ぷるぷる玉について

1食いだおれさん2009/08/31(月) 12:01:42
お好み焼き「いきゅうさん」のお勧めメニューだそうです。

63食いだおれさん2009/10/19(月) 22:12:30
大さんどう!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

ぜんぜんあかんで

これが現実。

64食いだおれさん2009/10/20(火) 20:33:21
美味しいと言う人がいても当たり前
不味いと言う人がいても当たり前
自分にとってプルプル玉が美味いか不味いは自分で確かめるしかない
つか、この定期的な連投は関係者だろw
最初に書いたのは俺なんだけど、それからは違う人だね。
何が問題なのか聞いてるんだょ。空気よめない奴はこれだから・・・。
いまひとつ客入りが悪いのはぷるぷる玉が下手クソだからだ。
こんなところで宣伝してないで、腕を上げる努力をしてください。
皆さんは如何?

65食いだおれさん2009/10/21(水) 20:54:02
ぷるぷる玉のまいう〜なお店

66食いだおれさん2009/10/22(木) 20:23:06
贅沢。 海の幸、山の幸が大集合、食通も大満足。
 そのほか、楽しいイベントも盛りだくさんですよ。

67食いだおれさん2009/12/17(木) 22:05:34
ナーバス バババ ばばばばば
ばばばばばー

68食いだおれさん2010/02/13(土) 14:29:22
時々でいいから (^^
食べてよね   (^^ /
食べようよね  (^O^
ぷるぷる玉のこと (^_^
思いだしてあげて (^^;
ください (^o^

美味しい
放送前に行った人は勝ち組ですな

あぼーん

70食いだおれさん2010/04/20(火) 07:32:33
他を真似して安くなんかしなくていい

伝統の味に自信をもってよいものさえ提供してくれればそれでいい

71食いだおれさん2010/05/05(水) 19:40:38
俺も。
色々思い出もあったし。好きなら行くのもいいが
そうでなければ、行かなくてもいいのだ

72食いだおれさん2010/05/19(水) 21:47:23
4月から引越して来た者ですが、 なんとなくわかります
おいしいところかどうか心配だったが行って来た。
安心した。「やばくな〜?」結構おいしかった。お客も多かったですね
チェーン店ではないです。とりあえず今回はよかった。感謝感謝。
ご飯3杯食べれるよ。

73食いだおれさん2010/07/04(日) 10:25:32
ああ、確かにそれだけは知りたい な。
いったいどーなってんだ?

74食いだおれさん2010/07/18(日) 04:44:30
ネー

75食いだおれさん2010/09/19(日) 16:11:19
みなさんありがとうございます。

今度行ってみます。
チェックしてみます。

ちなみに、評判的にはいいみたいですね。
みなさんも食べたことがありますか?
美味で有名なのか。
一度行きたいけれど。電車賃かかるのよねぇ

76食いだおれさん2010/09/24(金) 17:17:39
西の横綱だと思う。

77食いだおれさん2010/09/25(土) 11:35:32
長島茂雄も愛した名店かもしれない 基本旨いんだけど

本物の味 満足感で幸せなんだな

78食いだおれさん2010/10/10(日) 09:59:34
知り合いのやくざのおっさんがよう買うとる。

79食いだおれさん2010/11/18(木) 21:28:37
ぷるぷる玉

80食いだおれさん2010/11/29(月) 20:33:27
いい情報もらった、ありがとう。
でもここはOPEN当初からTVで宣伝されていた。
開店前からTVで宣伝されていたな。
メディアにコネがあっても、あんなピンサロ街の
店を紹介するマスコミは何考えてんだろ?
うまいんだけれど、つーか家でも簡単に出来そう・・・(-。-)y-゜゜゜

81食いだおれさん2010/12/29(水) 14:30:51
オープン当時っていつだよ?

82食いだおれさん2011/04/17(日) 13:44:45.39
いつなんだゆ

あぼーん

84食いだおれさん2011/09/06(火) 21:24:37.59
みんなで広めようぜ

85食いだおれさん2011/09/07(水) 00:08:56.12
(((((゚ω゚)))))プルプル

86食いだおれさん2011/11/27(日) 17:59:10.29
やっと、訪問。
ステキなの
最近知った穴場的な店

87食いだおれさん2011/12/28(水) 06:27:21.20
うまし!うまし!うまし!
ぷるぷる〜〜「はガチで」絶品
何もかもが奥が深い。
すべての料理を知った物が納得する味だな

あぼーん

89食いだおれさん2012/02/19(日) 22:39:59.02
ネットでは不思議なほど踏み込んだ検証が為された情報が見当たらないですね。
散在してる情報と分子調理学系の本の情報からザックリ言うと、(糊化、老化はデンプン種類や含有水分率にかなり左右されますが)
一旦糊化させて劣化したモノを再び糊化するのは初めの糊化よりも少ない加熱で変化が起きるみたいですが、、
2分くらいの加熱では一部しか戻らないみたいです。それ以上長時間掛けると水分が飛び過ぎますし。
だから劣化を防ごうって考えに至るのだと思います。グンとおいしく!
みんなが大好きな定番料理。どちらもポイントは加熱の仕方で、肉のおいしさがギュッと詰まったレシピ。
料理の達人たちに教えてもらう大特集。
干しえびでうまみを、ガーリックオイルで香りを加え、焼くときは熱湯をかけて蒸すように、
ふっくらと火を通す。一方薄切り肉をフードプロセッサーで粗みじん切りにし、
モチモチ感も良くて美味しかったです全体が油でコーティングされて、焼き段階で水分の蒸発が抑えられてジューシーに仕上げ易いです
でも市販モノだと(粉か分からないけど)デンプンって書いてあるし、結構良いのかもですね。
強火で一気に蒸し上げると、肉のおいしさがギュッと詰まったのができる。

