うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part37

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1食いだおれさん2018/09/15(土) 00:21:32.76
前スレ
うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part36
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1533036138

うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part35
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1528093114
うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part34
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1521930956
うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part33
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1516701126
うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part32
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1499554254
うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part31
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1487499975
うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part29
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1476490114←実質30
うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part29
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1464432582
うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part28
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1440801719
旨いとんかつ屋に行きたい Part27
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1422126515
旨いとんかつ屋に行きたい Part26
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1320059564
旨いとんかつ屋に行きたい Part25
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1299528492
旨いとんかつ屋に行きたい Part24
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1259010102
旨いとんかつ屋に行きたい Part23
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1253166732
旨いとんかつ屋に行きたいPart22
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1231728777

2食いだおれさん2018/09/15(土) 00:21:58.44
不明
旨いとんかつ屋に行きたい Part17
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1158202052
旨いとんかつ屋に行きたい Part17
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1141660605

旨いとんかつ屋に行きたいPart16
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1130228029
旨いとんかつ屋に行きたい Part15
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1116091361
旨いとんかつ屋に行きたいPart14
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1093114432
旨いとんかつ屋に行きたいPart13
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1092027089
旨いとんかつ屋に行きたいPart12(最終章)
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1085919764
旨いとんかつ屋に行きたいPart11
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1065570172
旨いとんかつ屋に行きたいPart10
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1064596943
旨いとんかつ屋に行きたいPart9
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1062369134
旨いとんかつ屋に行きたいPart8
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1054890523
旨いとんかつ屋に行きたいPart7
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1049037436
旨いとんかつ屋に行きたいPart6
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1043681124
旨いとんかつ屋に行きたいPart5
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1040821437
旨いとんかつ屋に行きたいPart4
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1036989937
旨いとんかつ屋に行きたいPart3
http://food2.2ch.net/gurume/kako/1027/10276/1027645117.html
旨いとんかつ屋に行きたいPart2
http://food.2ch.net/gurume/kako/1007/10073/1007351254.html
旨いとんかつ屋に行きたい
http://mentai.2ch.net/gurume/kako/979/979574799.html
とんかつ!
http://mentai.2ch.net/gurume/kako/962/962599745.html

3食いだおれさん2018/09/15(土) 00:23:21.22
■東京の美味しいとんかつ屋リスト2018■
金町、立石:喝、すみ川、有馬
西大島、新小岩、錦糸町、亀戸:平太、うちだ、くり家、まつもと、つかさ、克芳
亀戸、浅草橋、両国:とん皇、檍、はせ川、いちかつ、かつ万、みつば
上野、御徒町、浅草、蔵前:山家、蓬莱屋、ぽん多本家、井泉本店、とん八亭、武蔵野、ゆたか、すぎ田
秋葉原、岩本町:丸五、ふくよし、はしや
根津、千駄木、日暮里:ひのき、みずま、しみず
東京駅、八重洲、丸の内、大手町:かつ吉、平田牧場、寿々木
神田、神保町:やまいち、勝漫、万平、ポンチ軒、ティーダイニング、山ぶき、三好弥
日本橋、人形町、茅場町:いもや、三友、天山、平田牧場、かつ平
銀座、有楽町、築地:とん喜、かつぜん、梅林、煉瓦亭、にし邑、不二、あけぼの、大正軒、いちにいさん、あんず、繁、檍、八千代、かつ平、小田保
新橋、大門:むさしや、のもと家、明石、河、まるや、檍
大森、大井町、蒲田:丸一、丸八、鉄、丸一、檍、双葉食堂
飯田橋、神楽坂、曙橋、水道橋:かつ善、あげづき、山さき、鈴新、かつ吉、菩提樹
四谷、市ヶ谷:三金、鈴新、たけだ、うちの、ふみぜん、吉乃家
溜池山王、赤坂、六本木、麻布、西麻布:黒澤、まさむね、末吉、水野、豚組食堂、イマカツ、平田牧場、豚組、三河屋、むら中
十条、巣鴨、大塚、池袋:みのや、とん平、亀かわ、三節、赤尾、清水屋、大吉
高田馬場、早稲田:いちよし、とん太、成蔵、とん久、坂井製肉店、ひなた、とん米
新宿:王ろじ、三太、すずや、にいむら、かつ精、かつくら、卯作、豚珍館、とん竹、かつ銀、卯作、すわ、三是食堂
代々木、原宿、渋谷:武信、福よし、かつ吉、とりかつ、まい泉
目黒、五反田、白金:とんき、大宝、かつ壱、あげ福、とん金、世野新、大五、すずき
三軒茶屋、上町、桜新町、二子玉川:とらや、川善、村上、丸新
代官山、中目黒、都立大:ぽん太、とん亭、福長
武蔵小山、自由が丘、田園調布:丸栄、たいよう
池上、馬込:皆川、燕楽、燕楽(千鳥)、自然坊、皆川
笹塚、下北沢、池ノ上、経堂、祖師ヶ谷大蔵、成城学園:江戸家、かつ良、棟田、大志、美よし、椿、鈴の家
椎名町、大泉学園:おさむ、恵比寿、地蔵
中野、荻窪、吉祥寺、国分寺:かつ金、たつみ亭、桂

4食いだおれさん2018/09/15(土) 00:24:26.31
■埼玉の美味しいとんかつ屋リスト2018■
宮原:かつ信
川越:楽天、かつ善、とん丸、ともえ
北浦和:とん吉
坂戸:鉄平
羽生市:かつはん
南栗橋:おおたけ
東松山:芝、雅
春日部:かつ春、一幸
大宮:豚珍館
上尾:キセキ食堂
所沢:司
飯能:西山
草加:三浦屋
加須:なおかつ
蕨:嵯峨野、大作
谷塚:おし田
一ノ割:どん
川口:とんぼ、勝時、高地屋

5食いだおれさん2018/09/15(土) 00:25:37.55
■千葉の美味しいとんかつ屋リスト2018■
千葉:万葉軒のとんかつ弁当
柏:塩梅、瓢(ひさご)、とんQ
行徳:ほりき
西船橋:栄ちゃん
船橋:キッチン直
笹川:いなよし
志津:ひろき
茂原:食健美優膳
京成佐倉:おかやま食堂
東総元:とんかつ亭有家

6食いだおれさん2018/09/15(土) 00:27:03.69
■群馬の美味しいとんかつ屋リスト2018■
前橋:かつ久無庵
高崎:ポンチ軒
館林:福よし
渋川:ニコニコ亭

7食いだおれさん2018/09/15(土) 00:28:21.03
<本スレ推奨のお店 全国 2018>
札 幌:くにか さんか
川崎 横浜:とんQ 丸和 勝烈庵 武蔵 とん鈴
つくば 山 梨:とんQ 美味小屋
名古屋:あさくら 美はる 厚○
大阪:マンジェ エペ とん亭ひろ喜

東京、埼玉、千葉、群馬のリストは別にあります。

8食いだおれさん2018/09/15(土) 00:40:40.72
__
| |               
|b( ゚,_・・゚)ブブブッ( ゚,_・・゚)ブブブッ( ゚,_・・゚)b
|u          ッ            u
|b  豚かつ    フ    豚かつ    b
|u          ブ           u
|b          ブ           b
|uッ゙ブブフ(゚・・_,゚ )(゚,_・・゚)( ゚,_・・゚)ブブブッ u
|b          ブ           b
|u           ブ           u
|b  豚かつ    ブ    豚かつ   b
|u          ッ            u
|b( ゚,_・・゚)ブブブッ( ゚,_・・゚)ブブブッ( ゚,_・・゚)b
| |
| |          とんかつマンセー!∧_∧
| |   ∧_∧              ◯( ゚,_・・゚)◯ブブブッ
| |   ( ゚,_・・゚)ブブブッ ∧_∧      \ 社  /
| |⊂二、豚 ○     ( ゚,_・・゚)ブブブッ   |⌒I、│
| |    \  ) )   (  つ豚つ     (_) ノ
| |    / / /    人 ヽノ          ∪
|_|   (__)_)   (__(__)          ∬
                          
     このスレは偉大なるとんかつ愛好家のスレです。

      それでは引き続きお楽しみください。

9食いだおれさん2018/09/15(土) 00:43:03.54
どぉーも!!空前絶後のぉ!超絶怒涛のとんかつ職人!とんかつを愛し、とんかつに愛された男ぉー!!
さぁいきょう無敵のと・ん・か・つ職人ーー!
そぉう、全てをさらけ出したこの俺はぁ!!シャとんブリィィィィアーン…な・り・く・ら〜!!!いええぇぇぇぇぇ!!!

10食いだおれさん2018/09/15(土) 02:38:38.50
つまらん。
もう来ない。
質キチも野放し。

11食いだおれさん2018/09/15(土) 03:09:57.78
>>10
どうせ寂しくてこのスレに常駐する癖に。

12食いだおれさん2018/09/15(土) 03:31:11.05
来ないとかいうやつって絶対来るよね。
ガキの使いの月亭邦正みたいに「やめへんでぇ」と言って必ず来るよね。

13食いだおれさん2018/09/15(土) 09:42:41.37
三連休のどれかで有名店に行きたいが、成蔵の列がヤバそうだなあ

14食いだおれさん2018/09/15(土) 09:43:12.82
>>10
スレとしてはあなたがいなくても十分にやっていけます。むしろ有害無益な方には二度とスレには来ないでほしい。願っています。

15食いだおれさん2018/09/15(土) 09:57:12.62
>>13
大坂なおみも並んでいるかもよ。

16食いだおれさん2018/09/15(土) 10:50:41.78
>>12
邦正じゃなくて方正だろ
謝罪とこのスレの出禁を命ずる

17食いだおれさん2018/09/15(土) 14:47:01.60
お前ら、ビーフカツは食わんのか?
神戸の老舗グリル一平のビーフカツ
https://i.imgur.com/LYaKFAt.jpg

18食いだおれさん2018/09/15(土) 14:53:49.91

19食いだおれさん2018/09/15(土) 15:52:25.76
>>18
ありがとう

20食いだおれさん2018/09/15(土) 16:30:22.68
ビーフカツならポンチ軒

21食いだおれさん2018/09/15(土) 16:57:04.31

22食いだおれさん2018/09/15(土) 17:06:39.74
ケーイ♪ワーイ♪ケエーイ♪
ウーーーン♪

23食いだおれさん2018/09/15(土) 17:15:50.81
>>16
クレイマーが現れましたよwwwww
チョーーーーwwwwwwwwww

24食いだおれさん2018/09/15(土) 17:21:17.23
>>17
ビーフかつって?(笑)
俺たちは本物志向。
成型肉(整形肉)には興味がない!!

25食いだおれさん2018/09/15(土) 20:48:15.86
明日神保町へ行きます。あの付近で
おすすめのとんかつ屋があったら教えてもらえないでしょうか?
よろしくお願いします。

26食いだおれさん2018/09/15(土) 20:50:37.59
神保町なら無い。

27食いだおれさん2018/09/15(土) 20:51:15.85
ちょっと歩いてポンチ軒

28食いだおれさん2018/09/15(土) 20:54:31.79
>>27
ポンチ軒は日曜日は休みです

29食いだおれさん2018/09/15(土) 21:02:06.53
ちんぽ権

30食いだおれさん2018/09/15(土) 21:22:44.80
<本スレ推奨のお店>
札 幌:く に か さ ん か
川崎,横浜:と ん Q 丸 和 勝 烈 庵 武 蔵 と ん 鈴
つ く ば,山 梨 :と ん Q 美 味 小 屋
名 古 屋: あ さ く ら 美 は る 厚 ○
大 阪:マ ン ジェ エ ペ と ん 亭 ひ ろ 喜
金町,立石:喝 すみ川 有馬
西大島,新小岩 錦糸町,亀戸:平太 うちだ くり家 まつもと つかさ 克芳
亀戸,浅草橋,両国:とん皇 丸山吉平 はせ川 いちかつ かつ万 みつば
上野,御徒町,浅草,蔵前:山家 蓬莱屋 ぽん多本家 井泉本店 とん八亭 武蔵野 ゆたか すぎ田
秋葉原,岩本町:丸五 ふくよし はしや
根津,千駄木,日暮里:ひのき みずま しみず
神田,神保町:やまいち 勝漫 万平 ポンチ軒 ティーダイニング 山ぶき 三好弥
日本橋,人形町,茅場町:いもや 三友 天山 平田牧場 かつ平
銀座,有楽町,築地:とん喜 かつぜん 梅林 煉瓦亭 にし邑 不二 あけぼの 大正軒 いちにいさん あんず 繁 檍 八千代 かつ平 小田保
新橋,大門:むさしや のもと家 明石 河 まるや 檍
大森,大井町,蒲田:丸一 丸八 鉄 丸一 檍 双葉食堂
飯田橋,神楽坂,曙橋,水道橋:かつ善 あげづき 山さき 鈴新 かつ吉 菩提樹
四谷,市ヶ谷:三金 鈴新 たけだ うちの ふみぜん 吉乃家
溜池山王,赤坂,六本木,麻布,西麻布:黒澤 まさむね 末吉 水野 豚組食堂 イマカツ 平田牧場 豚組 三河屋 むら中
十条,巣鴨,大塚,池袋:みのや とん平 亀かわ 三節 赤尾 清水屋 大吉
高田馬場,早稲田:いちよし とん太 成蔵 とん久 坂井製肉店 ひなた とん米
新宿:王ろじ 三太 すずや にいむら かつ精 かつくら 卯作 豚珍館 とん竹 かつ銀 卯作 すわ 三是食堂
代々木,原宿,渋谷:武信 福よし とりかつ まい泉
目黒,五反田,白金:とんき 大宝 かつ壱 あげ福 とん金 世野新 大五 すずき
三軒茶屋,上町,桜新町,二子玉川:とらや 川善 村上 丸新
代官山,中目黒,都立大:ぽん太 とん亭 福長
武蔵小山,自由が丘,田園調布:丸栄 たいよう
池上,馬込:皆川 燕楽 燕楽(千鳥) 自然坊 皆川
笹塚,下北沢,池ノ上,経堂,祖師ヶ谷大蔵,成城学園:江戸家 かつ良 棟田 大志 美よし 椿 鈴の家
椎名町,大泉学園:おさむ 恵比寿 地蔵
中野,荻窪,吉祥寺,国分寺:かつ金 たつみ亭 桂

31食いだおれさん2018/09/15(土) 21:23:36.50
>>25
飯田橋のあけづき

32食いだおれさん2018/09/15(土) 22:08:52.23
>>25
キッチン南海のカツカレー

33食いだおれさん2018/09/15(土) 22:11:19.37
>>15
大坂なおみは相撲を観戦してた(笑)

34食いだおれさん2018/09/15(土) 22:39:52.39
>>25
どうしても神保町から出られないなら他の食い物にしたほうが…

なかや蒲焼店でウナギとか
たまに日曜休むが

35食いだおれさん2018/09/15(土) 22:43:55.44
>>31
お前は馬鹿か?

36食いだおれさん2018/09/15(土) 22:52:53.45
>>34
お手軽にボンディかエチオピアでカレーで良いじゃん

37食いだおれさん2018/09/15(土) 23:50:06.27
>>25
かつ吉。一駅だが歩いてもさほど遠くない。

38食いだおれさん2018/09/15(土) 23:53:39.55
雨ん中並んで成蔵初めて行ってきましたー。TOKYOXすごかったわ。

39食いだおれさん2018/09/16(日) 00:16:15.23
初めてのもと家に行ったけど雨だったのにのあんなに並んでるのは知らなかったわオープンと同時に入って出たとき1階まで並んでた。わさびの食べ方はあんま好きじゃない

40食いだおれさん2018/09/16(日) 00:51:22.28
>>38
おお、東京Xあったのはラッキーでしたね

41食いだおれさん2018/09/16(日) 01:33:00.96
あの白いとんかつはまったく食う気にならない

42食いだおれさん2018/09/16(日) 01:43:05.09
1時間ならんで出てくるのに30分はかかるからな

43食いだおれさん2018/09/16(日) 03:12:20.57
並ばせられて喜んでいる奴らって恥という概念がないんだろうなぁ

44食いだおれさん2018/09/16(日) 03:21:52.21
>>16
山崎邦正は全然面白くなかったから。
山崎弘也の人気に完全に負けてた。
世間一般に山崎と言えば山崎弘也だったので、かなり悔しかったんじゃないかな?
それで山崎邦正は月亭方正と名前を変えた。
山崎弘也も山崎邦正の後輩芸人であるので気を遣ってかザキヤマを名乗るようになった。
それがいきさつである。

45食いだおれさん2018/09/16(日) 06:41:32.83
大阪にあるマン毛?
ってお店は美味しいの?
食べログ評価はやたら高い

46食いだおれさん2018/09/16(日) 09:03:21.12
並ばせられて、、ってなんのプライドなんだよw
食べ物に限らず人気スポットは並ぶんだよ、特殊な人間じゃねーんだから。並ぶこと自体楽しくてやってんじゃねえ。

47食いだおれさん2018/09/16(日) 10:18:52.74
>>46
おまえはどんなに忙しいときでもめったやたらに並ばせられたり、理不尽に待たされたり、時にはすっぽかされてもにやついてるんだろうなぁ(笑)

48食いだおれさん2018/09/16(日) 10:34:34.20
■東京の美味しいとんかつ屋リスト2018■
金町、立石:喝、すみ川、有馬
西大島、新小岩、錦糸町、亀戸:平太、うちだ、くり家、まつもと、つかさ、克芳
亀戸、浅草橋、両国:とん皇、檍、はせ川、いちかつ、かつ万、みつば
上野、御徒町、浅草、蔵前:山家、蓬莱屋、ぽん多本家、井泉本店、とん八亭、武蔵野、ゆたか、すぎ田
秋葉原、岩本町:丸五、ふくよし、はしや
根津、千駄木、日暮里:ひのき、みずま、しみず
東京駅、八重洲、丸の内、大手町:かつ吉、平田牧場、寿々木
神田、神保町:やまいち、勝漫、万平、ポンチ軒、ティーダイニング、山ぶき、三好弥
日本橋、人形町、茅場町:いもや、三友、天山、平田牧場、かつ平
銀座、有楽町、築地:とん喜、かつぜん、梅林、煉瓦亭、にし邑、不二、あけぼの、大正軒、いちにいさん、あんず、繁、檍、八千代、かつ平、小田保
新橋、大門:むさしや、のもと家、明石、河、まるや、檍
大森、大井町、蒲田:丸一、丸八、鉄、丸一、檍、双葉食堂
飯田橋、神楽坂、曙橋、水道橋:かつ善、あげづき、山さき、鈴新、かつ吉、菩提樹
四谷、市ヶ谷:三金、鈴新、たけだ、うちの、ふみぜん、吉乃家
溜池山王、赤坂、六本木、麻布、西麻布:黒澤、まさむね、末吉、水野、豚組食堂、イマカツ、平田牧場、豚組、三河屋、むら中
十条、巣鴨、大塚、池袋:みのや、とん平、亀かわ、三節、赤尾、清水屋、大吉
高田馬場、早稲田:いちよし、とん太、成蔵、とん久、坂井製肉店、ひなた、とん米
新宿:王ろじ、三太、すずや、にいむら、かつ精、かつくら、卯作、豚珍館、とん竹、かつ銀、卯作、すわ、三是食堂
代々木、原宿、渋谷:武信、福よし、かつ吉、とりかつ、まい泉
目黒、五反田、白金:とんき、大宝、かつ壱、あげ福、とん金、世野新、大五、すずき
三軒茶屋、上町、桜新町、二子玉川:とらや、川善、村上、丸新
代官山、中目黒、都立大:ぽん太、とん亭、福長
武蔵小山、自由が丘、田園調布:丸栄、たいよう
池上、馬込:皆川、燕楽、燕楽(千鳥)、自然坊、皆川
笹塚、下北沢、池ノ上、経堂、祖師ヶ谷大蔵、成城学園:江戸家、かつ良、棟田、大志、美よし、椿、鈴の家
椎名町、大泉学園:おさむ、恵比寿、地蔵
中野、荻窪、吉祥寺、国分寺:かつ金、たつみ亭、桂

49食いだおれさん2018/09/16(日) 11:04:35.29
やめろやめろ
前スレにも度々出没した行列くんじゃねえか
こんな馬鹿はスルーしろよお前ら

50食いだおれさん2018/09/16(日) 14:46:07.61
行列くんwwwww ワロタ
行列を見ると習性なのかすぐに最後尾に並んでしまう。
並ばさせられているのに本人はいたって満足げ、いつもニヤついている。
それが行列くんwwwww

51食いだおれさん2018/09/16(日) 14:50:31.91
並ばないで入れる店はそれだけで0.5点評価上がる

52食いだおれさん2018/09/16(日) 15:57:26.15
食べ物の写真撮らないひとってお店の側から好印象持たれるみたいね
スマホが普及して10年以上たってもそれは変わらない
あと我先にとならない人

53食いだおれさん2018/09/16(日) 16:01:29.38
>>50
このスレで言う行列くんってのは
行列に並ぶことに文句言ってくだらない優越感もってるお前のようなアホのことだよ。過去スレ見直してこいw

54食いだおれさん2018/09/16(日) 16:18:13.05
>>53
そうじゃないよー
逆だよー
行列見るとすぐに並んじゃうやつが行列くん。

55食いだおれさん2018/09/16(日) 16:23:16.61
>>51
だからおまえみたいな行列くんは店の宣伝に貢献しているわけだ wwwww
店側としても重宝しているよ、きっと wwwww

56食いだおれさん2018/09/16(日) 16:31:57.15
>>52
不必要なまでにお店に気を使う人。
彼らも行列くんだろうね。
こういう人たちが丸山吉平のようなモンスター店主を生むんだろうなぁ。

57食いだおれさん2018/09/16(日) 20:01:39.38
>>50
行列くんとはお前みたいなやつのことだよ(ニッコリ)

58食いだおれさん2018/09/16(日) 21:33:53.98
>>57
だから行列に並ぶようなボンクラを行列くんと呼んでるんだろうが ボケ
なんども言わすな おまえは少しは国語力つけろ

59食いだおれさん2018/09/16(日) 21:39:55.36
並ばずに旨いものが食えるとんかつ屋があるなら教えて欲しいわ。

60食いだおれさん2018/09/16(日) 21:41:21.15
>>58
ちがいますよ
俺はこのスレでも最初に言ったし前スレから行列くんと言い続けてるけど
それは行列を馬鹿にするような書き込みをする
お前みたいなカスの事をいってるのだよ
わかったからさっさとこのスレから去って首吊って死ねよ
以降お前にはレスしないからさようなら

61食いだおれさん2018/09/16(日) 21:43:40.33
>>59
うまいの基準が人によって違うんだからどうせ美味しい店教えてもそこは不味い言うんだろ

62食いだおれさん2018/09/16(日) 21:55:19.35
美味しい店なのに行列がないということは、よほどの穴場、予約制、美味しいと言ってる奴が味覚障害、
このどれかだろ

63食いだおれさん2018/09/16(日) 22:00:39.73
>>45
大阪では群を抜いている
しかし大阪はとんかつ不毛の地なので評価が過大になっていると思う

64食いだおれさん2018/09/16(日) 22:02:35.18
>>43
こいつ恥の概念がおかしいんじゃね
並ばずに食える松乃家にでも行ってくれ

65食いだおれさん2018/09/16(日) 22:04:07.61
>>60
なに盛大に釣られてんだよお前。
そいつが行列バカ張本人なの丸わかりだろ
浅はかな正義感で何でもレスしてんじゃねえよ死んどけ

66食いだおれさん2018/09/16(日) 22:13:38.92
>>65
ガラも悪いし頭も悪い
失せろカス

67食いだおれさん2018/09/16(日) 22:29:39.70
>>65
お前みてぇの本当いらねえ。天ぷらでも食ってろカス

68食いだおれさん2018/09/16(日) 23:26:55.46
(^q^)天ぷらおいしいれす

69食いだおれさん2018/09/16(日) 23:50:35.27
>>66
低能が悔しくて言い返したいだけのために
理由も示さず根拠もなく「頭も悪い」と吐く姿は滑稽さね。
お前にはみのやかまるやがお勧めだ。

70食いだおれさん2018/09/17(月) 09:33:30.98
能無しの皆さんはスレから去っていただけないでしょうか。お願いします。
ここはとんかつについて語り合うスレです。
能無しの雑魚どもの日頃の鬱憤を晴らすところではありません。
ご了承ください。

71食いだおれさん2018/09/17(月) 09:46:47.52
とりあえずヒレなら成蔵のシャトン、ロースならあげづき、肩ロースの檍、
あとはとん太、丸五などのローテでとんかつは満足だわ。他におすすめあればどのメニューかも含めて教えてくださいな

