【島根】山陰の美味しいお店【鳥取】

1食いだおれさん2008/12/10(水) 23:38:27
語ろう

73食いだおれさん2011/06/26(日) 12:09:13.65
韓国製品の不買運動に御協力ください!
韓国製品リスト
【飲食系】
ロッテ(菓子・アイス)、ロッテリア、バーガーキング、白木屋、笑笑、笑兵衛、魚民、暖暖、和吉(居酒屋)、安楽亭(焼肉・飲食店)、天下味(焼肉)、平壌館(焼肉)、モランボン(焼肉調味料)、JINRO(焼酎)、両班岩のり(海苔)、銀座コージーコーナー
【スーパー】
イトーヨーカドー、ジャスコ
【生活用品】
アムウェイ(調理用品、浄水器、化粧品、洗剤、栄養補給食品)
【電化製品・I T系】
サムスン、LG電子、DAEWOO(電化製品)、ソフトバンク系列 <個人情報売買で手に入れた資金を北朝鮮に送金>(Yahoo!BB、Yahoo!Japan、IPRevolution、BBiX、日本テレコム、C&WiDC)、ライブドア、楽天、ブロードバンドネットワークス
【娯楽】
パチンコパチスロ(7〜9割が在日朝鮮・韓国系企業)、歌広場(カラオケ)、千葉ロッテ(プロ野球)、漫画広場(漫画喫茶)
【TV、出版、書籍】
幻冬舎、TSUTAYA、ソフトバンクパブリッシング(書籍・雑誌「ネットランナー」など)、イエローキャブ(セクシータレント事務所)
【金融】
サラ金(ほとんどが在日朝鮮・韓国企業)、青空銀行、朝銀(破綻後は「ハナ信金」)、Eトレード証券
【量販店】
オリンピック、ドン・キホーテ
【交通】
大韓航空、アシアナ航空、MKタクシー、東都自動車交通、日の丸自動車、   グリーンキャブ
【自動車メーカー】
ヒュンダイ

74食いだおれさん2011/06/28(火) 00:06:10.22
三時間の間に客が20人くらいきて誰一人トイレに行ってないって言い切れる上司は笑えるわww

75食いだおれさん2011/06/28(火) 07:55:20.46
オナニー料理なんか誰も喰わんわwww

76食いだおれさん2011/07/03(日) 00:20:01.53
>>70
祇園のローソンみたいに
松江も
進出するときに「あ、雰囲気に配慮しなくちゃいけないな」と思わせるイメージと格を持った街にすべき
プレハブ小屋で飯を食わせるな

77食いだおれさん2011/09/22(木) 23:41:02.89
なーにが「和風最高!」とか、「日本人バンザイ!」とか、もうね、市ねよゴミクズどもめ!
和食好きにはロクな奴がいない。これは普遍的な鉄則である。
たとえば、管総理を見りゃ良くわかるだろ。
脂っこいとか辛い料理が食べれない奴は保守的で虚弱体質で使いもんになんねーんだよ!
中華好きには優秀な奴が多い。これが世界の現実である。
たとえば、小沢を見てみろ。能力や人格の優位性は一目瞭然ではないか!

78食いだおれさん2011/10/08(土) 07:22:20.45
11月頭に出雲・松江に行くのですが、お勧めの郷土料理って
ありますか?

79食いだおれさん2011/11/13(日) 11:17:55.08
お魚センター横の食堂にはガッカリした…

80食いだおれさん2011/12/22(木) 08:00:01.80
どこ?

81食いだおれさん2012/01/04(水) 13:36:58.93
出雲のBグルってなに?

82食いだおれさん2012/02/04(土) 12:28:52.30
この間いったんやけど,接客もいい.味もいい.量も十分
料理も常に新しいものを考えている.
とりあえず選択肢に入れておいたらええで.
やっぱり口コミは大事やね。
きれいに、きれいに食べました。
まさに理想の料理が完成しつつあるやん。
これでも、常連さんからは、とやかく言われるようです。
やっぱり外見で店や人を判断したらあきませんね!

