【東京・国立発祥】すた丼 36杯目【スタ丼:掟丼】

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1名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/21(日) 14:20:31.69ID:CuLZueHm
◆公式サイト
株式会社アントワークス
http://www.antoworks.com/

すた丼屋ドットコム|伝説のすた丼屋
http://sutadonya.com/

【よくあるQA】

Q. 何が「伝説」なの?
A. お察しください

Q. 米がまずい、どうにかしろ
A. アンケート用紙を書きましょう

Q. 一体どこの米を使ってるの?
A. 自称、国産51%, 豪州49%のブレンド米です。
 かつては中国米が多く含まれていました。

Q. あきたこまちじゃなかったの?
A. 一瞬でやめました

Q. 肉の産地はどこ?
A. ホエー豚と言っていた時期がありますが、
 米の産地を短期間で変えた戦犯もあるので
 事実上は不明です。

Q. すた丼の量を教えてください
A. 以下のとおり
 すた丼並 肉100g 米400g
 サービス飯増し +100g
 通常飯増し +250g
 肉増し +50g

Q. 大盛りチャレンジって何?
A. 一部の店舗で実施している大食いチャレンジです。
 米の量が900gあり、20分以内に完食すれば大盛り分が無料になります。
 開催店舗は公式で確認してください。

Q. 情熱のすためしって店舗は何なの?
A. すた丼屋とは無関係のパチモンです

Q. 湯通し?油通し?
A. 油通しです

◆前スレ
【東京・国立発祥】すた丼 35杯目【スタ丼:掟丼】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/don/1507441800/

2名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/21(日) 14:48:41.78ID:GGUdXnOD
>>2
('A`)

3名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/21(日) 16:30:29.65ID:dgA0Ph9R
>>1
乙です。お礼に雨の日曜日に肉増し増し飯増し増しを奢るぜ

4名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/21(日) 21:19:55.29ID:LAFuqO2q
>>2
自分にレスしてどした?

5名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/21(日) 21:42:04.44ID:LAFuqO2q
唐揚げ丼食べたけど限定品と同じで可もなく不可もなくって感じだね
ただあれに780円は高い気がする
580円で充分

6名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/21(日) 21:44:47.85ID:5nzpkt/K
単品8個で500円だから完全にキャベツと米代なんだよな

7名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/21(日) 22:01:47.87ID:sn+YGD73
近所にからあげ専門店なんていう洒落たものがないから500円で8個の持ち帰りは使い勝手が良い

8名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/21(日) 22:34:58.10ID:0r6xVZya
お好み焼き風食ってきた
おたふくソースとすた丼のタレが絶妙なハーモニーを・・・奏でません。おたふくソース強い。青ノリと天かすの効果もあって味は完全にお好み焼き。
まずくは無いけどお好み焼き味の焼き肉とご飯としか言いようが無いわ。

9名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/21(日) 23:00:13.15ID:ivj0U63y
>>1
早く辛チャーハンが復活しますように

10名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/22(月) 07:25:05.94ID:Gsau6bZL
辛すた丼か北海すた丼も頼む

11名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/22(月) 23:04:09.43ID:hEu7EQX8
雪の日サービスやってくれ

12名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/23(火) 00:25:23.79ID:UXqhAKBE
やだ

13名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/23(火) 01:10:31.07ID:U3LtsX2r
そこをなんとか

14名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/23(火) 06:08:10.34ID:Bz2o1o2/
雪の日サービスなんてわざわざ別に設けんでも、普通の店なら雨の日サービス扱いにするやろ

15名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/23(火) 08:51:53.79ID:BqgFK5GX
さらに何かプラスしてくれってことだろ

16名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/23(火) 14:04:57.61ID:KxGTWoU9
雨とか雪とか、もう晴れの日以外サービスにしろや

17名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/23(火) 14:46:31.78ID:sOr2zYAD
晴れの日もサービスしろ

18名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/23(火) 14:56:33.86ID:ZpMIBL9C
すた丼の上に降りたての雪トッピングをサービス!
すた丼の白飯の替わりに雪のサービスも行っております

19名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/23(火) 15:10:34.88ID:DyJdEeH+
激レア 雹の日サービス
肉の量がイメージ画像と同じになります

20名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/23(火) 15:17:47.74ID:oqSkQVR6
騒がしい店内で食うのは嫌だからいつも持ち帰って家で食うんだけど
昨日は雪の中持ち帰る気がしなかったので久しぶりに店で食った

21名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/23(火) 18:54:28.92ID:yl4ijdQt
そりゃ良かった

22名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/23(火) 19:50:19.56ID:XAY4MtCV
>>20
で?

