料理が好きなひきこもりスレ [無断転載禁止]©2ch.net

1(-_-)さん2017/01/10(火) 00:40:26.94ID:8mxSCeHj0
なに作った?

548(-_-)さん2017/12/12(火) 19:24:24.89ID:w8v8Iqa50
貯蔵してあったタイ米を発見したので、チャーハン作ってみた。
えらい昔のなのでどうかと思ったが、パラパラ具合が超絶で旨かった。
一粒たりともくっついてないんだよ。
カレーにも合いそうだから今度カレーで食べてみようと思う。

549(-_-)さん2017/12/12(火) 22:14:31.25ID:wMeWjx6DO
今日はちゃんこ鍋作った
具を切って煮るだけだから楽チンだ
キノコいっぱいいれて作った。味付けは調味液使用

550(-_-)さん2017/12/13(水) 04:24:54.88ID:iSsGT9C10
百合根はバター炒めにするのが好き
気力があればコロダッチでホイルバター焼きにしたいんだが楽な方に流れてしまう

551(-_-)さん2017/12/13(水) 18:19:07.82ID:3tKtWIg+0
ひきこもりでも自宅で儲けることができる方法とか
⇒ http://assaewewq3.sblo.jp/article/181827838.html

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552(-_-)さん2017/12/22(金) 11:41:50.13ID:85JpdQel0
ポップコーン作ったよ
お手軽簡単でいいね

553(-_-)さん2017/12/22(金) 18:21:31.14ID:YEaoBgYO0
>>552
ジプロックコンテナに爆ぜたコーンと油類と調味料を一緒に入れて振って混ぜると楽だよね
ハーシーズの固まるチョコソースと有塩バターでデブの味にするのが好き
とてもうまい

554(-_-)さん2017/12/23(土) 15:19:38.44ID:fO4PODv90

555(-_-)さん2017/12/24(日) 23:41:42.67ID:TbznYdNt0
ママンが買ってきた丸鶏を1日塩漬けしてガーリックバターを塗り込んで炒めた野菜詰めてオーブンに入れたらオーブンが壊れてた
設定温度最大にしてレシピの倍の時間焼いたけど赤い汁が出るし皮も白くてベロベロのまま
後で切り分けて魚焼きグリルで焼こうと思ってたらママンが壊れたオーブンで更に加熱
結果焼き色は着いたけど水分が抜けてももまでパッサパサ
悲しい

556(-_-)さん2017/12/25(月) 08:26:43.43ID:ysj9um6f0
それは悲しい
まさに"Too many cooks spoil the broth"

パサパサ丸鶏はチキンライスかスープにするのがおすすめ(経験者)

557(-_-)さん2017/12/25(月) 15:43:54.50ID:XI2BMP1D0
昼食は胸肉使ってオムライスにしたら美味しく食べられたよ
ありがとう
残りのチキンもスープに入れてみる

558(-_-)さん2017/12/25(月) 17:53:17.54ID:4ePGJRL6O
今からシチューを作る

559(-_-)さん2017/12/25(月) 18:03:52.35ID:9C4RDN3ZO
焼きおにぎりでも作ろっかな

560(-_-)さん2017/12/25(月) 19:47:28.97ID:4ePGJRL6O
シチューの鍋焦がして、煮込んでる間にスーパーから持ってきた段ボールで猫の小屋作ってたら母ちゃんが激怒して「優先順位考えてやれ」って、兄さんは「発達障害だから何言ってもだめ」だって家族に攻撃された

味覚障害気味だから味がわかんない

561(-_-)さん2017/12/26(火) 05:29:21.82ID:z1dKl6HoO
>>560
ドンマイ
次があるさ

562(-_-)さん2017/12/26(火) 09:16:48.83ID:+QqF+VUG0
家族は怒っても猫は喜んでるよ
でも火事に気を付けてね…今時のコンロは勝手に火弱くなったり消えるとは思うけど

563(-_-)さん2017/12/26(火) 20:11:56.71ID:PPBWBa/e0
ADD傾向のあるんで煮込みに安全なホットクックが欲しい
今はとりあえずタイマー3つ(鳴るのとバイブレーションとスマホの画面上にオーバーレイになるやつ)かけてキッチンを離れないようにしてる
まあそれでもフワッと離れて家族に注意されるんだけどさ

564(-_-)さん2017/12/31(日) 12:08:03.36ID:/Uf3wZna0
グジが手に入ったから幽庵焼にした
びっくりするぐらい美味い

565(-_-)さん2017/12/31(日) 12:39:13.79ID:RMO9XSd0O
今角煮を煮ているとこ
焼き色をつけて煮ているよ
今日は母ちゃんが蕎麦鬱から自分は天ぷらをあげるんだ

