東西出汁対決★1 [転載禁止]©2ch.net

1もぐもぐ名無しさん2015/05/02(土) 15:24:17.79
関東と関西の出汁はどちらが美味しいか討論しましょう

484もぐもぐ名無しさん2017/11/25(土) 21:13:37.58
トンキンヒトモドキ

485あと一ヶ月2017/11/30(木) 10:50:06.11

486もぐもぐ名無しさん2017/12/05(火) 08:03:13.84
審査員はどういう人にするのだろ

487もぐもぐ名無しさん2017/12/05(火) 09:22:14.12
トンキン弁はオカマ言葉w

488もぐもぐ名無しさん2017/12/06(水) 11:17:35.89
出汁の味=薄味と思っている関東人は素人
ちゃんとした店は出汁だけで濃い味になってるもの
出汁が〜とか言ってる関東人に限って
本当にちゃんと引いた出汁を食べてなかったりするよな
関東にまともな店が少ないのも事実

489もぐもぐ名無しさん2017/12/14(木) 12:59:49.73
お雑煮の味

490もぐもぐ名無しさん2017/12/21(木) 09:29:47.19
>>488
薄味薄味言ってるのはお前じゃんw

491もぐもぐ名無しさん2017/12/21(木) 19:17:56.88
関東関西ってどれだけ大雑把な分け方だよ。こんなのじゃ意味なくなるでしょ

492もぐもぐ名無しさん2017/12/22(金) 18:11:25.87
東西出汁巻き玉子対決

493もぐもぐ名無しさん2017/12/24(日) 07:46:14.82
関東行くと臭いが気になる
関東の臭いは、納豆とか醤油とか生臭くて吐きそうになる
関東民の食い方には辟易とするね
出汁がわかってないから、気持ちの悪いラーメンが流行る

494もぐもぐ名無しさん2017/12/24(日) 09:08:05.02
日本のヨハネストンキン

495もぐもぐ名無しさん2017/12/29(金) 12:31:20.91
都内でも随分違う

496もぐもぐ名無しさん2018/01/01(月) 10:27:27.69
関西のハイミーとけちった醤油の出汁が最高や!

関東のはカツオに昆布が豪華すぎるのと、本場関東の濃口醤油が貧乏な舌にはあわへん

497もぐもぐ名無しさん2018/01/02(火) 10:52:13.32
イノシン酸のリリーフ登板が早そう

498もぐもぐ名無しさん2018/01/02(火) 13:51:02.67
関東人は酒のつまみに塩辛とかよく食ってるの見るからな
寿司にも普通に醤油ぶっかけてたな
東京でうどん食べたとき
塩辛くて全く食えなかったわ
あいつら味覚中枢いかれてるw

499もぐもぐ名無しさん2018/01/10(水) 15:03:35.71
あかもくだし

500もぐもぐ名無しさん2018/01/13(土) 11:04:00.35
香り次第

501もぐもぐ名無しさん2018/01/13(土) 12:29:08.09
>>496
東京の黒天丼

902 名前:もぐもぐ名無しさん :2014/04/08(火) 11:54:28.22
黒天丼

東京・人形町 驚愕の真っ黒け天丼が名物 「天ぷら 中山」さんでアナゴ天丼1,350円 通称「黒天丼」
http://m.blogs.yahoo.co.jp/jn1hre/9051219.html

以前何度か寄った「天ぷら 中山」さんへ久しぶりに訪問!
今日はちょっとだけ高い「アナゴ天丼(本わさび付)」1,350円の小盛り(-100円)に
ナス(100円)を追加!
ナスは天ぷらが一番ウマイんじゃないでしょうか^^

http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-cb-55/jn1hre/folder/34731/19/9051219/img_0?1365518907

だだ〜ん、味噌汁は「しじみ」にハイミー(うまみ調味料)入りです。
ハイミーって懐かしいのですが、あはは脳みそがウマイという味ですわ><

http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-cb-55/jn1hre/folder/34731/19/9051219/img_1?1365518907

じゃじゃ〜〜ん、これが通称「黒天丼」!!
これって驚愕の黒さ、ある意味食い物に見えないような気がしませんか!
本わさびがアナゴの天ぷらにアクセントを加えてくれる薬味です。

http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-cb-55/jn1hre/folder/34731/19/9051219/img_2?1365518907

http://megalodon.jp/2015-0713-0655-11/s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13018093/dtlrvwlst/5107118/?review_id=5107118

908 名前:もぐもぐ名無しさん :2014/04/08(火) 15:03:45.27
黒天丼
東京の有名店らしい

孤独のグルメ Season2「中央区日本橋人形町の黒天丼」 - テレビ東京
http://www.tv-tokyo.co.jp/smp/program/detail/22078_201210172358.html

