炒飯を上手くつくるためのスレッド・20 [無断転載禁止]©2ch.net

1ぱくぱく名無しさん2017/07/04(火) 02:47:13.37ID:R2cpDM6e
いいから炒飯作ろうぜ。

【前スレ】
炒飯を上手くつくるためのスレッド・19
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1459090783/

539ぱくぱく名無しさん2017/12/21(木) 07:52:26.09ID:YBHPy9Jr
>>538
脳小そう

540ぱくぱく名無しさん2017/12/21(木) 17:54:54.77ID:m7Gor3k9
>>537
マヨネーズ50グラムってどのくらいか分かってなさそうだね、コイツ。
ってかカロリーとか脂質の摂取量消費量のことなんて知らずに、数字がなんとなく多そうだからびびってるだけじゃんw
中途半端な町育ちのリーマンっぽい

541ぱくぱく名無しさん2017/12/21(木) 22:31:29.14ID:2+soDLDL
うんこ食べるより
チャハンだね♪

542ぱくぱく名無しさん2017/12/22(金) 02:37:49.26ID:etc+KX7/
>>540
どれくらいなの?多いの少ないの?
https://chefgohan.gnavi.co.jp/detail/1161
このレシピとか2人前で180g使ってるわけだが?
部活とか格闘家とかでもない限りこんな油のとり方してたらデブまっしぐらだろうな
油大好きな喋りのとろいデブっぽい

543ぱくぱく名無しさん2017/12/22(金) 14:55:47.47ID:FcrZig3H
油を見ると死ぬ病気なのはわかったからサラダ油に飛び込んで氏んで

544ぱくぱく名無しさん2017/12/22(金) 15:53:40.00ID:w0u38AZe
>>542
この写真、せっかく綺麗に揚がったから揚げが、マヨネーズで無残な姿に…

545ぱくぱく名無しさん2017/12/22(金) 16:02:30.78ID:etc+KX7/
>>544
https://stat.amebame.com/pub/content/2041664/photo/341480/341480_20170413012602723.jpg
これにケチつけてたらチキン南蛮が食えねぇぞ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0b888548ad1c7398c9a5866c254c714b)

546ぱくぱく名無しさん2017/12/22(金) 18:18:28.30ID:wjwbJ15E
冷凍炒飯をレンチン
パックの豚の角煮をぶっかける
バターで卵をスクランブルしてかける
幸せ

547ぱくぱく名無しさん2017/12/23(土) 00:41:56.92ID:1JrEKF6Y
>>539
悔しがりすぎ

548ぱくぱく名無しさん2017/12/25(月) 08:20:31.48ID:uEhqg5aa
チャーハンにマヨネーズをかけて食べるのが好き
仕上げにマヨネーズを1周させて炒め合わせても旨いかも
コクとツヤが出る
裏を返せば、俺が作るチャーハンは油or脂が少ないからツヤが足りないんだな…

549ぱくぱく名無しさん2017/12/25(月) 10:06:36.05ID:ZR8ZUQX+
マヨネーズ中毒だった渡辺徹は今は透析な。マヨネーズは極端にカロリーが高い
大さじ一杯で80kカロリー。うどん1玉と同じ。ケチャップなら大さじ3杯
カレールゥなら15g。バナナ一本に相当する。マヨネーズ使うならせめてハーフにしとけ

550ぱくぱく名無しさん2017/12/25(月) 16:28:49.22ID:qsdxxrLc
でも調理油代わりにつかうならむしろカロリーカットじゃない?
ドレッシングとして使うならとんでもねーけど

551ぱくぱく名無しさん2017/12/25(月) 20:22:01.86ID:ZR8ZUQX+
いや、サラダ油とマヨネーズのカロリーは同じ。サラダ油とマヨネーズでチャーハン作ると成人病まっしぐら
クックパッドで数千のつくレポあるチャーハンの人気レシピが油とマヨネーズ使うんだよな
やり過ぎだろ

552ぱくぱく名無しさん2017/12/25(月) 20:24:42.97ID:ew28peXq
何でもかんでもマヨネーズ入れんな

553ぱくぱく名無しさん2017/12/25(月) 21:18:55.51ID:++YvROJZ
チャーハンに限らず、マヨを豪快に使うレシピって多いな

554ぱくぱく名無しさん2017/12/25(月) 21:21:47.96ID:jNSwcF/K
久々覗いたらマヨネーズスレかと思ったわw

555ぱくぱく名無しさん2017/12/26(火) 01:01:37.72ID:bybZX1Ku
マヨネーズスレだよ

556ぱくぱく名無しさん2017/12/26(火) 02:40:11.15ID:yXUmbhLJ
バカってマヨネーズ好きだよな キョトンとした顔が多い

因果関係あるんだろうか

557ぱくぱく名無しさん2017/12/26(火) 10:50:04.45ID:cjkOzMB6
旨ければ正義w、まあ人前で食う場面や、他人に勧めるのはどうかと思うが
不足しているモノを摂取しようとするのは、体の自然な反応。

558ぱくぱく名無しさん2017/12/27(水) 21:08:54.16ID:2jw9C6xO
てか今時の冷凍チャーハンが近所の美味い中華屋とほとんど変わらない味なので手間暇かけてチャーハン作るのが馬鹿馬鹿しくなってもうやめたわ。

559ぱくぱく名無しさん2017/12/27(水) 22:54:11.60ID:JSJKP/Rn
チャーハンなんて手間隙かけて作るもんじゃねえ。

560ぱくぱく名無しさん2017/12/27(水) 23:23:48.32ID:yXJ1vr+k
近所の美味い中華屋よりずっと美味いチャーハン作れないの?あなたは

