【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part4

1カレーなる名無しさん2017/12/08(金) 12:40:59.42ID:???
市販のカレールウやカレーペースト等について語ろう

次スレは980くらいで立てて下さい

※過去スレ
S&Bやハウスなど市販のうまいルーを教えて
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1385879218/

【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part3
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/curry/1502006006/

4カレーなる名無しさん2017/12/08(金) 12:58:27.78ID:???
怒った。もういい。

5カレーなる名無しさん2017/12/08(金) 14:06:16.82ID:???
まぁ混ぜるのは説明できる人いないよな。ありがとう

6カレーなる名無しさん2017/12/09(土) 11:59:22.09ID:???
イトーヨーカドーに行ったら、プレミアム熟の辛口だけ高いでやんの

サーモス保温調理鍋の大きいのが処分されてたので、煮込み用に買ってきた
小さいのは持ってたけど、カレーだとルー半箱・具材最小限が限界

7カレーなる名無しさん2017/12/09(土) 15:11:24.44ID:???
ルウに人工甘味料を使ったものが増えたのが嫌だ
何故使うんだ?

8カレーなる名無しさん2017/12/09(土) 17:10:36.12ID:???
子供の頃はカレーにソースを掛けて食べても旨いと思わなかったのに、
最近は仕上げにソース少量、盛りつけてから追いソースっていうのが定番になってきた
婆さんが言うには、昔はソース掛けご飯なんていうのも流行ったそうだし、
カレーにソースっていうのも合わないわけはないんだろうな

9カレーなる名無しさん2017/12/09(土) 17:14:24.75ID:???
ソースもまたウスター、中濃、とんかつ、お好み、焼きそば…色々あるしな。

10カレーなる名無しさん2017/12/09(土) 17:16:09.69ID:???
病気で味覚が鈍ってるからソース掛けないと物足りなく感じる可能性

11カレーなる名無しさん2017/12/09(土) 18:08:51.05ID:???
カレーにソース入れて煮るのとは違うんだよな。トッピング感覚というか…
まあドバドバとはかけないけど。

12カレーなる名無しさん2017/12/09(土) 20:27:21.23ID:fQAlrRHL
ちんぐり返しからの“うんこループ”男!
自分の肛門から糞をダイレクトに食べる超絶スカトロ技術を披露、「うんこ」ブームにはまった子どもたちの末路!?

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『うんこ漢字ドリル』で学んだ子どもたちはうんこの魅力に取り憑かれ、糞尿に性的関心を寄せるスカトロに目覚める
……かどうかは不明だが、スカトロはAVの一ジャンルとして根強い人気を誇っている。そんなスカトロの新境地を、
海外の過激動画サイト「Miscopy」から紹介したい。
http://tocana.jp/2017/12/post_15333_entry.html

画像
http://tocana.jp/images/20171208_shit_01.jpg
http://tocana.jp/images/20171208_shit_02.jpg
http://tocana.jp/images/20171208_shit_03.jpg
http://tocana.jp/images/20171208_shit_04.jpg

動画(要画像認証)
http://www.miscopy.com/10219/bestgore/fuck-up-guy-shit-mouth-eat-it/

13カレーなる名無しさん2017/12/10(日) 02:04:08.12ID:IyUxRckT
前スレで、うっかりID表示なしでスレ立てした本人です!
今回気付くのが遅くなりここのスレは他の人が立ててしまいました…

ID表示ありのスレを下記に立てましたのでここと並行して使って下さい!

【カレールー(ルウ)】カレーの素総合ID有り【カレーペースト】Part4
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1512838712/

運営ではID表示やワッチョイの有無で住み分けによる両方のスレを立てて良い事になってますので
お好きな方を使用して下さい

14カレーなる名無しさん2017/12/10(日) 16:02:57.26ID:???
次スレからでいいのに

15カレーなる名無しさん2017/12/10(日) 16:17:52.12ID:???
じゃあ次スレに使おうぜ
残っていればだが…

16カレーなる名無しさん2017/12/12(火) 21:31:04.93ID:???
もうワッチョイ有り落ちてる…

個人的にカレーは具、特に玉ねぎと肉から出るダシで食べるから辛口ならだいたいいける
最近はコスト第一でイオンブランド

17カレーなる名無しさん2017/12/12(火) 22:15:38.11ID:???
カレーでダシって言われるとなんかなぁ?

