▲▲▲京都盗兆 もとい 京都吉兆の品格▲▲▲

1食いだおれさん2008/05/30(金) 20:35:17
高級料亭の品格とはなんだ?下品極まりない!立ち聞きは、コソ泥のような後姿。
料理に自信があるなら堂々としなさい。
 1人前12万出して話を盗み聞きされてます。
船場吉兆を非常識だとか徳岡氏はブログで言えないと思うけど

京都吉兆 ★盗み聞き証拠動画 消されないうちに・・

■NHK「仕事の流儀」
★立ち聞き場面 8分16秒位から

ブロードバンド 111Mb
http://www.kitcho.com/kyoto/movie/movie_061109_b.wmv
ナローバンド  31.9Mb
http://www.kitcho.com/kyoto/movie/movie_061109_n.wmv

■シェフ列伝U
★立ち聞き場面 12分55秒位から

ブロードバンド 195Mb
http://www.kitcho.com/kyoto/movie/kito.wmv
ナローバンド  75.1Mb
http://www.kitcho.com/kyoto/movie/kito_ss.wmv

■情熱大陸
http://www.kitcho.com/kyoto/movie/movie03.wmv
20:10 21:45 も立ち聞き(父親だから許せるが、立ち聞きは癖なんだろうね

動画倉庫(みのもんたが絶賛してる動画も)
http://www.kitcho.com/kyoto/movie/

406食いだおれさん2011/10/11(火) 14:48:23.69
あずまやアゲ

407食いだおれさん2011/11/02(水) 23:03:28.61
高級料亭なんて日本の恥部!下劣極まりない!立ち聞きは、日本の悪しきコソ泥文化だ。
日本料理には、そもそも自信が持てないから、堂々とできない。
和食派は馬鹿!1人前12も万出して話を盗み聞きされてます。
船場吉兆だけが非常識なのではない!全部が全部だ!!

ちなみに某小沢氏は、仲間との会合は決まって、赤坂の中華料理店「四川辣房」だ。
何故だかわかるか?

餐庁はグローバルスタンダード!世界人類共有の至宝だ!中国人は、日本人みたいにコソ泥の様な真似はしない。
中華料理には、端から誇りがあるから、堂々としている。
中華派は利発!1人前2万如きで話も盗み聞きされません。何しろスタッフ全員中国人、日本語が解らない。
四川辣房だけが禿しくお勧めなのではない!中国人経営の中華料理店、全部だ!!

408食いだおれさん2011/11/03(木) 11:17:28.14
>>407
あの〜吉兆で食事された事、有りますか?たぶん、嵐山本店か高麗橋の事を指して仰ってるのだと思います。
10万某もしませんよ?
精々酒呑んで、6万で釣り有りますよ。
色々想像される気持ちは解りますが、一度体験されると見えてくるモノ、有ります。
盗み聞きの件ですが、こぶ平はデカイ図体の割に気の小さい方で自信の無い分、虚勢はられてるだけ。
寂しい気の小さいヒトなんですよ。

自分に自信が有ったり、器がデカけりゃ古株料理人(未在石原氏など)や中居頭初め、先代からの有能なスタッフを切ったりしません。


4094072011/11/03(木) 19:48:40.26
>>408
数年前、某社長とある有名ちゃんこ屋に行く事になった。予約もせずにお店に向かい、僕が先にお店に入り
コチラの人数をつげると店の女将から『満席なんです』と断られた。残念だなと思い社長に伝えようとした
時に社長が到着。女将は社長の顔を見るなり、『コチラへどうぞ!』と満席のはずの店内がなんかの魔法を
使ったかの様にすぐに入れた。僕は和食が一瞬で嫌いになった。と同時にメッタメッタに撲滅しようとも思った。

僕が馬鹿だったか?何回かそこのお店に行く事があった。やっぱり社長抜きだと入れてもらえなかった。
僕はこれにより和食はもう食わないと決めたのである。これが数年前の出来事である。 
がしかし時間と言うのは恐ろしいモノなのか?僕の決意のバリアが揺らぐ時が来たのだった。 
中国人友人と外食しようとなったときにガッツリ食える鍋なんかどうだろうと話になった。
そこで某ちゃんこ屋に行ってみようと言う事になった。もう大丈夫だろうと思って二人で行ってみた。