72食いだおれさん2018/09/17(月) 10:00:50.79
有名店大好きな人なら食べログ上位の店行けばいいだろ

73食いだおれさん2018/09/17(月) 10:28:43.52
>>71
銀座かつぜんの「スペイン産イベリコ豚リブロースかつ」がおいしいですよ。

74食いだおれさん2018/09/17(月) 11:15:03.59
口コミ下駄履かせ露骨

75食いだおれさん2018/09/17(月) 11:41:40.39
>>71
しゃぶしゃぶシャ豚ブリアンの『シャ豚ブリアンヒレカツ』をお薦めします。

76食いだおれさん2018/09/17(月) 11:43:57.67
みんなとんかつにいくらまで出してる?俺は2500円と決めてる

77食いだおれさん2018/09/17(月) 11:47:23.33
まあ2000円以上ならよほど美味しくないと2度と行かないな。
でも 寿司やステーキだと普通の店でもそれ以上余裕でいくからとんかつの地位が低いのかも。

78食いだおれさん2018/09/17(月) 11:50:23.96
寿司やステーキに比べてとんかつは太る、身体に悪いってイメージあるならな

79食いだおれさん2018/09/17(月) 11:50:41.37
わたしは上限を決めていません。
おいしいのであればどんなに高くても惜しみなくお金をお支払いいたします。
おいしいものを食べるのにケチケチしたことは言いたくありません。

80食いだおれさん2018/09/17(月) 12:09:33.02
揚げ物だからなあそりゃ寿司なんかより全然太るだろうよ

価格のボーダーラインは2500円くらいだけどブランド豚とか有名店だと軽く超えてくるんだよなあ
檍の肩ロース1800円とかかなりコスパいいと常々思う

81食いだおれさん2018/09/17(月) 13:19:56.13
>>79
それが現実だよね

82食いだおれさん2018/09/17(月) 14:02:29.17
>>81
そうですとも。

83食いだおれさん2018/09/17(月) 14:20:20.15
どの店という訳ではないし
価格がそのまま当てはまるわけではないのを承知で書くと。

たしかに2000円出せばそこそこ良いものが食える。100点満点で85点としよう。
もう一声となれば2500円。これで90点。
さらに上を目指すと3000円で95点。

だったら2000円レベルで85店なら上等だろ、ってのはいっぱしの真理だ。お財布は無限じゃない。
こういう考えをコストパフォーマンスと呼ぶ人も多くいるな。

84食いだおれさん2018/09/17(月) 14:30:51.93
>さらに上を目指すと3000円で95点。
現実的には3500円で95点だな

85食いだおれさん2018/09/17(月) 14:42:39.91
現実には3500円の割に・・・となる場合が多い。

86食いだおれさん2018/09/17(月) 15:01:34.26
3000円以上出すならとんかつよりもっと美味しいものが
他にあるからとんかつを食べたいとは思わない

87食いだおれさん2018/09/17(月) 15:09:28.54
>>73
イベリコならかつぜんより喝がオススメ

88食いだおれさん2018/09/17(月) 15:33:58.44
とんかつだから3000円でもおいしいの食べれるんだと思うけどw

89食いだおれさん2018/09/17(月) 16:28:37.92
ご当地かつ丼、いざ喰わん!東京で食べられる厳選8店!
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180917-00010000-matomeshi-life

90食いだおれさん2018/09/17(月) 16:32:01.29
美味しいトンカツの見極め方も伝授します!とんかつ店 覆面調査 振り返り!
https://matomeshi.jp/articles/2197

いまはなき某店がディスられてて笑える

91食いだおれさん2018/09/17(月) 16:36:37.22
>>90
接客や空気感なんぞに味覚が影響される奴は神経質すぎ。
どんなに良い対応だろうが不味いもんは不味いし、クソ対応だろうが美味いもんは美味い。

92食いだおれさん2018/09/17(月) 16:43:15.50
つまり檍になって正解だったってことだな

93食いだおれさん2018/09/17(月) 16:44:43.36
>>92
それはまた別だな。浅草橋の店びみょうだろ

94食いだおれさん2018/09/17(月) 16:48:26.49
その前は微妙でさえなかったから正解なんだよ

95食いだおれさん2018/09/17(月) 16:49:25.00
接客求めるやつと味求めるやつとでは話が合わないよな

96食いだおれさん2018/09/17(月) 16:56:11.43
■東京の美味しいとんかつ屋リスト2018■
金町、立石:喝、すみ川、有馬
西大島、新小岩、錦糸町、亀戸:平太、うちだ、くり家、まつもと、つかさ、克芳
亀戸、浅草橋、両国:とん皇、檍、はせ川、いちかつ、かつ万、みつば
上野、御徒町、浅草、蔵前:山家、蓬莱屋、ぽん多本家、井泉本店、とん八亭、武蔵野、ゆたか、すぎ田
秋葉原、岩本町:丸五、ふくよし、はしや
根津、千駄木、日暮里:ひのき、みずま、しみず
東京駅、八重洲、丸の内、大手町:かつ吉、平田牧場、寿々木
神田、神保町:やまいち、勝漫、万平、ポンチ軒、ティーダイニング、山ぶき、三好弥
日本橋、人形町、茅場町:いもや、三友、天山、平田牧場、かつ平
銀座、有楽町、築地:とん喜、かつぜん、梅林、煉瓦亭、にし邑、不二、あけぼの、大正軒、いちにいさん、あんず、繁、檍、八千代、かつ平、小田保
新橋、大門:むさしや、のもと家、明石、河、まるや、檍
大森、大井町、蒲田:丸一、丸八、鉄、丸一、檍、双葉食堂
飯田橋、神楽坂、曙橋、水道橋:かつ善、あげづき、山さき、鈴新、かつ吉、菩提樹
四谷、市ヶ谷:三金、鈴新、たけだ、うちの、ふみぜん、吉乃家
溜池山王、赤坂、六本木、麻布、西麻布:黒澤、まさむね、末吉、水野、豚組食堂、イマカツ、平田牧場、豚組、三河屋、むら中
十条、巣鴨、大塚、池袋:みのや、とん平、亀かわ、三節、赤尾、清水屋、大吉
高田馬場、早稲田:いちよし、とん太、成蔵、とん久、坂井製肉店、ひなた、とん米
新宿:王ろじ、三太、すずや、にいむら、かつ精、かつくら、卯作、豚珍館、とん竹、かつ銀、卯作、すわ、三是食堂
代々木、原宿、渋谷:武信、福よし、かつ吉、とりかつ、まい泉
目黒、五反田、白金:とんき、大宝、かつ壱、あげ福、とん金、世野新、大五、すずき
三軒茶屋、上町、桜新町、二子玉川:とらや、川善、村上、丸新
代官山、中目黒、都立大:ぽん太、とん亭、福長
武蔵小山、自由が丘、田園調布:丸栄、たいよう
池上、馬込:皆川、燕楽、燕楽(千鳥)、自然坊、皆川
笹塚、下北沢、池ノ上、経堂、祖師ヶ谷大蔵、成城学園:江戸家、かつ良、棟田、大志、美よし、椿、鈴の家
椎名町、大泉学園:おさむ、恵比寿、地蔵
中野、荻窪、吉祥寺、国分寺:かつ金、たつみ亭、桂

97食いだおれさん2018/09/17(月) 16:57:03.75
まずいものはまずいんだから正解だってことだろ

98食いだおれさん2018/09/17(月) 17:21:43.68
先輩格の人が調理を若手にまかせて自分は接客と掃除重点にやってる店ある
上のリストにも入ってるとこだけど

99食いだおれさん2018/09/17(月) 17:24:21.39
店を立ち上げたメンバーなので後から入ってきた年上というわけではない

100食いだおれさん2018/09/17(月) 17:56:40.86
>>90
浅草橋のM wwwwww

101食いだおれさん2018/09/17(月) 20:13:32.90
>>91
浅草橋のMは度を越してたぞ

102食いだおれさん2018/09/17(月) 20:22:48.55
ひなたの豚汁に変えますかって聞いてくるのも好きじゃないわ

103食いだおれさん2018/09/17(月) 21:30:39.83
ツイッターやってる人いたら、拡散してほしい

東京高田馬場 とんかつ 成蔵
食事中にメールをしていたら女性の年配の店員に「店内でスマホを使わないでください」と言われた。
「メールもダメなんですか?」と聞いたら、「食事に集中して欲しいので」と言われた。
入店前にそのような注意アナウンスもなく、メニューにもスマホを使用禁止の記載もなく、店内にスマホ使用禁止の張り紙もなかった。
そもそも店内でスマホ禁止をするのは基本的人権の侵害ではないか。
メールの返事をする必要性があったので食事は途中だったが諦めお金を払って店を出た。
店の都合で全部食べさせてもらえないなら返金してほしい。
入店前にスマホ禁止のアナウンスもなく、メニューに注意書きもなく、店内にも注意書きもない。
突然スマホ禁止と言われ、メールの必要性があってもスマホを使えず、食事が途中でもお金を払わなくてはならず、店を出なくてはならないのはおかしい。
そもそもスマホ禁止が基本的人間の侵害じゃないか。
スマホ禁止の理由が「食事に集中して欲しいので」というのもおかしい。
食事中、人と話すのはよくて、どうしてメールで人と話すのはいけないのか。
人と話すのだって食事に集中できないのは同じだ。
食事に集中してほしいという理由でスマホを禁止するなら、食事中人と話すことも禁止するべきだ。そうでないとおかしい。
公平性がなく不平等なので然るべきところに訴えたい。

104食いだおれさん2018/09/17(月) 21:32:47.56
緊急に返事返さないと駄目なメールってなんだよ

105食いだおれさん2018/09/17(月) 21:52:29.09
実はインスタしたいだけなのに馬鹿な言い訳だわ

106食いだおれさん2018/09/17(月) 22:04:10.48
成蔵はみんな優しい接客をするが、たまにショートヘアーのキリッとした女性でちょっと生意気な感じの奴がいる。

107食いだおれさん2018/09/17(月) 22:05:18.52
注意せれるってよっぽど長時間いじってたんだろスマホ

108食いだおれさん2018/09/17(月) 22:11:22.24
コピペくせー

109食いだおれさん2018/09/17(月) 22:18:56.51
>>103
まるでゴミのようだ

110食いだおれさん2018/09/17(月) 22:19:04.14
1行目の地名と業態と店名を差し替えれば無限にコピペ可能な、わざと汎用性を残した
しかも頭悪い奴が好んで使いがちな「基本的人権」あたりの語を程よくちりばめた
煽りコピペ文の典型だろこれ。
キチガイ確定なので無視が良い。

111食いだおれさん2018/09/17(月) 22:22:02.52
>>103
そもそも喫煙禁止も基本的人権の侵害じゃないか
禁煙の店にも文句を言わないと駄目だぞ

112食いだおれさん2018/09/17(月) 22:22:16.12
人と話すのはよくて、メールはどうしてダメなのか。
人と話すのもメールも食事に集中できないのは同じだろう。
インスタはしていない。

113食いだおれさん2018/09/17(月) 22:23:06.56
成蔵に電話して聞いて確認してくれても良い。
今日年配女性にそのようなことを言われたのだから。

114食いだおれさん2018/09/17(月) 22:23:53.51
>>110
もっと頭が悪くて「基本的人間」と記述しているんだが >>103

115食いだおれさん2018/09/17(月) 22:25:37.47
単にマナーの問題だろ。
そこに疑問を持つような奴は非常識なだけ。

1161102018/09/17(月) 22:26:45.72
>>114
うわー本当だ。完全にツッコミ待ちだな。
レスしたら負けなやつだわこれ

117食いだおれさん2018/09/17(月) 22:27:47.58
店員じゃなくてもスマホいじってるの見るとはやく食えよっておもうわ

118食いだおれさん2018/09/17(月) 22:28:18.99
しかもこの板、IDもないからさ
こんだけツッコミ入っても構わずキチガイが自演でレス重ねるんだぜ。
やっぱりIDなりワッチョイなり無いとまともに進まんね。

119食いだおれさん2018/09/17(月) 22:28:26.20
>>112

            ,、‐ ''"  ̄ ``'' ‐- 、
        /イハ/レ:::/V\∧ド\
       /::^'´::::::::::::i、::::::::::::::::::::::::::::\
     ‐'7::::::::::::::::::::::::ハ:ハ::|ヽ:::;、::::::::::::丶        死ねばいいと思うよ
     /::::::::::::::/!i::/|/  ! ヾ リハ:|;!、:::::::l
    /´7::::::::::〃|!/_,,、   ''"゛_^`''`‐ly:::ト
      /|;ィ:::::N,、‐'゛_,,.\   ´''""'ヽ  !;K
        ! |ハト〈  ,r''"゛  ,       リイ)|
          `y't     ヽ'        //
         ! ぃ、     、;:==ヲ  〃
         `'' へ、   ` ‐ '゜   .イ
              `i;、     / l
                〉 ` ‐ ´   l`ヽ
            / !       レ' ヽ_
         _,、‐7   i|      i´   l `' ‐ 、_
     ,、-‐''"´  ノ,、-、 / 、,_ ,.、- {,ヘ  '、_    `ヽ、_
   / i    ,、イ ∨ l.j__,,、..-‐::-:;」,ハ、 '、` ‐、_   ,`ヽ
  /  l ,、‐'´ // ',/!:::::::::;、--ァ' /  `` ‐   `'7゛   ',
 /   l  i  ´  く   ';::::::l  / /         /     ',
/     ! l      \ ';:::l , '  /        i/     ',

120食いだおれさん2018/09/17(月) 22:29:15.98
お前ら成蔵の人間だろ。
スマホ操作して何がいけないのか。
人と話すのと同じだろう。
ここは老害ばかりなのか。

121食いだおれさん2018/09/17(月) 22:29:37.09
>>118
騒ぐなワッチョイ嵐

122食いだおれさん2018/09/17(月) 22:30:30.47
2ちゃんの高齢化ってマジだったんだな。
2ちゃんに関わるのはやめてツイッターと新聞に流すわ。
朝日新聞は飛びつくだろう。

123食いだおれさん2018/09/17(月) 22:32:13.14
>>120
スマホ弄ってないといられない中毒患者だな
バカだろ

124食いだおれさん2018/09/17(月) 22:33:17.02
泣き芸うざいわ、いつまでアイドルぶってんだ

125食いだおれさん2018/09/17(月) 23:00:50.22
>>103 は他のとんかつスレや高田馬場スレにもマルチポストしてやがる

126食いだおれさん2018/09/17(月) 23:09:17.24
これからは弱いとんかつ屋さんは整理・統廃合されて、とんかつ業界も牛丼業界のように数社に絞られるのではないでしょうか?

127食いだおれさん2018/09/17(月) 23:13:33.01
>>126
安さ重視の牛丼業界とは違うのだよ

128食いだおれさん2018/09/17(月) 23:14:16.45
>>122
どうでもいいことだけど5ちゃんな!

129食いだおれさん2018/09/17(月) 23:21:01.44
客に注意してくる店員というのは確かにムカつく話ではある。
長時間並ばされて、高い金を払わされて、スマホをさわって叱られて…
こんな店で食べてておいしい?
だから、前から言っているけど、こんな店には行かないことだ。

130食いだおれさん2018/09/17(月) 23:28:59.25
大抵の料理なら冷めるのを、
麺類なら伸びるのを、
気にせず電話触りっぱなしで全然食おうとしない奴がもしいたら
俺が店の人なら何か言わずにおれんだろうな。

いろんなタイミングを考えて出しているひと品を、
並んでまで食いに来てくれてるのに、
そういうとこでおじゃんにしてしまうようなデリカシーのない奴は
最初から来るなよ、と言いたくなる。

なんにせよ>>103は頭悪そうだし何言っても無駄だろうけどさ

131食いだおれさん2018/09/18(火) 01:24:05.82
>>130
その場にいたわけではないので状況が掴めないが、もしその客がスマホばかりいじって食べるのが遅いのならば、「多くの方が並んでいるので速やかにお食事してください。」と言えばよかったんじゃないかな。
単にスマホを使うな。と言われただけだと何で?となると思う。

132食いだおれさん2018/09/18(火) 01:31:28.51
>>126
牛丼業界は端っからファーストフード路線のチェーン店主導だろ
とんかつとは出自が違うわ

133食いだおれさん2018/09/18(火) 04:03:27.78
>>103
そんな緊急を要するメールなんてこの世にないだろw
集中して食べ終えてからにする頭もないんかい
せっかく高い金と時間使って美味いもん食いに来てるのにアホだな

134食いだおれさん2018/09/18(火) 05:20:21.61
>>103
食事中に携帯類を使わない・出ないというのは人として最低限のマナーです
そんなことルールにするまでもありません。そんな大事なメールを待っているのなら
多少値が張るお店で食事するのを見合わせるのが常識です
自分の非常識をお店や他人に押し付けるのはやめましょう

135食いだおれさん2018/09/18(火) 05:23:03.43
>>122
老害はおまえの方だろ

136食いだおれさん2018/09/18(火) 06:25:06.32
食事中のスマホ、メールの類いは一見失礼なイメージあるが、複数で来てお喋りしながら料理が進まないのも同じような気もするな。

137食いだおれさん2018/09/18(火) 07:42:05.57
行列できる店はルールが厳しい所の方がいいな
並んでてあとで何人か合流されるのが不愉快だから

138食いだおれさん2018/09/18(火) 07:55:50.92
>>122
朝日新聞ってあたりにこいつのクズさ加減があふれてるな
釣りすんな死ね

139食いだおれさん2018/09/18(火) 07:57:38.40
>>137
全員揃ってから並べっていうルールはまともで有難い
場所とっといたよ〜見たいのは殺意抱くね

140食いだおれさん2018/09/18(火) 08:10:21.43
朝日新聞は成蔵取材してるので、スマホについても取材に行ってもらいましょう。
スマホ禁止の理由が食事に集中してほしいのではおかしいので。
それなら人とおしゃべりしてても食事に集中できないので注意されるはずでしょう。
理由もおかしいので。
https://www.asahi.com/sp/and_M/articles/SDI2018031449831.html

141食いだおれさん2018/09/18(火) 08:21:02.44
高齢ちゃねらーによる釣り
以上

142食いだおれさん2018/09/18(火) 09:14:46.22
>>103
これバカを装って食事中のスマホを禁止させようって方向にもっていきたいんだろうなぁ
禁煙厨と手口が一緒だもん

143食いだおれさん2018/09/18(火) 09:19:55.10
いや ただの頭の悪い団塊じじいだよ

144食いだおれさん2018/09/18(火) 09:25:33.75
いやヤニ中毒者は死んでいいよ
今すぐ死ね

145食いだおれさん2018/09/18(火) 15:09:42.52
タバコうめえ

146食いだおれさん2018/09/18(火) 15:19:19.82
>>103
喫煙ザルにはとんかつ揚がったらタバコの煙で3分くらい燻してからだしてやれよ
あいつら鼻も舌もヤニで馬鹿になってるからわかんねーぞ

147食いだおれさん2018/09/18(火) 19:12:23.07
いつもはとんかつ弁当を食べるのだが、今日は奮発してJUMBOかつ弁当を食べた。
われらがとんかつスレのソウルフード万葉軒のとんかつ弁当。最高に美味しいです。

148食いだおれさん2018/09/18(火) 21:19:18.87
>>147
情報サンクス
俺も今度千葉に行くのでジャンボかつ弁当食べてみる

149食いだおれさん2018/09/19(水) 00:05:36.10
なぜ店員はスマホに因縁つけてきたんだろう?
インスタとか食べログとかに掲載されるのが嫌だったのかな?
店主は店員に客がスマホで撮影とかしてたら注意しろ!と指示出ししてたのかな?
もしそうなら器が小さすぎじゃね?

150食いだおれさん2018/09/19(水) 00:08:11.26
スマホは現代人にとっては必要不可欠なアイテムですよ。
例えば、初めて行った店でおいしいとんかつを食べたなら俺だったら即座にスマホで本スレに報告するけどね。

151食いだおれさん2018/09/19(水) 00:13:56.34
>>149
飯屋でずっとスマホ弄ってるような奴はまあバカばっかりだから店として排除の方針なんじゃね

152食いだおれさん2018/09/19(水) 00:18:27.51
まあ、食事しながらずスマホいじってるのはバカ確定
多少なら仕方ないと思うが

153食いだおれさん2018/09/19(水) 00:30:18.46
成蔵は並んでいるときに回ってくる注意書きの1つに食事中のスマホ禁止と書いてあるはず。それを承知の上で並んでくれとも。なのでルールに従わなかった方が悪い。
と書くと中の人とか言われそうだが、東京Xの特上ロース5,200円の価値はなかったな。

154食いだおれさん2018/09/19(水) 00:33:39.63
今5200円もすんのwww

155食いだおれさん2018/09/19(水) 00:54:20.94
うん、5,200円
せっかく来たし並んだ勢いでどうせなら一番いいものをと思って頼んだが冷静に考えるとトンカツに出す値段ではないね
上で書いてる檍の肩ロース1,800円ぐらいが一番満足感は高いかも

156食いだおれさん2018/09/19(水) 01:01:33.69
肩ロースそんなうまいのか食べたことないや

157食いだおれさん2018/09/19(水) 01:33:03.57
大坂なおみぐらい、並ばせないで入れさせてやれよ

158食いだおれさん2018/09/19(水) 02:14:59.72
とん太が一番!!!

159食いだおれさん2018/09/19(水) 02:26:22.65
やっぱりいい肉はそれなりに価値あるし上を見たら切りがないよ
メニューに2千円前後の定食があれば店としてはしっかりやってることだと思うよ
あとは客の好みと判断だろ

160食いだおれさん2018/09/19(水) 03:19:16.66
かつぜんのイベリコ豚リブロースはとんかつの最高峰

161食いだおれさん2018/09/19(水) 03:52:05.84
>>157
それは許されない。特別扱いはおかしい。
明治維新を迎えた頃、福沢諭吉が四民平等を唱えた。そして今も日本は平等主義の国である。
お金持ちであろうと貧乏であろうととんかつを食べたい人は長時間並ばなければならない。

162食いだおれさん2018/09/19(水) 08:13:04.04
渡部貸し切りしてたし大坂なおみだって貸し切りでしょ

163食いだおれさん2018/09/19(水) 08:21:30.46
ロースかつの脂身の部分が好きです。
でもロースかつの赤身の部分が美味しいとんかつをまだ食べたことがありません。
ロースかつの赤身の部分も美味しいお店を教えてもらえないでしょうか?
よろしくお願いします。

164食いだおれさん2018/09/19(水) 08:58:09.86
質キチ

165食いだおれさん2018/09/19(水) 08:58:39.64
>>163
かつや

166食いだおれさん2018/09/19(水) 09:26:05.04
>>163
天ぷらなら近藤だな

167食いだおれさん2018/09/19(水) 09:34:13.32
あおきの肩ロース食べに行きます

168食いだおれさん2018/09/19(水) 14:01:58.11
大手町まるやのロースかつ定食を食べに行きます。

169食いだおれさん2018/09/19(水) 16:35:33.97
<本スレ推奨のお店>
札 幌:く に か さ ん か
川崎,横浜:と ん Q 丸 和 勝 烈 庵 武 蔵 と ん 鈴
つ く ば,山 梨 :と ん Q 美 味 小 屋
名 古 屋: あ さ く ら 美 は る 厚 ○
大 阪:マ ン ジェ エ ペ と ん 亭 ひ ろ 喜
金町,立石:喝 すみ川 有馬
西大島,新小岩 錦糸町,亀戸:平太 うちだ くり家 まつもと つかさ 克芳
亀戸,浅草橋,両国:とん皇 丸山吉平 はせ川 いちかつ かつ万 みつば
上野,御徒町,浅草,蔵前:山家 蓬莱屋 ぽん多本家 井泉本店 とん八亭 武蔵野 ゆたか すぎ田
秋葉原,岩本町:丸五 ふくよし はしや
根津,千駄木,日暮里:ひのき みずま しみず
神田,神保町:やまいち 勝漫 万平 ポンチ軒 ティーダイニング 山ぶき 三好弥
日本橋,人形町,茅場町:いもや 三友 天山 平田牧場 かつ平
銀座,有楽町,築地:とん喜 かつぜん 梅林 煉瓦亭 にし邑 不二 あけぼの 大正軒 いちにいさん あんず 繁 檍 八千代 かつ平 小田保
新橋,大門:むさしや のもと家 明石 河 まるや 檍
大森,大井町,蒲田:丸一 丸八 鉄 丸一 檍 双葉食堂
飯田橋,神楽坂,曙橋,水道橋:かつ善 あげづき 山さき 鈴新 かつ吉 菩提樹
四谷,市ヶ谷:三金 鈴新 たけだ うちの ふみぜん 吉乃家
溜池山王,赤坂,六本木,麻布,西麻布:黒澤 まさむね 末吉 水野 豚組食堂 イマカツ 平田牧場 豚組 三河屋 むら中
十条,巣鴨,大塚,池袋:みのや とん平 亀かわ 三節 赤尾 清水屋 大吉
高田馬場,早稲田:いちよし とん太 成蔵 とん久 坂井製肉店 ひなた とん米
新宿:王ろじ 三太 すずや にいむら かつ精 かつくら 卯作 豚珍館 とん竹 かつ銀 卯作 すわ 三是食堂
代々木,原宿,渋谷:武信 福よし とりかつ まい泉
目黒,五反田,白金:とんき 大宝 かつ壱 あげ福 とん金 世野新 大五 すずき
三軒茶屋,上町,桜新町,二子玉川:とらや 川善 村上 丸新
代官山,中目黒,都立大:ぽん太 とん亭 福長
武蔵小山,自由が丘,田園調布:丸栄 たいよう
池上,馬込:皆川 燕楽 燕楽(千鳥) 自然坊 皆川
笹塚,下北沢,池ノ上,経堂,祖師ヶ谷大蔵,成城学園:江戸家 かつ良 棟田 大志 美よし 椿 鈴の家
椎名町,大泉学園:おさむ 恵比寿 地蔵
中野,荻窪,吉祥寺,国分寺:かつ金 たつみ亭 桂

170食いだおれさん2018/09/19(水) 17:31:47.90
アスパラガスがございましてので買ってきました!

