【そば粉】日本そばの起源は韓国冷麺です【きそば】 1笊目 [無断転載禁止]©2ch.net

1名無しさん@お腹いっぱい。2017/03/30(木) 21:09:43.46ID:HU93El8S
ざるそばなどの日本そばは日本の伝統的な食文化として今や世界中に知られ、外国人もそばを食べる人が増えてますが、
しかし、信州の十割そばや二八そばなどそば粉を麺にする文化は実は韓国の冷麺が先で、
冷麺はそば粉から作られますが韓国では日本より古くから冷麺でそば粉を食していたことになります。
その後朝鮮半島から対馬を経由してそば粉が日本に伝えられ日本各地でそば粉の栽培が行われ日本でもそばが食べられるようになりました。
特に信州では気候的に一番適していてそのため信州はそばの名産地になりました。
四方を海に囲まれた日本は海産物が豊富で魚介類中心の食文化が発達したためにかつお節でだしをとるつゆが発明され、
日本でのそばの食べ方はかつおのきいたおつゆにつけて食べる独自のそば文化が生まれました。
信州などの日本のおそばもおいしいですが、日本より古くそば粉を食していた韓国の冷麺もそば粉の風味があり絶味わい深く品です。
皆様も韓国へお越しの際は韓国冷麺を一度味わってみませんか。


■ 韓国人の正式名称=劣等韓国猿のコンプレックス ・ 劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい ・ 日本海表記が悔しい

http://japanese.joins.com/japanese.chosun.com/.php?aid=26303&


・海外で韓国がテーマの映画が全然作られない ・ 韓国文化は日本のパクリばかりで悔しい

・強大国に挟まれた矮小で劣等な国だ ・ 竹島は日本固有の領土だ


・韓国と北朝鮮の区別ができない人が多い ・ 伝統文化が少なくて悔しい ・ 日本の援助で発展できた

・歴史捏造民族だ ・ 劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい

■ 世界で大人気の日本の大衆文化(ゲーム ・ 技術力が劣等で悔しい

http://japanese.joins.com/japanese.chosun.com/article/

・韓国大衆文化は東南アジアレベルで悔しい ・ 世界的に有名な韓国生まれのキャラクターが一つもない


・娯楽が少ない退屈な田舎臭い国 ・ 不衛生で下品な国


  経済編 -  -


・先進国日本が羨ましい ・経済大国日本が羨ましい ・ 受験地獄、兵役地獄、労働地獄が辛い

http://japanese.joins.com/japanese.chosun.com/article/joins/joins/com


・日本への貿易赤字が毎年300億ドルの経済奴隷だ

・アカデミー賞を受賞したことがない ・世界3大映画祭グランプリを受賞したことがない

■ 社会編 -  -

・容姿が醜い ・ 9cmしかない矮小な性器


・犯罪大国だ ・ 差別大国だ ・ 幼児輸出王国だ ・ 売春婦輸出王国だ ・ 犯罪者輸出王国だ

http://japanese.joins.com/japanese

・日本の属国奴隷だった ・ 日本に近代化してもらった ・ 属国奴隷の歴史が恥ずかしい


・奴隷と慰安婦の子孫だ ・ 国旗の由来が属国旗

・BBCの世論調査「世界に好影響を与えている国」、日本は1位 韓国は嫌いな国 ・ 貧乏で悔しい


・身体能力が低いマイナースポーツ民族だ ・ 審判買収民族だ ・ 9cmしかない ・

http://japanese.joins.com/japanese.chosun.com/php?aid=26303&

■ 民度が低く世界中で恥を晒している ・ 海外の空港の入国審査で差別される ・ 犯罪者輸出王国だ
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■ 韓国人の正式名称=劣等韓国猿のコンプレックス ・ 劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい ・ 日本海表記が悔しい

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・海外で韓国がテーマの映画が全然作られない ・ 韓国文化は日本のパクリばかりで悔しい

・強大国に挟まれた矮小で劣等な国だ ・ 竹島は日本固有の領土だ


・韓国と北朝鮮の区別ができない人が多い ・ 伝統文化が少なくて悔しい ・ 日本の援助で発展できた

・歴史捏造民族だ ・ 劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい

■ 世界で大人気の日本の大衆文化(ゲーム ・ 技術力が劣等で悔しい

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・娯楽が少ない退屈な田舎臭い国 ・ 不衛生で下品な国


  経済編 -  -


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・アカデミー賞を受賞したことがない ・世界3大映画祭グランプリを受賞したことがない

