【岩手は盛岡】キッチンアベPart10【高松の池至便】

1カレーなる名無しさん2014/05/12(月) 17:50:11.83ID:???
キッチンアベの素晴らしさを伝えましょう!


<メニュー>

■700円 カツカレー大、とりカツカレー大
■650円 あんかけ炒飯
■600円 中華丼、天津丼、激辛ラーメン
      固焼きそば、肉焼きそば、エビフライカレー
■550円 カツ丼、肉そば、酢豚ランチ
      チャンポン麺、チャーシュー麺、広東麺、エビフライ丼
■500円 カツカレー、とりカツカレー、炒飯、からあげ、
      レバにら炒め、にら玉、みそラーメン、もやしラーメン、玉子丼、肉炒め
■450円 レバ炒め、にら炒め、野菜炒め、タンメン、カツカレー小、とりカツカレー小
■400円 とんカツ、とりカツ、焼きそば
■380円 ラーメン
■350円 カレーライス
■250円 ライス大
■150円 ライス
■100円 ライス小、漬物
■60円  味噌汁


<定休日>
基本的には、月・火・水曜日

<駐車場>
キッチンあべ専用駐車場
郵便局隣の駐車場
3番、4番、5番

<場所>
ttp://map.yahoo.co.jp/print?mode=1&key=3c09cc91ecb9b8811281471&pass=19bf0f7f839a35dc


<大カツ画像>
ttp://ad46.hp.infoseek.co.jp/

前スレ【岩手は盛岡】キッチンアベPart9【高松の池至便】
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827カレーなる名無しさん2018/11/01(木) 22:30:25.83ID:???
825のでオーケーだ

828カレーなる名無しさん2018/11/01(木) 23:04:10.12ID:???
酢豚ランチ無くさないでおくれ
あとタッパー持って行くから持ち帰りも変わらずお願いしたい

829カレーなる名無しさん2018/11/02(金) 10:26:58.63ID:???
中華メニュー残して欲しい
味、量に納得出来るものならば多少の値上げ
は仕方ないのかも。

830カレーなる名無しさん2018/11/03(土) 14:04:02.61ID:???
代替わりって難しいよね。
今まで通りやれて当たり前、味やら値段が変わって客足が遠のいて
閑古鳥鳴いて閉店とかよくある話。

831カレーなる名無しさん2018/11/03(土) 16:22:32.73ID:???
飲食店で利益だすって本当に大変だよ
会社なら他の部署で回収したり、決算で黒だせばいいけど、自営業はそうはいかないからな

832カレーなる名無しさん2018/11/03(土) 18:33:44.52ID:???
クラウドファンディングじゃないけど食事券の先買いとかの応援はするぞ
微力すぎかw

833カレーなる名無しさん2018/11/03(土) 23:55:59.98ID:???
思い切って中華部門は切り捨てて(残念だけど)
カツカレー専門店で勝負するのがいいんじゃないか?
元々、ボランティア経営だったから黒字化するのは相当たいへんそう。
がんば!

834カレーなる名無しさん2018/11/04(日) 00:31:06.57ID:???
今年は俺の行きつけが次々と閉まっていく・・・スレ違いだが矢巾のどんどん亭まで閉店かよ

835カレーなる名無しさん2018/11/04(日) 08:18:27.44ID:???
キッチンあべの店名は、どうするのか?
店名を引き継ぐのであればあらかたのメニューも引き継いで欲しい。
カツカレーや一部のメニューだけで営業を考えているのであれば
あべと言う店名は名乗って欲しくない。

836カレーなる名無しさん2018/11/04(日) 08:40:41.69ID:???
俺はキッチンあべの名前は残して欲しいと思うな

837カレーなる名無しさん2018/11/04(日) 10:05:22.57ID:???
メニュー減ろうが受け継いで良いと思うよ
頑張って下さい

838カレーなる名無しさん2018/11/04(日) 10:21:19.76ID:???
>>835
なんだこいつ

839カレーなる名無しさん2018/11/04(日) 11:18:35.61ID:???
>>835
ならお前がやるか金出すか何かしろよ
継いでくれるだけ有難いのにこういう事言い出すやつっているんだな

840カレーなる名無しさん2018/11/04(日) 11:49:15.41ID:???
あんかけ炒飯・カツカレー・鳥かつカレーよろしくお願いします

841カレーなる名無しさん2018/11/04(日) 15:13:35.94ID:???
>>835
あべファンにこんなゴミくずが居たなんて嘆かわしい

8428352018/11/04(日) 15:33:53.89ID:???
どうもすみませんでした

843カレーなる名無しさん2018/11/05(月) 09:40:32.44ID:ZDPlXtd9
みんなアベ好きなんだね。折角の朗報なんだから、仲良くいきましょうよ。。

844カレーなる名無しさん2018/11/05(月) 14:41:16.47ID:???
せっかくあべを継いでくれる人が現れたんだから、完璧な外野なんだったら文句つけるべきじゃない。
色々言いたいのなら十分なお金を出したらどうでしょう。
自分はどんな形でも応援したいんだけど、CFとか予定してるのかな?

845カレーなる名無しさん2018/11/05(月) 15:40:10.26ID:???
500円の食事券を20枚15,000円で先行販売しよう
特典は並盛り価格で大盛になるクーポンが10枚

846カレーなる名無しさん2018/11/05(月) 20:00:48.24ID:EI0b7ec+
今はカツカレーだけに飢えている
他の店では代替が効かないし物足りない
値上げは支持するのであべの味を引き継いでほしい
復活したら以前のように毎週通いたい!