外人かな?

171食いだおれさん2018/09/19(水) 18:14:20.59
>>170
この文章をみただけで、出どころが推測できる俺は成蔵にハマりすぎかも

172食いだおれさん2018/09/19(水) 21:33:55.10
とん太の特ロース食べたい!

173食いだおれさん2018/09/19(水) 22:54:10.14
丸一の極上ロースは旨かった、名古屋のあさくらより旨い

174食いだおれさん2018/09/19(水) 23:19:43.27
丸一の極上ロースはとんかつの至高だよな。

他のとんかつが、とんかつさん太郎に思える

175食いだおれさん2018/09/20(木) 00:51:15.55
すぐ売り切れるメニューは好きじゃない

176食いだおれさん2018/09/20(木) 03:02:27.64
梅田のとんかつ店は連日なおみがやってきてタダでとんかつを食べていくらしいけど本物のなおみはとんかつ店に行ったのだろうか?
誰か本物のなおみがとんかつ店で並んでるのを見たやつおる?

177食いだおれさん2018/09/20(木) 03:37:03.10
質キチ

178食いだおれさん2018/09/20(木) 06:53:44.29

マジキチ

179食いだおれさん2018/09/20(木) 07:37:23.79
>>176
なおみスレでやれボケ

180食いだおれさん2018/09/20(木) 07:56:43.96
年を取れば取るほど肉を食べることが重要になるらしいね。
特に脂身が重要らしい。
やはりロースが一番だね。

181食いだおれさん2018/09/20(木) 12:18:17.19
年をとると脂っこいものが食べられなくなってひれかつを
ついつい頼んでしまいがちだけど、健康のためにはむしろ
ロースかつを頼む方がよい。それも脂たっぷりなやつ。

182食いだおれさん2018/09/20(木) 17:30:40.69
池波正太郎もとんかつを食ってたから長生きできたんだろう

183食いだおれさん2018/09/20(木) 18:22:05.18
長生きっつーほどじゃないだろ
本人10代で老け顔言ってたそうだし(お肌ピカピカの老け顔w)40代でシルバーシート譲られて嬉しいとか書いてたけど70歳にならずに亡くなってしまった

184食いだおれさん2018/09/20(木) 19:21:32.35
>>182
池波正太郎と言えば目黒とんき。

185食いだおれさん2018/09/20(木) 19:38:19.56
加山雄三とか三浦洋一郎は80歳すぎてるのに毎朝ステーキ食べるらしいぞ
凄いな

186食いだおれさん2018/09/20(木) 19:38:42.91
三浦雄一郎な

187食いだおれさん2018/09/20(木) 20:09:09.14
とんき旨すぎて卒倒しそうだ

188食いだおれさん2018/09/20(木) 20:30:51.77
うまいとんかつスリートップ
とんき
とん喜
とん太

189食いだおれさん2018/09/20(木) 20:36:22.47
丸五、大五、大志今一番旨いのはどこ?

190食いだおれさん2018/09/20(木) 20:59:11.62
高田馬場でとん久を選ぶひとは少ないかもしれないが、あそこはほんとに居心地いい。 しばらくぶりに行ったらトリュフ塩なんて付いてきたが、トリュフのあの不思議な香りがカツに合うとは思えなかった

191食いだおれさん2018/09/20(木) 22:18:06.59
トリュフは大抵の肉に合う

192食いだおれさん2018/09/21(金) 00:11:50.12
浅草とん久のとんかつ定食にもトリュフが合うはず。

193食いだおれさん2018/09/21(金) 00:14:44.60
>>185
三浦雄一郎と三浦洋一が頭の中でハイブリッドしてるのかなぁ(゚∀゚)

194食いだおれさん2018/09/21(金) 00:18:58.49
>>190
高田馬場で日曜やってるのそこぐらいしかないでしょうまいとこで

195食いだおれさん2018/09/21(金) 00:23:43.42
シュウマイ?

196食いだおれさん2018/09/21(金) 00:31:38.94
>>181
とんきはロース一択だわ。
ヒレは、あっさりしすぎ

197食いだおれさん2018/09/21(金) 01:40:48.13
やっぱりみんなとんきが好きなんだよなぁ
池波正太郎先生の御用達のお店だから当たり前田のクラッカーだけどね。

198食いだおれさん2018/09/21(金) 02:30:14.51
丸山吉平の復活を期待しています。

199食いだおれさん2018/09/21(金) 02:42:04.33
あおき浅草橋店になったんだから復活はないだろ

200食いだおれさん2018/09/21(金) 02:42:44.76
しかしあおきは支店どんどん出して大丈夫なのかな

201食いだおれさん2018/09/21(金) 07:24:20.13
>>198
復活するときは店名を「フェニックス」にしてほしい

202食いだおれさん2018/09/21(金) 07:41:38.28
しないから

203食いだおれさん2018/09/21(金) 09:07:02.70
次は店名を
「椎名桔平」
にするといいよ

204食いだおれさん2018/09/21(金) 09:43:00.59
しないから
また潰れたらたぶん中華料理店だから

205食いだおれさん2018/09/21(金) 11:03:07.25
奴は客商売しない方がいい

206食いだおれさん2018/09/21(金) 12:13:36.65
てか頭おかしいし

207食いだおれさん2018/09/21(金) 12:55:20.32
とんかつがうまくて店主や従業員の品位が高いとんかつ屋はどこだろう?

208食いだおれさん2018/09/21(金) 13:00:31.13
とん太!!!

209食いだおれさん2018/09/21(金) 13:15:00.14
>>207
おさむ

210食いだおれさん2018/09/21(金) 13:15:24.98
とん太は接客もいいね

211食いだおれさん2018/09/21(金) 13:15:38.39
>>207
丸五!!!

212食いだおれさん2018/09/21(金) 13:38:52.00
丸五は店員のジジイが席で待ってる俺にスポーツ新聞渡してきたのが笑ったわ。これでも読んで待ってて、みたいに

213食いだおれさん2018/09/21(金) 14:51:54.51
>>212
普段は一般紙、経済紙、スポーツ紙の3紙くらいから選ばせるんだけどな
人を見るのかな

214食いだおれさん2018/09/21(金) 14:55:32.59
あれ店員の爺じゃなく店主だろ

215食いだおれさん2018/09/21(金) 15:28:08.32
>>213
マジか、競馬でもやりそうな顔だったのかな俺

216食いだおれさん2018/09/21(金) 16:53:03.21
丸五のじじいはあのかつ吉を一人で仕切っていた人だから
丸五程度の規模の店ならマネージするのはたやすいだろう

217食いだおれさん2018/09/21(金) 18:09:29.84
大五は相変わらず衣裏べちゃ感…
ちゃんと油切ればいいのに

218食いだおれさん2018/09/21(金) 20:26:19.85
肩ロースやっぱうめえ

219食いだおれさん2018/09/21(金) 21:12:06.70
>>216
そのひとどこに居るの?

220食いだおれさん2018/09/21(金) 21:15:48.57
俺は普段はとん太が好きだが本気出せば丸五が品格、味共に最強だと思う
丸山は論外だったな

221食いだおれさん2018/09/21(金) 21:32:55.50
おまえら故人の悪口はやめろ

222食いだおれさん2018/09/21(金) 22:25:40.89
丸五は本気出さないからいいだよね

223食いだおれさん2018/09/22(土) 00:48:19.65
2000円までならあおきの圧勝

224食いだおれさん2018/09/22(土) 00:59:01.56
>>207
とんき。
キャベツ、御飯のお代わりサービスを、さらっとスマートやってのける。

食後に薬飲もうとした所、無言で水が出てきて、一生とんきに付いて行こうと思った(笑)

食後に2度目のお手拭きも出てくるし。

225食いだおれさん2018/09/22(土) 01:00:09.14
銀座店なんかいまいちカウンター席数少ない狭いBGMうるさいだった

226食いだおれさん2018/09/22(土) 01:06:20.89
>>224
誰も賛同しない書き込みをしつこいぞボケ滓

前のこれもお前だ


717 食いだおれさん sage 2018/09/05(水) 16:35:52.39
トンカツにキャベツって、栄養学的にも良い組み合わせらしいな。

とんきのキャベツとご飯のサービスの仕方は日本一だよな。
無言若しくは目配せだけで勝手にサービス(笑)
食後に薬飲もうとしたら、これまた無言で水のサービス(笑)
お手拭きも帰り際に新しいのをサービス。

227食いだおれさん2018/09/22(土) 01:08:59.81
>>224
でも肝心のとんかつが旨くないんだ

228食いだおれさん2018/09/22(土) 01:29:24.89
すでに鬼籍に入られたが店主の品格においては平兵衛に優る店はない

229食いだおれさん2018/09/22(土) 02:34:17.35
すみません
だれかB'SのライヴのTシャツ持っている人いませんか

230食いだおれさん2018/09/22(土) 06:35:15.06
B'zだろ アホ

231食いだおれさん2018/09/22(土) 07:49:18.76
とんきのうんこみたいな衣とその剥がれまくりっぷり
そのせいでパサパサで放置したハムみたいな肉
これで金取るんだから そりゃあほかのサービスに血道上げるよね
そこのところだけに騙されたのが池波正太郎
もともと食音痴だからしようがないよね 味よりドラマって人だから
でもあんなまずいとんかつ ただの消費者としてはいらねーよ

232食いだおれさん2018/09/22(土) 13:05:52.98
飯田橋あげづき行ってきた。注文してから出てくるまでに40分、これを覚悟してないひとはツラいかもね、携帯の電波も入らないから本でも持っていかないと。
隣の老夫婦、待ち時間に愚痴ってばかりで特ロース食べて脂が多すぎると不満足のようだった。どちらかヒレにしてシェアすればいいのに、勿体無い。

233食いだおれさん2018/09/22(土) 15:18:01.34
>>232


あげづき美味しくないよね。
何であんなに人気なの?

234食いだおれさん2018/09/22(土) 15:58:20.70
美味しいから

235食いだおれさん2018/09/22(土) 16:00:41.50
のもと家、なりくらも30分はかかるね

236食いだおれさん2018/09/22(土) 16:24:43.94
ロース食って「脂が多い」、とか痴呆症じゃねえの?

237食いだおれさん2018/09/22(土) 16:45:01.60
厚めのカツで低温揚げならそりゃ時間かかるだろうよ

238食いだおれさん2018/09/22(土) 17:27:44.29
>>233
美味しいから

239食いだおれさん2018/09/22(土) 19:21:18.33
大抵、とんきのことを悪く書くやつって馬鹿が多いよねー

240食いだおれさん2018/09/22(土) 19:58:44.49
何人の統計なんだよアホ

241食いだおれさん2018/09/22(土) 20:03:53.06
>>240
アホのくせして偉そうにwwwww

242食いだおれさん2018/09/22(土) 20:20:55.10
とんきの良いとこ書いてみ アホ

243食いだおれさん2018/09/22(土) 20:42:44.25
行かないで尻馬に乗ってる奴がほとんど

244食いだおれさん2018/09/22(土) 20:45:09.47
>>242
おまえがとんきに行ってこい

245食いだおれさん2018/09/22(土) 21:10:33.20
とんきは分業のとんかつ工場みたいなオープンキッチンの空間が面白い。
肝心のカツはあまり、、ソースも平凡。付け合わせのトマトが妙にしっかりしたトマト。

246食いだおれさん2018/09/22(土) 22:45:10.55
とんかつ工場なんか見せられても面白くない

247食いだおれさん2018/09/22(土) 22:55:54.15
>>231
池波正太郎ならぽん多本家、双葉、井泉も知っていただろうに
なんでとんきなんだろう
やっぱり食音痴なんだろうな

248食いだおれさん2018/09/23(日) 01:23:04.85
映画監督の小津安二郎は蓬莱屋のとんかつを食べてたよね

249食いだおれさん2018/09/23(日) 01:25:52.68
井泉はちょっと違うような気がする。
客層は女性とか年寄りじゃないのかな。
歯が悪い人でも食べれるようなとんかつを目指した店なので、
御三家と呼ばれる双葉、蓬莱屋、ぽん多本家とは同じカテゴリーではない

250食いだおれさん2018/09/23(日) 01:27:12.38
池波ご推奨のお店はおしなべてろくでもないというのがもうひとつの伝説としてあるからね
好意的に解釈してあげれば、要は原稿にしやすい店について書いていただけなのかもしれないね
原稿にしやすいという意味ではとんきは抜きん出ているし
肝腎のとんこつはどうしようもなくだめなんだけど あの店の対応も原稿のネタにはなるし
それを考えると池波を印籠のように扱ってとんきを崇める人たちがあまりにもかわいそう
もともととんかつが好きなわけではなくて池波が好きなだけの団塊じじばばなんだろうけどね

251食いだおれさん2018/09/23(日) 01:30:40.53
すみません上の
とんこつ→とんかつ です

252食いだおれさん2018/09/23(日) 04:21:54.47
たしか三島由紀夫は水道橋のかつ吉を贔屓にしていたと思う。

253食いだおれさん2018/09/23(日) 09:59:34.75
池波の時代は最先端だがそのままだっただけやろ

254食いだおれさん2018/09/23(日) 10:06:26.53
>>252
そんなに昔かあるのか、あの店。
80年代の中ごろ始めて上京した時、東京の有名店の食べ比べやったことがある。
一位はとんき最下位はとん吉だった。
基本、サッパリ系が好きで脂っこい低温とんかつ嫌いなんだよな俺が。

255食いだおれさん2018/09/23(日) 10:07:59.77
Xとん吉
○かつ吉

256食いだおれさん2018/09/23(日) 10:42:36.45
あとさいきんでは高温の雄であったあおきは分店増やしてから確実に味落ちた。
トン太で始めて低音とんかつが美味いと思った。

257食いだおれさん2018/09/23(日) 10:59:28.55
檍がここ数ヶ月で味が落ちたのは同意

258食いだおれさん2018/09/23(日) 11:50:28.26
檍って主人は銀座でしょ今。
弟子が客さばきに追われてガンガン揚げてる浜松町とか落ちるよそりゃ

259食いだおれさん2018/09/23(日) 12:02:16.72
>>258
そうなんか。俺が味落ちたと思ったのは蒲田。
今度銀座行ってみるわ

260食いだおれさん2018/09/23(日) 12:29:34.68
>>247
とんきの衣の良さがわからんとはw
肉もがパサついてるのは同意だけど、
昔は肉もうまかったような記憶がある。

261食いだおれさん2018/09/23(日) 15:09:16.03
>>254
とん吉は魔法使いサリーちゃんに出てくる よし子ちゃんの三つ子の三兄弟の弟の名前です。
とん吉、ちん平、かん太

262食いだおれさん2018/09/23(日) 15:13:51.07
>>254
かつ吉をサリーちゃんに出てくるよし子ちゃんの三つ子の弟と勘違いするようなおまえのような人間は信用できないな。
ちなみにかつ吉は、ノーベル文学賞受賞者の川端康成にも愛されたとんかつ屋さんです。

263食いだおれさん2018/09/23(日) 15:16:16.81
>>254
おまえが田舎からおのぼりさんで東京に出てきて食べたのはかつ吉じゃなく「とん吉」だったんじゃないの?

264食いだおれさん2018/09/23(日) 17:00:09.93
>>254
一位がとんきとか言う人はとんかつが向いていないと思う

265食いだおれさん2018/09/23(日) 17:05:56.06
とんきはとんかつというより豚肉の衣揚げって感じ

266食いだおれさん2018/09/23(日) 17:11:52.03
池波正太郎先生の尊厳を傷つけるような言動はやめてほしい。

267食いだおれさん2018/09/23(日) 17:33:33.50
とんき好きは吉祥寺の美とんを是非味わって欲しい。

268食いだおれさん2018/09/23(日) 18:01:00.47
今日は久しぶりに山家に行ってきた。
1年ぶりくらい。
開店前から30人以上は並んでた。
家族と中国人が多い。
中国人はずっとビデオを撮っていたのがいた。
あと成蔵では許されない途中割込みもしていた。腹立つ。

269食いだおれさん2018/09/23(日) 18:03:21.33
ロースかつ定食大を注文した。950円。
大きさはいもやの定食と同じ位。
肉質はいもやより悪い。
断面をみると赤黒く縮んだ部分があった。
いい肉ならそういうことはない。
味は旨味に乏しい。
キャベツもいもやより落ちる。
しじみ汁は末期のいもやより美味しい。
いもやは晩年はコスト削減のためかしじみを減らして味が薄くなってたから。

270食いだおれさん2018/09/23(日) 18:04:29.45
全体的にはやはりいもやのコスパの凄さを改めて感じた。
あの値段であの質を閉店間際までよく保たれたなと。

山家も以前より少しずつ劣化しつつあると感じたのは
自分だけだろうか?

271食いだおれさん2018/09/23(日) 18:06:15.19
その後松乃家でロースかつ定食500円も食べた。
500円は本当にすごいと思った。
ただあの肉はやっぱり成形肉じゃないかな?
違うのかな?
咬んだ時の感触に人工さを感じる。

272食いだおれさん2018/09/23(日) 18:44:02.73
カツのハシゴは凄いね。

273食いだおれさん2018/09/23(日) 18:46:43.58
合計でも1450円しかしないからねw

274食いだおれさん2018/09/23(日) 18:56:00.36
値段のことじゃないだろ

275食いだおれさん2018/09/23(日) 18:56:56.69
とんきは高すぎだろJK

276食いだおれさん2018/09/23(日) 19:06:23.26
今東京でコスパが一番いいのは「君に揚げる」。

277食いだおれさん2018/09/23(日) 19:06:58.85
コスパとかどーでもいいんだよね、美味しければ

278食いだおれさん2018/09/23(日) 19:13:43.61
そもそも近所じゃなきゃコスパがいいとか成り立たない話だと思うが

279食いだおれさん2018/09/23(日) 19:22:44.40
>>268
アイツらなんとかならんのかねー
害虫駆除。日本へ来ないでほしい
臭いし
>>270
アイツらが来るようになったことが劣化の原因

280食いだおれさん2018/09/23(日) 19:31:49.57
山家なんかに行く奴が悪い

281食いだおれさん2018/09/23(日) 20:25:09.93
>>271
松乃家は特ロース無くしただろ!
あれは唯一コスパ良かったのに。
あと、松乃家は夜勤明けの早朝に行くに限る。
油が新しいから臭くない

282食いだおれさん2018/09/23(日) 20:27:24.21
いちかつ・山家系はデフォのライスが多すぎる。老人も結構来るのに

283食いだおれさん2018/09/23(日) 20:41:53.70
>>282
ライス少なめで!っていえばいいだけじゃん

284食いだおれさん2018/09/23(日) 20:50:58.72
>>282
ライス少なめと言えば良いじゃん

285食いだおれさん2018/09/23(日) 21:05:28.73
いや知っていたら少なめで注文できるけど、知らなくてデフォや大盛注文して四苦八苦している客よく見かけるんでな。
今のとんかつ屋は小さい茶碗でお代わり無料の店が多いから、前時代的な大きな茶碗であの量は面食らう

286食いだおれさん2018/09/23(日) 21:11:54.16
>>285
ライス少なめで!っていえばいいだけじゃん

287食いだおれさん2018/09/23(日) 21:12:26.40
>>285
ライス少なめと言えば良いじゃん

288食いだおれさん2018/09/23(日) 21:30:14.12
>>267
吉祥寺の美とんって客は年寄り以外はいないぞ
高齢者向けとんかつ屋だ

289食いだおれさん2018/09/23(日) 21:46:19.41
>>285
ライス少なめって言えばいいじゃん

290食いだおれさん2018/09/23(日) 22:30:27.10
大坂なおみ負けたけど、きっと、とんかつ食いに行かなかったためだと思う。

291食いだおれさん2018/09/24(月) 00:33:04.56
「ごはん」「めし」をライスと呼ぶの好きじゃないんだよなあ
個人的感想です

292食いだおれさん2018/09/24(月) 02:06:04.47
>>291
じゃあお前はチャーハンを焼き飯とでも呼ぶのかよ?

293食いだおれさん2018/09/24(月) 04:09:11.64
>>281
松乃家やかつやは油継ぎ足しだぜw

294食いだおれさん2018/09/24(月) 07:19:13.00
>>285
ライス少なめって言えば良いやん

295食いだおれさん2018/09/24(月) 07:29:41.40
山家のごはんは少ないよ
自分はどんぶりに山盛りでお願いしたい

296食いだおれさん2018/09/24(月) 08:10:11.38
>>291
お前洋食屋でもごはんとかめしとか言うタイプか笑笑

297食いだおれさん2018/09/24(月) 08:16:27.71
>>285
ライス少なめって言えばいいよ

298食いだおれさん2018/09/24(月) 08:20:09.36
洋食屋だからって急にライスとか気張りだす奴って滑稽だよな
つうかとんかつって洋食って名前の和食だし

299食いだおれさん2018/09/24(月) 09:58:24.73
そんなどうでもいい事にこだわって生きるのは辛かろう

300食いだおれさん2018/09/24(月) 10:04:37.61
洋食屋でもお箸を出してくれる店が好き。
ただ自分だけ箸を出している時などあると、
自分はフォークナイフを使えない人間とみられているのかと
少しショックを受けることもあるw

301食いだおれさん2018/09/24(月) 11:01:13.46
>>293
いや、深夜3時ごろ客がほとんどいない時間見計らって1日分の野は全部変えるって松乃家のバイトが言ってた。かつやは知らんが

302食いだおれさん2018/09/24(月) 13:22:17.75
>>285
ご飯少なめって言えばいいじゃん

303食いだおれさん2018/09/24(月) 13:44:41.93
<本スレ推奨のお店>
札 幌:く に か さ ん か
川崎,横浜:と ん Q 丸 和 勝 烈 庵 武 蔵 と ん 鈴
つ く ば,山 梨 :と ん Q 美 味 小 屋
名 古 屋: あ さ く ら 美 は る 厚 ○
大 阪:マ ン ジェ エ ペ と ん 亭 ひ ろ 喜
金町,立石:喝 すみ川 有馬
西大島,新小岩 錦糸町,亀戸:平太 うちだ くり家 まつもと つかさ 克芳
亀戸,浅草橋,両国:とん皇 丸山吉平 はせ川 いちかつ かつ万 みつば
上野,御徒町,浅草,蔵前:山家 蓬莱屋 ぽん多本家 井泉本店 とん八亭 武蔵野 ゆたか すぎ田
秋葉原,岩本町:丸五 ふくよし はしや
根津,千駄木,日暮里:ひのき みずま しみず
神田,神保町:やまいち 勝漫 万平 ポンチ軒 ティーダイニング 山ぶき 三好弥
日本橋,人形町,茅場町:いもや 三友 天山 平田牧場 かつ平
銀座,有楽町,築地:とん喜 かつぜん 梅林 煉瓦亭 にし邑 不二 あけぼの 大正軒 いちにいさん あんず 繁 檍 八千代 かつ平 小田保
新橋,大門:むさしや のもと家 明石 河 まるや 檍
大森,大井町,蒲田:丸一 丸八 鉄 丸一 檍 双葉食堂
飯田橋,神楽坂,曙橋,水道橋:かつ善 あげづき 山さき 鈴新 かつ吉 菩提樹
四谷,市ヶ谷:三金 鈴新 たけだ うちの ふみぜん 吉乃家
溜池山王,赤坂,六本木,麻布,西麻布:黒澤 まさむね 末吉 水野 豚組食堂 イマカツ 平田牧場 豚組 三河屋 むら中
十条,巣鴨,大塚,池袋:みのや とん平 亀かわ 三節 赤尾 清水屋 大吉
高田馬場,早稲田:いちよし とん太 成蔵 とん久 坂井製肉店 ひなた とん米
新宿:王ろじ 三太 すずや にいむら かつ精 かつくら 卯作 豚珍館 とん竹 かつ銀 卯作 すわ 三是食堂
代々木,原宿,渋谷:武信 福よし とりかつ まい泉
目黒,五反田,白金:とんき 大宝 かつ壱 あげ福 とん金 世野新 大五 すずき
三軒茶屋,上町,桜新町,二子玉川:とらや 川善 村上 丸新
代官山,中目黒,都立大:ぽん太 とん亭 福長
武蔵小山,自由が丘,田園調布:丸栄 たいよう
池上,馬込:皆川 燕楽 燕楽(千鳥) 自然坊 皆川
笹塚,下北沢,池ノ上,経堂,祖師ヶ谷大蔵,成城学園:江戸家 かつ良 棟田 大志 美よし 椿 鈴の家
椎名町,大泉学園:おさむ 恵比寿 地蔵
中野,荻窪,吉祥寺,国分寺:かつ金 たつみ亭 桂

304食いだおれさん2018/09/24(月) 13:48:30.75
山家のご飯多めなのは店員のおばちゃんが人をみて、普通盛りが多めなんですが少なくしますか?と聞いてくるよ。
この前 デブの女性客に少なくしますか?と聞いてたの見た。
デブは 大丈夫ですと答えてたw

305食いだおれさん2018/09/24(月) 13:57:07.87
>>304
人見てないじゃんか

306食いだおれさん2018/09/24(月) 15:52:58.91
>>305
お前が店員だとして、
女性のデブに大盛りにしますかとか聞く勇気あるのか?

