【レシピ晒し歓迎】ホットケーキ総合【第631サティアン】

1もぐもぐ名無しさん2018/07/09(月) 23:58:48.41
ガッテンレシピ
※材料の分量は、商品に記入されているレシピにしたがってください。メーカーや商品によって異なる場合があります。

・作り方
1、ボールに牛乳と卵を入れ、よく混ぜます。

2、[1] にホットケーキミックスを加え、軽ーく混ぜ合わせます。
※このとき、混ぜ過ぎにご注意ください。ホットケーキがふくらみにくくなることがあります。
※混ぜた生地はなるべく早く焼いてください。

3、油をうすーーくひく。
※油をなじませた紙でフライパンを「ふき掃除」するようなイメージで。これによって焼きムラを防ぎ、ホットケーキをこんがりキツネ色にします。

4、フライパンを強火で予熱する(1分強)
※しっかりと予熱することが重要なので「鉄のフライパン」を使ってください。フッ素樹脂加工のフライパンは表面がはがれてしまうことがあるため、おすすめできません。
※使用するコンロは、大・中・小がある場合は「中」を。大・小の場合は「小」を!

5、フライパンをぬれフキンで1秒冷ます。
※この時、冷まし過ぎにご注意ください。
※ぬれフキンはフライパンの底全体を均一に冷ませるサイズのものをご用意ください。

6、フライパンを戻すとすぐに「弱火」にしてから生地を入れる。
※生地を高めの位置から一気に入れると丸い形ができやすくなります。
※入れた生地の中心に火がきちんと当たっているかご注意ください。

7、そのまま約3分焼く。

8、裏返したらフタをして約2分焼く。火が通ればできあがり。
※裏を焼く時にフタをすると生焼け防止に。また、よりふくらみやすくなります。
※裏返した時、ホットケーキの中心に火がきちんと当たっているか、注意してください。
※フライパンの材質によって「焼き時間」を調節してください。その際も強火にはせず弱火で。あくまで焼き時間を調節しましょう。
※続けて焼く場合は予熱の必要はありません。引き続き弱火のまま生地を入れて、連続して焼くことができます。


※前スレ
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/candy/1435229068/

14もぐもぐ名無しさん2018/07/10(火) 00:53:18.75
ホットケーキについて語れよ

15もぐもぐ名無しさん2018/07/10(火) 01:05:05.30
サティアン付きか😎

16もぐもぐ名無しさん2018/07/10(火) 01:18:39.31
ホットケーキはとうふを入れるとふっくらして美味しくなるんだ☺

17もぐもぐ名無しさん2018/07/10(火) 01:26:46.11

18もぐもぐ名無しさん2018/07/10(火) 01:36:01.40
>>16
分量はどのくらいがよいのですか?
参考にしたいです。

19もぐもぐ名無しさん2018/07/10(火) 02:45:42.82
>>18
んなもん自分で調べろカス

20もぐもぐ名無しさん2018/07/10(火) 04:35:58.33

21もぐもぐ名無しさん2018/07/10(火) 06:15:49.36
>>17
異物混入してますよ🙋

22もぐもぐ名無しさん2018/07/10(火) 09:24:48.14
炊飯器でつくるとうまいらしい

23もぐもぐ名無しさん2018/07/10(火) 09:33:09.75
>>17
むみぃすこだw

24もぐもぐ名無しさん2018/07/10(火) 10:00:17.97
くこけ?🐔

25もぐもぐ名無しさん2018/07/10(火) 11:06:08.34
塩味のホットケーキがあってもいいと思うの

26もぐもぐ名無しさん2018/07/10(火) 12:21:33.23
>>25
塩田くん!?😳

27もぐもぐ名無しさん2018/07/10(火) 12:43:38.45
塩田くんととうふさんでホットケーキを作るのですか?🤔

28もぐもぐ名無しさん2018/07/10(火) 13:29:20.19
ツォムォゲェ?👲

29もぐもぐ名無しさん2018/07/10(火) 14:39:40.36

30もぐもぐ名無しさん2018/07/10(火) 14:57:53.93
>>29
ラブホとかむみぃエッチだ😍

31もぐもぐ名無しさん2018/07/10(火) 18:41:05.80
フェアプレーポイントやと
また審判の権限が強なるからダメや
審判の機嫌次第で決まるゲーム程くだらんものはない

32もぐもぐ名無しさん2018/07/10(火) 18:51:51.03
これはいけない。

33もぐもぐ名無しさん2018/07/10(火) 22:41:31.46
>>30
むみぃはそんな言葉知らないんだ😠

34もぐもぐ名無しさん2018/07/11(水) 02:15:38.72
くこけ?

