【ミドボン】炭酸水自作スレ16【ソーダサイフォン】

レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
1内容量 774ml2020/05/02(土) 17:03:02.93ID:2qXDVjQU
家庭で炭酸水製造に関する情報を交換するスレです。

レスはテンプレ読んでから
次スレは>>980あたりで

※前スレ
【ミドボン】炭酸水自作スレ15【ソーダサイフォン】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/juice/1554358116/

【ミドボン】炭酸水自作スレ14【ソーダサイフォン】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/juice/1525957303/

【ミドボン】炭酸水自作スレ13【ソーダサイフォン】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/juice/1511444828/

【ミドボン】炭酸水自作スレ12【ソーダサイフォン】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/juice/1498281916/

【ミドボン】炭酸水自作スレ11【ソーダサイフォン】
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/juice/1473882261/

899内容量 774ml2020/08/10(月) 21:05:23.09ID:bPgtzNmV
>>894
改造ものはやめとこう

>>897
一番安いバージョンでも0.5ちょいまでは上げれるしやったことないけど701でも限界近くまで上げれるようになってるんだろうな

900内容量 774ml2020/08/10(月) 21:23:18.18ID:mcVbbWcp
>>894
改造はまじやめとけ、と
ヘタに事故起こしてマスコミにミドボン注目されたくないでしょ?

901内容量 774ml2020/08/10(月) 22:03:30.61ID:zOfkly86
そうですね。
改造ものには手を出さないで、正規品のRG-08にします。

そこでさらに相談なのですが、すでにボンベをレンタルしておりまして
鉄製の細め5Kgタイプなのですが、標準の大型アダプタでつくのかなと・・・

自分の見た限り問題なさそうなのですが、
わざわざ大型ボンベアダプターNewProってのがあるので
微妙にあわないこともあるのかなと・・・

何度もすみません。

ttps://imgur.com/kimj9Bg

902内容量 774ml2020/08/10(月) 23:00:08.06ID:0r1jPa7h
>>901
個人的にはMR-701の方がいいと思うけど導入したらレビューよろしこ。
https://i.imgur.com/6EiKcXa.jpg

903内容量 774ml2020/08/10(月) 23:32:09.90ID:ufxus9/b
単に仕様見比べればいいんじゃね?
ノギスくらい持ってるでしょ

904内容量 774ml2020/08/10(月) 23:38:03.34ID:ytYTu1t5
>>901
ショップに問い合わせりゃ良い
ついでに対応の良し悪しも分かって一石二鳥だろw

905内容量 774ml2020/08/11(火) 00:44:15.90ID:N5vccn9+
液体取り出しのサイフォン式ミドボンをソーダストリーム直結したら壊れるんやろか?

906内容量 774ml2020/08/11(火) 08:48:13.55ID:b5havKtN
ミドボンから液体取り出しって高圧ガス取扱主任者保有者レベルじゃね?

907内容量 774ml2020/08/11(火) 10:01:26.21ID:8ZLXSwLx
>>906
出すだけならテレビでしょっちゅうやってるな

908内容量 774ml2020/08/11(火) 10:38:24.79ID:LQkn0cTD
ボトルがメガンテになりそう

909内容量 774ml2020/08/11(火) 12:33:27.90ID:b5havKtN
>>907
それ気体じゃない?

910内容量 774ml2020/08/11(火) 14:51:32.34ID:qIjJeI+h
>>909
白い煙が出るのは液体が出てると思う

試しに自分のミドボンで立てたままバルブ開けてもすごい音で透明のガスが出るだけだよ

911内容量 774ml2020/08/11(火) 17:30:32.06ID:6VZLLeH2
1年ちょっと前みたいだけど、Makuakeでこんなことやってた人居たのね。
(既出だったらすみません)
ttps://www.makuake.com/project/sodafactory/

912内容量 774ml2020/08/11(火) 18:19:53.67ID:+EhjAgOU
>>911
ソーダファクトリーってクラファンからだったんだ
そのままぐぐれば公式HPでてくるよ
初期費用も月額も高いからこのスレにいる人には必要ないと思うが

913内容量 774ml2020/08/11(火) 21:23:05.73ID:6VZLLeH2
あ、今も公式あるんだね。
Makuakeのページ見ると、完全にソダストかなと思ったんだけど、違うイメージになってるね。
しかし「ミドボン」とか書いてる感じ、なんとなく…

914内容量 774ml2020/08/11(火) 21:32:16.69ID:IghVVYlk
ぼったくりじゃんw

915内容量 774ml2020/08/12(水) 09:49:04.61ID:xT7l8wkm
松園式も息してる

916内容量 774ml2020/08/12(水) 12:07:27.21ID:lxBcpNcB
炭酸自作しようとパーツを集めていました。
スレの12や13でダイソーの「炭酸を逃がしま栓」に切り替えた人とか何人かいたのを見たのですが、マイクロプラグ使うのと炭酸を逃がしま栓、どっちがおすすめでしょう?