18カレーなる名無しさん2017/12/12(火) 22:31:02.05ID:???
じゃエキス

19カレーなる名無しさん2017/12/13(水) 08:56:21.76ID:???
出汁といえばカレーうどんだろjk

20カレーなる名無しさん2017/12/14(木) 08:58:29.81ID:???
>>7
コストカットの一環なんだろう
実際とても口にする気にはなれないけどね
美味しくないし健康にも悪いからね
エスビーのルウには入ってないから安心して使っているよ

21カレーなる名無しさん2017/12/14(木) 10:36:47.51ID:???
放射能怖いよね

22カレーなる名無しさん2017/12/15(金) 01:15:46.06ID:???
なんか昔ディナーカレー美味しかったと思っていたけど、最近はどうも合わなくなってきて買うのやめた。
とはいえ、こくまろやとろけるもなんかいまいちだし。
ハーモントとゴールデンを交互に食べているが、高くてもおいしいルーないかなあ。でも売れないんだろうけど。
昔は1箱作っていたけど、半箱で作るのが多くなった。

あとキーマカレーは、SBのドライキーマカレーがおいしいよ。ジャワカレーのキーマカレーはまずかった。

23カレーなる名無しさん2017/12/15(金) 09:36:08.79ID:???
>>22
S&Bのドライキーマカレーは人工甘味料入り
レトルトタイプには入ってないけど

24カレーなる名無しさん2017/12/15(金) 09:37:30.32ID:???
ルウに人工甘味料を入れるのはコストダウンのためなのか・・・

25カレーなる名無しさん2017/12/15(金) 09:59:41.96ID:???
そうたいしてコスト変わらない気がするが

26カレーなる名無しさん2017/12/15(金) 14:04:37.81ID:???
久々にカツから作ってカツカレーを準備しようと思うけど
なんか合いそうなルーあったら教えろ、ゴミども。
ちなみに普段はバーモント、ジャワ、ゴールデン辺りをもっぱら使う一般的な民です。
市販のルーで満足出来るものがないなら、スパイス調合からやることも辞さないけど、それはまた別のお話…

27カレーなる名無しさん2017/12/15(金) 17:57:16.20ID:???
ゴミなんて言われる筋合いはねぇわ、クソが
てめぇのクソでもぶっかけてカツカレーにしろよwww

28カレーなる名無しさん2017/12/15(金) 18:39:00.46ID:???
なんかあぼーんされてんだけど、粗野な言葉とか使ってる?下層民

29カレーなる名無しさん2017/12/16(土) 15:22:31.14ID:???
教えて!もうやんカレー東口店は日曜はランチビュッフェやってますか?
瓶のルー買って美味しかった〜
他だとフライパンキッチン(エスビー)のバターチキンカレーが簡単に出来て美味しくて好き

30カレーなる名無しさん2017/12/19(火) 18:28:44.45ID:???
バーモント中辛、ジャワ中辛を1対1で旨さと辛さのバランスが最高やね

31カレーなる名無しさん2017/12/19(火) 18:35:44.27ID:???
バーモント甘口とジャワ辛口だとどうなるかな(笑)。

32カレーなる名無しさん2017/12/20(水) 19:10:57.78ID:???
夏の間に買っておいたスパイシーブレンド作った
チリの辛さがダイレクトにくるけどキレがあって絡みがのしつこくないね
ガラムマサラは使わなかったけど入れてもいいな

33カレーなる名無しさん2017/12/20(水) 19:46:25.11ID:???
今日横濱舶来亭のブラックで作ったらえらい辛かった
以前はジャワ辛口だったけどしょっぱいだけでやめたわ
ゼッピンも発売したころは気に入ってたけど今はいまいち
ずっと舶来亭もフルーツのやつはまずい

