【軟麺】牧のうどん7【中麺】【硬麺】

1名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/09(月) 06:00:57.04ID:zcfdSKKU
福岡県を中心にチェーン展開するうどん店「牧のうどん」について語るスレ。

■過去スレ
【軟麺】牧のうどん6【中麺】【硬麺】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1345965329/
【軟麺】牧のうどん5【中麺】【硬麺】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1310708041/
【軟麺】牧のうどん4【中麺】【硬麺】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1262416951/
【軟麺】牧のうどん3【中麺】【硬麺】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1235402617/
【軟麺】牧のうどん2【中麺】【硬麺】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1156550038/
【軟麺】牧のうどん【中麺】【硬麺】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1105057288/

682名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/25(金) 06:37:36.93ID:HOXJf55+
つか卵かけうどん醤油販売してるのに
店のメニューとしては無いのな

683名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/25(金) 09:26:41.16ID:yAizUuuZ
羽鳥慎一のモーニングショー、福岡特集で牧のうどん出てた。県外人だから中々食べれない

684名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/29(火) 00:38:32.99ID:5Pseb86Y
牧のうどんの持ち帰り麺はいつも4袋100円の表示があるね
でもこれは茹ですぎたヤワ麺を袋詰めしたものだから安いけど美味しくない
茹でてない麺は一袋120円だったような…

685名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/01(金) 13:33:17.32ID:P4u2F3V7
あらら、いつの間にかトッピングに山芋が増えてるんだね
今度試してみよっと

686名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/14(木) 09:32:52.12ID:0i9wXWtB
レモンおろしはいつまでだろう

687名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/17(日) 16:41:58.04ID:BvGBLATo
今日はさすがに営業してないみたいだな

688名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/18(月) 01:56:40.66ID:BYUs+xSp
バスターミナルの牧のうどんパート募集していたけど46才制限
現在働いているお姉さん?たちはアラ還にみえるんだけど
まあうどん食べるだけだから関係ない

689名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/20(水) 08:54:08.27ID:qrLM03M2
みそうどんは定番メニューにあるの?

690名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/20(水) 09:22:16.03ID:RbonniJe
+++++++++++++++++++++++


悪の自民党に絶対投票してはだめ。 

売国安倍は憲法改正で国民主権と基本的人権
を奪うつもりだ。 ← 民主主義の崩壊

http://www.data-max.co.jp/280113_ymh_02/

↑ マスコミは 9条しか報道しないが 自民案
の真の怖さは21条など言論の自由を奪うこと

自民案が通ると 政府批判しただけで逮捕されるぞ!

http://blog.goo.ne.jp/kimito39/e/ec37220f64a8e1d6ed732dd0ab95cbf0

↑超危険な緊急事態条項で人権無視の内閣独裁に!

https://www.youtube.com/watch?v=h9x2n5CKhn8

上のビデオで 自民党は 国民に基本的人権
は必要ないと怖いことを平気で言う。

http://xn--nyqy26a13k.jp/archives/31687

↑ 都民ファーストも安倍と同じく 憲法改正で 人権
無視の大日本帝国憲法に戻すつもりだから
絶対に投票してはだめだ。 民主主義が崩壊する

http://www.mdsweb.jp/doc/1488/1488_03f.html

↑”9条自衛隊明記”は 9条無効化だった!

http://blog.goo.ne.jp/ngc2497/e/8899f65988fe0f35496934dc972e2489

↑ ネトウヨ= 安倍サポーター工作員はネットで国民を騙す。

http://buzzap.jp/news/20170830-predict-missile/

↑ 北朝鮮緊急時に解散 ? ← 安倍はミサイル騒動で北朝鮮と
グルで支持率アップ。国会で不正追及逃れのためだけの解散

https://dot.asahi.com/aera/2016071100108.html?page=3
http://blog.goo.ne.jp/kimito39/e/c0dd73d58121b6446cf4165c96ebb674

↑ 安倍自民を操るカルト右翼「日本会議」は国民主権否定。
国民投票や選挙では自民党、維新、小池新党に絶対に入れるな。


+++++++++++++++++++++

691名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/20(水) 16:37:09.66ID:dcRl4uBJ
いつの間にかって今年公式ホームページ作ってたんだな知らなかったわ
誰か教えろよw
メニューの一覧や営業時間が分かるのは助かるわ
まぁ何か変わっても直ぐに更新されるか怪しいけどw

