【牡蠣】カキフライについて語ろう【oyster】6個目 [無断転載禁止]©2ch.net

1やめられない名無しさん2017/02/20(月) 12:44:37.87ID:EbaZAsJv
※ フライでなくてもカキの話題ならたいがいOK
※ タルタルにこだわると荒れるのでほどほどに

◆前スレ
【牡蠣】カキフライについて語ろう【oyster】5個目
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1297595280/

55やめられない名無しさん2017/04/11(火) 18:28:19.99ID:8CMZEHXQ
弁当屋には年中あるよね?
食べたくなった

56やめられない名無しさん2017/04/11(火) 18:45:06.27ID:deu3AK17
牡蠣の旨味がどうとかいうシーズンが、だろ
そりゃシーズン関係なく牡蠣だろうと夏野菜でも冬野菜でも年中あるし

57やめられない名無しさん2017/04/12(水) 17:57:41.44ID:mJkAAqXH
とんかつ屋も洋食屋も3月でカキフライは終わり
オイスターバー位だろ、年中出してるのは

58やめられない名無しさん2017/04/21(金) 11:30:59.65ID:AhJQYt+8
イオンでは年中売ってるよ

59やめられない名無しさん2017/04/21(金) 15:47:00.74ID:MIl4Jtsx0
飲食店のスレでアホか

60やめられない名無しさん2017/04/30(日) 21:29:48.45ID:FXhZLGAu
また来年!お楽しみに。

61やめられない名無しさん2017/05/01(月) 09:55:14.56ID:oQQa1V4p
いやまだ全然美味い

62やめられない名無しさん2017/09/04(月) 07:46:48.69ID:yxDanFC1
Rのつく季節来たよ!

63やめられない名無しさん2017/09/04(月) 21:19:23.72ID:kFQtSXq2
まだ痩せてるからまだまだ

64やめられない名無しさん2017/09/05(火) 10:58:35.53ID:/ovMw5Rh
>>56
シーズンはRのつく月ということで4月までよん
突然収穫が減るので、大手は4月は避けてるけど

65やめられない名無しさん2017/09/05(火) 23:56:22.15ID:jtmif+rY
かきふらいってたまにチーズの味するよね

66やめられない名無しさん2017/09/06(水) 14:01:50.38ID:xmBNSFPy
チーズカキフライうまいよね
いい牡蠣の時はもったいないけど
いい組み合わせだ

67やめられない名無しさん2017/09/06(水) 14:09:31.83ID:/Qz4zFF5
>>65
それ腐敗では?

68やめられない名無しさん2017/09/06(水) 14:59:55.70ID:CO3p6/YU
隠岐の島行ったら、夏でもカキフライあったわ

69やめられない名無しさん2017/09/08(金) 18:56:14.40ID:B6ruUgxx
カネてっちゃんのほぼカキフライてうまいんかね?セブンで見かけたが

70やめられない名無しさん2017/09/10(日) 14:10:17.31ID:6ezu4EJp
岩牡蠣とかは夏が旬だったり、必ずしもRがつくつかないで判断できないんじゃなかったっけ?
しらんけど

71やめられない名無しさん2017/09/10(日) 15:33:29.38ID:rfRTBtLh
普通の牡蠣でも4月〜5月頃が一番太って旨い
それ以前はあまり食う価値なし

72やめられない名無しさん2017/09/11(月) 16:12:39.79ID:zQSqWFxJ
>>68
日本海側は年中食べられるよ

73やめられない名無しさん2017/09/19(火) 16:55:28.09ID:LTggpO4D
オリジンのカキフライ

74やめられない名無しさん2017/09/21(木) 20:47:27.64ID:j1J1NUa0
年中美味しい厚岸の牡蠣のフライ美味い

75やめられない名無しさん2017/10/02(月) 20:02:16.51ID:hvYoL/S5
とんかつチェーンでカキフライフェアがはじまる季節age

76やめられない名無しさん2017/10/03(火) 05:42:39.05ID:9fhQau1R
タルタルソースたっぷりが最高

77やめられない名無しさん2017/10/04(水) 03:06:04.79ID:uPRwczoL
大戸屋

78やめられない名無しさん2017/10/04(水) 16:09:44.31ID:a1FQ4LB0
ほっともっとのカキフライもうまいよ

79やめられない名無しさん2017/10/05(木) 22:21:12.23ID:G2WqG3Hd
カキフライと言えば、人形町の三友だな

80やめられない名無しさん2017/10/17(火) 09:56:47.31ID:Nhm5RG61
飯田橋の貝殻荘。
1200円でライスカキフライ食べ放題。
ここどうよ?
https://rocketnews24.com/2016/09/08/796595/

81やめられない名無しさん2017/10/17(火) 16:56:02.53ID:sLYBFjUw
今年はガストで
特盛カキから丼
やってないの?

82やめられない名無しさん2017/10/18(水) 11:11:09.30ID:p4yOu4tZ
南朝鮮ガキ

83やめられない名無しさん2017/10/18(水) 19:13:01.57ID:POAuUcCu
東京で安くて美味しいお店教えて!

