関西地区でお好み焼きの美味しい店 Rigel2

1 株価【32】 2006/09/26(火) 11:06:51ID:NeMGJKlW
マターリと情報交換しましょう。

関西地区でお好み焼きの美味しい店
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1092196139/

218はふはふ名無しさん2012/11/07(水) 20:26:37.65ID:zkvCritN
なぜ「関東風」が付くと下品なイメージになるのか?
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1325858392/

488 名前:もぐもぐ名無しさん [sage] :2012/11/07(水) 00:59:54.79
お好み焼そのものが下品な食い物だからなぁ。
味付けも品がない。ソースとマヨネーズとか・・・・何が食の都だよw
天丼にまでソースとマヨネーズかけちゃう大阪人の味覚って・・・・

219はふはふ名無しさん2013/01/18(金) 23:02:37.55ID:J+4LBgBx
橿原トキワプラザの榮が美味い

220はふはふ名無しさん2013/02/14(木) 16:42:49.21ID:v//BHG2k
http://www.greensk.jp/teppan/
ここのバイキングのお好み焼きは美味しいよ
しかも食べ放題

221はふはふ名無しさん2013/03/19(火) 13:32:55.80ID:/cCl5saw
【超関連スレ】

大阪府内の美味い店
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1363355556/

222はふはふ名無しさん2013/06/20(木) 18:57:38.38ID:rc2Ri2yC
道とん堀ってうまい?
あのぽんぽこぽんぽこ言ってる店

223はふはふ名無しさん2013/07/18(木) NY:AN:NY.ANID:P6s6YfbJ
自演だらけのスレだな

224はふはふ名無しさん2013/07/29(月) NY:AN:NY.ANID:ihZuFU2t
お好み焼きて関西ではたこ焼きより家庭で作るもんだよな

225はふはふ名無しさん2013/09/07(土) 09:28:18.88ID:mpU78A/2
そだね

226はふはふ名無しさん2013/09/08(日) 16:12:58.09ID:B2B8kcf9
大阪人はいい加減、維新だの橋下だのの幻想から目を覚ましてほしい。
関西復権に必要なのは、
・嫌韓:在日コリアン勢力の一掃
・愛国:日本の歴史文化の継承と発展
・実践:関西人が最も得意とするプラグマティズム精神の回復(ドグマ志向との決別)
の三拍子である。
橋下も維新も、どの観点から見てもアウトじゃないか。
この三拍子の方向に行けば、関西は必ず復権できる。
そして、救世主みたいなリーダーの出現を待望するのではなく、
関西の日本人の一人一人がこのことを肝に銘じ、連帯することだ。
2020東京五輪をその好機として活用すべき。関西は必ず復権できる。
橋下は直ちに捨てろ。

227はふはふ名無しさん2013/09/14(土) 05:44:40.57ID:XRlQ3R2k
↑長いねん、短くまとめろ。

228はふはふ名無しさん2013/09/14(土) 15:09:20.66ID:3uFpPqhv
代理:橋下はやめろ

229はふはふ名無しさん2013/10/02(水) 22:15:59.89ID:ZdwhhL7N
美味いお好み焼き 神戸駅の富士 高速神戸駅東口を北側に出ると湊川神社の西側 歩いて一分のところにある タコは生タコを使っておりしこしこ美味 おすすめはとん平焼きとミックスお好み焼き、焼きそば、野菜焼き

230はふはふ名無しさん2013/10/05(土) 10:19:16.23ID:5sjJ7c+6
神戸駅ふじ逝ってきた

確かに美味い

231はふはふ名無しさん2013/10/06(日) 00:08:47.88ID:aQNYRUZu
>>222
味がチープ、コクがない、キャベツがコロコロしている
この味でこの値段かーと…
食べ放題でもんじゃやお好みやと頼むなら行って良いかなレベル

232はふはふ名無しさん2013/10/30(水) 13:02:06.03ID:MeU+Tr0L
あらゆるものが東京発祥だとさ

203 名前:もぐもぐ名無しさん [sage] :2013/10/30(水) 12:38:03.41
【社会】関西風お好み焼き、実は東京発祥
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1381233533/
http://www.logsoku.com/r/dqnplus/1381233533/

1: ◆9NKSEXw3nU @関電φ ★
2013/10/08(火) 20:58:53.45 P AAS
鉄板の上でジュウジュウ焼ける音。ソースのちょっと焦げた匂い。粉モノ料理の代表格であるお好み焼きの本場といえば、多くの人が大阪を挙げるだろう。
だが、ルーツを探ってみると、関西風お好み焼き発祥の地は、実は大阪ではないらしいのだ。

お好み焼きの原型となったのは「どんどん焼き」と呼ばれる子どものおやつだ。もとは「もんじゃ焼き」から発展したもので、小麦粉を水で溶いた生地にイカやエビ、
紅ショウガなどをのせて焼き、最後にソースを塗ったもの。関西では「一銭洋食」と呼ばれて広まった。

「どんどん焼き」が「お好み焼き」に変化したのは、1935(昭和10)年前後、東京の花柳界でのこと。旦那衆や芸者、踊り子がカップルで頬を寄せ合いながら、
生地の上に好みの具を落としてつつく。こうして遊びながら食べる風流な料理は「お好み焼き」と呼ばれ、屋台で食べる子どものおやつから、座敷で食べる大人の一品料理へと変貌を遂げたのだ。

東京・浅草にある「風流お好み焼き 染太郎」は、そんなお好み焼き黎明期の面影を残す店だ。1937(昭和12)年に創業し、現存する最古のお好み焼き屋のひとつだといわれている。
店で原稿を書いていたという坂口安吾をはじめ、多くの芸人や文人が通った。店内に所狭しと飾られた色紙から、当時のにぎわいが偲ばれる。

客が自分で焼くようになって、料理にも変化が生まれた。客が自分で焼くなら、具を生地の上に重ね焼きするよりも、あらかじめ生地と具とが混ざっていた方が焼きやすい。
店にとっても、一度に1つの器で提供できた方が好都合だ。おまけに同じ頃、具にキャベツが加わって嵩(かさ)が増えたこともあり、焼くのが簡単な「混ぜ焼き」式が主流となっていく。
そしてこれが関西にも伝わって定着し、今に至る。ということはつまり、「混ぜ焼き」式のお好み焼きのルーツは、もとをたどれば東京の花柳界だったのだ!

