【がんばれ】アンデルセン その3

レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
1名無しさん@お腹いっぱい。2007/06/08(金) 18:34:52ID:5spqg+EE
アンデルセンについて、褒め言葉、貶し言葉など。批判歓迎。

とりあえず、がんがれ

864名無しさん@お腹いっぱい。2016/08/20(土) 16:02:08.66ID:Cc1NStPd
渋谷の店でよく買ってたが、上にチーズが乗ったパン買ったとき、小さい黒いつぶつぶあると思ってよく見たら、糸くずみたいなホコリが大量に付いていてゲロ吐きそうになった。他のパンもよく見たら付いていた。あんな人が多い所に野ざらしにしてるのは不潔だよ

865名無しさん@お腹いっぱい。2016/08/25(木) 17:00:00.74ID:gUaXP2RX
終戦時の米大統領トルーマン

「猿(日本人)を『虚実の自由』という名の檻で、我々が飼うのだ。スポーツ、スクリーン、セックス(3S)を解放すれば、真実から目を背けさせることができる。」
https://twitter.com/toka iama/status/765657758196637696


ヘルマン・ゲーリング

「国民を戦争に参加させるのは、常に簡単な事だ。とても単純だ。国民には攻撃されつつあると言い、
 平和主義者を愛国心に欠けていると非難し、国を危険にさらしてると主張する以外には、何もする必要がない。この方法はどんな国でも有効だ」
https://twitter.com/neko_aii/status/765532497778139138


◆「得票0に疑義」と提訴 参院選でJAM組合員
http://www.sankei.com/affairs/news/160809/afr1608090021-n1.html

実は、非常に奇異な点があるのだ。それは、区によって、「票があるところ」と「まったくゼロな区」があるのだ。三宅洋平の得票では、

豊島区ではなんとゼロ票 
               中央区ではゼロ票。
                          江東区ではゼロ票、
                                      荒川区ではゼロ票 
                                                足立区ではゼロ票 
                                                           通常、こんなことは考えられない。

慶応の学生です。大学の教授が今回の選挙についておかしい部分が多いとツイートしています。
500の束のバーコードを他者に振り替えていると考えられると言っています。
例として幸福実現党は都内に信者がある程度いるはずなのに、3区以外はすべて0票。犬丸氏も同じだったと言います。
また、娘さんが練馬区で三宅氏に投票、他知り合いが3人も入れたのに、0票。 池袋、渋谷で0票もおかしいと書いています。
明らかにム サシの機械での操作があった可能性が高いと書かれています。

866名無しさん@お腹いっぱい。2016/08/25(木) 23:55:05.43ID:DApwLkZs
>>865
バカってよく「功罪」の意味も間違えてるけどさ・・
虚実って、虚と実、なんだぜ?

867名無しさん@お腹いっぱい。2016/09/14(水) 00:09:31.99ID:QRxVCvJ9
エッグベーコンポテト美味しかった。
お月見フェアの商品は見つけるのが大変でした。

868名無しさん@お腹いっぱい。2016/09/18(日) 02:41:39.40ID:8tBjCvoR
ペストリーに関しては青山>広島本店>>>>>>その他
他のパンはほぼ全て広島本店>青山>>>>>>その他

本店のパン見たあとにそごう店行くともう見た目からしてひどい

869名無しさん@お腹いっぱい。2016/09/18(日) 10:36:20.68ID:CjTn2y3J
青山しか知らないけどわかるわ。
濃厚な甘さ、サクサクな食感、バターのジューシーさ、ペストリー最高ですね。

870名無しさん@お腹いっぱい。2016/09/23(金) 22:53:20.76ID:aOQ3FpGB
薩摩芋のタスケ、噛めば噛むほど美味しかった。
デニッシューも初めて食べて美味しかった。

オンリー・エムアイキャンペーン商品のまとまった情報がないのが残念。

871名無しさん@お腹いっぱい。2016/09/28(水) 00:08:13.57ID:NLyiwuX8
安納芋のプチパンも秋の芋栗ロールも噛むほど美味しいね。
チーズと胡桃のフォカッチャ、最近チーズ系のフォカッチャはゴルゴンゾーラが本当美味しい。
焦がしアーモンドと栗のクイニーアマン、クイニーアマンはもはやいつでも安心して楽しめます。

872名無しさん@お腹いっぱい。2016/09/29(木) 09:27:33.73ID:5dP7+w+H
どんだけアンデルセンのパン好きなんだよw

873名無しさん@お腹いっぱい。2016/09/29(木) 22:53:40.18ID:vfLdwHBv
もう大好きすぎて毎月全種類食べるよう頑張ってるわw
来月のハロウィンフェア、青山のハーヴェストフェア楽しみすぎるw

