そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ!part12 [無断転載禁止]©2ch.net

レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
1名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/09(金) 01:11:11.28ID:udAe/nq7
checked:vvvvvv:1000:512:
そばの乾麺の中でどれがお薦めか議論するスレ
茹で方や薬味、めんつゆなどの話題もOK

※前スレ
そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ!part10
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1472664049
そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ!part11
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1483170420/

2名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/09(金) 01:15:03.83ID:svBUzZ72
>>1
乙です!

3名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/09(金) 01:29:06.18ID:PVNXKafI
>>1
くそスレたてんなカス!
死ねよ

4名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/09(金) 02:59:38.96ID:ZFyTSQUI
>>1
アホかキチガイが暴れるだけだぞハゲ

5名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/09(金) 06:15:17.65ID:c4pnxdKF
>>前スレ988
> > 982
> 夜中にこういうの読んじゃうときついw
> 週末に試してみます。

鴨汁with鴨肉に続き牛汁with牛肉or豚肉と併せても
尚も蕎麦麺の香りを堅持

因みに相手内容もコピペしといた
>>前スレ982
> 夏におすすめあぶらせいろそば
>
> ・濃いめにつゆを作り、刻んだ牛脂(ラードでも)、刻みネギをいれて軽く煮込む
> ・そばを茹でて洗ったら完成
> ・つけ麺の容量で、冷たい麺を温かいつゆにつけて食べる
>
> あれば牛肉や豚肉を入れても美味しいヽ(´ー`)ノ

6名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/09(金) 08:37:03.36ID:zezTvfzP

7名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/09(金) 14:33:05.60ID:iptEiCi2
稲庭うどんとか乾麺でもうまい麺はあるけど蕎麦でうまい乾麺に出会ったことがない蕎麦は乾麺には不向きではないか

8名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/09(金) 16:45:47.85ID:vvYoXy5N
豚が入るから白胡椒を入れるんだな
うどんというと七味のイメージだから盲点だったわ

9名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/09(金) 16:48:38.68ID:eD4hnmfC
八ヶ崎バドミントンクラブ代表どら9は誹謗中傷自作自演2ch荒らしの常習者

10名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/09(金) 20:25:28.06ID:lpOl9u7u
>>3
無職無能の基地害ハゲと遊んでくれる希少なスレだぞ
五体投地して>>1に礼を言え>ダボハゲ干しそばトンキン
それとお前が言い出した「コラボ」とやらはどうした?
蕎麦名店スレの叩きの皆様が待ちくたびれて呆れているぞw
まあしょせん無職腐臭の屑無能に二正面作戦が不可能なことは
初めから判っていたけどなwww
本当に無能で役立たずな穀潰しだな>おちんちんチョンw

11名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/09(金) 20:45:44.86ID:Z7mx8uEU
乾麺にすべてを求める事が間違ってる

12名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/09(金) 22:31:35.30ID:vvYoXy5N
そばを麺の種類別で比較すると
蕎麦屋とかの本当の生蕎麦>乾麺>冷凍=スーパーとかのチルドの生や半生>ゆで
という順番の美味しさになると思うな

13名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/10(土) 03:26:37.16ID:HqS8JvNE
冷凍って一回茹でてあるやん

14名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/10(土) 03:28:55.19ID:Qaz4N8mU
干しそばwwwww

15名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/10(土) 03:30:49.95ID:Qaz4N8mU
貰いものの無塩十割干しそばをパッケージ通り茹でてみる

あまりのまずさに唖然とする

ネットでの情報収集や自らの実験によって1人前でも7リットル以上のお湯が必要なことを知る
(しかしやはり普通のそばに比べてまずい)

普通の家庭でできる話でない。そのため干しそば業者は、旨く茹でられないことを知っているのに
少ないお湯の量を表記したり「できるだけ多くのお湯で」と言った表記でだましていることに怒りを
おぼえる

干しそばは昭和40年頃から何ら技術的進歩をしていないこと。また観光客相手の子供だまし商品で
あることを知り、さらなる怒りをおぼえる

楽天市場などの通販干しそば業者のインチキに激怒

危険な中国産そばを使用しながら原産国表記もせず、さらに国産でもないのにさながら国産のような
表記を行っているインチキ業者に憤怒

インターネットなどのメディアを通じて消費者の保護の観点から啓蒙活動を開始

干しそばを食べている人に対して持っているイメージのアンケートを実施する

名作「ぼくと乾麺」を発表し、ネットで話題になる

理屈では勝てないネトウヨ、インチキ業者、低能干しそば厨共が根拠なき批判、人格攻撃、ヘイトを行う

干 し そ ば w w w

16名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/10(土) 03:32:11.03ID:Qaz4N8mU
それは僕が小学4年生の時だった
昼休みに同級生たちがお蕎麦の話をしていた
僕は人見知りな性格だったんで、話の輪に中々入っていけないのだが
その日は思い切って話の中に入っていった
「そば、知ってる知ってる。細い棒みたいなのをお湯でゆでるとできるやつだよね」と僕
「Aくん(俺)お蕎麦って外で食べるもんじゃない?」とBさん
「Bさん、うちでは時々家でつくるよ。でも棒じゃなくて紐みたいなもんじゃない」とCさん
「ああ、Bさん、うちは大晦日にそれ茹でて食べてる、Aさんの言ってるの別のもんじゃない?」
「Aさんってもしかしてお蕎麦食べたことないのかな」
「そういえばAさん、先生が給食費まだって聞いてたよ(察し」
僕は居たたまれなくてその場を駆け足で逃げ出した

家に帰って母親に問いただした
「今日学校でそばの話をしたらうちで食べてるそばはそばじゃないって言われた」
「何言ってんだい、うちのは『乾麺のそば』だよ。
乾麺のそばは、『コスパ、味、品質、安全性を考えると乾麺が最良の選択』なんだよ 」
「そうだよね。みんなが間違っているんだよね」

翌日、学校の昼休みに僕は思い切っていった
「やっぱりうちで食べているのは蕎麦だよ。乾麺っていう蕎麦なんだよ。乾麺のそばは、
『コスパ、味、品質、安全性を考えると乾麺が最良の選択』なんだよ 」
「乾麺のそば?」
「そんなの見たことないよ」
「乾麺が最良の選択とかそんな思っているの君だけじゃない?」
そう言われると思って僕は懐に乾麺のそばをしのばせていた
それは山形のとびきりそばでした。
「ジャーン、見てよ!これが乾麺のそばでーす。
ほらほら、そばって書いてあるよ。とびっきりおいしいとびきり蕎麦だよ」
「どれどれ、ふーん」
僕が持っていた乾麺のそばの袋をとって見るBさん
「何これ?お線香みたい。変な匂いがするね。」
「原材料の最初に小麦粉って書いてあるよ」
「あっ、でもこれ干しそばって書いてある」

干しそば?

ほ   し   そ   ぱ  ?

ほwwwしwwwそwwwばwww

ワハハハハハハハハハハ

皆がいっせいに笑い出した

ほしそば、干しそばだってwwww

ほしそばとかちんけな名前だねえwwww

ほしそばとか本当に貧乏くさいねえwwww

ほしそばとか腹いてええええwww

もちろんそれ以来僕のあだ名は干しそばになったことはいうまでもない
その日を境にだんだんと僕は小学校に行かなくなった。
中学にも入学したがほとんど通っていない。
ずっとずっとひきこもって2ちゃんばっかやってる。
2ちゃんでやっていること。
それは、乾麺と言わないやつにいやがらせをすること。
今日も干しそばとか言ってるを「ハゲ無能」と馬鹿にしてやった。
あと乾麺認めないやつはチョンだ、チョン死ね、国に帰れ

17名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/10(土) 04:15:43.94ID:JVeYpimD
>>15
気違い荒らしの自己紹介お疲れさまw
頑張って1000まで埋めてねw
次スレはIPスレで建ててあげるからねw
さぁ、はりきってどうぞw

18名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/10(土) 12:42:10.35ID:fgIHK+4l
小山の蕎麦はものによるが5割くらいでそこそこ食える

19名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/10(土) 13:09:39.45ID:Qaz4N8mU
>>5
すでにぜん前スレが埋めたてに入っているのに
流れの速さも分からずに書き込んでわざわざ次スレにコピペとかお馬鹿さん

よ ほ ど く や し か っ た ん だ ね w

20名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/10(土) 13:11:48.59ID:Qaz4N8mU
>>6
グロ貼るなカスww

21名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/10(土) 13:15:38.31ID:Qaz4N8mU
>>12
お前は高野豆腐が生に豆腐に近いとかいっちゃう味障池沼だなwww

22名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/10(土) 13:28:03.46ID:Qaz4N8mU
そば
岩手を代表するそばといえば、何といっても「わんこそば」。
わんことは、浅い平椀(方言でわんこ)に盛るところから出た名称ですが、
そのわんこに、1玉の3分の1から5分の1くらいのそばをかわるがわる盛り、
好みの薬味で何杯も食べます。
旧家の振舞いでは、給仕係は、かすりの着物にもんぺ姿、赤前垂れで赤たすきの出で立ちで、
ひっきりなしにそばの替わりを客に強いて、ふたを閉じるまで客のわんこにそばを放り込みます。
これは「おたち」といって、そばが御馳走の時代の、客に対する最大のもてなしだったわけです。
その名残りは、いまも岩手県内のわんこそば専門店で受け継がれています。
(小山製麺のHPより)

東北土人の奇習www

腹を膨らませるだけの食い物www

わんこそばwww

23名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/10(土) 13:30:48.50ID:Qaz4N8mU
そばを麺の種類別で比較すると
蕎麦屋とかの本当の生蕎麦>乾麺>冷凍=スーパーとかのチルドの生や半生>ゆで
という順番の美味しさになると思うな

           ;┌─┐;
           ;|●|
 . ;/\        ├─┘    /\ ;
 ;< ● \    _|___   / ● >
  ;\/ ;\/___ノ(_\/  \ /;
       ;/_乾●麺_.\;
     ;/ノ(( 。 )三( ゚ )∪\; 
    ;.| ⌒  (__人__) ノ(  |.; 
    ..;\ u. . |++++|  ⌒ /;  
     .;ノ   ⌒⌒    .\;

24名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/10(土) 13:31:52.11ID:fgIHK+4l
何このトンスラー?

25名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/10(土) 13:35:52.77ID:Qaz4N8mU
ネトウヨ「チョンw、ダボハゼw、ハゲw、無能w」
一般人「干しそばww」

         ____   
       / /  \\      
.     / (;;..゜);lll(;;..゜)\ このガキャあああああああ
    /   ⌒(__人__)⌒ \    干しそばって呼ぶなああああfさdkjh;flsだhf
    |  ノ(  |r┬- | u  | ________    
     \ ⌒  |r l |    / .| |          |
    ノ  u   `ー'    \ | |          |  乾麺は常温保存できるじゃあああ
  /´                .| |          |   調子こいてんじゃねええええ
 |    l      プルプル u  | |          |   半生麺は酢がー、酢がー
 ヽ u  -一ー_~、⌒)^),-、   | |________|
  ヽ ____,ノγ⌒ヽ)ニニ-___| |  |____

26名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/10(土) 13:42:20.91ID:Qaz4N8mU
ネトウヨ「チョンw、ダボハゼw、ハゲw、無能w」
一般人「夏は素麺だよね」

         ____   
       / /  \\      
.     / (;;..゜);lll(;;..゜)\ このガキャあああああああ
    /   ⌒(__人__)⌒ \    日本人なら乾麺のそばくええええfさdkjh;flsだhf
    |  ノ(  |r┬- | u  | ________    
     \ ⌒  |r l |    / .| |          |
    ノ  u   `ー'    \ | |          |  乾麺はたっぷりのお湯で茹でるんじゃあああ
  /´                .| |          |   冷たい水で洗うじゃああ
 |    l      プルプル u  | |          |   まずいとか言ってるやつは茹で方が悪いんじゃああ
 ヽ u  -一ー_~、⌒)^),-、   | |________|
  ヽ ____,ノγ⌒ヽ)ニニ-___| |  |____

27名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/10(土) 14:04:19.45ID:Qaz4N8mU
ネトウヨ「チョンw、ダボハゼw、ハゲw、無能w」
一般人「有機ELでは日本は韓国に負けているよね」

         ____   
       / /  \\      
.     / (;;..゜);lll(;;..゜)\ このガキャあああああああ
    /   ⌒(__人__)⌒ \    日本にはチョンにはできない乾麺のそばがあるんじゃああfさdkjh;flsだhf
    |  ノ(  |r┬- | u  | ________    
     \ ⌒  |r l |    / .| |          |
    ノ  u   `ー'    \ | |          |  乾麺はたっぷりのお湯で茹でるんじゃあああ
  /´                .| |          |   冷たい水で洗うじゃああ
 |    l      プルプル u  | |          |   まずいとか言ってるやつは茹で方が悪いんじゃああ
 ヽ u  -一ー_~、⌒)^),-、   | |________|
  ヽ ____,ノγ⌒ヽ)ニニ-___| |  |____

28名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/10(土) 14:36:18.14ID:ZsyZcMm5
> 高野豆腐が生に豆腐に近い
> 生に豆腐
> 生に

な ま に ?
無能で無脳 ちなみに毛もないw
無職無能のダボハゲちょんw

29名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/10(土) 15:08:50.25ID:TRx66zYA
おいしい乾麺蕎麦ランキング
http://www.karugamogame.xyz/

30名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/10(土) 18:35:12.49ID:Qaz4N8mU
「ずばり干しそば食べている男の人ってどうですか?」

「年収低そう、ごめんなさい無理です」(20代販売員)
「はあ、干しそば?そんなもん食ってるくずいるんだ、やっぱ富士そばっしょ」(女子高校生)
「家に冷蔵庫とかなさそう、それを理由に冷凍商品を嫌ってそう」(20代OL)
「無駄に干しそばの知識とか聞かされそう、うざい」(30代接客業)
「生活保護受けてるくせにパチンコ行ってそう。いつも負けて金がなさそう」(30代主婦)
「差別主義者が多いと思う、いわゆるネトウヨ」(10代大学生)
「ろくな仕事につかずにアフィリエイトで小遣いを稼いでいる感じ」(20代看護婦)
「正直、社会のゴミだと思います」(20代外資系企業勤務)
「おちんちん小さそう」(20代風俗勤務)
「自分の都合のいいことだけ選択した比較表とか作りそう」(30代教員)
「通り魔殺人とかおかしそう」(40代心理学者)
「たっぷりのお湯で茹でて水でよく洗ってとか馬鹿のひとつ覚えを言いそう」(20代飲食業)
「くさそう」(10代アイドルタレント)

31名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/10(土) 22:41:55.19ID:ZsyZcMm5
>>30
なまにw

32名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 00:59:46.06ID:6KCPf5+b
>>30
なまに....

33名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 01:10:40.51ID:3P/zzYOG
たっぷりの湯量はうどんも素麺もそばも変わらんし
そばが7Lなら同量のうどんも素麺も7L

34名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 04:39:52.47ID:AvJ5fQ5u
じゃあ訂正するわw

35名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 04:40:29.69ID:AvJ5fQ5u
>>12
お前は高野豆腐が生の豆腐に近いとかいっちゃう味障池沼だなwww

36名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 04:41:42.77ID:AvJ5fQ5u
誤字があったので訂正しますね
>>12
お前は高野豆腐が生の豆腐に近いとかいっちゃう味障池沼だなwww

37名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 04:42:49.55ID:AvJ5fQ5u
訂正するよ
これで満足だろ
>>12
お前は高野豆腐が生の豆腐に近いとかいっちゃう味障池沼だなwww

38名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 04:44:27.05ID:AvJ5fQ5u
大事なことなので訂正しときますね
>>12
お前は高野豆腐が生の豆腐に近いとかいっちゃう味障池沼だなwww

39名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 04:46:00.45ID:AvJ5fQ5u
おっと誤字があったわ
訂正訂正
>>12
お前は高野豆腐が生の豆腐に近いとかいっちゃう味障池沼だなwww

40名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 04:47:37.09ID:AvJ5fQ5u
誤字があった
いけないいけない
>>12
お前は高野豆腐が生の豆腐に近いとかいっちゃう味障池沼だなwww

41名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 04:49:15.13ID:AvJ5fQ5u
間違いは訂正しないとね
>>12
お前は高野豆腐が生の豆腐に近いとかいっちゃう味障池沼だなwww

42名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 04:50:24.98ID:AvJ5fQ5u
こんな糞スレでも誤字は誤字だね
>>12
お前は高野豆腐が生の豆腐に近いとかいっちゃう味障池沼だなwww

43名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 04:51:57.45ID:AvJ5fQ5u
遠くへ出かけた時に、その地方の「名物そば」を買ってくることがあります。
やあ、ここでも蕎麦に力を入れているんだなあ、がんばってね、という思いも込めて。
で、家に帰ってから、思い出して茹(ゆ)でて食べてみると、たいがいの「ご当地そば」は、
いまひとつの味なのです。
昨年、県外で買った「自然薯蕎麦」「山いも入りそば」などは典型的でした。
(自然薯=じねんじょは山芋の一種で、本来は山に生えているものを指したはずですが、今は栽培ものが大部分のようです。)
それで気になって、長野県内のものもいくつか買ってみました。
やはり、美味しくなくてがっかり。
ほかにもいくつか、イベントの折などにご当地そばを買ったのですが......
乾麺は賞味期限が長くとってあるので、寒くて出かけるのがおっくうな時に家で時々食べました。
せっかく買ってきたのだからと、がんばって食べたものもあります。
おしなべて、ほとんどが、満足できない味でした。
表示を見ると、だいたい、地元の粉を使っている、と書いてあります。ホントかいな、という味なのに、です。
加工は、どこか近隣の製麺所か粉屋さんに頼んで作ってもらう場合が多いようです。
発注するからには、栽培する人も試食しているはず。
どうなっているのかしら、と、いつも買った地を思い出しながら考えこみます。
これではもう、栽培する人のところで味の「ごまかし」が始まっているのかなあと疑いたくなります。
いい加減な収穫、保存。製粉も製麺も遠くの業者任せ。
商品名やパッケージだけは、いかにもの地元産を思わせるものですが。出来上がった製品について、新聞やテレビは割とよく取り上げてくれます。それで一定の売り上げが期待出来るはず。
地域の名物として成長するのが楽しみで、と、なりますかどうか。
味から類推してみれば、どこかの観光地のそば屋の味に似ています。その場でお金を頂いてしまえばお終い、あとはどうなっても構わない、というわけでしょうか。
特に乾麺であれば、家庭での茹で方が悪い、という理由で美味しく食べられないこともあります。
実際は包装紙に細かい文字で書いてある、「作り方」をいくら丁寧に読んでも、上手にはいかないものです。
地元の人たちは、本気でこの「作り方」で美味しく食べているのかしら、と信じがたい思いです。
私など本当は、そこの地域へ出かけたら、地元らしい美味しい蕎麦を食べたい。
本物の美味しい地粉ならば、プロが手腕をふるった蕎麦(そば切り)にしてそば屋で食べたい。
美味しいソバ粉が余るほどに乾麺や焼酎にまわす余裕があるのだろうか、と疑うのですが。
逆に言えば、名物にする乾麺の蕎麦がひまひとつの地域は、よく考えてみると、美味しいそば屋は少ないようです。みずから美味しい蕎麦(そば切り)が少ない産地だと宣伝しているようなもの、と嘆く場合が多いのです...。
そういえば去年、県外の友人が、自分で蕎麦をゆでて食べると聞いて、お土産に持たせたのは、このへんでも有名なブランドの乾麺でした。
その成分表示を見ると、「小麦粉」が「そば粉」より多いらしい。
世の中に7割そば、二八そば、あるいは十割をうたう乾麺まであるという時代なのに、小麦粉が先にくる蕎麦の方が旨い、という現象が、今でも続いています。
乾麺に加工する蕎麦の世界が、今はどうなっているのか、不思議な気がします。
「信州そば」の名が落ちないよう、関係する皆さんのご努力をぜひお願いしたいものです...。

44名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 04:53:00.23ID:AvJ5fQ5u
あっ誤字があった
訂正しとこ
>>12
お前は高野豆腐が生の豆腐に近いとかいっちゃう味障池沼だなwww

45名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 05:00:14.18ID:AvJ5fQ5u
家に帰って母親に問いただした
「今日学校でそばの話をしたらうちで食べてるそばはそばじゃないって言われた」
「何言ってんだい、うちのは『乾麺のそば』だよ。
乾麺のそばは、蕎麦屋とかの本当の生蕎麦の次においしいだよ
冷凍やスーパーとかの生や半生よりもおいしいんだよ 」
「そうだよね。みんなが間違っているんだよね」

蕎麦屋とかの本当の生蕎麦>乾麺>冷凍=スーパーとかのチルドの生や半生>ゆで

翌日、学校の昼休みに僕は思い切っていった
「やっぱりうちで食べているのは蕎麦だよ。乾麺っていう蕎麦なんだよ。乾麺のそばは、
「乾麺のそばは、蕎麦屋とかの本当の生蕎麦の次においしいだよ。
冷凍やスーパーとかの生や半生よりもおいしいんだよ 」
「乾麺のそば?」
「そんなの見たことないよ」
「スーパーやコンビニではチルド麺のほうが売れているんじゃない?」
「Aくんは、高野豆腐が生に豆腐に近いと思ってるの?」
そう言われると思って僕は懐に乾麺のそばをしのばせていた
「ジャーン、見てよ!これが乾麺のそばでーす。」
「どれどれ、ふーん」
僕が持っていた乾麺のそばの袋をとって見るBさん
「原材料の最初に小麦粉って書いてあるよ」
「あっ、でもこれ干しそばって書いてある」

干しそば?

ほ   し   そ   ぱ  ?

ほwwwしwwwそwwwばwww

ワハハハハハハハハハハ

皆がいっせいに笑い出した

ほしそば、干しそばだってwwww

ほしそばとかちんけな名前だねえwwww

ほしそばとか本当に貧乏くさいねえwwww

ほしそばとか腹いてええええwww

もちろんそれ以来僕のあだ名は干しそばになったことはいうまでもない
その日を境にだんだんと僕は小学校に行かなくなった。
中学にも入学したがほとんど通っていない。
ずっとずっとひきこもって2ちゃんばっかやってる。
2ちゃんでやっていること。
それは、乾麺と言わないやつにいやがらせをすること。
今日も誤字を書いたやつを「生に生に」と馬鹿にしてやった。
あと乾麺認めないやつはチョンだ、チョン死ね、国に帰れ

46名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 08:56:50.49ID:fj5SUIDS
お前ら真面目に読んでるのか偉いな
俺はレス数みて連投してるなと判断したら、読まずにNGだw

47名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 09:00:17.75ID:8V7yjZyu
高野豆腐と乾麺の製法の違い、それによる食感や調理
方法の違いが理解できない無能馬鹿乙w
無脳馬鹿でも「くやしい」っていう感情はあるんだな
あ、むしろ「くやしい」しかないかw
くやしいのう くやしい人生だのうw>生にダボハゲ

48名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 09:05:56.97ID:M2uDr3bz
大事なことなのでもう一度書いておきますね

> 高野豆腐が生に豆腐に近い
> 生に豆腐
> 生に

な ま に www

49名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 09:11:38.55ID:fj5SUIDS
エスパーすると高野豆腐を水で戻しても本当の豆腐にはならないから、そばも同じとかいってんの?w
それだと乾麺全部に対するブーメランなんだがなw

豆腐は水分が多いから乾燥不可能
乾麺は茹でる前だから水分の割合が低いので乾麺にしても問題ないんだぜ
いちど茹でた麺の乾麺=インスタントは水分の割合が高いから、基本的にスカスカだろう?
細麺が多いしうまく作ってあるからわかりにくくできてるけどな。

50名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 10:26:03.54ID:oBTe1U12
暑い季節だから乾麺でも買おうかと来てみればw
なんで乾麺程度でこんなに荒れてんだよここ?www

どこのが安くて美味いだとか、そんな話でいいだろw

51名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 11:29:12.41ID:Ke7HFxkH
>>50
一人基地外がいるのよ。

52名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 15:54:59.11ID:AvJ5fQ5u
誤字を直しておきますね
>>12
お前は高野豆腐が生の豆腐に近いとかいっちゃう味障池沼だなwww

53名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 15:56:59.71ID:AvJ5fQ5u
「ずばり干しそば食べている男の人ってどうですか?」

「年収低そう、ごめんなさい無理です」(20代販売員)
「はあ、干しそば?そんなもん食ってるくずいるんだ、やっぱ富士そばっしょ」(女子高校生)
「家に冷蔵庫とかなさそう、それを理由に冷凍商品を嫌ってそう」(20代OL)
「無駄に干しそばの知識とか聞かされそう、うざい」(30代接客業)
「生活保護受けてるくせにパチンコ行ってそう。いつも負けて金がなさそう」(30代主婦)
「差別主義者が多いと思う、いわゆるネトウヨ」(10代大学生)
「ろくな仕事につかずにアフィリエイトで小遣いを稼いでいる感じ」(20代看護婦)
「正直、社会のゴミだと思います」(20代外資系企業勤務)
「おちんちん小さそう」(20代風俗勤務)
「自分の都合のいいことだけ選択した比較表とか作りそう」(30代教員)
「通り魔殺人とかおかしそう」(40代心理学者)
「たっぷりのお湯で茹でて水でよく洗ってとか馬鹿のひとつ覚えを言いそう」(20代飲食業)
「くさそう」(10代アイドルタレント)
「たかが誤字程度を鬼の首でもとったが如く自慢する腐れチンポ」(30代教師)

54名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 16:00:14.42ID:AvJ5fQ5u
いけない いけない
訂正 訂正
>>12
お前は高野豆腐が生の豆腐に近いとかいっちゃう味障池沼だなwww

55名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 16:03:58.87ID:AvJ5fQ5u
それは僕が小学4年生の時だった
昼休みに同級生たちがお蕎麦の話をしていた
僕は人見知りな性格だったんで、話の輪に中々入っていけないのだが
その日は思い切って話の中に入っていった
「そば、知ってる知ってる。細い棒みたいなのをお湯でゆでるとできるやつだよね」と僕
「Aくん(俺)お蕎麦って外で食べるもんじゃない?」とBさん
「Bさん、うちでは時々家でつくるよ。でも棒じゃなくて紐みたいなもんじゃない」とCさん
「ああ、Bさん、うちは大晦日にそれ茹でて食べてる、Aさんの言ってるの別のもんじゃない?」
「Aさんってもしかしてお蕎麦食べたことないのかな」
「そういえばAさん、先生が給食費まだって聞いてたよ(察し」
僕は居たたまれなくてその場を駆け足で逃げ出した

家に帰って母親に問いただした
「今日学校でそばの話をしたらうちで食べてるそばはそばじゃないって言われた」
「何言ってんだい、うちのは『乾麺のそば』だよ。
乾麺のそばは、蕎麦屋とかの本当の生蕎麦の次においしいんだよ 」
「そうだよね。みんなが間違っているんだよね」

翌日、学校の昼休みに僕は思い切っていった
「やっぱりうちで食べているのは蕎麦だよ。乾麺っていう蕎麦なんだよ。乾麺のそばは、
「乾麺のそばは、蕎麦屋とかの本当の生蕎麦の次においしいんだよ。
冷凍やスーパーとかの生や半生よりもおいしいんだよ 」
「乾麺のそば?」
「そんなの見たことないよ」
「スーパーやコンビニではチルド麺のほうが売れているんじゃない?」
「Aくんは、高野豆腐が生に豆腐に近いと思ってるの?」
そう言われると思って僕は懐に乾麺のそばをしのばせていた
「ジャーン、見てよ!これが乾麺のそばでーす。」
「どれどれ、ふーん」
僕が持っていた乾麺のそばの袋をとって見るBさん
「原材料の最初に小麦粉って書いてあるよ」
「あっ、でもこれ干しそばって書いてある」
干しそば?

ほ   し   そ   ぱ  ?

ほwwwしwwwそwwwばwww

ワハハハハハハハハハハ

皆がいっせいに笑い出した

ほしそば、干しそばだってwwww

ほしそばとかちんけな名前だねえwwww

ほしそばとか本当に貧乏くさいねえwwww

ほしそばとか腹いてええええwww

もちろんそれ以来僕のあだ名は干しそばになったことはいうまでもない
その日を境にだんだんと僕は小学校に行かなくなった。
中学にも入学したがほとんど通っていない。
ずっとずっとひきこもって2ちゃんばっかやってる。
2ちゃんでやっていること。
それは、乾麺と言わないやつにいやがらせをすること。
今日も誤字を書いたやつを「生に生に」と馬鹿にしてやった。
あと乾麺認めないやつはチョンだ、チョン死ね、国に帰れ

56名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 16:05:14.18ID:AvJ5fQ5u
そうそう
誤字を訂正しとかないと

>>12
お前は高野豆腐が生の豆腐に近いとかいっちゃう味障池沼だなwww

57名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 16:07:50.00ID:AvJ5fQ5u
生に 生に 生に 生に


           ;┌─┐;
           ;|●|
 . ;/\        ├─┘    /\ ;
 ;< ● \    _|___   / ● >
  ;\/ ;\/___ノ(_\/  \ /;
       ;/_乾●麺_.\;
     ;/ノ(( 。 )三( ゚ )∪\; 
    ;.| ⌒  (__人__) ノ(  |.; 
    ..;\ u. . |++++|  ⌒ /;  
     .;ノ   ⌒⌒    .\;

58名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 16:09:15.93ID:AvJ5fQ5u
誤字を訂正しますね

>>12
お前は高野豆腐が生の豆腐に近いとかいっちゃう味障池沼だなwww

59名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 16:12:49.44ID:AvJ5fQ5u
ネトウヨ「チョンw、ダボハゼw、ハゲw、無能w、生に、生に」
一般人「干しそばwwwww」

         ____   
       / /  \\      
.     / (;;..゜);lll(;;..゜)\ このガキャあああああああ
    /   ⌒(__人__)⌒ \    干しそばって呼ぶなああああfさdkjh;flsだhf
    |  ノ(  |r┬- | u  | ________    
     \ ⌒  |r l |    / .| |          |
    ノ  u   `ー'    \ | |          |  乾麺は常温保存できるじゃあああ
  /´                .| |          |   調子こいてんじゃねええええ
 |    l      プルプル u  | |          |   半生麺は酢がー、酢がー
 ヽ u  -一ー_~、⌒)^),-、   | |________|
  ヽ ____,ノγ⌒ヽ)ニニ-___| |  |____

60名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 18:11:01.40ID:M2uDr3bz

     い〜じ〜どぅ〜だんす♪
   彡⌒ミ
. ((o(・ω・` )(o))
   / なまに/
   し―-J

     い〜じ〜どぅ〜だんす ♪
   彡⌒ミ
 ((o(´・ω・)o))
    ヽトンキンヽ ♪
    し―-J



∧_∧
( ´・ω・) おど〜るハゲをみ〜てる〜
( つ旦O
と_)_)

61名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 20:38:06.55ID:O//Ry0CE
普通にスーパーで買える乾麺なら、かじのの二八ととびきり蕎麦じゃないかな。

62名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 21:07:58.67ID:gWoqEk2i
>>61
人それぞれの好みだと思うが、俺はとびきりそばのあの食感が嫌い
小麦たんぱくを大量に添加しているせいか、蕎麦のコシとはまったく異なる
不自然な弾力が、違和感ありすぎる

63名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 23:30:30.44ID:AvJ5fQ5u
それは僕が小学4年生の時だった
昼休みに同級生たちがお蕎麦の話をしていた
僕は人見知りな性格だったんで、話の輪に中々入っていけないのだが
その日は思い切って話の中に入っていった
「そば、知ってる知ってる。細い棒みたいなのをお湯でゆでるとできるやつだよね」と僕
「Aくん(俺)お蕎麦って外で食べるもんじゃない?」とBさん
「Bさん、うちでは時々家でつくるよ。でも棒じゃなくて紐みたいなもんじゃない」とCさん
「ああ、Bさん、うちは大晦日にそれ茹でて食べてる、Aさんの言ってるの別のもんじゃない?」
「Aさんってもしかしてお蕎麦食べたことないのかな」
「そういえばAさん、先生が給食費まだって聞いてたよ(察し」
僕は居たたまれなくてその場を駆け足で逃げ出した

家に帰って母親に問いただした
「今日学校でそばの話をしたらうちで食べてるそばはそばじゃないって言われた」
「何言ってんだい、うちのは『乾麺のそば』だよ。
乾麺のそばは、『コスパ、味、品質、安全性を考えると乾麺が最良の選択』なんだよ 」
「そうだよね。みんなが間違っているんだよね」

翌日、学校の昼休みに僕は思い切っていった
「やっぱりうちで食べているのは蕎麦だよ。乾麺っていう蕎麦なんだよ。乾麺のそばは、
『コスパ、味、品質、安全性を考えると乾麺が最良の選択』なんだよ 」
「乾麺のそば?」
「そんなの見たことないよ」
「乾麺が最良の選択とかそんな思っているの君だけじゃない?」
そう言われると思って僕は懐に乾麺のそばをしのばせていた
それは山形のとびきりそばでした。
「ジャーン、見てよ!これが乾麺のそばでーす。
ほらほら、そばって書いてあるよ。とびっきりおいしいとびきり蕎麦だよ」
「どれどれ、ふーん」
僕が持っていた乾麺のそばの袋をとって見るBさん
「何これ?お線香みたい。変な匂いがするね。」
「原材料の最初に小麦粉って書いてあるよ」
「あっ、でもこれ干しそばって書いてある」

干しそば?

