蕎麦で盛りあがりましょうか。 [無断転載禁止]©2ch.net

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1もぐもぐ名無しさん2016/05/20(金) 03:40:38.83

903もぐもぐ名無しさん2017/09/30(土) 09:19:56.45
トンキン弁はオカマ言葉w

904もぐもぐ名無しさん2017/10/01(日) 13:57:21.66

905もぐもぐ名無しさん2017/10/01(日) 17:03:29.80
>>903
江戸弁と言えよ。

906もぐもぐ名無しさん2017/10/27(金) 12:37:26.06
にしんそばってホントに美味いんか?

907もぐもぐ名無しさん2017/10/29(日) 15:23:38.85
鴨南蛮

908もぐもぐ名無しさん2017/10/29(日) 18:09:04.71
>>906
何度か挑戦しているけど、毎回「うーむ」と微妙な気持ちになる。個別で食べるなら美味いと思うけど、乗せて食べる意味が分からん。

909もぐもぐ名無しさん2017/10/29(日) 22:15:44.47

910もぐもぐ名無しさん2017/11/02(木) 09:21:49.55
>>852
ショボい

911もぐもぐ名無しさん2017/11/03(金) 21:39:47.99
まいう〜

912もぐもぐ名無しさん2017/11/03(金) 22:35:29.57
美ヶ原温泉の旅館で出された〆の蕎麦がうまかったよ!
長野に住みたい

913今年はどうしようかな?2017/11/08(水) 09:30:22.05

914もぐもぐ名無しさん2017/11/12(日) 17:38:01.33
ゆで太郎
http://www.yudetarou.com/

吉そば
http://www.yoshisoba.jp/

名代 富士そば
http://fujisoba.co.jp/

日本3大蕎麦店

915もぐもぐ名無しさん2017/11/20(月) 00:13:26.85
北陸でうまい蕎麦屋教えてください

916もぐもぐ名無しさん2017/11/27(月) 19:20:10.32
韃靼系の蕎麦が手元に来た

917もぐもぐ名無しさん2017/11/28(火) 20:36:32.52
市販品じゃにんべんのつゆが最高峰

918もぐもぐ名無しさん2017/11/28(火) 21:55:10.01

919もぐもぐ名無しさん2017/12/08(金) 14:05:47.11
食べログ頼りです

920市ヶ谷たまちや2017/12/10(日) 08:03:39.05

921もぐもぐ名無しさん2017/12/10(日) 08:57:28.69
日本のヨハネストンキン

922もぐもぐ名無しさん2017/12/24(日) 10:13:48.53
この地域は名店ぞろいだ

923もぐもぐ名無しさん2017/12/24(日) 13:54:09.64
修羅の国トンキン

924もぐもぐ名無しさん2017/12/29(金) 15:41:44.74
大晦日の予約を断られた

925もぐもぐ名無しさん2018/01/08(月) 02:16:12.76
大晦日は午後から終日蕎麦屋に居座った。

〆はにしん蕎麦。

926鴨鍋2018/01/11(木) 07:58:15.35

927もぐもぐ名無しさん2018/01/11(木) 09:06:58.83
トンキンヒトモドキ

928もぐもぐ名無しさん2018/01/13(土) 10:51:00.07
良スレ感謝

929もぐもぐ名無しさん2018/01/27(土) 23:28:32.41
正直最近の脂っこいラーメンより
そばとかうどんの方が好きだ

930もぐもぐ名無しさん2018/01/28(日) 01:36:02.72
年をとったな

931もぐもぐ名無しさん2018/01/28(日) 10:21:15.33
やっちまったなあ 反日枝野w       やっぱり 潜在意識は隠せないのか

立憲民主党 枝野代表 「心からお祝い申し上げます」

https://www.youtube.com/watch?v=XGAQe38CUQ4
http://www.yukawanet.com/archives/5322954.html