874名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/10(月) 10:04:44.25ID:wsSPzWmv
カンパーニュ改めて噛み締めてみるとほのかな酸味が美味しい。
魔女のキノコ煮込みスープはデンマークフェアのカリカリベーコンのパンが好きだったので嬉しい。
おばけクリームは今年も可愛すぎるw
運動靴のため息はこのあいだの王子のぶたとおんなじだよね。

875名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/19(水) 22:22:53.40ID:vzNvpE52
デンマークスコーン軽くなってこれもいい。
メープルロールしっかり甘くて美味しい。

青山の黒猫、オレンジカスターが絶妙。
スイートポテトアップルパイはサクサクの上部、カリカリの土台、シャリシャリのりんご、ねっとりしたお芋と、食感のコントラストが圧巻。もちろんそれぞれ美味しい。

876名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/23(日) 21:55:24.39ID:9WEvyjHy
青山はスイートポテトアップルパイだけでなくホットアップルパイの焼きたても超美味でした。
浅野屋のアップルパイリレーは一個目だけで脱落しそうだけど、青山のはまた食べたいな。

877名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/29(火) 23:02:03.53ID:OUkCDnqS
青山の地下のサンドイッチはなんて美味しいのでしょう。
先月からのりんごとカマンベールのも、明日までの鴨ときのこのも味のバランスが素晴らしかったです。

上旬のアップルフェアのパンを新宿伊勢丹で買ったのですが、いつものように家まで持って帰らず、近くですぐに食べたら最高に美味しかったです。
今まで一時間持ち歩くだけで食感を台無しにしていたことを痛感しました。宵越しのパンなんて以ての外でした。
準旗艦店みたいな感じなのにそこまででもないなんて思い違いでした。
対面販売でケースに入っているのも鮮度的にいいのでしょうね。
あの混み様じゃまず無理だろうけど、イートインがあって即食べられれば本当の美味しさを味わえていいのになあ。

878名無しさん@お腹いっぱい。2016/12/22(木) 18:41:45.30ID:xQMJqEs8
そうそう、がまんできずに食べちゃうよね
屋上で陽をあびながらよくかぶりついてたな

879名無しさん@お腹いっぱい。2016/12/30(金) 21:01:01.69ID:xZ7CmBHg
美酒 酒粕ブレッド、めっちゃうまい!そのままでうまい!
もちもちでかんでるととろとろになるよ( *´艸`)

焼いてるみるとすごく香ばしい。バターでも乗せてたかってくらい。
今度は軽くて超サクサク。で、噛んでるととろとろ( *´艸`)

>>878
やってみたよ!焼きたてのパンを日向で食べるのは美味しいね。

880名無しさん@お腹いっぱい。2016/12/31(土) 13:55:55.78ID:w4uziPb0
バイトしてたとき伊勢丹の屋上で
ロスパンこっそり持っていって白衣のまま食ってたw
あそこ従業員専用だったのかな

881名無しさん@お腹いっぱい。2016/12/31(土) 19:28:23.65ID:ZvwpTG+W
頑張ってます!

882名無しさん@お腹いっぱい。2017/03/13(月) 22:47:43.32ID:n8D93QBX
ONLY MIのさくらと桃のマフィンが超美味でほぼ毎日食べてたけど明日で最後。
色見てるだけでしあわせな気持ち。
またいつか食べたいです。

883名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/02(火) 09:24:28.23ID:Epi8q82t
広島本店に続いて青山アンデルセンも閉店。

884名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/02(火) 10:20:11.25ID:B3krVFKJ
広島は閉店ではないです

885名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/02(火) 23:20:11.92ID:EZ6PgZtS
>>883
(´;ω;`)ブワッってかうわーん(涙)
2020年以降の再開店待ってます!