90食いだおれさん2012/03/25(日) 11:39:24.39
連休明けは、体験談が集まるから面白いね。w
美味くて相応の値段だね。
2回ほど行ったことあるけど、まあ、あんなもんだろ

91食いだおれさん2012/05/27(日) 12:24:25.40
ぁるていどの収入があれば、プルプル玉で生きていける。

92食いだおれさん2012/09/02(日) 10:54:08.82
豆腐とかはまあまあいける

93食いだおれさん2012/10/26(金) 21:05:42.02
知っている。
幼い頃から。

94食いだおれさん2012/12/08(土) 15:08:26.22
>>88
ありがとうな!
すげー気になるがぷるぷるの夢のコラボのようなメニューもあるんだね
ワクワクしてしまう。いきゅうさん楽しみだ
食べログの口コミに奥さんが三週連続で食べたとか書いてあった気がする
行ったら食べてみるわ! 今すぐ行きたい気分だ。wow!
ああいった店が職場の近くにほしいぞ!

95食いだおれさん2012/12/18(火) 22:38:50.16
┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨・・・
今日も何も生産性のない一日を過ごしてしまいました、、
いきゅうさん、おやすみなさい
こんにちは、これから昼食なんですけど、いつも同じお好み焼きばかりなんで、今日はマックにでもしようかな、、
こんばんは、夜になって急にさむくなりましたね、、、
選挙関連ばかりでたいくつしてきました、、、いきゅうさんの後はDVDでも借りに行こうかな、、
こんにちは、このごろいきゅうさんに来られませんね、、どうしたのでしょう、、
また、夜に、、★一度はまったら♪ぷるぷる玉♪やめられない★
「超」意外に彼氏が出来て忙しいかったりして(笑)

96食いだおれさん2013/06/14(金) 00:54:19.68
メチャクチャ気になるな。行ってみたいが遠いな
高いな〜 腹いっぱい食べるから。 
ぷるぷる玉ホカホカと温かい! 、空気も美味い ちょうどいいや。
日本人の好みの繊細な味を研究して、コクや香り風味豊か
ぷるぷる玉の中はもっちりしっとりで安くて美味いです。
ふつうにええんでないかい?

97食いだおれさん2013/09/15(日) 13:16:02.03
「お・も・て・な・し」。

98食いだおれさん2013/09/24(火) 23:35:48.45
ぷるぷるって何だよ
いやらしい

99食いだおれさん2013/11/03(日) 16:02:03.68
半ドンの土曜日の午後はぷるぷる玉の気分
店の少年ジャンプに粉がこびりついているのが定番
ソースは刷毛で垂らすんだ
決して直接本体に塗ってはならぬ
ぷるぷるぷるぷるぷるぷる玉玉玉
ならぬ なりませーぬーーーーーーーーー

100食いだおれさん2014/02/01(土) 15:12:41.94
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101食いだおれさん2014/06/04(水) 07:42:57.35
お好み焼き「いきゅうさん」は私のミッション

102食いだおれさん2014/08/03(日) 09:41:53.82
生活が楽。

103食いだおれさん2015/01/12(月) 12:19:55.92
降り始めた雪は 足跡消して
真っ白な世界に一人の私
風が心にささやくの
このままじゃだめなんだと

戸惑い傷つき
誰にも打ち明けずに
悩んでたそれももう
やめよう

ありのままの 姿見せるのよ
ありのままの 自分になるの
何も恐くない
風よ吹け
少しも寒くないわ

悩んでたことが嘘みたいね ぷるぷる玉

104食いだおれさん2015/05/06(水) 14:32:24.01
初代仮面ライダーや国際派俳優として、またバラエティー番組では男っぽいイメージで人気の俳優の藤岡弘、氏。
その一方で、藤岡氏は武道家として、サムライの精神を世界に広め
そしてこだわりの食通でも知られる。
藤岡弘さん芸能生活45周年記念の集大成として精力的にグルメレポ活動をつづけています。
素材の選定や調理方などにこだわり抜いてきた『藤岡、この逸品』

テレビで紹介された人気スポットやはレシピなど… グルメを中心とした話題の情報!
「ローラ&具志堅&藤岡弘、」 でも訪れて太鼓判だったようです。

食通で知られる「藤岡弘、」が数ある食の中からこちらを選んだのです。、 .
自分への一日のご褒美としてはもちろん、また、お世話になっている方をお連れしても喜ばれる逸品です。

105ぷるぷる玉2015/11/07(土) 04:16:04.50

106食いだおれさん2015/12/08(火) 02:48:03.96
>>105


なんちゅうネーミングや

107食いだおれさん2016/01/17(日) 13:25:47.02
お客さんだったりする諸氏よ、見ているのなら、教えてくれ!

108いっきゅうさん2016/04/23(土) 14:42:20.89

109食いだおれさん2016/10/08(土) 00:25:37.70
特別旨いと思います

110食いだおれさん2017/02/18(土) 17:57:40.21
ブルゾンちえみが「ピコ太郎の再来」に?
「第2のジャスティン・ビーバー」リプライに大興奮
 2017年に入って大ブレーク中の女性芸人、ブルゾンちえみさん(26)
が大興奮している。アメリカの歌手で、「第2のジャスティン・ビーバー」
とも言われるオースティン・マホーンさんから、ツイッターの「リプライ」
が来たのだそうだ。自身のブログで嬉しそうに、画像を付けて報告している。

111食いだおれさん2017/02/18(土) 18:50:37.90
https://goo.gl/rVe719
ちょっと、これはショックだわ。。

112食いだおれさん2017/09/18(月) 11:15:16.29
トリバゴ

113食いだおれさん2018/06/17(日) 15:47:02.64
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