ほ   し   そ   ぱ  ?

ほwwwしwwwそwwwばwww

ワハハハハハハハハハハ

皆がいっせいに笑い出した

ほしそば、干しそばだってwwww

ほしそばとかちんけな名前だねえwwww

ほしそばとか本当に貧乏くさいねえwwww

ほしそばとか腹いてええええwww

もちろんそれ以来僕のあだ名は干しそばになったことはいうまでもない
その日を境にだんだんと僕は小学校に行かなくなった。
中学にも入学したがほとんど通っていない。
ずっとずっとひきこもって2ちゃんばっかやってる。
2ちゃんでやっていること。
それは、乾麺と言わないやつにいやがらせをすること。
今日も干しそばとか言ってるを「ハゲ無能」と馬鹿にしてやった。
あと乾麺認めないやつはチョンだ、チョン死ね、国に帰れ

64名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 23:32:53.24ID:AvJ5fQ5u
小川製麺 山形のとびきりそば
なんか身内のべた褒めレビュー品って残念な事多い。 
で、その通りでした

65名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 23:34:49.83ID:AvJ5fQ5u
小川製麺 山形のとびきりそば
特筆すべき味わい+美味しさがありません。
スーパーに陳列販売してる乾麺と同じじゃ!
こういう商品は「買って損した」と感じます。

66名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 23:36:38.12ID:AvJ5fQ5u
小川製麺 山形のとびきりそば
蕎麦がマイブームで旅行先・道の駅、色々な所で買って食べていますが、
期待し過ぎたせいかイマイチでした。
湯がき時間6&#12316;7分とあり、ざる蕎麦で食べるので7分であげました。
つやがなくゴムみたいでモゴモゴしました(^^;)

67名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 23:38:10.90ID:AvJ5fQ5u
小川製麺 山形のとびきりそば
蕎麦の乾麺タイプではこちらが個人的にナンバー1でした。
しかしそれも過去の話。
今まではコシがあって美味しく感じましたが今回食してみると粉っぽい。。
水が冷たすぎるのかなと思い調整してみてもダメ。
規定の時間より長く茹でてもボソボソとした感じは変わらず。
明らかに以前より味が落ちているかと思います。
通販だからしょうがないのか開けてみて麺がバキバキに七分の一ほど折れていたのも残念でした。

68名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 23:39:32.03ID:AvJ5fQ5u
小川製麺 山形のとびきりそば
麺が短くてすすれない
良レビューが多い割には美味しくない。麺が短くてたれに付けにくくすすって食べられない。かけそばにすれば風味はなく褒める所がない。

69名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 23:41:20.30ID:AvJ5fQ5u
小川製麺 山形のとびきりそば
茹でると、なぜかやたら泡が出ます。そばの香りが殆どしません。
掛け蕎麦の場合ですが、麺に弾力が感じられず、歯切れが悪いと思います。
製造時の圧延が弱いのでしょうか?
また、つなぎ剤にヤマノイモを使用した場合、よく噛むとヤマノイモの香りが
してくるのが普通ですが、全く香りがしません。
出来の悪いきしめんを細くした様な食感だと感じました。
地元の八百屋やスーパーに常に並んでいますが、商品が減っていく様子を見た事がないので、
高額だからかな?と思い試しに買って見たものの、大変残念な気分になりました。
味が良いという評価をつける方もいるので、ひょっとしたら品質のばらつきがあるのでしょうか?
厳しい意見ですいませんが、メーカーには大幅な品質改善を望みます。
一袋100円程度の激安品でも、もっと良いソバはいっぱいありますので。

70名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 23:43:12.33ID:AvJ5fQ5u
小川製麺 山形のとびきりそば
日清製粉の販売だし安心安全かなと思いました。
でも、薬臭いですよこの麺は!
しかも短い!日本人の麺食いはすすってナンボです。
二度と買わないです。
もちろん人にはお勧めします、買わないことを。

71名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 23:44:39.10ID:AvJ5fQ5u
小川製麺 山形のとびきりそば
一緒に買った創味つゆが不味いのかと思ったら
実は、このそばが不味かった。
100g食べるのがやっとの思いでした。
蕎麦湯飲むと分かるけど、なんか薬臭い。
もう買わないと思う。
期待してたのに残念です。

72名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 23:47:01.40ID:AvJ5fQ5u
値段が高いだけでくそまずいぼったくり干しそばの見分け方

スーパーなどにはおいておらず通販でしか買えない
インターネット検索結果の上位に楽天ショップが上がってる
同じく検索結果の自社通販のサイトが上がってる
サイトやパッケージの調理法にたっぷりのお湯で茹でると書いてある
そして具体的なお湯の量が記載されていない
十割を一人前を茹でる水の量を1リットルとか1,5リットルとか書いてある
そば粉や小麦粉などの原材料の原産国表示していない
信州そばとか言ってるくせに国内そば粉使用の表現もない
モンドセレクション受賞を高らかにうたっている
魯山人や池波正太郎などの有名人が愛したとかいういい加減な話を個人blogのふりをして書く
贈答用にやたら立派な包装の高額商品を用意している

73名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 23:49:32.47ID:AvJ5fQ5u
ネトウヨ「普通にスーパーで買える乾麺なら、かじのの二八ととびきり蕎麦じゃないかな。 」
一般人「干しそばwwwww」

         ____   
       / /  \\      
.     / (;;..゜);lll(;;..゜)\ このガキャあああああああ
    /   ⌒(__人__)⌒ \    干しそばって呼ぶなああああfさdkjh;flsだhf
    |  ノ(  |r┬- | u  | ________    
     \ ⌒  |r l |    / .| |          |
    ノ  u   `ー'    \ | |          |  乾麺は常温保存できるじゃあああ
  /´                .| |          |   調子こいてんじゃねええええ
 |    l      プルプル u  | |          |   半生麺は酢がー、酢がー
 ヽ u  -一ー_~、⌒)^),-、   | |________|
  ヽ ____,ノγ⌒ヽ)ニニ-___| |  |____

74名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/11(日) 23:59:18.35ID:AvJ5fQ5u
元祖十割そば 200g×5袋
中国産と明示していないことが最大の欠点。
しかし、原材料産地が中国なのが残念です。国産そばとは言わないが、せめて中国以外にしてほしい。
しかしむしろ、この商品の最大の欠点は、中国産である事ではなく、そのことを表示していないとです。
中国産の原材料を使った商品を作っていること自体はそれほどブランドイメージを悪くさせないが、産地を隠しての販売には悪意を感じ、「東京かじの」のブランドイメージをひどく傷つける。

75名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/12(月) 00:02:35.69ID:wIneH/XX
元祖十割そば 200g×5袋

…と思っていましたが、この商品に使用されている蕎麦は中国産でした。
わざわざ信州産の蕎麦があるのに敢えて中国産を食べる気にもなりません。
しかも産地は隠してあります。
自分にとって蕎麦とパスタは米に変わる主食なので妥協は出来ません。

76名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/12(月) 18:24:36.55ID:kzKBMrtG
十割そばだったら、200gで500円以上じゃないと国産じゃないよ
50%でも200gで300円以上

77名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/12(月) 18:55:34.51ID:fsRRXAr0
高くても偽装されてるかもしれんから乾麺の蕎麦なんて信用するな

78名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/12(月) 19:59:28.01ID:lmxJc3u6
>>77
> 高くても偽装されてるかもしれんから

そんなこと言い出したら、生麺の蕎麦も店の手打ち蕎麦も信用できなくなるな
それどころか、米や小麦製品も信用できなくなってしまう

79名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/12(月) 20:17:39.05ID:cUHbudxH
98円で買ったこれ食ってみた
つけつゆに大根おろし入れて食ったんで評価が甘くなるけど、98円ならOKです
ちなみに買ったのはドンキホーテ

https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/41AP6VQZrKL.jpg

80名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/12(月) 22:15:39.63ID:wIneH/XX
>>79
前スレで投稿して相手にされなかったから再投稿かよ
よほど悔しかったんだね
レス乙wwww

2017/05/28(日) 16:29:48.58 ID:5ks3Ufow
>>806>>808
https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/41AP6VQZrKL.jpg
98円だったので試しに買ってみたよ

81名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/12(月) 22:17:52.05ID:wIneH/XX
それは僕が小学4年生の時だった
昼休みに同級生たちがお蕎麦の話をしていた
僕は人見知りな性格だったんで、話の輪に中々入っていけないのだが
その日は思い切って話の中に入っていった
「そば、知ってる知ってる。細い棒みたいなのをお湯でゆでるとできるやつだよね」と僕
「Aくん(俺)お蕎麦って外で食べるもんじゃない?」とBさん
「Bさん、うちでは時々家でつくるよ。でも棒じゃなくて紐みたいなもんじゃない」とCさん
「ああ、Bさん、うちは大晦日にそれ茹でて食べてる、Aさんの言ってるの別のもんじゃない?」
「Aさんってもしかしてお蕎麦食べたことないのかな」
「そういえばAさん、先生が給食費まだって聞いてたよ(察し」
僕は居たたまれなくてその場を駆け足で逃げ出した

家に帰って母親に問いただした
「今日学校でそばの話をしたらうちで食べてるそばはそばじゃないって言われた」
「何言ってんだい、うちのは乾麺のそばだよ。
98円の白石興産の更級五割そばだよ。白石温麺の白石興産だよ 」
「そうだよね。みんなが間違っているんだよね」

翌日、学校の昼休みに僕は思い切っていった
「やっぱりうちで食べているのは蕎麦だよ。乾麺の蕎麦なんだよ。
白石温麺の白石興産のの更級五割そばだよ。」
「白石温麺?じゃあそばとか大して力入れてないよね」
「原材料国の表記もないね。どうせ中国産かな」
「乾麺のそば?そんなの見たことないよ」
そう言われると思って僕は懐に乾麺のそばをしのばせていた
「ジャーン、見てよ!これが乾麺のそばでーす。
ほらほら、そばって書いてあるよ。更級五割そばだよ」
「どれどれ、ふーん」
僕が持っていた乾麺のそばの袋をとって見るBさん
「あっ、でもこれ干しそばって書いてある」

干しそば?

ほ   し   そ   ぱ  ?

ほwwwしwwwそwwwばwww

ワハハハハハハハハハハ

皆がいっせいに笑い出した

ほしそば、干しそばだってwwww

ほしそばとかちんけな名前だねえwwww

ほしそばとか腹いてええええwww

もちろんそれ以来僕のあだ名は干しそばになったことはいうまでもない
その日を境にだんだんと僕は小学校に行かなくなった。
中学にも入学したがほとんど通っていない。
ずっとずっとひきこもって2ちゃんばっかやってる。
2ちゃんでやっていること。
それは、乾麺と言わないやつにいやがらせをすること。
今日も干しそばとか言ってる奴の書き込みを検索して貼ってやった。
あと乾麺認めないやつはチョンだ、チョン死ね、国に帰れ

82名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/12(月) 22:23:48.24ID:wIneH/XX
ネトウヨ「白石興産の更級五割そばは98円ならOK 」
一般人「バッタに流れるようなクズ干しそばwww」

         ____   
       / /  \\      
.     / (;;..゜);lll(;;..゜)\ このガキャあああああああ
    /   ⌒(__人__)⌒ \    更級粉5割でこの値段なのじゃあああfさdkjh;flsだhf
    |  ノ(  |r┬- | u  | ________    
     \ ⌒  |r l |    / .| |          |
    ノ  u   `ー'    \ | |          |  つけつゆに大根おろし入れて食うんじゃああ
  /´                .| |          |  売れ残りのバッタもんとかいうな馬鹿野郎
 |    l      プルプル u  | |          |   まずいとか言ってるやつは茹で方が悪いんじゃああ
 ヽ u  -一ー_~、⌒)^),-、   | |________|
  ヽ ____,ノγ⌒ヽ)ニニ-___| |  |____

83名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/12(月) 22:26:18.92ID:wIneH/XX
JAS認定機関に申請して認められた物のみが、JASマークを付ける事を許されるからです。いくら品質が高かろうが、そば粉をたくさん使っていようが勝手にJAS上級を名乗る事は出来ないのです。

JASマークのついた乾麺はほとんど見かけませんし、干しそばに到ってはJASマークが付いたものを見た事がありません。

84名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/12(月) 22:28:26.34ID:wIneH/XX
同告示第2条には、乾めん類のうち、そば粉を使用したものを「干しそば」と定義しています。

つまりそば粉が少しでも入っていれば「そば」なのです。 ただし、そば粉の配合割合を明記しなければなりません。 パッケージの裏をよく見ると、そば粉の配合割合2割とか15%と記載されたものも見かけます。

しかし、そば粉の配合割合を書いてないもののほうが圧倒的に多いと思います。 それは、そば粉の配合割合3割以上の干しそばは、そば粉の配合割合の記載を免除されているからです。(同告示第3条第2項但書)

これがそば粉が3割以上入っていなければ「そば」と呼べないという「3割ルール」の元になったのだと思います。

ですが、配合割合さえ記載すれば3割未満でも「そば」と称して売っても構わないことになっています。

85名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/12(月) 22:30:31.91ID:wIneH/XX
平成 26 年 蕎麦の実国別輸入量

中華人民共和国 73,571トン 80.2%
アメリカ合衆国   9,907トン 10.8%
ロシア        6,715トン 7.3%
ブラジル       1,364トン 1.5%
カナダ         179トン 0.2%
その他         24トン 0.0%
計          91,760トン 100.0%

86名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/12(月) 22:33:14.40ID:wIneH/XX
沢製麺という業者がいる
やたら高級そうなパッケージで贈答用もある
しかしこの業者のページをみると信州そばなる商品にはそば粉の
含有率も表示されず(小麦粉が最初に出てるので小麦粉が多いはず)
そば粉の原産国も表記されていない
そして当社の長年の研究と技術の完成とか古来本づくりとか言っているが
具体的に何も書いていない(ジオン脅威のメカニズムw)
信州そば品評会で食糧庁長官賞受賞とかモンドセレクションなみのw
正直言葉は悪いがうさんくささ満点だ
こんな干しそばを平然と売場に並べるスーパーがあるのだろうか?

87名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/12(月) 22:53:32.53ID:wIneH/XX
私が食べるの乾麺です
あーもちろんそばに決まってます
貧乏な人の味方という
イメージがあると言うのです

とっても手軽な乾麺です
あー原価安すぎと言われてます
たっぷりのお湯で茹でて
冷水で洗うつもりです

これでで決まりです
これしたないのです
あーあなたをきっと虜にしてみます
ららら 乾麺 乾麺
きっときっと好きになります


そうです 私は乾麺です
あー栄養ありそでなさそうです
貧乏って突然くるものよ
そのために節約をしています

近頃売れてる乾麺です
あーお安い食事と言われてます
日本もだんだんに貧困層が
増えてきたように思えます

これでで決まりです
これしかないのです
あーあなたをきっと虜にしてみます
ららら 乾麺 乾麺
きっときっと好きになります

88名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/12(月) 23:58:55.21ID:ApwLngK3
まだ900以上残ってるけど頑張って一人で埋めてねw
次スレはIPスレで建ててあげるから
あ〜早く次スレ建てたいな〜w

89名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/13(火) 00:19:09.11ID:Tik5KSkj

90名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/13(火) 03:57:58.15ID:XWOV+Opx
へぎそば好き。

91名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/13(火) 04:58:12.69ID:3BbakTkb
それは僕が小学4年生の時だった
昼休みに同級生たちがお蕎麦の話をしていた
僕は人見知りな性格だったんで、話の輪に中々入っていけないのだが
その日は思い切って話の中に入っていった
「そば、知ってる知ってる。細い棒みたいなのをお湯でゆでるとできるやつだよね」と僕
「Aくん(俺)お蕎麦って外で食べるもんじゃない?」とBさん
「Bさん、うちでは時々家でつくるよ。でも棒じゃなくて紐みたいなもんじゃない」とCさん
「ああ、Bさん、うちは大晦日にそれ茹でて食べてる、Aさんの言ってるの別のもんじゃない?」
「Aさんってもしかしてお蕎麦食べたことないのかな」
「そういえばAさん、先生が給食費まだって聞いてたよ(察し」
僕は居たたまれなくてその場を駆け足で逃げ出した

家に帰って母親に問いただした
「今日学校でそばの話をしたらうちで食べてるそばはそばじゃないって言われた」
「何言ってんだい、うちのは乾麺のそばだよ。
98円の白石興産の更級五割そばだよ。白石温麺の白石興産だよ 」
「そうだよね。みんなが間違っているんだよね」

翌日、学校の昼休みに僕は思い切っていった
「やっぱりうちで食べているのは蕎麦だよ。乾麺の蕎麦なんだよ。
白石温麺の白石興産のの更級五割そばだよ。」
「白石温麺?じゃあそばとか大して力入れてないよね」
「原材料国の表記もないね。どうせ中国産かな」
「乾麺のそば?そんなの見たことないよ」
そう言われると思って僕は懐に乾麺のそばをしのばせていた
「ジャーン、見てよ!これが乾麺のそばでーす。
ほらほら、そばって書いてあるよ。更級五割そばだよ」
「どれどれ、ふーん」
僕が持っていた乾麺のそばの袋をとって見るBさん
「あっ、でもこれ干しそばって書いてある」

干しそば?

ほ   し   そ   ぱ  ?

ほwwwしwwwそwwwばwww

ワハハハハハハハハハハ

皆がいっせいに笑い出した

ほしそば、干しそばだってwwww

ほしそばとかちんけな名前だねえwwww

ほしそばとか腹いてええええwww

もちろんそれ以来僕のあだ名は干しそばになったことはいうまでもない
その日を境にだんだんと僕は小学校に行かなくなった。
中学にも入学したがほとんど通っていない。
ずっとずっとひきこもって2ちゃんばっかやってる。
2ちゃんでやっていること。
それは、干しそばと言わないやつにいやがらせをすること。
今日も乾麺とか言ってる奴の書き込みを検索して貼ってやった。
あと干しそば認めないやつはチョンだ、チョン死ね、国に帰れ

注 実話です

92名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/13(火) 07:25:24.23ID:Pl9RDUqm
どんだけ発狂しても
な ま に www

93名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/13(火) 08:05:54.08ID:vYrl6rlh
>>91
この作品の趣旨は自分が食べているのが干しそばとわかり
馬鹿されてひきこもりになるというものなのに
お前の改変は全くつながりがないな
本当に頭の悪い低能さんだね
きっとものすごく学歴が低いんだろうwwww

94名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/13(火) 08:09:23.19ID:vYrl6rlh
それは私が小学4年生の時の話
昼休みの同級生たちがお蕎麦の話をしていた
私は人見知りな性格なんで話の輪に中々入っていけないタイプだったがその日は思い切って話の中に入っていったんだ
「新潟のそば、知ってる知ってる。海藻が入っているやつでへきそばっいうんだよね」と私
「Aくん(俺)へきそばっ何?そもそもへきって何?」とBさん
「へきじゃなくてへぎでしょ、へぎという器に入れて出てくるからじゃない?」とCさん
「それになんだよ、へきって、とっとこハム太郎かよ」
「Aさんってもしかしてへぎ蕎麦食べたことないんじゃない?」
「そういえばAさん、先生が給食費まだ?って聞いてたよ(察し」
私は居たたまれなくてその場を駆け足で逃げ出した
家に帰って母親に問いただした
「今日学校でへきそばの話をしたらへきそはなんてものはないと言われた」
「何言ってんだい、へぎはへきがなまったもんだよ。いずれしてもたっぷりのお湯で茹でてよく水洗いしても、ぬめっとしているんだよ」
「そうだよね。みんなが間違っているんだよね」
翌日、学校の昼休みに僕は思い切っていった
「やっぱりへぎ蕎麦じゃなくて正確にはへきそばだよ。へきそばはたっぷりのお湯で茹でて水でよく洗ってもぬめっとしているだよ」
しかしその言葉に誰も反応しなかった。
みんな僕からわざと目をそむけて関係ない話をずっとしていた。

その日以来ぼくは小学校に行かなくなった。
中学にも入学したがほとんど通っていない。
ずっとずっとひきこもって2ちゃんばっかやってる。
2ちゃんでやっていること。
それは、へきそばを認めないやつらをみつけては罵詈雑言を吐いていやがらせをすることだ。
あとへぎそはって言う奴ははチョンだ、チョン死ね、新潟港からマンにょんチョン号に乗って国に帰れ

95名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/13(火) 08:12:06.64ID:vYrl6rlh
俺の楽天ショップの地方の名産品企画、馬鹿売れで笑いがとまらんわ

通販利用者馬鹿w

楽天ユーザーさん脳みそありますかあ?

さあてとまたまたそば企画でもやりますか、製造業者の親父に電話電話
「ちーす、新潟名産へきそばっての2000パックおなしゃす」
「へきっ?へぎ蕎麦の間違いじゃね、成分と調理法はサイト見て
「さてとコピペコピペ、えーっとおいしい召し上がり方、たっぷりのお湯で茹でてっておっさん、へきそばっマジうまいの?」
「干しそばがまずいのにさらに海藻とか入れてぬめっとしてうまいわけがないだろ、あとへきじゃなくて」
「まじ?ありえねえ、くそまずい干しそばよりもまずいのかよ、なら海藻こんにゃく麺みたくダイエットにいいとでも書くか
「トクホとかじゃねーぞ」
「構わん、構わん、どーせ内容なんてわからんやつだから」
「さあてと、コピー書きますか、えーとこれで私は10キロ痩せました、ダイエットに最適のへきそば1000パック限定でっていいかな、
いまなら送料無料w もちろん送料商品代金に上乗せw
まあ、どうせ入金確認したら店締めてクレーム一切受けるつもりはないからな」
よっしできた、あとは検索ワード入れて2ちゃんで書き込んでおくか、
へきっとな

96名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/13(火) 15:13:32.06ID:6elNfblE
な ま に w

97名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/13(火) 16:26:18.65ID:vYrl6rlh
>>96
NGにもしないで一字一句読んでくれてありがとうなww
そして誤字も指摘もありがとうなwww
よほど私のファンなんだろうなww

98名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/13(火) 18:13:26.14ID:HDyfzJEm
泣いているのか? ハゲ
まんまと釣られたのがそんなに悔しかったのか? ハゲ
それとも嘲笑レス貰えてうれション漏らしてるのか? ハゲ
泣いても漏らしても髪は生えてこないぞw ハゲ

99名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/13(火) 22:33:16.76ID:3BbakTkb
>>93
>>91の作品の趣旨は乾麺を馬鹿にされて転向したお前を描いた実話だよ
お前の実家にも取材にいったしねw

100名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/13(火) 23:51:25.93ID:vYrl6rlh
ネトウヨ「作品の趣旨は乾麺を馬鹿にされて転向したお前を描いた実話だよ 」
一般人「何この低レベルコピペ? 頭悪そうw」

         ____   
       / /  \\      
.     / (;;..゜);lll(;;..゜)\ このガキャあああああああ
    /   ⌒(__人__)⌒ \    これは実話なのじゃあああfさdkjh;flsだhf
    |  ノ(  |r┬- | u  | ________    
     \ ⌒  |r l |    / .| |          |
    ノ  u   `ー'    \ | |          |  実家にも取材にいったのじゃああ
  /´                .| |          |   コピペではなくてこっちが事実なのじゃあああ
 |    l      プルプル u  | |          |   
 ヽ u  -一ー_~、⌒)^),-、   | |________|
  ヽ ____,ノγ⌒ヽ)ニニ-___| |  |____

101名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/13(火) 23:52:29.52ID:vYrl6rlh
おーい
おーい
NGにしてるんだろ?
じゃあなんで誤字の指摘できるのwwww

102名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/14(水) 13:13:16.45ID:o1Xv2/pI
干しそばwwww

103名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/14(水) 17:32:03.73ID:I0MgtphV
な ま に wwww

104名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/14(水) 20:00:09.48ID:hNhZjW7R
もう「なまに」の負けだ
出直しておいで

105名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/15(木) 00:05:54.16ID:M2l8mWe2
干しそばも色々辛かったんだろうって伝わる

106名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/15(木) 00:27:50.32ID:0ZQQqyiO
禿生煮無能定期

107名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/15(木) 22:34:15.94ID:bi8e+l/s
「粉塵爆発するそば粉はテロに利用できる爆発物に該当します」

    / ̄ ̄\_
   /     \
  /    /\ Λ
  /  __//_ヽ |
 | /[ ノ八ヽ ]V|
 |(   ̄  ̄  )|
 |Λ  `′  / |
  VΛ  ⌒  / /
  \  ̄\/ ̄ /
   )人) (人(
    /|ー|\

【防衛大臣 稲田朋美】

108名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/15(木) 22:36:39.36ID:bi8e+l/s
「そばの中でも干しそばは家庭用粉砕機によって粉状に戻すことができます
したがって干しそばもそば粉に同様の扱いになります」

    / ̄ ̄\_
   /     \
  /    /\ Λ
  /  __//_ヽ |
 | /[ ノ八ヽ ]V|
 |(   ̄  ̄  )|
 |Λ  `′  / |
  VΛ  ⌒  / /
  \  ̄\/ ̄ /
   )人) (人(
    /|ー|\

【防衛大臣 稲田朋美】

109名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/15(木) 22:43:56.45ID:bi8e+l/s
「そば粉・干しソバの購入はテロ等の準備となります。
テロリストとして逮捕されますので注意してください」

    / ̄ ̄\_
   /     \
  /    /\ Λ
  /  __//_ヽ |
 | /[ ノ八ヽ ]V|
 |(   ̄  ̄  )|
 |Λ  `′  / |
  VΛ  ⌒  / /
  \  ̄\/ ̄ /
   )人) (人(
    /|ー|\

【防衛大臣 稲田朋美】

110名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/15(木) 22:45:36.71ID:bUw4xpE3
だから、最初にレスみただけでNGしてるから連投は無意味だってw

111タケト2017/06/16(金) 01:41:01.35ID:fz9duvl2
効いてる効いてる

112名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/16(金) 06:10:50.85ID:U2ZyfOgI
コピペしても 生 に

な  ま  に  www

113名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/16(金) 12:41:34.97ID:nDsghiPG
「2020までに干しそばの製造販売をゼロにします」

 2020 NO! HOSHI SOBA TOKYO

    / ̄ ̄\_
   /     \
  /    /\ Λ
  /  __//_ヽ |
 | /[ ノ八ヽ ]V|
 |(   ̄  ̄  )|
 |Λ  `′  / |
  VΛ  ⌒  / /
  \  ̄\/ ̄ /
   )人) (人(
    /|ー|\

【日本会議 稲田朋美】

114名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/16(金) 12:43:11.04ID:nDsghiPG
「テロの撲滅に対して皆様もできることがあります。
それは、干しそばを買わないことです。」

 2020 NO! SOBA TOKYO

    / ̄ ̄\_
   /     \
  /    /\ Λ
  /  __//_ヽ |
 | /[ ノ八ヽ ]V|
 |(   ̄  ̄  )|
 |Λ  `′  / |
  VΛ  ⌒  / /
  \  ̄\/ ̄ /
   )人) (人(
    /|ー|\

【日本会議 稲田朋美】

115名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/16(金) 18:39:59.07ID:baixvtns
やめろよ、いじめられて泣いちゃうぞw

116名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/16(金) 19:13:19.38ID:U2ZyfOgI
なまにチョンは本当に無能で無毛なダボハゲですねw

117名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/17(土) 19:36:12.85ID:sIGS/pcF
何回読んでも飽きない名作をスレの流れに応じて修正して掲載
さらには新作にもチャレンジしてアンチさえを惹きつける私と
単なる誤字の指摘を繰り返すだけの人

どっちが無能かだって?

そ ん な こ と 言 わ な く て も わ か る よ ね

118名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/17(土) 19:45:11.75ID:VPC7O4il
うん、こんな過疎スレに時間を割いている人がいちばんキチガイ

119名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/17(土) 19:47:28.62ID:sIGS/pcF
>>118
自己紹介乙
よっぽど悔しかったんだね

120名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/17(土) 19:48:49.29ID:zkKcddHn
30時間半悔し涙を流しながら考えた言い訳がそれか
ダボハゲは本当に無能の屑だなwww

121名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/17(土) 19:50:04.64ID:sIGS/pcF
ネトウヨ「チョンw、ダボハゼw、ハゲw、無能w、生に、生に、なまにいいい」
一般人「干しそばwwwww」

         ____   
       / /  \\      
.     / (;;..゜);lll(;;..゜)\ このガキャあああああああ
    /   ⌒(__人__)⌒ \    干しそばって呼ぶなああああfさdkjh;flsだhf
    |  ノ(  |r┬- | u  | ________    
     \ ⌒  |r l |    / .| |          |
    ノ  u   `ー'    \ | |          |  乾麺は常温保存できるじゃあああ
  /´                .| |          |   調子こいてんじゃねええええ
 |    l      プルプル u  | |          |   半生麺は酢がー、酢がー
 ヽ u  -一ー_~、⌒)^),-、   | |________|
  ヽ ____,ノγ⌒ヽ)ニニ-___| |  |____

122名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/17(土) 19:52:04.48ID:sIGS/pcF
それは僕が小学4年生の時だった
昼休みに同級生たちがお蕎麦の話をしていた
僕は人見知りな性格だったんで、話の輪に中々入っていけないのだが
その日は思い切って話の中に入っていった
「そば、知ってる知ってる。細い棒みたいなのをお湯でゆでるとできるやつだよね」と僕
「Aくん(俺)お蕎麦って外で食べるもんじゃない?」とBさん
「Bさん、うちでは時々家でつくるよ。でも棒じゃなくて紐みたいなもんじゃない」とCさん
「ああ、Bさん、うちは大晦日にそれ茹でて食べてる、Aさんの言ってるの別のもんじゃない?」
「Aさんってもしかしてお蕎麦食べたことないのかな」
「そういえばAさん、先生が給食費まだって聞いてたよ(察し」
僕は居たたまれなくてその場を駆け足で逃げ出した

家に帰って母親に問いただした
「今日学校でそばの話をしたらうちで食べてるそばはそばじゃないって言われた」
「何言ってんだい、うちのは『乾麺のそば』だよ。
乾麺のそばは、蕎麦屋とかの本当の生蕎麦の次においしいんだよ 」
「そうだよね。みんなが間違っているんだよね」

翌日、学校の昼休みに僕は思い切っていった
「やっぱりうちで食べているのは蕎麦だよ。乾麺っていう蕎麦なんだよ。乾麺のそばは、
「乾麺のそばは、蕎麦屋とかの本当の生蕎麦の次においしいんだよ。
冷凍やスーパーとかの生や半生よりもおいしいんだよ 」
「乾麺のそば?」
「そんなの見たことないよ」
「スーパーやコンビニではチルド麺のほうが売れているんじゃない?」
「Aくんは、高野豆腐が生に豆腐に近いと思ってるの?」
そう言われると思って僕は懐に乾麺のそばをしのばせていた
「ジャーン、見てよ!これが乾麺のそばでーす。」
「どれどれ、ふーん」
僕が持っていた乾麺のそばの袋をとって見るBさん
「原材料の最初に小麦粉って書いてあるよ」
「あっ、でもこれ干しそばって書いてある」
干しそば?

