上沼恵美子のおしゃべりクッキング 8

1ぱくぱく名無しさん2017/12/27(水) 21:27:16.11ID:8VY5+ey1
公式HP
http://www.asahi.co.jp/oshaberi/

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上沼恵美子のおしゃべりクッキング 7
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1492350099/

844ぱくぱく名無しさん2018/06/29(金) 10:25:09.53ID:OM48Xd+d
黄身酢て作ってるとこ初めてみたわ、最初モロモロ固まってたけど仕上りはねっとりしたソースになるんだな

845ぱくぱく名無しさん2018/07/01(日) 14:12:39.77ID:sk0bU2J6
朝からフルーツトマトなんていいもの食べてるなあって恵美子が言うと、
ものすごい嫌味に聞こえるw

846ぱくぱく名無しさん2018/07/04(水) 00:23:33.42ID:zk4lPx5o
今週のゲスト喋りすぎでうるさいな
先生がやりにくそう
料理の説明も喋りのせいで省かれ気味な感じでイライラするわ

847ぱくぱく名無しさん2018/07/04(水) 21:00:20.98ID:peFJ23a7
お前うぜー

848ぱくぱく名無しさん2018/07/04(水) 22:36:09.34ID:PsTInUCX
小池先生、番組登場してもう3年になるんやな

岡本先生はもう5年くらい経ったかな?
あと数年で交代だろうな。
前の先生も6、7年くらいだったし

849ぱくぱく名無しさん2018/07/05(木) 00:36:34.85ID:tNlNmG2l
さりな、小池先生、恵美子の絡みはおもしろかったけどな
関東の若い女ゲスト、えみりとか、より、よっぽどいい

恵美子「うちの旦那71になったんですけど、ストレスないから若い、
それと金銭的余裕があるでしょ、私のお陰で。
でも醤油とってくれって怒りだすとか、怒りっぽくて困るんです」

小池先生「その話聞くと70になったらどうしようかなと思います」

さりな「70でもおひとりですか?」

小池先生「いや」

恵美子「さりなちゃん、それ失礼やで」

850ぱくぱく名無しさん2018/07/05(木) 03:43:11.04ID:+ZODW22W
関西ノリが受け入れられる人には心地良いのかも知れないけど
鈴木紗理奈も十分すぎるほど鬱陶しい
何より上沼が図に乗って暴走するきっかけになってるのが嫌

851ぱくぱく名無しさん2018/07/05(木) 05:28:25.92ID:UKcOrGiW
>>850
見なければ良いのでは?

852ぱくぱく名無しさん2018/07/05(木) 08:24:31.89ID:0t0YdV/8
>>851
観なければ良いのとは違う
やりとりが幼稚園児以下で鬱陶しいの
悪くない番組なのにふざけ過ぎなのよ
関東にまでせっかく放送しているのに…

853ぱくぱく名無しさん2018/07/05(木) 08:58:40.92ID:9Fhn4v6t
紗理奈って離婚したんじゃないっけ

854ぱくぱく名無しさん2018/07/05(木) 10:39:33.10ID:tNlNmG2l
>>853
うん。

恵美子がさりなちゃんと結婚したら、楽しいし気立てはいいしって言ったんだけど、
小池先生はさりなに8歳の息子がいるってところで固まってた。

恵美子はさりなにもう1回結婚しなさいよって言ったけど、
さりなは息子が巣立ったらって言って、
恵美子がそれじゃだめよ、年取っちゃうじゃないのって。

855ぱくぱく名無しさん2018/07/05(木) 11:47:49.03ID:gpMIDCWe
>>852
じゃあ見ればいいのでは?

856ぱくぱく名無しさん2018/07/05(木) 15:18:37.13ID:kV3H2ttC
ゲストを出さなけばいいだけでは?

857ぱくぱく名無しさん2018/07/05(木) 21:46:03.14ID:jafW75bc
おしゃべりクッキングなんだからおしゃべりしなきゃな

意図にそぐわないお前が消えるしかない

858ぱくぱく名無しさん2018/07/05(木) 21:58:06.70ID:OZJ+UGPY
何にでも難癖つけて、たまたま対象が消えたら他の攻撃対象を探すタチなんでしょう
この世から消えるといい

859ぱくぱく名無しさん2018/07/07(土) 14:00:40.25ID:yt/hPgFf
>>851
観なければ良いのとは違う
やりとりが幼稚園児以下で鬱陶しいの
悪くない番組なのにふざけ過ぎなのよ
関東にまでせっかく放送しているのに…

860ぱくぱく名無しさん2018/07/07(土) 14:03:55.78ID:yt/hPgFf
残っていたからクリアを押そうと思ったら、書き込みを押してしまった。

ごめんなさい

861ぱくぱく名無しさん2018/07/07(土) 16:32:51.96ID:oije1Dx4
>>859
見なければ良いのでは?