502もぐもぐ名無しさん2018/01/13(土) 13:45:55.11
【起動篇】 だし文化が上方をどう耕したのか? 〔3〕
http://www.og-cel.jp/column/1262966_15959.html
http://www.og-cel.jp/column/__icsFiles/artimage/2017/07/06/c_cel_column/20170707C2.jpg
http://www.og-cel.jp/column/__icsFiles/artimage/2017/07/06/c_cel_column/20170706C4_1.jpg
http://www.og-cel.jp/column/__icsFiles/artimage/2017/07/06/c_cel_column/19247713_1616272431716218_802410562114340294_n.jpg

大阪と東京のお雑煮。
大阪は昆布ベースで白味噌仕立て、丸餅に大根、人参が入る。
一方、東京は醤油ベースの鰹だしのすまし汁仕立てで、角餅、三つ葉に、鶏肉が入る。

お雑煮は、そもそも精進料理。
精神料理は仏教の殺生戒にもとづいて、生き物を用いずに穀物や野菜を主体とする料理。だから大阪や京都のお雑煮は昆布ベースの白味噌仕立てで、雑煮大根、金時人参を入れる。
丸餅は、「丸」は角を立てないため、野菜を輪切りにするのは「円(縁)」を切らないため、という上方の町人の思いが込められている。
お雑煮は中世の精進料理からの食文化の文脈のなかにある。

503もぐもぐ名無しさん2018/01/13(土) 13:53:15.21
修羅の国トンキン

504もぐもぐ名無しさん2018/01/14(日) 00:35:13.66
東大阪w 阪神間育ちの上流民が野蛮で下品な犯罪者育成所の土人の住む街で典型的コテコテ大阪人の住む東大阪なんつぅスラムに行ったら発狂するぞw
阪急沿線の神戸の人間だが東大阪、八尾辺りの人間とだけは一緒にされたくない。兵庫県に来るなよボケカスども
下町の阪神沿線の神戸芦屋尼崎西宮南部の人間も東大阪よりは上と思っているだろう。
西宮の夙川や甲子園の友人も東大阪に住むぐらいなら死んだほうがマシって言ってたしなw

505もぐもぐ名無しさん2018/01/14(日) 00:52:01.35
>>502
鰹出汁に鶏肉入りのトンキン雑煮ももちろんだが、
博多の焼きあご出汁にブリが入った雑煮も大概やな。
トンキンとか博多みたいな百姓が日本の文化を破壊しているんだよな。

506もぐもぐ名無しさん2018/01/14(日) 11:09:44.63
普段の食事が貧しい都県ほどお雑煮が豪華

507もぐもぐ名無しさん2018/01/14(日) 13:46:18.45
トンキンヒトモドキ

508もぐもぐ名無しさん2018/01/31(水) 06:17:22.53
飲食店はともかく家庭は千差万別の味
東西で比較しても意味は無いな

509もぐもぐ名無しさん2018/01/31(水) 20:03:38.22
すぐにキレて手のつられない火病韓国朝鮮人、遺伝子異常糞喰いペクチョン
それには大きな理由があった!


【必読】 すべてのまともな日本人の方々へ(マスゴミが隠すこういう事実を知っておきましょう)〜本人と御家族のために
黒い山葡萄原人説 韓国人の遺伝子が、普通の人間とは950万箇所も異なっていた

https://ameblo.jp/kujirin2014/entry-12226965690.html
https://argusakita.wordpress.com/2016/01/21/%E6%9C%9D%E9%AE%AE%E4%BA%BA%E3%81%AE%E9%81%BA%E4%BC%9D%E5%AD%90%E3%81%AF%E5%BF%8C%E9%81%BF%E3%81%97%E3%81%9F%E3%81%84/
http://quasimoto2.exblog.jp/22760944/
http://iamjapaneas4649.hateblo.jp/entry/2016/07/13/164350


【日本人よ、忘れてはいけない!!! 歴史の真実】
在日朝鮮人・韓国人による、日本人大量虐殺
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sisou/1294313255/

510もぐもぐ名無しさん2018/02/05(月) 04:18:47.14
京都の出汁文化

511もぐもぐ名無しさん2018/02/05(月) 04:27:17.31
関東はごま油と調味料でかき込む立ち食い文化
関西は素材の味と出汁の旨みで食事する懐石文化
全く異なるので比べようがなくないか?