ほ   し   そ   ぱ  ?

ほwwwしwwwそwwwばwww

ワハハハハハハハハハハ

皆がいっせいに笑い出した

ほしそば、干しそばだってwwww

ほしそばとかちんけな名前だねえwwww

ほしそばとか本当に貧乏くさいねえwwww

ほしそばとか腹いてええええwww

もちろんそれ以来僕のあだ名は干しそばになったことはいうまでもない
その日を境にだんだんと僕は小学校に行かなくなった。
中学にも入学したがほとんど通っていない。
ずっとずっとひきこもって2ちゃんばっかやってる。
2ちゃんでやっていること。
それは、乾麺と言わないやつにいやがらせをすること。
今日も誤字を書いたやつを「なまにチョン」と馬鹿にしてやった。
乾麺認めないなまにチョン死ね、国に帰れ

123名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/17(土) 20:38:26.93ID:VPC7O4il
許してやれよ、これ以上いじめると泣いちゃうぞwwwwwww

124名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/17(土) 21:32:58.59ID:SlcLKWZU
>>123
もう号泣してるだろw
だがそれが嗤えるw
いいぞ、もつとみっともなく踊れ>なまに

125名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/18(日) 00:08:22.57ID:FRUuIhGk
とびきりハゲ

126名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/18(日) 08:54:52.73ID:lDZpRYR+
貰いものの無塩十割干しそばをパッケージ通り茹でてみる

あまりのまずさに唖然とする

ネットでの情報収集や自らの実験によって1人前でも7リットル以上のお湯が必要なことを知る
(しかしやはり普通のそばに比べてまずい)

普通の家庭でできる話でない。そのため干しそば業者は、旨く茹でられないことを知っているのに
少ないお湯の量を表記したり「できるだけ多くのお湯で」と言った表記でだましていることに怒りを
おぼえる

干しそばは昭和40年頃から何ら技術的進歩をしていないこと。また観光客相手の子供だまし商品で
あることを知り、さらなる怒りをおぼえる

楽天市場などの通販干しそば業者のインチキに激怒

危険な中国産そばを使用しながら原産国表記もせず、さらに国産でもないのにさながら国産のような
表記を行っているインチキ業者に憤怒

インターネットなどのメディアを通じて消費者の保護の観点から啓蒙活動を開始

干しそばを食べている人に対して持っているイメージのアンケートを実施する

名作「ぼくと乾麺」を発表し、ネットで話題になる

理屈では勝てないネトウヨ、インチキ業者、低能干しそば厨共が根拠なき批判、人格攻撃、ヘイトを行う

干 し そ ば w w w

127名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/18(日) 08:57:42.12ID:ikBbXYPy
とびきりなまにw

128名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/18(日) 10:27:29.74ID:iwOklM6i
ハゲは甘え

129名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/18(日) 10:59:43.31ID:lDZpRYR+
何回読んでも飽きない名作をスレの流れに応じて修正して掲載
さらには新作にもチャレンジしてアンチさえ惹きつける私と
単なる誤字の指摘を延々と繰り返すだけの人

どっちが無能かだって?

そ ん な こ と 言 わ な く て も わ か る よ ね

130名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/18(日) 11:01:46.00ID:SchHhZFK
The基地外

131名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/18(日) 11:13:37.03ID:Vu8CH26b
泣くなハゲ。もう手遅れ。

132名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/18(日) 11:40:30.10ID:qYxnx2dr
>>129
> さらには新作にもチャレンジして

その最新作が 「 な ま に 」 だろw
たしかに何回見ても嗤えるわ>なまにwww
ある意味名作だわな>なまにwww

133名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/18(日) 12:12:08.18ID:qYxnx2dr
手遅れのハゲw
手遅れの無能ww
手遅れのダボハゼwww
手遅れの な ま に wwww

134名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/18(日) 15:08:13.60ID:jsU/fzwI
その辺の店の生そば 手打ち蕎麦もそば粉はロクに入ってない上に
入っていたとしてもソバガラ入れてるだけで
食えたもんじゃないよ

135名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/18(日) 15:20:36.83ID:lDZpRYR+
平成 26 年 蕎麦の実国別輸入量

中華人民共和国 73,571トン 80.2%
アメリカ合衆国   9,907トン 10.8%
ロシア        6,715トン 7.3%
ブラジル       1,364トン 1.5%
カナダ         179トン 0.2%
その他         24トン 0.0%
計          91,760トン 100.0%

136名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/18(日) 21:58:52.32ID:FRUuIhGk
ハゲは手遅れ。髪も信用も戻らん。

137名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/19(月) 07:47:53.54ID:ShvNQrSO
ネトウヨ「手遅れのハゲw手遅れの無能ww手遅れの無能ww手遅れの な ま に wwww 」
一般人「干しそばwwwww」

         ____   
       / /  \\      
.     / (;;..゜);lll(;;..゜)\ このガキャあああああああ
    /   ⌒(__人__)⌒ \    干しそばって呼ぶなああああfさdkjh;flsだhf
    |  ノ(  |r┬- | u  | ________    
     \ ⌒  |r l |    / .| |          |
    ノ  u   `ー'    \ | |          |  乾麺は常温保存できるじゃあああ
  /´                .| |          |   調子こいてんじゃねええええ
 |    l      プルプル u  | |          |   半生麺は酢がー、酢がー
 ヽ u  -一ー_~、⌒)^),-、   | |________|
  ヽ ____,ノγ⌒ヽ)ニニ-___| |  |____

138名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/19(月) 13:21:00.93ID:ShvNQrSO
あのね
いくらなまに連呼しても全く効いてないからw
たかだか2chの書き込みでの誤字を指摘されたところで痛くも痒くもないわ
このスレが活性化されたネタが提供されてよかったねくらいしか思ってない
だからこれからも「なまにーなまにー」って連呼すれば?
自分の頭の悪さと品性のなさを証明している行為なのにね

139名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/19(月) 13:22:40.14ID:ShvNQrSO
あとさあ
藤原道長は知ってるよね
もちろん御堂関白記くらいは読んだことがあるよね
これいまやユネスコ記憶遺産に登録されるくらいの文献なんだけど
誤字・脱字がめちゃくちゃ多い
しかしそれによって記録としての価値が下がるわけでもなく
そのことが却って藤原道長の磊落さや豪胆さを示す材料にさえなっている
それと同じだよ
私は君らほどずっとPCにかじりついているわけじゃないわ
時にPCでときにはスマホでちゃっちゃっと素早く書き込みをしている
読み返しなんかしないわ
だって2ちゃんだもん
誤字・脱字も気にしないね
これからもするだろうね
でも君らはそんな私の文書を目を皿のようにして熟読し
誤字をみつけて大喜びしてんだろ
みじめだねえええ
これからも連呼すれば
「なまにーなまにー」って

140名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/19(月) 13:38:29.86ID:ShvNQrSO
それは僕が中学2年生の時だった
昼休みに同級生たちが2ちゃんの話をしていた
僕は人見知りな性格だったんで、話の輪に中々入っていけないのだが
その日は思い切って話の中に入っていった
「2ちゃん、僕もやってるよ。レスで誤字したやつをずっとに馬鹿にしているよ」と僕
「だから何?」とBさん
「Bさん、うちでは時々家でつくるよ。でも棒じゃなくて紐みたいなもんじゃない」とCさん
「ああ、Bさん、そういう人って粘着荒らしって言うんだよね、Aくん(俺)もそうか」
「だってさ、生のって書くところを生にって書いているだよ、笑えない?」と僕
「別に、、、」
「誤字以外で指摘や反論できないんだ」
「Aくん、藤原道長の御堂関白記の逸話とか知らない?」
「Aくん、先生が学級費がなくなったけど知らない?って言ってたよ」
僕は居たたまれなくてその場を駆け足で逃げ出した

家に帰って母親に問いただした
「今日学校で生にの話をしたら、そんなこと大したことがないって言われた」
「何言ってんだい、生のを生にって書いたんだろ、大変な間違いじゃないか
NGなんかしないで一字一句読んで間違いを指摘するんだよ 」
「そうだよね。みんなが間違っているんだよね」

もちろんそれ以来僕は学校に行かなくなった。
ずっとずっとひきこもって2ちゃんばっかやってる。
2ちゃんでやっていること。
それは、NG登録せずに書き込みを一字一句確認して、
「なまに」と言って馬鹿にすること。
あと生にはチョンだ。チョン死ね、国に帰れ

141名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/19(月) 19:06:35.88ID:nb7A0G4x
なまにハゲ必死すぎてハライテwwwww

142名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/19(月) 22:04:29.54ID:AwuY05hy
必死になって書き込めば書き込むほど自らの無能をさらけ出すなまにw
その姿はもはや無能の無限ループw

143名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/19(月) 22:25:25.80ID:vx4jlWhz
みょうがが安い時期になってきたね
そんな時期になると、毎日みょうがそばがお役立ち

・みょうがを細い千切りにして軽く水にさらしておく
・そばを茹でてよく洗い丼に盛る
・少し薄め作ったつゆをぶっかける(温かいかけつゆぐらいの濃さ)
・みょうがをたっぷり乗せて、好みでわさびを説いて召し上がれ
・( ゚Д゚)マズー

海苔、天かす、ネギなどはないほうが、みょうがの純粋な爽やかな風味と辛味が楽しめる

144名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/19(月) 22:32:41.97ID:ShvNQrSO
>>141
おい
ハゲである証拠だしてみろよwww

145名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/19(月) 22:34:02.53ID:ShvNQrSO
それは僕が中学2年生の時だった
昼休みに同級生たちが2ちゃんの話をしていた
僕は人見知りな性格だったんで、話の輪に中々入っていけないのだが
その日は思い切って話の中に入っていった
「2ちゃん、僕もやってるよ。スレで気にくわないやつをハゲって言って馬鹿にしてんだ」と僕
「だから何?」とBさん
「ねぇなんで会ったこともないのにハゲって分かるの?」
「だってさ、ハゲなんだよ、笑えない?」と僕
「別に、、、」
「想像でハゲって言うの?」
「馬鹿はAくんのほうだよね」
「Aくん、先生が学級費がなくなったけど知らない?って言ってたよ」
僕は居たたまれなくてその場を駆け足で逃げ出した

家に帰って母親に問いただした
「今日学校でハゲの話したら、おかしいって言われた」
「何言ってんだい、ハゲはハゲだよ。」
「そうだよね。みんなが間違っているんだよね」

もちろんそれ以来僕は学校に行かなくなった。
ずっとずっとひきこもって2ちゃんばっかやってる。
2ちゃんでやっていること。
それは、NG登録せずに書き込みを一字一句確認して、
「ハゲ、ハゲ」と言って馬鹿にすること。
あとハゲはチョンだ。チョン死ね、国に帰れ

146名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/19(月) 22:38:37.38ID:ShvNQrSO
貰いものの無塩十割干しそばをパッケージ通り茹でてみる

あまりのまずさに唖然とする

ネットでの情報収集や自らの実験によって1人前でも7リットル以上のお湯が必要なことを知る
(しかしやはり普通のそばに比べてまずい)

普通の家庭でできる話でない。そのため干しそば業者は、旨く茹でられないことを知っているのに
少ないお湯の量を表記したり「できるだけ多くのお湯で」と言った表記でだましていることに怒りを
おぼえる

干しそばは昭和40年頃から何ら技術的進歩をしていないこと。また観光客相手の子供だまし商品で
あることを知り、さらなる怒りをおぼえる

楽天市場などの通販干しそば業者のインチキに激怒

危険な中国産そばを使用しながら原産国表記もせず、さらに国産でもないのにさながら国産のような
表記を行っているインチキ業者に憤怒

インターネットなどのメディアを通じて消費者の保護の観点から啓蒙活動を開始

干しそばを食べている人に対して持っているイメージのアンケートを実施する

名作「ぼくと乾麺」を発表し、ネットで話題になる

理屈では勝てないネトウヨ、インチキ業者、低能干しそば厨共が根拠なき批判、人格攻撃、ヘイトを行う

「生の」と書くところを「生に」と誤字する

低能干しそば厨は狂喜して「生に」を連呼する

干 し そ ば w w w

147名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/19(月) 22:48:51.46ID:TjVnLlQd
ハゲよハゲ、ハゲしく蕎麦を憎むのだ。

148名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/19(月) 22:48:54.20ID:ShvNQrSO
何回読んでも飽きない名作をスレの流れに応じて修正して掲載
さらには新作にもチャレンジしてアンチさえ惹きつける私と
全く根拠なくハゲハゲを延々と繰り返すだけの人

どっちが無能かだって?

そ ん な こ と 言 わ な く て も わ か る よ ね

149名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/19(月) 22:59:10.49ID:ShvNQrSO
遠くへ出かけた時に、その地方の「名物そば」を買ってくることがあります。
やあ、ここでも蕎麦に力を入れているんだなあ、がんばってね、という思いも込めて。
で、家に帰ってから、思い出して茹(ゆ)でて食べてみると、たいがいの「ご当地そば」は、
いまひとつの味なのです。
昨年、県外で買った「自然薯蕎麦」「山いも入りそば」などは典型的でした。
(自然薯=じねんじょは山芋の一種で、本来は山に生えているものを指したはずですが、今は栽培ものが大部分のようです。)
それで気になって、長野県内のものもいくつか買ってみました。
やはり、美味しくなくてがっかり。
ほかにもいくつか、イベントの折などにご当地そばを買ったのですが......
乾麺は賞味期限が長くとってあるので、寒くて出かけるのがおっくうな時に家で時々食べました。
せっかく買ってきたのだからと、がんばって食べたものもあります。
おしなべて、ほとんどが、満足できない味でした。
表示を見ると、だいたい、地元の粉を使っている、と書いてあります。ホントかいな、という味なのに、です。
加工は、どこか近隣の製麺所か粉屋さんに頼んで作ってもらう場合が多いようです。
発注するからには、栽培する人も試食しているはず。
どうなっているのかしら、と、いつも買った地を思い出しながら考えこみます。
これではもう、栽培する人のところで味の「ごまかし」が始まっているのかなあと疑いたくなります。
いい加減な収穫、保存。製粉も製麺も遠くの業者任せ。
商品名やパッケージだけは、いかにもの地元産を思わせるものですが。出来上がった製品について、新聞やテレビは割とよく取り上げてくれます。それで一定の売り上げが期待出来るはず。
地域の名物として成長するのが楽しみで、と、なりますかどうか。
味から類推してみれば、どこかの観光地のそば屋の味に似ています。その場でお金を頂いてしまえばお終い、あとはどうなっても構わない、というわけでしょうか。
特に乾麺であれば、家庭での茹で方が悪い、という理由で美味しく食べられないこともあります。
実際は包装紙に細かい文字で書いてある、「作り方」をいくら丁寧に読んでも、上手にはいかないものです。
地元の人たちは、本気でこの「作り方」で美味しく食べているのかしら、と信じがたい思いです。
私など本当は、そこの地域へ出かけたら、地元らしい美味しい蕎麦を食べたい。
本物の美味しい地粉ならば、プロが手腕をふるった蕎麦(そば切り)にしてそば屋で食べたい。
美味しいソバ粉が余るほどに乾麺や焼酎にまわす余裕があるのだろうか、と疑うのですが。
逆に言えば、名物にする乾麺の蕎麦がひまひとつの地域は、よく考えてみると、美味しいそば屋は少ないようです。みずから美味しい蕎麦(そば切り)が少ない産地だと宣伝しているようなもの、と嘆く場合が多いのです...。
そういえば去年、県外の友人が、自分で蕎麦をゆでて食べると聞いて、お土産に持たせたのは、このへんでも有名なブランドの乾麺でした。
その成分表示を見ると、「小麦粉」が「そば粉」より多いらしい。
世の中に7割そば、二八そば、あるいは十割をうたう乾麺まであるという時代なのに、小麦粉が先にくる蕎麦の方が旨い、という現象が、今でも続いています。
乾麺に加工する蕎麦の世界が、今はどうなっているのか、不思議な気がします。
「信州そば」の名が落ちないよう、関係する皆さんのご努力をぜひお願いしたいものです...。

150名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/19(月) 23:00:10.59ID:uunUGt3N
>>144
東京の蕎麦名店スレ >>920参照
腹筋崩壊するわwww

151名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/19(月) 23:02:15.98ID:ShvNQrSO
貰いものの無塩十割干しそばをパッケージ通り茹でてみる

あまりのまずさに唖然とする

ネットでの情報収集や自らの実験によって1人前でも7リットル以上のお湯が必要なことを知る
(しかしやはり普通のそばに比べてまずい)

普通の家庭でできる話でない。そのため干しそば業者は、旨く茹でられないことを知っているのに
少ないお湯の量を表記したり「できるだけ多くのお湯で」と言った表記でだましていることに怒りを
おぼえる

干しそばは昭和40年頃から何ら技術的進歩をしていないこと。また観光客相手の子供だまし商品で
あることを知り、さらなる怒りをおぼえる

楽天市場などの通販干しそば業者のインチキに激怒

危険な中国産そばを使用しながら原産国表記もせず、さらに国産でもないのにさながら国産のような
表記を行っているインチキ業者に憤怒

インターネットなどのメディアを通じて消費者の保護の観点から啓蒙活動を開始

干しそばを食べている人に対して持っているイメージのアンケートを実施する

名作「ぼくと乾麺」を発表し、ネットで話題になる

理屈では勝てないネトウヨ、インチキ業者、低能干しそば厨共が根拠なき批判、人格攻撃、ヘイトを行う

「生の」と書くところを「生に」と誤字する

低能干しそば厨は狂喜して「生に」を連呼する

藤原道長の逸話をもとに生に連呼厨を論破する


生 に 連 呼 厨 涙 を ふ け よ

152名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/19(月) 23:07:18.28ID:bqmPl7Lu
もう元には...

ハゲは残酷に

153名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/19(月) 23:07:32.00ID:MKSQSBla
ねぇねぇ、なまにってどんだけハゲなの?
まだらハゲ? すだれハゲ? かっぱハゲ? つるっぱげ?
ねぇねぇw

154名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/19(月) 23:12:07.44ID:ShvNQrSO
貰いものの無塩十割干しそばをパッケージ通り茹でてみる

あまりのまずさに唖然とする

ネットでの情報収集や自らの実験によって1人前でも7リットル以上のお湯が必要なことを知る
(しかしやはり普通のそばに比べてまずい)

普通の家庭でできる話でない。そのため干しそば業者は、旨く茹でられないことを知っているのに
少ないお湯の量を表記したり「できるだけ多くのお湯で」と言った表記でだましていることに怒りを
おぼえる

干しそばは昭和40年頃から何ら技術的進歩をしていないこと。また観光客相手の子供だまし商品で
あることを知り、さらなる怒りをおぼえる

楽天市場などの通販干しそば業者のインチキに激怒

危険な中国産そばを使用しながら原産国表記もせず、さらに国産でもないのにさながら国産のような
表記を行っているインチキ業者に憤怒

インターネットなどのメディアを通じて消費者の保護の観点から啓蒙活動を開始

干しそばを食べている人に対して持っているイメージのアンケートを実施する

名作「ぼくと乾麺」を発表し、ネットで話題になる

理屈では勝てないネトウヨ、インチキ業者、低能干しそば厨共が根拠なき批判、人格攻撃、ヘイトを行う

「生の」と書くところを「生に」と誤字する

低能干しそば厨は狂喜して「生に」を連呼する

藤原道長の逸話をもとに生に連呼厨を論破する

悔しくてハゲを連呼する

ハゲである証拠の提示を求められ捏造レスを提示する

ハ ゲ 連 呼 厨 涙 大 敗 北 w w

155名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/19(月) 23:14:32.35ID:ShvNQrSO
捏造レスを提示して
またしてもハゲ連呼厨
大 敗 北  

156名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/19(月) 23:37:46.98ID:uunUGt3N
ダボハゲなまに、ハゲに反応し杉w
ホントわかりやすい無能だなwww

157名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/20(火) 01:10:23.93ID:fRYXvtjk
>>143
茗荷、くさくない?
そばよりはザルうどんか素麺、冷麦の方が合う気がする

158名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/20(火) 07:34:36.08ID:wKELWPQN
(`・ω・´)  なまに

159名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/20(火) 16:24:38.33ID:huNW37MR
ハゲ〜てうれしい花いちもんめ♪
抜け〜てくやしい花いちもんめ♪

        ♪      .彡⌒ミ            ♪
♪          .彡⌒ミ ・ω・)
         .彡⌒ミ ・ω・)   )
    ♪.彡⌒ミ ・ω・)   )っ__フ   ♪    .彡⌒ミ
  彡⌒ミ. ・ω・)   )っ__フ(_/ 彡    .彡⌒ミ.    )
 ( ・ω・)   )っ__フ(_/彡    .彡⌒ミ    )   )
 (っ  )っ__フ(_/彡    彡⌒ミ..    )   ) Οノ
  ( __フ(_/彡   彡⌒ミ    )   ) Οノ ヽ_)
   (_/彡      (    )   ) Οノ 'ヽ_)
            (    )  Οノ 'ヽ_)
           (ゝ. Οノ 'ヽ_)      ♪
     ♪    ミ  ヽ_

あの毛が欲しい♪
あの毛じゃわからん♪
相談しよう♪
手遅れだ♪

160名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/20(火) 17:13:05.22ID:89FWR0aM

・そばデータベースなど信用できる外部情報を利用し客観的事実を提示している
・多くは自分で書いた文書をスレの流れに応じて修正して再掲載している
・誤字は誤字であることを素直に認めた上でそれが私の書き込み内容のレベルを大きく棄損するものでないことを証明している
・ハゲでなく日本国籍を有しており無職ではない

私を批判する人
・全く根拠なくハゲと言い、その証拠を求めると私の書いていない捏造文書を提示する
・何の根拠もなく日本国籍でないという
・何の根拠もなく無職と決めつけている
・延々と誤字の指摘を続けている

どうみても後者が間違っているのは明白

161名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/20(火) 18:44:21.45ID:u+67MwY/
          _↓ハゲ___
       / \  /\  キリッ
.     / (ー)  (ー)\
    /   ⌒(__人__)⌒ \
    |      |r┬-|    | <どうみても後者が間違っているのは明白
     \     `ー'´   /
    ノ            \
  /´               ヽ
 |    l              \
 ヽ    -一''''''"~~``'ー--、   -一'''''''ー-、.
  ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) )  (⌒_(⌒)⌒)⌒))


          _↓ハゲ___
        /_ノ  ヽ、_\
 ミ ミ ミ  o゚((●)) ((●))゚o      ミ ミ ミ   だっておwwwwwwwwww
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒(__人__)⌒:::\   /⌒)⌒)⌒)
| / / /     |r┬-|    | (⌒)/ / / //
| :::::::::::(⌒)    | |  |   /  ゝ  :::::::::::/
|     ノ     | |  |   \  /  )  /
ヽ    /     `ー'´      ヽ /    /
 |    |   l||l 从人 l||l      l||l 从人 l||l
 ヽ    -一''''''"~~``'ー--、   -一'''''''ー-、
  ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) )  (⌒_(⌒)⌒)⌒))

162名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/20(火) 21:30:08.34ID:Lyt8btLX
ハゲという単語に真っ先に食いつくあたり、つまりはそういうことなんだろうなw

163名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/20(火) 22:02:47.93ID:cX71paGO
お前らがハゲハゲ言うから...

164名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/20(火) 22:36:08.96ID:Lyt8btLX
     ζ ← 残ってるから禿じゃない!
  / ̄生に ̄\
/         \
/| | |   ⌒  ⌒  |
|||||||||   (・)  (・) |
(6-------◯⌒○- |
|  〃 _||||||| |
 \   \_/ / 
   \____/

165名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/20(火) 22:55:44.90ID:5Xtr+Sr4
ハゲじゃない仕様です。
My hair style is specifications

166名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/20(火) 23:43:27.42ID:89FWR0aM
ネトウヨ「ハゲw ハゲw ハゲw ハゲw ハゲw」
一般人「あったこともないのなんでハゲって分かるの?」

         ____   
       / /  \\      
.     / (;;..゜);lll(;;..゜)\ このガキャあああああああ
    /   ⌒(__人__)⌒ \    じゃあハゲじゃない証拠だせええfさdkjh;flsだhf
    |  ノ(  |r┬- | u  | ________    
     \ ⌒  |r l |    / .| |          |
    ノ  u   `ー'    \ | |          |  ハゲという単語に真っ先に食いついてんじゃあああ
  /´                .| |          |   つまりそういうことなんじゃああ
 |    l      プルプル u  | |          |   ダボハゲ なまに なまに
 ヽ u  -一ー_~、⌒)^),-、   | |________|
  ヽ ____,ノγ⌒ヽ)ニニ-___| |  |____
 

167名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/20(火) 23:47:18.24ID:89FWR0aM
貰いものの無塩十割干しそばをパッケージ通り茹でてみる

あまりのまずさに唖然とする

ネットでの情報収集や自らの実験によって1人前でも7リットル以上のお湯が必要なことを知る
(しかしやはり普通のそばに比べてまずい)

普通の家庭でできる話でない。そのため干しそば業者は、旨く茹でられないことを知っているのに
少ないお湯の量を表記したり「できるだけ多くのお湯で」と言った表記でだましていることに怒りを
おぼえる

干しそばは昭和40年頃から何ら技術的進歩をしていないこと。また観光客相手の子供だまし商品で
あることを知り、さらなる怒りをおぼえる

楽天市場などの通販干しそば業者のインチキに激怒

危険な中国産そばを使用しながら原産国表記もせず、さらに国産でもないのにさながら国産のような
表記を行っているインチキ業者に憤怒

インターネットなどのメディアを通じて消費者の保護の観点から啓蒙活動を開始

干しそばを食べている人に対して持っているイメージのアンケートを実施する

名作「ぼくと乾麺」を発表し、ネットで話題になる

理屈では勝てないネトウヨ、インチキ業者、低能干しそば厨共が根拠なき批判、人格攻撃、ヘイトを行う

「生の」と書くところを「生に」と誤字する

低能干しそば厨は狂喜して「生に」を連呼する

藤原道長の逸話をもとに生に連呼厨を論破する

よほど悔しかったらしくハゲハゲを連呼する(低能丸出し)

168名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/20(火) 23:53:35.02ID:89FWR0aM
それは僕が中学2年生の時だった
昼休みに同級生たちが2ちゃんの話をしていた
僕は人見知りな性格だったんで、話の輪に中々入っていけないのだが
その日は思い切って話の中に入っていった
「2ちゃん、僕もやってるよ。スレで気にくわないやつをハゲって言って馬鹿にしてんだ」と僕
「だから何?」とBさん
「ねぇなんで会ったこともないのにハゲって分かるの?」
「だってさ、ハゲなんだよ、ダボハゲだよ、笑えない?」と僕
「別に、、、」
「その人がハゲである証拠はあるの?」
「どうみても、馬鹿はAくんのほうだよね」
「Aくん、先生が学級費がなくなったけど知らない?って言ってたよ」
僕は居たたまれなくてその場を駆け足で逃げ出した

家に帰って母親に問いただした
「今日学校でハゲの話したら、おかしいって言われた」
「何言ってんだい、ハゲはハゲだよ。ハゲじゃないならその証拠を出せばいいんだよ」
「そうだよね。みんなが間違っているんだよね」

それ以来僕は学校に行かなくなった。
ずっとずっとひきこもって2ちゃんばっかやってる。
2ちゃんでやっていること。
それは、NG登録せずに書き込みを一字一句確認して、
「ハゲ、ハゲ」と言って馬鹿にすること。
あとハゲはチョンだ。チョン死ね、国に帰れ

169名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/20(火) 23:59:36.03ID:aQq/a/qe
そば・うどん板でキチッてる以上、世間と僅かに繋がれる事物がそれくらいだってことだろ

170名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/21(水) 00:00:42.89ID:T4hExyoa
ハゲ悪いか!!

171名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/21(水) 00:18:08.49ID:zMvbxUEl
別に悪くないけど、自分はハゲたら恥ずかしくて
生きていけないね

172名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/21(水) 07:01:28.10ID:SEh4lSCV
なまにが実際にハゲかどうかなんて関係ないんだよ
人間様に迷惑をかける不快害虫だから叩かれているだけ
ハゲじゃなくてもハゲでいいし、ピザじゃなくてもピザ認定でおK
所詮 な ま に だから屑でも滓でも糞でもなんでもいい
ゆがんだ承認欲求と醜い自己顕示欲の塊には罵倒する以外の対応はない

173名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/21(水) 07:43:24.78ID:ZLxfw5ty
>>170
ズラを買えばおk!
小雨も気にならなくなる

174名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/21(水) 07:55:46.89ID:T4hExyoa
>>157
マズーって書いてあるw

175名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/21(水) 18:55:22.18ID:9FKUg6/m
【特集】なまに撃沈!なまにの嫌われっぷりがハンパない!なぜなまにはそこまで嫌われているのか?!