847カレーなる名無しさん2018/11/05(月) 20:23:02.35ID:???
メニューの値上げも必要だろうけど、コストダウンや客単価上げることも考えた方がいいかも
某ステーキチェーンみたいに黒烏龍茶を(飲食店値段で)売るとか
某カレー店みたく、水も自販機で買うシステムにするとか

848カレーなる名無しさん2018/11/05(月) 21:32:36.03ID:???
>>847
あんまり変な事言わないでくれよ、お腹痛い

849カレーなる名無しさん2018/11/05(月) 22:04:38.02ID:???
値上げすれば客単あがるんでないの?
コストダウンは難しいでしょ

850カレーなる名無しさん2018/11/06(火) 01:05:46.87ID:???
店舗引き払って屋台という選択肢も

851カレーなる名無しさん2018/11/06(火) 09:12:21.07ID:???
コストダウンというか、給水機のメンテとかコップの洗浄が不要な業態にしてる店もあるのよ

852カレーなる名無しさん2018/11/06(火) 09:50:59.61ID:???
>>850
キッチンカーあべ

853カレーなる名無しさん2018/11/06(火) 14:16:18.24ID:05bG0lje
引き継ぎ予定者です。
大まかな予定
お店はリフォームします。
女性も入りやすい店にします。
厨房もリフォームします。
食器も一部変えます。
メニューは7割程継承予定。
新メニュー考えてます。
カツカレーの持ち帰り
ミックスカツカレー
レディースカレー
今のところは、夜営業も考えていますが、まだはっきりしてません。
夜メニューには、餃子とか、作り方教えてもらいます。
リフォームがあるので、オープンは、来年になるかもです。

854カレーなる名無しさん2018/11/06(火) 16:19:25.61ID:???
大カツと中カツの間のサイズ出してくれ

855カレーなる名無しさん2018/11/06(火) 21:35:48.19ID:???
あー、おれはカレーのルウが多め好きだからオプション追加して欲しいw
もうこの際だからご飯何グラムカレー何杯かけるかで料金設定しておくれ!

856カレーなる名無しさん2018/11/06(火) 22:04:56.06ID:???
>>853
ガンガレー

857カレーなる名無しさん2018/11/06(火) 23:13:14.46ID:???
>>853
いい感じだな!旧あべの良い所を継いだ新しいあべになりそうで楽しみ。必ず行くからなー!頑張ってくれ!

858カレーなる名無しさん2018/11/07(水) 01:21:08.17ID:???
>>854
それ大事

859カレーなる名無しさん2018/11/07(水) 01:33:58.46ID:???
大活の値段で控えめにできればいいんでない?

860カレーなる名無しさん2018/11/07(水) 11:52:16.91ID:???
>>853
清潔感ある内装期待してます!

861カレーなる名無しさん2018/11/07(水) 11:55:07.54ID:???
跡継ぎを装った居抜きでないことを祈る

862カレーなる名無しさん2018/11/07(水) 14:29:13.69ID:???
ちょいちょい何なん?ふっと湧いて水さしていく奴

863カレーなる名無しさん2018/11/07(水) 17:28:44.80ID:???
>>861
キッチンあべに思い入れのある人がどんだけいると思ってるの?
後継ぎを装った居抜きで開店当初だけ客を集めても上手くいくワケ無いじゃん
そんなマイナスプロモーションする意味が分からんよ

864カレーなる名無しさん2018/11/07(水) 20:48:53.20ID:???
券売機は直すのか

865カレーなる名無しさん2018/11/07(水) 21:35:34.28ID:???
でも券売機ってお高いんでしょ?

866カレーなる名無しさん2018/11/07(水) 22:11:28.58ID:???
・line特典やwebクーポンがある
・水差しはレモン水
・夜はカクテルもある
・メニューは7割引き継ぐ
・女性がターゲット
・意識高い食器
お前ら今後も行けるの?

867カレーなる名無しさん2018/11/07(水) 23:15:49.05ID:???
キミ妄想楽しそうだな

868カレーなる名無しさん2018/11/08(木) 00:46:18.14ID:???
ここでペラペラ喋る事が眉唾
そりゃ継いでくれたらうれしいが話半分で聞いておけ

869カレーなる名無しさん2018/11/08(木) 04:51:45.54ID:???
この後継者さんはまさか飲食未経験ってことはないよな?
餃子の作り方知らないとか心配なんだが

870カレーなる名無しさん2018/11/08(木) 05:01:08.04ID:???
おじちゃん直伝の餃子じゃね?
元々中華料理の人なんだからコストや手間であべのメニューに無い料理のレシピもたくさんあるだろう

871カレーなる名無しさん2018/11/12(月) 05:50:37.87ID:???
素人の料理と商売する料理はまた別だろ

872カレーなる名無しさん2018/11/12(月) 12:34:18.15ID:???
餃子に素人も糞もない

873カレーなる名無しさん2018/11/12(月) 16:18:12.51ID:???
つーか今あべの中に人の気配あんの?

874カレーなる名無しさん2018/11/12(月) 17:16:03.01ID:???
>>872
素人

875カレーなる名無しさん2018/11/12(月) 17:58:18.81ID:???
餃子といえば緑が丘のどさんこ
あの餃子、また食べたい

876カレーなる名無しさん2018/11/14(水) 08:23:55.21ID:???
>>875
いま不動産屋になってるとこ?

877カレーなる名無しさん2018/11/14(水) 11:04:06.61ID:???
500万くらいなら改装資金は貸すぞ
利子は鳥かつカレー並を大盛りにしてくれればいい

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