692名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/20(水) 22:00:14.98ID:LIGn2fYK
ホームページのメニューに載ってるカレーうどんの写真見て
始めてカレーうどんを頼んだときにいつもの癖でかしわも頼んだのの思い出した
出て来たときに「え?白飯?ご飯2つ?」ってなったわwww
おばちゃんもご飯付いてるよーとか言ってくれよwww

693名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/20(水) 23:25:01.70ID:YRi0WfV5
http://www.makinoudon.jp/
知らなかったわww
次のテンプレ入りやな

694名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/21(木) 10:35:29.51ID:f55YNo5B
遂に公式HP出来てたのかw

>2017.01.29
>釜揚げ牧のうどんホームページが公開されました。

ローカルとはいえ仮にも福岡を代表する3大うどんの一つで
それ相応の名物にもなってるのに今まで触れられなかったとは・・・w

695名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/21(木) 17:52:44.34ID:gSGM997J
Some Rights Reserved って初めてみたわ。

696名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/23(土) 04:56:23.50ID:0q/rb+SI
座ってすぐ注文聞かれるのウザイ

697名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/23(土) 12:13:28.47ID:YCUoAL2I
>>696
常客になると
お客さんの特徴を中の人が知っているので
直ぐには聞かれない

それか
着席したら注文の板を握る
「ご注文お決まりの頃うかがいます」
みたいに丁寧な接客が来る

698名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/25(月) 03:36:04.10ID:tUBqN4dL
イモ天はそろそろ復活しますか。末期がんの母の好物なので、物が食べられるうちに食べさせてあげたい。

699名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/12(木) 22:59:44.70ID:WTzcmqys
23時過ぎに資さん行ったら混んでた
すぐ近くに牧のがあるんだがここは23時で閉店
開いてれば客入ったろうにもったいない

700名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/17(火) 19:07:41.09ID:vEuO+5YV
>>696
予約して行けばいいよ。

701名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/18(水) 10:20:56.84ID:FyC3BnyV
冷え込んできたから昼飯に…と思ったけど今日は店休なんだな
月2休みになったのはいつからだ?

702名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/20(金) 20:52:05.58ID:QJJZXR5D
>>339
やっぱり博多駅不味いよね
便利で助かるんだけど

703名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/21(土) 20:49:57.99ID:8ZUQYSbN
>>702
そんなに不味い?

704名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/28(土) 21:02:27.68ID:Cq/Pkvpp
俺は博多店しか食べた事がないが、まずくはなかった。ただスープは残したよ

705名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/29(日) 10:49:13.41ID:/XEllqtu
福岡マラソンがもうすぐ?
今年も牧のうどんは給水メニューに登場
第8給水所で豆乳うどんを10000食

お祭りみたいに「豆乳うどんの日」で限定でだせばいいのに
マラソンなんて絶対に走らないし、給水のうどん量なんてたかがしれているだろうから、
一度だけ食べたい

706名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/29(日) 12:42:51.06ID:fzV6XMrq
1日限定商品はビジネスとして難しい。

・少なめに見積もって売り切れ
→食えない客の不満が募る

・多めに見積もって売れ残り
→材料の廃棄が増えて利益が減る

・売れ残りを予測して売価を上げる
→これが何でこの値段!?と不満が募る

707名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/30(月) 20:56:53.92ID:Hc8c2mjc
>>703
空港店と食べ比べたらいい
明らかに 博多店が下

田舎に行くほど 旨さが上がるw
明らかに水の違い

708名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/08(水) 00:56:01.19ID:f2gZMw3s
店員さんに相談してみ
真摯に聞いてくれるよ

709名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/15(水) 10:03:21.02ID:ZQvHWVVd
福岡マラソンの豆乳うどんは消化しやすいように65分間茹でた麺につゆを絡めた逸品
と記事に載ってた…スープと一体化した飲みもののようなうどん

710名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/16(木) 00:16:45.47ID:5bF1rcU2
>>709
そのまま飲めるけど、意外と歯応えは残ってたよ。
一本一本の長さが短めなのも食べやすいポイント。

711名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/21(火) 07:50:57.39ID:KSLLCNkM
>>709
牧のうどんの麺の茹で時間は普通で30分前後、
軟麺で最低40分から1時間前後だからデフォと大して変わらないんじゃね?