176名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/21(水) 18:59:58.74ID:cyEq0e4U
>>173
今日みたいな強風の日は…

                      彡  ノ
                 ノノ ノ
   ── ─ ─   ∩ ⌒ ミ
   ── ─     (´・ω・`∩
   ── ─    丿   丿
  ─ ─ ─   ⊂― ⊂´

177名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/21(水) 19:41:05.81ID:7Oa0h40D
>>176
名作「ぼくと乾麺」を読むといいらしい()

178名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/21(水) 22:24:32.53ID:6FkTPaDp
貰いものの無塩十割干しそばをパッケージ通り茹でてみる

あまりのまずさに唖然とする

ネットでの情報収集や自らの実験によって1人前でも7リットル以上のお湯が必要なことを知る
(しかしやはり普通のそばに比べてまずい)

普通の家庭でできる話でない。そのため干しそば業者は、旨く茹でられないことを知っているのに
少ないお湯の量を表記したり「できるだけ多くのお湯で」と言った表記でだましていることに怒りを
おぼえる

干しそばは昭和40年頃から何ら技術的進歩をしていないこと。また観光客相手の子供だまし商品で
あることを知り、さらなる怒りをおぼえる

楽天市場などの通販干しそば業者のインチキに激怒

危険な中国産そばを使用しながら原産国表記もせず、さらに国産でもないのにさながら国産のような
表記を行っているインチキ業者に憤怒

インターネットなどのメディアを通じて消費者の保護の観点から啓蒙活動を開始

干しそばを食べている人に対して持っているイメージのアンケートを実施する

名作「ぼくと乾麺」を発表し、ネットで話題になる

理屈では勝てないネトウヨ、インチキ業者、低能干しそば厨共が根拠なき批判、人格攻撃、ヘイトを行う

「生の」と書くところを「生に」と誤字する

低能干しそば厨は狂喜して「生に」を連呼する

藤原道長の逸話をもとに生に連呼厨を論破する

悔しくてハゲを連呼する

ハゲである証拠の提示を求められ捏造レスを提示する

ハゲであるちゃんとした証拠が提示できず「実際にハゲかどうかなんて関係ないんだよ」と切れる

179名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/21(水) 22:27:57.72ID:6FkTPaDp
この人頭が狂ってるねwww

>ハゲじゃなくてもハゲでいいし、ピザじゃなくてもピザ認定でおK

180名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/21(水) 22:28:53.49ID:6FkTPaDp
ネトウヨ「ハゲwハゲwハゲwハゲwハゲw」
一般人「ねえあったこともない人がなんでハゲって分かるのww」

         ____   
       / /  \\      
.     / (;;..゜);lll(;;..゜)\ このガキャあああああああ
    /   ⌒(__人__)⌒ \    なまにが実際にハゲかどうかなんて関係ないんだよ fさdkjh;flsだhf
    |  ノ(  |r┬- | u  | ________    
     \ ⌒  |r l |    / .| |          |
    ノ  u   `ー'    \ | |          |  ハゲじゃなくてもハゲでいいし
  /´                .| |          |   ピザじゃなくてもピザ認定でおK
 |    l      プルプル u  | |          |   所詮 な ま に だから屑でも滓でも糞でもなんでもいい
 ヽ u  -一ー_~、⌒)^),-、   | |________|
  ヽ ____,ノγ⌒ヽ)ニニ-___| |  |____

181名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/21(水) 22:30:57.27ID:6FkTPaDp
 なまにが実際にハゲかどうかなんて関係ないんだよ

           ;┌─┐;
           ;|●|
 . ;/\        ├─┘    /\ ;
 ;< ● \    _|___   / ● >
  ;\/ ;\/___ノ(_\/  \ /;
       ;/_乾●麺_.\;
     ;/ノ(( 。 )三( ゚ )∪\; 
    ;.| ⌒  (__人__) ノ(  |.; 
    ..;\ u. . |++++|  ⌒ /;  
     .;ノ   ⌒⌒    .\;

182名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/21(水) 22:32:14.76ID:6FkTPaDp
ハゲじゃなくてもハゲでいいし、ピザじゃなくてもピザ認定でおK

           ;┌─┐;
           ;|●|
 . ;/\        ├─┘    /\ ;
 ;< ● \    _|___   / ● >
  ;\/ ;\/___ノ(_\/  \ /;
       ;/_乾●麺_.\;
     ;/ノ(( 。 )三( ゚ )∪\; 
    ;.| ⌒  (__人__) ノ(  |.; 
    ..;\ u. . |++++|  ⌒ /;  
     .;ノ   ⌒⌒    .\;

183名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/21(水) 22:44:55.14ID:j7gPmnjM
デブはなんとかできても、ハゲは本人の努力ではなんともならないから、許してあげて!

184名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/21(水) 22:55:19.02ID:MVpclAMl
しつこい人って、大概ハゲだよね。

185名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/21(水) 23:09:08.21ID:cjP8KUy+
髪逝(ハゲ)ってる

186名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/21(水) 23:27:49.22ID:cjP8KUy+
カレー南蛮は蕎麦か? うどんか? [無断転載禁止]&#169;2ch.net・

ハゲ見っけw

>237

>繰り返しになるがカレー蕎麦とか言ってる池沼は
>主観的意見を言っているに過ぎないなw
>本当に馬鹿だよね
>きっとひきこもりのカスなんだろ
>客観的事実はこれwww
>社会的認識はこうなっている


>カレーうどん>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>カレーそば


>専門店の有無       カレーうどん
>有名店の有無       カレーうどん 
>汁のバリエーション    カレーうどん
>トッピングの豊富さ    カレーうどん
>高額商品の有無      カレーうどん
>汁へのこだわり      カレーうどん
>学校給食での提供     カレーうどん
>定番カップ麺       カレーうどん
>定番チルド麺       カレーうどん
>大手チェーン店の取り扱い カレーうどん
>サンプルディスプレイなどでの重点販促 カレーうどん
>発祥の明確性 カレーうどん
>元祖を名乗る店舗の評判 カレーうどん

>トンキン池沼味障御用達のカレーそばとかいうげてもの

>大  敗  北  w


なんでわざわざハゲとるんや?

187名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/21(水) 23:41:26.55ID:j7gPmnjM
>>186
そんなこと言ってんだw
カレーになるとつゆの香りが強く、そばの香りを消してしまうから不向きってことを理解できないんだろうな
だから、カレー南蛮には、そばは使われず、安価な小麦粉だけで済むうどんが重宝されてる

実際、カレーそばに十割そばなんて使うなんて信じられないだろ?w
でもうどんだと許せてしまう
つまり、カレー南蛮は麺の質は二の次で安い綿だったら基本的になんでもいいから
日本では安価な小麦粉の麺が使われてるだけなのさ

188名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/21(水) 23:55:50.32ID:MVpclAMl
ダメなハゲ

189名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/22(木) 00:46:15.43ID:oT+Mho5/
&#11015;&#65038; ゲリラハゲゲリラ 糞コピペ

カレー南蛮蕎麦について語れ! [無断転載禁止]&#169;2ch.net・

>17

>カレー蕎麦とか言ってる池沼はID検索して貼ることしかできない無能www

>カレーうどん>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>カレーそば

>これがまぎれもない事実

>専門店の有無       カレーうどん
>有名店の有無       カレーうどん 
>汁のバリエーション    カレーうどん
>トッピングの豊富さ    カレーうどん
>高額商品の有無      カレーうどん
>汁へのこだわり      カレーうどん
>学校給食での提供     カレーうどん
>定番カップ麺       カレーうどん
>定番チルド麺       カレーうどん
>大手チェーン店の取り扱い カレーうどん
>サンプルディスプレイなどでの重点販促 カレーうどん
>発祥の明確性 カレーうどん
>元祖を名乗る店舗の評判 カレーうどん

>トンキン池沼味障御用達のカレーそばとかいうげてもの

>大  敗  北  w

190名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/22(木) 07:06:26.09ID:hGy77rzT
なまに、涙流しながら必死のコピペwww
くやしいのう くやしいのう 無能だのうwww>脳味噌ハゲ

191名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/22(木) 07:44:32.93ID:z0mN9T+y
https://www.youtube.com/watch?v=Bc6UEvT9H_o
なまににぴったりの動画が

192名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/22(木) 17:21:04.17ID:od6RuQr4
>>191
「ハゲ」って罵倒する奴のキチガイさがよくわかるな

193名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/22(木) 17:27:33.13ID:od6RuQr4
ネトウヨ「豊田真由子にハゲが罵倒されているww生ににぴったり、ハゲwwハゲww」
一般人「ハゲって罵倒する奴のキチガイさがよくわかるな」

         ____   
       / /  \\      
.     / (;;..゜);lll(;;..゜)\ このハゲあああああああ
    /   ⌒(__人__)⌒ \    ちがうだろおおおえfさdkjh;flsだhf
    |  ノ(  |r┬- | u  | ________    
     \ ⌒  |r l |    / .| |          |
    ノ  u   `ー'    \ | |          |  お前はどれだけ私の心を叩いるううう
  /´                .| |          |   わかってないよおおお
 |    l      プルプル u  | |          |   ※※※※※※※言いたいよ
 ヽ u  -一ー_~、⌒)^),-、   | |________|
  ヽ ____,ノγ⌒ヽ)ニニ-___| |  |____
 

194名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/22(木) 17:32:18.83ID:/scHfgIh
効いてる効いてるwwww

195名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/22(木) 18:07:41.21ID:od6RuQr4
貰いものの無塩十割干しそばをパッケージ通り茹でてみる

あまりのまずさに唖然とする

ネットでの情報収集や自らの実験によって1人前でも7リットル以上のお湯が必要なことを知る
(しかしやはり普通のそばに比べてまずい)

普通の家庭でできる話でない。そのため干しそば業者は、旨く茹でられないことを知っているのに
少ないお湯の量を表記したり「できるだけ多くのお湯で」と言った表記でだましていることに怒りを
おぼえる

干しそばは昭和40年頃から何ら技術的進歩をしていないこと。また観光客相手の子供だまし商品で
あることを知り、さらなる怒りをおぼえる

楽天市場などの通販干しそば業者のインチキに激怒

危険な中国産そばを使用しながら原産国表記もせず、さらに国産でもないのにさながら国産のような
表記を行っているインチキ業者に憤怒

インターネットなどのメディアを通じて消費者の保護の観点から啓蒙活動を開始

干しそばを食べている人に対して持っているイメージのアンケートを実施する

名作「ぼくと乾麺」を発表し、ネットで話題になる

理屈では勝てないネトウヨ、インチキ業者、低能干しそば厨共が根拠なき批判、人格攻撃、ヘイトを行う

「生の」と書くところを「生に」と誤字する

低能干しそば厨は狂喜して「生に」を連呼する

藤原道長の逸話をもとに生に連呼厨を論破する

悔しくてハゲを連呼する

ハゲである証拠の提示を求められ捏造レスを提示する

ハゲであるちゃんとした証拠が提示できず「実際にハゲかどうかなんて関係ないんだよ」と切れる

低能干しそば厨(ネトウヨ)豊田真由子にハゲが罵倒されている動画をリンクして生にぴったしと嘲笑するも
そのことで己のキチガイさと品位のなさを露呈する

196名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/22(木) 18:11:59.07ID:VceKHWvw
何でハゲたのよ?

197名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/22(木) 18:20:03.54ID:hGy77rzT
なんだ3レスで終わりか?
相変わらず根気のない無能だな>なまにハゲ

198名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/22(木) 18:50:29.25ID:KfV83tOK
何でハゲたのよ? その2
カレーうどん喰い過ぎか?

199名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/22(木) 18:58:35.82ID:c/1wfF/C
吐け

200名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/22(木) 19:22:25.02ID:CldsYXxS
このスレはなまにと、粘着のふたりだけ。

201名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/22(木) 20:16:05.75ID:hGy77rzT
>>200
で、お前はどっちなの?

202名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/22(木) 20:48:19.29ID:oT+Mho5/
>>200
せやな

203名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/22(木) 20:50:33.08ID:/scHfgIh
>>200
うん

204名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/22(木) 21:42:53.13ID:z0mN9T+y
>>192
「この、干しそばがーーーー」 ← 基地外のお前w

205名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/22(木) 22:44:12.78ID:WZdBLA2w

206名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/22(木) 23:07:04.89ID:z0mN9T+y
この、干しそばがーーーーー
干しそばはどんだけ私の心を叩いてる!
そんなつもりはなくてもー
干しそばは違うだろー

ってことでしたねw

207名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/23(金) 19:34:15.69ID:rdihMIJH
> 干しそばはどんだけ私の心を叩いてる!

同じ叩かれるだけの存在でも、種の存続を賭けて
命がけで来る蚊の方が数億倍リスペクトできるw
なまには不快害虫以下w

208名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/24(土) 05:15:45.54ID:HUScqqos
はくばく木曽路御岳蕎麦1強
発見以降これしか買わなくなった

209名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/24(土) 07:29:22.88ID:H1bh6qdq
不活性化ガスで蕎麦香揮発を徹底的に抑え乾麺化された蕎麦綿は美味しい

飲食工業品用不活性化ガス充満手段くらい安い(いや本当は高い)

つまんねぇ上に踏み倒し逃げ

これは、やる瀬ない

210名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/24(土) 07:32:18.77ID:H1bh6qdq
そして『二八そば分量』どころか『ほぼウドンの蕎麦添加ウドン』に騙される人たち

みゅー…

211名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/24(土) 14:57:04.87ID:4VqR24Yy
随分と細いうどんだこと

212名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/24(土) 19:48:08.77ID:mrr8AQHt
「そばはほぼうどん」厨の基地害って、なんで中華麺は見ないふりしてるの?
中華麺は小麦粉にせいぜい1%の鹹水を加えて製麺するんだけど、ほぼうどん厨の
屁理屈ではラーメンもうどんだよね
ねぇなんで? ねぇねえ?

213名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/24(土) 20:02:58.32ID:H1bh6qdq
饂飩各種
↓細練り
稲庭饂飩
↓細練り
素麺

十割蕎麦
↓割引
外一蕎麦
↓割引
内一蕎麦
↓割引
外二蕎麦
↓割引
内二蕎麦
↓割引
蕎麦
↓割引
蕎麦入り細打ち饂飩
↓全引き
細打ち饂飩

214名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/24(土) 20:11:41.97ID:H1bh6qdq
鹹水入り蕎麦や蕎麦入り細打ち中華麺という発想?はて?

215名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/24(土) 21:28:22.47ID:UAioyuER
パスタもうどんだなw

216名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/24(土) 21:47:07.26ID:H1bh6qdq
パスタとうどんの明確な違い
http://wein.exblog.jp/9459760/

何割引かにより蕎麦か蕎麦入り細打ち饂飩かが決まるわけね

蕎麦九割九分に生麩微粉を混ぜるという邪道

217名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/25(日) 07:21:43.23ID:b6YL2Rkr
> 何割引かにより蕎麦か蕎麦入り細打ち饂飩かが決まる

なにそれ、バカなの?

218名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/25(日) 14:13:50.48ID:+x3G+zs+
その理屈だとそば粉が少ないほどうどんに近くて美味しいことになるなw
矛盾wwwwwwwwwwwwwwwwwwww

219名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/26(月) 20:17:26.59ID:DqFMkmsj
パラオのUDONの麺はスパゲティ

220名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/26(月) 22:37:56.36ID:PXuOc/4c
あー干しそばうめーなー

221名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/28(水) 21:33:11.05ID:sYOM6mED
音威子府そばって旨い?

222名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/28(水) 22:49:13.65ID:ufFr9vFV
うまいよ

223名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/28(水) 23:56:01.65ID:sYOM6mED
マジか、気になってたし早速オーダーするわ

224名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/29(木) 00:20:01.41ID:Zj9ISm3c
信州戸隠そばの十割乾麺、美味しかったよ

225名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/29(木) 18:00:59.67ID:g+ea5KBE
十割のそばをさ、美味しく食べようと思って水に浸す食べ方を試したら、完全に溶けて団子状になったw
あれそば粉の割合が高いと無理なんだな

226名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/30(金) 17:45:53.49ID:gVc24uhi
10割そばってくっつかないもんをある意味無理やりくっつけてるんだから、そりゃ溶けるわな

227名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/30(金) 19:01:33.72ID:CxO8qNgx
十割食いたきゃ乾麺なんて食うな

228名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/30(金) 21:53:08.79ID:mKtfGzfe
そのてん二八は喉越しもいいし、水漬けしても溶けないしいい感じ
そばは二八がいいという人がいる理由もよくわかる

229名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/01(土) 03:14:44.55ID:zhahOYAF
だいたい十割自体が観光客向けじゃん
蕎麦の産地や蕎麦処と言われるような所じゃ地元の人は自分で打つ家でも二八だよ
そうでなきゃ蕎麦掻

230名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/01(土) 12:12:50.42ID:MP6/upBd
音威子府そば届いた!今晩試してみるわ
http://i.imgur.com/TJIxNl0.jpg

231名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/01(土) 22:53:29.43ID:nAkFfdW6
>>230
幌加内そばも美味しいから、今度試してみて@元道民

232名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/08(土) 00:33:36.53ID:Asjzztsw
ごめん、音威子府そば乾麺じゃなかったw
まぁ、わざわざ取り寄せるまででもなかったかな。

233名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/08(土) 11:37:32.81ID:tW3phVnL
>>230
で、どうでした?

234名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/08(土) 14:13:37.09ID:Asjzztsw
>>233
んで、232の通り。雑味ってのか黒いそばの特徴なのか、あまり合わなかった。山形の黒いそばは旨いと思うのだが。かけそばにするのが正しいのかも。

235名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/08(土) 15:18:11.33ID:lzQn0ENR
蕎麦の乾麺なんて基本「かけ」だよ
少しでも蕎麦の事分かってれば誰も「ざる」になんか期待しない

236名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/09(日) 03:50:39.42ID:hIzjb1OR
摘まんでも脆く崩れず、気怠くない心地良い歯触りにするには外2(=1:0.2)が黄金比率なんだってね
(だから十割は摘まみ上げずに手繰り上げろ、
噛まないか噛むにしても一噛み二噛みで飲み込め、と言うのか)
現代製粉技術で得られる微粉炭蕎麦粉を混ぜれば麺がしっかりし、外1(=1:0.1)が良くなるらしい
(麺がしっかりしている限り蕎麦粉の比率が高い方が良い理屈)

最も標準な外2に対する内2(=0.8:0.2)が次いで標準だけど
外1は普及してるのに対し内1(=0.9:0.1)を選ぶ蕎麦屋は少ない不思議
グルテンに注目すれば小麦粉に代わり乾燥生麩粉を混ぜる案も思い付くが
現代に至り尚も純小麦粉由来乾燥生麩粉を使う実例が無いのも不思議

237名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/09(日) 14:12:19.47ID:88Qm0Ark
>>236
> 小麦粉由来乾燥生麩粉を使う実例が無いのも不思議

小麦たんぱく加工品である麩を使うより、小麦たんぱくそのものを
使用した方がはるかに簡単で安価だからだろ
原材料に小麦たんぱくを使用した乾そばなんかいくらでもある

238名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/10(月) 03:26:22.60ID:CFHezEIC
既出?
http://www.h5.dion.ne.jp/~kisin-an/tisin/borderline.html

239名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/11(火) 02:09:35.32ID:Lf2iSBP4
小麦粉を小麦たんぱく抽出物に代えて二八の強度にしたら
何割蕎麦に出来るだろうか

また、蕎麦粉に微粉を加え蕎麦単体でも強くしつつ
小麦タンパク抽出物で二八の強度にしたら何割蕎麦に出来るのか

240名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/15(土) 11:01:07.39ID:449YvWy2
>>239
小麦たんぱく抽出物って何?
小麦たんぱく=グルテンなんだけど?
グルテンを分解して抽出したアミノ酸か何か?

241名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/15(土) 11:37:01.48ID:PuHGFfu2
成分表示に使う用語が消費者庁によって規定されてまんのや。
特に小麦はアレルギー物質を含むために、「小麦」の文字が書かれていなくてはなりません。
「グルテン」ではだめで、「グルテン(小麦を含む)」などと書きなはれと。
http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin561.pdf の11/22ページ

それだけのこと。

242名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/15(土) 12:01:10.14ID:449YvWy2
>>241
食品表示規定の話じゃなくて、「小麦たんぱく“抽出物”」のことを聞いてるんだけど?
「小麦たんぱく」と「小麦たんぱく抽出物」の違いを教えてくれないか?

243名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/15(土) 12:26:31.17ID:ZhIeXJO3
グルテンから更に精製したグルテンと解釈すればいいだろ
その喰い掛かり方は蛇霊にでも取り憑かれてんのかテメェは

244名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/15(土) 12:53:19.97ID:5LwRiSfm
なぜ人はこういうどうでもいいようなことに拘ってしまうのか?

245名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/15(土) 13:16:14.79ID:OGxpEi00
どうでもいいっつーより自分で調べたり考えたりする能力や発想の無い奴が癇癪起こしてるだけ
相手にするだけ損だから触っちゃダメだよ
ガキと同じで甘やかすと癖になるし、どこまでも調子に乗るから

246名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/15(土) 14:35:45.97ID:ZhIeXJO3
>>245学校出てません宣言

247名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/17(月) 14:39:41.88ID:TwNjwg4Z
俺は基本、ざる蕎麦とか鴨南みたいに冷やして食べる
この時期は冷や麦、麦切り、冷やし中華だけでは飽きるから、乾蕎麦は重宝する
小麦粉の方が多い乾蕎麦が殆どだけど、それでも蕎麦っぽい雰囲気はあるし
かけにするなら、立ち食いそばのような茹で蕎麦で十分だな

248名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/17(月) 17:06:10.97ID:Hu8rNnh+
あっそ

249名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/17(月) 17:27:40.90ID:g23z42Nv
結果として「かけ」に向いてるのは乾麺の方だと思うけどね
「ざる」は食感も重要だし、余程よく出来た乾麺でないと向かない

250名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/17(月) 21:23:07.99ID:CtUY7ee1
だからどれがお薦めなんだよ?

251名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/18(火) 19:37:29.74ID:zIJioVw4
好みは人それぞれ

252名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/19(水) 13:57:22.35ID:CcvK8pL5
貧乏だから業務スーパーの1キロ198円の買ってるわ
普通に食える

253名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/21(金) 19:19:35.05ID:UpAKoygz
乾麺のそば食ってうまいと思ったことがただの一度もありません

254名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/21(金) 19:27:26.73ID:0FqYz+9O
そばの乾麺が食えなくても生きていけるさ 気を落とすなよ

255名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/21(金) 20:09:55.50ID:KuhBeMXU
山本食品1択

256名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/21(金) 21:42:19.58ID:W8WSYwuq
お中元でもらった妻有蕎麦けっこう美味い
ふのり由来の食感がいい感じ
小麦たんぱくぶち込んだとびきり蕎麦とは
似て非なるもの

257名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/22(土) 10:55:10.97ID:wmaFC5R+
>>256
だってあれ「へぎそば」でしょ?
似て非なるどころかジャンル自体別物じゃん

258名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/22(土) 14:36:59.83ID:RUwsnqPa
乾麺自体がそばじゃない別物

259名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/22(土) 20:17:05.74ID:fmimB8n8
じゃ、うどんも中華麺も別なんだ。へーーーーーーー


へーーーー

260名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/22(土) 20:47:37.94ID:S+0DNCBK
別物は別物でまったく構わんけど
ここ乾麺のスレだしねぇw

261名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/27(木) 12:41:27.37ID:gKbMi5P7
日清の10割蕎麦がなかなかイケるじゃないか

262名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/28(金) 18:34:47.70ID:wZRws6gF
ボソボソじゃなくって?

263名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/29(土) 20:04:06.65ID:1i5n6gNG
>>262
ボソボソと言うよりニチャニチャして
歯にくっつく感じ

264名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/03(木) 00:03:06.07ID:8navRPwl

265名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/03(木) 19:42:17.66ID:StgwJ4N0
>>264
で、それがなんなの?

266名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/03(木) 20:58:34.56ID:iH8zdYpa
いちいちコピペ猿に触ってんじゃねぇよ

267名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/04(金) 11:24:44.92ID:dBIytyiO
>>266
お前もいちいち噛み付くな
前世イヌなのか&#128021;?

268名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/04(金) 11:34:53.57ID:Pe9yXf7e
自己紹介乙

269名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/04(金) 19:35:12.36ID:uDrQxAZA
乾麺なんかよりセブンの半生の信州生そばのほうが全然うまいじゃん異論は食ってから言え

270名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/04(金) 21:32:33.21ID:SpwN2/qd
>>269
異論以前にスレチだボケ

271名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/05(土) 18:53:45.64ID:EJ5Q8k41
セブンの信州生そばうまいです。もう乾麺なんかに戻れません

272名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/05(土) 19:19:44.96ID:099MWGRV
>>271
このスレにも二度と戻ってこないでください

273名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/06(日) 12:25:01.62ID:Qmy127ZA
信州生そばマジでうまいじゃん乾麺とかありえねえわ

274名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/06(日) 13:21:35.78ID:MHb+sez+
こんなスレいくら荒らしてもキミのハゲは治らないと思うよ

275名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/06(日) 13:56:03.28ID:VmdlbDmg
とびきりそば

276名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/06(日) 16:05:23.71ID:Qmy127ZA
いやマジでうまいんだって騙されたと思って一回試してほしいわ

277名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/06(日) 19:45:25.29ID:AheNTOkU
>>ID:Qmy127ZA
旨いと思うならお前は食えばいい
だがその商品の原材料をちゃんと確認したことがあるか?
「セブンプレミアム 信州生そば」の原材料名欄には、こう記載されていた
【めん】そば粉、小麦粉、小麦たん白、食塩、発酵調味料、卵白、酒精、ソルビトール、
酸味料、グリシン、酵素、打粉(加工でん粉)

俺はこんな添加物だらけの「そば」を食いたいとは思わない
スレチ失礼

278名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/06(日) 20:03:50.07ID:cmjbeX4B
意外と田靡の蕎麦美味かった

279名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/06(日) 20:12:26.98ID:Qmy127ZA
>>277
添加物気にすんなら食わなくてもいいけど気にならないみんなは一回食ってみてようまいから

280名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/07(月) 03:53:13.16ID:7X4DZpaO
のどか路がお気に入り
細いからゆでやすい気がする

281名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/07(月) 19:00:15.90ID:BJBx4RMw
やっぱりマズイなあ乾麺のそばって人類最大の失敗作だわー

282名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/07(月) 20:21:28.20ID:7iaLDsHz
トップバリュー

283名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/07(月) 20:24:11.19ID:7iaLDsHz
星野物産の手振りそば

284名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/08(火) 20:28:05.95ID:Ln5kTVaG
>>281 は、彼の両親の痛恨の失敗作

285名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/08(火) 21:31:19.46ID:3qGNHKLf
100ローの乾麺そばが3割に戻って良かったよ
一時期2割のそばとか出して気が狂ったのかと思った

怖いもの見たさで試したけど絶望的に不味かったよw

286名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/09(水) 21:40:27.30ID:wqVC4GZz
100ローでもよく見かける戸田久の南部霧そば
逆二八どころか、そば粉割合は15%しかないが、実食してみると
それなりに蕎麦の風味を感じることができる
割合なんかより使われているそば粉の質の方が重要だということ
なんだろうな

287名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/09(水) 22:10:22.48ID:6lyfVU7F
なんかふと 蕎麦 香料 で検索してみたよ(以下略)

288名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/09(水) 22:36:57.60ID:K5tXNv4F
戸田久のビビン麺が食いたくなった

289名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/10(木) 07:17:31.26ID:rxwjH9Eh
>>287
期待した検索結果が見つからなかったんですね>(以下略)

290名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/10(木) 12:07:15.34ID:QHgPoClb
>>286
流石に俺は3割切るとツラいわ
麺として作るテクニックは有るんだろうけど食ってて「そば」と思えない
本当は国定で5割を最低ラインにして欲しいんだけどね

291名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/10(木) 13:20:51.83ID:QaNLynnt
5割以下の場合は表記すべきって今の3割から変更すればいいだけか

292名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/10(木) 18:17:51.09ID:rxwjH9Eh
でもそば殻だらけの屑そば粉八割とかはヤダなぁ

293名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/10(木) 19:10:31.68ID:7AeHJmy9
でかい鍋でたっぷりの水で一人分とかやればいいんだろうけど、現実のユーザーはちっちゃい雪平鍋とかでさっと作ってさっと食べたいわけだから。
そこに着目した乾麺メーカーの登場を心から願う。
緑のたぬきと鍔迫り合いを展開するげんじょうに我慢ならん

294名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/10(木) 20:16:01.17ID:nsvas9tW
そればかりは仕方ないよ
炊飯と同じで麺も火力と水量が重要だもん

たいしてハードル高くないよ
でかい鍋1個と多めの水だけで何とかなるし
「インスタント食品ではない」という自覚ひとつで結構マシになる

295名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/11(金) 13:39:26.53ID:c+EeNILx
正論すぎてぐうの音も出ません
買うわ、径は20cmくらいだけど1500くらい入るなべを

296名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/11(金) 14:15:02.37ID:EfuNir4O
そこで半生麺の登場ですよ

297名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/11(金) 14:18:58.70ID:NS/AMXty
そして流水麺ですよ

298名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/11(金) 16:49:12.84ID:P1zezNf8
スレチ馬鹿キタ(・∀・)

299名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/12(土) 20:46:42.21ID:qkMFejrf
乾麺から離れてしまうが、その流れは不自然ではないよね
径が小さめで深くてワンハンドの鍋探しに行ったけど今日は収穫なし

300名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/12(土) 22:04:08.63ID:VB9Z95C0
>>299
20cmのアルミ行平鍋じゃだめなの?
俺は一把から二把くらいなら行平鍋で茹でてるよ

301名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/12(土) 22:58:44.18ID:qkMFejrf
水が1000mlしか入らない
もっとたっぷりの水で、吹きこぼれを心配しないでしっかりゆでたら
よりおいしいだろうという

302名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/12(土) 23:40:36.84ID:VB9Z95C0
>>301
俺の行平鍋は北アの味ごころ20cmだけど1.6L入るよ
蕎麦一把半、素麺三把でも充分茹でられて吹き零れもしない
火力調整はするけど

303名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/12(土) 23:41:27.20ID:U8/vHmlJ
君らってそば茹でる以外に料理ってまったくしないの?

304名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/13(日) 00:04:15.47ID:U/zRqQuc
ピビン麺茹でるニダ

305名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/13(日) 00:43:09.18ID:sYXYIeW/
パスタ鍋を買った

>>263
ボソボソは茹で足らず、若しくは茹で過ぎ&しなびさせ過ぎ
ニチャニチャは洗い足らず
蕎麦麺によって見極めが違うから素人泣かせ

306名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/13(日) 01:33:07.44ID:Eo+0FkLK
俺は28cmのテフロンフライパンで茹でてる
ティファールのホムセンで2000円台のやつ

・底面が広いので効率的に加熱され沸騰時間が早い
・入れるとき麺が鍋からはみ出さないので茹でやすい
・表面積が広く泡が冷やされやすいので吹きこぼれにくい
・もちろん炒め物にも利用可能

てなわけで、フライパン最高

307名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/13(日) 09:44:42.91ID:U/zRqQuc
なんかフライパンで蕎麦茹でたらご先祖様に申し訳ない気分になるよな

308名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/13(日) 10:14:04.52ID:kUMcatx7
いや全然

309名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/13(日) 18:41:59.71ID:i5CsIAXQ
スパゲティをテフロンフライパンでゆでるとき、火はどうしてる?
強火だと傷みそう。特に水に直接触れてない鍋肌のエッジの辺りとかにダメージがありそう
だもんで沸騰させつつ中火にしたり、強くして菜箸で軽くまぜたりしてるのですが

310名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/13(日) 18:44:10.87ID:i5CsIAXQ
たかスレチゴメンスルーして

311名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/13(日) 19:40:21.31ID:Eo+0FkLK
そんなこと言ってたら炒め物なんてできないのでは?
そもそも水が接してる部分は100度以上にはならないし、フライパンの端の部分も
近くに水があるからそれが緩衝になって、そんなに加熱されないから大丈夫と思う
仮に上から1cmぐらいが傷んだとして、そこが痛むことで問題になる料理なんてあるのかと??

