武蔵野うどん 10L [無断転載禁止]©2ch.net

1名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/07(金) 01:21:30.74ID:z+FRvCqq
武蔵野丘陵地帯の小麦生産拠点をルーツとする武蔵野うどんについて語りましょう

過去スレ
【関東最強】武蔵野うどん
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1093369603/
http://pantomime.jspeed.jp/test/read.cgi/monament4/1093369603/

【多摩】武蔵野うどん LL【埼玉西部】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1168836405/l50
武蔵野うどん 3L
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1236218149/
武蔵野うどん 4L
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1289448701/
武蔵野うどん 5L
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1327822120/
武蔵野うどん 6L
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1379713157/
武蔵野うどん 7L
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1411543368/
武蔵野うどん 8L
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1435501113/

前スレ
武蔵野うどん 9L
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1465301518/

103名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/17(日) 10:50:03.84ID:wSfvsF26
田舎っぺ行くつもりだったけど寝過ごした。
日曜だし今からだと混んでるだろうな。

104名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/17(日) 20:05:09.07ID:+8XnY88w
田舎っぺのそばに引っ越せば無問題

105名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/24(日) 13:51:35.38ID:XSV8iD9U
麦の蔵に入った
コシの強さはかなり好みだけど麺と汁の味がイマイチ 残念
コーヒーありました笑

106名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/24(日) 18:53:10.30ID:1uhpdfd0
入間の「がむしゃら」は美味いぞ
ただ、あまりにも席が少なすぎる

107名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/24(日) 22:28:05.40ID:3lDOZG7T
田舎っぺで充分満足だわ。
武蔵野うどんはこのくらいの味がちょうどいいんじゃないかと思う。

108名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/25(月) 06:59:39.10ID:Tz/6YyEC
>>105
残念でしたね。川島町は今一しかないのよ
自分は都幾川町を発掘中です

109名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/25(月) 21:15:16.89ID:NQIVr5mh
発掘じゃ遺跡しか見つからないんじゃw
冒険でしょでしょ

110名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 00:38:02.56ID:AQZh8g0V
>>95
そうなのか。
かつては綾瀬はるかのようだと話題だったがな。

111名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 16:15:57.93ID:12kJzH5b
>>95
歳を重ねれば誰もが至る道

112名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 18:57:19.85ID:TrmYNvJE
>>110
綾瀬はるかも同じだけ歳を重ねている筈なんだが
まあそりゃあ仕方がないさね

113名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/26(火) 21:59:07.48ID:BZJWiJB/
>>108
どうもでした 自分で実際食べてみないと本当のところはわからないですからね 色々と食べ歩きは楽しいですわ
ときがわもたくさん武蔵野うどんありますねー 自分も行ってみます

114名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/28(木) 20:21:28.74ID:by+BROHj
ときがわ町かあ、前に菜の花サロンで華うどん食べたな

115名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/01(日) 18:00:32.68ID:FUFiXPhZ
食べログの「うどん名店100店」に武蔵野うどんが一軒もランクインせず。

相変わらず食べログのランキングは広告費を払わないとダメらしいな

116名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/01(日) 19:01:35.84ID:vzNQGINa
載るとしたらせいぜい豚やぐらいだったろう

117名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/02(月) 07:30:31.93ID:UgS38rWo
久々に満月行ったらブッチャーやってた
普通の肉汁にしました
もう一人のバイトさん可愛かったな

118名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/03(火) 11:48:49.45ID:xEvpWvP4
>>115
大泉学園の長谷川は入ってるぞ

119名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/03(火) 18:55:41.81ID:uXErS9yh
入らない方が従来の客は嬉しいだろ

120名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/03(火) 22:25:50.51ID:fvdE1pQJ
長谷山という蕎麦屋を知ってる

121名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/05(木) 22:53:17.83ID:fRkrkFRE
>>117
あぶっチャーがて、なあに?

122名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/07(土) 10:38:20.42ID:r/uV9nix
この時期すったて食べれるお店はありますか

123名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/07(土) 15:12:33.21ID:ovvdcG8t
食べログが発表した「うどんの名店100店」!この秋はうどんめぐりの旅へ。
http://www.excite.co.jp/News/travel/20170930/Tabizine_149945.html

124名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/09(月) 00:09:25.06ID:2Lv/5TRE
>>122
夏場だったら福助ですったてが食べられたのにな
川島町でも10月いっぱいなんかな?
https://kawajima-izumi.jimdo.com

125名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/09(月) 00:20:53.09ID:eNlsasN+
https://www.udon-summit-kumagaya.com/udon/
これの武蔵野うどん枠のじんこって店は有名なの?

