今日もお粥を炊いてます

1ぱくぱく名無しさん2018/04/29(日) 19:55:34.47ID:kxQr7rvZ
お粥っていいよな
食べると、あったかくなって、そのあと、すーっと気持ちよくなる

お粥料理を語ろう

62018/05/02(水) 08:24:36.14ID:eeDnMaR6
朝は白粥がいいですね

7ぱくぱく名無しさん2018/05/03(木) 01:27:31.72ID:KQAYbO2F
おかゆ良いね
お腹に優しそう

8ぱくぱく名無しさん2018/05/03(木) 06:54:34.39ID:EKRQ5pEp
あなた、腹減っては、ないですか〜♪

92018/05/03(木) 22:23:07.96ID:Q4t9aoNu
晩ご飯はトマトリゾットでした
生米から炊きますよ

10ぱくぱく名無しさん2018/05/04(金) 00:24:51.87ID:JsIrqJJb
生米から作ったことないな
冷やご飯だと簡単だし好きだ
余ったご飯使えるし

112018/05/04(金) 07:28:18.85ID:dn7GT9gV
ご飯からも便利でいいですね
でも厳密にいうと、それは雑炊になります
生米から炊いた粥は冷めてかたくなっても
水をさせば、きちんとした粥にもどせるところがいいところかな
これから白粥を炊きます

12ぱくぱく名無しさん2018/05/04(金) 15:39:14.38ID:JsIrqJJb
>>11
へーそうなんだ!知らなかった
普通のお米じゃなくてお粥ばかり食べてたら痩せそうだ

132018/05/04(金) 21:05:33.29ID:CaV2PGLi
今晩は大豆をゆで、白粥にまぶす大豆粥にしました
それと、娘のために一枚トリモモ肉をソテーしました
白粥のおともは、たらの芽味噌、ひじきの煮物、こんぶの佃煮、梅干しなどです

14ぱくぱく名無しさん2018/05/04(金) 21:22:47.68ID:6MBfNAuS
いいねえ

1512018/05/06(日) 08:39:12.20ID:FtOAaSNa
今朝は白粥に納豆をかけて食べました
付け合せは昆布、たらの芽味噌、海草のサラダです

16ぱくぱく名無しさん2018/05/06(日) 10:05:12.41ID:HrV2nRuE
お粥に納豆ね

17ぱくぱく名無しさん2018/05/06(日) 10:44:57.22ID:1tJvTYAN
昨日ホタテだしの素で作った
中華粥っぽくサラリと。仕上げに庭のニラ。

182018/05/08(火) 07:54:56.68ID:R4LzIk+h
昨晩は久しぶりに牡蠣のフライをたっぷりつくり食べました
〆は白粥で
今朝はちょっと寒いので玉子粥にします

19ぱくぱく名無しさん2018/05/08(火) 18:21:47.41ID:/qHMD0Fq
こだわりがすごいな

202018/05/08(火) 22:57:27.07ID:gVg60Gbd
今晩はごぼうと鶏もも肉と長ネギのおつゆ
鶏もも肉のソテーとキャベツのサラダ
白粥は梅干しとたらの芽味噌で食べました

東京は寒くて、粥があたたまります

21ぱくぱく名無しさん2018/05/08(火) 23:14:57.26ID:bHkjF+9+
>>20
写真を見たいです

22ぱくぱく名無しさん2018/05/09(水) 05:48:47.09ID:IF/wLMk0
>>21
カメラもスマホもテレビも持っていないんです
文明の利器と呼ばれるものはMACと固定電話くらい
娘ひとり父ひとりでちいさな畑を耕しながら東京の田舎暮らしをしております

23ぱくぱく名無しさん2018/05/09(水) 06:44:25.14ID:ZVJiitBM
ほっこりスローライフに憧れた中年臭


いいね

24ぱくぱく名無しさん2018/05/09(水) 07:11:01.81ID:IF/wLMk0
どうも
でもスローライフに憧れたわけじゃなくて
いろいろあって都会の家や財産をすべて前妻に渡して
引っ込んでしまったという
カラダもこわしましたしね

朝は玉子粥です

25ぱくぱく名無しさん2018/05/09(水) 13:39:38.79ID:wSTg+Rd/
>>24
21です
そうですか
書き込み 楽しみにしてます

2612018/05/10(木) 08:34:18.94ID:UV+0RyxN
今朝はツナを入れたトマトリゾットをつくりました
汁物は栗原はるみさんポタージュです
それと、庭でとれたサンチュのサラダです

サンチュはほんとに便利な野菜で、皆さんにもつくってもらいたい野菜ナンバーワンです
栽培がほんとに簡単ですからおすすめです
真夏と真冬以外露地栽培でいけますし、ベランダでポット栽培もむいてますよ

