【そろそろ】独り鍋12【始めますか】

1もぐもぐ名無しさん2017/11/20(月) 20:53:01.42
辛抱堪らん、朝でも昼でも、夜こそ喰いたくなるこれからの季節。
こんな時間でもピーンとくるといきなり欲しくなる罪なお人。
24時間営業の店は山程在れど、独り鍋には敵うまい。

【そろそろ】独り鍋 11.1【始めますか】
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/food/1446537441/

22もぐもぐ名無しさん2017/12/03(日) 18:31:34.87
そっぷちゃんこはさびしい

23もぐもぐ名無しさん2017/12/06(水) 15:32:35.74

24もぐもぐ名無しさん2017/12/07(木) 19:58:48.31
>>19
ありがとう

今日は冷え込んだのでひとり鍋。
スーパーでお手頃なものがあって助かるー。

25もぐもぐ名無しさん2017/12/07(木) 21:34:11.57

26もぐもぐ名無しさん2017/12/08(金) 09:01:22.03

27あんこう2017/12/10(日) 03:52:57.45

28もぐもぐ名無しさん2017/12/16(土) 18:37:20.66
キリタンポ鍋シングルバージョン

29もぐもぐ名無しさん2017/12/16(土) 23:38:47.67
今日は水炊き作った

30一人鍋2017/12/17(日) 05:24:33.43

31もぐもぐ名無しさん2017/12/17(日) 12:39:28.57
鍋が残り少なくなったら白菜とかもう一度継ぎ足してるんだけど、会社の人と鍋ものについて話してたら"秘伝のタレ()みたいで汚い"と言われた(´・ω・`)

32もぐもぐ名無しさん2017/12/17(日) 12:57:14.80
今夜は豚すき

33もぐもぐ名無しさん2017/12/17(日) 18:58:34.85
明日の晩はもつ鍋じゃ

34もぐもぐ名無しさん2017/12/19(火) 23:47:41.72
>>31
えー、そんなこと言ってたら、一人なのに10号鍋を用意しないといけなくなるじゃない。

35もぐもぐ名無しさん2017/12/23(土) 02:20:14.50
クリボッチ鍋

36もぐもぐ名無しさん2017/12/23(土) 19:15:40.84
ワイ、チンボッチ鍋

37やよい軒2017/12/26(火) 15:12:36.44

38もぐもぐ名無しさん2017/12/27(水) 08:56:34.69
牡蛎の水炊き作って、タラの切り身入れて、今朝味噌汁になった

39もぐもぐ名無しさん2017/12/30(土) 11:15:52.27
鍋焼きで年越し蕎麦

40もぐもぐ名無しさん2018/01/01(月) 05:52:31.22
鍋料理が好きだ。
夏でも鍋料理するほど好きだ。
しかも一人でするくらい鍋料理が好きだ。

もちろん友達には変な目で見られた。
寂しい奴とも言われた。
でも昨日もまたやっちまった。

昨日は牛・豚しゃぶをした。
クソ高いポン酢で食べた。
ゴマだれよりポン酢にすりゴマを入れたのがまた旨かった。

金無いときは余ったマロニーだけで飯食った。
半煮えのマロニーを大量に食った。
胃が痛くて寝られなかった。

昔、鍋にウインナー入れた奴がいた。
ナマのまま、そのまま入れた奴を見た。
許せなかった。

昨日の鍋では具材が余った。
肉も野菜も豆腐も残った。
今夜もまた鍋に決定した。

41もぐもぐ名無しさん2018/01/09(火) 18:13:22.77
牛すき鍋膳で充分

42もぐもぐ名無しさん2018/01/13(土) 21:01:37.64
ちなみに、鍋関係のスレってたくさん立っているんだな。そして過疎なのばっかり。
ここはやはり、「鍋もの総合スレ」ってのがひとつあるのが良いと思う。
独り鍋のスレも、そこに統合して良いと思う。

43もぐもぐ名無しさん2018/01/13(土) 21:05:56.36
ジンギスカンのおいしい食べ方
https://youtu.be/LTqKq1al5gA

44もぐもぐ名無しさん2018/01/13(土) 21:08:09.41
ジンギスカン 札幌すすきの人気店【味の羊ケ丘】
https://youtu.be/g1UfnLC3gg0

45もぐもぐ名無しさん2018/01/13(土) 21:30:10.51
過疎でいいじゃん

46もぐもぐ名無しさん2018/01/13(土) 22:36:38.45
そうだな

47アスパラ牛肉鍋2018/01/18(木) 06:01:23.75

48もぐもぐ名無しさん2018/01/18(木) 06:06:51.97
米国のFDAは韓国産水産物はほとんど輸入禁止にしてる。
だけど日本は民主党政権以降、韓国産の水産物、水産加工品は輸入検査で無検査状態になった。厚生労働省が放置してる。日韓議員連盟の連中が腐ってる。

スーパーとかコンビニの寿司コーナーで売ってる海苔巻とか、海苔おにぎり、アブネーよ。ヤマヤで売ってるような韓国産の牡蠣缶は特に危険。

【韓国】韓国産海苔の輸出好調 輸出額が過去最高に どこに混ざっているのか…?