久しぶりにきた店の入り口。店内に入って店内を見渡して空席をいくつか確認。
今日は入れるぞと思っているとホールの女の子がよって来て『何名様ですか?』と聞いて来た。
僕が『2人です』と答えると少し奥から女将が出て来て『満席なんです』と断られた。
なんて事だ!!もう笑ってしまった。そのお断り文句が嘘に聞こえてしまって仕方ないのだ。

僕がもっともっと有名であれば入れたのかもしれない。僕が女将好みの好漢だったら入れたのかもしれない。
悔しいのでメッタメッタに撲滅しなきゃ行けないんだと思った。友達にも恥をかかしてしまった。
もう1度心に決めた。もう2度と和食は食わない。時間が過ぎてもバリアは揺るがない。
和食界は陰険だ。

410食い倒れ2011/11/07(月) 19:04:13.29
元嵐山料理長 宮田さんが金沢で町家懐石六花を開店。

411食いだおれさん2011/11/12(土) 19:47:38.53
他人の食べ残しは美味しいですか?

412食いだおれさん2011/11/13(日) 11:58:22.51
>>411
貧乏人乙


413食いだおれさん2011/11/14(月) 02:19:58.76
>>412
雲上人乙

414食いだおれさん2011/11/16(水) 21:38:40.89
あんたがたどこさ 

吉兆さ 吉兆どこさ 
大阪さ 大阪どこさ 
船場(せんば)さ
船場の店にはお佐知(さち)がおってさ 

残飯を女中が掻き集め洗ってさ 
煮てさ 焼いてさ 食ってさ 

それを木の葉でちょいと隠(かぶ)せ


4151232011/12/05(月) 15:30:10.81
12345

416食いだおれさん2011/12/06(火) 11:40:02.06
>>414
マルチうぜ

417食いだおれさん2012/01/19(木) 09:11:10.56
338 :ふーん:2012/01/18(水) 22:25:56.07 ID:9okryjyG0
吉兆の家庭料理風という本を買って、家庭で吉兆に負けないような
日本料理を作ったこともある。やはり自分でつくったものは「おいしい」

358 :名無しさん:2012/01/19(木) 00:54:45.58 ID:mQHklBlG0
 料理の素材に賞味期限切れや産地偽装問題が発覚し全店舗で営業を休止した り、客の食べ残し料理の使い回しが発覚したりの
 ブザマな不祥事が発覚して遂に廃業した羊頭苦肉の最右翼吉兆の日本料理
 を自分で本買ってきて作ったあんたは偉い!おいしかったと自画自賛してる
 アンタの味覚にも参った!参った!
 あんたは、本人自身は大真面目なのに、
 やることがどこか間が抜けていて労せずして3枚目ボケ役になってるところ が笑えます。お笑い芸人のボケ役の才能があります

364 :あ:2012/01/19(木) 08:05:10.08 ID:ckEcDihJ0
廃業した船場吉兆と吉兆グループを一緒にして侮辱。
たまに行く京都吉兆本店へあなたの書き込みを連絡しておくわ。
どうみてもまずいでしょ。内容はでたらめだし。営業妨害だよ。
明らかに。

418食いだおれさん2012/01/29(日) 00:20:01.05
こぶ平はまだ客室の覗きと盗聴をやってるの?