27ぱくぱく名無しさん2018/05/10(木) 08:49:23.70ID:cX2oJm6J
>>24
お粥は体に優しいし良いですね

282018/05/10(木) 09:22:25.35ID:UV+0RyxN
そうですね
お粥にしてから体調はいいですね
以前は食生活においてもめちゃくちゃな生活してましたから
よく中三の娘がついてきてくれたと感謝しています

29ぱくぱく名無しさん2018/05/10(木) 10:30:22.23ID:IttJh1KP
料理の話をしろ

302018/05/10(木) 22:26:43.75ID:XMvPMmzv
今晩は、娘が学校の女友達を連れてきたので
にぎやかな食卓でした
小豆粥、卵焼き、海苔のおつゆ、ひじきの煮物、コールスロー、梅干し、ヨーグルト
食後にミルクティーを入れてあげました

31ぱくぱく名無しさん2018/05/10(木) 22:44:44.74ID:rmxywuwp
ブログじゃないんだぞ

322018/05/11(金) 06:57:59.13ID:bL0uoeYA
今朝は昨晩の小豆粥が残っていたので、もどしました
庭の茗荷をとってきて、ミョウガダケのみそ汁をつくり、
出し巻き玉子とサラダをつくって、娘を起こします

なんとなくブログ風になってしまいますね いけませんね

33ぱくぱく名無しさん2018/05/11(金) 10:00:29.67ID:Uv7hM6gv
ブログにされたくなきゃみんなで寄ってたかって書くしかないんだが

なかなかね、毎日はお粥って作らないから
米から炊くのとご飯から炊くのとは違うのは当たり前なんだけど
(ご飯から炊くのはお粥じゃない!と思っても、それをきつくいうと
意欲削ぐからナシね。残ったご飯の利用法として作る人多いから)
お店の中華粥みたいにさらりと作りたいのにうまくいかないなぁ

白粥もいいが茶粥に生卵とちょっぴり塩もうまいでー

342018/05/11(金) 17:43:02.02ID:W5gvF+Sf
道元も好んだという茶粥、おいしいですよね
わたしの場合、緑茶を焙じるところからやりたいので
どうしても時間がかかってしまいます

35ぱくぱく名無しさん2018/05/11(金) 20:21:20.49ID:lers+PIn
今晩は中華粥をつくりました
おともは、水餃子、胸肉のチャーシュー、ひじきの煮物、梅干し
今朝の残りのミョウガダケのみそ汁

36ぱくぱく名無しさん2018/05/11(金) 21:53:43.15ID:qT5N6ikB
生米から炊くときのコツ的なものはありますか?

37ぱくぱく名無しさん2018/05/11(金) 22:43:02.25ID:KvojQfYv
とても簡単ですよ。コツなんかありません
誰でもおいしく炊けます
米を半合〜1合洗ってちょっとざるで水を切って、分量の水で炊くだけです
気分しだいで水を吸わせてもいいですが、そのまま炊いてもおいしいですよ
半合で水1リットルなら、かなりゆるいお粥ができます
1合で1リットルならやや固めで佃煮なんかがおいしいお粥になりますね
最初に強火で沸騰させ、吹く直前で弱火にして、ふたをずらしていい頃合のところで
火をとめて5分くらい蒸らします
私は炊飯器を持っていなくて、炊飯器のやりかたはわかりません、ごめんなさい
ストウブ鍋をいくつか持ってるので、それで煮炊きしています

38ぱくぱく名無しさん2018/05/11(金) 23:11:26.04ID:2gk13+dU
不精粥だな、俺もよくやる

39ぱくぱく名無しさん2018/05/12(土) 00:33:12.17ID:sYdh71Kw
おん歳五十
タイガーの粥専用釜で毎食粥ですわ

普通の白米は重くってねぇ…

40ぱくぱく名無しさん2018/05/12(土) 00:42:11.33ID:6VnZMWGX
>>33
横だが自分語りとか家族の話がブログっぽいとか?