http://www.youtube.com/watch?v=JB03dY-rxkc

【危険な韓国産食品】韓国のりが発がん性物質で汚染

http://www.youtube.com/watch?v=owsh2tLsCkw

49もぐもぐ名無しさん2018/01/18(木) 16:42:46.98

50もぐもぐ名無しさん2018/01/20(土) 10:33:18.68
うまそうだ。

51もぐもぐ名無しさん2018/01/23(火) 14:48:48.52
カキ、豚ひき肉しゃぶしゃぶ肉体、鱈、白菜、長ネギ、えのき、白滝にまつやのとりやさい味噌ピリ辛

めちゃ美味しい♪

52もぐもぐ名無しさん2018/01/25(木) 02:15:45.16
もつ鍋一人前

53もぐもぐ名無しさん2018/01/27(土) 09:26:55.68
昨日ビール飲みながらチゲ鍋食ったら腹痛に襲われ下痢したんだが。。。

豚バラをごま油で痛めて、白菜、にら、木綿豆腐、長ネギ、シメジ、まいたけ。
それと市販のチゲ鍋のストレートのつゆ。

こんなことってあるのか、って思った。
思い当たるふしは唐辛子か豚バラかと。
野菜であたるなんてことはないと思うが。

唐辛子は普段からも多用してるし腹痛が起きることも今までなかった。
豚バラはくっついてるまま鍋で傷めた。片手がふさがってて横着したもので。
でも中火でぐつぐつしばらくほったらかしにしてたので
火が入ってないとは思えないんだが。
どう思います??インフルなのか?

54もぐもぐ名無しさん2018/01/27(土) 11:01:01.32
知らねーよ
医者に聞け

55もぐもぐ名無しさん2018/01/27(土) 21:19:43.67
>>53
それアレじゃね?ヤバいやつ。絶対アレだよ、アレ。

56もぐもぐ名無しさん2018/01/28(日) 14:25:34.10
チゲ鍋のスープの素が古かったとか?

57もぐもぐ名無しさん2018/01/28(日) 16:39:04.98
酒がだめな体質?

58532018/01/28(日) 19:57:27.48
ちげじゃなかった。きむちって書いてあった。
でも同じか。
西友のブランドのやつ。
期限はまだ半年以上あるので問題ないはずだが。

酒は毎晩のように飲んでる。
飲みすぎて気持ち悪くなるのとは全く違うね。

59532018/01/28(日) 20:50:21.75
思い出した。
サーモンの刺身を値引きしたやつ買ってきて
わさび醤油で食べた。
それが当たったのかも。。。

だとしてもたまに食べるけどそんなことは初めてだな。

60もぐもぐ名無しさん2018/01/28(日) 22:43:38.96
食中毒スレへgo!

61団塊の世代2018/02/05(月) 10:45:14.10

62鍋焼きうどん2018/02/13(火) 07:14:55.36

63もぐもぐ名無しさん2018/02/17(土) 04:43:13.22
牛すき鍋膳

64もぐもぐ名無しさん2018/02/23(金) 08:52:06.75
博多駅おおやまの一人もつ鍋

65もぐもぐ名無しさん2018/03/02(金) 19:53:47.88
独り鍋って、本来贅の極みなんだよな。
で、秘めやかな悦楽としてだんだんエスカレートしていく。
江戸時代中期に力を付けてきた商家の主とかが
具や鍋そのもの、果ては鍋部屋にまで趣向を凝らして贅を競って、
それが一部の武士にも伝播して、元禄期あたりに猖獗を極めたんだよ。
で、享保かどっかの改革の時に退廃や怠惰に繋がるとして禁じられたんだよな。
飲食店はもちろん、一人用の土鍋の製造も禁じられた。

以来、「鍋モノは大勢で食べなくてはならない」
ってのが道徳として刷り込まれてきた訳だけど、
一度独り鍋を知ると、大勢で一つ鍋を突っつき回すのがビンボ臭く思えてたまらない。

66もぐもぐ名無しさん2018/03/18(日) 06:08:01.38
本日(正確には昨夜)の独り鍋

鍋に水:酒を1:1で沸かす。

豚肉とキャベツとえのきを放りこむ。

砂糖と醤油と(物足りなければめんつゆ)で調味。

煮えたら食す。

これに、具を食い尽くしたらうどんと卵を放り込む。

コレで酒の肴と飯の両立。

たまに白味噌バージョンもアリで。


独り鍋ってイイ!(・∀・)

67もぐもぐ名無しさん2018/03/20(火) 19:47:23.64
豚肉とほうれん草の常夜鍋っぽい感じでおいしそう

68もぐもぐ名無しさん2018/03/22(木) 21:47:10.33
ほうれん草なんて鍋に使ったら灰汁ばっかでどうしようもない

69もぐもぐ名無しさん2018/03/22(木) 22:14:02.23
えっ

70これだね2018/03/25(日) 07:13:46.22

71もぐもぐ名無しさん2018/04/18(水) 09:25:32.71
なべには春菊

72すきやき2018/04/18(水) 19:54:22.31

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