419食いだおれさん2012/08/06(月) 12:20:28.84
顔が似ているな、こぶ平とwww

420食いだおれさん2013/03/30(土) 04:43:44.89
ざまあ

421食いだおれさん2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN
あげ

422食いだおれさん2013/07/12(金) NY:AN:NY.AN
また東京で放射能汚染wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

《千葉県、東京都、基準値超の放射能セシウム検出で江戸川のウナギ出荷自粛要請》東京の放射能汚染を隠蔽。

東京湾汚染深刻と研究者は昨年から警告済みです。
既に5月中旬に水産庁が食品基準値以上の汚染検出と発表、東京都と千葉県は3月から汚染を把握していたといいます。
事なかれ主義の行政とタッグを組んだマスメディアの怠慢極まれりと指摘します。
東京湾汚染は一時的なものではなく、河川から流れ込むセシウムで来年春にかけてさらに悪化が予測されているのです。
福島原発事故で「江戸前」魚介に完全に赤信号が出ました。
http://blogos.com/article/63817/

423食いだおれさん2013/09/18(水) 05:26:52.16
【災害/観光】かき入れ時≠フ紅葉シーズン前に大打撃--京都・嵐山 : 三つ星料亭にも川水、休業…有名寺社境内には泥 [09/17]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1379374234/l50


今回の台風では、桂川に近い嵐山の有名寺社や料亭なども影響を受けた。

世界遺産で知られる天龍寺は難を免れたが、寺を開いた夢窓疎石(むそうそせき)の
墓所がある約500メートル東の臨川寺(りんせんじ)では一時、山門が約40センチの
高さまで水につかり、境内に泥が流入した。

野宮神社や松尾大社は社殿に被害はなかったが、境内の木が折れるなどした。

仏・ミシュランガイドの格付けで、最高の三つ星評価を4年連続で受けた料亭
「京都吉兆嵐山本店」は川の水が流れ込み、別棟の床下が浸水。16日は休業した。

424食いだおれさん2013/11/19(火) 15:29:54.82
■デーリー・ミールによる世界で最も高価なレストランのトップ10は以下の通り。
1位「吉兆」京都 600ドル(約6万円)/1人当たりの予算
2位「ル・ムーリス(Le Meurice)」仏パリ(Paris) 509ドル(約5万900円)
3位「雅(Masa)」米ニューヨーク(New York) 450ドル(約4万5千円)
4位「メゾン・ピック(Maison Pic)」仏バランス(Valence) 445ドル(約4万4500円)
5位「麤皮(Aragawa)」東京 370ドル(約3万7000円)
6位「イター・アンダーシー・レストラン」モルディブ 320ドル(約3万2000円)
7位「ロテル・ドゥ・ヴィル (l'Hotel de Ville)」スイス・クリシエ(Crissier) 318ドル(約3万1800円)
8位「アラン・デュカス・アット・ザ・ドーチェスター(Alain Ducasse at The Dorchester)」英ロンドン(London) 289ドル(2万8900円)
9位「ミシェル・ブラス・トーヤ・ジャポン(Michel Bras Toya Japon)」洞爺(Toya) 287ドル(約2万8700円)
10位「シュロス・シャウエンスタイン(Schloss Schauenstein)」スイス・フュルステナウ(Furstenau) 269ドル(約2万6900円)

425食いだおれさん2013/11/20(水) 05:37:44.96
【グルメ】「世界で最も高価なレストラン」 1位に京都の日本料理店「吉兆」が選ばれる
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1384840532/

■デーリー・ミールによる世界で最も高価なレストランのトップ10は以下の通り。
1位「吉兆」京都 600ドル(約6万円)/1人当たりの予算
2位「ル・ムーリス(Le Meurice)」仏パリ(Paris) 509ドル(約5万900円)
3位「雅(Masa)」米ニューヨーク(New York) 450ドル(約4万5千円)
4位「メゾン・ピック(Maison Pic)」仏バランス(Valence) 445ドル(約4万4500円)
5位「麤皮(Aragawa)」東京 370ドル(約3万7000円)
6位「イター・アンダーシー・レストラン」モルディブ 320ドル(約3万2000円)
7位「ロテル・ドゥ・ヴィル (l'Hotel de Ville)」スイス・クリシエ(Crissier) 318ドル(約3万1800円)
8位「アラン・デュカス・アット・ザ・ドーチェスター(Alain Ducasse at The Dorchester)」英ロンドン(London) 289ドル(2万8900円)
9位「ミシェル・ブラス・トーヤ・ジャポン(Michel Bras Toya Japon)」洞爺(Toya) 287ドル(約2万8700円)
10位「シュロス・シャウエンスタイン(Schloss Schauenstein)」スイス・フュルステナウ(Furstenau) 269ドル(約2万6900円)

