【お菓子】 - 【神戸】兵庫すいーつ【阪神間】Part4

1銘菓さん2010/12/02(木) 21:25:23ID:???
兵庫県のケーキ屋さん、スイーツについて語りましょう。

前スレ
【お菓子】 - 【神戸】兵庫すいーつ【阪神間】Part3
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/candy/1205072062/l50


674無銘菓さん2016/01/10(日) 21:57:45.52ID:???
>>669
同じ県内なのに、ケーキやパンのレベルが違いますよね。
コムシノワはパン屋の中でケーキも売ってます。イートインもできます。
でも、昔ほど美味しくなくなったように感じます。気のせい?

675無銘菓さん2016/01/11(月) 19:33:33.72ID:???
コムシノア高いしわざわざ買わないかな

676無銘菓さん2016/01/29(金) 20:35:05.57ID:???
今さらだけど、ツマガリのクッキーって本当に美味しいですよね。
ケーキ屋巡りが趣味だけど、生ケーキばかり食べてたから、ここのクッキーのすごさに今さら気づきました。

677無銘菓さん2016/02/22(月) 22:44:15.45ID:???

678無銘菓さん2016/02/22(月) 22:45:28.67ID:???
アンリシャルパンティエ
https://youtu.be/wTVuUnY3Vp4

679無銘菓さん2016/02/22(月) 22:46:26.60ID:???

680無銘菓さん2016/02/22(月) 22:48:01.11ID:???

681無銘菓さん2016/02/22(月) 22:50:16.88ID:???
ガトーファボリ
https://youtu.be/M8f_Q-2mdHQ

682無銘菓さん2016/03/09(水) 10:35:23.16ID:DZ/1KPv/
新スイーツ…原料はサバ ベルと鯖やが商品化
http://www.kobe-np.co.jp/news/keizai/201603/0008874382.shtml

洋菓子パン製造のベル(神戸市東灘区)は、鯖寿司の製造販売などを手掛ける「鯖や」(大阪府豊中市)などと共同で、サバを使ったスイーツ2品を商品化した。
池田泉州銀行(大阪市)が仲介した異業種連携。
梅花女子大(大阪府茨木市)の学生がレシピを考え、ベルが量産化を担当した。
サバから抽出したオイルを材料のチーズに混ぜたフロマージュ(380円)と、サバの身の粉末を生地に混ぜたドーナツ(プレーン、白みそ、ゆず味の3個入り600円)。
フロマージュは「鯖や」が展開する飲食店「SABAR」のメニューとし、ドーナツは店頭で販売する。
兵庫県内では神戸元町に1店舗がある。
「サバ風味をしっかり出しつつさわやかな味」と、ベルの中内和久開発営業部長。
同社工場で各月千個の製造を見込む。

683無銘菓さん2016/04/27(水) 23:51:32.28ID:???
神戸開港150年記念ワッフルケーキの特別セット発売!
http://www.city.kobe.lg.jp/information/press/2016/04/20160427173001.html

684無銘菓さん2016/04/29(金) 15:09:44.25ID:AatHoBTN
芦屋のFeuのクッキー最高においしいよ!
あの辺りはおいしいケーキ屋さんも沢山あってお散歩にいいと思うよー!

685無銘菓さん2016/06/28(火) 19:30:12.24ID:5R1/JXQG
姫路の老舗ケーキ店閉店 4世代にわたる常連客も
http://www.kobe-np.co.jp/news/himeji/201606/0009228688.shtml

686無銘菓さん2017/01/29(日) 18:35:25.53ID:6iLIIuMH
梅田のたしか阪神百貨店の地下にかつて店舗があってクッキーなどを売っていたけど、久しぶりに大阪に行ったら店舗がなくなっててネットで調べたらお店自体がなくなってた
クッキー以外にもシュークリームが売っててこの10年以内なんだけど、店名を思い出したいのに思い出せない
誰か店名を思い当たる方はいらっしゃいませんか?

687無銘菓さん2017/01/30(月) 23:46:05.83ID:???
いや、クッキーとシュークリームって
もっと絞れる情報思い出してくれよ
どの店でもほとんど置いてるわ

688無銘菓さん2017/01/31(火) 21:09:26.81ID:???
>>686
正直、クッキーとシュークリームでは絞れないけど
最近無くなったってことで、レーブドゥシェフ?

689無銘菓さん2017/01/31(火) 21:31:46.80ID:???
>>686
>ネットで調べたらお店自体がなくなってた

店名分からなくて、どうやって調べたの?