307食いだおれさん2018/09/24(月) 18:03:53.58
デブの女性に少なくしますか?というのも
あんたデブなんだから食べすぎちゃ駄目、少な目にしなと
暗に言っているようで、聞きようによってはかなり失礼だと思う。

308食いだおれさん2018/09/24(月) 18:29:22.11
デブの女性には何も言わずに普通盛り、ちょい多目でいいと思う

309食いだおれさん2018/09/24(月) 18:52:51.60
何でとんかつ好きなやつってデブが多いんだろう?

310食いだおれさん2018/09/24(月) 19:05:24.26
大食いのミス鎌倉こんな顔だったかしら

311食いだおれさん2018/09/24(月) 19:05:49.02
ごめん誤爆

312食いだおれさん2018/09/24(月) 19:27:27.29
クソワラタ

313食いだおれさん2018/09/24(月) 19:45:58.01
>>310
増渕顔変わったよな
というか最近の女性はメイクでいくらでも変わるよ
昔の方が可愛かったね

314食いだおれさん2018/09/24(月) 21:58:31.86

315食いだおれさん2018/09/24(月) 21:59:07.77
>>285
ご飯少なめって言えばええんよ

316食いだおれさん2018/09/24(月) 22:01:26.67
俺は女よりもとんかつが好きだ

317食いだおれさん2018/09/24(月) 22:32:50.78
めし半分で、って言うといい

318食いだおれさん2018/09/24(月) 22:52:44.33
俺はまるやの常連だけどご飯おかわり自由だから毎回5杯は食べる。

319食いだおれさん2018/09/24(月) 22:55:45.54
おかわり自由の店って始めからぼったくってるのか、こだわりがないのかよくわからんな。
キャベツなんて高いのに

320食いだおれさん2018/09/24(月) 23:15:08.30
ご飯おかわり自由なのにおかわりしないやつが多いんじゃないのかな。
最近はダイエットで炭水化物取らないバカが多いから俺みたくいつも腹ペコの人間には助かっている。

321食いだおれさん2018/09/24(月) 23:38:07.95
米は太る

322食いだおれさん2018/09/24(月) 23:56:04.42
ガリよりデブが長生きするという研究結果もある

323食いだおれさん2018/09/25(火) 01:45:58.36
>>322
長生きするのはデブというより小太りな

324食いだおれさん2018/09/25(火) 01:52:15.32
とりあえず鰻、寿司、天ぷら、蕎麦は京都より東京の方が美味い

3253242018/09/25(火) 01:53:53.08
ごめん
誤爆しました
とんかつも東京の方が美味いね

326食いだおれさん2018/09/25(火) 02:44:24.66
鱧は京都

327食いだおれさん2018/09/25(火) 03:03:00.38
>>326
祇園で鱧をたらふく食べました。

328食いだおれさん2018/09/25(火) 03:04:04.30
キャベツの食べ方迷うんだけどそのままだけで食べるかかつにのっけて食べるか

329食いだおれさん2018/09/25(火) 04:19:40.06
両方やればいい

330食いだおれさん2018/09/25(火) 08:05:03.08
好きなようにしろ

331食いだおれさん2018/09/25(火) 09:38:45.37
なたの死亡予定日教えます
https://www.arealme.com/when-will-i-die/ja/

2039-03-05に死ぬと出た。あと20年しかとんかつを食べられない・・・

332食いだおれさん2018/09/25(火) 09:41:36.99
とんかつばっかり食ってたらそうなるだろ

333食いだおれさん2018/09/25(火) 10:57:18.73
おじいちゃん、もうとんかつ食べたでしょう

334食いだおれさん2018/09/25(火) 11:02:34.50
年寄りこそロース食べるべき。さすがにあおきとかはきついだろうけど

335食いだおれさん2018/09/25(火) 14:25:48.95
とん太!!!

336食いだおれさん2018/09/25(火) 17:29:59.31
肩ロースなら年いってても食えるんじゃね?

337食いだおれさん2018/09/25(火) 20:21:34.01
今日は有楽町まるやに行ってきた。
うまかった。

338食いだおれさん2018/09/25(火) 21:17:17.46
>>336
脂はそこまでキツくないけどあの量は無理だろ

339食いだおれさん2018/09/26(水) 01:07:04.61
九州のとんかつってどうなん?
豚肉食の歴史も古く豚の生産地でもあるんだが

340食いだおれさん2018/09/26(水) 02:31:00.38
>>339
のもと家に行ってこい!!

341食いだおれさん2018/09/26(水) 02:35:37.80
>>339
浜勝がチェーンでどこいってもあるがな。
味は松乃家やかつやに比べればちょい上だけど、
いっぱしの料金とるんでコスパは悪い。

342食いだおれさん2018/09/26(水) 02:58:50.27
>>339
昔、といってももう30年以上前だが
福岡の薬院ってとこにビヤ樽って、
ビヤ樽の形をそのまま模したビルの店があってな。
まあ飲み屋なんだけど、そこのとんかつが異常に美味かった。
この世にこんなうまいもんあったのかと涙が出そうになった。
今、ビヤ樽に匹敵する店はあるのかな?
おそらくないだろうな。

343食いだおれさん2018/09/26(水) 04:06:15.21
今くうとがっかりパターン

344食いだおれさん2018/09/26(水) 04:22:00.03
>>331
俺はあと12年

345食いだおれさん2018/09/26(水) 05:09:38.15
浜勝の肉のレベル
松乃家以下だと思うけどな
あの店はご飯とお新香オカワリ自由が最大のメリット
>>341

346食いだおれさん2018/09/26(水) 07:30:20.96
>>.344
もう先は長くないな
これからは安物のとんかつを食べるのはやめて
一回一回いいとんかつを食べるようにしろ
残り少ないとんかつライフを悔いを残さないようにな

347食いだおれさん2018/09/26(水) 10:07:23.51
>>339
3年くらい前に鹿児島の川久に行ったけどいまいち覚えてない

348食いだおれさん2018/09/26(水) 12:13:05.25
福田和也は痩せて近頃はテレビに全然出なくなったけど何かあったのかね。
とんかつ大好き、酒大好きの末路を歩んでいるのかな。

349食いだおれさん2018/09/26(水) 12:14:29.01
一軒の店に700回くらい通ってる
週一くらいで15年
あと何回くらいいけるかな

350食いだおれさん2018/09/26(水) 12:40:53.43
>>349
じゃあもう座っただけで注文しないでも
料理が出てくる?

351食いだおれさん2018/09/26(水) 12:42:32.00
>>349
このサイトでアンケートに答えると死亡予定日
がわかるからそれで残りの人生の日数を調べ、
7で割ればあと何回いけるかわかるよ

https://www.arealme.com/when-will-i-die/ja/

352食いだおれさん2018/09/26(水) 13:06:24.76
大塚の逸業が復活したらしいね。

よかったよかった

353食いだおれさん2018/09/26(水) 15:36:19.05
>>351
科学的な根拠がない。
フジテレビの占いレベル。

354食いだおれさん2018/09/26(水) 15:38:37.17
そんなマジレスしなくてもw

355食いだおれさん2018/09/26(水) 17:47:44.10
最近俺がハマってるのは代々木上原とか代々木公園、
代々木八幡にあるとんかつ工房ってとんかつ屋さん

好き

356食いだおれさん2018/09/26(水) 17:48:32.42
>>355
間違えた
代々木上原、代々木八幡、町田、だった

357食いだおれさん2018/09/27(木) 06:44:20.39
>>351
油っこいものが好きというのを薄味が好きだと嘘ついたら、寿命が10年伸びたw

358食いだおれさん2018/09/27(木) 07:07:39.15
>>357
三浦雄一郎とか加山雄三は朝からステーキ食べてても長生きしてるよね。

359食いだおれさん2018/09/27(木) 07:07:39.45
>>357
三浦雄一郎とか加山雄三は朝からステーキ食べてても長生きしてるよね。

360食いだおれさん2018/09/27(木) 07:19:58.31
どんな肉かにもよるけどがっつりステーキ食えるくらいの人が簡単にくたばるわけない

361食いだおれさん2018/09/27(木) 07:27:09.53
大塚の逸業はアジア人の店主と奧さんがやってる。
完全にアジア人で経営してるの珍しいな。
とんかつも国際的になったものだ。

362食いだおれさん2018/09/27(木) 07:29:26.03
逸業は大塚で一番人気のとんかつ店だから、
君に揚げるなど池袋に流れていた客が大塚に
戻ってくるかもしれんね

363食いだおれさん2018/09/27(木) 07:35:47.48
>>355
普段使いにはちょうど良いね

364食いだおれさん2018/09/27(木) 07:57:34.71
これからは日本国内のとんかつ店も外国人の店主や店員が増えていくんだろうな。
まず最初に松乃屋、かつやが外国人化すると思う。
コンビニみたいに。
吉野家も外国人増えてる。
次にチェーン店や有名店で修業した外国人が自分で店を持つようになると思う。
逸業のアジア人の店主も目黒「とんかつ かつ壱」で修業した人。
真面目な人だからかつ壱の主人に見込まれて店を持てるようになったのだと思う。

365食いだおれさん2018/09/27(木) 09:24:36.69
蓬莱の主人がすでにそうなんだからもうその時代はとっくに来てるんだよ
当たり前なことを偉そうに書くなよ このハゲ 

366食いだおれさん2018/09/27(木) 09:55:16.25
蓬莱屋は女主人で本人はとんかつ揚げていないのでは?

367食いだおれさん2018/09/27(木) 13:44:36.32
東アジア系の店は多い

368食いだおれさん2018/09/27(木) 13:58:32.23
ネワパサ
https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132303/13170684/

王子で人気のネパールレストラン
とんかつもあります

369食いだおれさん2018/09/27(木) 16:24:17.49
食べログだと駒込のとんきが巣鴨のとん平より評価が高いな
なんでだ?

370食いだおれさん2018/09/27(木) 20:10:12.15
>>369
価格が少し安いのに味は同じだから。
とんき通なら違うというかもしれんが、
俺にはわからんかった。

371食いだおれさん2018/09/27(木) 20:13:37.78
>>368
カトマンズにとんかつ食えるうまい日本食レストランが一軒だけあったよ。そこの関係者が日本進出してきたか?

372食いだおれさん2018/09/27(木) 20:20:44.78
こんな時間なのに蒲田あおき15人くらい並んでたわ

373食いだおれさん2018/09/27(木) 22:20:15.97
>>369
お前ら、頭悪いな
2店あったら全く同じ人間が行って厳正に評価するわけねぇだろ
別々の人間が適当に点付けてんだから、評価点が違うのが当たり前
食べログなんざ、そんなもんよ
その点数をあてにするお前が悪い

374食いだおれさん2018/09/27(木) 22:38:32.57
>>373
何ドヤってんの?キモイよ君

375食いだおれさん2018/09/28(金) 00:07:19.27
>>373
なにコイツ

376食いだおれさん2018/09/28(金) 01:43:39.54
日本国内に心からうまいと思えるとんかつ屋さんは実のところあるのだろうか?

377食いだおれさん2018/09/28(金) 01:56:56.07
「実のところ」って修飾語、いるか?それ

378食いだおれさん2018/09/28(金) 02:39:51.62
日本国内に心からうまいと思えるとんかつなかったらもうそれとんかつ好きでもなんでもねーだろ

379食いだおれさん2018/09/28(金) 03:27:11.44
>>376
俺か作ったのが1番うまい

380食いだおれさん2018/09/28(金) 12:47:19.72
>>379
丸山ガイジ吉平さんチーッス

381食いだおれさん2018/09/28(金) 13:47:36.68
神保町のいもや跡に入ったイマカツが潰れたら
次はぜひ丸山吉平に来てほしい
あそこはどんなに客につらくあたっても
いもやで慣れているから皆大丈夫w

382食いだおれさん2018/09/28(金) 14:01:18.64
もうそんなこともないからだいじょぶ

383食いだおれさん2018/09/28(金) 14:09:17.58
あすかつに…

384食いだおれさん2018/09/28(金) 14:59:24.88
丸山はいもやで慣れてる客すら怒るレベルだぞ

385食いだおれさん2018/09/28(金) 16:54:05.98
丸山3回くらい行ったけど書いてある通りにすれば何もなかったけどね。
いもやは数え切れないくらい行ってたがもちろん何もなし。
問題起こす人は自分に何かしらの原因があるんじゃない?

386食いだおれさん2018/09/28(金) 17:47:08.73
>>385
味より接客重視する人もいるからな

387食いだおれさん2018/09/28(金) 21:10:44.06
味が大したことないのに接客が最低じゃあな

388食いだおれさん2018/09/28(金) 23:59:28.71
根津のひのき
美味しいです

389食いだおれさん2018/09/29(土) 01:26:40.68
丸山吉平なんてまだマシなようだ
世の中にはもっと酷い店がある
”ピッツェリア 恭子”で検索して「Google のクチコミ」を参照
テレビで渡部建に紹介もされた店だけど店主がほとんどチンピラ

390食いだおれさん2018/09/29(土) 01:47:29.70
丸山はとんかつを食べたときにはうまいのだけど、
食後何時間もラードが口に残るのが難点
市販の安物ラードなんだろうな

391食いだおれさん2018/09/29(土) 01:53:53.48
市販じゃないラードを使っている店ってあるん?

392食いだおれさん2018/09/29(土) 06:38:30.02
丸山は詰めて座れとかうるさい

393食いだおれさん2018/09/29(土) 07:26:39.84
脂をもたらせし者wwは熟成と称して業務用冷蔵庫で腐りかけの肉を出してたのと
それを熱が入ってなくて生の状態で提供していたのと油が酸化しまくりで毎回臭かった
のを考えると接客以前に味として最悪だった

味はいいとか言ってる奴はとんかつ経験値低すぎwwwwwww

394食いだおれさん2018/09/29(土) 09:15:34.46
今日 王様のブランチに成蔵出るみたいだね。千原ジュニアのレポート

395食いだおれさん2018/09/29(土) 10:16:57.49
ラードなんか豚脂刻んで少量の水加えて焦がさないように炒めれば作れる

396食いだおれさん2018/09/29(土) 10:43:03.20
>>395
とんかつ屋で毎日賄える量のラード作れるんか?

397食いだおれさん2018/09/29(土) 11:13:05.16
>>394
千原なら見ない

398食いだおれさん2018/09/29(土) 13:23:42.82
あおきのリブロースってどうですか?

399食いだおれさん2018/09/29(土) 13:54:11.29
>>398
ほぼレア、ほぼ脂、量がすげえ多い。
ぶっちゃけ合う合わないが激しいメニュー。ふたりで行ってヒレでも頼んでリブロースとシェアしない限り最後はキツいと思った。

400食いだおれさん2018/09/29(土) 13:56:36.53
ブランチの成蔵特集みたけど、ジュニアも言葉を失ってたな、すー、、すごいな 天井ついてるわこれ、みたいなw

401食いだおれさん2018/09/29(土) 14:17:16.39
あおきは肩ロースにしとけって

402食いだおれさん2018/09/29(土) 16:40:37.03
>>396
「美味しんぼ」ではきちんとラードで作ってたよね。
ちなみに自分は植物油派。
その方がさっぱりしていて美味しい。

403食いだおれさん2018/09/29(土) 16:45:03.27
>>400
あのレポーターの女、シャトン食って「脂の旨さが絶妙」とかわけわからんこといってたぞ

404食いだおれさん2018/09/29(土) 17:03:24.41
肉汁を脂としか認識できない味障

405食いだおれさん2018/09/29(土) 17:21:18.49
昔阿佐ヶ谷にあった鉄路の大カツライス。
恐ろしい量だった。

406食いだおれさん2018/09/29(土) 17:22:14.42
美味しんぼ読んだけど肉厚なとんかつはだめだと山岡は言ってたと思うけどどう思う?

407食いだおれさん2018/09/29(土) 17:25:34.73
>>406
カツ丼は5mmって言ってた

408食いだおれさん2018/09/29(土) 17:26:35.29
鉄路はカキフライライスもすごかった。20個ぐらいで
価格は1000円以下。
オヤジさんが亡くなって、あまりやる気がなさそうな息子とお母さんでしばくやっていたが潰れてしまった。
鉄路があったダイヤ街もついに改装されてピカピカになってしまったしな。
洋食の殿堂、富士ランチも無くなってしまったし。
阿佐ヶ谷の食は完全に潰えたな

409食いだおれさん2018/09/29(土) 17:31:36.54
>>406
衣とのバランスだと思う。
とん太とかつ精が至高

410食いだおれさん2018/09/29(土) 18:38:27.89
相模原の「とんかつ春」は、明日(9月30日)で閉店 

411食いだおれさん2018/09/29(土) 19:05:19.90
そもそも美味しんぼの作者って料理人としての経験とかあるの?

412食いだおれさん2018/09/29(土) 19:11:49.58
カリーはただの基地外だよ
それ以下でもそれ以上でもない

413食いだおれさん2018/09/29(土) 19:18:21.21
美味しんぼはウソ大げさ紛らわしい事がたくさん書かれていますが
漫画ですので問題なし

414食いだおれさん2018/09/29(土) 19:20:03.92
>>411
生半可な素人が思い込みと断定で書いただけ

415食いだおれさん2018/09/29(土) 19:20:46.65
>>407
ないわあ

416食いだおれさん2018/09/29(土) 21:14:21.92
>>404
シャトンは若干霜降ってるし、衣もラードを吸ってるから間違えやすいのでは?

と、レポーターの女の子を庇ってみる。

417食いだおれさん2018/09/29(土) 23:31:58.38
>>416
霜降りというよりサシかな。

418食いだおれさん2018/09/29(土) 23:55:03.83
ブランチはそんな影響ないから並びそんな増えなそう。そもそもあの行列見たら普通の人は避けるか

419食いだおれさん2018/09/29(土) 23:59:51.57
とん太で特ロースを食べたけどうまかったわ

420食いだおれさん2018/09/30(日) 00:07:58.46
さっぱりしすぎてない?とん太
あおきの肩ロースよりさっぱりしてる

421食いだおれさん2018/09/30(日) 00:53:25.68
>>420
ヘビー級の檍の肩ロースが好きな人には向いていないかも
量的にもの足りたいのなら白味魚フライとか牡蠣フライを追加すると良い

422食いだおれさん2018/09/30(日) 01:19:21.40
とん太はロースよりヒレおすすめされる

423食いだおれさん2018/09/30(日) 01:51:01.35
シャ豚トンブリアンのオリジナルは”成蔵”なの”しゃぶしゃぶシャ豚ブリアン”なの?
ハッキリさせて!!

424食いだおれさん2018/09/30(日) 01:52:20.79

シャ豚ブリアンね 訂正 m(__)m

425食いだおれさん2018/09/30(日) 03:19:45.82
トンだ失敗ですね

426食いだおれさん2018/09/30(日) 04:10:43.13
とんかつのことで分からないことがあれば遠慮せずに何でも聞いてくれ!

427食いだおれさん2018/09/30(日) 05:16:23.60
>>426
とん太と成蔵はどっちの店主が優しいですか?
丸山吉平みたいな店主は嫌いです。

428食いだおれさん2018/09/30(日) 09:31:54.27
池上の燕楽はたいして並ばんし旨いな

429食いだおれさん2018/09/30(日) 09:44:33.22
成蔵の行列は高田馬場から徒歩3分くらいのものすごい行きやすい場所にあるのも原因かな。

430食いだおれさん2018/09/30(日) 09:53:26.49
>>428
トイレの場所が苦手

431食いだおれさん2018/09/30(日) 11:11:46.47
>>427
とん太の店主は黙々と仕事してる職人タイプで無愛想で口を聞いたことがないですが、丸山みたいな威圧感はないですね。

432食いだおれさん2018/09/30(日) 11:40:59.97
味さえ良ければ店主なんてどうでもいいけどな

433食いだおれさん2018/09/30(日) 11:52:59.72
とん太の主人は 静かだけど、食べ終わってごちそうさまと言って帰るときはこちらにきちんとありがとうございました〜と言うからなんの不満もない。

434食いだおれさん2018/09/30(日) 12:08:23.60
田舎者だからあおき銀座店ではごちそうさま言えない他なら平気なのに

435食いだおれさん2018/09/30(日) 12:11:54.96
>>434
今度銀座店行こうと思ってたけど、そんな雰囲気なの?
あの年配の大将じゃなくて、若い店主みたいだけど。

436食いだおれさん2018/09/30(日) 12:21:33.11
あおき銀座店そんなに高級感ないよ

437食いだおれさん2018/09/30(日) 12:21:33.45
>>435
そうなの?
大将今銀座店って話だけど。

438食いだおれさん2018/09/30(日) 12:39:20.39
とん太の店主は良い年してシャイなだけ
威圧感や感じが悪いとかはない

439食いだおれさん2018/09/30(日) 12:52:40.96
>>427
どちらも丸山吉平みたいなことはないよ

440食いだおれさん2018/09/30(日) 12:55:47.21
>>389
Googleクチコミ1.5はすごいな
丸山吉平でも3.7なのに

441食いだおれさん2018/09/30(日) 13:47:56.83
あおき銀座店は一流の中央どおりに面した場所にあるけど、その中の歴史ありそうな汚いビルの地下1階だから高級感ゼロ。中も狭い。
和食の鉄人道場さんの店もそのビルだけど。

442食いだおれさん2018/09/30(日) 13:52:59.84
馬場で行列だと、そのうち追い出されそうだな

443食いだおれさん2018/09/30(日) 14:56:17.08
みなさんのご意見からとん太の店主はシャイな職人肌のいい人であることはわかったけど成蔵の店主はどうなの?
誰もコメントしないので少し心配です。

444食いだおれさん2018/09/30(日) 15:08:54.36
そんなこと聞いてどうすんだよ、別に仲良く会話力するわけじゃないだろうに

445食いだおれさん2018/09/30(日) 15:25:57.20
>>443
普通のお兄さんだよー。
昔は飲み屋でスタートしたから、
社交的だよ。
ただ忙しすぎて、無駄口はたたかないけどね。

446食いだおれさん2018/09/30(日) 15:31:52.15
なりくら出身で独立した人とかいる?