561ぱくぱく名無しさん2017/12/28(木) 00:19:51.81ID:rTZmK2cr
>>560
長年中華鍋ふってたのでお前みたいなド素人が作る生ごみよりはマシなもんが作れるが近所の美味い中華屋のよりは美味くならないな。
冷凍チャーハンのがよっぽど美味い。

562ぱくぱく名無しさん2017/12/28(木) 00:36:10.13ID:TbwRz3kD
精一杯の悪口雑言w

563ぱくぱく名無しさん2017/12/28(木) 01:16:16.69ID:v2UKn1ys
マウンティングしたい連中ばっかでガッカリなスレですね

564ぱくぱく名無しさん2017/12/28(木) 08:10:02.75ID:UnX2ObqK
近所の美味い中華屋よりずっと美味いチャーハンなんて不可能だろう
俺はチャーハン歴2ヶ月だからな

565ぱくぱく名無しさん2017/12/28(木) 13:25:43.52ID:NR6H9Q6w
>>563
嫌ならくるな

566ぱくぱく名無しさん2017/12/28(木) 22:33:18.13ID:py6KydRI
あなたがね

567ぱくぱく名無しさん2018/01/01(月) 20:27:29.57ID:XF/PKGQT
はげ

568ぱくぱく名無しさん2018/01/01(月) 22:54:18.78ID:MLWhx3jX
ああ バカ同士の罵り合いか
年金の戯言かな

569ぱくぱく名無しさん2018/01/07(日) 05:44:36.47ID:z1FI8LMh
気の毒だね

570ぱくぱく名無しさん2018/01/15(月) 12:18:41.21ID:oyFJZ7/y
>>554 久々に来てそれ書こうとしたら藻前様もかワロリン
さいきん油づくりが面白くなってきて、なんでも油に通して香りを移してますお。

571ぱくぱく名無しさん2018/01/17(水) 23:07:27.69ID:kSQVJo7T
ちゃーま○
ぉま○娘、

ちゃーは○

おまん○娘

おまん○
おま○こ

572ぱくぱく名無しさん2018/01/25(木) 22:33:51.76ID:AO2P9Qgu
宙を舞う炒飯! パート9 拝みチャーハン2017
https://youtu.be/JC37evho-Lg

要は「振ってご飯の水分を飛ばす」。

573ぱくぱく名無しさん2018/01/25(木) 22:37:27.72ID:AO2P9Qgu
チャーハン簡単!作り方(店に怒られるかも!?)
https://youtu.be/bDHwQcp07ao

574ぱくぱく名無しさん2018/02/14(水) 18:07:21.08ID:dHEbIWQW
プロから言わせると火力とかじゃ無い

しっかり鍋の中の具材の状態を観察して料理したら焚き火でもしっかりしたものが出来る パラパラもしっとりも

575ぱくぱく名無しさん2018/02/14(水) 18:44:40.16ID:HnkA466A
家庭の火力でも鍋の中心に火が当たるようなコンロだったらなあ

576ぱくぱく名無しさん2018/02/14(水) 19:19:04.75ID:z/MnCWrH
>>574
水島弘史は弱火で作れと言ってるし
https://kumiko-jp.com/archives/48217.html

って彼は何でも弱火で作れと言うんだけどね

577ぱくぱく名無しさん2018/02/14(水) 19:31:39.05ID:W8wIYA3l
>>574
へー

578ぱくぱく名無しさん2018/02/15(木) 13:41:16.85ID:XobkgxFD
プロがなんかほざいとる…ww

579ぱくぱく名無しさん2018/02/15(木) 16:03:55.17ID:4tsVBwRn
>>574
ロウソクがあるので是非作ってみせてくれ

580ぱくぱく名無しさん2018/02/16(金) 02:15:43.63ID:YFFlWpVC
お前らにとってチャーハンってなんなの?

581ぱくぱく名無しさん2018/02/16(金) 07:49:50.91ID:JpYPAUF6
たべもの

582ぱくぱく名無しさん2018/02/16(金) 08:53:17.44ID:UOyv4R/r
チャハハーン

583ぱくぱく名無しさん2018/02/16(金) 12:43:41.70ID:JpYPAUF6
幼児食べ物

584ぱくぱく名無しさん2018/02/17(土) 01:04:26.92ID:3Sj6QnuG
>>579
少ない火を使って飯だからロウソクでも出来るんじゃね?

ロウソクは今で言うと電灯の意味しかないと思うがやってみてくれ

585ぱくぱく名無しさん2018/02/19(月) 13:53:54.66ID:2vuIUnoe
>>584
熱量考えれ
何か入れたら温度回復すんのに30分も待つのかよ

586ぱくぱく名無しさん2018/02/19(月) 21:57:38.86ID:XryOX4ZP
しらねぇよロウソクで炒飯作りたいたらそうしたらいいんじゃね?
原子人だってそんな火で飯作ろうとは思わんし

587ぱくぱく名無しさん2018/02/19(月) 23:27:17.05ID:9IHKFi/3
煽ってるレスにマジレス必要ないから。劣等感があるんだろ

588ぱくぱく名無しさん2018/02/21(水) 10:40:42.77ID:MRSKQ5yr
>>580
人生だろ!

589ぱくぱく名無しさん2018/02/21(水) 10:49:09.31ID:TWKBg0yW
人生ではないと思うけど

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