512もぐもぐ名無しさん2018/02/05(月) 06:44:25.66
>>511
現実を見ていないバカw

513もぐもぐ名無しさん2018/02/05(月) 18:12:43.29
ペクチョンはすぐキレルからウザイ

人間とは思えない

心底不愉快だし迷惑

こんな人間未満生物には日本から消えて欲しい

514もぐもぐ名無しさん2018/02/05(月) 18:57:37.38
>>511
屋台でジュルジュル立ち食いするのが江戸の粋だもんね

515もぐもぐ名無しさん2018/02/07(水) 05:57:46.92
>>514
また自演でいちゃもんかジジイ

516もぐもぐ名無しさん2018/02/22(木) 21:02:25.61
シマヤ出汁の素

517もぐもぐ名無しさん2018/02/22(木) 21:37:59.70
トンキン弁はオカマ言葉w

518もぐもぐ名無しさん2018/02/23(金) 18:52:03.10
【心ある日本人の皆様へ】

昨今、在日韓国朝鮮人工作員によって、ネットを利用してあらゆる分野で日本人どうしを過度に対立させ、憎しみをあおって日本人の分断工作をはかり
(例えば、老若対立 東京vs大阪など地域対立 右と左の対立 差別による男女分断工作 野球ファンとサッカーファンの対立
巨人ファンと阪神ファンの対立 職業差別による対立 正規と非正規の対立など・・・)
日本人の団結を妨害、防止する工作が行われている

そうする事によって、日本人の団結を妨害し、在日が日本において行ってきた、又、現在も行っている数々の悪事、悪行三昧から日本人の目をそらせ追及させないためである
日本人はこうした悪意有る工作活動に惑わされてはいけない  騙されたらヤツラの思うツボである 

我々日本人は、このテの悪意有るスレッドや悪意有る主張に騙されてはならない
日本人どうしが決して敵対すべきではない
奴らの目的は日本人の分断工作だからです

真実の敵は、自らの悪事を隠蔽しようとする勢力及びその手先の工作員である事に気付いて下さい

519もぐもぐ名無しさん2018/03/07(水) 17:15:59.99
関東の食べ物とか塩分多くて、口の中パサパサになる
かわいそうな関東人だ
和食の本当の味を知らないんだなw

520もぐもぐ名無しさん2018/03/07(水) 18:34:15.04
>>519
食べてないから頭の悪い悪口全開w

521もぐもぐ名無しさん2018/03/09(金) 15:20:05.21

522もぐもぐ名無しさん2018/03/19(月) 16:16:01.52
関東だけチョンの飛び地にしたらええんちゃうか?
そのほうが日本のお荷物が減って助かるしチョンも領土増えて喜ぶやろ?
まさにウィンウぃンやで
関東人はもうずっと叩かれ続けてるもんな
ほんと同じ国だと思えないくらいにねw

523もぐもぐ名無しさん2018/03/19(月) 16:36:17.43
>>522
食い物の関係ない
自称日本人の領土拡張ごっこwww

524もぐもぐ名無しさん2018/03/25(日) 04:20:06.19
くばらのあごだしつゆ

525もぐもぐ名無しさん2018/04/01(日) 17:24:51.20
関東が文明化されて早数十年。
料理はまだまだ、田舎味そのものですよね。
関東人は農民系です。まだ出汁文化が浸透していません。

526もぐもぐ名無しさん2018/04/01(日) 20:33:41.04
>>525
と構って貰いたくてしょうがないアスペ元都民(笑)

527アラブ紙2018/04/09(月) 10:48:01.73
>>1
Hola!

ネタだよネタ。

528もぐもぐ名無しさん2018/04/10(火) 02:42:33.99
関東や東北はロクな食材がないから塩を強くして誤魔化した結果、
住民も味障化して余計味が濃くなった。 土地が痩せてロクな作物が育たず、
やたら味が濃いもんばっかある半島と同様な現象が起きた訳です。

529もぐもぐ名無しさん2018/04/10(火) 04:40:06.75
>>528
出汁の味が分からない関東と
出汁を使い分ける関西で味対決って無理じゃね

530もぐもぐ名無しさん2018/04/10(火) 06:50:16.11
>>528
>>529
頭のおかしい爺特有の嘘と自演w

531もぐもぐ名無しさん2018/04/17(火) 17:08:04.39
お出汁に限った話じゃない
関東は単純に水がまずいから米も野菜もそれなりの味になる
まだ関東には食文化が無い

532もぐもぐ名無しさん2018/04/17(火) 18:24:55.89
>>531
食べたこと無いのがそれなりwww

533もぐもぐ名無しさん2018/04/17(火) 20:57:19.91
日本のヨハネストンキン

534関西風出汁2018/04/21(土) 15:22:35.58

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