447食いだおれさん2018/09/30(日) 15:49:34.69
成蔵の店主も客が帰るときは揚げ待ちであればしっかり笑顔でまたお越しください!と言ってくる。とても感じがいい。
奥さんがちょっとサバサバしすぎてて微妙

448食いだおれさん2018/09/30(日) 16:20:25.98
とん太の奥さんの方がよっぽど微妙
むっつりしてにこりともせずに悪い人じゃないんだろうけど商売人とは思えない

449食いだおれさん2018/09/30(日) 16:25:10.10
この値段でうまければいいだろ、接客求めらならこれより高い値段だして庵治落ちる店いきなよ

450食いだおれさん2018/09/30(日) 16:43:45.23
トイレと言えばやっぱりくり家
トイレへ行く途中のドアがなかなか開かない
イライラした店主がやってきて開ける
物凄い険悪な雰囲気になる・・・

451食いだおれさん2018/09/30(日) 16:51:11.00
そもそも飲食店でトイレ行く人の気が知れない。店に来る前に済ませとけよ

452食いだおれさん2018/09/30(日) 17:18:28.10
行列で一時間以上待たされて店内に入って注文してからまた一時間以上待たされる。
店に来る前に済ませても全然足りないわ。

453食いだおれさん2018/09/30(日) 17:58:36.41
>>450
トイレといえばやはり大塚の某店。
内側から鍵がかからない。
大するときは扉を手で押さえながらビビりながらするしかない

454食いだおれさん2018/09/30(日) 18:00:47.04
>>449
高田馬場で接客求めるならとん久
付け合わせのケチャスパが人気
とんかつは普通に美味い

455食いだおれさん2018/09/30(日) 18:08:11.56
>>450
くり家ってあまり話題に上らないけど良さそうだね

456食いだおれさん2018/09/30(日) 18:09:26.13
>>453
とんかつ屋でクソしてんじゃねえぞクソが

457食いだおれさん2018/09/30(日) 18:15:38.37
>>454
あのスパゲティで白飯くえるな

458食いだおれさん2018/09/30(日) 18:19:40.43
くり家ってまだひとりでやってるのか?

459食いだおれさん2018/09/30(日) 18:41:16.41
とん久は居心地もいいしトマトスパも旨いし キャベツのドレッシングも工夫されてるし しょうが焼きもうまい。
肝心のカツがふつう

460食いだおれさん2018/09/30(日) 19:27:27.45
俺は浅草とん久がいいな

461食いだおれさん2018/09/30(日) 19:32:00.15
くり家行くならヤニが充満した店内で味わう自信があるってのと
写真撮ろうとすると店主が妨害してくるのでそれでもよければwwwwww

462食いだおれさん2018/09/30(日) 19:39:50.55
くり家は接客クソだから覚悟しろよ
まあでもガイジキッペイには遠く及ばんから

463食いだおれさん2018/09/30(日) 19:50:41.93
喫煙は無理だな

464食いだおれさん2018/09/30(日) 20:40:38.85
>>461
愛煙家で写真も撮らないから行くわ

465食いだおれさん2018/09/30(日) 20:48:37.17
むしろ喫煙可の店は貴重

466食いだおれさん2018/09/30(日) 20:49:27.79
だから喫煙者が行くのかまじ耐えられない居酒屋かよ

467食いだおれさん2018/09/30(日) 21:18:04.76
食べログは絶対ではないけど3.30以下ではそうなくね良い店

468食いだおれさん2018/09/30(日) 21:26:56.18
>>466
喫煙不可の店に行けばイイじゃん

469食いだおれさん2018/09/30(日) 21:27:42.17
>>467
イミフなんだが

470食いだおれさん2018/09/30(日) 21:29:25.18
もういいよ

471食いだおれさん2018/09/30(日) 21:32:04.40
>>470
何が?

472食いだおれさん2018/09/30(日) 21:32:33.76
食べログも使いようだよね。
店の仕組みとかサービスがわかる書き込みは参考になる。

473食いだおれさん2018/09/30(日) 21:53:44.47
だからもういいって

474食いだおれさん2018/09/30(日) 22:03:55.16
>>473
何が?

475食いだおれさん2018/09/30(日) 22:06:18.47
だからもういいって言ってるじゃん
もう忘れてくれ

476食いだおれさん2018/09/30(日) 22:08:03.69
>>475
何が?

477食いだおれさん2018/09/30(日) 22:41:11.56
>>285
ご飯少なめって言えばいいじゃん

478食いだおれさん2018/09/30(日) 23:30:52.76
もういいよ

479食いだおれさん2018/10/01(月) 00:01:07.33
成蔵に並んでる客が店員の女性に東京Xの特徴を味わうには特ロースとシャトンどちらが良いですか?と気持ち悪い口調で質問してて、店員が特ロースですと店長に確認してから答えると、じゃあ特ロースで、とオーダー。
で数分後店員がとおると、すみませんやっぱシャトンでと言ってたのが面白かった。
珍しい豚を味わい尽くしたいならロース定食と単品でヒレいきなよと思う。

480食いだおれさん2018/10/01(月) 00:08:12.76
そんな食えるかよデブかよ

481食いだおれさん2018/10/01(月) 00:52:35.68
>>458
くり家はいまだに一人でやってるよ。人いれれば良いのに、といつも思う。
最近、喫煙者はあまり見ないな。
写真は拒否だけど、口調は柔らかい。
トンカツも良いが、チキンカツが安くて美味い。

482食いだおれさん2018/10/01(月) 04:01:03.37
ヤニが真にとんかつを味わえるのかよw
クソヤニは滅亡しろよw

483食いだおれさん2018/10/01(月) 05:47:24.85
>>479
おまえも気持ち悪いわ

484食いだおれさん2018/10/01(月) 07:10:27.08
<本スレ推奨のお店>
札 幌:く に か さ ん か
川崎,横浜:と ん Q 丸 和 勝 烈 庵 武 蔵 と ん 鈴
つ く ば,山 梨 :と ん Q 美 味 小 屋
名 古 屋: あ さ く ら 美 は る 厚 ○
大 阪:マ ン ジェ エ ペ と ん 亭 ひ ろ 喜
金町,立石:喝 すみ川 有馬
西大島,新小岩 錦糸町,亀戸:平太 うちだ くり家 まつもと つかさ 克芳
亀戸,浅草橋,両国:とん皇 丸山吉平 はせ川 いちかつ かつ万 みつば
上野,御徒町,浅草,蔵前:山家 蓬莱屋 ぽん多本家 井泉本店 とん八亭 武蔵野 ゆたか すぎ田
秋葉原,岩本町:丸五 ふくよし はしや
根津,千駄木,日暮里:ひのき みずま しみず
神田,神保町:やまいち 勝漫 万平 ポンチ軒 ティーダイニング 山ぶき 三好弥
日本橋,人形町,茅場町:いもや 三友 天山 平田牧場 かつ平
銀座,有楽町,築地:とん喜 かつぜん 梅林 煉瓦亭 にし邑 不二 あけぼの 大正軒 いちにいさん あんず 繁 檍 八千代 かつ平 小田保
新橋,大門:むさしや のもと家 明石 河 まるや 檍
大森,大井町,蒲田:丸一 丸八 鉄 丸一 檍 双葉食堂
飯田橋,神楽坂,曙橋,水道橋:かつ善 あげづき 山さき 鈴新 かつ吉 菩提樹
四谷,市ヶ谷:三金 鈴新 たけだ うちの ふみぜん 吉乃家
溜池山王,赤坂,六本木,麻布,西麻布:黒澤 まさむね 末吉 水野 豚組食堂 イマカツ 平田牧場 豚組 三河屋 むら中
十条,巣鴨,大塚,池袋:みのや とん平 亀かわ 三節 赤尾 清水屋 大吉
高田馬場,早稲田:いちよし とん太 成蔵 とん久 坂井製肉店 ひなた とん米
新宿:王ろじ 三太 すずや にいむら かつ精 かつくら 卯作 豚珍館 とん竹 かつ銀 卯作 すわ 三是食堂
代々木,原宿,渋谷:武信 福よし とりかつ まい泉
目黒,五反田,白金:とんき 大宝 かつ壱 あげ福 とん金 世野新 大五 すずき
三軒茶屋,上町,桜新町,二子玉川:とらや 川善 村上 丸新
代官山,中目黒,都立大:ぽん太 とん亭 福長
武蔵小山,自由が丘,田園調布:丸栄 たいよう
池上,馬込:皆川 燕楽 燕楽(千鳥) 自然坊 皆川
笹塚,下北沢,池ノ上,経堂,祖師ヶ谷大蔵,成城学園:江戸家 かつ良 棟田 大志 美よし 椿 鈴の家
椎名町,大泉学園:おさむ 恵比寿 地蔵
中野,荻窪,吉祥寺,国分寺:かつ金 たつみ亭 桂

485食いだおれさん2018/10/01(月) 07:24:31.27
>>481
くり家にチキンカツなんてあったっけ?
自分は見たことないぞ

486食いだおれさん2018/10/01(月) 08:26:21.37
>>485
メニューの写真にはチキンカツってあるぞ

487食いだおれさん2018/10/01(月) 08:43:16.46
本当だ
あるな
今までちっとも気づかなかった
あの付近は専門学校生とかも多いからそういう
学生向けのメニューかもしれないね

488食いだおれさん2018/10/01(月) 09:34:26.27
>>479
デブかよww

489食いだおれさん2018/10/01(月) 14:35:29.45
丸五いったけど、下の衣がべちょってたぞ

490食いだおれさん2018/10/01(月) 14:36:39.36
金網使わないからな。

491食いだおれさん2018/10/01(月) 14:40:57.82
とんかつのことで分からないことがあれば遠慮せずに何でも聞いてくれ!

492食いだおれさん2018/10/01(月) 14:43:33.61
>>491
ロースかつが大好きです。
脂身の部分が好きだからですが、ロースかつの赤身の部分が美味しい
とんかつをまだ食べたことがありません。
都内でロースかつの赤身の部分も美味しいお店があったら
紹介してもらえないでしょうか?

よろしくお願いします。

493食いだおれさん2018/10/01(月) 14:47:40.79
>>491
ロースカツが大好きです。
ヒレはまあまあ好きですがモモは嫌いです
肩ロースとリブロースはあまり食べた記憶がないのですが通常のロースと比べてどんな感じでしょうか?

494食いだおれさん2018/10/01(月) 15:20:07.40
いまググったら牛で言うリブロースとサーロインを合わせて豚はロースって言うみたいですね
肩ロースもなんとなく想像できました
自己解決です

495食いだおれさん2018/10/01(月) 16:42:14.79
関東ではほとんど発展してないというか、牛カツとかいう、不味い味のないマグロの刺身みたいなカツがありますが
、そんなものではなく神戸の朝日屋のビーフカツに興味があります。
食べたことある方いらっしゃいますか?

496食いだおれさん2018/10/01(月) 17:05:13.63
牛カツスレで聞けや

497食いだおれさん2018/10/01(月) 17:45:35.69
>>492
質キチ

498食いだおれさん2018/10/01(月) 18:13:22.85
油臭い店とそうじゃない店って油の質が違うのかな

499食いだおれさん2018/10/01(月) 18:39:11.57
>>497
>>491が質問してくれって言ってるんだから誰が質問してもいいだろう

500食いだおれさん2018/10/01(月) 19:36:42.57
>>393
銀座のあおきは接客もよくて若い店員さんみんな大きな声で挨拶してくれるのに、
どうしてこんな素敵なとんかつ屋さんから丸山みたいな糞ヴァカが発生したのか
おれは不思議でならないよ

やっぱり蒲田で下働き中は暖簾を得るため猫かぶって社長へ媚び売ってたのかなあ?
だとするとあおきの社長は料理の腕だけではなく、
人格破綻者を出さないよう下っ端の人柄まで見極める必要があるね

501食いだおれさん2018/10/01(月) 19:42:35.47
>>500
丸山はあおきの単なる客だったんだよ。
んで勝手にあおきの親父さんの技を
根掘り葉掘り盗んでいった。
決してあおきで働いていたわけではない。

502食いだおれさん2018/10/01(月) 20:08:58.61
>>489
丸五はべちゃつくとよく言われてるよね

503食いだおれさん2018/10/01(月) 20:20:23.56
>>499
じゃあ>>491だけ回答すればいい

504食いだおれさん2018/10/01(月) 20:22:24.15
ていうか
「赤身が旨い店を教えて」云々ってこれまでこのスレでさんざん書かれてきた
ほとんどコピペな準テンプレなのにさ。
お前らよく律儀に回答してるよな。

そういうとこやぞ。

505食いだおれさん2018/10/01(月) 21:50:25.33
>>495
関西の洋食店のビフカツなんてクソみたいなデミソにまみれたゴミだぞ

506食いだおれさん2018/10/01(月) 21:51:06.47
とんかつのことで分からないことがあれば遠慮せずに何でも聞いてくれ!

507食いだおれさん2018/10/01(月) 22:39:15.60
>>420
特はこってりしていたよ

508食いだおれさん2018/10/01(月) 22:41:06.90
とん太に土曜日行ったけど感じ良かったけどな
ただかなり並んだ

509食いだおれさん2018/10/01(月) 22:44:05.77
>>505
同感だ
繊細な味が全部すっ飛んでデミ味にしかならんわ
デミカツとか韓国のトンカツとか滅べよ

510食いだおれさん2018/10/01(月) 23:39:19.87
大塚 逸業 アジア人店主だったけどうまかったぞ!
先代の一番弟子だったのあの人?

511食いだおれさん2018/10/01(月) 23:40:07.18
とん太も成蔵も自分好みのとんかつじゃない
自分はもっと軽いとんかつが好きだ
で、塩をさっとふりかけて食べる
これに限る

512食いだおれさん2018/10/01(月) 23:42:28.47
>>508
やっぱりとん太って感じ良さそうだね。
シャイで職人気質だけど実は心優しいおやじっていう感じだね。

513食いだおれさん2018/10/01(月) 23:45:51.93
今月高田馬場行くんで
とん太と成蔵、連食していい?

514食いだおれさん2018/10/01(月) 23:51:52.18
>>513
どっちかは並ばないで食べれるとこにすれば?

515食いだおれさん2018/10/01(月) 23:57:59.60
好きなようにしろ
好きな店で食え
人間いつ死ぬかわからんからな

516食いだおれさん2018/10/02(火) 00:55:49.11
>>513
行列にビビったら他の店な
とん久とひなたは通し営業だから使いやすい
ひなたは15:00前後なら並ばずに食える
新店のとん米も悪くわない

517食いだおれさん2018/10/02(火) 01:14:36.95
赤坂見附のまさむねは、どうなん?
全国のとんかつを食べまくり研究してだした店らしい。

518食いだおれさん2018/10/02(火) 01:22:48.94
ちゃんと伊達家の許可を得て店出してるのかな?

519食いだおれさん2018/10/02(火) 01:24:22.66
>>516
浅草とん久は意外と空いてるよ!

520食いだおれさん2018/10/02(火) 03:44:13.69
★うまいと思えるとんかつ屋(東京都、埼玉、千葉、群馬以外)★
北海道 札幌市:くにか、さんか
北海道 帯広市:雅、ゆうたく
北海道 函館市:さい藤
宮城県 仙台市:かつせい、和泉
福島県 郡山市:仁亭
栃木県 今市市:あづま
栃木県 宇都宮市:ひやま、かつ盛
栃木県 守屋市:かつ吉野庵
神奈川県 相模原市:赤城
神奈川県 川崎市:武蔵、とんQ、一、武信、とん鈴、ふく屋
神奈川県 横浜市:丸和、勝烈庵、かつふみ、浜っ子、桐の家、梅月、馬酔木、和栗
神奈川県 藤沢市:大関
山梨県 甲府市:美味小家、青柳
山梨県 甲斐市:大清
長野県 諏訪市:丸一
長野県 松本市:櫻守
静岡県 浜松市:幸楽
岐阜県 本巣郡北方町:とんかつや
愛知県 名古屋市:あさくら、たいら、すゞ家、百年亭、モブ
愛知県 尾張旭市:美はる
京都府 中京区:山本
大阪府 大阪市:とん亭、涿屋(たく屋)
大阪府 東大阪市:ひろ喜、エペ
大阪府 茨木市:上善
大阪府 八尾市:マンジェ
福岡県 小郡市:とん亭
福岡県 うきは市:吉井十八
熊本県 熊本市:勝烈亭
鹿児島県 鹿児島市:川久、丸一、あぢもり、黒かつ亭
沖縄県 那覇市:豚々ジャッキー
沖縄県 恩納村:しまぶた屋

(枠外)
新潟県:政ちゃん、太郎
愛知県 名古屋:矢場とん、井筒、とん八、百年亭、オゼキ

521食いだおれさん2018/10/02(火) 06:43:44.61
丸山から檍に変わって味は変わったの?

522食いだおれさん2018/10/02(火) 07:05:14.95
丸山シンパが消える程度には

523食いだおれさん2018/10/02(火) 07:37:01.12
>>521
あそこ林SPFじゃねえだろ
肉が違うから味も違う

524食いだおれさん2018/10/02(火) 09:04:07.84
dancyu読んでたらあげづき 予約不可になってたんだけどマ?

525食いだおれさん2018/10/02(火) 09:15:39.55
>>521
浅草橋店だけいように点数低いな

526食いだおれさん2018/10/02(火) 09:23:32.17
>>513
大塚の逸業へ行け
今話題の店だ

527食いだおれさん2018/10/02(火) 10:24:36.54
>>519
浅草トン久かなぜとんかつ定食でけが安いの?
食べてみたらまあ値段相応だったけど

528食いだおれさん2018/10/02(火) 10:34:59.11
>>512成蔵はボリュリューでいかにも食ったって満足感はあるけど、
隅々まで行き届いた繊細さはトン太の方が上だと思う。
店主の経験値の差というか。

529食いだおれさん2018/10/02(火) 10:40:03.97
>>526
うまいよね。トン太、成蔵に迫るレベルだと思う。
アジア人夫婦の店と軽く見るとしっぺ返し食らう。
ところであそこの二階のベトナム料理屋は経営同じ何だろうか?

530食いだおれさん2018/10/02(火) 10:42:14.38
成蔵は客席も多いから揚げるのたいへんだと思うよ
とん太もまあまあ客席多いか

531食いだおれさん2018/10/02(火) 10:43:12.85
>>525
ぴょん吉の性格は一生治らんのだろうな。
あれで随分損してる。料理センスはいいのに

532食いだおれさん2018/10/02(火) 12:26:14.18
>>527
それは秘密です。

533食いだおれさん2018/10/02(火) 21:59:13.49
とんかつのことで分からないことがあれば遠慮せずに何でも聞いてくれ!

534食いだおれさん2018/10/02(火) 22:11:12.12
では、各名店のパン粉を

535食いだおれさん2018/10/02(火) 22:11:28.39
>>533
東京で日曜も営業しているさっぱりした軽い味わいの
とんかつを食べさせてくれる店を教えてください。

536食いだおれさん2018/10/02(火) 22:28:58.02
>>535
小石川 フリッツ
神楽坂 あげづき
上野御徒町 ぽん多本家

537食いだおれさん2018/10/02(火) 22:29:32.85
>>534
マジレスすると中屋のパン粉が多いよね

538食いだおれさん2018/10/02(火) 22:29:33.37
>>535
目黒のとんき

539食いだおれさん2018/10/02(火) 22:30:44.72
>>535
とん太!!!

540食いだおれさん2018/10/02(火) 22:57:18.01
>>539
土曜日やってねえだろカス

541食いだおれさん2018/10/02(火) 23:54:53.63
とんかつに、さっぱりなんてあるのかね? 大根おろしでも乗せればいいのか?

542食いだおれさん2018/10/03(水) 00:01:10.48
高田馬場とん久は、おろしポン酢80円、ねぎおろし100円、オニオンスライス100円を注文できる。

543食いだおれさん2018/10/03(水) 00:04:49.57
高田馬場&早稲田界隈は焼き鳥もいいぞ
安さなら「鳥やす本店」味なら駅から遠いけど「はちまん」

544食いだおれさん2018/10/03(水) 00:15:20.25
デミグラスは阿呆だなと思うけど
おろしポン酢は良いと思うぞ。
ただし脂が固まるくらい冷たいのはいかん。

545食いだおれさん2018/10/03(水) 00:17:17.86
とんかつを天つゆと大根おろしで食べても美味しいと思うが
どこもやっていないな

546食いだおれさん2018/10/03(水) 00:21:51.29
>>524
とんかつ屋で予約とか無粋だろ

547食いだおれさん2018/10/03(水) 02:18:03.02
ひなたのとんかつにオリーブオイルってぶっちゃけどうなの?

548食いだおれさん2018/10/03(水) 03:29:01.54
>>541
とんきはサッパリしてると思う。衣がお菓子みたいだし。

549食いだおれさん2018/10/03(水) 03:32:53.63
>>544
イタリアのミラノカツレツとかオーストリアのシュニッツェルもデミグラスはかけないな。しおふって柑橘系かける。

550食いだおれさん2018/10/03(水) 07:39:40.13
>>548
お菓子みたい、と、サッパリしてるがどう関係してるのかわからんが。

551食いだおれさん2018/10/03(水) 07:49:49.80
>>546
そのよくわかんない固定概念やめてくんないアホくさい

552食いだおれさん2018/10/03(水) 13:01:46.77
>>551
無粋だな

553食いだおれさん2018/10/03(水) 14:11:30.12
>>511
とん太ってかなり軽めだと思うけど

554食いだおれさん2018/10/03(水) 14:22:03.97
軽いの好きならヒレ食えよ

555食いだおれさん2018/10/03(水) 14:28:20.01
とんかつに軽いを求める奴ってなんなの?

556食いだおれさん2018/10/03(水) 15:01:18.84
>>555
有名店のとんかつ亜は大抵軽い。
旨味に貢献する以上のて余分な油は切ってるからだ

557食いだおれさん2018/10/03(水) 15:06:33.57
>>546
並んでるやつは滑稽。

558食いだおれさん2018/10/03(水) 16:24:08.86
普通に並んでいるやつはまだいい。いい歳こいたババァは割り込みしてくるからな

559食いだおれさん2018/10/03(水) 16:30:22.82
いまどきそんなアホめったにおらんやろ
すぐ晒されるし

560食いだおれさん2018/10/03(水) 17:02:49.77
>>559
ジジババ客が多い行列店行ってみろ
割り込み当たり前だから
巣鴨あたりの人気店なんか特にな

561食いだおれさん2018/10/03(水) 17:16:16.69
テーブル席多い店は自然とうるさくなるな

562食いだおれさん2018/10/03(水) 17:26:38.35
>>533
>>535
質キチの自演セット

563食いだおれさん2018/10/03(水) 18:43:28.67
>>556
ぽん多も成蔵も檍も滅茶苦茶思いやんけ

564食いだおれさん2018/10/03(水) 20:19:05.53
>>563
量が多い少ないで重いとかいってねーか?

565食いだおれさん2018/10/03(水) 21:42:26.68
>>557
チェーン店で食ってろよ

566食いだおれさん2018/10/03(水) 21:43:09.80
とんかつのことで分からないことがあれば遠慮せずに何でも聞いてくれ!

567食いだおれさん2018/10/03(水) 21:54:48.19
ぽん太の特ロース食ってきたけど軽くて物足りなかった、成蔵の方がずっと好みだ
重いのが好きならおすすめはどこでしょう?

568食いだおれさん2018/10/03(水) 22:06:23.73
>>566
>>567
ほら、わかるだろ
これが質キチのセット。

569食いだおれさん2018/10/03(水) 22:10:27.92
>>568
お前がやってんだろ

570食いだおれさん2018/10/03(水) 22:13:04.93
>>567
恵比寿(代官山)のぽん太に特ロースなんて無いぞ

571食いだおれさん2018/10/03(水) 22:13:52.59
唐突に質問があると怪しまれるからワンクッション置くようになったんだよ。この質キチは。
このスレを「遠慮なく」で検索して、そこにぶら下がる質問を見ろ。

572食いだおれさん2018/10/03(水) 22:18:53.19
>>570
ごめん、ぽんたじゃなくてとん太だ

573食いだおれさん2018/10/03(水) 22:21:22.10
とん太が一番好きだ

574食いだおれさん2018/10/03(水) 22:24:48.06
おれはラーメンとん太

575食いだおれさん2018/10/03(水) 22:26:30.98
重いとか軽いとか
とん太は植物油揚げ
成蔵はラード揚げ
この違いはかなり大きい

576食いだおれさん2018/10/03(水) 22:33:38.20
>>567
かつや

577食いだおれさん2018/10/03(水) 22:34:08.12
>>567
とんき。
驚きの軽さだぜ。必食。

578食いだおれさん2018/10/03(水) 22:40:07.38
まったく話題になっていないけど巣鴨の亀かわってどうなん?