されど、ここで感情をさらすほど若くないんや。

83食いだおれさん2012/03/17(土) 07:07:47.33
米吾 吾左衛門鮓

山陰地方の旅の最終日、足立美術館の庭園を見学した後に、鳥取駅への電車-特急スーパーまつかぜ2号-への乗り換え待ちの
為に、米子駅に戻ってきました。

折角なので、駅弁でもと思い駅中にある駅弁屋「米吾 吾左衛門鮓」に寄りました。
こちらのお店は駅の外からは蕎麦屋さんも同時に営業されています。
駅の構内からは駅弁屋さん。

置いていた駅弁は以下のもの。
「赤貝めし(900円)」「かにちらし(1020円)」「海の宝箱(1260円)」「うなぎ弁当」「幕の内弁当(1220円)」などの駅弁も置いていました。

弁当スタイルの駅弁もいいのですけど、こちらの店は境港〜米子〜御来屋間 開業と共に、
創業明治35年(日英同盟の年に開店した老舗ですね。)からの老舗で鮓のメニューが充実してまして、
鮓なら半分をここで食べて残りを家に持って帰り、家で家族が食べる事も出来るという事で鮓にしました。

その鮓の方も種類が豊富で「鯖(1774円)」「鯖江戸風(1890円)」「燻し鯖(1869円)」「鱒(2415円)」「鯛(価格失念)」
「蟹(価格失念)」「漬け鯵(価格失念)」と決して安い値段ではありません。

この中から、迷わず「燻し鯖(1869円)」を選ばせて頂きました。
この鯖寿司ですが、まず周りを包んいるのが竹の皮という所がいいですね。
雰囲気だけでなく、湿気の管理もきっちり出来るという所や香り付けという効果も考えられます。

コスト第一でそういう所を切り捨てる所も多いですが、妥協しない所が素晴らしいじゃないですか。

この鯖寿司にしても、燻す事に寄ってこの飴色のような綺麗な鯖の皮。

84食いだおれさん2012/04/24(火) 21:36:59.94
砂丘の爽やかな名前の喫茶店でカレー食べたらなんといつも食べてる業務スーパーのと同じだった!780円なりΣ( ̄□ ̄;)

85食いだおれさん2012/04/28(土) 01:36:37.56
鳥取で一番うまい和食の店は、どちらになるのでしょうか。
フレンチ、イタリアンといった別のジャンルも宜しければ教えてください。

86食いだおれさん2012/06/04(月) 11:46:29.03
>>81
出雲ぜんざい

87食いだおれさん2012/06/23(土) 10:21:35.19
出雲蕎麦は?  有名じゃない?

88食いだおれさん2012/06/25(月) 18:12:51.02
>>87
B級グルメ=出雲ぜんざい

出雲蕎麦=定番

89食いだおれさん2012/09/06(木) 07:53:13.53
これ全部同じことなんです、みんな結局言ってるけども出雲蕎麦というのは、
翻訳すればニューワールドオーダーなわけです、みんな同じことなんですよ。
だから一緒になってるんです、みんな同じ目的なんです、言い方を変えてるだけなんです。

90食いだおれさん2012/09/06(木) 11:33:15.22
出雲そばが旨い店は爆サイでさんざん話題になってたところだろ

91食いだおれさん2012/10/13(土) 08:16:02.51
毎週末は旅行だ。
旅先で食べ歩きしてくるぜ!
今日の旅先はまだ常連と化す店と出会えていないエリアだ。
食べ歩きでいい店に出会えることを楽しみに出かけるぜ!


92食いだおれさん2012/10/17(水) 16:06:26.17
かもん!w

93食いだおれさん2012/11/09(金) 22:50:08.21
伊勢宮のいと賀

94食いだおれさん2012/12/30(日) 21:13:41.65
今年もこのスレでうまい店がたくさん紹介うぃされたいな!
来年のうまい店いっぱい登場するから期待して良いお年うを!

95食いだおれさん2013/01/03(木) 12:43:24.45
てす

96食いだおれさん2013/02/16(土) 12:00:08.14
米子で牛骨ラーメン食べたいです。駅近でありますか?