426食いだおれさん2013/11/25(月) 23:18:35.66
京都嵐山吉兆のことなんてどうでもいいけど。
京都の匠〇村って顔なじみになってきたと思ったら態度横柄になった。
そういえば最初の頃見た1番年配の60代くらいの奥から出てこない料理人はおれの方をナメたような顔で見てたな、はっきりとわかった。

接客態度悪いぜ。

427食いだおれさん2013/11/26(火) 17:28:47.23
食品偽装】京都吉兆 カタログギフトの「ローストビーフ」、結着剤で固めた肉★2
1 : ◆CHURa/Os2M @ちゅら猫ρ ★:2013/11/26(火) 17:21:22.61 ID:???0
★京都吉兆 ローストビーフを回収
11月26日 13時2分

京都の老舗料亭「京都吉兆」がギフト商品として販売したローストビーフに、食品衛生法で
認められていない、結着剤で固めたブロック肉が使われていたことが分かり、京都吉兆は
販売した商品の自主回収を始めました。

京都吉兆によりますと、結着剤で固めたブロック肉が使われていたのは、デパート向けのギフト
商品として販売していたローストビーフです。

428食いだおれさん2013/11/26(火) 18:16:15.45
>>427
吉兆レベルになると何を出してもお客は満足するだろう。
問題なし。

429食いだおれさん2013/11/26(火) 22:27:51.83
       ,/船場乂私は爻爻爻ヽ
       /吉兆ヘ仆悪くない,乂乂彡ト、
      ノケrxへ{{{{jjkk}}}ソ^弋真ッ白w}
      {三ヲ            \残飯G,
     ,ノクソ             Vi}}}彡l}
      {ミシ ,-=-、 v' V{ィ__,..    Fk'彡i
     Z}}r===、| li{rr====-、 V}}彡}
       G{  ー==‐'} {|ュ`ー==一  |}=}r'Z
       Vト、_こ_/  ヽ\____ノ  |クソ }
       〉   ̄(_r_rァ)ヘ、     i ! ,ノ
         |   ノ  _ __ \   { Vヲ   あたまがまっしろになって・・・
       l    { ス ̄ ̄rrrァ{    |,_rク
         {      ヾニニ=-く   / ハ
        \_ ヽ_    __ノ イ/  \
     __/^<ー、ニ_ ニ´_,ノ /       \
  /¨"  クヘ  \\ 7  _/         / ̄¨ー-、

430名無しさん@( ・∀・)つ旦~2013/11/27(水) 06:24:28.77
【食品】京都吉兆のローストビーフ販売中止 高島屋[13/11/26]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1385439840/l50

高島屋は26日、カタログ販売していた京都の有名料亭「京都吉兆」の
ローストビーフが、食品衛生法で認められていない結着剤を使用した
ブロック肉で作られていたと発表した。高島屋は販売を中止した。

問題の商品は「京都牛ロースト」で、高島屋は昨年から中元、歳暮の
ギフト用を中心に1万500円でカタログ販売していた。

高島屋によると、ローストビーフは半生の状態のため、食中毒菌の混入の
おそれがあり、食品衛生法で結着剤の使用が認められていない。

431食いだおれさん2013/11/27(水) 09:43:08.45

432食いだおれさん2013/11/27(水) 13:59:52.01
お節などにもいえるのですが、百貨店を経由するなど大量販売する有名店の料理はほとんどが外部委託もの。
この手の偽装の温床になる構図でありますから、なぜ今まで出てこなかったのか友里は不思議であったのです。
己の手をかけず名前だけ使った手抜き商売、この手の料理にまともなものがあるはずがなく、名前だけの委託販売、そろそろ終焉を迎えるべきと考えます。