579食いだおれさん2018/10/03(水) 22:45:28.14
>>567
伊勢原の麻釉

580食いだおれさん2018/10/03(水) 23:50:03.61
とんきも以前ほど外側がカリカリじゃないような気がしてきているのは歳気のせいだろうか

581食いだおれさん2018/10/04(木) 00:09:11.78
とんきは 注文捌きジジイは相変わらず元気だったが、揚げるジジイと、カツ切りジジイがいなかった。
ついに、、

582食いだおれさん2018/10/04(木) 00:15:57.40
>>578
うまいよ。10時からやってるから使いやすい色んな部位が食べれる一頭揚げ

583食いだおれさん2018/10/04(木) 01:52:49.71
>>552
それが言いたいだけだろオマエ

584食いだおれさん2018/10/04(木) 02:03:08.24
>>583
無粋な奴

585食いだおれさん2018/10/04(木) 03:28:06.72
>>567
あおきのリブロース

586食いだおれさん2018/10/04(木) 03:31:50.24
私はね。トン太の特ロースが好きなんだ。
単純に厚めに切って特ロースとか言ってる店がほとんどなのに、あそこは肉質のみで特を名乗ってる。
デブには物足りんかもしれんがね。

587食いだおれさん2018/10/04(木) 08:11:12.33
>>578
食べログのレビューにも書いてあったけど、
ああいう店は銀座に出すべきなんだよな
巣鴨なんて貧乏な老人の行くところ
あんな値段のあんなとんかつ屋が繁盛する
わけがない

588食いだおれさん2018/10/04(木) 08:30:12.57
神保町のいまかつと巣鴨の亀かわは
二大出店場所勘違い店だよなw

589食いだおれさん2018/10/04(木) 20:07:34.81
>>588
巣鴨はときわ食堂でサッポロの大瓶飲みながらエビフライとアジフライ食うところだよ

590食いだおれさん2018/10/04(木) 22:00:25.65
ときわのミックスだな。
庚申塚の方は比較的空いてる

591食いだおれさん2018/10/04(木) 22:37:18.27
ひき逃げ被害者なのにこれっぽっちも同情されない丸山の馬鹿店主
自業自得です!二度ととんかつ業界に復帰しないで欲しい

592食いだおれさん2018/10/04(木) 22:38:48.76
とんかつ業界の恥さらし、丸山馬鹿平の悪行

ハッキリ言いますが
この店主は客商売に向いていません
客商売うんぬん以前に
人間的な対応ができないんです
もし対人恐怖症やコミュ症なら
早く店を畳んでください
あなたには
客商売は向いていませんから
自分的には史上最悪な接客で
非常に残念な店でした
http://blog.livedoor.jp/mostly_benten/archives/1903765.html

593食いだおれさん2018/10/05(金) 02:56:59.45
サッポロの赤星を置いてる食堂は信用できる。
双葉はヱビスだったのでそこが残念だった。

594食いだおれさん2018/10/05(金) 06:32:21.27
ビールはエビスしか飲まないので非常によかった

595食いだおれさん2018/10/05(金) 08:00:09.66
これじゃなきゃダメみたいな、自分が正しいと思ってるクソみたいな決めつけの能書き
はスレを盛り上げるから嫌いじゃないな。

596食いだおれさん2018/10/05(金) 08:19:18.48
そうだな
俺からすりゃ
ビールなんか飲んでんじゃねーよカスって思うけど
思うだけで言わないことにしとく

597食いだおれさん2018/10/05(金) 08:24:35.91
とんかつはさておき
酒を前提にした食い物はたくさんあり
料理は酒とともに進化してきた歴史がある
酒も飲まん奴は酒に文句言うなよって思うだけにしておくわ

598食いだおれさん2018/10/05(金) 08:44:43.35
ビールも酒も飲むけどさあ
ビール飲んだらトンカツ食いきれねえんだよね
それって損してる気がするんだよ
せっかく美味いトンカツ食いにきてどこでも飲めるビールで腹膨らますのって疑問なのよ
って思ってるけど俺も言わないよ絶対に
女です。ご飯少なめっていえばいいじゃん。

599食いだおれさん2018/10/05(金) 09:13:42.51
>>597
スレチ

600食いだおれさん2018/10/05(金) 09:47:16.45
明日、銀座の檍へ行こうと思うんだけど、開店前に行く予定だけど
結構並ぶ?
最近行ったことのある人教えて。

601食いだおれさん2018/10/05(金) 11:26:36.64
>>597
死ねよ糞が

602食いだおれさん2018/10/05(金) 11:29:13.97
>>600
超並ぶのでやめとけ

603食いだおれさん2018/10/05(金) 11:33:06.33
とんかつ単品にすればビールもワインもお酒もそこそこいけるし
腹の具合もちょうどいいよ むしろ肉の旨さがよくわかるようになるし
今では白飯をわざわざ食う意味がわからない 

604食いだおれさん2018/10/05(金) 11:46:39.96
アル中の話なんか聞きたくない

605食いだおれさん2018/10/05(金) 11:48:34.35
飲酒が許されるなら喫煙も許されるべき

606食いだおれさん2018/10/05(金) 12:17:36.52
ある中は脳がアルコールで爛れてるからもうどうにもならない

607食いだおれさん2018/10/05(金) 12:20:16.68
糖質中毒は完全に依存症になっているからお話にならないね
肉よりごはんに縛られていることに気付きもしない
旨さもまるでわかってない

608食いだおれさん2018/10/05(金) 12:22:30.52
>>600
銀座は早い時間は全然余裕

609食いだおれさん2018/10/05(金) 12:25:14.93
遅い時間も並ばないよ銀座

610食いだおれさん2018/10/05(金) 12:27:06.17
>>603
>酒を飲むと肉の旨さがよくわかるようになる

さすが
脳がアルコールにやられてる人はいうことがちがいますね

611食いだおれさん2018/10/05(金) 12:27:31.67
>>609
最近ちうごくじんが並び始めた

612食いだおれさん2018/10/05(金) 12:28:53.07
揚げ物は大抵ビールに合うけどとんかつは微妙だなー
唐揚げの方が全然合うね

613食いだおれさん2018/10/05(金) 12:29:34.01
>>611
マジか、ドンキの反対側に観光客の大型バスとまるんだよな。そいつら並ぶようになっちゃったか
食事するの遅いんだよな中国人食べ終わってもダラダラ話し込む

614食いだおれさん2018/10/05(金) 12:33:39.07
中国人の団体に狙われたらその店しばらく行けないな。うるせえし順番適当だし

615食いだおれさん2018/10/05(金) 12:51:31.36
割り込み上等なんだから札制にして弾いて、タイマーセットしかないな

616食いだおれさん2018/10/05(金) 12:53:28.76
>>608
>>610
ありがとう
開店時間が11時だから10時半頃行くことにするよ
これなら一巡目で入れるよね?

617食いだおれさん2018/10/05(金) 13:05:04.86
>>616
9月の中旬の土曜にその辺りの時間にいったけど一巡目で入れたよ

618食いだおれさん2018/10/05(金) 13:14:53.52
とんかつのことで分からないことがあれば遠慮せずに何でも聞いてくれ!

619食いだおれさん2018/10/05(金) 13:21:46.07
>>617
ありがとう
平日はいけないし、土曜日も午前中時間が取れるのは明日くらい
しかないから、明日どうしても行きたかった。
頑張って10時半に行ってみる。

620食いだおれさん2018/10/05(金) 13:24:56.94
>>610
誰も>>603で「酒を飲むと肉の旨さがよくわかるようになる」とは書いてないんだけど

さすが糖質中毒はまもとに読み書きもできなくなるんだな
それとも糖尿病の合併症かな ちゃんと医者に診てもらった方がいいよ

621食いだおれさん2018/10/05(金) 13:26:11.73
アル中が粘着しているンゴwwwww

622食いだおれさん2018/10/05(金) 16:57:20.85
>>593
赤ラベル置いてるトンカツ屋ってどこ?
オデン屋ならお多幸
焼鳥屋なら鳥竹だけど

623食いだおれさん2018/10/05(金) 17:57:06.83
とんかつとビールが至高。ビールなしでとんかつ食ったこなどない。そのかわりご飯はいつも半ライス

624食いだおれさん2018/10/05(金) 18:01:29.27
かつ吉へ行って食べ放題の漬物とサラダを食べまくる
これが一番

625食いだおれさん2018/10/05(金) 18:03:25.48
檍のカキフライは銀座しかやってないの?

626食いだおれさん2018/10/05(金) 18:05:57.37
>>618
質キチの前振り

627食いだおれさん2018/10/05(金) 18:08:04.30
>>625
あおきもうカキフライ始めたの?
10月から?
豚肉と牡蠣の揚げ方って全く違うんで、
とんかつが上手いところがカキフライが上手いとは限らないしね。
昔アキバにあった冨貴はとんかつは不味かったがカキフライは最高だった。

628食いだおれさん2018/10/05(金) 18:18:24.46
檍のカキフライは銀座だけ。
しかし 一度シーズン終わっていつからまたやるのかわからない。
ばかでかいのが4つくらいあって最初はすげえ美味しかったのに、最後は飽きた。ある意味檍らしいボリューム

629食いだおれさん2018/10/05(金) 18:26:00.79
銀座檍の女性店員の声のボリュームも凄い

630食いだおれさん2018/10/05(金) 18:34:07.86
浅草橋もやるかもしれないでしょ

631食いだおれさん2018/10/05(金) 18:34:56.43
駅からあんなに歩きたくないわ浅草橋

632食いだおれさん2018/10/05(金) 18:35:01.05
銀座檍は今誰がやってるの?
開店時は蒲田の主人がわざわざやってきてやってたよね?
今は弟子がやってるの?

633食いだおれさん2018/10/05(金) 18:35:51.78
>>632
単発茶髪の若い人

634食いだおれさん2018/10/05(金) 18:39:16.87
とんかつ好きはビフカツとかメンチカツとかメチャメチャ言うのに、カキフライだけは何故か好きな人が多いね。

635食いだおれさん2018/10/05(金) 18:52:40.30
>>628
今週初めに行ったけど、カキフライやってたよ。
数はわからないけど単品1000円、定食2300円だったかな。

636食いだおれさん2018/10/05(金) 18:57:45.74
大塚の洋食屋Gotooのカキフライは上手い。
とんかつは逸業。大塚良い街ですよ

637食いだおれさん2018/10/05(金) 18:58:44.75
>>635
今年の三月は定食2000円だったのに
2300円に値上がりになったの?
ひでーな

638食いだおれさん2018/10/05(金) 19:00:26.12
>>636
GOTOはやばいね。一番うまいと思う

639食いだおれさん2018/10/05(金) 19:46:06.20
大塚は通り道なのにラーメン鳴龍とおにぎりぼんごしか知らなかった

640食いだおれさん2018/10/05(金) 20:02:39.52
高いと思うのなら食べなければいいだけじゃねえの?


北大塚ラーメンとか
ホープ本舗とかあるじゃない。古臭いけど。

641食いだおれさん2018/10/05(金) 20:09:29.86
GOTOはとんかつ食ったことあるけど大して美味くなかったから
ハンバーグにしておけばと後悔したことがある
カキフライが美味いならまたいってみるか

642食いだおれさん2018/10/05(金) 21:26:25.22
>>633
メガネの人?

643食いだおれさん2018/10/05(金) 21:49:39.67
かきバターのとんかつ屋もそろそろかな

644食いだおれさん2018/10/05(金) 21:50:31.22
万平は遅いぞ

645食いだおれさん2018/10/05(金) 23:39:36.72
かきフライは出してるだけで有難がる奴らばかり。
火の通し方は身のサイズでまったく変わるのに、
一律に有難がる妄信者ばかりなんだよ。
とんかつ屋のかきフライ評は基本的にあてにならん。

646食いだおれさん2018/10/06(土) 00:01:33.85
ぽん多本家を超える牡蠣フライを知らない

647食いだおれさん2018/10/06(土) 00:03:32.25
>>645
かきフライは洋食屋系の店よりとんかつ屋の方がうまいことが多い

648食いだおれさん2018/10/06(土) 00:04:49.87
>>645
>火の通し方は身のサイズでまったく変わるのに、

そんな当たり前のこと言われても

649食いだおれさん2018/10/06(土) 00:08:26.17
>>646
成蔵の牡蠣フライはぽん多本家のに似ているけど
素材はぽん多本家の方が良いと思う
まあ値段もかなり違うけど

650食いだおれさん2018/10/06(土) 00:12:33.20
>>634
牡蠣フライと海老フライは別格

651食いだおれさん2018/10/06(土) 00:51:25.33
牡蠣なんて今や一年中採れるんだから、冬季限定にする意味あるのかな?

652食いだおれさん2018/10/06(土) 02:09:08.41
>牡蠣なんて今や一年中採れるんだから

はぁ?
マガキの場合、暖かい時期は身体中が生殖細胞だらけになってドロドロ

653食いだおれさん2018/10/06(土) 02:14:01.66
>>651
夏でもカキフライ出す店があるけど冷凍だよ

654食いだおれさん2018/10/06(土) 03:46:43.95
どうせ冷凍なら牡蠣より海老でいいや。

655食いだおれさん2018/10/06(土) 05:21:09.92
>>652
今は技術革新で生マガキでも厚岸産は通年で食える

656食いだおれさん2018/10/06(土) 06:27:55.34
エビフライといえば築地の八千代のが好きなんだけどね。やっぱり車海老は味が濃厚。

657食いだおれさん2018/10/06(土) 07:22:01.39
カキフライの話題はカキフライスレでやれ

658食いだおれさん2018/10/06(土) 07:41:30.65
スレチを指摘するなら食い付くようなとんかつの話題でも出せ

659食いだおれさん2018/10/06(土) 09:02:36.83
今度東京さ行くだがどこのトンカツ食えばええん?

660食いだおれさん2018/10/06(土) 09:19:11.00
>>659
質キチ

661食いだおれさん2018/10/06(土) 09:19:26.56
>>659
とんき

662食いだおれさん2018/10/06(土) 09:22:43.18
牡蠣の旬は11月からまだ我慢するぞ俺は

663食いだおれさん2018/10/06(土) 09:25:17.11
信頼できる店が出してるなら旬と遜色ない出来なんだろ、と思う

664食いだおれさん2018/10/06(土) 09:56:22.08
檍のカキフライかなり美味いけど
トンカツ食いたいから毎回迷って迷って見送る

665食いだおれさん2018/10/06(土) 10:06:43.94
>>656
築地がなくなるわけど八千代はどうなったの?

666食いだおれさん2018/10/06(土) 10:35:43.95
日本海側の岩牡蠣は夏が旬
牡蠣は冬だと思いこんでいる手合いは流通の進化に感謝するがいい

667食いだおれさん2018/10/06(土) 12:17:57.65
牡蠣が食えるのはRが付く月だけ、っていうのはもう昔の話なのか (∋_∈)

668食いだおれさん2018/10/06(土) 14:25:59.44
>>664
わかるわあ、単品だしてくれればなあ

669食いだおれさん2018/10/06(土) 14:44:16.04
ヒレにカキ2個とかやってくれるお店あるし

670食いだおれさん2018/10/06(土) 14:53:02.28
とんかつも持ち帰りで軽減税率?
たまにリストの店で持ち帰りしてるけど

671食いだおれさん2018/10/06(土) 15:05:04.22
四ッ谷のタケダの牡蠣バターとカキフライ2個の組み合わせが最高

672食いだおれさん2018/10/06(土) 15:10:10.08
巣鴨の一頭揚げの店はちゃんと揚げたて食べれるの?色んな部位あるけど揚げ時間それぞれ違うよね?

673食いだおれさん2018/10/06(土) 15:31:47.71
>>666
岩牡蠣が夏の旬なんて皆知ってる
だけど夏はカキフライはやらない理由があるんだよ

岩牡蠣が〜 流通が〜 とか素人がドヤ顔でいわないほうがいいぞ

674食いだおれさん2018/10/06(土) 16:27:37.06
>>658
すれ違いではない
ここは「とんかつ屋」のスレであって「とんかつ」のスレではない

675食いだおれさん2018/10/06(土) 16:53:23.04
>>668
昨日行ったけど張り紙には単品と書いてあったような

676食いだおれさん2018/10/06(土) 17:07:11.65
牡蠣フライのことで分からないことがあれば遠慮せずに何でも聞いてくれ!

677食いだおれさん2018/10/06(土) 17:16:07.49
>>655
そういう流通量の少ない例外品や季節が日本と逆になる南半球産の輸入品もあるけど
牡蠣はやはり旬に食べるべき

678食いだおれさん2018/10/06(土) 17:22:04.68
カキフライといえば三友の爆弾カキフライだな

679食いだおれさん2018/10/06(土) 17:23:16.87
>>666
イワガキは日本海側に限らず太平洋側も夏が旬だよ

680食いだおれさん2018/10/06(土) 17:24:47.64
>>678
ちっこい牡蠣を寄せ集めたのはどうもなあ

681食いだおれさん2018/10/06(土) 17:28:31.62
>>663
出始めの牡蠣は味が薄い気がする
産卵が終わってからまだ体力が回復していないんじゃないかな

682食いだおれさん2018/10/06(土) 17:33:32.53
牡蠣フライや海老フライを1個単位で追加できる店も結構あるよね

683食いだおれさん2018/10/06(土) 17:45:48.95
>>681
11月からだよなあ

684食いだおれさん2018/10/06(土) 17:59:56.97
>>674
じゃあぽん多本家は洋食屋だからスレチか?

685食いだおれさん2018/10/06(土) 18:03:43.00
>>684
頭が硬いなあ
とんかつを出す店がとんかつ屋なんだよ

686食いだおれさん2018/10/06(土) 18:08:21.84
ぽん多本家はカツレツと呼んでいるけど
とんかつで良いと思います

687食いだおれさん2018/10/06(土) 18:15:13.11
成蔵はエビフライもカキフライも単品で出す定食は無いのかも。あげづきはエビフライは定食でも単品でも出す。
檍銀座はオープン当初はエビカキそれぞれ定食のみだった

688食いだおれさん2018/10/06(土) 20:37:16.68
>>687
日本一といわれてるトンカツ屋であんなに並んだ挙句トンカツ以外の定食食べるとかねーだろう

689食いだおれさん2018/10/06(土) 20:39:34.02
>>688
海老フライを追加しても良いのよ

690食いだおれさん2018/10/06(土) 20:51:29.49
成蔵はヒレなら単品で1枚づつ頼めるから ロース定食 ヒレ追加 ハモフライ エビフライ追加もできるね

691食いだおれさん2018/10/06(土) 22:55:46.94
>>687
かなり前のことだが成蔵にカキフライ定食があった
確か1500円だった

692食いだおれさん2018/10/06(土) 23:07:30.83
本当に真面目に生きているとん太が成蔵に勝ちますように。

693食いだおれさん2018/10/06(土) 23:30:55.81
とん太は量が少ないのとソースがな。
馬場といえば新店とん米の黒豚ロースかつはいけたな。デフォのロースの味はしらんが、あの味ならひなたより好み

694食いだおれさん2018/10/07(日) 00:51:27.13
とん太はカウンター狭いから隣がデブ来たら辛い

695食いだおれさん2018/10/07(日) 01:10:36.39
とん太は確かに詰め込みすぎ。築地の寿司屋くらい狭いな。
成蔵は広い

696食いだおれさん2018/10/07(日) 04:07:12.64
そういやとん太に海老フライがあって、せっかくうまいとんかつを食べさせようと連れていったツレが頼もうとして止めたわ

697食いだおれさん2018/10/07(日) 07:36:48.27
カキフライの時期はカキフライ定食かとんかつ定食か迷うな

698食いだおれさん2018/10/07(日) 08:52:27.35
単品で個数指定してオーダーできるとこがベストだなあ

カキフライ美味いけどずっと牡蠣だけって飽きる

699食いだおれさん2018/10/07(日) 10:56:36.03
>>693
俺はとん太のソースが好き適度な酸味があって。ゴマはいらんと思うけどな。
逆にあおきのソースは苦手、甘すぎ。まああそこは塩で食えといんだろうけど。

700食いだおれさん2018/10/07(日) 10:57:52.43
>>691
今は1500円じゃできないだろうね。

701食いだおれさん2018/10/07(日) 11:15:16.69
ゴマってすりばちの中にソースいれるの?どうすればいいのかわからん

702食いだおれさん2018/10/07(日) 11:24:46.88
>>701
すり鉢ですってからソース入れるの。
逆にソース入れてからすり鉢でするのはやめような

703食いだおれさん2018/10/07(日) 11:26:20.73
すりばちの中にソース入れるのをすすめられるけど、ソースが複数あってゴマの香ばしさをそれぞれ楽しみたいならソース皿のほうにすったゴマ混ぜる。
なんならゴマだけカツにのせて塩で食べるのも良いと思う

704食いだおれさん2018/10/07(日) 13:34:06.67
「通は塩だけで食べるものさ!」と、容疑者はかつやで語ったとされ

705食いだおれさん2018/10/07(日) 14:28:52.73
塩と脂の組み合わせ最高‼︎

706食いだおれさん2018/10/07(日) 14:31:52.25
塩を出す店はソースに自信のない証拠である。

707食いだおれさん2018/10/07(日) 14:34:32.05
塩で食うのは料理として完成されてないってことだと思うし
塩で食う奴ってメンチなんかも塩で食うのか?w

とんかつにはソースありきだろ

708食いだおれさん2018/10/07(日) 14:35:11.89
チェーン店はゴマ出てくること多いね、とんかつに必要だとは思えないけど
あとチェーン店は網の上にカツを置くけど、ここで語られるような店では少ないよね?キャベツにたてかけたり、紙をひいたり
網の上の方が理にかなってる気がするけど何で使わないんだろう?

709食いだおれさん2018/10/07(日) 14:42:07.56
ソースありき? そのソースへのこだわりはどこで判断すんの?関西人かな

710食いだおれさん2018/10/07(日) 14:45:19.50
>>708
成蔵だと単品は網に乗って別皿でくる、カツは揚げてから5分くらい余熱で放置してるから油が切れてるのかな、網はないね。
丸五は紙がべちょべちょだったわ

711食いだおれさん2018/10/07(日) 14:56:37.54
>>707
それだと客に調味させるのはすべて完成されていないって話になるぞ。
うどんに七味を振るのも同じ。刺し身に醤油もだ。

だいたいとんかつに塩がだめでソースは例外って頭おかしいだろ

712食いだおれさん2018/10/07(日) 15:07:50.04
メンチなら塩も必要ないかな、とんかつは塩が欲しい
ソースは味か濃すぎるから苦手
ソースかけたらもう半分以上はソース味じゃん

713食いだおれさん2018/10/07(日) 15:14:09.39
ソースは両端の2切れだけだなかけるの

714食いだおれさん2018/10/07(日) 15:49:22.91
かつ吉は雰囲気だけだな対したことない

715食いだおれさん2018/10/07(日) 15:53:25.91
成蔵行ったらクソ並んでたから行く気なくしたわ
人気店って何で客を並ばせるのかね
もっと広い場所に移転するとか拡張すればいいのに

716食いだおれさん2018/10/07(日) 15:54:17.14
>>714
カツはイマイチだけどシソご飯と漬物がうまいだろふざけんな!

717食いだおれさん2018/10/07(日) 16:06:25.96
揚げる時間長いからとんかつは回転遅いのはしょうがない

718食いだおれさん2018/10/07(日) 17:10:44.31
かつ吉、ヒレカツは美味しかったよ。
あのわけわからんシソご飯は面白いね

719食いだおれさん2018/10/07(日) 17:24:21.50
かつ吉は漬物がうまいしサラダも多いし、しかもどちらも食べ放題。
こんないい店他にないわ。

720食いだおれさん2018/10/07(日) 17:27:29.62
>>714
ほんまあの値段払うなら、ぽん多いくわ。

721食いだおれさん2018/10/07(日) 17:29:35.24
かつ吉はご飯とみそ汁もおかわり自由じゃなかったかな
とんかつはいうに及ばずカキフライも都内屈指の旨さだろ
最高の店だよ

722食いだおれさん2018/10/07(日) 17:43:28.39
>>721
カキフライの最高峰は今まで食った中では大塚のGotoo。ただぽん多のは食ったことないんで、今度食ってみる。

723食いだおれさん2018/10/07(日) 18:27:06.17
牡蠣フライなら丸五

724食いだおれさん2018/10/07(日) 18:53:10.18
丸五もう始まったかな?

725食いだおれさん2018/10/07(日) 19:09:40.08
丸五は11月からだろ
そんなことも知らんのか
死ね

726食いだおれさん2018/10/07(日) 19:10:08.95
カルシウム足りないね

727食いだおれさん2018/10/07(日) 19:11:48.97
3連休の中日にいらいらしてる人いるね
ろくでもない人生乙

728食いだおれさん2018/10/07(日) 20:31:33.18
>>692
とん太は勝った負けたを超越した位置にある孤高の存在

729食いだおれさん2018/10/07(日) 20:38:15.00
>>715
店が並ばせているわけじゃなくて客が並んでいるんだが
広い敷地の中で並ぶのなら良いのか?