886名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/12(金) 20:39:17.13ID:3AfVu55Q
青山は紙屋町みたいな仮設店舗の予定もなさそう。

887名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/12(金) 22:50:52.58ID:/9dROhZh
>>886
確認できた限りでは、日経だけ仮店舗について触れています。
http://www.nikkei.com/article/DGXLZO16098630Y7A500C1LC0000/

中の方からも仮店舗出店に向けて検討中と伺ったので、確かだと思います。
是非実現してほしいですね。

888名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/07(月) 20:18:04.93ID:pKACkjN0
青山アンデルセンが閉店[2017.8.1 11:58]rcc
首都圏で半世紀近く親しまれてきた「青山アンデルセン」が、31日閉店しました。
最後の営業日、店には常連客たちが大勢訪れ、写真におさめていく人も後を絶ちませんでした。
「すごくさびしいですね。表参道に来るとだいたい寄っているお店だったので」
「お店の中で焼いている焼き立てのパンと、あとは子どもの頃から親しんできた味」(以上 女性客)
青山アンデルセンは、1970年首都圏1号店としてオープン。デニッシュペストリーなどが人気を呼びました。
その後、現在の場所に移転し親しまれてきましたが、近くにある地下鉄の駅の改修整備のためいったん閉店することになりました。
営業時間を1時間ほど残しパンはほぼ売り切れましたが、最後の買い物をと訪れる人が続きました。
「この青山アンデルセンを皆様が支えてくださったことを感謝申し上げます。どうもありがとうございました」
(青山アンデルセン・高山潔店長)青山アンデルセンは、2022年以降再び出店する計画だということです。

889名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/10(金) 20:38:24.70ID:cmvAb6qe
東松山も閉まっていたのだ

890名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/10(金) 20:47:04.46ID:9+4b8D8K
ご迷惑おかけします

891名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/13(水) 09:11:01.07ID:intq0GNE
ええ…青山閉店してたのか
広島の仮店舗もあまり成績良くないし新店舗までもつのかww

892名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/13(水) 12:03:15.80ID:O6ygX9Sq
アンデルセンでパートしてる人に聞いたがマネジメントが最悪らしい。
正社員の店長が仕事量も把握してない。
シフト管理もパートに押し付けている。
パートで成り立ってる会社のクセに不適正な時給。

こんな現場を分かって放っておくなら経営能力ゼロ。
分かってないならガバナンス最低。
会社の姿勢を客が知ってそのうち離反されてつぶれるよ。

893名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/13(水) 22:32:11.82ID:2Z8Hdgyl
ついでに書くと、店舗毎の製造を止めてエリアでまとめての製造体制に移行するため製造バートの首切りに入ってる。
パート続けたいなら遠方の店舗まで出向けとさ。交通費出しても通勤時間分のパート代はもちろん出るわけもない。
そろそろアンデルセンも終わりの始まりか?!

894名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/15(金) 20:04:42.54ID:sRPPQOPm
>>892
けっこう色んな名のある企業がそんなもんと思うよ
現実ってかなりしょーもない

895名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/16(土) 05:53:34.23ID:UK5vFjkr
>>894
いやそうでもないよ。
大企業でもどうしようもない会社はあるけど
継続的成長をしている会社は目先でなくちゃんと数年先を考えてるし、
それがちゃんと従業員(正社員以外も)と対話されているよ。

目標に対してそれぞれの役割が適切に設定されてモチベーション維持向上のため対話が多い。

それができるかできないかで企業の将来が決まる。

アンデルセンはどう何回話を聞いても駄目だと感じた。

896名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/16(土) 08:24:33.23ID:UWnXjx9h
まじか。新宿サテライト工場みたいなものが近隣県にも出来るの?

897名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/16(土) 08:55:46.69ID:UK5vFjkr
もともと工場で大量生産してるパンと店舗で焼いてるパンがあり、今回店舗で焼いてるパンが一部の店舗にしか残らない、と言う話。
今後も焼く店舗から焼かなくなった店舗へ配送するかどうかは不明。
配送しない場合パンの種類が激減することは確か。
知人が言うに地元で人気の(店舗で焼いてる)パンがなくなり顧客を捨てることになる可能性が高く心配してるとのこと。

898名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/16(土) 08:57:30.24ID:UK5vFjkr
ちなみに関東に供給してる工場のひとつに筑波工場がある。
毎年パン祭りやってるから知ってる人も多いかも。

899名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/16(土) 09:03:48.85ID:UK5vFjkr
>>896
新たに工場ができるわけでなく単に焼かなくなる店舗に切り替わるということ。
書き方がまずかったが設備が残る店舗から配送されるか、まだ不明。

900名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/16(土) 15:50:08.23ID:UWnXjx9h
>>899
つくばとか秦野の工場はタカキベーカリーの袋売りパンだけじゃなくて、アンデルセンのパンも作ってたんですね。
オールスクラッチではなさそうって思ってたけど、せいぜい冷凍生地を店舗で焼くくらいかと思っていました。
流石に青山とか新宿伊勢丹とかは全部店舗で造ってます(ました)か?
ちなみにアンデルセンとリトルマーメイドの違いも知りたいです。

