【かつ丼】かつや42杯目【とん汁】

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かつやのスレッドです

丼:カツ丼梅竹松、ヒレカツ丼、ソースカツ丼、海鮮ヒレメンチ丼
定食:ロースカツ定食、ダブルロース定食、ロースメンチ定食、ヒレカツ定食、とん汁定食、おろしカツ定食、メンチ定食
カツカレー:梅竹松
その他:期間限定のフェアで鶏が来る

【公式HP】
http://www.arclandservice.co.jp/katsuya/index.html

前スレ
【かつ丼】かつや40杯目その2【とん汁】
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/don/1506017788/



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ソース先月から変わってるよね絶対
だれか知ってる人いない?
味が微妙に違う

昼行ってきたけどぱっと見オムチーズ誰も食べてなかったな

タルタルチキンカツ食べたけど、これはタルタルがいらないな

>>952
俺も違う店でソースカツ丼食ったら全然違うものになってた
ヒレ肉だったし、味付けも醤油出汁ベースだったし

何だかんだでロースカツ定食120gが最高。
というか120g肉が旨い。
80g肉は固くてジューシーさに欠ける。

957名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/27(日) 20:57:41.41
>>956
渋谷宮益坂店は、そのロースかつ定食(120gデフォ)を梅80g劣化ロースでしれっと提供する極悪店

>>957
あれバレてないとおもってるのかなw
前に指摘して作り直させたら、また80gが来て返金させたわ

本当なら本部に伝えなよ

960名無しさん@お腹いっぱい。 (ワッチョイ 13a2-UDci)2018/05/27(日) 21:22:44.53ID:JQEUpg+70
にんにくがっつりのカツが食いたいよー

自分で作るっきゃない

962名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/27(日) 21:52:00.76
>>959
とっくにメールして伝えてる
定型文でお詫びされて終わり

ワッチョイID消してるアホとか相手すんなよ

964名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/27(日) 22:18:48.60
(・∀・)ニャニャ
本当の話なんだけどね

965名無しさん@お腹いっぱい。 (ワッチョイ 31f8-HY9j)2018/05/27(日) 22:27:27.42ID:OK8qqGt50

ハカリ持込む勇気ないわ

慣れると見た目でわかるぞ
特に120と80は厚みが倍近く違う

968名無しさん@お腹いっぱい。 (ワッチョイ 7317-Ockd)2018/05/28(月) 12:41:40.25ID:wYQgFji80
厚さ以前に肉質がおかしい

オムチーズカツ丼ってキャベツ入ってるのか
正直丼もののキャベツは邪魔なんだけどな…

>正直丼もののキャベツは邪魔なんだけどな…

わかる
別皿に盛ってくれって思うわ

それ定食じゃん

はやく6/22にならないかな
告知早すぎだぜ

割引券7枚も貰った
どんどん増えて困る

>>971
生キャベツとご飯って基本合わないと思うんだよね
自分だけかもだけど

関西人はキャベツとソースだけで3杯いける

チキンカツいらないからオムチーズだけくれ

>>976
ファミレスでオムライスを頼め

978名無しさん@お腹いっぱい。 (アメ MMcd-J9Wb)2018/05/29(火) 11:43:16.66ID:W06vA7HaM
インジェクションなの?

>>974
普通のソースとかドレッシングだと合わないよな
それに合うタレがあればいいけど

>>974
それは自分も思う
だから丼と定食がある時は極力定食を頼むようにしている
豚汁が付くっていうのもあるけど

>>978
牛脂注入肉の製造行程
https://www.youtube.com/watch?v=GjIFFHdAraw

豚でインジェクションは無い

オムチキン定食たが、キャベツと卵に衣を食べたような印象だわ

モモ肉のチキンカツを食べさせてくれるだけで大満足やわ

オムチキン好きだわ
丼や定食も良いけど、オムチキンカレーで食べたい

986名無しさん@お腹いっぱい。 (ワッチョイ aa17-667V)2018/05/31(木) 12:39:52.73ID:4b8/P0r40
インジェクション豚肉わろた

オムチーズチキンカツ丼食べてきた
悪くはないけど一体感がない
ソースが全体をまとめてくれるのが理想なんだが、ケチャップだけでは厳しい
まあ60点くらいだなあ
次回の豚バラ焼肉+チキンカツ丼に期待


>>987
同意
悪くはないし充分にアリだとは思うけど、一体感がないよなあ
後、オムチーズ部分の油成分?と、カツの油部分が重なって油っぽくなって、
キャベツだけだと打ち消せない感じだと思った

工藤壮

具体的なことまでは触れなかったが「モノクラ〜ベ」でも、かつやの豚肉には
何らかの加工がされていると言ってたね

一体感って何?

一体になることだよ

    ∩_∩     人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人
   / \ /\   < すごい一体感を感じる。今までにない何か熱い一体感を。       >
  |  (゚)=(゚) |   < 風・・・なんだろう吹いてきてる確実に、着実に、俺たちのほうに。.   >
  |  ●_●  |   < 中途半端はやめよう、とにかく最後までやってやろうじゃん。      >
 /        ヽ  < ネットの画面の向こうには沢山の仲間がいる。決して一人じゃない。 >
 | 〃 ------ ヾ | < 信じよう。そしてともに戦おう。                        >
 \__二__ノ  < 工作員や邪魔は入るだろうけど、絶対に流されるなよ。        >
              YYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY

>>991
そりゃ何らかの加工はどこでもするがな

やっぱりカツ丼を最初に発明した人が天才すぎた
カツ丼を超える丼を作り出すのは至難だよ・・・
毎回フェア丼を考える人は大変だと思う

その前に玉丼天才

トンカツも天才

お前らも天災

1000名無しさん@お腹いっぱい。 (スッップ Sd9a-ab7B)2018/06/01(金) 21:14:09.10ID:PcUE2jZgd
43杯目に続く

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