【具沢山?】味噌汁総合スレ その3【汁沢山?】 [無断転載禁止]©2ch.net

1ぱくぱく名無しさん2017/06/09(金) 19:07:28.51ID:+32GF7Cx
前スレ
【具沢山?】味噌汁総合スレ その2【汁沢山?】
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79ぱくぱく名無しさん2017/10/01(日) 10:42:21.47ID:p9M3lpgc
いいね

80ぱくぱく名無しさん2017/10/01(日) 14:12:25.64ID:Q9lUX+6c
ごま油で炒めたナスと
赤海老の頭の出汁でやってみました
なんか精神が高揚してきてニヤニヤが止まりません

81ぱくぱく名無しさん2017/10/02(月) 03:01:14.07ID:TpeduUjR
あえて出汁をとって豚汁
豚肉と玉ねぎ放り込んだら沸騰させずに柔らかく加熱して、
火を止めてから味噌を溶く
味噌汁と豚汁のハイブリッド

82ぱくぱく名無しさん2017/10/02(月) 16:54:03.44ID:59P50/am
豚汁って出汁とるでしょ?
豚肉入り、具沢山味噌汁っていう認識なんで、出汁は絶対とる

83ぱくぱく名無しさん2017/10/02(月) 17:24:47.48ID:SXo7p9Aj
サイコロ状に切ったサツマイモ入れると甘くておいしいね

84ぱくぱく名無しさん2017/10/02(月) 18:31:33.74ID:CRLfxoNa
サツマイモはやったことないな

85ぱくぱく名無しさん2017/10/02(月) 21:03:59.61ID:TpeduUjR
>>82
出汁取らないで味噌も最初に半分入れてコトコト煮込んだ、
和風シチュー的豚汁も美味しいよ

うちはサツマイモは輪切りだったな
煮込むから皮が剥がれにくいようにだと思う

86ぱくぱく名無しさん2017/10/03(火) 08:26:32.29ID:TwQMEDrQ
キャベツとカブのポトフ作ろうとしたらいつもの癖で味噌入れてしまい美味しかった

87ぱくぱく名無しさん2017/10/03(火) 09:41:05.89ID:1Xl++iw8
>>86
出汁は?

88ぱくぱく名無しさん2017/10/03(火) 14:34:28.07ID:L/5Ts2Vp
玉ねぎも甘くて美味いな

89ぱくぱく名無しさん2017/10/08(日) 00:15:25.45ID:Sfafr7NQ
うちもサツマイモは輪切り
味噌汁用に細めのものを買ってる
太いのは天ぷらや焼き芋用

90ぱくぱく名無しさん2017/10/10(火) 03:56:20.28ID:XmPKlbsD
味噌汁は舞茸入れるといい味が出るな。

91名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!2017/10/22(日) 09:01:01.97ID:Q/NooaqV
フンドーキンの無添加合わせみそが最高に美味い 

92ぱくぱく名無しさん2017/10/29(日) 07:09:00.84ID:kq/IKwtj
味噌汁うどんって残飯感が強烈だけど美味くてやめられません。

93ぱくぱく名無しさん2017/10/29(日) 11:17:20.81ID:9rCtIS2N
具を大きめにして上に綺麗に並べたら
残飯感減るやろ

94 ◆12345678/tRB 2017/11/14(火) 13:16:47.67ID:2IG273oE
うちのは…
塩増ワカメを塩抜きした物と玉ねぎで
お味噌は信州味噌おね
○⌒\
(二二二)
( ´O` )

95ぱくぱく名無しさん2017/11/15(水) 08:37:04.02ID:p/tynBJm
最近かき玉が好き

96ぱくぱく名無しさん2017/11/16(木) 18:06:05.65ID:LXzMoNqs
鶏だんご、カボチャ、あわび茸、ネギの具だくさん味噌汁作ったよ
カボチャ煮すぎてが溶けてしまった悔しい!
あわび茸初めて食べたけど美味しかった

97 ◆12345678/tRB 2017/11/16(木) 18:27:07.49ID:sKEfHmzd
カボチャはお味噌汁に入れると甘味まして美味しいさね
(o^∀^o)

98ぱくぱく名無しさん2017/11/22(水) 18:32:42.40ID:WEs0y+7o
冬はじゃがいもの味噌汁が好き

99ぱくぱく名無しさん2017/11/22(水) 19:16:05.67ID:AMu4MiT+
今日は半端に余った里芋の味噌汁

100ぱくぱく名無しさん2017/11/22(水) 21:02:35.10ID:GIWcmNfV
里芋は茹でて塩振るといくらでも食べられるな

101ぱくぱく名無しさん2017/11/23(木) 21:37:30.11ID:+WiS4Mqa
にぼしでピーマンと豆腐の味噌汁

102ぱくぱく名無しさん2017/11/25(土) 17:31:12.01ID:SG3ZdCwD
最近 さつま揚げを細かく切ったのを入れるのにハマってる あと豆腐の代わりに厚揚げ入れてる