917内容量 774ml2020/08/12(水) 13:20:35.26ID:xT7l8wkm
逃しま栓やってみたけど片側から締め込むのは繰り返される着脱に対して強度的な不安があったからやめた
人によるとは思うし手法としては悪くないとは思う

918内容量 774ml2020/08/12(水) 13:45:02.54ID:9xv83EMZ
>>916
炭酸を逃がしま栓はおすすめしない
パッキンだから洗うの面倒だし、外したくない時でも外れてくる
3割ぐらいは最初から逆止弁が壊れてて漏れてくるし、残りもそのうち壊れる
1年かからず30個ぐらい使い潰してもう嫌になってキャップ加工に乗り換えた

919内容量 774ml2020/08/12(水) 16:16:17.88ID:lxBcpNcB
>>917 >>918
返信ありがとうございます。

そうなのですね。
ミドボンも購入し、キャップ加工するつもりでパーツ一式をMONOTAROには発注したのですが、
キャップにつけるマイクロカプラ ソケットが在庫切れでそれだけそろわず炭酸を作れずダイソーキャップにしようかとしていました。
しかし、ダイソーキャップにつける金具も近場のお店を回ってみたのですが売って無かったので、マイクロカプラが送られてくるのを待つことにします。

フリフリの方はどんな容量のボトルで回していますか?
1L2本で回そうかなと考えていたのですが、500mlで本数を多くしたほうがいいのかと思ったり。

920内容量 774ml2020/08/12(水) 16:23:54.29ID:TfA4XKFl
使い切る量で1L、500ml使い分けや

921内容量 774ml2020/08/12(水) 16:24:26.31ID:TfA4XKFl
あと冷蔵庫の空きの兼ね合い

922内容量 774ml2020/08/12(水) 17:04:01.99ID:9xv83EMZ
>>919
強炭酸が好きなら500mlで、ストックする本数分キャップも作ることになる
蓋開けると圧力下がった分炭酸抜けるから、開けて閉めてを2回もするとだいぶ弱くなってしまう
そこ求めないなら何でもいいと思う

923内容量 774ml2020/08/12(水) 18:54:29.71ID:/t/SX1Hf
>>916
うちも作ったけどあれ結構抜けるんだよね
最初からカプラ買ったほうが良いよ

924内容量 774ml2020/08/12(水) 23:04:28.39ID:LM/WWSd8
>>919
1.5Lおすすめ。
持ち歩く毎に500mlに移し替えると管理しやすい。

ちなみに炭酸水を作るときは、ペットボトルから空気を押し出してから
炭酸ガスを注入するので、30%くらいの余裕をのこしておくと作りやすいよ。

925内容量 774ml2020/08/12(水) 23:13:05.41ID:LM/WWSd8
現在の運営体制は、1.5Lを3〜4本冷蔵庫に入れてる。
キャップは1個を使いまわし。
予備のカプラは2年前に2個買ってあるけど、開封すらしていない。

麦茶代わりにガブガブ飲むから量作っておく必要がある。
500mlだとちまちま作る羽目になるので面倒くさい。

926内容量 774ml2020/08/12(水) 23:29:40.52ID:DAs2/ZVL
みんなデッカイ冷蔵庫なんだな
1人もんだから1L2本でドアポケット限界

927内容量 774ml2020/08/12(水) 23:46:53.55ID:LM/WWSd8
ワンドアクラスだと、たしかにきついか。
150Lクラスの冷蔵庫だと、いろいろ便利なんだけどねえ。

色々と余裕があるなら買い替えをおすすめするよ。

928内容量 774ml2020/08/12(水) 23:54:05.54ID:DAs2/ZVL
料理できないマンなんや…

929内容量 774ml2020/08/13(木) 00:21:31.32ID:Bs7DCv5I
振る回数を少なくしたいから、
2Lや1.5Lのペットボトルで作って
500mlに小分けして保存。

930内容量 774ml2020/08/13(木) 01:33:19.52ID:lK+ysZKN
>>919
今見たらミスミに在庫あったよー
https://i.imgur.com/grRt6vr.jpg

931内容量 774ml2020/08/13(木) 09:51:35.99ID:5wUwze0J
送料クッソ高くていいなら、Amazonにもあったよ。
送料込みで約2000円てなんやねん・・・。
”MC05SM”で調べればすぐ出てくる。

932内容量 774ml2020/08/13(木) 10:58:56.54ID:2YTdqZ8Z
大変多くの方に返答をいただきましてありがとうございます。

>>925
一つのキャップで複数本を作るのは、フリフリで作って寝かせてからキャップ交換する感じでしょうか?