566(-_-)さん2018/01/01(月) 12:38:08.22ID:UeFKI/310
白味噌お雑煮
具 大根 人参 豆腐 小芋
お餅は茹でる

567(-_-)さん2018/01/02(火) 04:06:21.11ID:UDnyC1zyO
角煮ときんぴらと生ハムのマリネと大根のマリネ金時豆を煮たよ
きんぴらの味付けが中々難しかった

568(-_-)さん2018/01/02(火) 16:03:23.24ID:jdCl1eeQ0
今年作ったのは黒豆とナマスと栗の渋皮煮に煮しめ、雑煮だけ
有頭えびの焼いたのと、数の子食べた。

569(-_-)さん2018/01/03(水) 01:36:31.40ID:6xEvXPEhO
海老で思い出したけど
>>565
これの天ぷらの海老がアメリカンドッグみたいになってしまって母ちゃんには笑われたし兄貴にはフリッターみたいと言われた
自分でもおかしいって思った
天ぷら粉を目分量でやっていたせいではある。

570(-_-)さん2018/01/03(水) 16:24:26.17ID:unlGFR+CO
天ぷらって衣はうすーーーく付けるもんじゃないの?

571(-_-)さん2018/01/06(土) 02:17:29.87ID:NwwPpFjrO
今日自分で鶏ももからあげつくりました。

話がそれますが、揚げ物をお皿に移す前に一時的に置く、油切りトレイの網の上にキッチンペーパーや新聞紙をしく人がいるけど、網の下に引かないと意味ないよね?

以前うちの母もそうしていて、更年期だったからキレさせないように何もいわなかったけど、からあげが接している面が油で湿っているから「二度揚げするとカリカリでうまいんやで(どや顔)」と言っていましたが、その手間暇を殺すべちゃべちゃ、フニャフニャ加減でした。

572(-_-)さん2018/01/06(土) 22:44:50.20ID:sP9a6HEP0
ペーパーの上にティッシュ、その上にキッチンペーパー
網の上に取り出してもほとんど油切れていなくて嫌だから
ペーパーの上にのせる前にてんぷら鍋の上で上下に10回ぐらい振って
油きってからキッチンペーパーという工程だけどカラッとしてる。

573(-_-)さん2018/01/07(日) 05:14:05.47ID:LSNFk+dEO
片栗粉付けて揚げると大体カラっと揚がるよ
小麦粉だとうまく揚げないとベチャっちゃうイメージ

※個人の感想です

574(-_-)さん2018/01/07(日) 23:45:36.30ID:iR9d/Vmy0
米粉もグルテンが出ないからかカリッと揚がる
でも味はなんでか片栗粉で揚げた方がうまい気がする
*個人の感想です

575(-_-)さん2018/01/08(月) 12:39:22.78ID:ShTDqPxA0
片栗粉のほうがカロリー高そう、だからおいしいのかな

576(-_-)さん2018/01/10(水) 00:22:43.94ID:mV+v0dBV0
みんな詳しいな勉強なる 今日は衣を薄くつけたら、それっぽくなったよ

577(-_-)さん2018/01/10(水) 02:00:31.81ID:0t9GB0iDO
ドンキのワゴンに積まれてた700円の包丁を買って
もう1年半なんだがいい加減切れなくなってきた
ダイソーの包丁研ぎも気休め程度だし
鳥ももが切れなくて毎回発狂しそうになる

578(-_-)さん2018/01/10(水) 02:14:17.92ID:mV+v0dBV0
包丁は砥石で研ぐのが1番だ
研ぐ角度が大事包丁に指が入るか入らないかの角度でスライドさせればだいたいのものは切れるようになる

579(-_-)さん2018/01/10(水) 02:15:47.18ID:DoCUXwXg0
新しい庖丁を買うか研ぎをマスターするかだな
自分も貝印とヘンケルスのシャープナーでだましだまし使ってたけど
刺し身をひくようになって去年から下手なりに砥石で研ぎだしたよ

580(-_-)さん2018/01/10(水) 02:24:20.41ID:0t9GB0iDO
金もないし研ぐかー
ついでに家のコンロで包丁焼いて
車のマフラーみたいな色付けてオサレにカスタムしちゃお

581(-_-)さん2018/01/10(水) 02:25:41.42ID:kkJbfbqB0
804 名前:(-_-)さん 2018/01/09(火) 06:19:16.84 ID:4Fag/0nu0
いつも、こんなことやってるんですか?
立ちんぼは、おとりだ。見透かしておく必要がある。
一人でも引っかかったらラッキーって派遣で元風俗従業員が言っていた。

会社や学校まで連絡して、脅して 金を巻き上げるのが目的だ。
一切、信用するな!そうだろ?

