【レトルト】麻婆豆腐の素について語ろう[無断転載禁止] [無断転載禁止]©2ch.net

1もぐもぐ名無しさん2017/09/19(火) 01:43:31.13
レトルトやお取り寄せについての情報交換用スレ

221もぐもぐ名無しさん2018/09/24(月) 01:44:15.74
新宿中村屋の黒パッケージを食ったら、二度と丸美屋に戻ることはありえない。

222もぐもぐ名無しさん2018/09/24(月) 01:45:08.74
>>220
なるほどね、ありがとう
丸美屋の普通のは子供の頃から食べてて馴染み深いし好きだけど味的にはジャパニーズ麻婆豆腐なんだろね
素を使わないで作る本格的っぽい麻婆豆腐の味に近かったのはクックドゥの四川麻婆豆腐だったけど四川風なのに全然辛くなかった
辛口甘口で味が変わるかはわからないけど辛さは後でも足せるから好きな中華料理屋の麻婆豆腐の味に近いものを地道に探してくのが一番なのかもね

223もぐもぐ名無しさん2018/09/24(月) 02:35:22.07
丸美屋なんか食ってる奴は重度の味覚障害者www

224もぐもぐ名無しさん2018/09/24(月) 04:17:51.02
はいはい

225もぐもぐ名無しさん2018/09/24(月) 07:17:22.41
大人しくヤマムロを使えば済む話。
意外と安いし。

226もぐもぐ名無しさん2018/09/24(月) 12:45:24.45
おまえがな

227もぐもぐ名無しさん2018/09/24(月) 14:00:34.93
おれもだよ

228もぐもぐ名無しさん2018/09/25(火) 12:30:39.57
おまえがな

229もぐもぐ名無しさん2018/09/29(土) 15:37:28.43
>>220
丸美屋 贅を味わう麻婆豆腐の素 辛口 が良いかも
普通のは鶏挽肉で贅〜のは豚だったりするけど簡単で旨いよ

あと、辛くて挽肉なしで良いなら普通にヤマムロの陳麻婆

230もぐもぐ名無しさん2018/10/07(日) 16:35:56.65
贅を味わう中辛買ったから夕食にするよ
ほとばしる辛口は辛すぎて苦痛で本当に無理
やっぱり中辛が限界
水抜きもしたし楽しみだ(・∀・)

231もぐもぐ名無しさん2018/10/07(日) 16:53:19.40
いいな
連休中にまったり麻婆豆腐

232もぐもぐ名無しさん2018/10/07(日) 19:46:48.99
最初は甘みもあって美味かったけど途中で辛味が勝ってきて食べるのがしんどいよ
休み休み食べてるけれど汗がポタポタ首筋に落ちてる
苦痛

233もぐもぐ名無しさん2018/10/07(日) 22:14:15.20
おまえら、どんだけ幼児舌やねん!
そんな奴がなんで麻婆豆腐なんか食うんかわからんわ。

234もぐもぐ名無しさん2018/10/08(月) 01:14:31.10
辛い辛くないは痛覚だから年齢関係ないのよね〜
辛くない麻婆豆腐を作ってるメーカーに文句言ってみたら

235もぐもぐ名無しさん2018/10/08(月) 09:10:05.93
辛くない麻婆豆腐は単なる肉味噌豆腐www

236もぐもぐ名無しさん2018/10/08(月) 10:11:58.65
痛覚過敏症患者にはこれがオヌヌメ
そこそこ旨いぞ
https://www.kikkoman.co.jp/products/lineup/jpg/36129.jpg
そして二度とこのスレに来るな

237もぐもぐ名無しさん2018/10/08(月) 12:00:03.74
>>1だけど
>>236オタクがスレチ 人の好みを批判するだけの絡み乞食は遠慮願いたい

ここは手作り派や本格派スレから隔離する為に立てた「レトルト専用」スレだから

甘口〜辛口、豆腐、茄子、春雨、なんでも自分の好きな麻婆について語ってくれ

238もぐもぐ名無しさん2018/10/08(月) 12:32:15.11
>>236
スレタイ読めタコ

239もぐもぐ名無しさん2018/10/08(月) 12:36:30.13
まず、レトルトの定義から決めないと

240もぐもぐ名無しさん2018/10/08(月) 13:03:25.02
>>237
バーカ
茄子や春雨こそスレチだろーがw
自分で立てといて池沼かよwww

241もぐもぐ名無しさん2018/10/08(月) 13:20:23.23
>>240
設定甘かったと思って>>6にも補足を書いけど、ここはレトルト麻婆用のスレって事で

誰かの感想が自分と違うからと言って叩くような了見の狭い人は来ないでほしい
甘党の人も辛党の人も仲良く使ってください

242もぐもぐ名無しさん2018/10/08(月) 19:35:34.16
https://www.nakamuraya.co.jp/products/chuka/001/001.html