それにパスタはそもそも、強火で沸騰はダメでふつふつとした沸騰がベストだったはず
適度にパスタがくるくる回転するぐらいの火力で茹でてる
そばも同じぐらいの感じ

312名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/13(日) 19:44:02.88ID:x09higUW
テフロン加工のフライパンや鍋は
コーティングが傷んだら捨てる
それだけのこと

313名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/13(日) 19:46:21.92ID:K4JNEckj
そばうどんの場合麺を対流させるためにある程度の深さは必要なんでないの
フライパンだと蕎麦うどんは打ち粉のせいでパスタよりも麺がくっついちゃうリスクが上がる気がするが

314名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/13(日) 19:51:19.35ID:i5CsIAXQ
スレチスルーしてをスルーする優しい人たち(;_;)

315名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/13(日) 20:00:01.02ID:Eo+0FkLK
>>313
乾麺だったら、そばもうどんも対流するから問題ない
半乾燥のそばも2人前なら大丈夫
同じく市販の冷やし中華、ラーメンなども2人前なら対流するね

半乾燥のうどんは1人前は大丈夫だった。2人前は試したことないからわからない
あと本当の生麺は、年越しぐらいしか手に入らないから試したこと無い
あれは本当にたっぷりのが必要だから、寸胴で沸かして茹でてるな

316名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/14(月) 11:30:36.82ID:+pbVLr5f
だから鍋買えってどんだけビンボーなんだよ

317名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/14(月) 14:13:04.45ID:Jc19iHEf
邪道だとか絶対不味いに決まってるとか散々叩かれるんだろうが、電子レンジで茹でるという方法もある
そば乾麺 電子レンジ 検索

318名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/14(月) 18:51:52.75ID:+pbVLr5f
いいから鍋買えってお前ら鍋に親でも殺されたのかよ

319名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/14(月) 20:23:06.55ID:GoQNFzVT
>>318
なんで知ってるんだよ!?

320名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/14(月) 20:42:27.31ID:Exxbs/2/
男塾雷電に知らぬもの無し

321名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/14(月) 20:51:43.95ID:A5bf+ddO
中華鍋は吹き零れしないから、程よい厚さのアルミ製中華鍋が売っていればいいんだけどね
出来れば蓋つきで

322名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/14(月) 20:54:50.07ID:W6fumBGm
最近一人暮らしも多いだろうしフライパンで茹でてるってのは、たまに聞く話だけど
そこまでして鍋買いたくないもんかね

スパゲッティ食うかどうかが一定のラインか?
なんの乾麺が多いかどうかだろうね

323名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/14(月) 22:10:23.19ID:aqNmgosr
>>322
鍋はたくさん持ってるよ
実際に使うとわかるが、フライパンのほうがメリットが多いんだよ
だから普通の鍋ではなくフライパンを使ってる

324名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/14(月) 22:48:36.70ID:uNTHJNYO
まあ本人が納得すりゃいい話だしねぇ

325名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/15(火) 00:27:58.32ID:87crxybu
中華鍋よか北京鍋のが使いよかろ

326名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/15(火) 01:07:23.48ID:xhUA2Rrm
うちはコンロ1個なんで同時作業できないから鍋をいろいろ持つメリットが薄いのよ

327名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/15(火) 01:59:20.57ID:KegPY3nR
フライパンじゃなくても、幅が広い鍋だと沸騰が速い
これは確実
小さい鍋だと火が鍋肌にはみ出すけどそれだけでも効率が悪い
逆に少し火力を小さくしてはみ出さないほうが沸騰が速いぐらい

328名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/15(火) 08:01:45.28ID:MBSOKQAX
やろうとは思わんけどフライパンで乾麺茹でるやつは多いみたいだね
でも中華鍋とかの鉄鍋は油浮くから嫌だなぁ
まあ今どきは皆テフロンとかだろうけど

329名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/16(水) 00:37:54.43ID:653iJ1Vs
   /⌒`⌒`⌒` \
  /           ヽ     (   )   )
 (  ノ⌒〜⌒〜⌒ヽ、 )    ( (     )
 ヽ/    \, ,/   i ノ      ゞ  ) /
  |    <・>, <・>  |  ,、,、   ヽ  ノ
  | 、   ,,,,(、_,),,,   ノ| [∩二l二二lll
  ヽ   ト=ニ=ァ   / /__ソ
,,.....イ.\  `ニニ´  / ̄|   |
:   | ' ` ┻━┻ .|ヽ |   |   フライパンで麺を茹でるだと
   |  \/゙(__)\,| . i、   |   寝言は寝てから言ったら、このダボが
   >   ヽ. ハ  ||  |ヽ_ノ

330名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/16(水) 07:16:56.75ID:ZHaOa3Lf
>>329
四川飯店ではよくやってる事だけど

331名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/16(水) 10:37:35.58ID:KX4iMt7W
>>329
誰なんだよw

332名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/17(木) 17:16:58.62ID:TDZ13zK7

333名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/18(金) 14:06:50.29ID:hwZcUBoq
土川そばオススメ
太めの黒っぽい田舎蕎麦
ざるでもかけでも美味しい

334名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/21(月) 13:48:44.03ID:mf4V3Hzm
おれ蕎麦アレルギーだってさらばだ諸君

335名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/21(月) 14:27:47.47ID:IrgohzWu
>>334
そうか…達者でな…

336名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/21(月) 14:50:40.44ID:cTQycSN6
蕎麦アレルギーなんてまだマシだよ
小麦どころかコメアレルギーなんてのも有るんだぞ?
その辺で定食屋入ったり弁当買ったり出来ないんだぞ?
あれはキツいと思う

337名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/21(月) 21:05:39.49ID:XxnFDV+P
いや、アレルギーにマシとかそういうのないから
どれもキツいし、ショックを起こせば命に関わる

338名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/21(月) 21:22:55.91ID:IrgohzWu
>>336
励ましの積もりなんだろうが軽んじた様にもとれる言い方だぞ

339名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/21(月) 23:21:36.23ID:PmonbU9T
冗談抜きで蕎麦アレルギーは人によっては命に関わるほど危険
実際に死者も出ている
俺の知り合いも旅行先でアナフィラキシーショックを起こして
救急搬送され一命を取り留めたが、原因は旅館の枕(蕎麦殻入)
だった

340名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/22(火) 05:52:21.27ID:qHvmco3i
>>338
難癖ってのはどうとでも付けられるもんだからねぇw
いやだいやだチンピラはw

で?軽んじたら何だってんだ?言ってみろホラw

341名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/22(火) 07:58:01.01ID:bAmE567t
たしなめられて逆ギレ
まさにチンピラ(・ω・`)

342名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/22(火) 12:31:30.32ID:Y+PGdFQL
このスレ見てると蕎麦食いすぎるとキレやすくなるのかって錯覚してしまう(´・ω・`)

343名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/22(火) 12:51:17.29ID:Yvjpc8Nx
>>342
お前の世界は2chが全てかよ

344名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/22(火) 16:31:41.51ID:+Bdd0470
>>343
なにそのアスペ反応(´・ω・`)

345名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/22(火) 17:44:21.34ID:EgYiiXmI
>>344
自己紹介はスレの無駄遣いだから引っ込んでようね?w

346名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/23(水) 07:41:50.37ID:boDP3gIP
今日は熱くなりそうだから、冷たいそばを食べようかな
最近は、すりごまたっぷりの冷やしぶっかけそばがお気に入り
洗った麺を盛り付けて、ネギ、すりごま、天かすをいれて、つゆをかけるだけ
大根おろしとか、海苔、みょうがとか入れたくなるけど、
ゴマを風味を純粋に味わうため我慢我慢

347名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/23(水) 20:41:34.66ID:ZhgEVg67
>>346
ゴマを風味を純粋に味わうためなら
ネギも入れたらあかんやろ?

348名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/23(水) 22:13:45.22ID:4tt5i2zq
そもそもなんでそばで胡麻や茗荷なんだ?
そうめんなら分かるけど

349名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/23(水) 22:22:20.90ID:2jY1yLir
蕎麦は山葵と長ネギと大根おろし
少しだけでいいなーあるなら山芋

350名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/23(水) 22:59:18.43ID:boDP3gIP
>>348
>>349
そばに限界はない

351名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/24(木) 01:16:12.11ID:P/fKxymz
>>350
このスレは乾麺スレだから蕎麦切り限定でいいと思うけど
そばの限界なんて全然低いよ、国内最低と言っても良い
今以上の発展は望めないよ
延々と延命作業が続くだけ

352名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/24(木) 02:00:50.88ID:GN7WNqOg
>>351
限界があると思う奴に、さらなる発展する姿が理解できないだけ
望まない発展はない。望むから発展するのだ

353名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/24(木) 02:37:28.08ID:drpAAwvo
>>352
個人的には何やっても自由だから良いと思うけど
ムダにバカな煩型の多い蕎麦の世界でこれ以上の発展は無理だよ

「邪道だ」とか「なんちゃって」とかぶっ叩かれて終わりw

354名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/24(木) 03:06:47.64ID:0hC46LeR
>>348
ミョウガは素麺かもしれないけど
胡麻は許してください

355名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/24(木) 11:55:29.19ID:w2bOq7k/
>>353
微粉化蕎麦粉混合による蕎麦粉割合向上試験
極冷温下で生成した蕎麦粉混合による蕎麦香味増強試験
二八蕎麦と同硬度同強度で小麦粉代替純粋グルテンによる蕎麦粉割合増量率研究
蕎麦殻含有量による蕎麦香味極大値研究

最後の蕎麦殻含有量による蕎麦香味極大値研究が膨大なデータが要る、最大値ではなく極大値
つまり田舎蕎麦なら各田舎処蕎麦で理想の含有量・挽き度合いを別々に最適範囲を特定する労苦
最適値ではなく最適範囲…名店銘々の決め処であり遊び処
一応、0と思い込みがちな更科も最適範囲を初心に帰り特定すべき

変わり蕎麦に於ける変わり原料比率の最適幅研究
葛切り蕎麦、柚子切り蕎麦、蓬切り蕎麦、蓼切り蕎麦、…

蕎麦麺は職人の世界であり糞真面目と遊びが同居する世界
高ぁ括ってんじゃねーよ

356名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/24(木) 11:56:06.38ID:w2bOq7k/
>>355
オマエモナー

357名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/24(木) 12:26:38.19ID:XlO7XkbR
>>355
うんうんw
でも蕎麦切りなんていう「香り台無し」の料理法からは逃げられないんだよねw

スタイル重要だよねぇ?ww
所詮ファッションだもんねぇ?プププwwww

358名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/24(木) 14:16:49.25ID:GN7WNqOg
自演失敗して釣りレスだとバレるの巻

359名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/24(木) 21:23:00.13ID:w2bOq7k/
いやぁこういう一人ボケつっこみレスと言うか劇団ひとりレスにしたかったんだよ

>>357
は?一本麺にすりゃいかんべな

>>359
蕎麦で一本麺なんて無理、二八同等の剛性強度じゃ一本まで撚りきらない
またそこからブツ切り同等の形にプレスしなければならない
ばあちゃん店主の田舎そば的な太さなら可能かも知れんが

「蕎麦は素人に切らせろ」って言うんだよね
ばあちゃん店主の蕎麦麺の太さくらいが実は上手いなんて
しかし職人の切り方こそ手繰り易く、ここら辺は好き好き

360名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/24(木) 21:40:28.28ID:OacfFGpo
自分にレスする自演病、治るといいですね

361名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/24(木) 22:55:15.54ID:GN7WNqOg
自演病つけるお薬はあるのかしら?

362名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/24(木) 23:37:33.42ID:2PvmEzQm
今みたいな暑い季節は冷しぶっかけやざるで食ってる奴多いと思うけど
温そばにして食ってる奴いるのかねぇ?

まあ夏でもラーメン屋は閉店しないわけで
それなりに居ると思うけど

363名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/25(金) 01:06:13.33ID:2HtF/4yJ
食べてるよ。やっぱり温かいそばを食べたくなることがある
あと、ざるとか、ぶっかけだけでなく、鴨せいろのように温かいつけ汁で冷たいそばも食べてる

つけ麺と同じ感じ
濃いめのつゆに、天かす、ネギ、カマボコ、鶏肉とか入れて沸騰させれば完成
魚粉とか、ラードとかいれちゃうと完全につけ麺風になって面白いよ

364名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/25(金) 01:58:53.08ID:MQaMXGgL
つゆ煮込むタイプは好きだけど
夏はネギが高いのだw

365名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/25(金) 04:41:37.24ID:WKsTfpva
>>360-361
いや〜「同レス内劇団ひとり」は止められんわ。しかし芸能界にいかなくて正解
どうせ俺、芸能界で和田ファミリーや創価筋と反目しただろうから
抗っても敵わない相手と対峙しちゃって無力化されただろうな
松竹や渡辺プロを断っちゃうバカだがバカで正解だわ
清濁あわせ呑めない上に器量の無い俺に芸能界は無理

366名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/25(金) 04:43:04.58ID:WKsTfpva
ありゃ?ネギ無し鴨汁そば食ったな

…ネギよか鴨のが高かったな…そこまでいったらネギも買えよバカ俺

367名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/25(金) 05:10:37.45ID:3B88KkOL
ネギは重要でしょ
肉が無かろうが他に何も無かろうがネギは必須!

って蕎麦処の達人に言ったら「ああその通りだな!」とか言ってタマネギ使ってたww

368名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/25(金) 06:05:39.45ID:WKsTfpva
>>367
いや恥は掻き捨て寧ろ天晴れ逞しいな其の人

369名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/25(金) 06:52:49.99ID:Pnsy1Gtl
いわゆる「蕎麦処」って地域だと店では見かけないけど
自宅では長ネギでなくタマネギ使ってる人は意外と多いんだよね
自分で打つ人ほど良く聞く話だけど、酒処とダブる地域が多いからかねぇ?

370名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/25(金) 07:01:18.73ID:p5f9cMdI
保存の問題じゃね

371名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/25(金) 12:07:15.49ID:YqkqY9Bw
薬味なんだから食べる本人が旨いと思えば、長ネギだろうと
タマネギだろうとどっちでもいいんじゃね?
なんならエシャレットやニラ、ニンニクでも旨けりゃおK
まあ俺はさらしネギと大根おろしがあればいいや

372名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/25(金) 12:35:03.43ID:WKsTfpva
辛味大根なんか最高だね

BS_NHKでもりそば「わさびの千切り乗せ」なんて新しい食べ方やってたな
口内調理の妙で噛むごとに程良く香味が発って絶妙らしいが
使うわさびの量を考えると贅沢な食べ方だ

373名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/25(金) 18:46:05.80ID:2HtF/4yJ
鴨南蛮とか、鶏南蛮を出してる店に作り方教えてもらったんだけどさ、つゆに胡椒いれるんだって
肉を入れてるので、わからないぐらい胡椒を入れたほうが美味しくなるらしい
そばに胡椒なの?って聞いたら、びっくりすると思うけど固定観念だと思うよって笑って言ってた

玉ねぎでも問題ないんだろうなw

374名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/25(金) 19:05:25.93ID:Y1lPHj4p
薬味に胡椒出す店普通にあるよ

375名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/25(金) 20:47:08.43ID:2HtF/4yJ
そう? 柚子胡椒はわりとあるけど、フツーの胡椒はあんまみないな

376名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/25(金) 23:00:42.82ID:vp9Qk9ZH
星野物産がおすすめ

377名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/26(土) 00:35:10.16ID:Sh0yIyrp
>>373-375
意外に思うかもしれないけど、胡椒の日本への伝来は古く、8世紀半ば。
唐辛子の伝来は16世紀半ばだから、日本では胡椒の方が唐辛子より800年
も前から使われていたことになる。
現在のような蕎麦切りが普及するのは17世紀以降だから、当時既に胡椒
も唐辛子も存在していたが、初期のそばの薬味としては歴史が長い分、
胡椒の方が一般的だったのかもしれない。

378名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/26(土) 00:39:01.50ID:i3Ewamkk
>>377
歴史的に、胡椒がうどんなどで使われたことは知ってる
だから蕎麦にも使われていたこともあるのだろう

そういうことを言っているのではなくて、現在のそば店で胡椒を、そば用の薬味として
出している店はほとんどみたことがない、と言ってるわけ

379名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/26(土) 06:49:29.18ID:7vMtOJzU
>>378
ならば破ろう、その脳内ルール
破らなければ見えない世界の実態がある

終わった漫画からの台詞の
×改変パクり
〇応用
だが事実

380名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/26(土) 10:10:51.89ID:2EoZ9Iqx
自演かっこわりいなぁ

381名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/26(土) 11:04:14.71ID:7vMtOJzU
“絶対に正しい”なら“命を賭して”保証できる

>>380
絶対に自演?違ったら死んで詫びれる?

382名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/26(土) 11:19:36.77ID:i3Ewamkk
事実ならソースを示すことができる

383名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/26(土) 11:22:58.08ID:7vMtOJzU
>>382
こちら栃木県

384名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/26(土) 12:01:57.45ID:a47hWimf
>>377
意外に思うかもしれないが「文献に記録が残っている」のと「一般的習慣」の違いは
もう一度考え直してみた方が良い「かもしれない」

物凄く古くから日本に入ってきたのに明治過ぎても全然流行ってませんって食い物なんか幾らでも有るよ

385名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/26(土) 18:45:28.61ID:HGxQo6s9
なんだか必死な人がいるなあ
ただそれだけ

386名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/26(土) 19:06:52.62ID:olhUFcvM
>>378
あなたが「見たことがない」に何の意味があるのか分からんのよね
知らない人だからそこにどれだけの価値があるのか分からない

387名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/27(日) 03:51:19.57ID:HIFCQrx0
2ちゃんで自演
もう人間の屑中の屑だな

388名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/27(日) 09:24:29.11ID:FzzaTlYT
自己紹介乙としか

389名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/27(日) 10:06:23.99ID:FoTDLZXT
つまらねぇ認定合戦してろよ
間違ってた時の落とし前も付ける気もねぇ小狡い人擬き共が

390名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/27(日) 10:08:53.52ID:bjIN7tVO
ここはまだマウンティング合戦やってんの?

391名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/27(日) 13:46:41.65ID:hZkFlYUi
おひとりさマウンティング

392名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/27(日) 18:16:47.49ID:QooPryQZ
栃木県とか田舎にしかないんだって。胡椒いれるの

393名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/27(日) 18:17:09.34ID:IbogIytN
>>390
最近覚えて使ってみたい言葉マウンティング

394名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/27(日) 18:23:39.58ID:QooPryQZ
いま栃木の人に聞いてみたら
「それ柚子胡椒でしょ。もしくは唐辛子のことを胡椒と言うからたぶん唐辛子」
だってwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

395名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/27(日) 20:41:33.10ID:FoTDLZXT
ん?野木の蕎麦屋に聴いてみるか

…今度いつ聴きに行けるんだべか

396名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/27(日) 21:29:31.43ID:MoLTm6/K
>>393
ああこういうのね典型的なやつ

397名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/27(日) 23:51:53.53ID:Z6w4aZm9
栃木のそばの特徴ってどんな感じ?
俺は蕎麦処のそばっつーと長野しか分からん

398名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/28(月) 09:49:50.45ID:Sj6Q2ttp
薬味は餃子でつゆはレモン牛乳

399名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/28(月) 10:23:31.67ID:FeFtd7VD
>>398
しもつかれも忘れないで!

400名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/28(月) 11:08:31.45ID:AT1FcxP5
干瓢の漬け物を添えて苺がデザート、だってか

401名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/29(火) 04:00:04.32ID:1S0n0ZxR
おびなたの新そばもう出てたんだね。
アマゾンで売らなくなったの知らなくて買いそびれるとこだった…あぶないあぶない。
まだの人いたら、念のためオススメしとくね。

402名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/04(月) 17:07:41.73ID:1XHLzHaB
あったけえそばがそろそろ恋しい季節になってきたけどお前らの具ってなに?

403名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/04(月) 17:24:03.90ID:70DR85YG
ニシンや鮎の甘露煮
おでん三品(ちくわorいか巻き、がんも、大根)
最近はどっちかやなw +きざみ葱は共通

404名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/04(月) 18:47:55.48ID:GoH4KOPa
>>402
以前茨城で食べた山菜納豆そばがとても美味かったので、家でもよくやる
お歳暮とかで海苔をいっぱい貰った時は花巻そば
あとは安定のコロッケだな

405名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/04(月) 20:17:54.51ID:/VQFISQh
貴兄らは乾麺で掛け蕎麦を拵えるときはどのようにしててる?
当方は行平鍋を三つ用意して20cmの鍋で麺茹で、18cmで〆た麺を温め、16cmの鍋に用意してる汁を掛ける

406名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/04(月) 20:34:28.71ID:1XHLzHaB
>>403
甘露煮うまそう高そうだけど
>>404
花巻はやったことねえから今度やってみよう

407名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/04(月) 21:14:23.81ID:+WQdOju8
>>405
乾麺だとさほど気にならないから、茹でたお湯に再び軽く入れて温めてる
試しにブラインドテストしてみたけど、自分にはわからなかった

人によっては電気ポットのお湯を利用したり、
容器に入れてレンジでチンして再加熱している人もいるようだ

408名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/04(月) 23:03:31.81ID:GoH4KOPa
>>405
>>407 が言うとおり、温め直しは乾麺を茹でたお湯でおK
街場のそば屋でも茹で釜で温めてたりするし

>>406
花巻の薬味はネギじゃなく、ミツバやカイワレが合うと思う

409名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/07(木) 19:28:16.80ID:aq2HnNoS
>>402
刻み長ネギ、わかめ、天かす、温玉

410名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/08(金) 08:42:55.25ID:wia+0has
やまいも、鶏肉、納豆、ちりめんじゃこ、油揚げ、かまぼこ

411名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/08(金) 11:29:45.13ID:NcXLZuxu
>>402
揚玉は欲しいな

412名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/08(金) 17:15:36.78ID:v5tGGckG
>>397
今頃レスして悪いけど、出流山には一回行ってくれw
トチギは地味に蕎麦うめえよ

413名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/08(金) 20:09:31.68ID:cVWLhRQy
おびなたの『そば通の・・・なんとか』って言うのはまあまあ良かった
そばつゆはマジ美味しい

414名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/09(土) 02:25:51.42ID:BTLIyEr0
今の時期ならおびなたの新そばおすすめ。
毎年待ち遠しくなるよ。

415名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/14(木) 09:52:22.08ID:dhF3T9AS
>>402
根曲がり竹と鯖の水煮缶
あれば、豚肉と玉ねぎもプラス

416名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/14(木) 10:37:00.99ID:Agg+jWAI
ひっぱりうどんのつゆで、そばを食べてもおいしい?

417名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/14(木) 11:08:10.87ID:OueZXBNh
>>415
それは味噌汁じゃないか?そうめん入れたいな。

418名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/15(金) 14:58:31.91ID:pHZGdYwx
七味舐めたくなったから帰りにかき揚げでも買ってかき揚げそばにでもするか

419名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/16(土) 17:43:57.73ID:KY6NDTGw
>>415
長野県民ですか?>根曲がり竹と鯖の水煮缶

420名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/16(土) 19:55:43.37ID:51vMEmoo
>>419
新潟の上越市生まれですわ。東京に出てきて30年になるオッサンです。
ウチは鯖缶入れなかったな。採れたてに溶き卵の味噌汁が最高に美味かった。
近所の山好きのおじさんのおすそ分けのお陰。

421俺が4152017/09/16(土) 22:32:53.62ID:GRFReFAZ
>>419
生まれも育ちも長野県北部(北信)
ワラビ、たらの芽、こごみ、こしあぶらなどなど山菜はたくさんあるけど、
食って美味いのは根曲がり竹が一番だと思う。

422名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/16(土) 22:56:57.46ID:6Gzow1Fr
>>421
その辺は、あんた自身の「育ち」というやつだろうね
汁物か煮物か、それとも天ぷらにするかで、それぞれ全然適性が違うし

423名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/16(土) 23:14:24.35ID:KY6NDTGw
>>420-421
姫竹(根曲竹)がそばに入っていと本当に幸せ
天ぷらにしてそばに載せると最高ですね
秋冬の煮かけそばにも入ってるとすっごく嬉しい

424名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/16(土) 23:22:50.65ID:6Gzow1Fr
>>423
秋冬に根曲竹ねぇ?
へぇ〜・・・w

まぁ旬を解さない朝鮮人みたいなのは、どこにでも居るもんだな

425名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/16(土) 23:23:45.26ID:6W/hbRNy
>>397
咲季の山盛りシリーズ 栃木満願寺出流そば いづるやさんの五合盛りは恐るべし〜初の敗北
https://youtu.be/oHwa3EDhJdM

出流山満願寺付近のそば(蕎麦)の人気17店【穴場あり】
https://retty.me/area/PRE09/ARE238/SUB23804/LND10819/LCAT5/CAT50/

426名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/17(日) 01:52:26.09ID:xj7wqa1z
春に根曲がり採って茹でて皮向いたのを水を入れた硝子瓶に入れて蓋をガッチリ〆て圧力鍋に入れて加熱して真空にして何個も何年も保存してる
真空で蓋が凹んでるから もし駄目に為っても判るから安心

427名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/17(日) 11:36:24.14ID:Y/TdmEGQ
>>424
根曲竹は春から梅雨にかけての短い期間に大量に採れるので、
産地では>>426さんが書いているように、水煮を密封煮沸殺菌
して長期保存している
もちろん旬は採れたての春〜初夏だけど1年中山の味覚を楽し
める保存食でもある
煮かけそばや雑煮に入っていても何の不思議もないし、むしろ
それが当たり前だったりする

428名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/17(日) 11:57:47.12ID:HrDVn3Bj
こっちのハチクみたいなもんか?

429名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/17(日) 12:27:38.05ID:Y/TdmEGQ
>>428
食べ方としてはハチクも根曲竹もだいたい同じだと思うけど
根曲竹のほうがより細い
植物の分類としては
根曲竹(チシマザサ)>イネ科 タケ亜科 ササ属
ハチク(淡竹)>イネ科 タケ亜科 マダケ属
なので、竹と笹の違い

430名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/17(日) 14:01:25.09ID:ZYwADVQr
たけのこ入りのそばなんて食べたことないな
こっちは漁港が近いので山菜そばなんてのもない

秋だから舞茸でも天ぷらにしてそばにするかな(´・ω・`)

431名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/17(日) 17:18:38.63ID:90jSd0VB
>>430
漁港が近いから山菜そばがないっていうのも変なハナシだな

432名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/17(日) 19:15:10.77ID:ZYwADVQr
>>431
山菜が採れるような山が近くにないんよ。たけのこぐらいはとれるみたいだけど
だから朝市みたいなものをみても、山で採れるような山菜系はほとんどあるはずもなく
従って山菜を具にしたそばも一般的でないの

433名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/17(日) 20:39:44.89ID:4x6UBkoN
>>424
あんた、蕎麦屋で酒のスレから涙目で逃げてきただろ

434名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/17(日) 20:58:45.09ID:naHkaq1L
>>432
そこまで地産地消にこだわらなくても(´・ω・`)
漁港なんかない京都だって名物はにしん蕎麦なんだからw
一部の高級なそば屋を除いて、山菜そばなんてかけそばに
既製品の山菜水煮をトッピングしただけのがほとんど
わりとどこのスーパーでも売ってるよ>山菜水煮
ちなみに根曲竹の水煮も山菜水煮と一緒に売ってたりする
まぁたいていは中国産なんだけどw
無理にとは言わないけど、家でそば茹でる時にでも試して
みて>山菜そば

435名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/17(日) 21:07:32.15ID:ZYwADVQr
>>434
ごめんごめん、そういう意味でなくて、こちらの蕎麦屋では、そういう理由から
山菜そばってものがお店にないのと、家庭でも食べる習慣がないっていいたいだけだったのw

スーパーてパックに入ってる水煮のやつはみたことある
今度試してみるね

436名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/24(日) 20:24:21.99ID:CWJMyApE
>>435
亀スマソだけど、漁港や海が近い地域ならではの
魚介類を用いたそばとかあるのかな?

437名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/24(日) 21:56:37.95ID:CKVxXvdI
小樽には新鮮なニシンを焼いて乗せたニシン蕎麦が有る
しかし、小骨だらけで骨を避けてる間に蕎麦が延びる馬鹿なメニューを出す店が数件在るw
ニシン蕎麦は甘露煮だよな

438名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/24(日) 21:57:02.64ID:FEk4dqwc
>>436
へぎそば

439名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/24(日) 22:47:00.57ID:S1RERUPI
>>438
フノリは海産物だけど魚介類じゃないだろ

440名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/24(日) 22:56:04.24ID:Lcye8MtI
>>436
そばそのものはあまり変わらないけど、天ぷらに海の幸が使われるのが多くなってる気がする
完全に地域がバレるけど、こんなかんじ

・桜えびのかき揚げ
・しらすのかき揚げ
・穴子の天ぷら
・桜えびの天ぷら
・あおさ(生海苔的な)

441名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/24(日) 23:36:14.50ID:V2tz7olw
>>440
まあ桜えびや貝柱使ったかき揚げ辺りが王道だろうな
魚介も独特の味や風味が強いし、何でもかんでもわざわざ無理矢理そばに合わせるもんでもないよ
そういうのは天丼や天ぷら定食、刺身定食の仕事だろうね

442名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/25(月) 00:00:56.99ID:ZSpeQu8D
牡蠣せいろは美味い

443名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/25(月) 00:40:20.22ID:0dJv0myz
>>439
そりゃあ普通は
「魚介類」は魚類および貝類、エビ、カニだけでなく、甲羅のないイカ、タコ、ウニ、ナマコなども含めた水産物全般(ワカメなどの海藻は除く)の「総称」(by NHK)
だけども
「魚介類を用いたそばとか」だからさ
「とか」には入るんじゃね?

444名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/25(月) 10:49:42.00ID:QVbgt7op
>>441
そういえば、そばの定食で刺し身がついたり、
そばのセットで海鮮丼やマグロ丼的なミニ丼がつく割合が高い気がする

445名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/25(月) 12:49:57.05ID:WmFHP6yz
昔は、そば屋のセットっていうと何らかの「かやくごはん」が定番だったけど
今は普通に白米出す店も多いんだな

>>444
どこの地域で始まった形なのか知らないけど鉄火巻きとのセットってのもたまに見かけるな

446名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/25(月) 13:35:08.06ID:QVbgt7op
かやくごはんという言い方だと関西の方の人かな?
こちらではかやくご飯がセットになることはまずないような気がする

そういうお店は天丼とか販売してるの?
販売してたら白飯とか炊き込みご飯の両方を作ってるってことか

447名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/25(月) 14:24:37.72ID:vq4JK12L
>>446
>関西の方の人かな?

