【台湾ラーメン】中国台湾料理味仙【手羽先】

徐々に全国で知られる様になった台湾ラーメンをはじめ、
手羽先・青菜炒め・腸詰などメニューが豊富。
クセになる台湾料理店の味仙を語ろう。

なお、東京では神田に出店

ttp://www.misen.ne.jp/ 味仙今池本店HP

18食いだおれさん2017/10/26(木) 22:13:09.97
味仙大阪店はよ!

19食いだおれさん2017/10/27(金) 09:00:22.51
大阪から名古屋は行ける距離やけど、やっぱり味仙大阪店は欲しいwww
ココイチとコメダはもちろん、手羽先の風来坊や山ちゃんも大阪に出店したし

20食いだおれさん2017/10/27(金) 13:58:34.49
神田店で台湾ラーメン食ったが、、、、、
名古屋ではこんな不味いもん喜んでるのか?
味覚音痴地方だな

21食いだおれさん2017/10/27(金) 18:55:44.66
こう言うのって、本場名古屋で食った方がええのんとちゃう?
東京神田に出店言うても、所詮は支店やから味落ちるやん?

22食いだおれさん2017/10/28(土) 07:18:30.46
台湾ラーメンは名古屋のご当地ラーメンなのに、東京や大阪で食うのって…

23食いだおれさん2017/10/30(月) 06:37:02.12
お好み焼きでも本場で食う方が美味さが上がるもんな

24食いだおれさん2017/11/07(火) 06:56:08.96
ほしゅ

25食いだおれさん2017/11/24(金) 23:59:04.12
明日行こうと思う。おすすめ教えてー。

26食いだおれさん2017/11/27(月) 08:41:32.51
台湾ラーメン・青菜炒め・ニンニクチャーハン

27食いだおれさん2017/12/08(金) 06:14:55.04
神宮外苑のいちょう祭りで神田店出店

28食いだおれさん2017/12/10(日) 20:38:57.14
八事店は近くにコインパーキングありますか?
あと、年内はいつまで営業していますか?
わかる人いたら教えてください。

29食いだおれさん2017/12/23(土) 03:54:28.62
以前の焼山店の味に近いとこ教えて。
まるっきり別物になってて閉口した。

30食いだおれさん2018/01/01(月) 22:40:38.11
藤ヶ丘も不味くなってんな
味仙終わったな。

31食いだおれさん2018/01/02(火) 20:07:07.72
不味くなってるということは今池本店の味になってるてことか?

32食いだおれさん2018/01/04(木) 03:02:07.82
>>31
それw

33食いだおれさん2018/01/07(日) 12:46:26.27
>>31
もっとひどくなってるよ。
今の今池の味を知らないので、比較対象が20年前の味になるけどな。

34食いだおれさん2018/01/07(日) 15:44:10.17
酷くなってるのは台湾ラーメンだけ?料理すべて?
俺は台湾ラーメンとチャーハンしか食べないから台湾ラーメンさえ昔の味のままなら問題ないんで行きたい

35食いだおれさん2018/01/07(日) 20:11:50.49
>>34
全部って言っていいほど。
この前食ったのは、青菜炒め、手羽先、酢豚、茎炒め、あさり炒め、
コブクロ、にんにく炒飯、台湾ラーメン。
同行3名、こんなの味仙じゃないで一致。

36食いだおれさん2018/01/07(日) 23:52:12.10
>>35
ありがとう
怖いもの見たさで一度行きたいね
なかなか遠いから行けないけど…

37食いだおれさん2018/01/09(火) 00:32:40.42

38食いだおれさん2018/01/09(火) 12:53:34.16
ある意味営業妨害
ワロタけど、台湾人の感覚なのかなぁ

39食いだおれさん2018/01/09(火) 22:26:34.61
化調に関しては今や中華には欠かせないもので、実際全く入って無いと旨くないし、
美味○んぼじゃあるまいし全否定するつもりはないが…
この店の使用量はちょっとハンパないんだよな。
食べ終わった後に、味の素そのまま舐めたような舌が重ダルい感じがなかなか取れないことがあるわ。

40食いだおれさん2018/01/12(金) 16:26:43.38
2年ぶりくらいに今池行ったけど台湾ラーメン味変わった??
なんかよくわからんけど本場の香辛料臭くなったというか…
四川ラーメンに入ってる香辛料の匂いがする

41食いだおれさん2018/01/13(土) 03:23:01.97
274 自分:食いだおれさん[sage] 投稿日:2018/01/13(土) 03:21:52.90
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42食いだおれさん2018/01/16(火) 23:30:31.97
四川ラーメンってあれうまいのか?

