【ハルヴァ】中近東のお菓子【バクラヴァ】

1無銘菓さん2011/03/01(火) 16:58:15.45ID:veRONLg/
日本では知名度も取り扱ってる店も少ないが好きなヤシにはたまらない
中近東のお菓子を語れや。

34無銘菓さん2011/09/28(水) 19:26:05.06ID:???
横浜、川崎、もしくは都内でバクラワ出してるトルコ料理屋ありますか?
バクラワだけじゃなく、料理も食べたい

35無銘菓さん2011/12/03(土) 07:27:38.67ID:tEYCBJML
頼んでもわからない感じ

36無銘菓さん2011/12/29(木) 09:51:29.58ID:s67J6Aaw
パレスチナ料理 Bisan
ttp://r.tabelog.com/tokyo/A1323/A132304/13122172/

37無銘菓さん2012/01/03(火) 18:18:55.47ID:xRSzHGbV
>>34
今バクラワ食べたくて検索してたら見つけた
まだ見てるかな?関内の「ニューアリババ」ってトルコ料理店で
クルミだけだけど食べられるよ。料理もランチしか食べた事ないけど
キョフテが都内で食べたやつより美味しかった。

ただ残念なのはボリュームがないことと料理につくのは
エキメッキ(パン)でなくピラウ(米)のみな事。
ランチメニューしか出てこないけど「デザートありますか」
と聞くとデザートメニューも出してくれる。

38無銘菓さん2012/04/14(土) 18:45:24.36ID:LaVyTv+5
ハルヴァ、バニラ味を手に入れた
350g¥298中途半端な量で不思議な石膏ボードだと思い2ちゃんで検索して見たらスレありますねえ
むちゃくちゃ憧れ語られてて「へ?」て感じ

39無銘菓さん2012/04/16(月) 02:10:10.16ID:???
業務スーパースレで賛否両論だしなw自分は割と好きなんだが持て余したって感想のが多い…

40無銘菓さん2012/04/17(火) 03:42:48.98ID:???
業務スーパーで見つけて気にはなってるんだがまだ買ったことないや>ハルヴァ
甘々なのは想像がつくが、グニャっとした歯ざわりなのかバリっとしてるのか、
そのまま食うのか何なのかよく判らない

41無銘菓さん2012/04/17(火) 08:02:28.32ID:???
食ってみなけりゃわからない。
少なくとも日本のスーパーコンビニとかで売られてる菓子とはまったく違う
と言っておく。

42無銘菓さん2012/04/17(火) 23:12:58.76ID:???
むかしトルコ料理屋で聞いたら、
夏はバクラヴァ置いてないよ!と言われた
しかし冬に行ってない

43無銘菓さん2012/05/18(金) 21:13:47.22ID:???
>>37
超亀レスでごめん
書き込んだことも忘れてた
近いうちに行ってみます
ありがとう!

44無銘菓さん2012/08/05(日) 13:20:04.56ID:ofqnbdmA
関内のアリババ行ってきました
日本語ペラペラのマスターに聞くとバクラワはいつでもあるとのこと
ケバブ、レンズ豆スープも美味しかったです
ライスプディングも美味しかった!

45無銘菓さん2012/09/15(土) 01:51:37.34ID:???
簡単バクラバ作って食べたら旨かった

46無銘菓さん2012/12/24(月) 21:03:40.92ID:???
教務スでたまたま見つけて、珍しさに買ったけど
めっちゃ甘いー
1/3食べたあたりで飽きてきて先に進まん・・・
何かいいアレンジ食方法ないんかな

>>40
食感的には、粉っぽい飴って感じ
噛むとヌガーみたいに歯にくっついてくる

「バニラ味」とあるのに、きな粉みたいな味がするのは気のせいか ?

47無銘菓さん2012/12/25(火) 14:36:30.42ID:???
>>46
それなんて五家宝?

48無銘菓さん2012/12/26(水) 20:10:22.78ID:???
>>46
パンにつける

49無銘菓さん2012/12/26(水) 21:29:34.57ID:???
>>46
トーストやってみたw 温めるとドロンってなるから美味しいね

ゴメン、きな粉って書いたけど訂正・・・ごま味のほうが強かった

ごま味アイスっぽくなるかと思い、スプーンで粉々にして
バニラアイスに無理やり練り込んでみたけどこれはイマイチだった

50無銘菓さん2013/08/03(土) NY:AN:NY.ANID:???
中近東でも売ってるんだけどギリシャヨーグルトうまいよ。

日本でもパルテノっていうのが関東で売られてるっていうんで
東京出てきた時に食べたけど雰囲気は出ている。
アマゾンならセットで全国配送やってるよ。

51無銘菓さん2013/08/03(土) NY:AN:NY.ANID:VBo892m4
ギリシャって中近東なんかなあ
ヨーグルトってお菓子なんかなあ

52無銘菓さん2013/08/06(火) NY:AN:NY.ANID:kHRWc44Z
>>51
おまえは脳タリンなんかなあ

53無銘菓さん2013/08/06(火) NY:AN:NY.ANID:???
ピスタチオとかナッツ系のロクムたべたい

54無銘菓さん2013/08/21(水) NY:AN:NY.ANID:???
ttp://blog.livedoor.jp/drazuli/archives/6739303.html

タウックギョウスというのがおもしろそうだ

55無銘菓さん2013/09/22(日) 14:32:09.39ID:htgnQoFE
ダムラってソフトキャンディくらいしか知らないかも

56無銘菓さん2013/12/14(土) 16:18:35.76ID:???
教育テレビの「グレーテルのかまど」でハルヴァやってたみたいだね

57無銘菓さん2014/01/21(火) 22:41:39.18ID:???
その後くらいから業務スーパーで見かけなくなった
テレビの影響なのかな

58無銘菓さん2014/01/22(水) 00:58:16.25ID:???
どういうこと?