690無銘菓さん2017/02/02(木) 00:35:49.93ID:???
イグレックが倒産したなんて。。。

イブに大丸に行った時どのケーキ屋さんも長蛇の列だったのにイグレックは閑散としてたもんな

ハイジ・コムシノア・フーケそしてイグレック。。。

淋しいな

691無銘菓さん2017/02/03(金) 00:20:37.62ID:???
なにー
こないだ見たとき、あれ、売り場縮小されてる・・・とは思ったんだけど・・・

いつもジャムが気になっては先延ばしにしてたんだけどなー

692無銘菓さん2017/02/05(日) 00:01:51.54ID:???
>>691
ジャム美味しかったよ。
ただ定員がジャムじゃないです。コンフィチュールです!ってなんか感じ悪い物言いだった。

北野ホテルはまだやるのかな?

693無銘菓さん2017/02/15(水) 21:24:45.82ID:P0g5aeme
神戸イメージしたスイーツ 大学生と凮月堂が開発
https://www.kobe-np.co.jp/news/kobe/201702/0009916423.shtml

神戸学院大栄養学部(神戸市西区伊川谷町有瀬)の学生と、神戸凮月堂(同市中央区元町通3)の連携によるスイーツの販売が、14日から元町本店限定で始まった。
神戸港開港150年目を記念し、神戸らしさと春の訪れを連想させるケーキだ。4月下旬まで。
連携プロジェクトは昨春、同大で神戸凮月堂の下村治生社長を招いた特別講義を行ったことから実現した。
メンバーの学生9人は同社の歴史や神戸の文化を学び、スイーツのコンセプトを議論。「開港記念」と「春」をテーマにしつつ、「幸せ」を感じさせるスイーツを目指した。
完成した「リックリガ ハムネン」は、スウェーデン語で「幸せな港」。
イチゴ味がベースで、同市北区大沢町で栽培するイチゴ「おいCベリー」をふんだんに使い、桜のムースが春らしさを感じさせる。
またカスタードや白あんクリーム、フランボワーズクリームなどで表現した七つの層は、ポートタワーをイメージしたという。
同社の日崎隆広執行役員は「若い人らしい自由な発想にあふれたスイーツ。作る楽しさと難しさがうまく共存している」と太鼓判を押す。
初日の14日は、メンバーで3年生の大村珠実さん(20)、井高菜月さん(21)、辻祥子さん(21)が店頭でPR。
「食べた人に幸せを届けたい」と意気込みを語った。
648円(税込み)。
店内の喫茶コーナーでも注文できる。
神戸凮月堂TEL078・321・5598

694無銘菓さん2017/02/18(土) 22:56:47.36ID:???
>>690
イグレック倒産したのか
ピスタチオが好きだからミラノをよく食べてたのに残念

695無銘菓さん2017/02/25(土) 17:01:44.74ID:Q2UMV77W

696無銘菓さん2017/02/26(日) 02:24:54.49ID:???
イグレック、新丸の内は23日閉店だったから買った
昔、食べたときいいい印象じゃなかったけど
今回、ケーキや焼き菓子けっこう美味しくて残念な気持ち

697無銘菓さん2017/03/04(土) 22:24:38.46ID:V5is3EwG
【神戸】世界一長いバウムクーヘンで園児らがギネスに挑戦 全長17・44メートル [無断転載禁止]©2ch.net
http://d aily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1488630264/

698ブサメンキモメン色川高志の告発2017/03/05(日) 02:54:49.13ID:gK+SZ3dS
【青戸6丁目住民一同の告発】
秋葉原通り魔事件で逮捕された加藤智大氏は、明らかに冤罪

https://www.youtube.com/results?search_query=%E5%8A%A0%E8%97%A4%E6%99%BA%E5%A4%A7%E3%80%80%E5%86%A4%E7%BD%AA
(※50分超の動画を見て下さい)

699無銘菓さん2017/03/11(土) 23:53:32.01ID:zxTaCFOn
JR垂水駅 商業施設「プリコ垂水」
2017年3月30日(木曜日) リニューアルオープン
https://www.westjr.co.jp/press/article/2017/03/page_10131.html

700無銘菓さん2017/03/21(火) 02:25:15.21ID:ujL0cEUS
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.
◆家庭的な料理
.
◆高級レストラン的な料理
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◆あの世的な加工食品
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701無銘菓さん2017/03/21(火) 19:05:38.31ID:???
https://www.youtube.com/watch?v=F-AJavSnAPU&t=12s
水信玄餅おいしいよー

702無銘菓さん2017/05/29(月) 22:19:08.08ID:eRUEO6P5
『ループにゃん』のデザインを取り入れた洋菓子発売開始!!
http://www.city.kobe.lg.jp/information/press/2017/05/20170529701101.html

神戸観光の足として、観光客のみなさまにご利用していただいておりますシティー・ループのオリジナルキャラクター「ループにゃん」のデザインを取り入れた洋菓子が、
1923年神戸・北野町にて創業されてから90余年の歴史あるゴンチャロフ製菓株式会社様より発売されることになりました。
神戸観光のお土産や、帰省や帰郷の際の手土産として是非お買い求めください。

703無銘菓さん2017/07/03(月) 13:35:30.53ID:???
保守

704無銘菓さん2017/07/15(土) 08:35:05.86ID:QykRPpaj
ダニエル 上から目線すぎる ひどいわ。

705無銘菓さん2017/07/16(日) 07:36:19.71ID:???