23名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/23(火) 19:56:39.58ID:XSElmAaa
騒がしい中どうだった

24名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/23(火) 22:35:27.98ID:pl3uE85l
お料理お待ちくださーい

25名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/23(火) 23:11:04.36ID:4z/nKORH
今月閉店が決まってるのにガラガラ〜最後くらい食べようって客も居ないもんだな

26名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/23(火) 23:26:43.03ID:tIJOo2ht
すた丼の親会社はすた丼の不採算店を整理して
ステーキだの十勝豚丼だのを出店攻勢している模様
すた丼に比べてありがちな商品だな

27名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/24(水) 05:37:18.01ID:zJvqiOiV
家ですた丼つくってるやつおりゅ?

28名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/24(水) 09:21:58.21ID:e+NoHjiX

29名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/24(水) 09:38:08.19ID:7sghLY42
>>28
ぐろ

30名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/24(水) 09:38:31.34ID:7sghLY42
>>28
グロ

31名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/24(水) 10:17:02.56ID:KT6bZGbX
これは通報案件だな

32名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/24(水) 12:33:24.30ID:YId1moQX
日本の人じゃないんだろ?

33名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/24(水) 16:25:57.71ID:ZTp1Iyl3
韓国人はウンコ好きだよな
投げたり舐めたり

34名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/24(水) 17:26:15.56ID:rNkEhhqz
唐揚げ食べたけどもの凄くやわらかくて驚いた
味はもっとニンニク効かせてほしい

35名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/24(水) 17:38:01.95ID:RuEcjsMa
>>27
ネットの再現レシピ使って何度か試したことある。
それなりに似た感じにはなるけど、
やっぱり同じにはならないね。

36名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/25(木) 07:22:45.86ID:zrvJFAJd
唐揚げたしかにふつうに美味しいよ。及第点って意味で。
でもすた丼の丼の上に乗せるものとしてはまだ悪度さというかパワーがない。
丼めしを搔き込むようなパワーがない。

37名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/25(木) 08:03:32.44ID:W4YzbHi7
すた丼に
肉増しかから揚げ2個かを
選べるのが良いね

38名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/25(木) 11:24:12.91ID:wGeRBGOO
から揚げ、単品しか頼んだことがないのだけれど
定食と丼で頼めば何か特別なタレがついてくるの?
今公式のメニュー眺めていて、そう書いてあったから気になってる
持ち帰りでもタレつけてくれるのかな

39名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/25(木) 12:01:24.11ID:STx7psl4
すた丼の唐揚げ、ウチの近くではやってないから食べたこと無い・・・
全店舗に広げる予定は無いのかな?

40名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/25(木) 13:08:47.49ID:N7HDj559
唐揚げは不味くないけど、唐揚げ食うなら他に行く
ここには唯一無二のすた丼があるからそれだけを喰らえ

41名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/25(木) 18:59:17.25ID:2vlB9jaP
>>39
2月1日より「伝説のすたみな唐揚げシリーズ」 を全国展開する。
https://internetcom.jp/204045/stadonya-sells-fried-chicken

42名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/25(木) 19:32:48.66ID:VH2Ys2MO
>>41
>ただ、少子化、中食化、節約、健康志向などの影響で学生や若年層の来店は年々減少傾向にあった。

やはりすた丼は牛丼なんかに比べれば高いし伸び悩んでるんだな

43名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/25(木) 21:15:15.22ID:i5LlnBed
やっぱ数年前が全盛期だったんだなぁ

44名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/25(木) 22:29:35.55ID:Be+fvShJ
大盛りチャレンジって豚飯増し?

45名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/25(木) 23:16:03.88ID:wGeRBGOO
>>44
何度も既出だが飯だけ
ただ今見てみたら、飯増し、肉増し、肉飯増しのコースもできてたな
金も割増しで取られるけど

46名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/25(木) 23:36:03.70ID:yZO8BpjD
昔より少なくなった具で米だけ山盛りとか食える気がしない

47名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/25(木) 23:50:14.30ID:RXwO78XO
卵にニンニク溶かしてご飯にかけるとめっちゃ進むぞ
チャレンジやらないまま北千住潰れたけど
いまどこでやってんの?