862ぱくぱく名無しさん2018/07/07(土) 20:45:56.23ID:uNfuUm/d
そういうもんだと思って見るしかないな
恵美子の看板番組だから仕方ないし性格が変わるわけでもない
自分はまたおばさんの勝ち気な性格が出てきたとか
また自慢かよとか思いながら料理に集中して見てる
料理の説明は有益だからね
豆板醤を油で炒めるなんてこの番組でしか教えてくれない

863ぱくぱく名無しさん2018/07/07(土) 20:58:46.23ID:xk9LCsmw
テキスト買って下さい

864ぱくぱく名無しさん2018/07/07(土) 21:17:33.52ID:7Mrg+G/U
料理を作りたいから消音、字幕、不快無駄喋りは早送りで見てるわ
テキストでは見られない所作も参考にしたいのは当然
作る気もない連中には分からんだろうが

865ぱくぱく名無しさん2018/07/08(日) 09:27:46.91ID:nmWv+JN0
>>767
同じく。
本当に不愉快ですよ。

866ぱくぱく名無しさん2018/07/08(日) 22:11:06.60ID:CXsfzY4B
小池先生のソースなしハンバーグ食べてみたいわ、もう4回くらい作ってるか
毎回試食の反応が良い

867ぱくぱく名無しさん2018/07/10(火) 00:03:28.74ID:3dyVGWY2
小池先生、ハンバーグとカレーだけでも、かなりの数のレシピ考えてるよなあ

868ぱくぱく名無しさん2018/07/10(火) 00:50:24.56ID:WMts+qC9
正直コーンいらない

869ぱくぱく名無しさん2018/07/10(火) 07:11:20.83ID:5+p1TPx7
そりゃ本人も思ってそう
色々なテーマに合わせて毎月毎月レシピ考案しなきゃいけないし

870ぱくぱく名無しさん2018/07/10(火) 07:44:06.98ID:2jhtWng3
キノコと豆腐は美味しそうだった
片栗で少しトロミもええんちゃう?

871ぱくぱく名無しさん2018/07/10(火) 08:44:08.05ID:zcJ2a/Gc
>>869
でも洋食で夏野菜使う料理ってたくさんあるし
もっと野菜が主役の料理でも良かったと思う

872ぱくぱく名無しさん2018/07/10(火) 08:53:56.86ID:27v8ghm5
じぶんも料理にとうもろこし混ぜるのはあまり求めてないが、あれ想像してるより全然うまいんだろうな
生の国産とうもろこしの美味しさはほんとスゴい、缶詰とは全く違う

873ぱくぱく名無しさん2018/07/10(火) 19:37:57.99ID:0YLulK83
夏野菜で洋食って言うと
冷製スープ、ラタトゥイユ、ガスパチョなんかがイメージに浮かぶ

874ぱくぱく名無しさん2018/07/10(火) 23:59:46.62ID:0HFiN6mq
>>873
ガスパチョはやっていなかったが、冷製スープとラタトゥイユなら去年の夏場に放送したな。
どちらも見て直ぐに気に入ったから、即メモした。

875ぱくぱく名無しさん2018/07/11(水) 06:21:30.88ID:+1qr/M5q
ラタトゥイユはそれぞれ別個にいためて鍋に入れていくとおいしい

876ぱくぱく名無しさん2018/07/11(水) 11:12:13.08ID:yLUPWhCV
洋食先生のスープはブイヨン多めでいつもシャバシャバになる

877ぱくぱく名無しさん2018/07/11(水) 12:50:59.37ID:kJdNISJ0
液体は1割残して様子をみていれるのが常識

878ぱくぱく名無しさん2018/07/11(水) 13:05:14.04ID:+1qr/M5q
テレビではその常識とやらを説明してなかったよな
自分は牛乳だけでも濃厚なスープになるから自己流やってるけど

879ぱくぱく名無しさん2018/07/11(水) 13:13:41.34ID:kJdNISJ0
俺も推してもらってないが、何度か失敗したら用心してそうするようになった
パン作りや料理の本をみたら液体を加えるときには様子を見て加えると書いてある