126名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/09(月) 15:46:11.83ID:4YjUZqO0
zenzen

127名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/10(火) 21:53:12.87ID:QN7aFJIx
四谷のじんこには行ったことあるな、悪くはないよ

128名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/11(水) 11:30:12.96ID:WcjWrFZT
何これ全然「武蔵野うどん」ではないじゃん

129名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/11(水) 11:35:36.47ID:aL9zREp/
>>128
何を指してるん?

130名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/11(水) 16:11:01.04ID:8QnPibaz
どう見てもチャーシュー釜玉のことだろ
しかも温玉で釜玉って・・・

131名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/11(水) 19:08:27.06ID:WDgT+rsg
讃岐崩れをご当地うどんと言うのはいかがなものかね

132名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/11(水) 19:13:28.65ID:UiDlijxF
スレチだが向島の角萬という蕎麦屋には、武蔵野うどんみたいな肉蕎麦がある。
蕎麦の香りがする極太極堅の肉蕎麦。
食べ終わると武蔵野うどんで慣れているはずなのにアゴが痛くなる。
http://app.f.m-cocolog.jp/t/typecast/1027474/1051453/42053601/image?src=http://rojiurawotaku.cocolog-nifty.com/photos/image/fi11426_2e.jpg

133名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/11(水) 21:36:58.26ID:gpUOzBeA
>>132
リンクが間違ってるみたいだよ
まあググってみたけど、見た目から凄いねー
https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131203/13007971/

134名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/14(土) 16:18:59.56ID:qdvMesVX
>>124
先週吉庵行ったらすったてやってました。
美味しかったです。
ありがとうございました。

135名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/20(金) 22:00:19.46ID:VtoXlMZs
地方に移転しちゃった国分寺の七が一番好きだったわ。
あのボリュームも含めてテンション上がる店だった。

136名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/21(土) 20:45:43.14ID:uSy9neeN
でもおっさんの足踏みうどんなんですよ

137名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/21(土) 21:15:59.99ID:vwWjt5v2
足踏みしない武蔵野うどん店ってあるの?
女性がやってるってこと?

138名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/21(土) 23:33:55.53ID:x6teY73w
作る過程は知らない方が良いこともあるのだよ
豚肉がどうやって作られてるかなんて知りたくないだろ

139名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/01(水) 20:19:28.78ID:cLO+j+Ib
11/19 上里SA近くの農産物直売所のフードコートに武蔵野うどん屋が入るらしい
ほぼ群馬w

140名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/03(金) 00:11:19.54ID:XYD0Qzg2
そこはもう武州うどん

141名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/04(土) 08:55:44.57ID:ki1EFoG5

142名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/05(日) 11:11:58.35ID:bEAZ3s5N
>>140
群馬は武州でなく上州だろ。
つか、武州なら武蔵野のままで良くね?

143名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/05(日) 23:54:50.86ID:qYv80xvg
上州のうどんと言えば、ひもかわうどんだな
何気に鴻巣の川幅うどんと似てなくもない

144名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/08(水) 02:00:47.10ID:gEM1Y5de
上州なら水沢うどんはどうよ?
ただし温うどんだとコシが無くなるらしい。
寒くなっても冷たいうどんを食うべきとか。

145名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/08(水) 22:52:32.72ID:wHQN/Pdn

146名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/19(日) 15:28:29.93ID:tUMCRecI
上里SAのうどん美味そう
https://www.oricon.co.jp/article/338731/

147名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/19(日) 19:44:03.51ID:MH0gWTPL
入間川より北は武蔵野じゃねぇよ。

148名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/21(火) 11:23:31.64ID:HXhLLzJ6
武蔵野うどんはどこで食っても武蔵野うどんじゃねえのか?
同じようなもの出すなら周辺地域でも良くないか?

149名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/21(火) 16:10:53.56ID:YrTzzrAj
香川以外の店は讃岐じゃねぇ
お土産は持って帰ってきたら、まがい物

150名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/21(火) 19:49:10.53ID:HXhLLzJ6
>>149
お前が海外に出たら日本人じゃなくなる理論だぞそれ

151名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/22(水) 00:33:22.78ID:R1mlysgz
北関東に広く存在する地粉で打ったつけ汁うどんのうち、武蔵野台地で作られ
食されているものを特に武蔵野うどんという。
武蔵野うどんと言うのは地域依存の名称である。

しかし、この定義を採用すると武蔵野うどんを名乗れずに商売に差し障りの出る
うどん店経営者から強力な反対意見が出る。

152名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/22(水) 03:34:25.57ID:SUAcwVfd
武蔵野の地域内なら、ただの素うどんでも武蔵野うどん

153名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/22(水) 05:17:02.75ID:B/KFTZm7
>>151
であれば、釜玉でも紐皮でも乾麺でも武蔵野うどんだねw

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