>>929
大きいので作って小分けするのは思い浮かびませんでした。
500ペットのギリギリまで入れれば炭酸はある程度持つ感じでしょうか。

>>930 >>931
在庫情報ありがとうございます。
MC05SMはMONOTAROに他のパーツと一緒に注文済みで、MC05SMだけ未発送の状態です。
8/17発送予定になっているのでもう少し我慢します。

933内容量 774ml2020/08/13(木) 20:10:04.30ID:5wUwze0J
>>932

そんなカンジ。
フリフリしてすぐにキャップ交換してもいいのよ?


水をギリギリまで入れると炭酸ガスが溶け込みにくくなるのよ。
大きめのペットにちょっと少なめに水を入れて作りる。
寝かせたのを小分けって感じ。

934内容量 774ml2020/08/13(木) 21:56:52.65ID:N1x1DkNA
>>929
それいいな
俺もヤルわ

935内容量 774ml2020/08/13(木) 22:05:19.19ID:aOiJxaC2
小分けするときに半分くらいぬけると思うけど…

936内容量 774ml2020/08/13(木) 22:29:08.70ID:o/IIiOCM
>>929
おまおれら

937内容量 774ml2020/08/13(木) 23:12:02.84ID:lK+ysZKN
2Lペットで1.6Lくらい作って500ml3本に満タンに入れるんっしょ
それやったけど弱炭酸で物足りなくてカプラ買い足ししたわ

938内容量 774ml2020/08/13(木) 23:27:22.70ID:NxFANx6j
水がしっかり冷えてれば、
移し替えの時もそんなには炭酸抜けないと思ってる。
炭酸は冷凍庫で薄氷が張った水にフリフリ

939内容量 774ml2020/08/13(木) 23:32:55.01ID:2Bx8UPGU
コーラ等の炭酸飲料を少し飲んだ後、フリフリ用ソケット付けたキャップで振らずに加圧するだけでも
炭酸が弱くなるのを防げる?

940内容量 774ml2020/08/14(金) 01:21:40.91ID:Y9JloDNw
>>938
二酸化炭素の溶解量は圧力も重要だから
初回開封後5秒以内とかの一口目の強炭酸を楽しみにしてると、許容できないぐらい弱くなるんだよね
移しても市販の炭酸水よりは余裕で強炭酸維持できるから、好みでいいとは思う
元々酒とかシロップとかで割って飲む人は、多少抜けた状態で飲むから誤差になるだろうしな

>>939
振らなくても表面から溶けていくから圧力かければ炭酸は自然と強くなる
振るのは表面積を増やして溶ける速度を上げてるだけ
関係ないけど水分の多い果物とか中に入れて圧力かけて放置すれば、シュワシュワするフルーツ作れたりする

941内容量 774ml2020/08/14(金) 02:46:25.60ID:S3sx4Kgd
>>940
シュワシュワするフルーツやってみたいかもー

942内容量 774ml2020/08/14(金) 08:50:49.60ID:KO+86JsM
YouTubeあたりでそんな動画上がっていなかったっけ?
見たことあるような気が・・・。

943内容量 774ml2020/08/14(金) 09:31:16.10ID:eadYN16M
ペットボトルにどうやってフルーツ入れるんだろ。。

944内容量 774ml2020/08/14(金) 11:29:27.74ID:kHqsncR+
渋柿に炭酸を浸み込ませると渋が感じなくなる!
染み込みやすい様に皮を剥いて4つ割り、
袋に入れて炭酸入れて密封してから
袋に重しを載せて加圧する。

945内容量 774ml2020/08/14(金) 12:20:37.13ID:/qyDfg9h
>>938
水の温度もだけど、ぴったり入れないと気体の入る体積の平衡の分は必ず抜ける
ぴったり入れると少しでも温まれば噴き出すんで現実的ではない
なので50-100mL分くらいは余裕をもたせるんだろうけど、移したあと置いとくだけで1GVくらいは弱くなると思うよ

946内容量 774ml2020/08/14(金) 12:32:54.30ID:NSmRgwu+
渋柿って干すんじゃねぇの?

947内容量 774ml2020/08/14(金) 12:59:14.44ID:MOCsIKf+
>>941
シュワシュワするんだけど、少し酸味が付くから物によっては傷んだ感じになるから気を付けて

948内容量 774ml2020/08/14(金) 13:36:54.87ID:KO+86JsM
>>946
柿には”タンニン”という水溶性の渋み成分があり、食べた際に唾液に溶け込んで
渋みを感じるというメカニズム。
渋抜きはタンニンを水溶性から不溶性に変化させること。
そのためには柿に強烈なストレスを与える必要がある。

干し柿は皮をむいて干すことで、渋抜きの手段の一つ。
他にも焼酎に漬け込む方法もあるし、炭酸ガスの詰まった袋でやる方法もある。

JA紀北かわかみ方式
・約2日間ほど炭酸ガスを充てん
・脱渋庫内で1日ほど保存
・約1日ほど保温

949内容量 774ml2020/08/14(金) 19:49:13.44ID:grE9CmBi
ストレス与えられまくる柿サイドも大変やな

新着レスの表示
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
レスを投稿する