35もぐもぐ名無しさん2018/07/11(水) 08:59:38.35
今日のお昼ご飯はホットケーキにしようと思います🙋🏻♀
構いませんか?

36もぐもぐ名無しさん2018/07/11(水) 14:06:43.79
>>17
グロ

37もぐもぐ名無しさん2018/07/11(水) 14:07:10.77
>>29
グロ

38もぐもぐ名無しさん2018/07/11(水) 23:01:59.28
>>36
>>37
むみぃはグロじゃない😠
むみぃをいぢめるな

39もぐもぐ名無しさん2018/07/11(水) 23:05:48.72
今日の晩御飯はホットケーキにしようと思います🙌
構いませんか?

40もぐもぐ名無しさん2018/07/15(日) 12:01:43.35
メープルシロップもいいけど砂糖煮詰めてカラメルをつくります😃

41もぐもぐ名無しさん2018/07/15(日) 12:09:46.68
とうふを焼いてもホットケーキ🥞にならなかったぞ😡

42もぐもぐ名無しさん2018/07/15(日) 14:48:01.97
それは工程が足りてないからなんだ☺
魚をペースト状にして混ぜて焼け🐟
そうすればホットケーキになる😤

43もぐもぐ名無しさん2018/07/15(日) 20:43:45.76
とうふさんの本拠地ってどこですか

44もぐもぐ名無しさん2018/07/16(月) 08:14:43.91
マックグリドルはホットケーキに入りますか?

45もぐもぐ名無しさん2018/07/16(月) 18:54:35.39
とうふさんは実況者に入りますか?🙋‍♀

46もぐもぐ名無しさん2018/07/18(水) 04:57:30.00
>>45
ただの無職🙅‍♀

47もぐもぐ名無しさん2018/07/18(水) 07:25:11.76
>>44
むみぃ?🐰

48もぐもぐ名無しさん2018/07/18(水) 19:07:26.10
なんとなく土曜日のお昼にたべるイメージがある

49もぐもぐ名無しさん2018/07/19(木) 02:03:53.55
>>48
ぷみぃ!?🐰

50もぐもぐ名無しさん2018/07/20(金) 10:15:58.87
朝食これだよという人の話をききたいな

51もぐもぐ名無しさん2018/07/20(金) 10:58:53.48
>>50
とうふです😤

52もぐもぐ名無しさん2018/07/20(金) 12:16:45.59
なんでくこのスレタイオウム要素あるん🤔

53もぐもぐ名無しさん2018/07/20(金) 13:48:34.38
>>52
とうふ元死刑囚とオウム真理教の間に関与が認められたというのはマジなのですか?😵

54もぐもぐ名無しさん2018/07/20(金) 16:08:09.91
>>53
ガチ🙆

55もぐもぐ名無しさん2018/07/20(金) 18:07:02.26
むみぃがとうふさんのダーキニーってマジ?

56もぐもぐ名無しさん2018/07/20(金) 18:19:27.55
ポアしろ

57もぐもぐ名無しさん2018/07/20(金) 23:27:49.48
マッペーヤーリ🤦🏻♀

58もぐもぐ名無しさん2018/07/23(月) 05:08:00.55
とうふホットケーキうまだ…w

59もぐもぐ名無しさん2018/07/23(月) 23:14:26.04
生クリームは駄目なんだ😖

60もぐもぐ名無しさん2018/07/25(水) 13:06:52.84
貧乏なんで水多めに入れて作ったら膨らまない😢

61もぐもぐ名無しさん2018/08/12(日) 04:22:44.36
良スレ上げ

62もぐもぐ名無しさん2018/08/23(木) 16:33:26.66
小麦粉200
水130
卵2個
砂糖50

1.卵を卵白と黄身に分けて適当に砂糖を二分して分けて卵白と黄身に混ぜ黄身の方にだけ水全部を入れてそれぞれミキサーにかけてフワッフワに泡立てる
2.メレンゲ化した卵白に泡立てた黄身をいれ混ぜたあと小麦を網で振るって入れながらヘラで切るように混ぜていく
3.熱したフライパンを一回濡れ布巾に乗せて80度ぐらいにしたあと蓋をして超弱火で焼け
表は3分から6分 裏返して三分

出来上がり🐰

63もぐもぐ名無しさん2018/08/28(火) 23:43:12.46
>>62
漢字が多くてむみぃには読めないんだ😓

64もぐもぐ名無しさん2018/10/05(金) 11:20:54.50
NHK総合を常に実況し続けるスレ 150760 津波なし
http://nhk2.5ch.net/test/read.cgi/livenhk/1538699130/

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