騙されるな!  【枝野幸男の正体】

安倍総理が暴露した民主党枝野幸男と極左暴力集団革マル
https://youtu.be/YeJXhaWedOs

【枝野幸男】は極左過激派【革マル派】とお友達!
https://youtu.be/NuPCmv_6P-I

932カチューシャ2018/02/07(水) 14:31:22.50
そばを麺ではなく 「実」 で食す

日本ではそばを麺で食べるのが普通だが、ロシアでは 「そばの実」 を食べる。
そば粉にする前段階のひき割りをゆで、ご飯状の付け合わせにしたり、
カーシャと呼ばれるかゆにしたりして食するのだ。ひき割りは直径3ミリほどの
茶色で、ゆでた後の食感は白米よりも硬い。独特の香ばしさがある。

ロシアに赴任した頃は、「そばは麺で食うものだろう!」 と思っていたが、
いつの間にか 「はまってしまう」 から不思議だ。同じ意見の日本人駐在者が
実は少なくない。

そばは13世紀、モンゴルによるロシア支配でもたらされ、15世紀に
広まったとされている。ロシア人にとっては国民食ともいえる存在で、今日でも
世界のそば生産の3分の2がロシアと中国で占められている。

安くて栄養価が高いというのが人気の理由だ。ビタミンEやタンパク質を
多く含み、コレステロール値を下げる効果もある。スポーツ選手や
ダイエットに取り組む女性には欠かせない。

備蓄が利くこともあり、2014年に通貨ルーブルが暴落した際には、人々が
そばの買い占めに走って 「そば騒動」 が起きた.

そばの実に炒めたきのことたまねぎを絡めるなど、一手間かけるとなおうまい。
ロシア人がよくやる、牛乳や砂糖で甘く作るそばがゆは、いまひとつ好きになれないが.

産経新聞 <2018.2.7>
http://www.sankei.com/column/news/180207/clm1802070004-n1.html

933もぐもぐ名無しさん2018/02/07(水) 15:23:15.94
なるほど

934もぐもぐ名無しさん2018/02/08(木) 22:59:08.79
最近ようやく金払って蕎麦食うのに抵抗なくなってきた
子供のころは家にちゃんとした製粉機が無かったうえに、腰の曲がった婆さんが適当に打った蕎麦だったから
ぼっそぼそのジャリジャリで、蕎麦がゆの方がまだましだっつって、親に怒鳴られてた。
田舎とは言えこの流通時代だから、給食で普通?の蕎麦も食べたけど
蕎麦の風味なんて全然なかったし、ラーメンやうどんの食感の方が魅力だった

935盛り上がる2018/02/09(金) 06:18:18.58

936もぐもぐ名無しさん2018/02/09(金) 13:45:55.22
トンキン弁はオカマ言葉w

937もぐもぐ名無しさん2018/02/10(土) 01:27:04.55
昨年トンキンでお蕎麦いただいたわよ
ホアンキエムの歴史博物館の横のソバカフェっておしゃれなお店ね
ベトナムにお蕎麦?と物珍しさで入ってみたけど、やっぱりお蕎麦は日本で食べるべきね
探せばおいしいお蕎麦もあるかもしれないけど

938もぐもぐ名無しさん2018/02/12(月) 20:31:51.51

939もぐもぐ名無しさん2018/02/12(月) 20:56:05.49
日本のヨハネストンキン

940もぐもぐ名無しさん2018/02/14(水) 12:35:43.67
すぐにキレて手のつけられない火病韓国朝鮮人、遺伝子異常糞喰いペクチョン
そこには大きな理由があった!
マスコミが報道しない真実!