901名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/17(日) 05:22:41.93ID:liUwvyTg
>>900
自分は社員じゃなく、勤めている近い知り合いから直接聞いた話しか分からなくてすまん。
誤解があったら訂正含めて勤めてる方にレスお願い。

902名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/21(木) 21:06:30.29ID:hnO+pCO7
広島(本店)はすべて店舗で生地から作ってたよ
青山もすべて店舗で作ってるんじゃないかな
広島青山以外の駅の構内に入ってるような小さなアンデルセンは冷凍生地多めだね
アンデルセンって同じ看板掲げてるけど、本店と青山のようなフラグシップ店以外は……って感じ
ペストリーひとつつとってもレベルが全く違う

あとデニッシュハートも冷凍生地

903名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/21(木) 21:16:21.57ID:hnO+pCO7
広島は本店の他にそごうとか駅前にも店舗があったけど、近くに本店あるんだから本店で買ったほうがいい
本店のパンを見たあとにそごう駅前のパン見ても「なんだこれ本店ならロス(売り物にならない)だぞ」ってパン山ほどあった

青山はペストリー専用の製造室があって、ペストリーの厳しい温度管理をここでクリアしていた
ペストリーなら青山が文字通り日本一だったよ

新店舗の本店にもできるといいけど
ペストリーだけは青山に負けてたからな

904名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/22(金) 03:18:58.70ID:qynF8y4h
普通近距離に厨房設備不十分な支店があるんだったら
設備あるとこで作って配達とかもやりそうなもんだけど
それぞれの場所で冷凍生地でやってんのか

905名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/22(金) 05:08:26.50ID:5BiYEj67
>>904

設備の無くなった店舗は、設備のある店舗から予定通りパンが届かずお客さんからクレーム多いらしい。
要は機械も人もキャパ不足と言うこと。
全く計画性なし。
たぶん小さい店舗を閉じる口実に売上を落とすことを見込んでいるとしか思えない。

高齢化している客としては他の買い物や通院など含めてもっとも負担の少ない生活パターンを確立しているのに、パンが少なくなったとか来る時間が読めなくなったではどんどん離れていく。

顧客不在で目先しか見えない役立たずの経営層と上にもの言えない中間管理職の巣窟。

906名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/22(金) 11:03:05.12ID:vl0L9DQ+
ため息ばっかり!

907名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/22(金) 18:48:24.41ID:qxCGmOsT
パンは元々採算取るのがきついからねぇ…縮小する計画なのかね

うん十年前に冷凍パン技術を特許取得でもなんでもしてたらヤマザキなんて目じゃないくらいの大企業になっただろうに
パンを日本に広めるためにタダで技術提供なんて初代社長もバカだと思う

結果いま日本のパン業界はアンデルセンの上に何企業もあるじゃないか
アンデルセンの冷凍パン技術を使ってね

908名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/25(月) 18:25:40.11ID:Yl5AdQIe
高木誠一さん視察先のデンマークから帰国する飛行機内で死去だって

909名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/29(金) 21:48:38.98ID:3jNEFvV9
よくわからないんだけど、
アンデルセンとリトルマーメイドとタカキベーカリーって同じ系列なんだよね?
店舗で製造がアンデルセン、冷凍生地がリトルマーメイド、
袋パンがタカキって覚えてたんだけど、
今後はアンデルセンも冷凍生地になるのか…。

910名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/02(火) 16:18:56.22ID:lkGwSpD7
どれでもいいから
入手しやすくしてほしいよ
現実はその逆方向だろうけど

911名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/02(水) 21:32:46.94ID:afNUV4To
今日は連休第二陣なのでアンデルセンで長期熟成パンとおつまみパンを買って
ローゼンハイムのボローニャソーセージで食べようと思ったら
もう8時位で長期熟成パンを始め半分以上が売り切れだった

崎陽軒のシウマイも真空パックのゴミ以外売り切れ
残念

912名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/02(水) 21:35:02.45ID:afNUV4To
>>888
え?
今知った。
長期熟成パンを置いてないのでほとんど買わなかったけど

913名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/02(水) 21:37:37.35ID:afNUV4To
元々いつも大量に買っても1円台だったりして
こんなんで儲かるのかなとは思ってたけど....
もっと高くしてもいいからちゃんとしたのを打ってほしい

914名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/25(金) 20:13:48.65ID:+O7slDVN
帯広出身には懐かしい

新着レスの表示
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
レスを投稿する