880ぱくぱく名無しさん2018/07/11(水) 16:38:51.10ID:QLMUIUxe
冷や奴うまそう

小池先生が豆腐は使わないから大変だった言ってたが、小池先生て和の要素入れるの好きそうだから普段から色々考えてそうではある
豆腐ニョッキのスープはスゴく好きな味だった

881ぱくぱく名無しさん2018/07/11(水) 22:34:26.22ID:6KEasI8G
豆腐ハンバーグとかでもいいのに、豆腐ナゲットを考案する当たり、
小池先生ってほんとに凝り性なんだなって思う。

最近、歯医者で待ってる間に生活雑誌で見た豆腐マヨネーズを作ってみたい。

882ぱくぱく名無しさん2018/07/11(水) 22:51:44.64ID:F3RoMniu
フランスでも今は普通のスーパーで日本と同じ豆腐が買えるとラジオフランス語講座で言ってたから
フランスではどんな調理しているのか紹介してほしかった
普通に冷や奴になにかかけるだけなんだろうか

883ぱくぱく名無しさん2018/07/11(水) 23:20:59.36ID:6KEasI8G
今日のあの言い方だと、相当試作に時間かけた感じだな
洋食は大変なんです、ってアピールがすごかったw

884ぱくぱく名無しさん2018/07/12(木) 07:07:46.29ID:jYYI+cXf
小池先生は一生独身でもいいと思う

885ぱくぱく名無しさん2018/07/12(木) 10:41:24.27ID:4rpA5QKq
この前、さりなが「70になった時一人だったらどうしよう」って言ってた時、
小池先生はそういう危機感は持ってなさそうだった。

自分はこども欲しいし、普通に結婚できると思ってる

886ぱくぱく名無しさん2018/07/12(木) 14:59:08.76ID:jYYI+cXf
え、そういう話を聞くと70歳のときどうしようかと思っちゃいますねって危機感発言じゃなかったの

887ぱくぱく名無しさん2018/07/12(木) 16:08:29.15ID:4rpA5QKq
>>886
それは、恵美子の旦那が70過ぎてなんにでも怒りっぽくなって、
醤油取ってくれっていう時も怒ったように言うから恵美子がイライラするって話への返事。

で、さりなが「先生、70になってもおひとりなんですか?」って聞いたら
小池先生「いやいや」ってあり得ないでしょって強く否定して、
恵美子も「さりなちゃん、それ失礼やで」ってたしなめてた。

でも、小池先生もう番組出てから3年くらい経ってるよね。
若林先生が世話焼いてくれるのも、今のうちだけだな。

888ぱくぱく名無しさん2018/07/12(木) 17:06:28.48ID:jYYI+cXf
いやいやっていうのは否定じゃなくて、失礼でド直球な質問だから
いやいや…というしかなかったんでしょ
一人でいるかも知れないから

だから、いや私「も」そうなんですよ…と紗理奈が自分の現実話をしてフォローに入った

889ぱくぱく名無しさん2018/07/13(金) 00:28:45.53ID:mgSfUjfY
だな

890ぱくぱく名無しさん2018/07/13(金) 20:31:33.93ID:3s1HeqP2
洋食の豆腐料理で思い出したのだが、2年前に放送した「ふるふる豆腐」を作った人っているのかな?

891ぱくぱく名無しさん2018/07/13(金) 23:17:03.00ID:0vZZEytD
イクラのってたやつか
たしか同じ週の冷奴に小さく切ったフルーツトマトとかアボカドのせた和レシピなら作った

そういえば宮崎先生のラストレシピが麻婆豆腐でゲストは田山さんだったか
不破さんの時にも宮崎先生が麻婆豆腐作ってたな

892ぱくぱく名無しさん2018/07/15(日) 19:27:37.82ID:ZF7diiFT
豆腐と韮のを作った
定番の言葉に納得の美味さ
材料も作業もシンプルだけど案外時間が掛かる
でも美味いからいいわ

893ぱくぱく名無しさん2018/07/15(日) 19:34:44.85ID:2Uelr+FW
あれはうまそうだわ、調味料も砂糖がほんの少しなのが良い
石川先生でも少し豆腐崩れてたから炒めるのだいぶ難しそう、あの大きさで全然割れないのは無理だな

894ぱくぱく名無しさん2018/07/15(日) 22:13:36.68ID:gcwMhTC9
豆腐のきのこあんかけは、今の時季だと冷たいあんにして食べたいな

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