97食いだおれさん2013/06/04(火) 23:36:10.11
激戦区だけど、結局、人気ある店
かなり差があるよね。

一通り揃ってると思うが?
遠方からわざわざ食いに来る店
社長の意見に一票。
いくらだろうが不味けりゃ行かなければ良い事だよね、
それが多数意見なら店は潰れるだろうが、
生き残れば客の味覚がアホだっただけ。
逆にその程度のクレームで、姿勢を変える経営者もどうかと思う。
アカンでぇ。頑なにいこうや。
最近の客は、どの業種もだと思うが何様気取りなのだろうか?
アホゥな客氏ね! 店に来るなボケェと言いたい。

98食いだおれさん2013/09/07(土) 12:48:55.29
ひっそりと佇むお店は、一歩中へ入ると落ち着きのある大人の空間。
店内の造作一つ一つにこだわりが感じられ、静かでくつろぎやすい空間は、まさに隠れ家。
接待や大切な記念日などにもオススメです。
数々の雑誌にも取り上げられ、たくさんの食通をうならせた技は、舌だけでなく目でも楽しめ、
一度行ったらファンになります。店主の粋な技が堪能できますね。

まずは泡で乾杯^^んー、幸せな気分ですね!
お料理はが旬のものをたくさんいただけて、季節を満喫します。
爽やかなお味と深い旨み、そしてコクのあるお出汁が三位一体で
泡とのマリアージュが最高です。。。風情がありましたねぇ。料理に舌鼓!!
この時点でお酒が進む事間違いなし。。。自家製のこころのこもった料理です。
スタートで泡頼んでおいて良かったぁ。ケレン味の無い食の祭典!
見た目も美しく、一つ一つすごく丁寧に作ってあります。
薄味の中に旨味が凝縮されています。 出汁がきちんときいて素材の味を引き出してます。
(出汁が絶妙です)アルコールとの相性に刮目!

そしてメインは季節の味覚の王道です。スタンダードなものをお願いしました。。。
毎年の期待もさすがのお味!!サクサクと食べられます。
締めの一品もスキが無いのですが奇を衒うところがありません。
料理がびっしりで二人では、食べ切れないくらいの量ですが、ぺろりと頂きました。
本当に美味しかったです。
季節感が感じられるものが多いが、個性がお店毎に出すぎるのが贅沢な難点な気がしますね。。。
ここのは洗練されてるまではいかないけれど創作に少し傾倒しつつある印象を受けました。。。
テクニシャン!!!!!!印象的だったのはトイレの内装が豪華だったことかな。。。

幸せな一夜を過ごしました。さらなるお料理を期待しています。

頑張って下さい(●^o^●)

99食いだおれさん2013/11/30(土) 18:25:38.92
了解

100食いだおれさん2013/12/28(土) 09:33:56.36

101食いだおれさん2014/06/02(月) 22:46:23.74
どっちもちゃんとした店はうまいだろ。情弱は本当にかわいそうだな。

102@2014/06/28(土) 00:30:01.25
焼肉まんまる



ゆらりという温泉店の中のバイキングはやめとけと

友達が言ってた

まず、まんまるは
皿は表面だけ洗って
あとは、洗浄機だから
菌が残ってる可能性が高いし
たまに、洗った皿に虫が着いてる事があり
指先で潰す様に取るらしい
ゆらりは
前日のご飯をだしたりしているらしい
どちらも、バイトしている友達が言ってたので
こちらからはわからないが
友達2人は
本当にやめとけ
と言っている

103食いだおれさん2014/09/19(金) 22:10:50.89
サンベ バーガー

出雲大社に行った時に見つけました。
隣の蕎麦屋は長蛇の列。
なので変更してご当地ハンバーガー。
「トマトバ−ガー」と「ベーコンバーガー」を購入。

全体的においしかったけど、トマトが冷たいせいかハンバーガー全体が冷たくなって残念。
甘いマヨネーズもいらない。
肉とベーコンはおいしかった。
佐世保ハンバーガーみたいに大きくなく小さいのが、残念。

作り手が一人のため時間がかかる。
鉄板が大きいのに全然肉を焼いてなくて、もったいない使い方。
もっとたくさん焼いた方が効率いいのに。
飲み物を先に渡されるため、ハンバーガーが来る間に飲んでしまいそうになる。
危ない危ない。

店は狭く、隣とぎゅうぎゅう。
外にも椅子はあるものの、列から丸見えで食べにくいと思う

104食いだおれさん2014/11/28(金) 00:57:55.75
ホルモン屋まるいがうまい

105食いだおれさん2015/04/14(火) 06:52:43.15
自分だけ書いて終わりがベスト

他人のは突っ込まない
スルーする

ノーモア・コミュニケート
ナッシング コミュニケーション!