103ぱくぱく名無しさん2017/12/05(火) 02:35:20.47ID:pTom2Suq
お麩、絹豆腐、ねぎ、わかめの味噌汁
お麩久々に食べると美味しい

104ぱくぱく名無しさん2018/01/03(水) 00:03:53.84ID:vslFlEo+
あさり、豆腐、ワカメ
落ち着くわあ

105ぱくぱく名無しさん2018/01/17(水) 22:13:36.72ID:2yzDK3EU
県民ショーより
大阪で定食の味噌汁は右手前ではなく左奥に置く。
理由は左は手前からご飯、味噌汁と手で持って口まで持ってくる碗物を置く。
右はお箸を持つので手で持つ必要がないおかずを置くのである。
おかずを取る際に味噌汁が邪魔になる左手前は非合理的で古臭い配置と言わざるをえない



かも知れない。

106 ◆12345678/tRB 2018/02/13(火) 09:24:29.13ID:YZjVD171
セロリの葉っぱが余ったので新ワカメとお味噌汁
○⌒\
(二二二)
( ´O` )

107ぱくぱく名無しさん2018/02/14(水) 11:17:55.25ID:5jMIRI2H
赤みそでおすすめある?

108 ◆12345678/tRB 2018/02/22(木) 06:02:48.36ID:+OSq67zj
うちは信州味噌さね
今日は小松菜とワカメのお味噌汁お
○⌒\
(二二二)
( ´O` )
赤だと貝とかかなぁ

109ぱくぱく名無しさん2018/02/25(日) 22:22:17.48ID:Jo6WGkW1
俺がこれまでで一番美味かったと思うのは
ショウジンガニをバケツ一杯取ってきて
そのまま放り込んで味噌汁にしたやつだ
味噌汁にするのが勿体無いくらいの良い出汁が出るし
カニ味噌がたっぷり入ってる。

コツとセンスがあればカニは網と餌でテトラで取れる

110ぱくぱく名無しさん2018/03/06(火) 19:04:37.40ID:nW15+wCt
林修の今でしょ!講座 3時間スペシャル★1
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/liveanb/1520319819/

111ぱくぱく名無しさん2018/03/13(火) 19:09:28.97ID:8Ubr0nNQ

112ぱくぱく名無しさん2018/03/20(火) 00:31:41.11ID:DMh4zLOh
藪原十区の味噌汁がうまかった
今のところあそこよりうまい味噌汁と出す店に行ったことがない

113ぱくぱく名無しさん2018/04/23(月) 07:40:17.29ID:iGS/Esj1
油揚げ 厚揚げ わかめ 豆腐 人参 じゃがいも 玉ねぎ 大根 ネギ

114ぱくぱく名無しさん2018/04/24(火) 21:46:02.36ID:AGEz3hFQ
白味噌で具材は定番?のワカメと豆腐
そこに天かすを入れラー油を垂らし七味をふって頂く ウマ~

115ぱくぱく名無しさん2018/04/25(水) 12:29:36.26ID:69cyYqd6
なぜ2行目でそうなる?!

116ぱくぱく名無しさん2018/04/29(日) 21:49:04.68ID:rB0IZ1YN
酒飲み疲れのせいか、しじみの味噌汁がおいしいなあ〜

117ぱくぱく名無しさん2018/04/30(月) 11:06:22.05ID:+vNGcNPo
冷凍のミネストローネの具で味噌汁作ると、めちゃくちゃ美味しいことを発見し、
最近はそればっかり。
特に朝飯には最高。

118ぱくぱく名無しさん2018/04/30(月) 19:36:42.47ID:24ryQHLi
新わかめ、新玉ねぎ、お麩の味噌汁作った
新わかめ歯ごたえあって美味しかった

119ぱくぱく名無しさん2018/04/30(月) 23:44:52.93ID:vV3d33tg
冷凍ミネストローネとか売ってるんだ
スーパーで探してみよっと

120 ◆12345678/tRB 2018/05/01(火) 07:18:37.23ID:XI/uYqCp
うちは今日ワカメと玉ねぎのお味噌汁おね
トホホ…
アサリとかのがいいけれど

121ぱくぱく名無しさん2018/05/02(水) 17:53:26.51ID:8qTJGmk9
味噌汁楽しいな
しばらく顆粒ダシやってたが昨日いりこと鰹節買ってきて作ったらやっぱ全然違うわ
いりこも鰹節も入れたまま食べてる
もっといい味噌買いたいはやくなくなれ

122ぱくぱく名無しさん2018/05/02(水) 22:20:16.57ID:+ti+NJ8F
しめじの味噌汁が美味い

123ぱくぱく名無しさん2018/05/03(木) 08:46:35.57ID:j4rPp0vc
>>122
きのこいいよね

124ぱくぱく名無しさん2018/05/07(月) 11:15:14.64ID:9EyVuCAW
豆腐揚げ わかめ

125ぱくぱく名無しさん2018/05/08(火) 23:07:23.86ID:WVp8dsPt
油揚げって変態体位とよく似てる

アブ・ラーゲ、なんちゃって

126ぱくぱく名無しさん2018/05/08(火) 23:22:13.82ID:bHkjF+9+
>>125
お前なあ

127ぱくぱく名無しさん2018/05/08(火) 23:24:31.92ID:Q4CXPgfY
カニの味噌汁

128ぱくぱく名無しさん2018/05/15(火) 20:57:20.89ID:YBLObqDD
味噌って一個買うとなかなか無くならないよね

129ぱくぱく名無しさん2018/05/15(火) 21:08:19.71ID:PR5isFgw
肉や魚の味噌漬け作るとすぐなくなるけどな

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