706無銘菓さん2017/08/01(火) 11:10:57.45ID:pkCsU30f
御影高杉って本高砂屋だったんだ。知らなかったよ。

707無銘菓さん2017/08/02(水) 06:38:37.44ID:???
御影高杉の話で思い出したんだが、
芦屋のタカトラって復活してたのね。
まあ、両店になんの関係もないけどさ。

708無銘菓さん2017/08/13(日) 17:19:23.71ID:???
カランダッシュってとこが好き

709無銘菓さん2017/11/06(月) 16:47:53.43ID:???
【兵庫】20歳男性自殺 「過労、執拗なパワハラで鬱」母が労災申請 神戸市の製菓会社

710無銘菓さん2018/01/08(月) 01:55:11.58ID:???
悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した

理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから

女達は犯され
老人と子供は燃やされた

悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ

そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた


朝鮮進駐軍 関東大震災 日本人10万人大虐殺

https://youtu.be/iBIA45CrE30
https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
https://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
https://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8

711無銘菓さん2018/03/17(土) 23:46:34.77ID:???
保守

712無銘菓さん2018/04/19(木) 23:57:27.70ID:juzGMD69
店の名前忘れたけど
昔、塚口の北改札出たところに
チーズケーキがとびきり旨い店があったんだが
先日久しぶりに塚口に行ったら、もう店がなかった
消息わかる人いますか?

713無銘菓さん2018/07/05(木) 21:46:32.40ID:???
神戸市のゴンチャロフ製菓 20歳社員が自殺 労基署は過労死と認定 日常的に「牛の餌を作ってるのか!」などと怒鳴られる
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1530781688/

714無銘菓さん2018/09/14(金) 22:52:16.63ID:27ILoe6Y
モロゾフ夜3時間の限定通販 第2弾は気分で食べ分けるチョコ
https://www.kobe-np.co.jp/news/keizai/201809/0011639553.shtml

洋菓子大手のモロゾフ(神戸市東灘区)は、午後9時から3時間だけ同社オンラインショップで購入できる「みみずく洋菓子店」の第2弾商品を発売した。
今年1月の開設以来、販売は好調で、オンラインショップの会員も計画以上に増加。
さらなる顧客増を狙う。
新製品は「ヴァン・デュ・ショコラ」。
バニラクッキーにヘーゼルナッツなどを使ったチョコレートをはさんだ「ノワ」と、
チョコレートクッキーにフランボワーズなどを使ったビターチョコレートをはさんだ「フリュイ」の2種類で、味や香りの豊かな変化が楽しめるという。
開発担当者は「ほっと一息つきたいときはノワ、仕事の合間にはフリュイと食べ分けてほしい」と話している。
5個入り1620円から。
手作りのため量産できず、時間限定、数量限定で販売。
第1弾の商品「レーヴ・ドゥ・ショコラ」は、2月のバレンタイン商戦の時期に数分で売り切れることもあったという。
年内にも第3弾を発売する。

715無銘菓さん2018/09/22(土) 21:52:02.15ID:5ZZXbGsW
>>676
確かにデパ地下でなんとなく買った焼き菓子おいしかったわ

716無銘菓さん2018/09/23(日) 01:22:49.63ID:???
ツマガラズ、大したことないじゃんwww

717無銘菓さん2018/10/15(月) 00:31:35.49ID:???
倒産してしまったフーケ、帰省で立ち寄ったSAでザビエルって名前の半生チーズケーキを売ってた。
確かに昔のフーケでも売ってたけどあのフーケなんだろうか

718無銘菓さん2018/10/16(火) 15:08:56.05ID:???
手前のケーキの方がサイズが大きいひだまり菓子店インスタw

719無銘菓さん2018/10/23(火) 16:59:09.14ID:???
神戸の洋菓子メーカー「モンブラン」事業停止
https://www.kobe-np.co.jp/news/keizai/201810/0011755185.shtml

720無銘菓さん2018/10/23(火) 18:48:44.28ID:???
(株)モンブラン代表取締役 ブログ
昨日も普通に書いてる・・・
http://matsuda.tenkomori.tv/

721無銘菓さん2018/10/24(水) 00:47:13.97ID:???
誰も教えてくれなかったのかな、会社ヤバいって

722無銘菓さん2018/10/26(金) 02:17:50.38ID:???
朝食にスイーツが出るホテル、ケーキらしいケーキが少なくて残念でした…

723無銘菓さん2018/11/06(火) 13:38:42.75ID:mGb7kRkn
モンロワールうまかった

724無銘菓さん2018/11/09(金) 09:57:39.34ID:py27Ij7c
むぎのめ作業所とりんどうのクッキーはおいしいお

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