84やめられない名無しさん2017/10/19(木) 10:15:26.26ID:h4palmiR
ガストなどのファミレスはカキフライよりカキバターを出せばいいと思う。
カキバターならバターの味でカキの品質を結構ごまかせるし、ごはんに
合う。まさに質より量の食事には最高のおかずだと思う。

85やめられない名無しさん2017/10/19(木) 14:55:39.72ID:/6bsqN9K
フライや天ぷらは安価に増量の意味があるんだよ
試しに衣全部剥いで皿に並べてごらん

86やめられない名無しさん2017/10/20(金) 05:02:25.19ID:ftzSONH2
The world is my oysters

87やめられない名無しさん2017/10/20(金) 16:09:18.51ID:YhUenwyN
>>86
hahahaha

88やめられない名無しさん2017/10/21(土) 09:37:12.98ID:rYWT/wGj
近所の牡蠣小屋ってとこ行ってみたけどあんまうまくなかった
熱が通り過ぎでもさっとしてる
もとレアででゅろっとしてるのが食いたい

89名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!2017/10/22(日) 19:16:32.63ID:Kr6Ixe1J
>>81
あれ期待してたのになくて残念
去年も即終わったし、売れなかったのかな

90やめられない名無しさん2017/10/23(月) 18:02:57.34ID:eaMyT+a2
松乃屋の牡蠣フライが結構うまかった

91やめられない名無しさん2017/11/03(金) 10:01:46.36ID:JJnXgJf2
なか卯の牡蠣とじ丼が旨かった

92やめられない名無しさん2017/11/03(金) 11:16:23.54ID:fF/3/R9r
安倍「いや〜加計フライは本当に美味しいですなあ!」

93やめられない名無しさん2017/11/07(火) 12:30:57.86ID:lzeX52yq
>>91
https://i.imgur.com/TbceS6F.jpg
結構有りだった

94やめられない名無しさん2017/11/07(火) 23:12:42.17ID:eCDhZXKo
店で食べるカキフライはやっぱりスーパーの惣菜とは違うな衣かな
その分高いけどさ

95やめられない名無しさん2017/11/08(水) 13:30:50.61ID:8Ov5bCgs
>>90
自分的には松乃家/松のやのカキフラはショボくてイマイチかな

ただ個人店でカキフラ単品を頼む事に比べりゃ死ぬ程手頃だし
店によっては\150で生ビールやハイボールが杯数制限無く飲めるし
漬物も無限に喰えるので良質な「カツ居酒屋」だと割り切れば最高だわ

妻もハマっていて品川・中延の松のやに夫婦でよく行く

96やめられない名無しさん2017/11/08(水) 14:07:18.45ID:sAfGB4MD
>>95
牡蠣の味が濃厚だったのよ。たまたまかも知れんけど。
たしかに大きさはそれほどでなはなかった。
中延はいい立ち食い蕎麦屋が二軒もあっていいね。

97やめられない名無しさん2017/11/09(木) 00:24:14.13ID:+4RSRTLE
>>94
さくら水産やキッチンジローなんてそれ以下だぞ

98やめられない名無しさん2017/11/11(土) 12:39:05.03ID:EkJQRpjz
ほんと「衣だけカキフライ風」の多い事な(苦笑)

どこかの店が小粒カキを何個かくっつけて揚げる技術を駆使して
安いがタップリブリブリの「寄せ揚げカキフライ」を提供していた

大粒物の味わいとは明らかに違えど、在り物で実利と低コストを
両立させ客を楽しませようとする理念と美味さに感動したのよ

それを発展簡易化させ小粒で安いカキを10個20個まとめてしまい
春巻きの皮で巻いて揚げたら死ぬ程美味いカキ春巻きになるはずだ

好みで巻いた状態でフライ衣やテンプラ衣を潜らせるのも悪くないが
とにかく「ケチ臭くないカキフライ」が喰いたいだけなのに色々難儀だわ

99やめられない名無しさん2017/11/11(土) 19:41:17.46ID:v/Bbu29e
北海道の厚岸の牡蠣なら何時でも美味いからなぁ

100やめられない名無しさん2017/11/12(日) 13:20:31.99ID:/ka9k/2y
豚バラと海苔とアボカドのもどきってどうなんだろう

101やめられない名無しさん2017/11/12(日) 19:08:08.07ID:thw4+0Ri
その牡蠣春巻きはあまり美味しそうに感じないが、確かに衣多いね
最近は大粒でもそう高くないんだけどねぇ
特に東北の

102やめられない名無しさん2017/11/14(火) 15:09:22.57ID:Lxambe05
騙されたと思ってなか卯行ってみた

103やめられない名無しさん2017/11/16(木) 08:50:30.59ID:9lfHzuvh
牡蠣とじ丼590円はオススメ

104やめられない名無しさん2017/11/16(木) 08:51:10.68ID:9lfHzuvh
あ、590円なのは今日の22時までな

105やめられない名無しさん2017/11/18(土) 01:13:17.82ID:ht9Zd6/h
うまかったな
ガストのもまぁこのやすさならこんなものか

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