433食いだおれさん2013/11/27(水) 19:01:18.14
そういや船場の偽装の数年前に京都吉兆で包丁沙汰があってベテランがやめたとか、
京都でも産地偽装や、ロブスターを伊勢海老と偽ってたとか噂あるみたいだけど
詳細プリーズ。

434食いだおれさん2013/11/27(水) 21:00:47.79
>>408
石原氏のはちょっと事情が違うかな

435食いだおれさん2013/11/28(木) 13:11:24.36
今までとレベルが違う食品衛生法違反?
http://alfalfalfa.com/archives/6960131.html

436食いだおれさん2013/11/28(木) 13:30:57.40

437食いだおれさん2013/11/28(木) 17:11:50.72
435
キムチ臭いアフィブログを貼る古事記ブログ主乙

438食いだおれさん2013/11/29(金) 13:22:03.91
       ,/船場乂私は爻爻爻ヽ
       /吉兆ヘ仆悪くない,乂乂彡ト、
      ノケrxへ{{{{jjkk}}}ソ^弋真ッ白w}
      {三ヲ            \残飯G,
     ,ノクソ             Vi}}}彡l}
      {ミシ ,-=-、 v' V{ィ__,..    Fk'彡i
     Z}}r===、| li{rr====-、 V}}彡}
       G{  ー==‐'} {|ュ`ー==一  |}=}r'Z
       Vト、_こ_/  ヽ\____ノ  |クソ }
       〉   ̄(_r_rァ)ヘ、     i ! ,ノ
         |   ノ  _ __ \   { Vヲ   あたまがまっしろになって・・・
       l    { ス ̄ ̄rrrァ{    |,_rク
         {      ヾニニ=-く   / ハ
        \_ ヽ_    __ノ イ/  \
     __/^<ー、ニ_ ニ´_,ノ /       \
  /¨"  クヘ  \\ 7  _/         / ̄¨ー-、

439食いだおれさん2013/12/03(火) 21:20:28.65
ささやき女将

440食いだおれさん2013/12/07(土) 09:04:53.42
                                          / ̄ ̄ ̄Y ̄ ̄ \
                                        l            l
                                         ヽ,,,/  ̄ ̄ ̄ ̄ ヽ,,ノ
    /⌒⌒ヽ_                              |:::          ::|
  /       \.                              |::  __    __ ::|
  /  ノ  ノノヽ ヽ         ブボボボ!             (6  \●>  <●ノ |)
 | ノ      .::..::::::(⌒ ⌒ヽ           ,  -―‐< ̄ ̄ ̄ ̄\    )・・(    l
 | /⌒   /⌒::(´⌒  ⌒  ⌒ヾ       / ̄ ̄\___ `ヽ   /´ ハ   (三)    ノ
 (V -・- ノ  -・:⌒: ; ⌒   ::⌒.  )    /         `ヽ |   |   二   ノ
  (  (    ) :::  :: )  ::   :: .)   |    y         | |___j⌒ヽ─ 一'
  | .ノ  ̄ ヽ:::⌒;: ::   ::⌒`) :; ::::)三三=  |         7 |____/厶ノ
  | `<二> ::::   ::     ::⌒ )    \  ヘ         h ∧_/
  \____(   ゝ  ヾ 丶 :::.ソ      ヽ  ヽ       l_/
   _/)   (\:ヽ  ヾ  ノノ ::::::ノ         ハ   ',     |`ヽ
  / >|ー-/< ヽ` ‐  "..  - ‐ ´       (__}__レ ――┴ァ′
  ||\|  / /| |                  Y⌒V⌒ヾヽ ー-|
                            ! !   | { ー}
                             ヽ_ヽ_ヽ_〉