43食いだおれさん2018/01/25(木) 12:22:02.57
この前名古屋行ったとき食べたけど
化調の味キツすぎね?と思ったんだけど案の定……

44食いだおれさん2018/02/08(木) 22:59:16.03
中華に化調は切っても切れない関係
今さら何をおっしゃるか

45食いだおれさん2018/02/26(月) 21:59:44.06
台湾ラーメンだけじゃなく名古屋飯は課長のオンパレードだよ
手羽先とかバッサーかかってるぞw

46食いだおれさん2018/02/27(火) 21:26:49.35
もこみちか

47食いだおれさん2018/03/16(金) 00:35:31.71
来週の小泉さんは味仙かな?

48食いだおれさん2018/03/27(火) 06:17:09.05
終わったね(´・ω・`)

49食いだおれさん2018/03/31(土) 15:47:32.05
東京、味仙増えてるやんw

50食いだおれさん2018/04/16(月) 19:13:57.01
味仙って無臭にんにくに変えてる?
先週食ったけど、全然臭いでてなかった。

51食いだおれさん2018/07/19(木) 01:52:39.94
名古屋出張で超ひさびさに今池味仙へ。
コブクロ、恵比寿のちょろりより数段美味い。
アサリも、粒は小さいが味付けがハマる。
案外、麻婆豆腐もいける。
青菜炒め、青椒肉絲、餃子、蟹の揚げ物なども食べた。
ギネス級に出てくるのが早いことにびっくり!
最後は台湾ラーメン麺硬めでつるっと完食。

スガキヤ並みの思い出補正なのかもしれないが、個人的におおいに堪能。
神田の2店舗でも同様に愉しめるの?

52食いだおれさん2018/07/19(木) 21:21:09.62
無理。

53食いだおれさん2018/07/19(木) 22:46:19.60
課長たっぷりで舌が痺れます

54食いだおれさん2018/08/02(木) 09:05:45.45
初めて神田で味仙行ったけど、他の店もあんなに味の奥行きがなくて量がすくないの?

55食いだおれさん2018/08/12(日) 00:20:07.30
>>22
本当のご当地は台湾じゃないのか?w

俺味仙行く理由は小袋だわ

56食いだおれさん2018/08/12(日) 21:40:40.80
>>55
違うよ。全然違うよ。
味仙の賄いが表メニューになったんだよ。

57食いだおれさん2018/08/13(月) 08:33:50.09
>>55
味仙オリジナルなんだから台湾には台湾ラーメンなんてねーよ

58食いだおれさん2018/08/19(日) 07:57:35.82
藤が丘店は店がまだ小さい頃に一回行ったことあるが接客態度糞だし店汚いし混んでて狭いし最悪だったからそれっかきり行ってないな
矢場店は大抵相席になって食った気がしないし名駅店は接客態度良いけど味が悪いからやっぱり行くなら本店かなあ

59食いだおれさん2018/09/07(金) 04:16:49.77
甲子園のキッチンカーコレクションに出店しているがキッチンカーだとクオリティー下がるかな

60食いだおれさん2018/09/11(火) 22:47:44.39
初めてここの台湾ラーメン食べたと辛すぎて汗ダラダラ肛門痛くなった。アメリカンでいい。

61食いだおれさん2018/09/28(金) 23:22:55.31
アフリカンってどこで食えるの?

62食いだおれさん2018/10/12(金) 21:08:19.84
八事

63食いだおれさん2018/10/13(土) 13:08:23.18
アフリカンは人間の食うもんじゃない

64食いだおれさん2018/10/15(月) 15:49:26.81
拓殖大、水で割ったら国士舘

65食いだおれさん2018/10/22(月) 22:04:18.52
久しぶりに焼山行ったけどだいぶ変わったね
見た目から少しきれいになって
よく言えば、澄んだ醤油が頬に旨く薫り
わるく言えば濃い味付けの、しっかり効かせた大蒜に唐辛子のジャンクさがない

これはこれで美味いのだけど、昔の焦げるような濃いのも食べたいよ

66食いだおれさん2018/10/25(木) 00:43:02.58
秋元先生が好きな店だね

67食いだおれさん2018/10/30(火) 22:15:20.65
化学調味料多くない?

68食いだおれさん2018/10/30(火) 22:29:36.05
ロリータさんと初のお散歩

https://m.youtube.com/watch?v=Sc57eewItKo

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