これが辛いと言ってるヤツの口に、
これを押し込んでやりたい。

https://www.nakamuraya.co.jp/products/chuka/001/008.html

そしてその表情を堪能したい。

243もぐもぐ名無しさん2018/10/09(火) 15:06:16.11
中村屋はクリームパンの元祖のくせに八天堂をパクってみたり
安藤百福亡きあとの日清ばりにたまに下手こくからなあ
相馬愛蔵が売ってた通りのクリームパンを出せばいいのにさあ
その点、本当の元祖の木村屋の桜あんパンは安定感があるわ
メゾンカイザーも応援してるけどね

244もぐもぐ名無しさん2018/10/18(木) 21:26:14.33
マボちゃんてどこにあるんだろうかと思ってたらダイソーに中辛があった

嬉しい

245もぐもぐ名無しさん2018/10/18(木) 22:47:48.05
食べたことないけどマボちゃんて丸美屋みたいな味なの??

246もぐもぐ名無しさん2018/10/19(金) 04:34:55.56
リピはない味だった

2472442018/10/19(金) 18:11:22.80
>>245
今マボちゃん中辛食べてみたのでざっくり感想
丸美屋中辛より塩分控えめでうす味、鶏肉が細挽き
ジャンクフードに慣れた口には離乳食っぽい

248もぐもぐ名無しさん2018/10/19(金) 19:54:48.53
>>247
離乳食って(笑)
そんな薄いんだ
安いから気にはなってたんだけど煮込んで濃い目に作ればなんとかって感じなのかもね

2492472018/10/19(金) 20:31:59.10
>>248
丸美屋レギュラー中辛一回分の食塩相当量が7.7g
マボちゃん中辛一箱(一回分)の食塩相当量が5.1g

箱に豆腐350〜400gとあったので丸美屋感覚で絹450g(150g×3個)使ったから
余計薄くなったんだな… 厚揚げの300gパックくらいで多分丁度良いと思う

丸美屋のほうで豆腐300gだと丼に良さげな濃さに仕上がるけどね

250もぐもぐ名無しさん2018/10/20(土) 12:56:24.06
次の人どうぞ

251もぐもぐ名無しさん2018/10/24(水) 06:29:55.83
味の素の花椒油を試した人いる?
麻婆豆腐にかけるって書いてある

252もぐもぐ名無しさん2018/10/26(金) 16:42:58.56
>>251
ここより料理板の人達のほうが詳しいと思うよ

253もぐもぐ名無しさん2018/11/09(金) 01:40:20.97
普通の丸美屋中辛でとろみ粉なしで木綿豆腐450g煮詰めたら旨かった

254もぐもぐ名無しさん2018/11/09(金) 01:48:54.40
https://www.gyomusuper.jp/item/detail.php?go_id=2544

豆腐450gというが、味がとても濃い

豆腐300gx2、長ネギ4本(可食部400g)でちょうど良かった

255もぐもぐ名無しさん2018/11/09(金) 06:41:32.75
>>254
それ丸美屋(豆腐300〜450g用)の話に絡む必要あんの?
業務スーパーPB商品についてのみ単独で好きに語れば良くね

256もぐもぐ名無しさん2018/11/09(金) 12:43:21.01
丸美屋は不味すぎるwww

257もぐもぐ名無しさん2018/11/09(金) 12:54:43.69
すぐ湧くキチガイ

258もぐもぐ名無しさん2018/11/09(金) 18:19:33.51
丸美屋(笑)

259もぐもぐ名無しさん2018/11/10(土) 08:55:57.49
次の人どうぞ

260もぐもぐ名無しさん2018/11/10(土) 14:32:30.76
丸美屋は美味すぎるwww

261もぐもぐ名無しさん2018/11/10(土) 19:19:18.09
お薬出しておきますね

262もぐもぐ名無しさん2018/11/11(日) 10:15:09.04
丸美屋出しておきますね

263もぐもぐ名無しさん2018/11/11(日) 12:58:28.19
丸美屋とクックドゥがあれば大丈夫

264もぐもぐ名無しさん2018/11/12(月) 04:35:26.96
丸美屋食うくらいなら死んだほうがマシ

265もぐもぐ名無しさん2018/11/12(月) 12:58:36.98
お薬出しておきますね

266もぐもぐ名無しさん2018/11/12(月) 13:10:30.79
ありがとうございます!

267もぐもぐ名無しさん2018/11/14(水) 09:17:25.87
お薬出しておきますね

268もぐもぐ名無しさん2018/11/15(木) 03:19:22.11
トップバリュのって丸美屋のOEM?
凄い似てるよね。

269もぐもぐ名無しさん2018/11/15(木) 12:03:36.19
製造は永谷園子会社だが丸美屋よりはマシ

270もぐもぐ名無しさん2018/11/15(木) 13:00:15.46
お薬出しておきますね

271もぐもぐ名無しさん2018/11/15(木) 14:49:37.49
ありがとうございます!

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