48名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/26(金) 00:41:58.69ID:f3D9EQTs
>>45
ま?
飯増しだけで4合もあるんか
余裕やな

49名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/26(金) 01:05:16.58ID:bJHrbiBY
>>47
公式のチャレンジの所に実施店舗も書いてあった
教えてやったんだから、チャレンジしたら何分で食い切ったか報告よろ

50名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/26(金) 07:33:16.88ID:WTvhbavC
埼大通りでもからあげやってたのか
ちょっと買いに行ってこよ

51名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/26(金) 11:12:46.91ID:5ufBsVfC
>>41
フライヤーの設置店舗のみ先行で唐揚げ出してたか様子見だったんだろうな

52名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/27(土) 14:09:31.49ID:MfnmQpAS
からあげ普通すぎる…すた丼で食べる意味がわからない
すた丼発祥の多摩地区なら味もサイズも日本亭の方がいい

53名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/27(土) 16:21:19.18ID:K/nANQRJ
唐揚げはもっと味をゴリゴリに濃くした方がすた丼屋らしい中毒性あるのにな

54名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/27(土) 18:25:18.45ID:nxGkvDJD
結構にんにくきいてたけどなぁ

55名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/27(土) 21:55:13.54ID:8BoqZ9Hh
>>52
マジそれ
評判いい理由が分からん
至って普通

56名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/27(土) 22:22:01.11ID:w/ow21WC
京都も閉店か
終わってんな

57名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/27(土) 22:31:34.65ID:uNRIpHCZ
■ 伝説のすた丼屋相模原店が2018年1月28日閉店
■ 伝説のすた丼屋稲毛店が2018年1月31日閉店
■ 伝説のすた丼屋京都西院店が2018年2月4日閉店
■ 伝説のすた丼屋草加新田店が2018年1月31日閉店
■ 伝説のすた丼屋北千住店が2017年12月24日閉店
■ 伝説のすた丼屋南流山店が2017年10月30日閉店

他にもあるかな

58名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/27(土) 22:45:01.10ID:BcHd8zYt
>>43
やはり辛チャーハンをなくしたのが失敗だったな

59名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/27(土) 23:46:37.44ID:8nnGTmAP
閉店セール肉2倍はよ

60名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/28(日) 00:04:35.59ID:Cb92kaRE
辛チャーハンなんて殆ど頼む客が居なかったどマイナーメニューでしょ

61名無しさん@お腹いっぱい2018/01/28(日) 00:22:45.48ID:I+EG0P8A
相模原店閉店かー
まぁあそこの店舗の長屋風な建物ボロいから、建て替えるために閉店なのかな?

2軒隣の中華屋も閉店したし…

近隣店舗を…とかあるけど、町田とか橋本まで行かないとダメって…

62名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/28(日) 01:09:26.30ID:cqOysBqU
>>60
いや結構出てたよ

63名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/28(日) 01:19:08.07ID:NkrTtPKP
チャーハンにも肉乗せてくれよ

64名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/28(日) 01:49:03.86ID:nSIH6P+D
北千住方面(常磐つくばスカイツリー)がどんどんつぶれるな
北千住から難民で竹ノ塚行ったけど駅から離れてるしガラガラなので怖い

65名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/28(日) 04:31:50.93ID:BbQtivw9
閉店ラッシュすごいな。

66名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/28(日) 09:40:00.26ID:sfX3YmHf
肉質米質を落して値下げに踏み切らなきゃ良いが

67名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/28(日) 15:11:47.45ID:Gz5+sJvP
すた丼のご飯を炒飯にする、すた炒飯丼があってもいいよな
天津飯を天津炒飯にするように

68名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/28(日) 16:38:42.40ID:VTQZ7PBV
それたまにやるわ。炒飯とすた皿注文して

69名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/28(日) 17:39:41.87ID:rHjz7I7E
昔からの客捨てて、万人受けの味付けにしたのに失敗してこのザマ

70名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/28(日) 18:27:36.80ID:3Wq9qnQo
昔からの客とかいう加齢臭の親父は捨てた方がいい