59無銘菓さん2014/01/22(水) 13:24:17.34ID:???
テレビ見てハルヴァを知った人達がわあっと買いに走って品切れ状態なのかな?と

60無銘菓さん2014/01/22(水) 13:32:07.59ID:???
その番組は知ってるけどそんなに影響力のある番組とは

61無銘菓さん2014/01/22(水) 13:52:01.96ID:???
いや、単に自分の最寄店舗で入荷しない状態が続いてるだけかも知れないけどね
取り扱い終了だったら悲しい

62無銘菓さん2014/03/10(月) 19:52:06.93ID:???
レバノンからバクラヴァ詰め合わせをお取り寄せしてみた。
バクラヴァ以外にもBosmaとか色々入ってていいね。

63無銘菓さん2014/05/25(日) 07:22:18.35ID:???
都内でバクラヴァを買って帰れるお店ないかな。
入院してるトルコ人のお見舞いに持って行きたいんだけど。

64無銘菓さん2014/05/25(日) 14:02:23.32ID:???
東中野のアラスケバブにバクラヴァあった
http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131901/13149822/dtlrvwlst/4726352/16034809/

65無銘菓さん2014/05/25(日) 14:03:16.53ID:???
東中野のアラスケバブにバクラヴァあった
http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131901/13149822/dtlrvwlst/4726352/16034809/

66無銘菓さん2014/05/25(日) 14:20:38.95ID:???
>>64
おお、ありがとう。
助かるよ。

67無銘菓さん2014/05/25(日) 16:50:10.13ID:???
あー、ピスタチオのバクラヴァ食べたい。濃いの食べたい

68無銘菓さん2014/09/17(水) 09:10:33.70ID:???
トルコ菓子といえばロクムも食べてみたい!
http://item.rakuten.co.jp/kilims/412036/

NHKのグレーテルのかまどの「ナルニア国のたーキッシュディライト」で紹介されていて
それからずっと気になる…近所の輸入食材店には売っていないよ…

69無銘菓さん2014/09/17(水) 23:05:59.22ID:???
確か新宿伊勢丹で買ったことがある

70無銘菓さん2015/05/25(月) 10:14:55.54ID:???
まさかバクラヴァスレがあるとは。

71無銘菓さん2015/07/09(木) 23:33:37.29ID:Ft/foKZx
繧ケ繝斐Ν繝舌シ繧ー縺ョ縲後Α繝・繝ウ繝倥Φ縲阪〒繝舌け繝ゥ繝エ繧。繧堤衍縺」縺ヲ縺九i鬟溘∋縺溘¥縺ヲ莉墓婿縺ェ縺九▲縺溘
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72無銘菓さん2015/08/30(日) 19:15:59.33ID:???
シロップ漬けの激甘スイーツ好きな人はインドのグラブジャムンおすすめ
缶詰めでも売ってるし、自作も簡単
材料シンプルなのでバクラヴァほど繊細ではないが

ロクム好きであればソアンパプディも気にいると思うよ

73無銘菓さん2015/11/05(木) 01:27:32.35ID:???
>72
ソアンパプディ美味いよね

業務スーパーに、ハルヴァがあると言う情報を見て買いに行ったが
二店舗共置いてなかった
もう入荷しないのかな?

74無銘菓さん2016/02/21(日) 10:01:43.63ID:1VfeHkNk
トルコや中東にこの店には行ったほうがいいとお勧めできるバクラヴァの名店をどなたかしってますか?
また、露天とかのバクラヴァってどんな味かどなたか知ってますか?

75無銘菓さん2016/11/27(日) 07:21:39.33ID:uCwIzaXM
ロクム買える店ないのか?都内に?

76無銘菓さん2016/11/27(日) 08:27:27.63ID:CauB2Ngg
>>73
たしかに置いてたけど
ここ3年くらいは見てない

77無銘菓さん2017/06/21(水) 23:36:07.34ID:???
保守

78無銘菓さん2017/06/24(土) 10:01:55.13ID:???
保守

79無銘菓さん2017/07/13(木) 14:22:29.32ID:???
保守

80無銘菓さん2017/07/17(月) 04:22:16.01ID:???
保守

81無銘菓さん2017/11/06(月) 04:43:40.36ID:???
保守

82無銘菓さん2017/12/21(木) 11:16:06.73ID:SHVhx7w0
ハルヴァ
珍しいものがあるなとは思ってたけど
食べ方がわかんないのでスルーしてた

83無銘菓さん2018/01/06(土) 13:19:15.42ID:???
悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した

理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから

女達は犯され
老人と子供は燃やされた

悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ

そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた


朝鮮進駐軍 関東大震災 日本人10万人大虐殺

https://youtu.be/iBIA45CrE30
https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
https://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
https://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8

84無銘菓さん2018/03/16(金) 20:37:38.82ID:???
保守

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