730食いだおれさん2018/10/07(日) 20:45:49.83
>>707
大阪のお好み焼きじゃねえんだよ

731食いだおれさん2018/10/07(日) 20:49:35.64
>>693
食べログの評価だと
ひなたは過大評価されていて
とん米は過小評価されている
と思う

732食いだおれさん2018/10/07(日) 20:52:39.51
>>706
ソースなんていらない
塩と醤油とレモンがあれば良い

733食いだおれさん2018/10/07(日) 20:52:59.97
>>731
ひなたは豚汁に変更しますかっていちいち聞いてくるのが嫌だ。無料ならまだ分かるが有料なのを聞いてくるかね

734食いだおれさん2018/10/07(日) 21:12:21.65
>>707
肉が旨いところなら塩も別に要らないし
メンチにソースが必要ってそれって固定観念に騙されてるよ
甘味どろどろのソースかけるとかまるで意味がない

735食いだおれさん2018/10/07(日) 21:16:42.93
とんかつをソースじゃなく塩で食わすなんてとんかつ職人として適性があるのかなって疑ってしまう。

736食いだおれさん2018/10/07(日) 21:25:33.70
ソースいらね

737食いだおれさん2018/10/07(日) 21:34:05.48
ソースはキャベツ用だわな。スーパーのとんかつぐらいだろソースかけるよ

738食いだおれさん2018/10/07(日) 22:58:52.82
ソースかけたらソースの味ばっかりになる

739食いだおれさん2018/10/07(日) 23:02:52.34
>>737
キャベツはレモンと醤油あるいはお店のサラドレの方が良い

740食いだおれさん2018/10/07(日) 23:17:55.72
真ん中は塩
端はソースで頂きます

741食いだおれさん2018/10/07(日) 23:25:03.85
脂身は塩、赤身はソースが正解

742食いだおれさん2018/10/07(日) 23:26:49.19
醤油派が少ないのは残念
うまいのに

743食いだおれさん2018/10/07(日) 23:30:39.54
醤油にマヨネーズをまぜてつけて食べると美味いぞ
漁師がよくやる方法だ

744食いだおれさん2018/10/07(日) 23:37:01.99
>>742
のもと家の醤油はあまくてとんかつに合ってた。ただおすすめされてる茎わさびは無理だ

745食いだおれさん2018/10/08(月) 02:10:14.82
>>741
正解も糞もねえよ

>>742
俺も醤油派

>>744
鹿児島の醤油は九州でも特に甘い
俺は関東の切れの良い醤油が好き
下総醤油とかヒゲタ本膳とか

茎ワサビというのはワサビの葉柄
すりおろして使う部分が本来の茎(地下茎)
これ豆な

茎ワサビは漬物やおひたしには良いけど
薬味としては半端だな

746食いだおれさん2018/10/08(月) 02:48:19.06
個人的に揚げ物に醤油は無理。

747食いだおれさん2018/10/08(月) 02:54:15.82
>>743
それカツオのタタキだろ?

748食いだおれさん2018/10/08(月) 02:57:36.82
>>739
俺はとんかつ屋のキャベツだけはソース。
ソースでどれだけ上手く食えるかが勝負。
キャベツの鮮度がいい加減な店はたいてい卓上にドレッシング置いてあって不味いよね。
そういう店はとんかつももちろん不味いんだけどね

749食いだおれさん2018/10/08(月) 05:44:00.90
>>748
とん久はキャベツうまいけどドレッシングあるぞ

750食いだおれさん2018/10/08(月) 06:25:16.85
御徒町のやまやの上ロース1200円
Cp抜群

751食いだおれさん2018/10/08(月) 06:53:47.75
>>750
山家は「やまや」じゃなく「やまべ」と読む
そんなことも知らないのか

死ね

752食いだおれさん2018/10/08(月) 08:26:14.46
>>750
無知は罪、死ねばいいのに

753食いだおれさん2018/10/08(月) 08:42:17.01
>>750
御徒町のとんかつ屋の「山家」は「やまべ」
渋谷の居酒屋の「山家」は「やまが」
と呼ぶ。

勉強になったか?

754食いだおれさん2018/10/08(月) 08:57:32.68
これ豆な、とか、勉強になったか?とかドヤってるのがキモい

間違えてんじゃねーよ死ね、系統の書き込みのほうがまだマシ

755食いだおれさん2018/10/08(月) 09:17:28.88
>>754
つまんないことグダグダ書いてるお前の方がうざい

死ね

756食いだおれさん2018/10/08(月) 10:40:16.72
>>754
死ねよ糞が
これ豆な

757食いだおれさん2018/10/08(月) 11:51:42.48
>>743
うちのスルメの食べ方だ
それで食べるとスルメとしか思えなくなる

758食いだおれさん2018/10/08(月) 12:34:51.74
鯵フライが美味しいお店を教えてください

759食いだおれさん2018/10/08(月) 12:37:54.19
>>758
おさむ

760食いだおれさん2018/10/08(月) 12:38:39.96

761食いだおれさん2018/10/08(月) 12:51:29.62
おさむは都内でも田舎の方だから敢えて行くことはないな

762食いだおれさん2018/10/08(月) 13:04:22.16
高田馬場来たけどひなたよりとん久の方が人気だな

763食いだおれさん2018/10/08(月) 14:13:21.67
>>761
池袋から一駅だから、田舎ってことはないだろう?
駅から結構歩くけど、コスパはいい。普通にうまいが、他の名店と肩を並べるほどでもない。
ただし同じ椎名町の恵比寿よりははるかにいい。

764食いだおれさん2018/10/08(月) 14:55:37.83
>>763
昔、池袋で飲み過ぎて終電なくなってとほとぼと歩いて自宅の東長崎に帰ったことがある。
用もないので椎名町の駅は通過した。

765食いだおれさん2018/10/08(月) 17:05:20.39
おさむは場所が凄くわかりにくい
椎名町(厳密には南長崎)の秘境にある

766食いだおれさん2018/10/08(月) 19:16:42.82
>>765
目白通りからも山手通りからも近いし秘境ではない

767食いだおれさん2018/10/08(月) 19:30:36.19
>>761
八王子あたりに住んでいる奴がこんなこと言うんだよなあ

768食いだおれさん2018/10/08(月) 22:04:45.64
>>776
昔、山手通りで泉麻人がタクシー拾ってるの見たことがある。

769食いだおれさん2018/10/08(月) 22:22:08.54
とんきそこそこ旨いじゃん、厚い衣嫌いじゃない

770食いだおれさん2018/10/08(月) 22:31:50.13
とんきは池波正太郎先生の御用達のお店。
美味しいに決まっている!

771食いだおれさん2018/10/08(月) 22:42:20.47
だよねー
とんき美味い。
とんき旨い。
とんきは最高。
とんきは至高。

揚げも良い。店員も良い。サービスも良い。
唯一無二の店、それが目黒とんき。
未経験者はひれ伏すがいい。

772食いだおれさん2018/10/08(月) 23:03:11.92
最近お昼にとんかつ食べたらその日の夕食は腹減らなくなった

773食いだおれさん2018/10/09(火) 00:46:42.08
とんとんとんきーとんきーほ(省略されました。続きを読むにはワッフルワッフルと)

774食いだおれさん2018/10/09(火) 07:35:14.58
檍はラード100%なのかな?
かなり油が主張してるね

775食いだおれさん2018/10/09(火) 08:12:40.61

776食いだおれさん2018/10/09(火) 08:19:59.50

777食いだおれさん2018/10/09(火) 09:29:28.18
>>768
禿同

778食いだおれさん2018/10/09(火) 09:36:37.71
>>777
お前馬鹿だろ
死ね

779食いだおれさん2018/10/09(火) 12:34:36.07
「山家」あの値段では出せないよ。
金だせばいいトンカツ食えるに決まってるじゃん。

780食いだおれさん2018/10/09(火) 13:50:14.45
>>779
そうかい?同じくらいの値段でしょうりきが東上野にあるぞ
山家のロースは水っぽいけどしょうりきはそういう事は無いんで
両国本店も水っぽいんだよ あのチェーンはミックスフライが正解だと思ってる

781食いだおれさん2018/10/09(火) 15:56:26.77
「章力」って行ったことない。
美味しい?
安い?
量は多い?

782食いだおれさん2018/10/09(火) 17:10:15.13
しょうりきだよ 章力は本店みたいだけどこっちの店に力を入れてるみたいで最近やっていないらしい
値段よりもおいしいと思うよ ロース750円だったかな コスパ良し
自分は小食だから多く感じた 山家と変わらない気がしたな
山家の肉には自分のきらいな臭いがあるのでソース使ったけどしょうりきには無いので塩で食べる
山家より弾力があって固めのしっかりした肉を使ってると思う
どうもとんかつマニアと自分の嗜好は離れてるようなのであんまり当てにしない方が良いかも
井泉系が好き ぽん太、すぎ田のロースは臭くて嫌い 豚本来の匂いなのかもしれないけど

783食いだおれさん2018/10/09(火) 17:23:32.26
それは肉の臭いじゃなくて油の臭いじゃないの?
井泉は植物油系、ぽん多はラード系じゃなかったっけ?

784食いだおれさん2018/10/09(火) 18:25:29.78
赤身の部分にある血液というかヒレ肉にも共通するレバ臭さ・獣臭さっていうのかな?
うまく説明できなくてゴメン これが嫌いでヒレも食べない
唯一臭くなかった吉平の棒ヒレが食べられなくなっちゃったからもう食べる事ほとんど無さそう
脂身は井泉系の良い具合に熟成・酸化したような臭みはむしろ好き
揚げ油は井泉もラードだったような気が 消泡剤でシリコン油入ってるんだっけな?
ちょっと調べてみる 絶倫ブタの井泉マーク画像に成分表示が写り込んでるのがあったと思うんで

785食いだおれさん2018/10/09(火) 18:53:55.17
成蔵の営業時間って昼は13時半までになってるけど、この時間までに列に並べばいいんだっけ?土曜日ってどんぐらい並ぶんだろう…

786食いだおれさん2018/10/09(火) 19:18:59.13
それはもう豚を食うなとしか

787食いだおれさん2018/10/09(火) 20:02:13.11
>>779
山家とかつやって大した差はないから、
だいたいやっていけないなら、あんなに分店増やせるや訳ないだろ?

788食いだおれさん2018/10/09(火) 20:03:38.95
>>784
俺は羊の獣臭さが好き。ラムかつとかどっかやんないかな。

789食いだおれさん2018/10/09(火) 22:14:38.90
>>788
そこまではっきりわかりやすいのはむしろ良いね
カルダモン、クローブ強めでお願いしたい
井泉はラード・牛脂・VE・Siとかの組み合わせで
植物油脂ではないみたいだわ

790食いだおれさん2018/10/09(火) 22:18:07.54
>>788
子羊のカツレツは結構ポピュラー
https://hitosara.com/0006039893/review/

791食いだおれさん2018/10/09(火) 22:46:28.92
Cotoletta di agnello あるいは Côtelette d'agneau で検索するよろし

792食いだおれさん2018/10/09(火) 22:59:23.50
とんかつの歴史についてはポトフのところが詳しい

793食いだおれさん2018/10/10(水) 00:29:54.58
>>790
白金台はおまえら貧乏人には縁もゆかりもない場所だよな(笑)

794食いだおれさん2018/10/10(水) 00:39:27.95
屠殺場だったところをありがたがって鼻にかけるとはまたあさはかだよな
成金かっぺによくあることだ

795食いだおれさん2018/10/10(水) 03:50:41.23
ドンキんところだしな。

796食いだおれさん2018/10/10(水) 06:11:07.37
>>793
もしかしてお前『天麩羅は近藤』って言い張ってた例の成金?

797食いだおれさん2018/10/10(水) 07:23:00.32
とんかつ定食に2000円もはらうなんて考えられないね。上野の店

798食いだおれさん2018/10/10(水) 14:18:50.75
2000円以下のとんかつ定食なんて食べる価値なし

799食いだおれさん2018/10/10(水) 14:21:00.77
やっぱり銀座かつぜんが一番

800食いだおれさん2018/10/10(水) 14:22:19.10
かつぜんは高い割に平凡

801食いだおれさん2018/10/10(水) 14:25:13.98
とんかつのことで分からないことがあれば遠慮せずに何でも聞いてくれ!

802食いだおれさん2018/10/10(水) 14:30:18.69
神奈川最強どこなん? 女です

803食いだおれさん2018/10/10(水) 16:17:50.18
神奈川のとんかつ屋で働いてたけど
グリストラップの清掃ばかりやらされるのにうんざりして辞めたったわ
とんかつの技術より掃除の技術だけ無駄に高くなったわクソがー

804食いだおれさん2018/10/10(水) 16:19:34.69
神奈川で、かつ田園都市線沿線で、「肉に厚み」があってお得感があるお店は、どこがオススメですか?
なお、和幸やさぼてん、ファミレスは論外でお願いします

805食いだおれさん2018/10/10(水) 17:06:36.79
         ,,-‐----‐、 , -'"` ̄ ̄"`''-,__, --‐‐-..,
        /  、゙ヽ、 ‐-'´          ヽ‐- / /   ヽ
      ,/´ .., ヽ,,l_)'    zェェェァ'  ;rfァt ヽ ,ト/ /    ヽ
     /    ヽ,r' ,l′    _,,,   . __,,  ,l゙.-〈__r,'、   ヽ_
    _.l    ヽ」   ,l    .イてソ` l イにj`,/    ゙‐ヽ、_,,  /l
    ,l l|  −'´ll   ,l      rソi"  ヽ じ'' f゙l    .,//゙l   //\
    l`l|     l|ヽ  v'⌒ヽ        .,ノ  j/    |l    //   }  みんな、東京で美味しいとんかつ屋さん知ってる?
   l  \    l| ,l  l_U>     r‐--‐ァ  ,l    |,l   //    l  教えてほしい?
   /   '\   l|`l   ゝ_,´    ゙ヽ__r′ .,.'   ___l ヽ //     |
  ,l     '\ l| .lヽ__lL..,,,  __ ,, _イ___./ |  ∨/      ,}
  |       ヽl |    ,| .ヽ \   //ヽ     ,|          ,l
  |          l    ,l   ヽ \//  l \           /
  ヽ          |   \.    ヽ/    l  ヽ         /j
    \        /     ヽ    ヽ  |   l          /
     ゙l\..     /      ヽ     ヽj   |    ,    /
     ヾ              ヽ     ヽ   ヽ  /    ,l
      ヽ、             ヽ     l   } /    ,r′
        ヽ             ヽ     |  /′ ,,...''
        `'':..、  ___ ___,..-..   |,    ,l ,  :..-‐'"´
            ̄ /lr‐‐‐'--、_.....  l_,..-'''""'- "

806食いだおれさん2018/10/10(水) 17:28:09.25
高座豚

807食いだおれさん2018/10/10(水) 17:44:10.56
神奈川は丸和しかない、丸和のカキフライ定食旨いの?
>>798
檍で2000円のかたロース食えば考えが変わるぞ

808食いだおれさん2018/10/10(水) 17:45:25.40
>>797
レス間違えた、檍の2000円のかたロース食ってみろよ

809食いだおれさん2018/10/10(水) 19:12:33.13
>>808
どこのアオキで食べればいいの?
吉平跡でもおk?

810食いだおれさん2018/10/10(水) 19:23:55.80
>>809
紳士服のアオキ

811食いだおれさん2018/10/10(水) 19:37:35.25
>>809
銀座が並びも少ないしオススメ

812食いだおれさん2018/10/10(水) 19:39:33.33
>>811
残念。中国人に見つかった

813食いだおれさん2018/10/10(水) 19:44:46.62
先週行ってきたけど開店直後15人位だったぞ。
開店と同時に入れなかったのは並んでいた人のうち一人だけだった。
その後自分が食べ終わって外へ出てみると10人位の列だった。
まあ他の有名店に比べれば大したことない。

814食いだおれさん2018/10/10(水) 20:08:54.10
蒲田の本店は常に混んだるけど銀座は空いてる時はある運次第

815食いだおれさん2018/10/10(水) 20:10:40.05
蒲田は平日の19時に行ったら15人くらい並んでた大門は並んでないけど他と比べると質が低い

816食いだおれさん2018/10/10(水) 20:17:15.81
大門は舐められてると

817食いだおれさん2018/10/10(水) 20:19:36.20
座敷あるとうるさい客が来るからな静かに食べたいよとんかつ

818食いだおれさん2018/10/10(水) 20:20:59.73
銀座はレア具合が絶妙なんだよなぁ
丸山より旨かった銀座のかたロース

819食いだおれさん2018/10/10(水) 20:22:20.19
カウンター狭いのが気になる銀座隣にデブきたら終了

820食いだおれさん2018/10/10(水) 20:30:53.80
この前銀座行ったら隣の席の男が写真を撮り始めて
俺の茶碗を勝手に動かしやがった。
その上謝りもしなかった。
だから写真撮る奴は嫌いなんだよ

821食いだおれさん2018/10/10(水) 20:35:30.61
最初に撮るだけならまだいいがたべてる途中でもいちいち撮る馬鹿いるからな

822食いだおれさん2018/10/10(水) 21:08:27.94
林SPF使わせたら蒲田の丸一の右にでるものはいない!

アオキの肩ロースとこゴムやん

823食いだおれさん2018/10/10(水) 21:10:34.65
いもや最終日近くのリーマンやOLがひどかったなそれ
何枚も撮ってから一口食って並べてまた撮って、食べ終えて撮って…

824食いだおれさん2018/10/10(水) 21:16:25.86
>>822
丸一は極上ロースすぐ売り切れるから嫌いだわ。そういう店は好きじゃない

825食いだおれさん2018/10/10(水) 22:07:20.92
>>808
蒲田と大門なら1800円だぞ

826食いだおれさん2018/10/10(水) 22:09:42.84
>>824
見附のまさむねいったらまさにそれだったわ
普通のロースとヒレしかありません、だった。
座っちゃったからじゃあやっぱいいですとは言いづらいし。普通のでもまあ旨いけどさ

827食いだおれさん2018/10/10(水) 22:09:51.14
書いてないけど限定10食ですんで…

828食いだおれさん2018/10/10(水) 22:14:01.16
>>804
豚子新地
いったことないけど行きたい店

829食いだおれさん2018/10/11(木) 02:31:54.48
>>828
飛田新地
いったことないけど行きたい店

830食いだおれさん2018/10/11(木) 02:48:20.36
>>829
20分で2マンとかボッタクリやろ?
とんかつなら10食食えるで。

831食いだおれさん2018/10/11(木) 07:19:46.69
大門檍は何で急激に質が低下してしまったんだろう

832食いだおれさん2018/10/11(木) 07:22:06.57
檍があんなに簡単にどんどん出店できるということは
やはりとんかつの揚げの技術はさほど重要ではない
んだな。やはり将来はAIで代替されるだろう。

833食いだおれさん2018/10/11(木) 08:15:34.07
・冷蔵庫の温度
・油の温度
・室温
すべてコントロール可能
・肉の質
ある程度コントロール可能
今の時代ならマニュアル化も難しくない

834食いだおれさん2018/10/11(木) 08:31:58.93
鯛よし百番はいってみたいんだが、地元民が拒否って同行してくれない…
酒飲めないから1人じゃなぁ

835食いだおれさん2018/10/11(木) 08:33:06.19
>>831
怠けてもバレないのがわかったとか

2ヶ月くらい行ってないけど、いつから落ちたん?

836食いだおれさん2018/10/11(木) 09:13:32.28
だからこそチェーン店がなんでこんなにコスパ悪いのかわからん

簡単に衣剥がれてあげ過ぎなとんかつとか平成までにしてくれ

837食いだおれさん2018/10/11(木) 11:23:10.16
>>835
コナンくんみたいな揚げの人が居なくなってからだったと思う
店員の雑談も多い

838食いだおれさん2018/10/11(木) 11:27:12.12
この前ランチで行った時、BBAがカウンター内で立ったままドリンク飲んでた
こういう細かい気遣いが出来なくなったのが味にも影響してるんじゃないかな

839食いだおれさん2018/10/11(木) 11:32:49.55
久しぶりに蒲田の丸一来た。

やはりこの味は他では出せんな。
同じ林SPFでもアオキとは一味違う。
あー幸せだ^_^

840食いだおれさん2018/10/11(木) 12:31:56.85
孤独なグルメ見てキセキ食堂行きたくなった

841食いだおれさん2018/10/11(木) 12:36:22.17
>>840
行って来いよ
東京から自転車で3時間で行ける

842食いだおれさん2018/10/11(木) 17:44:53.35
東京で安くて美味しい洋食屋のとんかつを教えてください
週末食べに行ってきます

843食いだおれさん2018/10/11(木) 17:50:47.06
四ッ谷のたけだ、どうせなら牡蠣バターのがオススメだけど

844食いだおれさん2018/10/11(木) 17:53:19.37
たけだは何度か行ったことがあります。
もっと他でいいところはありませんか?

845食いだおれさん2018/10/11(木) 18:53:05.14
牡蠣バターは高くても万平一択だな
他じゃ食えない

846食いだおれさん2018/10/11(木) 18:55:31.19
途中で飽きて全部食えなかった。牡蠣バター牡蠣フライの半々とかあればいいのに

847食いだおれさん2018/10/11(木) 19:13:13.87
巣鴨ときわ食堂行ってこい

848食いだおれさん2018/10/11(木) 19:38:46.03
>828

ありがとう、
候補に入ってる。
こんど、行ってみる

849食いだおれさん2018/10/11(木) 19:42:41.82
>>847
ときわ食堂は立地がいいだけで
味は普通。味量の割には
値段が高いと思う
まだ動坂食堂の方がまし

850食いだおれさん2018/10/11(木) 21:36:50.93
>>842
わざわざ行くんだったら
高くても美味しい店に行けよ

851食いだおれさん2018/10/11(木) 21:47:33.78
とんかつの美味しい洋食屋といえばぽん多本家くらいだろ

852食いだおれさん2018/10/11(木) 22:54:19.32
>>842
旬香亭
七條
フリッツ
ポンチ軒
高い安いは自分で決めてくれ。
後半2つは洋食屋かは怪しいけど、
おいしいことで評判

853食いだおれさん2018/10/11(木) 22:54:48.66
>>850
まあそれなw

854食いだおれさん2018/10/12(金) 00:13:05.79
>>824
イタリアンでもよければ、
旧オウム東京総本部に近い、Restaurant MAMA の天使の羽根のとんかつは好きだな。

855食いだおれさん2018/10/12(金) 03:09:37.21
>>851
元祖とんかつ定食の煉瓦亭

856食いだおれさん2018/10/12(金) 03:25:55.96
>>847
ときわはアジはまあまあ、エビは普通、牡蠣は不味い。
巣鴨のときわ行くぐらいなら、近くの十条の三忠食堂行く。単品380円のアジフライのコスパは驚異的、
同じく380円のマグロのヌタのコスパも驚異的。
とんかつもあるけどまあ値段なり。サッポロ置いてないのが惜しい。

857食いだおれさん2018/10/12(金) 03:35:26.33
>>852 横レススマソ
旬香亭が復活してたの知らなかった これは行きたい
フリッツは旬香亭の揚げ物支店だったプルデンシャル1階の店が移転?
ポンチ軒はフリッツと所縁のある店らしいけどどういう関係なの?

858食いだおれさん2018/10/12(金) 05:04:03.69
>>849
動坂食堂懐かしいなあ
穴子丼よく食ってた

859食いだおれさん2018/10/12(金) 05:05:22.49
>>856
十条はハードル高すぎるだろ
場所的に。

860食いだおれさん2018/10/12(金) 05:16:43.39
>>859
池袋からたった2駅よ
あと商店街の雰囲気が昭和でいい。
用もないのに散策に行きたくなる街

861食いだおれさん2018/10/12(金) 07:34:44.15
十条はランチハウスと食事処ひだがなくなって食べるところがなくなった。
どちらも安くて量の多いとんかつ定食を提供していた。
地元では人気のお店だった。

862食いだおれさん2018/10/12(金) 07:35:26.99
旬香帝はカキフライとグラタンがおすすめ

863食いだおれさん2018/10/12(金) 08:46:59.11
>>861
そのランチハウスがあったところの隣の隣だ
あのなんというか洋包丁系最低クラスのランチハウスで満足できるなら、三忠食堂でアジフライ食ってみろって。

864食いだおれさん2018/10/12(金) 08:59:50.13
大塚の逸業、カキフライもうまかったよ。
カキフライの名店Gotooのすぐ近くに引っ越してきたんで、カキフライ戦争勃発だなこりゃ

865食いだおれさん2018/10/12(金) 09:19:30.17
三忠食堂のアジフライそんなにうまくないぞ
あそこで食べるならおさむへ行くw

866食いだおれさん2018/10/12(金) 09:53:43.47
>>846
小田保へどうぞ

867食いだおれさん2018/10/12(金) 09:56:11.04
>>866
小田保って場内店は豊洲へ引っ越したんだよね。
築地にある場外店と豊洲店では味に差はある?

