NVKC
オランデーズソースに挑戦して、市販のイングリッシュマフィンでいいから、エッグベネディクトに挑戦してみたい。

602名無しさん@お腹いっぱい。2014/10/01(水) 13:25:16.37ID:9xB7fxw0
イングリッシュマフィングラノーラ味いいね。新作かな?

603名無しさん@お腹いっぱい。2014/10/03(金) 15:58:07.39ID:VLBaZ9Th
セブンのマフィン久々に食べようと思ってたのに、もう売ってないかな

604名無しさん@お腹いっぱい。2014/10/04(土) 16:48:30.41ID:18jp4e/O
>>602
そんなの出たんだ!食べてみたい!

605名無しさん@お腹いっぱい。2014/10/04(土) 17:07:08.23ID:6W2TTZQR
パスコだな。甘いのはいいや。
http://www.pasconet.co.jp/system/bread/index.cgi?action=bread_view&key=1409648287

606名無しさん@お腹いっぱい。2014/11/06(木) 00:11:54.20ID:ICVvn8Oi
フルーツグラノーラがあったから食べてみたが普通だな。レーズン入りよりむしろ甘
さは控えめだし、シリアルが入っているような感じでもない。

607名無しさん@お腹いっぱい。2014/12/23(火) 11:53:20.54ID:xU4abir9
バター+超薄切りの生ハム2枚+三種のカット野菜(レタス・オニオン・キャベツ)で食べてます
飲み物は黒ウーロンです

608名無しさん@お腹いっぱい。2015/01/04(日) 10:33:11.53ID:OP5BuVsP
ひきこもって無職でpixivに絵を投稿するバカ発見
http://www.pixiv.net/member_illust.php?mode=medium&illust_id=47851069

609名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/08(火) 09:53:30.20ID:ZKOpINQd
カリカリに焼いたマルシンハンバーグを挟むのが好きです

610名無しさん@お腹いっぱい。2016/12/24(土) 20:38:01.63ID:av2Qnvfn
焼きたてのアツアツをカリに押し当てて楽しんでます

611名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/04(火) 00:47:28.13ID:cSt/a8V8
凄い長寿スレだな。最近マフィンにはまりだしてサンド作って仕事場に持てって昼に食べてる
好きずきだがトーストした方が自分は好きだ。

612名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/21(土) 23:58:04.28ID:1Cpi1D05
上の粒々のコーングリッツは遺伝子組み換えドウなの?

613名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/19(日) 10:08:25.00ID:lCgrid85
パスコのは脂質控えめで好き

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