71名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/28(日) 21:29:33.03ID:3wqrjRCf
そいつらに捨てられ新規もつかず閉店ラッシュなわけだが

72名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/28(日) 21:45:09.68ID:kaZOXIur
すた丼なんて若者向きの高カロリーな料理をジジイが食ってんなよ

73名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/28(日) 21:57:53.93ID:cZlbwf5U
味覚障害向き

74名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/28(日) 23:01:14.01ID:+rh4s44V
最後の肉の日か食べに行くかな

75名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/29(月) 16:58:49.36ID:3qQB4xIg
唐揚げはすた丼のタレで味付けしてるんだからそれなりに旨そうだが
もっと味濃くして衣をクリスピーな改良したら伸びそうだな

76名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/29(月) 17:06:24.53ID:jvivuPlk
それ両立出来なくいか

77名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/29(月) 17:08:58.04ID:jvivuPlk
>>41
ああこれか
唐揚げ丼で上からタレがかかってんのかと思った

78名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/29(月) 17:36:24.81ID:8mp8AzA8
国立店でも唐揚げ始めたようだな
今度食ってみるか

79名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/29(月) 17:45:39.10ID:OXNgcNl8
と言うか唐揚げは脂がすごすぎ
持ち帰ったら容器の底が脂でベッタリだった

80名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/29(月) 18:16:54.12ID:Wxz1EjPZ
肉の日に唐揚げも12個にしてくれたら行ったのにw

81名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/29(月) 20:28:27.66ID:2nccJkVh
最近下北沢混んでるな

82名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/29(月) 20:58:54.62ID:M1d6LJys
唐揚げ始まってたから食べてきた。
自分はからやまより好きかもしれない。

83名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/29(月) 21:20:20.10ID:LwYinfD9
ここでは大絶賛やな

84名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/29(月) 23:54:51.07ID:7qgyfVHg
すた丼に唐揚げ2個が良いね

85名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/30(火) 01:25:22.68ID:/+EIkBf2
最後の広島風?食ってきた。
スレでちょっと話題に出たけどマヨすた丼が本当に意外にイケることに驚いた。
ただ、既存の味(?)だともう少し辛さが欲しかった。
辛子?ラー油?

86名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/30(火) 10:16:06.23ID:DmNeW551
>>57
これみると流行りが過ぎていったのかな〜…

87名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/30(火) 12:44:59.23ID:7dZN+ISa
すた丼俺は好きだけどね
値段かね?

88名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/30(火) 16:12:52.77ID:1YP8UuIg
試しに自分で作ってみたら意外とうまかった
朝どうしても食いたくなったらこれにしよ

89名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/30(火) 16:54:50.51ID:lK8x/Gvd
朝かよ

90名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/30(火) 17:08:44.20ID:Fj8qp6AU
唐揚げ8個と餃子5個買ってきて家でビール飲むと贅沢で最高

91名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/30(火) 20:20:42.65ID:jelJhxb4
>>87
飽きるんだろうな
前より不味くなってるし

92名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/30(火) 21:08:33.75ID:jelJhxb4

93名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/30(火) 23:28:26.52ID:RlDKibWo
チャーハンのご飯の量って>>1のすた丼の場合と同じですか?
チャーハンが美味いって事なんで飯増し食べてみたいんですけど

94名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/31(水) 05:30:36.75ID:SX/peX7Y
個人的にはから揚げよりも餃子を改良してほしかったかも…
もうちょっと…な

95名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/31(水) 06:56:53.03ID:aSp/Nrgd
チャーハンに唐揚げも良いな

96名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/31(水) 07:20:32.97ID:j3j7eavU
>>93
旨くないから普通の量で食べてみ
飯増しするとキツいよ

97名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/31(水) 08:13:14.75ID:bnfbwK3I
炒飯は作る人によるのかな。頼む日によって味と食感にバラツキがあり過ぎる

98名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/31(水) 08:26:25.71ID:NQ/dcUc/
手作りとはなかなか見上げたもんだ
すました顔してレンチンのポッサポサチャーハンを出すどっかの中華チェーンよか大いにまし

99名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/31(水) 14:00:34.24ID:rbBkz9dE
ホルモン丼くそーうめやん
ガリバタ以来だわ

100名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/31(水) 21:44:35.31ID:eqraDIZj
え稲毛閉店かよ

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