いや、東京以外で暮らしたこと無いがw
でも昔は気軽な立ち食いだのチェーンだの無かったから、時代かもね
全体で見ると「そば中心のセット」から「丼物中心のセット」ってのに逆転しているんだろうな

昔は「天そばセット(かやくごはん付き)」
今は「天丼セット(もりかけ選べます)」ってのが主流な感じがする
この辺は個人の感覚でのイメージ論でしかないからソースとか突っ込まないでくれw

448名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/25(月) 16:29:54.62ID:72u6w+4q
かけでつゆ飲んだり、盛りでそば湯飲んで+かやく飯だと塩分が・・・とかさw 
ちょっとした思い込みでいろんな事気にする客が増えたのかも知れないな

449名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/25(月) 19:00:15.33ID:QVbgt7op
俺は、蕎麦屋が返しやだしを使って天丼とかカツ丼を出し始めて定食屋化したから
かやくご飯がなくなったのかなと想像したんだよね
そばがメインだから小さなかやくご飯があればよかったけど、丼物を出すと白飯が必要になるから
かやくご飯がなくなったのかなと思って。
だから、かやくご飯を出してる店は、丼物を出しているのか気になったってわけw

昔は、そばがメインで、それに足りないようなら小さいご飯(丼物)がついてた感じは確かにする
今は、丼がメインで、味噌汁の代わりに小さなそばがついてるように変化してるのも確かに思うw

450名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/25(月) 20:54:31.85ID:WF3GbnbM
>>449
天丼カツ丼は種物の揚物つながり、親子丼も出汁と卵の流用で納得できるし俺はコロッケそばも認めてる

しかし昔から「そばの香りが!」とか小うるさいの多いそば屋で
まさかカレー南蛮やカレー丼なんてもの出すとはなw

それも「食堂化」の流れだったんだろうね
蕎麦粉のダメな季節の苦肉の策だったのかもしれないな

451名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/25(月) 21:59:11.61ID:NkZnkLXc
>>445
>>440 の地域には桜飯というのがあってな
加薬(具)は一切入っていないがロコには
人気が高い

452名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 11:43:24.46ID:TrmYNvJE
>>447
かやくごはんって言葉は東京では使わんと思うがな
かやくという言葉も俺はペヤングでしか知らんかった

453名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 12:06:42.86ID:3n6KQJSZ
>>452
江戸蕎麦の歴史を知っていれば納得出来るはずなんだが
そば屋のお品書きに、セットだと「かやくごはん」と書いてある店も多かったよ

昔はね

454名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 12:34:29.39ID:P79E3AY3
>>452
教養の無さを自慢されてもねw

455名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 13:06:34.28ID:ZdiQGrte
乾麺の話がまるでなし次スレ立てんなよクソハゲども

456名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 16:35:38.01ID:Vqn0yaDP
たかが「かやく」で、教養持ち出すとか

よほど低学歴なのかな。お気の毒に

457名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 16:51:49.90ID:YJA3RSAd
今の若い人の感覚でしょ
昔から東西関係なく「かやくごはん」は東京でも出てた
あと料理本レシピとかな

でも実際に店に通ったりせず、自分で本を読んで料理を覚えようとしない人も普通にいるし
そういう人たちには「かやくってなんだよ?」なんだろうな

458名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 17:29:05.94ID:QLAAtghT
かやくご飯は知ってるけど、生活してて使ったことはまったくといっていいほどないな
地域性はあるんじゃないか?

か‐やく【加薬】
1) 漢方で、主要薬に補助の薬品を加えること。また、その薬。
2) (主材料に加える意で「加役」とも書く)炊込み御飯・うどんなどに入れる肉・野菜などの具のこと。主に関西でいう。

459名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 17:52:49.66ID:szaYZTLT
教養教養とブチ喚いてるけど今どきの東大生でも知らない人が居るんじゃないか?
漢字で書けと言われたら余計に居ないんじゃないか?そう無理に無教養認定せんでも

460名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 18:21:44.77ID:KC1yLXbe
半端な知識で関東だの関西だの東京じゃ聞かないとかテキトー言うからだよ
なんでこんな話で揉めるんだw

461名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 18:30:12.34ID:KC1yLXbe
>>458
江戸蕎麦の成り立ちを少しでも知っていれば、そういうレスはしないはずなんだけどな
今の関東でも、東京だからって関西のものは食えないか?違うだろ?

つーか東京の「蕎麦屋」に行った事有る?
実情を知らずに思い込みで喚き散らすのは他人に迷惑だと思う

462名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 18:39:27.32ID:QLAAtghT
>>461
関東=東京
非関西=東京

じゃねーんだよなあ

463名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 18:42:19.70ID:4Sjhr+rx
>>462
自分の無知をいつまでも誤魔化すのって格好悪いよ

464名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 18:44:06.36ID:QLAAtghT
はい。ソース。恥ずかしいなあお前。お前だけが"異常"なんだよ

かやくご飯
【意味】 かやくご飯とは、主に関西でいう、五目飯。加薬飯(かやくめし)。

ちなみに、岡山には「かやくめし」のおいしいお店がある一方、「広島 かやくめし」で検索してもヒットしないことを考えると、
岡山までは「かやくごはん」文化のもよう。また、東の境界線を探っていくと、
どうやら滋賀は「炊き込みご飯」、愛知は「味ご飯」というらしい……。
「かやくごはん」の境目ははっきりとわからないものの、やはり大阪を中心とした関西の文化のようです。

炊き込みご飯(たきこみごはん)は、米料理の1つ。五目ご飯、五目飯ともいう。関西では加薬ご飯(かやくご飯)、かやくめしとも言う。

「かやく」とは関西では「加薬」の文字がつき、具沢山のごはんは食養生を意味するそうです。

ゴボウや油揚げなどの具をを加えて炊き込んだご飯のことを、炊き込みご飯や五目ご飯と呼びますが、関西の方では”かやくごはん”呼ばれます。

465名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 18:49:26.91ID:4Sjhr+rx
>>464
何故それが江戸時代からの東京の蕎麦屋で定番になったかまではアタマ回らないんだねw

かわいそう

466名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 19:02:18.45ID:TrmYNvJE
江戸時代からの東京の蕎麦屋で定番になったというのは事実なのかい?
>江戸蕎麦の成り立ちを少しでも知っていれば、そういうレスはしないはずなんだけどな
とか
>何故それが江戸時代からの東京の蕎麦屋で定番になったか
とかいうけどさ
事実なの?
あとこれも
>そば屋のお品書きに、セットだと「かやくごはん」と書いてある店も多かったよ

ソースとかあるのかな?
無知なんで教えて

467名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 19:05:05.05ID:4Sjhr+rx
>>466
サルを甘やかすとロクな事無いんでねw
やめとくよ

せいぜい自分で「おべんきょう」しなw

468名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 19:09:18.19ID:QLAAtghT
>>465
>>467
嘘だから答えられないんだね
そして、もし本当だとしたら、関西人が経営してた似非江戸そばを食べてたんだろうね

でも、
>かやくご飯
>【意味】 かやくご飯とは、主に関西でいう、五目飯。加薬飯(かやくめし)。
主に関西ってなってますから。これは覆せない事実ですから!w

469名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 19:12:39.64ID:/WyqNaWH
下らねぇw
かやくだ?
やっすい蕎麦屋にしかおいてねぇから

470名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 19:15:07.90ID:4Sjhr+rx
無知なサルが赤面指プルwww

471名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 19:16:52.33ID:QLAAtghT
>お米と具材を一緒に炊き込んだご飯を「炊き込みご飯」と呼びますが、
>江戸と上方時代からいまだに東西で読み名が違います。
>関東では「五目御飯」で、関西では「かやく御飯」です。

江戸時代から関東では五目、関西ではかやくだそうですw
※上方は、政治が江戸で行われることで呼ばれるようになった言い方
 =すなわち江戸時代前期からの呼び方です

472名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 19:43:36.47ID:MnF7hOS9
かなりどうでもいい
安くて旨けりゃ名前なんてなんでもいい

473名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 19:57:05.31ID:haRkkqZp
カレー南蛮だけは許せん。
カレーならうどんだろ?蕎麦にする必要が無い。

474名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 20:20:54.80ID:TrmYNvJE
>>471
>江戸時代から関東では五目
そうそうこれだこれ
これはよくあるよね

475名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 20:29:50.18ID:QLAAtghT
>五目飯
>江戸時代の『料理調法集』にも出ている。五目飯の名称は主として関東の用語で、関西ではかやく飯という。
>上にのせたり飯に混ぜる材料を関東では具といい、関西では加薬(かやく)という。

なお、載せたり混ぜるのも関東では具といい、関西では加薬という模様

476名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 20:45:42.53ID:7iM9emHb
見事なゼロイチ脳だなw
ロクに店にも行かず実情も知らず、資料だけで知ったかしようとするとこういうことになるのかねぇw

477名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 20:50:49.61ID:KI4nwjll
カップ麺に入れる具にかやくと書かれるようになったのはいつごろだろう
しなちくがめんまと置き換わったときも情弱なので驚いたが

478名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 23:45:13.04ID:QLAAtghT
>>476
>見事なゼロイチ脳だなw
盛大なブーメランだよね。
俺らは、「主に関西」っていってるから、ゼロイチ脳ではないんだよ。
ただ、「主に関西って言われているよ」って言っているのに、それを否定してくる。
バカは完全にゼロイチ脳のようだね

あー、知ったかった本当にバカだよね

479名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 23:51:42.81ID:QLAAtghT
>>477
たぶん、関西のインスタントラーメン会社が始まりじゃないのかなあ
エースコック、日清食品など

480名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/27(水) 00:40:30.52ID:sTZD59hm
はは…安い蕎麦屋…

畏れ多い、高級そば屋こそ至れり尽くせりでゎ加薬付きだよ、徳田

481名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/27(水) 01:14:05.86ID:vP1J9RL7
「俺ら」w

482名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/27(水) 01:27:18.89ID:DBFaKqKJ
ここまでの流れ

きちがいさん) 東京の蕎麦屋でかやくご飯を提供していたので、それは全国区です。どこでもかやくご飯というんです。

まともな人) 調べてみるとかやくご飯という言い方は主に関西のようですよ?

きちがいさん) いえ、私の知ってる蕎麦屋はかやくご飯を出していました。自分の言うことが正しいです。

まともな人) それお前だけが言ってるだけだよね

きちがいさん) 高級そばとか、東京のそば食べたことないだろ、そんなやつにはわからないんだよ  ← いまココ

483名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/27(水) 06:23:54.99ID:LCyJf9Ux
乾麺ぜんぜん関係なくてワロエナイ

484名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/27(水) 07:44:53.42ID:/9lgqi84
もうカンメンしてくだせえ自分の面子ファーストの方々って感じw

485名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/28(木) 01:03:50.64ID:PEYBuPPT
しなの製麺の「深大寺そば」定番!

486名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/28(木) 01:32:53.40ID:LaSyLLFw
>>485
あれって昔はもっと美味しかったよね。最近は割高感しかないんだよな。

487名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/28(木) 05:35:11.84ID:3B5MsHWn
そばの乾麺ってのは作るの難しいから
毎年同じ味ってワケにもいかんのだろうな
美味いのに突然ブランドごと消えて無くなるとかってのも有るし

488名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/30(土) 17:09:55.67ID:weIGbW1+
乾麺 7〜8割くらいが美味い
生麺 8〜9.5割くらいが美味い

489名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/30(土) 18:56:25.89ID:NGYmjHqb
蕎麦湯も美味しく飲める十割乾麺って高いよな

490名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/30(土) 20:01:28.54ID:zIQt5/xn
何と書かれていようと乾麺のそば湯なんて飲みたくないけどね

491名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/30(土) 20:47:01.03ID:ZEtpOEBo
二八そばでも蕎麦湯取れるのを謳ってるのあるね
ぽってりと白濁した蕎麦湯にうっとりするが、推奨より大きめの鍋でたっぷりの水で茹でないと蕎麦本体のえぐみが抜けきらん

492名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/30(土) 21:06:39.01ID:5PosybSg
十割蕎麦の乾麺って何で固めてるの?

493名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/30(土) 21:20:54.27ID:0JL/Wr60
>>492
熱湯
乾麺だけでなく生そばでも、最初に熱湯を加えて
澱粉質を糊化させたものをつなぎとして使う

494名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/30(土) 22:27:46.84ID:5PosybSg
>>493
更級で熱湯使ってるのは知ってる。
でも乾燥させたらボロボロになるんじゃ無いの?

495名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/01(日) 00:51:49.98ID:7zRx6OAJ
家庭で蕎麦湯のみたいなら、そば粉を買ってお茹でとけって話
それこそ乾燥させてすりつぶしたものだから乾麺ならぬ乾粉だ

蕎麦湯っていっても家庭レベルで大きな鍋に数人分だけ茹でるのならあまり美味しくないからな
あれは、たくさん茹でてる蕎麦屋だからできること

496名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/01(日) 07:34:52.03ID:TJbnDMP2
十割蕎麦の高いやつを1袋茹でて、鍋から小ざるですくって盛りで食う。
で、その鍋に今度は400gで100円くらいの激安ナンチャッテ蕎麦を1〜2束入れて茹でて
かけで食うってのはどうよw もちろん蕎麦湯はあきらめるw 大食いかな

497名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/01(日) 08:22:36.86ID:msext+a9
>>496
そんなめんどくさいことするくらいなら、そば粉買ってきなよw

498名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/01(日) 13:18:20.06ID:rd990coQ
乾麺で蕎麦湯とかアホか

499名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/01(日) 14:42:21.50ID:MLyur2NT
200gくらいから売ってんだし
蕎麦粉ぐらい別途用意しろって感じだわな

「そば湯が飲めます!」なんて偉そうに書いてある乾麺に限って美味かった試しがない

500名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/01(日) 21:10:19.57ID:rRfXBOj5
蕎麦湯取れますを謳ってるやつがイマイチなのは自分の茹で方とか洗い方に問題あんのかなと思ってた
蕎麦粉で擬似蕎麦湯できんなら今度試そう。
量多いんで蕎麦湯用途だけだと持て余しそうだと思って敬遠してた

501名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/01(日) 22:46:38.58ID:zP3xfpQL
正直な話蕎麦湯を蕎麦屋で飲んで満足できたためしがない
そんなに美味い飲みもんか? 残り物を処理するような飲み方だろ
本気で「蕎麦の吸い物」を料理人がガッチリ作ったほうがいいのができるもんじゃないの?

502名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/01(日) 23:00:28.18ID:WDQvuVi+
俺は、蕎麦湯を飲む為に蕎麦屋に行くんだけど

503名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/01(日) 23:01:04.75ID:7zRx6OAJ
そうすると価格が高くなるだろ
飲みたいという人に無料で配ってくれてるんだから、要らなければ頼まなければいい

504名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/01(日) 23:47:09.66ID:MCzVCKqM
なんか小理屈多いねぇw

そば湯飲みたいなら自分で作れよ
俺は蕎麦粉常備してるから冬なんか結構自宅で蕎麦湯だけ飲んでるときも有るぞ
べつに、そば食わなきゃ蕎麦湯飲んじゃダメなルールが有るわけでもないだろ

505名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/02(月) 00:51:52.23ID:6paqEohy
>>504
それも「小理屈」だよなw
自分語りになると小理屈になるんだよ

506名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/02(月) 06:31:26.34ID:GYOxtz6w
お前のは屁理屈って言うんだよw

507名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/02(月) 08:20:54.27ID:9B1w/ahv
安売り蕎麦粉で自作蕎麦湯作りか…
「蕎麦は味が出ちゃダメだ、飽く迄も風味」って言うが
味を出さずに風味とまろやかさが出るかねぇ?

508名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/02(月) 08:25:03.23ID:psFjjJPr
>>507
オマエ「乾麺のスレ」っての忘れてないか?w

509名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/02(月) 08:40:01.70ID:9B1w/ahv
>>508
蕎麦湯騒動からは初書き込みだよ
何か人の事をオマエ呼ばわりして達者気取りしちゃってるけど
ぶっきらぼうに話をブチ切る野暮より一旦の落とし処を得てから
閑話休題に至った方が良い事は分けるよね?

510名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/02(月) 08:50:32.93ID:psFjjJPr
>達者気取りしちゃってるけど

>>507とかモロそのものだねw

511名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/02(月) 09:05:52.83ID:9B1w/ahv
>>510
無駄に煽るなよ。煽り専かい?

512名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/02(月) 09:35:36.33ID:cb4o+lyD
無駄も何もその通りなんだから仕方ないだろ

513名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/11(水) 21:58:47.81ID:OIqoy2l6
バカなの?死ぬの?

514名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/12(木) 04:37:20.94ID:HQ9uSy8D
むしろスレ内の9割方の書込が無駄

515名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/14(土) 04:29:58.00ID:xH1sqiIH
俺にはありがたい情報
感謝してるよ

516名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/25(水) 13:12:01.97ID:xqNHe7Y1
そばの乾麺ほど最低な食い物はないな。なんのメリットもない。保存がきくとか冷凍庫圧迫しないとかアホみたいなことほざく最底辺のヤツらの食い物。

517名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/25(水) 13:43:07.99ID:4mFI1mDp
お米「・・・」

518名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/25(水) 15:45:11.94ID:48tP5IpB
乾麺うどん「・・・」

519名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/25(水) 18:35:18.49ID:L/kAWJeg
フォー「・・・」

520道産子2017/10/25(水) 20:03:32.64ID:VpVqcFCI
ビーフン…

521名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/26(木) 00:50:37.72ID:7Wb6FBqS

522名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/26(木) 19:32:02.64ID:GRzoRIT/
>>521
おいしそう

523名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/29(日) 18:49:27.05ID:+3pc51gr
もみもみ乾麺を洗うもみ厨まだ息してる?

524名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/29(日) 20:26:29.50ID:LFJAsndj
>>523
なにその糞ヘタな召喚呪文

525名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/29(日) 20:35:53.41ID:+3pc51gr
蕎麦はもみ洗い
米は拝み洗い

526名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/29(日) 20:50:15.03ID:PPZWDHU+
七〜八分づきの米ならな
今のスーパーで買える米は浚い洗いで十分だろ
贅沢を言えば七〜八分づきの米を研いで炊いたのが美味いし
精米も一気に全部じゃなくて小まめに、が良いしな

復活したササニシキ。まだ流通量、少ないな

527海原士郎2017/10/30(月) 19:48:14.69ID:UtaIAJu3
ササニシキ何て懐古厨w
北海道蘭越町のななつぼしが究極で至高!

528名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/30(月) 21:18:48.29ID:jAPKOGQv
ななつぼしもたしかに美味いが、
俺的に今オススメなのはふさおとめ
てゆーかそろそろ蕎麦の話題に

529名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/30(月) 23:57:39.58ID:OpFZotoA

530名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/31(火) 03:00:57.20ID:otmooHLB
麺を昔の太麺に戻してくれー(´・ω・`)

531名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/31(火) 22:03:15.65ID:ucyN+dQt
今のところ小山の乾麺が一番おいしいなあ。

532名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/01(水) 14:25:57.26ID:9XsFd7+e
みんな良いそば食ってんな
俺なんか「太麺」といえば木曽路御岳そばしか思いつかんw

533海原士郎2017/11/01(水) 19:23:46.47ID:AclTUsFP
北海道は鹿追、新得、幌加内、倶知安、ニセコ、蘭越、音威子府etcだが音威子府が一番美味いかな
茹出る時に&#127858;の湯に酒を2割入れて茹でたら乾物臭さが消えて蕎麦の香りが引き立って生麺に近くなる
まぁ生には勝てないが

534名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/03(金) 11:23:43.56ID:KYBNkSE6
最近お気に入りの銀座アンテナショップで購入したこれ  


https://i.imgur.com/gfWQnjv.jpg

535名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/03(金) 13:31:14.21ID:DIY5u3L7
戸田久はビビン麺がうまいので夏場しこたま買いだめしたら寒くてほとんど食べなかったこの在庫どうしてくれよう

536名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/03(金) 15:01:08.81ID:VVNDenDV
>>535
インスタントのカルビスープやユッケジャンスープで温麺にすればウマウマ
てゆーか戸田久の冷麺は乾麺じゃないし蕎麦でもないだろ!

537名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/03(金) 15:44:50.96ID:yv6Tn4Hu
>>527
酢飯の話だと変わる

538名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/05(日) 04:56:12.46ID:ceDbJi9Y
献立や使い道が決まる前から品種に至高だの何だのガタガタ言って「海原士郎」も無いもんだw

539名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/05(日) 09:45:10.89ID:L84u7Ncq
>>535
スレ違いだけど、今度ビビン麺試してみる

540名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/05(日) 18:36:39.71ID:mcIy8TQi
>>537
酢飯には、ななつぼしが人気だよな

541名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/05(日) 20:53:28.55ID:05wCRqHC
>>540
そういう下らない嘘ばっかの釣りage投稿とか楽しい?

542名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/05(日) 21:19:59.10ID:mcIy8TQi
>>541
何言ってんだコイツ

543名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/05(日) 21:51:19.19ID:vh4HcUAI
何で料亭ご飯と酢飯で同じ米が最高峰になるんだか
この分じゃ炒飯でもななつぼしが最高峰と言うんだろうな
丸っきり逆効果だ

544名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/06(月) 03:08:40.68ID:2fNDBrQv

545名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/06(月) 11:47:39.53ID:7O0bUrKc
乾麺はかけ蕎麦にして七味ガンガンぶっかけるとなんとか食えるな

546名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/06(月) 12:18:22.10ID:zNwgffPu
>>545
あれはあれで美味いと思うw

547名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/06(月) 17:11:11.90ID:ntB6Iw6J
今度は七味の最高峰とか言い出すバカが出てくる悪寒w

548名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/06(月) 17:45:55.88ID:kiqinZhK
七味は調合してくれる店も多いから
どっかの選んで「最高峰」とか難しいんじゃないか?

人気とか定番とかなら八幡屋礒五郎とかなんだろうけど

549名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/06(月) 19:12:11.51ID:aQddUHU8
お祭りの屋台で七味売ってるのがテキ屋のボスって聞いた

550名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/06(月) 19:49:50.57ID:y7d2Yfhi
七味の調合と聞いて即「お祭り」とか「屋台」とか「テキ屋」とか出てくる人間性もアレだな

551名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/06(月) 20:12:22.21ID:aQddUHU8
いちいちID変えて別人にでもなったつもりなのかね?

5525472017/11/06(月) 21:05:03.69ID:ntB6Iw6J
自分で
> バカが出てくる悪寒w
とか書いといてバカの仲間入りw

俺は祇園 原了郭の黒七味をオススメする
ttp://www.hararyoukaku.co.jp/lineup/yakumi.html

553名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/06(月) 21:13:18.38ID:EOJQnI/E
>>544
何と言うトドメ
彼は寿司飯でさえもササニシキは古いと言い張るなら日本晴を挙げるべきだった

結局、彼は貴殿に寿司飯との相性をブチ抜かれる
今回の彼の失態は、せっかく、確かに上手い米なのに、その評判を落とす事になった
全能米は有り得ない
万能米は器用貧乏

554名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/07(火) 14:06:16.39ID:1tXdCEhU
七味を京都で買ったとき、開けたてはいい香りなんですけどねとか話してたら
その都度冷凍庫に入れてくださいって言われた
今も入れてるけど香りが残るね
市販の七味は辛味がマイルドなので、自分でハバネロを入れて使ってる

555名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/07(火) 14:09:14.32ID:1tXdCEhU
辛味ついでなんだけど、最近、コロッケそばから始まり
フライドポテトそば、ポテチそばと発展してるじゃない

それで試しにカラムーチョを入れてみたんだが、これが最高
ポテトがふやけて汁に馴染んでコロッケそばのようになり、
適度ら脂分と辛味が追加されていい塩梅のかけそばになる
みんなもぜひ試してみてほしい

556名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/07(火) 17:21:19.44ID:dXnLqwkC
素揚げ刻み牛蒡唐辛子眩し等も良い

557名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/07(火) 21:08:51.04ID:Bx2BodHW
>>556
> 唐辛子眩し ってw
漢字で書くなら「塗し」だろ
っていうかフツーに「まぶし」でいいじゃん

558名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/08(水) 01:31:57.29ID:gEM1Y5de
「眩し」は「まぶしい」方の「まぶし」か。

559名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/08(水) 03:58:53.22ID:+VAmzpkj
素で知らなかったのか・・・・・

560名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/08(水) 04:10:51.89ID:P4IPpmUX
あ素で間違った
よく他板で糞塗れ野郎と書いて罵るのに

>>558
そりゃそうだろ
目眩まし

561名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/10(金) 00:47:26.23ID:kSydW1yL

562名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/10(金) 15:53:48.04ID:kx+j2r+9
>>560
ん、「めまぶまし」?

563名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/14(火) 20:51:07.38ID:tyD1G88o
おみやげで山形・酒井製麺所のそばをもらった
さっそく食べてみたが、小麦グルテン大量添加の
グキグキした食感はどうにもいただけない
とびきりも同じような食感だったけど
山形のそばってみんなこんな感じなの?
そばの風味自体は悪くないだけに非常に残念

564名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/16(木) 12:26:08.72ID:87OCkWy+
おみやげが乾麺とは書いてないけど乾麺スレだから乾麺だと仮定して乾麺ひとつ食っただけで山形の全てのそばに疑問を持つお前の感覚がおかしいお前の一家って全員そうなの?

565名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/16(木) 14:28:03.00ID:9qGekvKE
>>564
普通にそうかそうじゃないかで答えてあげればいいんじゃね?
俺も山形の蕎麦事情は詳しくないんで詳しい人レス希望

566名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/16(木) 14:41:30.23ID:SN7j9KS0
とびきりも食べてるみたいだけど・・・

567名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/16(木) 16:39:40.40ID:C1l2cWa7
とびきりそばってグキグキしてる?
普通にそばやんね

568名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/16(木) 19:28:30.72ID:DELESXcA
>>564は頭のおかしい恥ずかしい奴w
まぁ、グキグキって表現は珍しいけど

569名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/16(木) 19:43:11.97ID:J/xr49Oh
>>568
まああんまり他人様のことを悪し様に言うのはやめようぜ
貶し厨→毛なし厨 と思えばよろし

570名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/17(金) 02:45:17.42ID:AuJmWAqs
>>277みたいな添加物排絶主義者も居れば
>>273みたいな早計にグキグキ認定する人もいたり
>>274みたいな子供に物の考え方を教える大人気取りになる人もいる

日本人は諦める文化
日本人は言挙げせぬ文化
言葉にすると良からぬ事が起きるので避けるべきとする文化
言霊文化を前身とする物言わぬ文化
怪しい発言だろうが正しい発言だろうがイロモノ人物視する文化
無言実行と和を以て貴しとする文化

571名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/17(金) 02:55:08.08ID:+58QTF0S
うるせーバカ

572名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/17(金) 07:08:08.55ID:Tp+TnnR4
>>570
無言実行 をおすすめします

573名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/17(金) 08:48:13.80ID:948OtsFT
黙ってて

574名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/17(金) 09:55:50.43ID:ETfi0snz
俺は温そばにしろ冷しぶっかけにしろ乾麺は基本的に「かけ」で食うものだと思ってるんだが
そうではなく「ざる」で当たり前の人も居るんだろ?

銘柄を薦めるなら向いている用途、いつもの自分の食べ方も書かないと意味が無いと思うんだよね
そこんとこをちょっとだけでも気に留めて書いて欲しい

575名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/17(金) 10:34:08.74ID:7ZQWcBVl
ざるでも食うし、おろしそばのように冷たいかけや温かいかけそばでも食べるね
もともと表示時間より長めに茹でるんだけど、
長めの中でも冷たいのはさらに長め、温かいのは短めに茹でたりしてる

576名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/17(金) 10:41:14.15ID:4JVlorX2
うるせーバカども

577名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/17(金) 11:09:41.49ID:igdiwxVM
>>574
ちなみにどの銘柄がおすすめ?

578名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/17(金) 17:31:41.11ID:PKM1p7IU
みんな、もずくうどんって食べた事ある?沖縄の名産みたいなんだけど。
うどんと言っても見た目も味も殆どそば。
まぁ、原料はうどんだけに小麦粉メインに加えてもずくなんですが。

これがもうね、超美味しい!
ネックは普及してないからか、ちと高い。送料も嵩む。
それでも又無性に食べたくなって注文してしまう程美味しいんだわ。

味もさる事ながら食感も最高。
取り敢えず試しに買ってみてよ、
アマゾンで5袋/2050円/送料無料で売ってるから・・・うん、高いねw

ホント蕎麦っぽいからスレチとか言わずに食べてみて。
もうこれだけで十分になる程だよ。なんでもっと普及しないのか疑問。

579名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/17(金) 18:59:09.83ID:o/uUCASb
帰れクソ荒らし

580名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/17(金) 19:28:09.01ID:oOIPN9qo
味が想像出来る。

581名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/17(金) 22:30:05.45ID:/3BTA1tP
もずくに罪は無し。死になさい。

582名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/17(金) 22:30:08.72ID:Tp+TnnR4
売れなくて困ってます
お願いだから買ってください
まで読んだ

583名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/18(土) 10:22:13.47ID:lvT6QWLm
やっぱステマと思われてしまったかw
そう思うなら他のメーカーの食べればいいし。
他の通販サイトでも扱ってるし。

そば食べる時に当然成分気にする人もいるけど、
味や食感を楽しむ人も多いだろうと思ってうどんスレではなく
敢えてそばスレに書き込んだのにこの言われ様w

1袋400円が高過ぎて気に障ってしまった?

つか、レス遡って読んでみたら沸点低い連中の吹き溜まりか
閉鎖的な村にでも住んでるのか?って位おかしな奴が多いみたいだなw

心がすさんで攻撃的なレスしかできない可哀想な人、お気の毒です。
心に余裕のあるまともな人でROMっている人は是非ともお試し下さい。

そば好きなのに、味が想像出来るとかほざいて一度も経験しないのは損ですよ。

584名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/18(土) 10:29:49.51ID:RWc4wfgA
どうでも良いけど、一言だけ


長文ウゼー

585名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/18(土) 10:31:04.51ID:8ylFTrb2
沸点が低い上に空気の読めないお節介野郎
まで読んだ

586名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/18(土) 10:32:35.77ID:jLR2+ttz
長文を読んでもらえると思い込める「甘え」

587名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/19(日) 00:32:42.94ID:Kuh8I52F
なぜもっと普及しないのか、本当に疑問だな
こんなに嫌われているのにw

588名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/19(日) 05:01:40.65ID:0rbkciKp
長文を読まなくてもマトモに意見できると思い込めるのも甘え
長文も甘え、短文強制も甘え
生きているのも甘え
人類総勢日々これ甘んじ人生

589名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/19(日) 07:40:02.34ID:x4uZlrLC
なんだコイツ

590名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/19(日) 18:48:55.59ID:lqi3IYmU
このスレヤサグレしか居ないのか?

591名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/29(水) 15:58:36.42ID:P9euRhke
>>578
これ気になってたんだよね
そうか、うまいのかー買ってみる

北海道のグリンめんも気になっている
蕎麦限定じゃなくてスミマセン
乾麺全部好きだー!

592名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/14(木) 11:09:22.36ID:aKDOGWyf
>>561
試しに買ってみたら美味かった
結構有名な会社なのかな?

593名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/14(木) 19:52:19.90ID:RXNb2ScB
>>592
> 有名な会社なのかな?
>>561のリンク先ページの企業情報をクリックしてみれば?

594名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/19(火) 18:39:25.96ID:3BslLvq0
そばうんめえ!このクソ寒い中でももりで食ってるわ。ひたすら美味い。

595名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/19(火) 21:19:25.13ID:a0SPTvw7
うむ 爽やかなレスである

596名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/19(火) 21:50:57.79ID:c3xFk7SM
>>595
江田島平八塾長?

597名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/20(水) 17:51:26.53ID:V4ZT7MHV
大内宿の大和屋

598名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/20(水) 21:18:31.17ID:trhWAhu8
どこで食ってんのよ
屋台か路地に面した立ち食いなら粋だね

599名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/22(金) 05:33:27.17ID:pwx1wzBG
粋とか野暮とか
心底どうでもいいな

600名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/22(金) 21:00:32.82ID:GGvdi43P
>>599
禿同
屋台だとか路地に面してだとか
ほんとうにどうでもいい

601名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/23(土) 21:27:51.53ID:WEPkcRC/
てゆーか>>598はスレタイも理解できないアホだし

602名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/26(火) 13:52:17.95ID:d8smS30R
乾麺のそばってを食う意味がわからん

603名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/26(火) 17:12:54.98ID:6rzXXltz
>>602
焦りすぎて誤字になってるぞw
食う意味がわからないのに何でこのスレに書き込んでるんですかね?

こんな感じ?
https://i.imgur.com/WJapvwG.jpg

604名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/26(火) 18:09:00.65ID:d8smS30R
え?そばってを知らないの

605名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/26(火) 19:24:21.73ID:6rzXXltz
にほんごわかりますか?

>食う意味がわからないのに何でこのスレに書き込んでるんですかね?

606名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/26(火) 21:39:36.33ID:8Zp8GoQm
>>604
そばって なの?
そばってを なの?

