【角食】食パン総合スレッド 2枚目【山食】 [無断転載禁止]©2ch.net

1名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/17(日) 03:10:46.51ID:ouRpH/RW

380名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/18(日) 15:17:48.41ID:4y9IPp89
フジパン本仕込み最強説

381名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/18(日) 15:51:36.78ID:Mw1kXold
新超熟になってから3回くらい超熟とロイヤルブレッド買って来て食べ比べたが、本仕込最強と結論が出てしまった(角型)。
スーパーでなんで168円(税抜)で超熟売ってるのか知らないが、この値段で超熟買う意味なんてない。

382名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/18(日) 15:57:10.60ID:et1OjmD2
本仕込みはあんまり売ってないんだよなあ

383名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/18(日) 16:03:54.21ID:4y9IPp89
俺もスーパーでセール品になるたびに色々食べ続けたけどやっぱり本仕込みが最強説
本仕込み>>ロイヤルブレッド>>超熟がずっと揺るがない

384名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/18(日) 16:54:21.58ID:qkAbA99G
近所のスーパー、超熟ダブルソフト超芳醇ロイヤルブレッド本仕込のどれかが常に108円なんんだけど
ダブルソフトはいつもすぐに売り切れる

385名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/18(日) 18:58:37.70ID:et1OjmD2
値引率が大きいからだろ?
俺もそういう時くらいしかダブルソフトは買わないし

386名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/19(月) 07:09:56.89ID:DRj8lI0E
ダブルソフト
本当に香料入ってるorz
これでもパンか?

387名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/19(月) 09:56:56.67ID:1sCe8T9Z
スイカの食パンとかも香料入ってるんじゃないの?

388名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/19(月) 10:31:18.77ID:HtVmm6Fq
ネガキャンしたって今後もダブルソフトの圧倒的人気は変わらないから

389名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/19(月) 15:11:40.27ID:1IBGDlom
ダブルソフトは昔しこたま食べさせられて嫌いになった。
せめてロイヤルブレッドだったら好きになったかもしれない。

390名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/19(月) 17:51:48.89ID:ZjGwfN7a
ダブルソフトダブルソフトうるさいのって、
しつこいのと分厚いのが好きなことから大阪人なんだろうな
パン消費量日本一の京都人は断然、超熟推し

391名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/19(月) 18:14:44.54ID:1IBGDlom
大阪も京都もたいして変わらんだろ

392名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/19(月) 20:38:56.61ID:m4U2JZyG
大阪は乃が美
京都は祇園?

393名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/19(月) 21:29:29.76ID:1IBGDlom
久しぶりに本仕込を買ってきた。
超熟やらロイヤルブレッドやら食べ比べると何斤も買い込むことになりデブ化するので本仕込を買えなかった。
やはり本仕込うまい。
無駄に食べ散らかしただけだったような気がする。

394名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/19(月) 23:44:20.31ID:HFFPskQZ
最近CO・OPのバターブレッド(ちょっと細いやつ)にハマってるんですけど似たような食パンありませんかね

395名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/20(火) 01:45:28.44ID:OYDv/N/a
>>393
この二ヶ月ですでにデブ化した
超熟 超芳醇 ロイヤルブレッド ロイヤルブレッドプレミアム 本仕込 ダブルソフト セブンブレッド
今度はロイヤルブレッドゴールドを試してみる
本仕込 セブンブレッド ロイヤルブレッドプレミアムが冷凍庫にあるから来週あたりに

396名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/20(火) 07:13:42.33ID:BLrTa+GB
身近に手に入るラインナップなのに
なぜそんな大仰な実験を

397名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/20(火) 08:11:28.27ID://E/5QX0
>>389
昭和生まれのBBAに信者多いからね
ダブソフ

398名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/20(火) 08:31:04.57ID:qZ3HkUxn
香料に惹かれてるんでしょうね

399名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/20(火) 09:14:32.48ID:kDemf+PZ
超熟ふつうに美味しいけど長時間熟成させた味ではないよな
名前的にもっと美味いと思ってたが良い意味で普通で素朴な味だな

400名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/20(火) 10:45:19.41ID:hBjwuTub
超熟最高

401名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/20(火) 14:18:15.00ID:lvXBgKYE
いずれにせよ最高級食パンはゴールドソフト
高級じゃなく最高級だよ

402名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/20(火) 14:20:23.93ID:0olvo1Tj
添加物使いまくりで最高級ってことはないだろ

403名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/20(火) 14:42:47.14ID:lvXBgKYE
>>402
パッケージに最高級って書いてあるじゃん

4043952018/02/20(火) 18:35:25.72ID:yqZjmBAH
>>396
今は食パン中毒に入っているんだよ。
各スーパーの底値もわかったが、そろそろ飽きる頃かな。w

結局、イーストフード、ショートニング不使用のモノに落ち着くと思う。

405名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/20(火) 18:37:53.22ID:SnIcvKVm
ショートニングってマーガリンとほぼ同じものですよ。
特別に扱う意味がない。