シャットアウト ! ユア コメント
ノーモア ゼア コメンツ!!
ノー ギブ ミー レス !

グルメ外食@2ch掲示板の鉄則だ

106丸善水産2015/11/02(月) 02:56:23.52
松江 居酒屋全般 漁師料理・にぎり寿司

丸善水産

(【旧店名】 海鮮炉端 主水)

107食いだおれさん2015/11/28(土) 13:55:17.79
ジビエ鍋

108食いだおれさん2016/01/17(日) 13:55:35.61
カニはどこが安いの?

109食いだおれさん2016/01/19(火) 09:04:21.34
>>108
カニは時価
安いの食いたきゃ紅ズワイ食っとけ

110食いだおれさん2016/02/10(水) 18:55:55.27
江角マキコさんが、昔、島根の松江市のふなつのおそばを、おいしいです。

111食いだおれさん2016/03/11(金) 09:10:35.06
日本語でどうぞ

112食いだおれさん2016/04/27(水) 19:13:38.46
2000年の島根の店に、地震が、あったら、お皿を、割れましたか。

113食いだおれさん2016/05/12(木) 19:05:06.32
江角マキコさんが、昔、島根の津和野の店に、行きましたか。

114食いだおれさん2016/06/14(火) 18:48:54.30
俳優の佐野史郎さんは、島根の「ふなつ」に、そばを、食べましたか。

115食いだおれさん2016/11/03(木) 13:51:31.55
女優の阪田瑞穂さんが、鳥取の寿司屋に、行きましたか。

116新豊田市駅2016/11/03(木) 19:38:32.34
なんでエレベーターの前でマスクだ!プレステのシューティングからはー!

安部マリーオ!

117食いだおれさん2016/12/11(日) 07:39:12.48
江角マキコさんが、島根の店に、食べに、行きましたか。

118食いだおれさん2016/12/12(月) 20:12:08.33
米子の商店街にあるお蕎麦屋さんがすごく美味しい。
前に行ったら長期休業してて食べれなかった。
悲しかったな。

119食いだおれさん2017/01/28(土) 01:36:44.18
米子の蕎麦なら駅前通りのたちばなやが好きだった
もうなくなって20年くらい?

120食いだおれさん2017/09/17(日) 18:29:35.23
出雲市佐田町
「ビタミンの里・よしの」の
きねつきもち


島根県出雲市佐田町吉野475

代表:三浦美代子

電話FAX 0853−85−2644

正月のモチに、吉野の「きねつきもち」

ぜひどうぞ!


「ビタミンの里よしの」

品種・品名 きねつき餅
参考価格 700円/550g10ヶ入




自然をたっぷり残した静かな山里。
清らかな水が生み出した美味しいお米からつきあげる、
昔ながらの杵と臼でのこだわりのまろやかなお餅が出来上がります。
標高350メートルの冷淳な気候で育んだもち米を原材料に湧き出づる清水で研ぎ、
昔ながらの臼と杵でつきあげたお餅。
粘りとコシの強さが定評でふるさとの香りが味わっていただけるものと確信しています。 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0f0177873250e914bb2c091d384ac516)

121食いだおれさん2018/07/16(月) 19:25:33.29
.

122食いだおれさん2018/10/09(火) 18:06:00.90
日本ミシュランタイヤ(東京)は9日、レストランなどの格付け本「ミシュランガイド京都・大阪+鳥取2019」の掲載店を発表した。
 鳥取県が対象となるのは初めてで、鳥取市の「かに吉」(カニ料理)と「みつき」(日本料理)が二つ星となった。

123食いだおれさん2018/10/17(水) 10:40:14.04
>>119
20年か、もうちょっとたってるかも。
お菓子のつるだやの上にあった店でしょ。あそこはうまかった。

>>118
商店街のそば屋というと、小沢そばか、林そばでしょう。

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