441食いだおれさん2013/12/09(月) 09:29:13.38
和食 世界遺産に泥を塗るなカス

442食いだおれさん2013/12/10(火) 01:38:01.34
吉兆は、食品偽装があるのが当たり前

吉兆は、食品偽装があるのが当たり前

吉兆は、食品偽装があるのが当たり前

吉兆は、食品偽装があるのが当たり前

吉兆は、食品偽装があるのが当たり前

吉兆は、食品偽装があるのが当たり前

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吉兆は、食品偽装があるのが当たり前

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吉兆は、食品偽装があるのが当たり前

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吉兆は、食品偽装があるのが当たり前

吉兆は、食品偽装があるのが当たり前

吉兆は、食品偽装があるのが当たり前

吉兆は、食品偽装があるのが当たり前

443食いだおれさん2013/12/12(木) 22:41:43.82
【超速報】関東の子供たち70%が 尿からセシウム

関東15市町で実施されている最新検査で
子どもたちの尿の7割からセシウムが
検出されていたことがわかった。

常総生活協同組合(茨城県守谷市)が、
千葉県の松戸、柏、茨城県のつくば、取手など関東地方15市町に住む0歳から18歳までの子どもを対象に実施した尿検査の結果である。

いまも検査は継続中ですが、
すでに測定を終えた85人中、約7割に相当する58人の尿から
1ベクレル以下のセシウムが出ています

食品1788品目を調査した資料がここにある。
結果を見ると、280品目からセシウムが検出されていた。
関東産食材の摂取で内部被曝し、放射線を発する状態が続くことが非常に危険なのです。
http://dot.asahi.com/wa/2013092500046.html
関東はセシウムやストロンチウムまみれ
関東に住んでいる人間は終わり…

444食いだおれさん2013/12/18(水) 12:35:47.56
● 吉兆は食品偽装が普通、当たり前 ●
● 吉兆は食品偽装が普通、当たり前 ●
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445食いだおれさん2013/12/18(水) 13:19:29.34
自殺に偽装に吉兆!吉兆! 残飯ー偽装ー吉兆ー吉兆
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446食いだおれさん2014/07/13(日) 12:03:18.20
▼「清楚でかわいらしいパンティが好み」 窃盗容疑で京都の老舗料亭店長を逮捕

女性のパンティを盗んだとして、京都府警西京署は12日、窃盗容疑で、老舗料亭
「たん熊北店」京都本店(京都市中京区)の店長、倉本郷己容疑者(54)=
同市西京区=を逮捕した。
同署によると、容疑を認め「派手すぎず清楚で、リボンがついたかわいらしい
私好みのパンティだった」と供述している。
逮捕容疑は今月初旬、同区のマンション1階のベランダに干してあった住人女性(34)
のパンティ2枚を盗んだとしている。
同署によると、12日午前3時すぎ、パトロール中の署員が路上で不審な動きをしている
倉本容疑者を発見。職務質問したところ、ベストのポケットから数日前に盗んだとみられる
パンティ2枚が見つかったという。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140712-00000543-san-soci

447食いだおれさん2014/07/13(日) 12:54:20.59
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派手すぎず清楚で、リボンがついたかわいらしい
「たん熊北店」の店長倉本郷己(54)好みのパンティ
   ____
  (\  ∞ ノ
   \ヽ  /
    ヽ)⌒ノ
      ̄

448食いだおれさん2015/04/14(火) 10:53:09.50
馬鹿だんなとささやきババー家と親戚。

449京都吉兆2015/11/07(土) 18:22:37.66

450食いだおれさん2015/12/08(火) 06:18:43.09
>>449


うまそう

451食いだおれさん2015/12/29(火) 14:44:58.01
京都吉兆は名古屋にもある

452食いだおれさん2016/05/02(月) 03:12:16.30
ささやきババー家と親戚

453食いだおれさん2016/05/02(月) 03:15:40.03
馬鹿だんな

454食いだおれさん2017/01/14(土) 22:34:23.47
(´・ω・`)

455食いだおれさん2018/09/12(水) 17:01:56.07
馬鹿だんな元気か〜

456食いだおれさん2018/11/05(月) 08:54:32.70
北海道唯一のあらしやま吉兆撤退していたんだな。
知床地鶏と知床鳥をまちがえちゃいましたって偽装で叩かれて言い放ったんだよな

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