406名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/20(火) 19:21:27.60ID:yqZjmBAH
なら、セブンブレッドがましなのか
マーガリン、ショートニングは載っていないが、
米油 とある

フジ製造でも、本仕込はバター入りマーガリン、ショートニングが入っている

407名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/20(火) 20:10:21.31ID://E/5QX0
味の話だろ
誰も彼もがオメーみたいに成分表示で味が決まるサルじゃねーし

408名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/20(火) 20:20:26.43ID:SnIcvKVm
ショートニングとは簡単に言えばマーガリンを油脂分だけにしたもの。
水や食塩、発酵乳その他風味付けの原材料を加えたものがマーガリン。
マーガリンの油脂分は80%以上と決められているので、つまり80%以上はショートニングと同じもの。
80%未満のものはファットスプレッドと呼ばれる。

409名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/20(火) 20:36:21.79ID:yqZjmBAH
ネオソフトとかファットスプレッドと書いているね。
マズイ、体に良くないのは同じだね。
小麦粉自体がマズイから誤魔化すのか。
バゲットは小麦粉の味が楽しめるのにな(スーパーで買えるものではない)

410名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/20(火) 20:40:01.17ID:z0zgn2+p
本仕込は直捏法でしょ?そりゃ小麦の風味が出て美味しいっすよ
超熟ダブルソフトロイヤルブレッド等有名どころって機械耐性考慮で中種法でしょ

411名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/20(火) 21:47:52.59ID:SnIcvKVm
ショートニングやマーガリンを使うのは油脂分が必要だからで、マーガリンは他に水とか食塩とか粉乳とかが入っているが、必要ならパン屋が自分で加えるので、結局ショートニングを使ってもマーガリンを使っても出来はあまり変わらない。
ファットスプレッドは油脂分が減り他のものが多くなっているので、通常調理には向かない。

412名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/20(火) 22:34:47.82ID:mkzw5ruk
ヤマザキはダブルソフトまずいけど、デニッシュブレッドはおいしい
パスコで同じようなのないの

413名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/21(水) 11:37:59.38ID:ub1gIM8m
>>412
ダブルソフト美味しいでしょ

414名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/21(水) 11:49:26.33ID:jOnn34xu
>>413
まずい

415名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/21(水) 11:51:02.33ID:ub1gIM8m
>>414
町のパン屋さんには負けるけどね

416名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/21(水) 12:33:26.49ID:MS+BYwSC
とにかく、ふわっふわで柔らかい食パンが好きとか典型的なデブ女だな

417名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/21(水) 12:37:09.40ID:btmgLp3l
食パンでしかもかちっかちで硬いパンを
日本で特に見つけるのは難しかろうて

418名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/21(水) 13:52:10.36ID:h82IlhBZ
ダブルソフトか併設パン屋のカンパーニュ
パンを買う時いつも迷います

419名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/21(水) 21:16:06.16ID:0XDGz+JH
ふわふわも
硬黒の酸っぱいのも好き

420名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/22(木) 10:31:41.79ID:WG1uLae1
ふんわりとかダブルソフトみたいに柔らかいのは胃潰瘍の自分にはホント助かるわぁ
もちろん美味しいし

421名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/22(木) 19:30:00.80ID:ChRKJbBE
本仕込み食べてからすぐにロイヤルブレッド食べたら、まずくて吐き出した。
それからロイヤルブレッドは食べてない。
本仕込み最強。

422名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/22(木) 20:09:34.78ID:SSfCECH/
大量生産にもかかわらずストレート法
さすが本仕込

423名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/22(木) 22:36:34.52ID:zkhkVWzs
20年位前のダブルソフトは薬品臭がして食べれたもんじゃなかった
山崎の食パンも青かびが生えてた時代があったのにね

424名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/23(金) 02:33:36.28ID:c5F0ayao
卵・蜂蜜不使用で美味しい食パンのおすすめないですか?
近所にパン屋あまりなくて、あってもどちらも使用していないものはなく、結局スーパーで超熟国産小麦を買ってます
ホームベーカリーあるから自分で焼けばいいんだろうけど、あまり美味しく焼けないんですよね

425名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/23(金) 03:49:09.54ID:IAcjC73E
>>421
ロイヤルブレッドがダメなら超芳醇とか食べれないですよ。

426名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/23(金) 07:24:05.08ID:GCEp14bK
迷った時はダブルソフトが良い

427名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/23(金) 07:34:18.71ID:t4GJEKoP
結局最後はダブルソフトに落ち着く

428名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/23(金) 09:30:31.71ID:rIsjDEj6
何だかんだ言ったって本仕込が一番

429名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/23(金) 11:42:32.19ID:OKYbxTpt
ダブルソフトは子供向きでジャムが合う
超熟は大人が好きで卵やマヨネーズとか食事系のイメージ
ダブルソフトにイチゴジャム美味しい

430名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/23(金) 15:08:54.50ID:tS7ysejG
ダブルソフトにとろけるチーズ&いちごジャムも美味しい

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