>【社会】「ヤクザが家族をむちゃくちゃに」 美人局で5千万円 恐喝容疑で男女4人逮捕2015/01/21(水)
>【社会】夫婦装って“美人局” 中2少女と無職男を逮捕2015/01/26
>【社会】大学生から30万円恐喝した中2女子・19歳男の狡猾“美人局” ツールは「出会いアプリ」2015/02/13
>「強姦になるぞ」美人局@e疑で少年少女6人逮捕 兵庫県警 2015/12/18

>出会い系サイトで誘い出し、「美人局」で恐喝未遂 容疑の少年ら逮捕 2017.1.30
>美人局の常習犯か 出会い系に書き込んだ男性から現金脅し取った容疑で無職男を逮捕 2017.4.24

売春豚は客を騙して「人が入れ替わり」、複数名でチップを要求する。
そういうことを共謀してする人間だ。
朝鮮人の立ちんぼが地雷。

日中間で犯罪人引渡条約がないんだって!
伊丹バラバラ殺人事件は去年なんです。 売春乞食は、日本から出ていけ!
売春乞食は、ブクブクに太ったデブが募金詐欺するようなもの。
世界中でも嫌われている。What an ugly ass bitch.

582(-_-)さん2018/01/10(水) 02:27:33.22ID:kkJbfbqB0
922 名前:(-_-)さん 2018/01/08(月) 03:45:35.98 ID:IwC2DYiC0
最低限やったらいけないことも守れないのか?
誰かがへし折って止めないとエスカレート調子に乗る。
ドッグフードだけを食べてろ。 日本の食べ物を触るな。
通報した。地獄に落ちろ。

Pornhubというアダルト動画サイトにて、
1人の女性が数名の男性と性交渉をし乱交をする様子があります。
不適切です。仮に自分の大切な人が同じような立場にあっていると思うだけでも
とても嫌悪します。

「不特定多数の者が、公然と性行為」をしている現実を放置するわけにはいきません。
健全な性的風俗、性道徳、性秩序から著しく逸脱しています。
公然わいせつ罪(刑法174条)、あるいは軽犯罪法1条20号に該当するので、

この動画を作成した人物、もしくは違法アップロードした人物の処罰を願います。
遠慮して間違ったことまで、相手に合わせていたらダメ。
犯罪に巻き込まれて、自分の身に降りかかってくる。 排除する必要がある。

583(-_-)さん2018/01/10(水) 02:28:53.74ID:kkJbfbqB0
985 名前:(-_-)さん (ワッチョイ dffa-8avC) 2018/01/08(月) 03:30:36.05 ID:IwC2DYiC0
こういうことを唆すのも、あの売春豚の仲間(朝鮮人、もしくは売春韓国人)だ。
事実です。

>職業安定法違反(有害業務の紹介)

>《職業安定法63条》
>次の各号のいずれかに該当する者は、
>これを1年以上10年以下の懲役又は20万円以上300万円以下の罰金に処する。
誰だ、こんなことをさせたのは?

>営利目的でも、被害者がいなくても、法律で禁止され、抵触すれば処罰される

油断も隙もない。国内にいる売春韓国人や朝鮮人も、2度とこんなことを唆すな!
日本のモラルを守れないなら、日本から出ていけ!

110 名前:(-_-)さん (ワッチョイ dffa-8avC) 2018/01/08(月) 22:33:49.85 ID:IwC2DYiC0
平成の毒婦って一人だけじゃないんです。他にも沢山いる。
・首都圏連続不審死事件(6人も死んでいて7件もの詐欺窃盗を働いている確信犯だ。)
・鳥取連続不審死事件(もうスナックなんて利用したら確実に殺されると思った方がいい)
・関西青酸連続殺人事件(飲み物にネタを仕込むのはホストの常套句。断った方がいい。)
・大阪替え玉殺人事件(中国スナック美人局、結婚しても共謀して殺されまだ終わらず使い捨てで更に2名殺される)
・尼崎事件(韓国人が関与した6家族も巻き込まれて一族郎党皆殺しにされる)
・ネット美人局 越谷高校教諭監禁殺人事件 (実行犯は、殺人の前科がある薬中)

素性の知れない人とは関わらないこと。
こんな売春豚に舐められてたまるか!改めてFuck off bitch.の精神が大事だ。
そして二度と通用すると思うな。

584(-_-)さん2018/01/10(水) 02:31:04.84ID:kkJbfbqB0
278 名前:(-_-)さん (ワッチョイ dffa-8avC) 2018/01/10(水) 02:01:57.46 ID:kkJbfbqB0
あれだけ自分で慰安婦被害者を国を上げてして置きながら、
実際はこういう手法で おとりを使って通行人を呼び止め
指圧マッサージと言いながら自ら売春を唆し挙句の果てには騙して殺人を行うのです。

慰安婦像に
What an ugly ass bitch.Fuck off bitch.ってマジックペンで落書きしてやったら
目が覚めて、もう こういうことをしなくなるのでは?