お粥好きだからスレ栄えるのは嬉しい
自分は簡単なものしか作れないけど

41ぱくぱく名無しさん2018/05/12(土) 03:15:05.25ID:DCUK4yhY
まことのハッキングは、ハッキングだけに
おさまらない

42ぱくぱく名無しさん2018/05/12(土) 08:39:45.15ID:Ub4S5UEN
>34
節子、茶粥は緑茶よりほうじ茶や
前日に沸かしとけば時短できるよ。ポットで冷蔵も。
>40
家族の話より、一人で連投しちゃってるのがね。

4312018/05/12(土) 09:13:03.83ID:zjWyeqTP
今朝は納豆粥を食べました 昆布の佃煮 もやしのナムル くるみ など
娘にはBLTサンドとティー・オ・レをつくりました

>>42
ご教示ありがとうございます
わたしの場合は緑茶を焙煎して、自分の好みのほうじ茶をつくるんですよ
時短にはあまり興味がないんです
ゆったりと、のんびりと、気が向くままに生きています

44ぱくぱく名無しさん2018/05/12(土) 10:52:37.54ID:Ub4S5UEN
かくいう自分は鶏皮素揚げ(昨日のおかずの残り)と庭のニラで!
中華粥っぽくさらっとできたんで満足。

しかしチキンラーメン土鍋の時の祭りが今だに懐かしいなー
お粥スレじゃなくてラーメン板のチキラースレがお粥で洪水状態だもんな
たまにプリン作るやつとかいたが そしてチキラーほったらかし
現役で使ってる人いるんかな

45ぱくぱく名無しさん2018/05/12(土) 19:53:42.18ID:zjWyeqTP
今晩は、白粥を炊き、とろろで食べる養老粥風で楽しみました
付けあわせとして、ちょっといい牛肉を焼き、塩で食べました
娘には豆腐ハンバーグとピラフとサラダをつくりました

46ぱくぱく名無しさん2018/05/12(土) 23:28:36.70ID:sYdh71Kw
今日は久しぶりに酒が飲みたくなってツマミに鶏とシメジのピリ辛炒めを作ったから、ご飯も久々に普通のご飯を土鍋で炊いたわw
うち、粥専用釜は有っても炊飯器がないのよね〜w

4712018/05/13(日) 08:13:00.51ID:YoZRtLYh
今朝は納豆粥です
わたしは納豆ととろろが大好物なので、毎食食べてもまったく飽きません
納豆の苦手な娘にはフレンチトーストとカフェオレとシーザーズサラダをつくってやりました
カフェオレボウルはわたしが南仏に暮らしていたころに使っていたもので、
わたしから元妻、それから娘に渡ってきたものです
こいつもいろいろ旅をしてきているなあと思ってしまいました

ブログ風でごめんなさい

4812018/05/13(日) 12:27:23.91ID:YoZRtLYh
昼食は白粥を炊き、昆布と梅干
タマゴを2つおとし、キャベツの巣篭もりサラダを山ほどつくって食べました
おなかいっぱいです

49ぱくぱく名無しさん2018/05/13(日) 18:08:41.15ID:jEY1AQ5k
にちようび〜

5012018/05/13(日) 19:40:32.18ID:YoZRtLYh
夕食は、とろろたっぷりと白粥 昆布の佃煮 梅干 コールスロー
と おいしい豚モモ肉をソテーしました
おなかいっぱいです
娘は昼間にパンケーキを作って食べさせたので、夕食はすすみませんでした

51ぱくぱく名無しさん2018/05/14(月) 03:03:54.24ID:xT8bL/GS
娘娘娘…(^ν^)

52ぱくぱく名無しさん2018/05/14(月) 13:06:13.90ID:Wsm9hNVG
学生時代、毎日のようにお鍋(100均の)で生米炊いてたなあ
味噌仕立てにして具をたくさん入れて、15分くらいでできあがるから
重宝してた

自分ではあれをお粥とは思ってなかったけど
今このスレを読んでみるとお粥だったのかなー

53ぱくぱく名無しさん2018/05/20(日) 09:29:22.63ID:2ZnbK2KW
娘とハワイに行っていました
向こうにいったときに暮らすためのコンドミニアムを処分するために行ったんですが、
いろいろと修繕費がかかりそうなんで、希望の金額になりません、弱った
現地の米は粥にあいまして、ほとんどふだんどおりの食生活をしておりました
久しぶりにウインドサーフィンもやり、充実した1週間でしたよ

みなさんの粥ライフはいかがですか?

54ぱくぱく名無しさん2018/05/20(日) 10:35:58.22ID:ske4sxR3
うんうんコンドミニアムなああれ修繕費かかんだよなあわかるわあ

5512018/05/20(日) 11:30:31.36ID:2ZnbK2KW
>>54
わたしの物件は管理費が月額約10万払ってて、売りに出すときに200万くらい最低でもかかるといわれて、ちょっとへこみましたよ
粥暮らしの俺にそれをいうのかと
でも、隣で娘が「元気だしなよ、ノースにアイスでも食いにいこうぜ」というんで
レンタカーでノースに向かい、カキ氷を食べてカミサンと遊んでたころを懐かしがりました
やれやれ

56ぱくぱく名無しさん2018/05/20(日) 13:37:12.43ID:hd8Zzi2D
>>55
娘髭でも生えてるのか?

新着レスの表示
レスを投稿する