712名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/26(日) 03:18:41.87ID:JqYxnnj1
博多の牧田とかいうBBA接客態度悪すぎる
クレーム入れたいがどこにかければいいのかわからん

713名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/26(日) 21:46:02.65ID:jM6vqueA
店で直接言うか店長(責任者)に言えばいいじゃん
面と向かって言えないチキンってんなら謝る

714名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/27(月) 05:03:38.32ID:At6xDEwJ
>>712
博多の店員って態度悪いよね
マジで

715名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/28(火) 12:42:46.30ID:3j0lxCHv
一杯400円のうどんでそんなカッカするなよー
そんな日もあるってスルーっと飲み込め

716名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/28(火) 23:38:36.87ID:mtgQAClR
最近は加布里がほとんどだな
空港店は歩く人にはお勧めできないが接客は良い
ローカルなのがいい人は片江とか早良、周船寺あたりがよい

717名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/03(日) 05:37:21.62ID:sjbEI0id
空港店、空港から近いようで遠い
遠いようで近い

718名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/06(水) 23:10:47.83ID:1aMB/Jjz
なんか、ご意見箱みたいなのが壁にあったよ?名指しで投書したら?
具体的にどんな態度なのか指摘しないと自覚がないよ
博多のバスターミナルの牧のうどんは大量に客をさばくし、アジア系も多いしイライラ更年期

719名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/20(水) 10:08:09.82ID:i5n8h3tS
本日定休日につき注意
(2店舗を除く)

720名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/25(月) 12:12:47.65ID:YmKuZWfn
二丈店で牧納め
今年は30杯いかなかったな〜
年越し蕎麦の販売は30・31日とのこと

721名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/10(水) 17:01:24.20ID:i5CBcLPY
おい!たまこうどん最強じゃないか!

722名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/12(金) 03:24:20.39ID:1NQl5UGu
>>721
たまこうどんって何?

723名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/13(土) 20:46:19.15ID:BwRnL4Fi
牧のは空港ターミナル前に出店してくれよ
現空港店は遠すぎる

724名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/13(土) 20:50:28.31ID:Th0ONDon
のび太のお母さん特製のうどんじゃね?

それはさておきたまごうどんは最強やね
揚げ玉とかしわめし追加で無敵

725名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/19(金) 23:02:04.50ID:PkqTH4s7
牧のうどん持ち帰りうどんセット

うどん 4玉
スープ 3人前 ←←これ
ねぎ 40c
あげ玉 50c


ずーと思ってたんだが常識的に4人前にしろよおおおおおおおおおおお
牧のはむしろスープを多めにするべきだろぉ
セルフ替え玉用なのかよ

726名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/20(土) 10:26:49.98ID:z54bIiNs
>>725
うどんセットのスープは4人前にすべきだ。
うちは俺、妻、長女(7歳)、次女(4歳)の4人家族だが、
うどんセットを買うといつも上の子がスープを我慢させられる。
不憫で仕方ない。

727名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/20(土) 10:54:59.21ID:J7yrPs0r
3連プリンネタか、懐かしい。

728名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/20(土) 11:00:16.78ID:bp9wEDrq
気持ちはわかるんだけど
スープ高いからなー
うどん玉は安い。4玉100円くらい
確か>>725は500円のセットでしょ
スープ4人前にするなら650円とかになるかもよ

3人前セットで1玉おまけ!とか表記したら良さげ

729名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/20(土) 20:03:53.43ID:p8yYsCuQ
>>726 いやいや・・・長女が我慢するのはおかしいだろ・・・。ひでぇ親だな。

730名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/23(火) 19:20:48.05ID:cKhe1Ado
4玉100円のうどんはヤワすぎてデロンデロンなのが嫌だわ

731名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/23(火) 21:16:28.90ID:RIiapaRM
牧ので堅麺頼んだら間違って柔麺が来て柔麺苦手な俺は交換要求したら店のおばちゃん一目見ただけで柔麺だと確信してて平謝り
一目見ただけで堅麺とか柔麺って判別出来るものなの?

732名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/24(水) 02:33:32.76ID:dW+Hb+Zs
>>731
かた麺はまだうどんの角が残ってて四角いフォルムをしている
柔麺は角が丸くなってすこし膨らんだ感じだから、かた麺と柔麺ならおそらくわかる。

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