ちなみにどっちも知らないので解説よろしく

607名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/27(水) 08:51:24.97ID:pH/EuMXC
かけつゆに干ししいたけを入れると美味しくなるのが病みつきになってしまい、
干ししいたけの消費が半端ないことに・・・
意外と高いし出汁にしちゃうので、砕けたやつとか、粉末でもいいんだが、
なんとか安く手に入らないものか・・

608名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/27(水) 11:14:33.58ID:SDt5ejrQ
>>607
干ししいたけを作ってる工場に行って
「ちわー!0円食堂ですけど、廃棄する干ししいたけの屑、ありませんか?」
って聞けば、ただで手に入る。

609名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/27(水) 13:52:52.09ID:j6HHrVO6
椎茸好きなら
干し椎茸を水で戻して薄切りにしてキュウリを細切りにしたら椎茸の戻し汁で麺つゆを割って具を入れてひやしてぶっかけ蕎麦にすると美味しいよ。

610名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/27(水) 20:28:13.81ID:t99pxAh9
>>607
これなんかどう?
https://store.shopping.yahoo.co.jp/showa9969/item_image_gallery.html?store_id=showa9969&page_key=shiitakefunmatsu-shimabara-1set

611名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/30(土) 18:56:30.28ID:xUg3orun
スーパーで年越しそばが売り出されてるね
完全にパウチされてるのは半乾燥麺で防腐剤入りのヤツだと思うけど、
打ち粉がついてて、スーパーの肉みたいにプラの皿にラップで入ってるやつは
どういう処理がされてるんだろ?
半乾燥麺を詰めてラップしてるだけなんかな?あれで腐らないのだろうか

612名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/30(土) 20:00:33.69ID:7FZFi2T1
酢じゃね?

613名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/30(土) 20:06:47.83ID:wU8bVp9E
酒精と書かれてないかい。アルコールでがんす。

614名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/30(土) 20:20:50.52ID:xUg3orun
そば【酸味料】
これか!!!!!!

でも、本当に肉とか入れてるようなスチロールの入れ物に入れて、ラップで巻いてるだけなんだが、
これで酢とかアルコールとか抜けていかないのかな?

あの薬品ぽい感じと酢臭いのが嫌で、ああいう製品は買えないんだよな
乾麺のほうがはるかにマシっていう

615名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/31(日) 04:04:51.42ID:PJvuWNIk
そういう口調で味覚ではなく知能で味を語る奴に
ブラインドテストしてやるの物の見事に間違い晒すんだよな
茹でて大方の酸味抜ける件も丸で無視

616名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/31(日) 10:07:02.30ID:9Os+b1+v
>>611-615
スレチだし

617名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/31(日) 14:12:22.99ID:wtz/QMNW
>茹でて大方の酸味抜ける件も丸で無視
多少でも残ったらアウトだろw

618名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/31(日) 19:39:19.35ID:Cx2lpOQL
今年の年越しそばはそばも具も賞味期限過ぎてら

619名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/31(日) 19:40:13.89ID:c7x7FB0i
戸田久

620名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/01(月) 08:23:42.05ID:3c6WePd8
星野物産

621名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/01(月) 18:39:01.31ID:SrPgyfAM
>>620
星野物産は間違いないよな
うちの両親はいろいろ試して星野物産のもみきり?(だっけか?)の奴に落ち着いてる
4食入りで250円ぐらいなのも安い
俺は800gで198円のそばで十分満足してるけどwwwwwwwwwwwwwww(´・ω・`)

622名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/03(水) 10:52:19.17ID:miDULQHW
>>610
なんか調べたら軸だけが安く売ってたので、それぽちったわありがとう

623名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/12(金) 22:29:18.43ID:xb7KQfq5
軸だけの干し椎茸かった者だけど1kgでめっちゃ入っててわろたwwwwww
1kgを二袋買うと安くなるんだけど、買わなくてよかったわ

試しに軸6本ほど戻してみたけど3人分ぐらいは十分いけるね。しかも美味しい
この分だと何年も持ちそうだ。いい買い物した

624名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/17(水) 06:57:57.85ID:8YwIJtEh
スナオシで十分うまい・・・
安いし・・・

625名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/21(日) 22:07:41.96ID:VY1ERzIM
乾麺の会社、やたら北海道・長野・奈良・兵庫が多いな
実態は印象操作?だろうけど

626名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/22(月) 12:36:42.83ID:GTy7BllC
ヒント

小麦と蕎麦の生産地、およびその消費地

627名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/31(水) 05:03:17.62ID:Ac2zQSxy
開田高原 黒そば

628名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/31(水) 20:20:20.78ID:IJ1i3AD6
乾麺でもこの季節の冷たい水で締めまくればそこそこ食えるってのがわかった

629名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/31(水) 21:32:19.63ID:54uFQ8t4
乾麺とは熱いツユと七味でごまかして食うもんだぞ

630名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/31(水) 21:35:28.21ID:+ouVbcoF
一味 卵一個 これで十分うまい
ただ蕎麦はとろみが出るな 別々はめんどくさいし
うどん乾麺はゆで時間長いのが多い
どこかのメーカーで4分のがあったけど

631名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/31(水) 21:46:33.93ID:c4U7DkRK
>>630
お湯を沸かしたら、麺を入れる前に、つゆにするぶんのお湯を別の鍋に移すだけじゃん
そんなに面倒?

632名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/01(木) 06:27:30.66ID:M47LbPRR
鍋が一つしかないとか?

633名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/01(木) 10:11:17.11ID:AwKndT3I
そばにたまごは入れるやつは見下してる

634名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/01(木) 10:12:07.20ID:AwKndT3I
そばにたまご入れるヤツは見下してる

635名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/01(木) 18:55:56.50ID:DBb0REWE
なんでラーメンみたいに茹で卵のせるそば少ないんだろね

636名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/01(木) 21:07:26.65ID:C9lxGnpH
そば、うどんは月見のイメージが強いからじゃないかな?
個人的に、かけそば(うどん)に卵を落としたものは美味しいとは思えないんだよね
もう少し加熱して固まっていればいいんだろうけど

そのてんラーメンの半熟卵は白身は固まっているし黄身は加熱されてるしいい感じ
月見も、ただ生卵を落とすのではなく事前に加熱していい感じにしとけば美味しいと思う
うどんの釜玉は美味しいしね

637名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/01(木) 23:11:48.11ID:AwKndT3I
たまごはツユが濁るだろうが!絶対禁止!

638名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/01(木) 23:27:10.74ID:C9lxGnpH
>>637
でも普通にみんな入れてるぜ?お前が思う以上のものがあるんじゃないか?
だからみんな実際にいれてるんだろう

639名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/02(金) 00:21:10.92ID:7zUh3wCo
>>637
そうなんだよな
そばも汁に拘る店は多いのに、生卵を落として良しとする店が多いのは謎なんだよね

結局、昔ながらとか月見のスタイル維持とかで納得してんのかね?
だとしたら「つゆのこだわり」なんてのも大したことはないな

640名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/02(金) 00:29:51.46ID:IKShocZl
>>639
天ぷらは許容するの?天ぷらいれても油が入るから濁るよね?

641名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/02(金) 00:42:23.20ID:sM605Wol
>>640
それじゃ種物全否定だし
俺はそこまで言ってない

油のことを言うならたのきもきつねも食えん

642名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/02(金) 01:35:53.57ID:IKShocZl
>>641
種物全否定する人もいることを前提に考えると、どこまでを許容するかは個人の趣向なんじゃないのかな?
そう考えれば、何が苦手とか、何が好きとか、自分がどう思うかどうか、個人の好みでしかないと思うんだけど。

643名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/02(金) 03:34:45.67ID:0qLqmIW/
そうです、孤独のグルメ的に頂くのが吉
最初は卵を崩さず掛け蕎麦として頂き
次に黄身に箸をツツき黄身足し掛け蕎麦として頂き
最後に黄身を掻き混ぜ卵混ぜ掛け蕎麦として頂く、そんな嗜しみ方も自由

カレー蕎麦を邪道と言うが蕎麦屋のカレーやカレー蕎麦が旨い事を
知らんわけではあるまいし、偶に頂くのも一興

今日も特盛りせいろ

644名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/02(金) 07:19:58.63ID:KH/9lCye
でも生卵ばっかの店ばかりなのも変な話なんだよな
もっと茹で卵で「月見」を名乗っても良いはず

645名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/02(金) 18:06:59.48ID:qIJE78Nv
箱根そばは半熟卵を温玉として売ってる。
温泉玉子の略だろうけど間違いだね。
本当の温泉玉子なら黄身は完熟してる。

646名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/02(金) 18:59:44.24ID:an6I957r
セブンのそばいいよ
そこそこ安いしのど越しがいい、ゆでてもとろみが出ない
ラーメンで有名な会社らしい

647名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/03(土) 02:44:36.20ID:KwDn2hbD
俺も昔から月見そばは苦手だ
いかに黄身を汁に溶かさないかを工夫しながら食ってる
家で作るときは黄身に火を通して汁が濁らない程度に固めてる

648名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/03(土) 03:28:57.23ID:XeNv7cYu
好きずき

>>646
喰わず嫌いせず食えば確かに旨いっちゃあ旨い
しかし全国の内のどこの地域の製麺所の話してるん?

649名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/03(土) 03:36:51.22ID:U9s5KCN/
乾麺やで?
北海道
自分は「そばアレルギー」だからオイシイ蕎麦には敏感だよw

650名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/03(土) 11:44:27.69ID:cjIBLVBf
>>649
> 「そばアレルギー」だからオイシイ蕎麦には敏感だよw

美味しいそばを食べると呼吸不全起こして死ぬのか

651名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/03(土) 12:02:08.99ID:GpVabIuU
俺は店で食うそばは食えるのに乾麺は吐き気がしてダメ乾麺アレルギーなんだよな

652名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/03(土) 16:57:13.96ID:1DKrnPfR
まじで?その店、乾麺なんだぜ?

653名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/03(土) 20:32:04.90ID:zQRJJ89p
gやりすぎ防犯パトロール、特定人物を尾行監視 2009年3月19日19時7分配信 ツカサネット新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090319-00000026-tsuka-soci

この記事で問題になった通称やりすぎ防パトは、創価学会と警察署が引き起こしていたようです

掻い摘んで説明すると

・創価学会は、町内会や老人会、PTA、商店会等の住民組織に関し、学会員が役員になるよう積極的に働きかける運動を
 90年代末から開始し、結果、多くの住民組織で役員が学会員という状況が生まれた

・防犯パトロールの担い手は地域の住民と住民組織で、防犯活動に関する会議や協議会には、住民組織の代表に役員が出席する為
 防犯活動や防パトに、創価学会が間接的に影響力を行使可能となった

・防パトは住民が行う為、住民が不審者や要注意人物にでっち上げられるトラブルが起きていたが
 創価学会はその緩さに目をつけ、住民組織を握っている状況を利用し、嫌がらせ対象者を不審者や要注意人物にでっち上げ
 防パトに尾行や監視、付き纏いをさせるようになった

・防パトは地元警察署との緊密な連携により行われる為、創価学会は警察署幹部を懐柔して取り込んでしまい
 不審者にでっち上げた住民への嫌がらせに署幹部を経由して警察署を加担させるようになった

・主に当該警察署勤務と考えられる創価学会員警察官を動かし、恐らく非番の日に、職権自体ないにもかかわらず
 私服警官を偽装させて管轄内を歩いて回らせ、防犯協力をお願いしますと住民に協力を求めて回り
 防犯とは名ばかりの、単なる嫌がらせを住民らに行わせた(防犯協力と称し依頼して回っていた警察官らの正体は恐らく所轄勤務の学会員警察官)
 ※これに加えて防犯要員が同様のお願いをして回る

・こうして防犯パトロールを悪用し、住民を欺いて嫌がらせをさせつつ、創価学会自体も会員らを動員し、組織的な嫌がらせを連動して行った

つまり警察署に勤務する学会員警察官、警察署幹部、創価学会が通称やりすぎ防犯パトロールの黒幕

詳細は下記スレをご覧下さい
やりすぎ防犯パトロールは創価学会と警察署の仕業だった
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/bouhan/1516500769/

654名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/05(月) 18:16:16.21ID:LUeZ/eg+
今さらですが、茹でる前に乾麺を水に浸けておく方法が有りましたが、やってる人いるのかな?

655名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/05(月) 18:23:43.60ID:iXYWidgy
たいして変わんない。乾麺はどうやってもマズイ。

656名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/05(月) 18:27:05.16ID:xdYDTaC3
>>654
たまーにやってるよ。生麺みたいになっていいよね。
チルドの半生麺を食べたみたいになるから、そういうのを食べたいときにやってる
ただ、そばの割合の高いのでやると、種類によっては本当に溶けちゃうので注意が必要

657名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/05(月) 19:35:09.28ID:LUeZ/eg+
>>655
やっぱり乾麺では無理かな。
>>656
自分で色々やってみるしかないようですね。蕎麦粉が多いと溶けてしまうかな。私が値段で普段買っているのは、調べたら35%位が蕎麦粉でした。

658名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/05(月) 19:39:29.33ID:xdYDTaC3
>>657
その程度ならたぶん大丈夫。俺が失敗したのは二八だから80%がそば粉

659名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/05(月) 19:57:33.22ID:LUeZ/eg+
>>658
ありがとうございます。
二八乾麺や蕎麦屋は家族で食べる時ですね。安いのは、平日休みの仕事なので一人寂しく食べてます。どうもです!!

660名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/07(水) 06:17:37.98ID:1sV+DICV
そばよりネギが主役だな

661名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/17(土) 13:32:21.63ID:GpX3+ta8
ネギは重要な脇役だが主役はあくまでもミク

662名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/17(土) 13:42:24.13ID:Im/G9lz/
うわーおもしろいーウケるー

663名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/15(木) 11:20:36.42ID:3fF0sMFT
あったかくなったな乾麺の季節も終わりだ

664名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/15(木) 20:30:31.46ID:W5R1Ph4A
え?

665名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/20(火) 11:31:43.51ID:ltqxXEAU
どこのつゆがうまいの?

666名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/20(火) 11:35:03.92ID:+vNLw3bs
まあ個人の好みやろな

667名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/20(火) 12:27:19.15ID:RGjpxJ7q
家庭用そばつゆは「創味のつゆ」が頂点で
あと、その他大勢の中ならどれか?って話にしかならん気もする

もり・かけでも違うだろうしな

668名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/20(火) 18:37:27.02ID:QW988SJ3
>>667
桃屋お勧め。桃屋は昆布だしの入ってない完全に伝統的なそばつゆ

669名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/21(水) 05:21:17.42ID:ZGHQG6jb
どこのワサビ・ショウガがうまいの?

670名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/21(水) 05:59:55.88ID:+P//o0F7
>>667
すんません
スレ違いになりますが、創味のつゆってどんな感じなんでしょうか
購入を躊躇している貧民にご教示をば

671名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/21(水) 08:55:50.82ID:IkWekKhQ

672名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/21(水) 21:34:58.64ID:zuugH1O7
警視庁は国の機関ではないんだが…

673名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/26(月) 04:55:30.16ID:XLvnObg0
つゆはにんべん。

674名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/26(月) 07:47:44.83ID:uXkLNr+f
乾麺のつゆは熱々のつゆに七味を大量にブッ込んで味をごまかしつつすするもんだから基本なんでもいい

675名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/28(水) 12:47:27.86ID:aGuAnnNC
そうめんがおいしい

676名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/28(水) 19:52:39.38ID:NwlbHBvT
残念だがそうめんは中元で来ちまって仕方なく食べるってポジションだ
せいぜい夏の気が向いた日に、たまに食べるもの
にゅうめんとか冗談じゃない

677名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/28(水) 20:59:54.53ID:mAOqfFag
素麺は子供の頃は好きではなかったけど歳をとると旨く感じるようになったな
自分で丁寧に茹でて絞めると小麦の香りが楽しめる
そばと比べて短時間で茹で上がるのも便利だから五回に一回は素麺にしてる

678名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/29(木) 12:30:32.31ID:idGe9sY1
稲庭うどん
五島うどん

679名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/29(木) 12:40:18.87ID:a8xkk/Lp
うどんの乾麺でゆで4分のがあったな
うどんの乾麺は腰があってうまいけど、茹で時間が長すぎ

680名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/29(木) 12:46:54.13ID:5WXk1J+w
暇なヤツに限って待ち時間とかにイライラするよな病院のジジイとかな

681名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/29(木) 18:40:30.77ID:W2Exzo26
うどんは15分とか17分とかザラだからなあ
そのてん、きしめんは7分ぐらいだから優秀

682名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/29(木) 19:14:17.73ID:LBxlA4/Q
スレッドのタイトルを読み直して欲しい。

683名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/29(木) 19:27:06.12ID:W2Exzo26
>>682
自治行為もスレチだぞ

684田沢慎一郎2018/03/30(金) 05:52:50.37ID:Nv26daoS
饂飩や素麺の話を挟むくらい、蕎麦との比較話だと思ってやるくらいは、普通はできんのか

絶対題意主義に陥らず関連含蓄を踏襲して話題に深みを与える事くらいは許容しろ
そういう過剰間引き教育を受けたのが、浅慮早計さとり世代だ、ゆとり世代より酷い

よし、今日も実験だ!
・蕎麦湯で蕎麦を茹でろ!
・冷め蕎麦湯に浸し切ってから蕎麦を茹でろ!
・冷め蕎麦湯に浸し切ってから蕎麦湯で蕎麦を茹でろ!
・冷め蕎麦湯に浸し切って蕎麦粉を塗してから蕎麦を茹でろ!
・冷め蕎麦湯に浸し切って蕎麦粉を塗してから蕎麦湯で蕎麦を茹でろ!

松尾鯛雄「何かまた悪い予感がするのう」
極小路秀麻呂「そこまでやるんだったら 蕎麦の袋麺を買った方が早いじゃねーか!」

685名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/30(金) 07:46:34.37ID:RtSnQ5IS
>>684
お前みたいなスレチがわくから自治厨も居なくならないんだろ

686名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/30(金) 13:21:50.27ID:dShEvIPg
とびきりそばってうまい?

687名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/30(金) 15:42:38.40ID:e7QuO2R7
不味くはないが価格ほどじゃない

688名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/30(金) 16:38:41.60ID:dShEvIPg
まずくないなら試しに食ってみるかサンキユウ

689名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/31(土) 06:21:30.02ID:gKuzcrUx
お前ら、そばアレルギーの俺がうらやましいだろ
いい蕎麦はすぐにわかるからな

690名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/31(土) 19:14:01.68ID:VZsnHrWJ
>>689
なにいってんだこいつ?

691名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/31(土) 19:29:15.19ID:s02o++I2
さぁ?自殺願望でも有るんじゃないか?

692名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/01(日) 20:15:20.03ID:YYjkBOWz
そば粉の含有率が高いと反応する→そば粉の配合率が高いのがわかる→いいそばがわかる
ということじゃないか?
能力としては裏山だが食べられないのは裏山でもなんでもないなw

693名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/27(金) 13:40:10.74ID:ONTXBGqS
乾麺は油で揚げて塩ふるといいオヤツになるよ

694名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/27(金) 17:22:27.50ID:dSCmbZEd
>>692
そばの乾麺って、そんな簡単じゃないよ
含有率に踊らされて乾麺としての美味さを見失うのは愚かなこと
盲目的な十割信仰と同じ

695名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/29(日) 09:07:00.98ID:5iZYnPNp
そばって腹一杯食いたいとは思わないからちょっとだけ食いたい時に乾麺は便利だね

696名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/29(日) 10:00:44.39ID:YcNanpPH
>>694
含有率が低い蕎麦食うくらいならうどん・素麺でいいや、、、
なんだかんだで5割は欲しい

697名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/29(日) 11:44:01.71ID:jXnHMHyu
三割蕎麦ってうどんより小麦粉くさいよな

698名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/29(日) 13:32:18.68ID:cuO7JpaD
小川製麺 味のそば
http://www.ogawaseimen.com/products.html

かけだとこれが一番美味い
ざるだととびきりそばですね

699名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/29(日) 13:33:43.71ID:cuO7JpaD
北海道だと味のそばがセール品なんだよね
買いだめ定番商品
とびきりそばは置いてません

700名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/29(日) 18:35:09.86ID:60vlfk1w
>>696-697
蕎麦粉の含有割合なんてそれほど意味はない
ほとんど蕎麦殻みたいな等級外の“なんちゃって蕎麦粉”を
いくら大量に配合しても旨い蕎麦にはならない
実際に食ってみて自分が美味いと感じられれば、蕎麦粉の
割合なんて気にする必要ないと思うよ

701名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/29(日) 18:45:06.43ID:9KUht+lS
>>698
小麦そばなのにそばを主原料って書いててアウトじゃねーか

702名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/29(日) 18:48:14.45ID:YcNanpPH
>>700
> 実際に食ってみて自分が美味いと感じられれば、蕎麦粉の
> 割合なんて気にする必要ないと思うよ
食って美味いと感じるうどんや素麺食っとけって話ですねW

703名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/29(日) 19:38:30.53ID:2avBkQRK
と言いながらカレー南蛮蕎麦を食うw

704名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/29(日) 19:44:06.46ID:salNRnt2
>>700
福島じゃ更科・藪・田舎の合わせ蕎麦を楽しめる訳だが、
個人の好みを言うならまだしも田舎蕎麦だけを蔑んで物知り顔を見せる恥を誇らないでくれ。
私なんかは本場の信州蕎麦は未経験だが会社で地元の人は東京の蕎麦はどこも味が弱いと言う程だ。
それに対してどう思う?鈍感をカミングアウトしなくていいよ。
蕎麦の香味を活かしきれれば「蕎麦は麺として召すには二八(が一番
蕎麦の香味が存分に『利く』のは間違い無く十割」、そんな言い伝えも最近は製粉技術が向上し
二八(2:8)は昔、今や外二(10:12)や、もっといって外一(10:11)だとする銘店が増えている。
更には「飽く迄も『味』ではなく『香り』を強めた蕎麦粉(※)」も生まれている。
(※…「蕎麦は味が出ちゃっちゃあ駄目だ、香りで楽しむもんだから」
だからこのレスでも書いている通り俺は食味と書かずに香味と書いているんだよ)
先人の言う事を旧い思い込みと吐き捨ててやいやしないかい?是非、温故しつつも知新してくれ。

と、偉そうな口を聞きながら日本酒の甘口辛口は、違いは分かるのに真逆に答える莫迦が私、笑え
日本酒をグラス継ぎ喉越し呑みする莫迦だからなぁ…

705名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/29(日) 21:04:08.58ID:hfyQme7x
どっから田舎蕎麦が出てきたん?

706名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/29(日) 21:15:11.60ID:salNRnt2
>>705
え?そこから?

707名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/29(日) 21:41:19.03ID:NLY9BJIc
>>704
それって乾麺の蕎麦の話?

708名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/29(日) 21:47:43.95ID:oMM5pVYO
>>704
>と、偉そうな口を聞きながら日本酒の甘口辛口は、違いは分かるのに真逆に答える莫迦が私、笑え

バカ自慢まで読んだ

709名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/29(日) 21:59:35.52ID:salNRnt2
>>708
うむ

710名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/29(日) 22:01:01.11ID:qzIsfQM8
>>704
> 今や外二(10:12)や、もっといって外一(10:11)だとする銘店が増えている。

その配合割合だと、蕎麦粉の割合はどちらも五割そこそこなんだが…

711名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/29(日) 22:52:37.86ID:7uAfVEx9
茶そばって高いよな

712名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/29(日) 23:22:19.04ID:salNRnt2
>>710
間違った

× 今や外二(10:12)や、もっといって外一(10:11)だとする銘店が増えている。
〇 今や外二(10:2)や、もっといって外一(10:1)だとする銘店が増えている。

うむ、BorC型肝炎を疑われたが単なるアルコール性肝炎だった…
たった5日酒抜いただけでD判定からA判定に…

713名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/30(月) 01:10:06.75ID:BfPh+e9v
>>711
あれはこの世に要らない子だと思う

714名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/01(火) 20:07:04.82ID:Sm/Xht+t
>>712
> D判定からA判定に…
では安心して連続飲酒に励んでください

715名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/03(木) 12:37:19.58ID:teKEpC3E
そば120g×3束 税抜\77で安売りしてたから買ったが、この120gて腹具合が丁度イイな

716名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/03(木) 18:01:48.43ID:vLRHGV+V
そばは80gでいい

717名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/03(木) 18:07:37.48ID:4BSxVc+v
ふだん90g、空腹時120gがベスト

718名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/03(木) 18:44:47.80ID:LMG9rpwM
しょせん乾麺だしおかずの量で調節するのもありかと

719名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/03(木) 18:59:30.09ID:RzeCyyv0
腹ペコのときは、蕎麦でもパスタでも200gは茹でちゃうな。

720名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/03(木) 19:14:25.00ID:LMG9rpwM
茹で後だと450gくらいか

721名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/03(木) 19:16:13.95ID:xyJbeqgl
今はダイエット継続中なんで、90g〜120gで我慢してるけど、
たらふく食べる時は蕎麦もパスタも乾燥状態で400g余裕だわw

722名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/03(木) 20:17:06.35ID:M5+nlHay
>>721
乾麺400なら茹でるとこれくらいになるんだが、余裕ですか、、、

https://stat.ameba.jp/user_images/20170503/16/air-ray/b6/b0/j/o0960054013928134343.jpg

723名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/03(木) 20:26:03.99ID:xyJbeqgl
全然余裕ですw

724名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/03(木) 20:37:46.85ID:k/YcnVld
乾麺300gなんてどうってことない量だな。
400gだと食べきれる時もあれば残す時もあるが。

725名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/03(木) 20:53:48.43ID:UhJ6ExKl
乾燥パスタ300グラム食べてたな昔は

726名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/03(木) 21:19:27.30ID:JjIed5ha
>>722
俺も余裕……。

727名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/04(金) 02:42:16.66ID:QHb6yEdL
うどんそばは勢いで300行けるけどパスタは200かな

728名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/04(金) 12:32:15.63ID:4j0avEcm
お前ら食いすぎなんだよブタ

729名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/04(金) 13:01:08.22ID:9qmvxhyN
>>728
いやガリだが
体質なんだ

730名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/04(金) 13:09:03.95ID:ixmkBgF4
うんこの量が凄いのか

731名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/04(金) 15:14:11.05ID:9qmvxhyN
別に。総コレステロールは理想値近いんだが
悪玉コレステロール値が低過ぎて栄養が運ばれ難い上に
善玉コレステロール値が高過ぎて栄養が流され易いんだ

732名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/04(金) 18:59:17.76ID:jVZ2YBEK
>>722
これ400?300位にしか見えない

733名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/06(日) 03:52:45.75ID:L78Z9qFG
>>729
あ、俺はデブだ……。

734名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/06(日) 13:37:19.13ID:XxhR6Lqr
パッケージにちゃんとそば粉比率表示するルールにしてほしいなぁ。

735名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/06(日) 14:21:21.24ID:TPWjHvTT
たかが乾麺のそば粉の比率なんてどうでもいいじゃん

736名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/06(日) 16:35:37.19ID:oEViKbSN
たかが乾麺、されど乾麺……。

737名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/06(日) 17:09:10.07ID:1Cz+Ys0s
百ローにある更科五割そば旨い

738名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/06(日) 23:32:26.61ID:AC/BY4n9
南部霧そば、蕎麦粉の比率は15%しかないが
そこそこ美味い

739名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/06(日) 23:41:07.44ID:OSQouYfq
果汁0%のオレンジ味ジュースみたいに、小麦粉だけでも香料と着色料でそば風味麺なんて作ろうと思えば作れるんだろうな

740名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/07(月) 09:57:46.53ID:y5g/vdcn
斯くなる上は二八蕎麦乾麺や十割蕎麦乾麺を
冷え蕎麦湯に10分漬けて
蕎麦湯で茹でてから
水曝し洗うしか蕎麦本味を嗜めないのか

パウチ真空凍結技術が流行し生蕎麦にも採用されたら
保存的にも蕎麦乾麺は追いやられるな、残るは収納性のみ

741名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/07(月) 23:37:13.84ID:1l7xW9Z0
最近の乾麺、色が白っぽいのが増えたね
いまや蕎麦が3割あればいいほう、2割1割レベルのまで出回ってる

742名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/08(火) 02:09:01.45ID:0DXs1cms
>>738
うまいよね。
なんでそこらの三割蕎麦よりも美味いんだろうと思いながら食ってる。

743名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/08(火) 02:47:02.82ID:cFz65je8
南部試してみるよ

744名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/08(火) 08:34:48.00ID:kwb6ljnR
蕎麦粉は白い定期

745名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/08(火) 12:43:07.96ID:ZnQLQu7K
いまだに色が濃ければ蕎麦粉割合が高いと思っている奴がいるのか

746名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/08(火) 13:04:50.64ID:muCIdT2V

747名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/08(火) 15:58:22.03ID:Xyj/CoQ2
>>738
全国区か有名所でどこのスーパー行けば買えるの?
当方都内住みですが。

748名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/08(火) 17:08:36.09ID:+BOtUzaD
>>747
今は知らんがローソン100で売ってた

749名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/08(火) 19:13:34.82ID:Xyj/CoQ2
>>748
おお、百ローならそこらじゅうにあるから明日何件かチェックしてみよう
どうもありがとう

750名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/08(火) 20:14:59.81ID:cUBHoFzG
Yahoo!ショッピングだと99円
なお送料…

751名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/08(火) 20:15:18.74ID:cUBHoFzG

752名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/08(火) 21:23:22.99ID:b1GcCCXB
南部きりそばは戸田久の商品ラインナップに無いから生産中止か商品名変更なんじゃないの?
http://www.todakyu.co.jp/sc/kanmen

753名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/09(水) 02:34:40.66ID:5qiFXib0
>>749
この価格帯なら充分美味しいけど十割なんかに比べたら当たり前に香りは劣るから期待しすぎないで。
地元ではドラッグで78円で売ってるからコスパ良すぎる。

754名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/09(水) 18:29:59.85ID:2c6hsGIP
>>753
百ロー、ローソン行ったけど置いてなかったので買い物行く度に覗いてみるね。
無ければないでいいや程度にゆる〜く、期待しない程度でw

どうもありがとう

755名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/09(水) 19:06:08.20ID:UjpJ6LCL
そんな軽い気持ちで乾麺食ってんならやめちまえ

756名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/09(水) 23:16:20.87ID:d87d+7eY
5chでやたら押された乾麺が美味かったことは一度も無い

757名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/10(木) 15:31:51.00ID:EOBbAAJD
南部市場ツルハにあったよ

758名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/12(土) 07:29:16.10ID:+VEIhg47
>>757
南部市場?神奈川の?w
ツルハドラッグなら通勤途中にあるから寄ってみよう

759名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/14(月) 09:19:53.36ID:riU1SUSe
王貞治の娘、王理恵は婚約者のすする音が不快で
婚約破棄した

760名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/14(月) 17:53:50.20ID:BpQ0vNg2
キャンドゥで八割蕎麦発見&#10071;

761名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/14(月) 23:15:08.58ID:7lbOegTE
ネットで買えるのだとお勧めってなぁに?