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・容姿が醜い ・ 9cmしかない矮小な性器


・犯罪大国だ ・ 差別大国だ ・ 幼児輸出王国だ ・ 売春婦輸出王国だ ・ 犯罪者輸出王国だ

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・日本の属国奴隷だった ・ 日本に近代化してもらった ・ 属国奴隷の歴史が恥ずかしい


・奴隷と慰安婦の子孫だ ・ 国旗の由来が属国旗、

・BBCの世論調査「世界に好影響を与えている国」、日本は1位 韓国は嫌いな国 ・ 貧乏で悔しい


・身体能力が低いマイナースポーツ民族だ ・ 審判買収民族だ ・ 9cmしかない ・

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■ 民度が低く世界中で恥を晒している ・ 海外の空港の入国審査で差別される ・ 犯罪者輸出王国だ
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6名無しさん@お腹いっぱい。2017/03/30(木) 22:25:14.87ID:crnYNTMl

7名無しさん@お腹いっぱい。2017/03/30(木) 22:32:42.13ID:+7QhZgkz
宇宙の起源が韓国だからな

8名無しさん@お腹いっぱい。2017/04/07(金) 01:11:56.86ID:/tpKF8w2
多くの文化が朝鮮半島を経由して日本に入って来たのは事実だよ。
でも経由した事実と、起源はべつの話だし、遣唐使が麺文化を持ち帰ったたいう説もある。

9名無しさん@お腹いっぱい。2017/04/08(土) 14:10:06.87ID:OtG2/C+r
ヒトモドキ死ね(笑)

10名無しさん@お腹いっぱい。2017/04/16(日) 18:56:19.93ID:okciSqoY
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11名無しさん@お腹いっぱい。2017/04/22(土) 11:13:21.01ID:sO5ijkcy
へーそーなんだーすごいねー

12名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/04(木) 06:28:00.73ID:JY/Xs+aa
>>8
そうです。中国で生まれた文化は朝鮮半島、対馬を経て九州へ伝わり、
そこから日本各地へ伝わりました。

13名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/10(水) 13:44:58.94ID:jYhQek60
>>12
中国文化を取り入れつつ独自の文化を発展させた日本
ただ通り過ぎただけの朝鮮半島
ということですね、よくわかります

14名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/22(月) 00:47:40.39ID:4Sd3RTUe
確かに蕎麦の食べ方は韓国風だよね。
ズルズル音立てて立ち食いするじゃん。
やたらとフジテレビが日本の作法だって嘘広めてるよね。

15名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/25(火) 11:15:49.11ID:hRt3EEHR
日本のそばは「そば切り」
韓国のは「押し出し式製麺」   別物

16名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/27(木) 05:02:27.84ID:bzH9ji6O
日本は米食文化だから主食は米。軽食は麦。
蕎麦、粟、稗は貧乏人の食べ物です。
韓国と一緒にしないで。

17名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/28(金) 22:42:56.09ID:lJp9jBcG
今半島にいる生き物はつい最近木の股から発生した寄生獣です
日本文化とは何の関わりもありません

18名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/12(土) 16:11:58.37ID:cK/DYm6M
蕎麦は、韓国起源です。
日本化された私たちの料理が世界市場で活躍

 日本の代表料理と言われる、日本そばと呼ばれるそば切りがある、そばの根元やはり朝鮮だ。
日本の<本山荻舟>によれば「一説に江戸時代(江戸時代、1603〜1867年)始めに、朝鮮の僧である
元珍が南都東大寺に渡ってきて結着材として小麦粉をソバ粉と混ぜる'ニハチ'(2:8)を教え、
はじめて日本にザルソバが普及した」と記録されている
【慶南道民日報コラム】[06/22]

19名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/01(金) 04:21:08.24ID:LSBd6HJb
蕎麦は少なくとも平安時代には食べられていて麺としての蕎麦も1500年代には登場していた事はわかっているが、いつ頃から蕎麦切りが行われていたかは解らない。

20名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/23(木) 21:15:50.21ID:tJkbJ6z8
韓国は中国起源です。

21名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/23(木) 22:40:15.75ID:xWy8O4sF
文化が朝鮮半島を通じて入ってきたというのは真っ赤なウソ
中国とは直接交流を持っておりほとんどが南方から入ってきたことが証明されている
〇着物のことは呉服とよぶ
〇漢字は漢の文字
〇鑑真は幾度となく日本を目指したがいつも寧波から
〇コメは南方の食物で寒い地方では育たない、日本で品種改良したものが朝鮮半島へ伝播した
〇当時の半島は日本の支配下にあり日本・中国・半島の文献にもそのように書かれている
半島から入ってきたのはそばぐらいなもんか…あれは貧しい土地の食べ物

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