34カレーなる名無しさん2017/12/22(金) 13:13:04.63ID:???
辛口は塩分が多いのかな?
中辛で辛味のスパイスを足した方が良いね。カレーは足し算な食べ物。

35カレーなる名無しさん2017/12/22(金) 15:29:25.40ID:???
S&Bゴールデンカレーは中辛が塩分多めのようだぞ
h
ttps://www.sbfoods.co.jp/products/catalog/products.php?CGLCODE=00300&CGMCODE=00100&CGSCODE=00200

36カレーなる名無しさん2017/12/22(金) 17:58:23.56ID:???
ジャワはちとしょっぺえな。昔はこんなじゃ無かった気もするが気のせいか…

37カレーなる名無しさん2017/12/22(金) 22:01:27.54ID:???
カレーの仕上がりがしょっぱい場合は
水溶き小麦粉で調整すればいい。
好みはあると思うけどおいらは好き。
ちなみに、ドロドロにしたいのでわざと濃い目に作ってそうしている。
カレーうどんでやるのは更に好き。

38カレーなる名無しさん2017/12/22(金) 23:05:30.64ID:???
塩入れてない鶏ガラスープとかの方がよくない?

39カレーなる名無しさん2017/12/24(日) 22:13:44.73ID:???
最近見ないけど、数年前まではあった缶詰めに入ったカレールーを探してます。
缶詰めの色は緑っぽいラベルで400〜600cぐらいでルーは黄色っぽかったです。
メーカーと商品名が知りたいです。

40カレーなる名無しさん2017/12/24(日) 22:30:18.22ID:???
緑っぽいラベルねぇ…

41カレーなる名無しさん2017/12/26(火) 17:43:32.84ID:???
ゴールデンカレーの甘口がすき

42カレーなる名無しさん2017/12/26(火) 22:27:21.40ID:???
>>39
自己解決

43カレーなる名無しさん2017/12/30(土) 17:28:44.91ID:???
どのスーパーでもバーモントを目立つ位置に並べてた
この時期はこういうものなのか

ブロック肉の特売はありがたい

44カレーなる名無しさん2017/12/30(土) 18:46:41.21ID:???
スレチだけど
カレー板のスレが43しかないんだけど何があったの?

45カレーなる名無しさん2017/12/30(土) 20:58:08.22ID:???
ゲシュタポに連れて行かれた

46 【大吉】 【153円】 (東京MX) Happy new year2018/01/01(月) 10:57:15.82ID:???
おせちもいいけどカレーもね

47カレーなる名無しさん2018/01/01(月) 11:44:22.69ID:???
ある意味カレーの季節がやってきた(笑)。

48カレーなる名無しさん Happy new year2018/01/01(月) 12:22:20.02ID:???
大晦日紅白の1番目がカレーのCMソングだったし

49カレーなる名無しさん2018/01/03(水) 03:58:54.91ID:???
昨日の夜に牛すじをストーブの上で5時間くらいコトコト煮たわ
ルーはスパイシーブレンド
牛すじにはパンチがあるルーがいいね

50カレーなる名無しさん2018/01/04(木) 16:59:38.15ID:???
>>49
それイイ!
スパイシーブレンドとバリ辛(夏だったら)かプレミアムゴールデンをブレンドするのが好み
具はマッシュルームとエリンギと玉ねぎ
皿に盛ったら温玉をONでバッチグー!

51カレーなる名無しさん2018/01/04(木) 23:23:39.87ID:???
>>48
カモナマイハウスカレーが好きー

52カレーなる名無しさん2018/01/14(日) 19:48:23.57ID:???
今日初めてこくまろ辛口つくったんだかスパイス感が足りないね
ガラムマサラ足したらなかなかの味になった
あと少ししょっぱいな

53カレーなる名無しさん2018/01/14(日) 19:51:26.54ID:???
安いから仕方ないな

54カレーなる名無しさん2018/01/14(日) 21:46:33.73ID:???
こくまろは最低な味(主観)今はもっぱらバーモントカレー中辛にガラムマサラ 旨しw

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