868食いだおれさん2018/10/12(金) 10:00:03.85
>>867
場外店はどの店もまずい
スーパーにあるフードコートと言えばいいかな

869食いだおれさん2018/10/12(金) 10:29:57.56
築地なら行ってもいいと思ってたけど豊洲だとさすがに遠い
小田保行くのあきらめた・・・・

870食いだおれさん2018/10/12(金) 10:31:32.82
築地なら食べた帰りにどこか寄るとかあったけど豊洲は何もないからな

871食いだおれさん2018/10/12(金) 14:20:34.48
>>859
そうだね
八王子や青梅の人にはハードル高いかな

872食いだおれさん2018/10/12(金) 15:32:56.89
>>786
784の自分に言っておられるのかな?
そう仮定して、ロースの赤身が臭くない店は結構あるよ
井泉 丸五 明神下赤城(閉店?)このあたりが好きだな
ていうか臭い店のほうが少ないと思ってるよ

873食いだおれさん2018/10/12(金) 17:21:44.91
築地の八千代はどうなったの?

874食いだおれさん2018/10/12(金) 17:40:38.16
>>872
赤城ってやってる?
土曜日に行ってやってたことがない

875食いだおれさん2018/10/12(金) 17:42:28.44
>>873
豊洲に引っ越し

876食いだおれさん2018/10/12(金) 17:50:06.72
ところで八千代は場所柄かミックスフライ的な海鮮フライばっかり食ってて、
それはとても美味いんだけど、とんかつは食った事ないし客が食ってるのも見たことない美味いのか?

877食いだおれさん2018/10/12(金) 17:56:42.81
>>870
築地なら銀座から歩いて行けたし、ごちゃごちゃした雰囲気が楽しかった
豊洲も一回は行ってみるけどね

878食いだおれさん2018/10/12(金) 19:01:33.58
>>854
あれくってみてえわ。ちなみにイタリアンじゃなくてフレンチね。

879食いだおれさん2018/10/12(金) 20:22:12.79
>>874
以前は午後2時くらいまで開いてたと思うが、たぶん廃業してるんだと
梅雨前くらいに店頭に食器類(大きな皿とか)が置かれてて
ご自由にお持ちくださいって書いてあった
あの店の青い湯呑は無かったのでわずかな希望を持っているんだけどね

880食いだおれさん2018/10/12(金) 20:23:48.57
田町のふたばとんかつ和幸で牡蠣フライ定食食ってきた。

881食いだおれさん2018/10/12(金) 22:27:58.08
豊洲って遠いなぁ。
俺は八千代にはもう行かないと思う。
みんなは行く?
なんで利便性の良かった築地市場を豊洲に移したんだろう?

882食いだおれさん2018/10/12(金) 23:04:08.72
>>881
利権

883食いだおれさん2018/10/12(金) 23:19:59.02
豊洲でとんかつ食うなら、いちむら、田どっち?

884食いだおれさん2018/10/12(金) 23:20:37.65
駐輪しやすければ行くけどそうでなけりゃ別に。

885食いだおれさん2018/10/12(金) 23:21:05.37
>>883
自分で確かメロン

886食いだおれさん2018/10/13(土) 03:43:31.70
>>883
いちむらならいったことあるけど、そこらのとんかつ屋レベル。不味くもないけどうまくもない

887食いだおれさん2018/10/13(土) 05:29:13.43
敢えて豊洲に行く必要がないというのがこのスレの結論?

888食いだおれさん2018/10/13(土) 05:32:55.61
はい

889食いだおれさん2018/10/13(土) 05:52:50.97
配送ですか。

890食いだおれさん2018/10/13(土) 07:10:39.90
豊洲って飲食不毛の地だよなー

891食いだおれさん2018/10/13(土) 07:51:20.62
豊洲はこれから発展するでしょ、今はクソみたいなゆりかもめしか頼りがないのは致命的

892食いだおれさん2018/10/13(土) 09:08:08.71
>>871
八王子や青梅ならもっといい店があるからな

893食いだおれさん2018/10/13(土) 10:21:10.01
>>891
東京メトロ有楽町線が通ってるじゃんか

894食いだおれさん2018/10/13(土) 10:27:36.28
>>892
八王子や青梅に良い店があるなら知りたい
ハイキングの帰りとかに寄りたい

895食いだおれさん2018/10/13(土) 11:05:21.24
>>894
八王子駅周辺は全部ダメ
あえて挙げるなら不便な場所だけどサブちゃん御用達の『とんかつ藤』

896食いだおれさん2018/10/13(土) 13:25:57.91
>>891
人口はもう十分増えたのにあのザマだよ
一時はメディアが豊洲のモール推ししてお洒落タウンにされてたのに
年齢層が若いから?発展した歴史が短いから?

897食いだおれさん2018/10/13(土) 17:26:47.30
>>895
おいばかその名前出すなし!!!

898食いだおれさん2018/10/13(土) 18:25:57.57
あげづきってマジで注文から出てくるのに1時間かかるの?

899食いだおれさん2018/10/13(土) 18:52:23.78
新鮮な材料から作り上げてますので(血まみれでニコリ)

900食いだおれさん2018/10/13(土) 18:54:19.55
>>893 や・く・ざ
有楽町線の駅からどうやって行くの?
バス?

901食いだおれさん2018/10/13(土) 20:17:12.95
>>900
いったいどこに行くんだ?

902食いだおれさん2018/10/13(土) 22:04:18.25
>>898
1度に揚げる数が少なくて4つくらいで揚げ時間10分、出てくるまで15分とすれば、4回先客がいれば一時間だわな。
成蔵は並んでるうちに注文きいて揚げてるから席につけば早い。あげづきは列が短いけど席についてから注文だから座ってから遅い。電波もないからスマホで時間潰しもできない

903食いだおれさん2018/10/13(土) 22:16:38.23
>>902
素敵な読書タイムではないか

904食いだおれさん2018/10/13(土) 22:19:25.15
薄暗いんだよねw

905食いだおれさん2018/10/13(土) 23:22:33.04
>>898
昼に2番目で入って食い終わって店に出たのが25分後だから
早めに行けばいい

906食いだおれさん2018/10/14(日) 05:35:01.65
>>715
それはできない
なぜなら、揚げは店主しかやらないから

907食いだおれさん2018/10/14(日) 05:37:42.59
>>820
おまえの茶碗じゃない

908食いだおれさん2018/10/14(日) 07:22:16.55
>>907
じゃお前がごはん食べている時に隣の人が写真を撮るのに
邪魔だからと勝手に茶碗やとんかつの入った皿や味噌汁
をわきへ寄せても文句を言わないんだな。

909食いだおれさん2018/10/14(日) 16:07:29.10
>>904
そこでスマホのライト機能

910食いだおれさん2018/10/14(日) 17:11:51.57
店主しか揚げない店は技術盗まれて独立されるのが怖いのかな

911食いだおれさん2018/10/14(日) 17:25:23.31
考え方が性悪説だなw

912食いだおれさん2018/10/14(日) 17:53:53.37
ぽん多ってドレスコードしなきゃ駄目?

913食いだおれさん2018/10/14(日) 19:20:13.80
丸五なんかは親父は指図するだけで自分では作らないよな。
あの親父はかつ吉でそういう手法を身につけて独立してから
もそういう立場に徹してるな。

914食いだおれさん2018/10/14(日) 20:18:07.65
>>913
人を育てているのでは?

915食いだおれさん2018/10/14(日) 20:45:22.80
店主しか揚げない → 教えるのが面倒くさい
指図するだけで自分では作らない → 調理するのが面倒くさい

916食いだおれさん2018/10/14(日) 21:02:59.55
>>912
極端に奇抜や小汚いのはダメ

917食いだおれさん2018/10/14(日) 22:38:35.17
揚げるのってそんなに高度な技術要るのか?

918食いだおれさん2018/10/14(日) 22:42:52.45
いもやの店員向きの発想

919食いだおれさん2018/10/14(日) 23:06:17.87
>>917
料理で一番難しいのが焼き物と揚げ物

920食いだおれさん2018/10/15(月) 10:23:05.77
>>913
いま揚げてる人はお弟子さんでご主人はお店には居ないような
気がするけど

921食いだおれさん2018/10/15(月) 10:47:38.88
店主って店にいるだろ
この人だよ
http://www.bodaijyu.co.jp/museum/nakama/1943/

922食いだおれさん2018/10/15(月) 11:30:53.16
今から10年前くらいまではこのひとがずっと揚げてたよ

923食いだおれさん2018/10/15(月) 12:09:19.29
月曜日なのに休んでるんじゃねえよ!
昨日から楽しみにして行ったのに

924食いだおれさん2018/10/15(月) 12:15:24.51
>>919
本当にそう。とんかつとか天ぷらほど美味い不味いの差がつく料理はない

925食いだおれさん2018/10/15(月) 12:32:39.66
>>912
ぽん多はあの扉が威圧的すぎてどうしても入る勇気がない。もともとは下町の気軽な洋食屋だったはずなのに、、

926食いだおれさん2018/10/15(月) 12:34:13.83
ぽん多は重厚な扉を開けるといきなり5人くらいのカウンターだけがあって、調理場が丸見え。テーブル席は奥にありあまり見えない。
そこで働いてるオヤジはたいした正装してねえから客もそこそこでいい。

927食いだおれさん2018/10/15(月) 12:34:54.34
ブレーキング競争みたいなもん
ちょっとオーバーランしたら台無し

928食いだおれさん2018/10/15(月) 12:57:01.54
成蔵いきたい

929食いだおれさん2018/10/15(月) 13:10:39.12
天ぷらは美味い不味いの差がつくとおもうが
とんかつは大して差がつかないと思う

930食いだおれさん2018/10/15(月) 13:14:49.79
>>929
衣剥がれる店はだめだろ

931食いだおれさん2018/10/15(月) 14:04:37.36
>>929
とん太の火の通し具合とか職人技だぞ

932食いだおれさん2018/10/15(月) 14:07:13.52
>>929
認識不足としか……

933食いだおれさん2018/10/15(月) 14:13:57.14
今まで食べログは信用してなかったけど3.4〜3.5ぐらいの店を何軒か食べ歩いたらやっぱり3.7〜3.8の店はおいしいわ、もちろん好みもあるけど

934食いだおれさん2018/10/15(月) 14:37:20.09
揚げ物は調理法としては単純なのに経験の差が出やすいんだねえ

935食いだおれさん2018/10/15(月) 14:38:48.36
>>930
とんきは別、あれは香ばしい剥がれた衣の中に肉を包み込んで一緒にいただくものだ。
一番ダメなのは、衣が質の悪い揚げ油吸い込んで臭いうえにべちゃちゃしてるやつ。

936食いだおれさん2018/10/15(月) 14:52:27.15
とんきも同じ 衣が剥がれてパサ肉化した劣悪とんかつ
あれを旨いと言うのはふたつの理由からだけ
1.とんきを好きな人はみんな旨いと思うから自分もなんとなくそう思う
2.池波正太郎が旨いと言っているのでそういうもんなんだろうと思う

でも旨いとんかつしか関係ないやつが食えばとんきはくそまずいだけ

937食いだおれさん2018/10/15(月) 14:55:55.55
とんかつは現時点でもうAIで代替可能だと思う。
天ぷらはまだ無理だと思う。
とんかつをチェスだとすると天ぷらは将棋。
まあそれくらいの差がある。

938食いだおれさん2018/10/15(月) 15:04:38.16
とんかつは豚で天ぷらはネタ多過ぎで比較にならないだろ

939食いだおれさん2018/10/15(月) 15:06:41.97
>>937
じゃあ松乃家の松屋フーズは成蔵を超える味のとんかつ製造マシーンを開発すべきだな。
ぶっちぎりで外食産業の王になれると思う

940食いだおれさん2018/10/15(月) 15:32:27.79
>>939
問題は食材だろう
松乃家と成蔵では差があるから
1000円の食材で勝負したら同レベルのとんかつは作れるようになるだろうし
3000円の食材でも同じ
1000円の食材では松乃家がどんなに頑張っても3000円の成蔵と同じとんかつは作れない

941食いだおれさん2018/10/15(月) 15:40:58.54
とり天はあるけど、ぶた天ってないよね(*´Д`)

942食いだおれさん2018/10/15(月) 15:52:22.10
>>941
中華料理屋行けば豚天あるぞ

943食いだおれさん2018/10/15(月) 17:52:43.64
>>936
とんきの揚げ方見てたら小麦粉→玉子→小麦粉→玉子→小麦粉→玉子→目の細かいパン粉→油の三度漬け。
どうしたらああいう衣になるんだろう?
真似してみたけどああはならない。
ただ玉子の白身を少なくする事で近いものはできた

944食いだおれさん2018/10/15(月) 17:55:53.55
>>939
松乃家も赤坂で実験店舗として営業してた頃は
かなり良かったんだけどなー

945食いだおれさん2018/10/15(月) 18:05:44.92
>>944
一号店は新宿の思い出横丁と思ってた。
最初のコンセプトはあくまで大戸屋とかやよい軒に対抗した揚げ物中心の定食屋だったような。種類も多かったし。
個人的には最近の松乃家のとんかつに500円払おうとは思わん

946食いだおれさん2018/10/15(月) 19:08:14.90
>>943
その作業行程が確かだとすれば
無駄な作業を繰り返す→衣が重くなる→肉と一体化せずに調理中に剥がれる→中で肉汁がどんどん逃げる→肉がまずい
とりあえず、こちらでは衣が剥がれていることとまずいということだけは確認できている

947食いだおれさん2018/10/15(月) 19:20:14.04
>>944-945
一号店って今もある西新宿のチキン亭じゃないの?

あそこで初めてチキンかつ定食390円で初めて
その後とんかつにチェンジして 赤坂等でとんかつ専門の実験店を始めたと思うんだけど…

948食いだおれさん2018/10/15(月) 19:54:56.41
AI AIっていつも書き込んでるAI馬鹿ウゼーな
最近AIを知って影響された中学生かよ

949食いだおれさん2018/10/15(月) 19:59:43.59
寿司握りロボットととかかなり昔からあるけど、
未だに江戸前の職人どころか回転寿司のバイトのにーちゃんにも及んでない。

950食いだおれさん2018/10/15(月) 20:38:09.40
寿司握りロボットはスーパーとかでは普及しつつあるだろう。
お寿司屋さんのように目の前で握って客に提供するところでは使いにくいだけ。
逆にとんかつなどは揚げてるところを見えないようにしてロボットに揚げさせて
提供するようにすればいいだけ。
寿司とは全然違う。

951食いだおれさん2018/10/15(月) 21:03:02.57
すればいいだけって。
じゃあなんで普及しねーんだよ

952食いだおれさん2018/10/15(月) 22:02:06.17
>>929
貧乏舌すぎるな…

953食いだおれさん2018/10/15(月) 22:17:16.07
>>941
ブタ天は福岡県の大衆的な天ぷら屋でポピュラー

954食いだおれさん2018/10/15(月) 22:47:42.61
次スレ
うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part38
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1539609849/

955食いだおれさん2018/10/15(月) 23:16:34.02
AI馬鹿は馬鹿すぎてあまり擁護したくはないけどトンカツは馬鹿でもある程度美味しく作れるからな
ただそれはそこそこ美味いものを作れるだけで、本当に美味いものは美味い食材だけじゃ作れない

956食いだおれさん2018/10/16(火) 11:23:23.25
そうだな。ある程度まではできる。がそれ以上は無理。
AI馬鹿はなんでもAIはできるって勘違いしてる。
馬鹿だから仕方がないが。

957食いだおれさん2018/10/16(火) 14:22:26.48
人間が求める美味しいトンカツを数値化してあげれば、いずれ出来るんじゃないの?
何年かかるか分かんないけど

958食いだおれさん2018/10/16(火) 14:25:25.22
まあ間違いなく近いうち出来るわな

959食いだおれさん2018/10/16(火) 14:54:01.47
テンプレのリストに都下の店が少ないので
調布のかつ元(低温揚げかな)を推薦

960食いだおれさん2018/10/16(火) 14:55:14.71
食事がエサ化すると荒んでいくからな。ファーストフードばかりだと体の前に心が壊れる

961食いだおれさん2018/10/16(火) 20:21:37.53
とんかつのAI化には反対する。
料理は作り手と食う側のコミュニケーション、で美味いという感覚も、そのプラシーボ効果を含めてなのだよ。

962食いだおれさん2018/10/16(火) 21:26:20.82
今だって時間計りながらとんかつ揚げてる店って結構あるでしょ
つまりAIでも大丈夫だということ

963食いだおれさん2018/10/16(火) 21:29:01.82
おまえほんと頭悪いよな笑

964食いだおれさん2018/10/16(火) 21:48:58.07
>>959
調布のかつ元
良さそうじゃん

965食いだおれさん2018/10/16(火) 21:52:02.19
>>962
しつこいなこの馬鹿
これが噂のAI馬鹿か。

966食いだおれさん2018/10/16(火) 22:00:19.14
>>965
エンガチョだから触んな

967食いだおれさん2018/10/16(火) 22:07:42.20
こういう時代がもう目の前に来ていることを自覚すべき
https://aizine.ai/ai-cooking0427/#i-2

968食いだおれさん2018/10/16(火) 22:11:52.80
>>967
スレ違いだから死んでくれる

969食いだおれさん2018/10/16(火) 22:32:05.09
AIだと2回目から感じよくなり3回目から毎度どうもと声を掛けてくれる
何回か通ううちにいつもの?と最適化する
まさかフライヤーの自動化とかそんなありきたりの用途にAIはないわ

970食いだおれさん2018/10/16(火) 22:43:37.06
>>967
頭足らないんじゃないの?
接客にAI使った方がいいわ

971食いだおれさん2018/10/16(火) 22:52:16.86
>>969
AIってありきたりな用途に使うもんだろ
何か特別なものなの?

972食いだおれさん2018/10/16(火) 23:11:06.24
■東京都の美味しいとんかつ屋リスト2018■
金町、立石:喝、すみ川、有馬
西大島、新小岩、錦糸町、亀戸:平太、うちだ、くり家、まつもと、つかさ、克芳
亀戸、浅草橋、両国:とん皇、檍、はせ川、いちかつ、かつ万、みつば
上野、御徒町、浅草、蔵前:山家、蓬莱屋、ぽん多本家、井泉本店、とん八亭、武蔵野、ゆたか、すぎ田
秋葉原、岩本町:丸五、ふくよし、はしや
根津、千駄木、日暮里:ひのき、みずま、しみず
東京駅、八重洲、丸の内、大手町:かつ吉、平田牧場、寿々木
神田、神保町:やまいち、勝漫、万平、ポンチ軒、ティーダイニング、山ぶき、三好弥
日本橋、人形町、茅場町:いもや、三友、天山、平田牧場、かつ平
銀座、有楽町、築地:とん喜、かつぜん、梅林、煉瓦亭、にし邑、不二、あけぼの、大正軒、いちにいさん、あんず、繁、檍、八千代、かつ平、小田保
新橋、大門:むさしや、のもと家、明石、河、まるや、檍
大森、大井町、蒲田:丸一、丸八、鉄、丸一、檍、双葉食堂
飯田橋、神楽坂、曙橋、水道橋:かつ善、あげづき、山さき、鈴新、かつ吉、菩提樹
四谷、市ヶ谷:三金、鈴新、たけだ、うちの、ふみぜん、吉乃家
溜池山王、赤坂、六本木、麻布、西麻布:黒澤、まさむね、末吉、水野、豚組食堂、イマカツ、平田牧場、豚組、三河屋、むら中
十条、巣鴨、大塚、池袋:みのや、とん平、亀かわ、三節、赤尾、清水屋、大吉
高田馬場、早稲田:いちよし、とん太、成蔵、とん久、坂井製肉店、ひなた、とん米
新宿:王ろじ、三太、すずや、にいむら、かつ精、かつくら、卯作、豚珍館、とん竹、かつ銀、卯作、すわ、三是食堂
代々木、原宿、渋谷:武信、福よし、かつ吉、とりかつ、まい泉
目黒、五反田、白金:とんき、大宝、かつ壱、あげ福、とん金、世野新、大五、すずき
三軒茶屋、上町、桜新町、二子玉川:とらや、川善、村上、丸新
代官山、中目黒、都立大:ぽん太、とん亭、福長
武蔵小山、自由が丘、田園調布:丸栄、たいよう
池上、馬込:皆川、燕楽、燕楽(千鳥)、自然坊、皆川
笹塚、下北沢、池ノ上、経堂、祖師ヶ谷大蔵、成城学園、調布:江戸家、かつ良、棟田、大志、美よし、椿、鈴の家、かつ元
椎名町、大泉学園:おさむ、恵比寿、地蔵
中野、荻窪、吉祥寺、国分寺:かつ金、たつみ亭、桂

973食いだおれさん2018/10/17(水) 01:57:24.80
>>972
京王線の所にかつ元あったw

974食いだおれさん2018/10/17(水) 07:26:38.22
>>970
デパートではもうAIを使ったロボットを接客に使っているところがあるよ
ただ値段が高いから一日に何万人もの人が入退場するようなデパートなら
ペイするが、一日せいぜい数百人しか入らないとんかつ屋に配置する
のはペイしないでしょ。もっと安くならないと。

975食いだおれさん2018/10/17(水) 07:29:15.05
「君に揚げる」とか素人のバイトさんが揚げてるでしょ
で、いつも時計を見ながら揚げ時間を判断している
その程度の揚げレベルでも肉質がよいから食べログの評価も高い
池袋ではナンバーワンのとんかつ屋だろう
まあ揚げなんてその程度の技術だということ
コストさえ下がれば機械化は急ピッチで進むだろう

976食いだおれさん2018/10/17(水) 07:32:07.93
「とんかつ洋食 みつば」ついに閉店したか。。。
今年とんかつ業界で起こった最大のニュースだ。。。

977食いだおれさん2018/10/17(水) 07:54:24.65
<2018年とんかつ業界10大ニュース>
1.いもや閉店
2.みつば閉店


あとは何だw?

978食いだおれさん2018/10/17(水) 08:05:01.02
>>975
食べログ評価が良いのはコスパが優れてるから
味を求めるならあそこは名店に太刀打ちできんよ

979食いだおれさん2018/10/17(水) 08:38:33.52
>>977
これはいいニュースだけど丸山吉平の件

980食いだおれさん2018/10/17(水) 08:45:50.54
逸業も閉店

981食いだおれさん2018/10/17(水) 09:31:57.01
食べログなんか商売で評価してるのや
身内評価ばかりやん

982食いだおれさん2018/10/17(水) 10:01:41.49
<2018年とんかつ業界10大ニュース>
1.いもや閉店
2.みつば閉店
3.丸山吉平閉店
4銀座に檍出店
5.逸業閉店後再び大塚で開店

983食いだおれさん2018/10/17(水) 10:02:34.65
>>980
逸業大塚でまたやってるよ

984食いだおれさん2018/10/17(水) 10:11:33.92
<2018年とんかつ業界10大ニュース>
1.いもや閉店
2.みつば閉店
3.丸山吉平閉店(檍が引き継ぐ。)
4.檍、銀座に出店。カキフライもメニューに。
5.逸業南大塚で再出店。

逸業はランク的にはずっと下だと思うけど、
とりあえず思いついたのでw

985食いだおれさん2018/10/17(水) 10:27:00.22
明神下の赤城も忘れないで…

986食いだおれさん2018/10/17(水) 10:45:22.22
山家はいもやの系統?店内の造り似てますよね

987食いだおれさん2018/10/17(水) 10:45:24.78
吉平はランク外やろ

988食いだおれさん2018/10/17(水) 12:16:28.65
<2018年とんかつ業界10大ニュース>
1.いもや閉店
2.みつば閉店
3.丸山吉平閉店(檍が引き継ぐ。)
4.檍、銀座に出店。カキフライもメニューに。
5.赤城閉店
6.逸業南大塚で再出店。

989食いだおれさん2018/10/17(水) 12:26:31.39
穴場だったあおき銀座中国人に見つかる

990食いだおれさん2018/10/17(水) 12:27:22.48
こうみると暗いニュースが多いな
来年はとん太とか河とか万平が閉店しそうだ

991食いだおれさん2018/10/17(水) 12:39:37.69
支店出しすぎは危ないな

992食いだおれさん2018/10/17(水) 12:45:42.80
>>990
唯一の明るいニュースが丸山吉平が逝った事ぐらいだな

993食いだおれさん2018/10/17(水) 12:47:57.53
どんだけ恨みもってんだ

994食いだおれさん2018/10/17(水) 15:35:24.70
その丸山さんはどうしてるんだろう?
悠々自適に出来る蓄えが出来たんだろうか

995食いだおれさん2018/10/17(水) 17:07:18.23
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うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part38
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996食いだおれさん2018/10/17(水) 17:33:57.62
>>30
おすすめはやはりロース
特上ロースを頼むといいよ

997食いだおれさん2018/10/17(水) 17:41:51.28
>>23
きんのつるよさそうだね
食べてみたい

998食いだおれさん2018/10/17(水) 17:43:25.09
>>19
三好弥はどこも同じようなとんかつなのかな?

999食いだおれさん2018/10/17(水) 17:43:55.70
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1000食いだおれさん2018/10/17(水) 17:44:16.13
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