【必読】 すべてのまともな日本人の方々へ(マスゴミが隠すこういう事実を知っておきましょう)〜本人と御家族のために
黒い山葡萄原人説 韓国人の遺伝子が、普通の人間とは950万箇所も異なっていた

http://ameblo.jp/kujirin2014/entry-12226965690.html
http://argusakita.wordpress.com/2016/01/21/%E6%9C%9D%E9%AE%AE%E4%BA%BA%E3%81%AE%E9%81%BA%E4%BC%9D%E5%AD%90%E3%81%AF%E5%BF%8C%E9%81%BF%E3%81%97%E3%81%9F%E3%81%84/
http://quasimoto2.exblog.jp/22760944/
http://iamjapaneas4649.hateblo.jp/entry/2016/07/13/164350


【日本人よ、忘れてはいけない!!! 歴史の真実】
在日朝鮮人・韓国人による、日本人大量虐殺
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sisou/1294313255/




公海上で操業中の日本漁船を奇襲虐殺した韓国軍

第一大邦丸事件
済州島沖の公海上で操業中の日本漁船第一大邦丸に韓国船の『第一昌運号』、『第二昌運号』約55トンが接近、日本語で「魚は獲れますか。」と話をした。
その後、附近で停止して操業を始めたように見せかけ、第一大邦丸が揚網作業で身動きが取れなくなったところを見計らい、
昌運号に隠れていた韓国兵達がいきなり第一大邦丸に自動小銃を乱射、船員に重症を負わせた。第一大邦丸は拿捕されて韓国に連れて行かれたが重傷者は病院に収容されずに放置された。
第一大邦丸の船員が「私物を売って必ず代金を払う」と必死になって治療を懇願すると注射一本だけを打った。重傷者は結局放置されたまま死亡。
この後、船員に対して領海侵犯をしたという嘘の調書をでっちあげ、これに強制的に捺印させ刑務所に留置した。

941もぐもぐ名無しさん2018/02/16(金) 17:48:03.73
子供の時から正しい蕎麦の食べ方の教育が必要だと思う

942もぐもぐ名無しさん2018/02/18(日) 09:19:07.12
こんな食べ方するようになったら人前に出せないよね・・・
https://www.youtube.com/watch?v=kQuFUbHFQcc

943もぐもぐ名無しさん2018/02/24(土) 04:53:00.69
>>942
カップ麺はまあどうでもいいが、まともな食生活を送ってこなかったのがわかるな。

944三月でも暑い日はざる蕎麦が食いたくなる2018/03/06(火) 11:17:11.31

945もぐもぐ名無しさん2018/03/07(水) 14:42:41.25
1ヶ月ほど前、埼玉県の とある「十割蕎麦 食べ放題」の店で食べたんだけどイマイチだったわ。
あれ本当に十割か?
めちゃくちゃ小麦っぽい弾力のある蕎麦だったよ。

946もぐもぐ名無しさん2018/03/07(水) 18:34:16.07
十割だから美味いってもんでもない。
食べ放題って時点で察しろ。

947もぐもぐ名無しさん2018/03/09(金) 01:10:03.45
そういうのは押し出し製麺だから
パスタと一緒で圧縮してるから蕎麦っぽくないんだよね
別のものとして食うには美味しいんだけど蕎麦気分の時はダメ

948蕎麦三昧2018/03/12(月) 15:41:40.37

949もぐもぐ名無しさん2018/03/12(月) 21:03:51.69
玉子独特の臭みもなさそうで、食べてみたいです

950千葉我孫子駅の唐揚げ蕎麦2018/03/21(水) 20:31:51.72

951もぐもぐ名無しさん2018/04/03(火) 00:12:27.20
酒といただく

952もぐもぐ名無しさん2018/04/04(水) 16:12:19.82
本当に旨い蕎麦はなにもつけずに食べるか少量の塩もしくは少量のつゆをつけて
極力蕎麦の味を邪魔しない食べ方が美味しい。個人的に薬味は不要
唯本当に旨い手挽きの手打ち蕎麦が食べられるお店は全国でも数える程しかない。
手挽きは重労働で相当な拘りのある名店しかやってない

953蕎麦アカデミー2018/04/14(土) 14:31:07.77

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