280 名前:(-_-)さん (ワッチョイ dffa-8avC) 2018/01/10(水) 02:16:25.62 ID:kkJbfbqB0
猫を被っても無駄。Fuck off bitch.
注意し続ける必要がある。

282 名前:(-_-)さん (ワッチョイ dffa-8avC) 2018/01/10(水) 02:21:06.60 ID:kkJbfbqB0
話術だけじゃない 暴力団は飲み物、オイルなどにも麻薬も仕込んでいる可能性が高い。
こういうところは、利用したらダメ。
風俗街のど真ん中でする飲み会などの2次会は要注意。断りましょう。

585(-_-)さん2018/01/10(水) 19:50:02.30ID:c86AY8LYO
久しぶりにピーマンの肉詰め作った

586(-_-)さん2018/01/11(木) 15:41:09.50ID:jqiMAAr9O
2日続けてハニートースト食べた
美味すぎる

587(-_-)さん2018/01/11(木) 17:01:54.38ID:ROXcDXjj0
塩漬にした豚の脂身を庭で乾かしてたら野良猫に齧られた
塩分濃度20%近いから腎臓の負担大きそう
猫にはかわいそうなことをした
表面が乾いたら保存食として少しずつ食べるつもりだったけど、歯形が着いたところは削ぎ捨てて塩抜きして炙って食べる事にする

588(-_-)さん2018/01/11(木) 17:42:12.44ID:0ZKMqInQ0
今からハンバーグ作る!

589(-_-)さん2018/01/11(木) 19:26:30.10ID:0ZKMqInQ0
焼くだけの状態に作った。焼くのはいつも母ちゃんに委ねている火を通すのが苦手だから
マリネも作ったよ簡単酢っていうのはべんりだね、コレと塩コショウとオリーブオイルだけでいい感じになる

590(-_-)さん2018/01/12(金) 00:13:07.29ID:FIAyPdPl0
親の誕生日に天丼作る予定
タレが難しそう。
ご飯用のたれだけでなくて
てんぷらの方にくぐらすサラッとしたタレもつくらないと
お店のっぽくならないよね。

591(-_-)さん2018/01/12(金) 00:18:26.32ID:juk4EZdR0
天丼のタレってご飯用と天ぷら用があるんか?
知らんかった

592(-_-)さん2018/01/12(金) 00:21:30.67ID:bI10p5wjO
同じく
ご飯に天ぷら乗せてその上からタレかけてるのかと思ってた

593(-_-)さん2018/01/12(金) 00:24:55.28ID:FIAyPdPl0
>>591
よくわからないけど甘いタレはご飯であとてんぷらの上にささっとかかってるけど
てんぷらそのものは天つゆのようなサラッとしたのを揚げてから一度くぐらせてるのかなと?
しっとりしているタイプの海老天丼、よく食べるお店のはそんな感じだったんですよね・・・

594(-_-)さん2018/01/16(火) 18:24:29.00ID:ZPlPH3pG0
今日の夕飯はタコス
冷蔵庫で傷みかけてた肉と豆腐とレンコンもタコミートに入れた
明日は残ったタコミートでタコライスにする

595(-_-)さん2018/01/17(水) 16:26:35.94ID:9Kn0sqVP0
肉まんとピザまんで夜ごはんにするから
サラダ作った、人参と牛蒡の味噌マヨゴマ和え
キャベツの千切りオーロラソースで
もやしの梅マヨ和え
マヨネーズ使わないサラダがほしい・・・

596(-_-)さん2018/01/17(水) 19:24:53.47ID:fZVcl/zZ0
今日は鍋を作ったよ。鍋の素使って…家族にキノコが駄目なのがいるから、ひとり分だけキノコなしのを作った
オカズが無いからオニギリをいっぱい握った
あと、小豆を煮てお汁粉を作ったんだ

597(-_-)さん2018/01/18(木) 23:26:24.90ID:cHy1MklQ0
コロッケバーガーに手羽もと唐揚げ作った。揚げたてうまうま。

598(-_-)さん2018/01/19(金) 00:51:39.27ID:YTejcCDY0
おでん用に買っておいたこんにゃくだが
野菜高騰で大根が買えないんでピリ辛煮を作った
酒のツマミに調度いい

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