762名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/15(火) 15:47:27.76ID:IEUmQh+E
>>761
枡田屋食品 雪んこそば

俺は地元のスーパーで買ってるけど、長野県外の人ならネットでどうぞ。

763名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/16(水) 15:56:29.94ID:42cO43Gf
乾麺は香りがなあ
やっぱ蕎麦打ち練習した方が良いだろう
長野県民

764名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/16(水) 17:09:46.09ID:+0rnX5s5
と言いながら緑のたぬきを食べる長野県民であった

765名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/16(水) 20:41:13.19ID:4jqcEH8W
家で食うそばはなんでもいいやってことで冷凍そばに落ち着いた

766名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/16(水) 23:17:39.42ID:qO6lmvL3
高くても十割蕎麦は旨いな蕎麦湯も楽しめるし

767名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/18(金) 12:05:06.91ID:yhhXm9kZ
ウエルシアで山本食品っていうとこの十割蕎麦が売ってたんだが、これはどうなん?
生蕎麦にも負けないみたいな、自信ありげな商品説明が書いてあったが
スレを山本で検索しても、>>255しかヒットしない

768名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/18(金) 12:12:47.93ID:HQEufL/I
山本食品は、12月に「十割そば」の専用工場を新設し、稼働する。製粉から袋詰めまでの自動製麺ラインを設け、自社商品やOEM生産の需要増に応える。健康志向が強い欧米で、グルテンが含まれない十割そばが注目されている。

769名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/18(金) 13:07:23.56ID:yhhXm9kZ
ちょっと期待しちゃうかも
また行った時に買ってみるよ

770名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/18(金) 14:32:57.61ID:ILIlepNV
グルテンフリーはむしろ身体に悪い。

771名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/18(金) 17:54:32.67ID:GlXn/L/+
>>760
そばの味がしませんけど・・・。

772名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/19(土) 00:38:58.04ID:eIPiyhmW
>>759
でも、すすらない食べ方をする日本人は皆下品で汚らしい
異論があるならきれいに食べてる例を見せてくれ

773名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/19(土) 16:00:45.75ID:UoGU0G1D
んな事言い合ってもしゃあんめよ
フォークにさせてもザルが持たんし手わすらに見えなくもない

774名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/19(土) 16:00:54.89ID:zbFHo/oO
すする音が全部嫌なんじゃないだろ、そいつのすする音が不快に感じただけで
思春期の娘が父親の味噌汁飲む音がゾッとする程嫌いとか良く聞く話

775名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/19(土) 16:20:45.62ID:UoGU0G1D
しかしフォークで麺を撚り手繰る事を
twist the spaghetti round one's fork
って言うのな、面倒だな

776名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/19(土) 16:52:14.91ID:erX3M8N5
ズルズル

777名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/19(土) 20:14:31.85ID:xIekszPR
どぅも、SUSURUでーす!

778名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/20(日) 19:45:44.12ID:hcLduo1M
>>767
期待値高かっただけに正直買って損したってレベル

779名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/22(火) 17:29:52.58ID:9zPdwGRm
山菜そば作った国産水煮使ったら一食400円越えたがうまかったからよし

780名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/23(水) 10:52:16.65ID:va0CKp6w
>>760
小麦8割?

781名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/23(水) 17:34:46.34ID:B2oVNMFa
雪んこそば以外と美味かった!
アホ嫁が多少茹ですぎてもコシが残って懐の深さを感じたわ

782名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/24(木) 13:14:59.10ID:9OPl8WKK
そばのコシってどういうの?

783名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/28(月) 19:51:46.02ID:WjKiMTBJ
コシとは噛み応えがありながらも意識しない程度に噛み切れるもの

784名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/28(月) 19:54:12.21ID:WjKiMTBJ
ってどっかのサイトに書いてあったけど意識しないんだったらコシ自体意識できねえよな

785名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/28(月) 19:55:58.01ID:WjKiMTBJ
だから俺はコシイコール噛みごたえでいいと思う

786名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/28(月) 20:11:39.55ID:dVIgNvDR
星野物産

787名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/28(月) 20:32:47.38ID:oLH4jhG3
蕎麦は飲み物

788名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/29(火) 12:50:33.79ID:g6f0HtKF
八割そばなんてキャンドゥにあるのかよって見に行ったら本当にあったので買ってきたわ
ローソン100の五割そばとどっちがマシなんやろ…

789名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/29(火) 20:59:49.84ID:EH9Qh/2F
>>787
飲み物をクチャクチャ噛むな!

790名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/30(水) 07:45:19.10ID:TWgmDIwP
唇を閉じないんだもんクチャクチャ音たつよなぁ、唇を閉じて噛まなきゃ

実際は2〜3噛みしてから呑む方が香りを嗜める件
履いていて痛くなる短い昔ながらの江戸の下駄を敢えて履く江戸っ子に倣い恰好を取るか
蕎麦の香味を存分に嗜むか
噛まずに香る香味に意識を集中して繊細に嗜むか

791名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/30(水) 08:18:30.03ID:4Xm6+ETe
大船軒の乾麺は普通だった

792名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/30(水) 10:14:48.17ID:4panQB0R
ざるそばだけじゃ物足りないのでサイドメニューのおすすめ教えて

793名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/30(水) 10:28:46.23ID:yiqxiE5i
>>792
わんこそばはサイドメニューに鮪の刺身と漬け物が付いてくるのだがこれが蕎麦とめちゃ相性よくて感心した

794名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/30(水) 12:09:56.39ID:fQTuqcj/
マグロなんてしょっちゅう食えねよ

795名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/30(水) 22:33:06.76ID:D4olgUqG
>>794
そもそも、わんこそばだってしょっちゅう食わないだろ?

796名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/31(木) 00:21:13.30ID:8wPm5rAQ
天ぷら
海老は買えないからチクワとかキノコとかイモな

797名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/31(木) 07:41:54.27ID:yAwG0R8h
蕎麦屋には爪楊枝置かないのが本物か

798名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/31(木) 12:06:53.15ID:C1XlIUMa
>>792
ご飯物だな

自宅で食うのなら簡単なものしかダメだろうから
おにぎり、天かすとつゆで簡単天丼、卵と鶏肉で親子丼とかがいいんじゃないか?
天かすはスーパーの惣菜をジップロックに冷凍、鶏肉は小分けしてラップしてジップロックで冷凍、
ご飯はまとめて炊いて1食ずつジップロックコンテナに入れて冷凍
おにぎりはコンビニ

天かすはそばにもちろん使えるし、鶏肉は鶏南蛮そばに使える
卵も月見、かき玉そばに使えるし応用できる

799名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/31(木) 13:24:32.46ID:FLS1ykfz
蕎麦屋のサイドメニューといえば、天ぷら、玉子焼
家なら、玉子焼なんかは簡単でいいかもね

800名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/31(木) 14:15:43.58ID:PbEbCkMz
>>797
スレタイ読め馬鹿

801名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/31(木) 14:31:29.19ID:VvTyhofH
ざるそば食いてえ季節だなそばつゆでも買ってくかすぐ食えるようにストレートだな賞味期限は1年くらいあるなよしよしそば茹でてそばつゆのふた開けてなにげにラベルちらっハァーーーーーーー!3日以内に食いきれだとアホか毎食そばなんぞ食えるかボケーーー!

802名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/31(木) 16:56:28.70ID:128uP/p4
ストレートじゃなくて濃縮タイプのつゆ買えばええやん…
開封したら早めに使いきれって書いてあっても常温保存で結構もつよ

803名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/01(金) 00:52:39.55ID:dt0oV6M8
>>794
わんこそばとマグロならマグロの方が多いな

804名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/01(金) 16:08:33.74ID:NGwjIXiR
>>802
濃縮タイプでもこれからの季節はカビが発生しやすいので
冷蔵がオススメ

805名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/01(金) 19:00:58.83ID:Ud7jJScX
そばが飽きないな()

806名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/01(金) 21:18:03.40ID:uJwgMoym
星野物産いいね

807名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/02(土) 18:05:40.75ID:Q8RdBjXX
今日初めて氷水でしめてみたがいつもよりうまかった

808名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/02(土) 22:28:56.96ID:FWjncloE
お湯の沸騰が早くなったけど、麺をしめにくくなる季節になってきたな

809名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/03(日) 20:50:28.94ID:jrAI6+1h
星野物産どうよ

810名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/03(日) 21:30:10.22ID:2vaPE7rn
ステマだけど、星野物産のはハズレが少ないね
でも近所で小諸七兵衛が340gで230円ほどと、ちょいと高め
高めっていっても、俺が普段買ってるりが800gで198円との比較だから話にならないが

星野では、マルボシ中華そばっていう中華乾麺もあるんだけど、
こいつも普通においしくて、冷やし中華や生ラーメンの大盛り用の麺や
鍋の〆として活躍してる

811名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/04(月) 07:33:09.65ID:WBzfyj/0
ステマなんだ 星野物産に問い合わせなきゃ

812名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/04(月) 10:55:14.02ID:KT8RUJpN
全てステマ扱い
この世の全てを疑え

813名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/04(月) 14:29:42.85ID:ecamxzg1
天ざるにしたいけども天麩羅出来合いで売ってないかな〜どっか

814名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/04(月) 16:16:55.74ID:42K9gbOz
普通にスーパーとか丸亀製麺

815名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/04(月) 16:53:31.60ID:ecamxzg1
丸亀近くだと便利だなそういえばw

816名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/04(月) 19:22:31.07ID:g2sqSMfv
ゆで太郎も天ぷらのテイクアウトOKだな
海老天は貧相でお勧めできないが

817名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/04(月) 19:22:34.10ID:Jo/WVqxZ
俺が常備してるのは、ウエルシアで売ってる「サクサク食べる極旨えび天」っていうやつ
えびはもちろん、オニオン、青さ、紅生姜なんかも入ってて、いつでも揚げ立てサクサクが楽しめる
温かい蕎麦やうどん、冷たい蕎麦やうどんに合うのは間違いないんだけど、
甘辛いツユ(丼ツユみたいな)でネギとこの天ぷらをサッと煮て
卵で綴じると、卵綴じ天丼天抜きに進化してご飯も酒もススムススム

818名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/04(月) 19:46:21.45ID:42K9gbOz
サクサク食べる極うまエビ天

819名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/04(月) 19:47:04.67ID:42K9gbOz
あ、ごめん検索するつもりが書き込んじゃった

820名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/04(月) 19:52:32.03ID:ghB3gDgj
>>819
ドンマイ
どん兵衛の天ぷらみたいなもんかな?

821名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/04(月) 20:41:31.08ID:FPzoXtYI
かっぱえびせんいれるといいぞヽ(´ー`)ノ

822名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/04(月) 23:44:14.79ID:ecamxzg1
かけは食わないっしょ暑いから
寒い?もしかして()

823名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/05(火) 00:07:20.88ID:NvCaWqrG
これか
https://i.imgur.com/WpMrgZv.jpg

>>818
検索用にコピーさせてもらった
ありがとうw

824名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/05(火) 04:32:50.64ID:xNcvycLe

825名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/05(火) 08:21:10.66ID:myAfWR6s
どうせ大して変わらないな
質より量だわw

826名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/05(火) 08:55:59.77ID:rkyWIM2F
もしかしてスーパーで半額になったかき揚げ乗せると幸せになれる?

827名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/05(火) 17:08:42.34ID:myAfWR6s
コツのいらない天麩羅粉で野菜でもいいな
ピーマンとか茄子は美味いよw

828名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/05(火) 18:45:07.96ID:mGYUlAyn
ノンオイルフライヤーおすすめやぞ
スーパーのふにゃっとした惣菜天ぷらが揚げたてのようにサクッとなる
これ使ったらレンチンなんてもうできなくなる

余分な油も落ちてヘルスィーやで

829名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/05(火) 18:50:50.74ID:o9jFb00m
トースターじゃダメなのかノンフライヤー高え

830名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/05(火) 18:53:39.07ID:myAfWR6s
甘いつゆがいいな
しょっぱいだけだと飽きるわ

831名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/06(水) 22:03:56.00ID:bQzlPX48
>>830
マックスコーヒー蕎麦でも食っとけ

832名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/06(水) 23:37:36.73ID:v4MXihrn
ヒガシマルのうどんスープでそば食う

833名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/07(木) 01:57:34.60ID:xb0PbC2t
常陸秋蕎麦の乾麺を注文してみた
美味しかったら改めて報告します

834名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/07(木) 15:46:46.16ID:U9O1ctxf
ヤマキのストレートはどうかな〜駄目だろうな
創味つゆか桃屋だな

835名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/07(木) 19:14:59.40ID:PVhppyMz
この時期の近所のスーパーのネギはどこもかたくて食えたもんじゃない今時はどの辺がうまいのかなあ?九州あたりかなあ?

836名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/07(木) 20:23:38.49ID:yPQBV9YC
>>883
結構です
自分のブログにてでも書いてください
カス

837名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/07(木) 21:26:45.49ID:9kVWcGOQ
>>836
このスレ全否定ワロタwww

838名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/07(木) 21:58:19.22ID:7SKE1s85
883に期待

839名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/07(木) 22:16:28.24ID:idqKkAeJ
893にも期待

840名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/07(木) 22:58:43.15ID:yPQBV9YC
このスレで常陸秋蕎麦の感想を書いたやつは死ぬように呪いをかけました

841名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/07(木) 23:06:13.03ID:RuIfo1aN
到着して、美味しかったらこのスレのみんなと情報を共有しようと思っていたけど
もし書いたら、私、呪われて死んじゃうのか・・・

842名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/07(木) 23:20:32.77ID:XmsqUNPS
死なない人なんて、知らないw

843名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/08(金) 00:07:10.38ID:xv2adttQ
>>841
余計なお世話だ

844名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/08(金) 00:10:48.70ID:mFKwa4PI
じゃあ俺も>>883にレスしたヤツは死ぬように呪いをかけてみるw

845名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/08(金) 08:45:11.47ID:bhlZmaH7
人を呪わば穴二つ…

846名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/08(金) 13:44:47.46ID:ypaRNfUY
いろいろ迷走した結果ざるそばの薬味はねぎとのりに落ち着いたわさびは本物高すぎて手が出ないかといってチューブはなあってなるからはずした

847名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/08(金) 13:58:07.78ID:hJOoiX/9
茗荷を細切りして麺に混ぜ込んで食するのもいい

848名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/08(金) 14:13:08.90ID:3LFVCVR+
>>841
書かなかったら永遠に死なない

849名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/08(金) 18:44:01.16ID:NnKVgkKH
へぎそばってうまいんかなワカメかなにか入ってるってw

850名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/08(金) 19:02:54.95ID:wrhbIQXv
チューブわさびよりは練りワサビのほうが100億万倍マシだわ
本わさびは現地でも1本数百円〜だから、普段使いにはなかなか厳しい

851名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/08(金) 19:08:18.48ID:dEcdkSse
>>849
ふのり
俺は普通の蕎麦の方が好き

852名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/08(金) 19:57:45.87ID:jzBxfdJj
冷たいそばには、ネギ、大根おろし、揚げ玉、すりごま、みょうが、大葉、納豆をトッピングすることが多いな
揚げ玉と納豆を薬味としていいのかはわからんがw

わさびは業務用のチューブ(練りわさび)
もちろん西洋わさびがメインなんだが、市販のチューブのような特有の臭さがなくておいしいよ

853名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/08(金) 20:43:07.84ID:2sHSCY8N
S&Bの本生 本わさびでガマンしている

854名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/08(金) 21:01:34.58ID:3LFVCVR+

855名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/08(金) 21:06:05.11ID:jzBxfdJj
スーパーの刺身についてくる小さいわさびのパック、あれたぶん粉わさびを溶いたヤツだと思うんだけど
あなどれないから集めて、そばのときにも食べてるな

856名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/09(土) 00:26:18.57ID:B1rDARIm
ここまで大根おろし無し

>>847
同じく生わさびは擦らずとも茗荷の様に細切りにして併せ食べても良い

857名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/09(土) 02:15:46.48ID:bsyhJOBP
「山本かじの」国産十割蕎麦

858名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/09(土) 04:45:18.38ID:D0QvWF7E
揚げ玉いれると冷やしたぬきになるのか
大根おろしてどっか売ってないかな〜

859名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/09(土) 10:29:44.39ID:5rr8BvQB
サビはやっぱり、マル井だぜ!

860名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/09(土) 11:59:43.56ID:9z4T6TOT

861名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/09(土) 12:30:44.63ID:N7Yxa2kJ
地元に辛い大根使った高遠そばというものがあるが子供の頃食わされて辛くて泣いて以来嫌い

862名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/09(土) 13:07:35.31ID:ze14AXKC
ワサビはハウスの料亭シリーズ使ってる
美味いわけじゃないけどチューブ感がなくて良い

863名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/09(土) 14:38:00.51ID:D0QvWF7E
わさびすぐ溶けるやつがいいなダマになってダメだわ

864名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/09(土) 15:50:51.95ID:ymPkFmj3
>>860
最近はこんなのまで売ってんのか……。

865名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/09(土) 15:52:33.53ID:ymPkFmj3
>>861
ありゃりゃ、なんかもったいないね。
もう一度食ったら好きになるかも知れない。

866名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/09(土) 16:09:35.58ID:5fXDQagx
辛味大根たっぷり使ったおろし蕎麦がベストofベスト
悲しい蕎麦人生送ってる>>861に同情するわ

867名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/09(土) 19:00:18.22ID:B1rDARIm
わさびは蕎麦の風味の邪魔をするから大根おろしがベストとて言われる位だからね
悪い思い出に大人になってから再挑戦してみるのがいいが
そこは心理的な山と谷なんだろうね。上手く山を乗り越えられたい
ベートーベンも「苦難を突き抜けて歓喜に至れ」と言っていたらしい
トラウマを乗り越えてカタルシスに至られたい。だが無理が祟って心傷を深くされるのも困るな…
わさびを取り過ぎた時の事を思い出せば似た様なもんなはずではあるが
本人が嫌だって言ってるのを無理に薦めたり同情したりするもんでもない、黙って諦めよう

868名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/09(土) 19:28:27.99ID:zCUU6e8I
おろしそばの本当の主役は大根おろしの汁だと思っている
濃縮めんつゆを大根おろしのつゆで割ると、これがもう最高

869名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/09(土) 21:22:56.26ID:PTfZtYyS
同じこと何度も書く脳の病気なん?

870名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/09(土) 21:56:27.56ID:zCUU6e8I
新しい情報を何も提供しないヤツがそういうこという?
脳の病気なん?

871名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/10(日) 04:07:01.42ID:ix0LZXrm

872名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/10(日) 10:16:54.96ID:27c601I8
大内宿か?こんなもんタダでも食わない

873名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/10(日) 16:40:56.36ID:YaeVXuQz
棒そば茹でてたけどもどん兵衛とたいして変わらないな

874名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/10(日) 19:48:05.90ID:q2YN/sA0
棒そばってなに? (´σ `) ホジホジ

875名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/11(月) 01:29:55.33ID:hhKEYT3c
常陸秋そばの乾麺を取り寄せて食しましたが、大変美味しくございました。
食欲をそそる色合いと啜る際の香り高さとは、常陸秋そばを使う蕎麦屋のそれと近いものでした。
ややお高いですが、みなさまもお試しあれ。

876名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/11(月) 10:22:54.48ID:+JcaPiJ4
>>875
業者乙wwwwwwwww

877名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/11(月) 12:27:24.14ID:jTF8fi8C
常陸って茨城だろ?茨城のそばなんて聞いたことねえけど

878名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/11(月) 13:30:09.73ID:ryOenPB0

879名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/11(月) 13:46:24.84ID:jTF8fi8C
聞いたことねえってのは茨城のそばがうまいって聞いたことねえってこと

880名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/11(月) 13:52:35.64ID:0Pee8MCM
>>879
なんだ無知自慢か
はいすごいすごい

881名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/11(月) 14:47:12.89ID:jTF8fi8C
無知とか言われても聞いたことねえものは聞いたことねえから

882名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/11(月) 14:48:34.96ID:EQ6vdufC
>>877 >>879
いいんじゃね?
そんな君の世間の信実で物を言って高をくくって判断してれば?
実際のこの世界の真実なんかに興味を持たなくていいよ
オラが村社会意識世間にメジャー感を錯覚して世界を見下してる積もりになってればいいよ

883名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/11(月) 14:58:08.34ID:+JcaPiJ4
やっぱりそばはロシアと中国に限るねえwww

1位 Russia.png ロシア 833,936 t
2位 China.png 中国 733,000 t
3位 Kazakhstan.png カザフスタン 276,840 t
4位 Ukraine.png ウクライナ 179,020 t
5位 France.png フランス 154,800 t
6位 Poland.png ポーランド 90,874 t
7位 United-States.png アメリカ 81,000 t
8位 Brazil.png ブラジル 62,000 t
9位 Japan.png 日本 33,400 t

無知はロシアがそば大国であることも知らないだろうな

日本そばとかカスすぎてwwwwwwwww

884名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/11(月) 14:59:59.26ID:+JcaPiJ4
>>882
ロシア・中国が世界のそば大国
これが世界の常識
日本そばしょぼwwwwwww

885名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/11(月) 15:03:48.16ID:jTF8fi8C
>>882
聞いたことねえってだけでなんでそんな執拗に突っかかってくるのかわかりませんが茨城県民乙

886名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/11(月) 15:35:33.19ID:EQ6vdufC
埼玉だバーカ

887名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/11(月) 18:08:38.66ID:G0Seu7NV
スギ薬局が提携して作った乾麺のそば買ったが、いやー不味かった
二度と買わん

888名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/11(月) 18:10:02.30ID:gNplxt5X
茨城の蕎麦とか初めて聞いたわ
ちょっとググったけど埼玉には常陸秋そば食わせる店なんてなさそうだ
偽玉チバラキン乙

889名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/11(月) 18:11:46.92ID:gNplxt5X
ああ、偽玉どころか日本人じゃないかもねw

> 大変美味しくございました

890名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/11(月) 18:13:05.43ID:iThr67lU
ロングパス失敗したね

891名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/11(月) 21:01:29.10ID:EQ6vdufC
ID:gNplxt5Xは住んでいる都道府県から出ない人間なのか
常陸そばは俺も知らんし茨城県結城郡八千代町に蕎麦屋がチラホラある位しか知らんが

所で
> > 大変美味しくございました
これ言ったの俺っていう認識?自演認定?

892名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/11(月) 21:07:34.58ID:gNplxt5X
かじの二八蕎麦、なかなか おいしゅうございました

>891
たった今、自意識過剰のバカチャイ偽玉に認定しました
以後透明するのでレス不要

893名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/11(月) 23:22:08.81ID:T5v/xfUT
>>892
業者かつネトウヨ乙

894名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/12(火) 00:23:05.76ID:WjXe1sfa

895名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/12(火) 04:24:51.68ID:VIAJf2rV
>>878
生産量2位でこの認知度の低さイバラギのそばってどんだけまずいんだよ

896名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/12(火) 07:06:26.41ID:Jeu1o9nb
量産品で香り高く美味いのは緑のたぬきかどん兵衛
問題は調理法
乾麺と同じく高温で短時間茹でると香りがイイ
つまりレンチンのカップそばが量産品では失敗が少なく美味しい

897名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/12(火) 09:16:31.50ID:BoK8ZK9w
常陸秋そばなんて自家製粉やってるような蕎麦屋なら定番だろ
この無知な子はスーパーの安そばしか食べたことないんだろうなあ・・・

898名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/12(火) 09:24:44.28ID:LGcjjVX/
霧そば安い割に旨いね のど越しが良かった

899名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/12(火) 15:42:53.23ID:FnWtk2jj
しまった常陸ってひたちだ、ひたちなかの辺りか!やべぇ知ってた!!

あれ?昔は普通に読んでたのに…読語力低下?いくら歳でも、こんな酷い事ってあるのか?病院?

900名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/12(火) 18:57:37.58ID:kHO6FD4m
不人気日本ワースト1だもんな、茨城
そりゃこんなとこでも必死でアピールしたくなるわ

901名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/12(火) 23:17:44.14ID:FnWtk2jj
群馬の人って海に遊びに行くなら新潟と茨城、どっちを選ぶんだろ?

902名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/13(水) 16:44:04.73ID:c+yt+rGy
同居人が小麦アレルギーなんでそばは十割しか食わせられないですが
どれがうまくてリーズナブルな価格ですか。
時々買うのが
滝沢更科
山本かじの
あたりです。

903名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/13(水) 17:56:32.32ID:gLmOehuv
>>902
乾麺じゃないけど十割ならこれおすすめ
https://i.imgur.com/8ahdeDV.jpg

904名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/13(水) 20:07:56.19ID:EQwIrNrx
小麦アレルギーって醤油もやばいのかな?

905名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/13(水) 20:25:48.29ID:L5GrmPIX
>>903
カルディで売ってるやつ?

906名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/13(水) 23:58:26.62ID:UQkMZx3Q
>>904
うちはこれ使ってる
ttps://tshop.r10s.jp/shimamura-miso/cabinet/ichibiki/4901011108975.jpg?downsize=250:*

907名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/14(木) 00:10:37.10ID:WTnKWwSA
>>905
そそ
乾麺の十割と違い茹で加減とかナーバスにならずに済む

908名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/14(木) 04:41:37.03ID:jiWR7aEr
>>906
醤油はやっぱりやばくてしかし対策もあるってことか
小麦アレルギーとかどう考えても生きづらいがイケる醤油があるなら
日本は西欧と比べればマシな環境っぽいな 
向こうはなんでもまずは“小麦粉をバターで炒めます”から入る印象だし

909名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/14(木) 13:21:27.54ID:3ayw95mk
乾麺作ってるところは同じラインで小麦粉入りのも作ってる可能性があるから
特段の明記がない十割そば以外はアレルギー回避食にならないと思うよ

910名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/14(木) 14:00:12.25ID:q9eXcZ8N
アレルギーとか宗教とかうぜえ勝手に自分でなんとかしろよ

911名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/14(木) 15:44:19.20ID:NBHRfe6L
流石にそれは突き放し過ぎ

912名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/14(木) 19:22:36.30ID:WV6K2Q5j
>>910
なんだこのキチガイは

913名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/15(金) 00:18:38.80ID:lJ8C6j7u
ただ、自称小麦アレルギーはグルテンフリー信者の可能性もあるからな・・・

914名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/15(金) 00:21:17.44ID:Tuz0Tabd
>>817
思ったより固かったあったかいつゆでふやかしてじゃないと食えん

915名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/15(金) 22:44:53.88ID:7g4dem0J
山田の乾麺て無いの?

916名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/16(土) 21:38:53.37ID:bksvVj0Q
鬼おろしみたいな辛味のある大根はスーパーに売ってあるのか

917名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/16(土) 22:07:02.92ID:5NVHEVcS
あまり見掛けない。築地じゃ見た

918名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/16(土) 22:12:26.08ID:ZH6naALO
鬼おろしとは荒目のおろし器具のことだ。
辛味大根とは全く関係ない。
辛味大根は高級スーパーに行けば売ってる。

919名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/16(土) 22:21:19.35ID:5NVHEVcS
あの木製の大根おろしの親分みたいのでしょ
しもつかれ県でも有る家庭が激減した

920名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/17(日) 11:46:47.53ID:kX3A6CML
902です。
生麺は保存が気になりますが試しに少量買ってみようかな。
醤油でも発症するようです。少量なら大丈夫らしい。
小麦アレルギーの原因は不適切な抗生物質の使用らしい。
新生児のころから共生していた腸内細菌を駆除したということ。
日本でオオカミを駆除して生態系が壊れたように。

921名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/17(日) 13:22:32.94ID:TKX4N8OG
うるせー医者に行って医者としゃべってろ

922名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/17(日) 14:20:48.17ID:26l8Zf8m
こんにちは医者です

923名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/17(日) 14:26:21.55ID:TKX4N8OG
>>922
最近辛いもの食べるとおちんちんがひりひりするのでしゅがどうすればいいでしゅか?

924名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/17(日) 17:54:33.08ID:26l8Zf8m
>>923
まず病院に行きましょう
精神科です

925名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/17(日) 18:12:07.52ID:CySte4qc
>>924
こういうネタのジョークを真に受けてマジレスするお前がアスペ臭いから精神科行け
>>923
お母さんに舐めてもらえば治るよ

926名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/17(日) 19:24:53.39ID:jBX/Fd9z
マジレスすると辛い物を手でつかんで食べて
その手でおチンチンを触ったからだろ

927名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/17(日) 20:03:27.55ID:ZjNZbz0Q
>>925
まじで病院行ったほうがいいと思うよ、あんた
それか2ch断ちするか

928名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/17(日) 21:04:05.30ID:jBX/Fd9z

929名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/17(日) 22:47:52.45ID:26l8Zf8m
>>925
あなたも病院に行きましょう
精神科です

930名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/17(日) 23:31:37.36ID:Q9A2endz
バカしかいない

931名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/18(月) 02:58:18.40ID:4l7bjBry
いや、この世にバカは俺1人しか居ないよ。天上天下唯我独愚!
我の他に愚者は無く、我は唯一の愚者である。
我が立場は此岸に無く、また彼岸にも無い。

932名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/18(月) 03:30:01.32ID:7PkqLNZR
バカつうかつまんねえ

933名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/18(月) 03:57:40.23ID:j+48i/Rx
大根おろし結構高いのなパック詰めのw

普通のそばでええわw

934名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/18(月) 06:18:30.75ID:7PkqLNZR
税込138円が高いか

935名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/18(月) 10:33:32.28ID:Lqko4xMC
そば8束で198円やぞw
高いやんアホやろ

936名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/18(月) 11:04:04.83ID:TF0FUq+T
今大根安いからセルフが良いよ辛いの好きなら下半分な

937名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/18(月) 19:58:43.11ID:3g/XLSQQ
> そば8束で198円

938名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/19(火) 07:50:02.33ID:plaakgJD
そばもダイブ食ったな今年
非常にコスパが高い

939名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/19(火) 13:01:05.63ID:Tn1FYcq8
>>938
田上明にダイビング・ボディ・プレス喰らう
蕎麦を想像した

940名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/19(火) 16:57:06.49ID:lLZAwD2k
とびきり蕎麦 美味しかった

941名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/19(火) 17:19:05.50ID:8mRQ/r/t
>>940
小麦粉の方が多いと思えないほど蕎麦の風味が強いよね

942名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/19(火) 18:28:43.65ID:2Rx4d/5P
これだけネギがマズイと乾燥ネギで良くなってくるわ百姓死ね

943名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/19(火) 18:41:22.43ID:iO1SIczw
>>942に妖怪泥田坊が襲い掛かる

944名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/19(火) 19:16:20.13ID:m/h9wSBy
>>942
だったらテメエで作ってみろや、つかお前が氏ねクズ

945名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/19(火) 19:25:01.32ID:TO/nk/n0
>>941
そうそう お高いから迷ったけど試して正解だった

946名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/19(火) 20:26:30.74ID:O/c9kyiO
とびきりは昔から謎の自演プッシュが湧くな

947名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/19(火) 22:15:03.10ID:QcMikf7E
>>945
業者自演乙

948名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/19(火) 22:15:56.34ID:QcMikf7E
ネットでも評判の悪いとびきりまずい
とびきりそばww

949名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/19(火) 23:55:58.25ID:RUEYZNRz
>>944
ハア?うっせえ百姓ネギ坊主ついたようなかてえネギ出荷してんじゃねえぞ品質の管理もできねえくせに私利私欲に走ってんじゃねえぞ

950名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/20(水) 00:18:41.51ID:IUh6ljOu
>>949
今の時期は時季外れだから固いの当たり前じゃん
旬の季節のようなネギを期待するなら今買うな。ネギのおいしい季節もしらない池沼か?
んで、嫌なら高いの変えよ。安いの買うとそういうことになる

951名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/20(水) 00:57:37.28ID:B+Johm9T
そんなの知ってるわボケ百姓の姿勢を問うとるんだわ

952名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/20(水) 01:05:09.02ID:IUh6ljOu
固くなるのを知ってて問うお前の姿勢は最低な奴ってことだな
理解した

953名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/20(水) 01:09:51.20ID:p1cB/Msr
十割じゃない買い置きの蕎麦乾麺はみんな俺が食う運命にある。

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