ソース:So-net
http://news.so-net.n...ticle/detail/880522/

233はふはふ名無しさん2014/08/12(火) 22:32:16.01ID:itn4sqfX
関西風お好み焼き、実は韓国のチヂミが発祥・・・ニダ

234はふはふ名無しさん2014/09/26(金) 18:49:12.51ID:xR+JUOyL
お好み焼き広島発祥説をいかにして証明するか
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1406994417/

235はふはふ名無しさん2015/07/28(火) 11:08:01.99ID:dnqScTvf
美津の

236はふはふ名無しさん2015/11/09(月) 03:24:40.50ID:Tq4aDyZV
大阪でも広島風を扱っている所多いよ

237はふはふ名無しさん2015/12/06(日) 16:51:12.56ID:YxpwJn9q
ラーメン屋と同様に喫煙できるところはマズイから喫煙可能にしている。

238はふはふ名無しさん2015/12/08(火) 20:12:46.23ID:48q33tuH
>>3
ゆかりはお好み焼き屋というより居酒屋。
並の味のお好み焼きをつまみに酒を飲んだりタバコ吸いにいくところ。

スーツにタバコの匂いがつくのが嫌な人半分おすすめしない。

239はふはふ名無しさん2015/12/12(土) 05:10:41.39ID:fbtqHZQ+
ネットで調べて評判よかったから梅田のきじっていう店に行ったんだけど、マズすぎて連れと二人で顔見合わせたんだけどw
あれはまじで食えたもんじゃないわ。
粉の味しかしないw

240はふはふ名無しさん2016/07/10(日) 00:11:39.54ID:b5urLmRx
●お好み焼き屋の開業資金を500万円まで投資します●

やる気と情熱のある方のみ、お願いします。

http://good-hill.xsrv.jp/?id=cw_934939
『グッドエンジェル 』 投資家と起業家のマッチングサービス��

241はふはふ名無しさん2017/02/27(月) 05:59:20.10ID:nyziLPCJ
今年初めての書き込みかな?
港区の小山お好み焼き店はどう?

242はふはふ名無しさん2017/02/27(月) 21:22:06.75ID:YxbffD9s

243はふはふ名無しさん2017/03/02(木) 04:12:36.58ID:HtVDpyX8
ガンマー線追尾自然値0.058μSv/hをはるかに上回るガンマー線を27万円程度の測定器で否が応でも測定してしまう
https://www.youtube.com/watch?v=usXXWJpzZ1w

1:32:58人工衛星(確実に使える部分)
https://www.youtube.com/watch?v=yp0ZhgEYoBI

244はふはふ名無しさん2017/03/02(木) 07:46:12.00ID:z8ZJvTeZ
ちょっと関西人の奴らに聞きたい
お好み焼き屋でソース壷にひしゃくなしで刷毛のみは言ってる場合って
刷毛で直接ソース塗るよな?
ここのコメ欄で直接ソース塗ると追い出されるとか言ってる奴いるんだが俺が間違ってるのか?

http://ameblo.jp/saucier/entry-10031105404.html
>その他でいえば、お好み焼き屋さんで、ソースを塗る時、ハケをお好み焼きに直接塗るのもタブーです。
>特に神戸市の長田区でそれをやれば追い出されます。^^(爆)

俺もこいつと同じ神戸市だが店の人も直接塗ってるし客も直接塗る人しか見たことない

245はふはふ名無しさん2017/03/02(木) 07:46:58.25ID:z8ZJvTeZ
ちょっと関西人の奴らに聞きたい
お好み焼き屋でソース壷にひしゃくなしで刷毛のみは言ってる場合って
刷毛で直接ソース塗るよな?
ここのコメ欄で直接ソース塗ると追い出されるとか言ってる奴いるんだが俺が間違ってるのか?

http://ame blo.jp/saucier/entry-10031105404.html
>その他でいえば、お好み焼き屋さんで、ソースを塗る時、ハケをお好み焼きに直接塗るのもタブーです。
>特に神戸市の長田区でそれをやれば追い出されます。^^(爆)

俺もこいつと同じ神戸市だが店の人も直接塗ってるし客も直接塗る人しか見たことない

246はふはふ名無しさん2017/03/02(木) 07:47:47.19ID:z8ZJvTeZ
ちょっと関西人の奴らに聞きたい
お好み焼き屋でソース壷にひしゃくなしで刷毛のみは言ってる場合って刷毛で直接ソース塗るよな?
ここのコメ欄で直接ソース塗ると追い出されるとか言ってる奴いるんだが俺が間違ってるのか?

ttp://ame blo.jp/saucier/entry-10031105404.html
>その他でいえば、お好み焼き屋さんで、ソースを塗る時、ハケをお好み焼きに直接塗るのもタブーです。
>特に神戸市の長田区でそれをやれば追い出されます。^^(爆)

俺もこいつと同じ神戸市だが店の人も直接塗ってるし客も直接塗る人しか見たことない

247はふはふ名無しさん2017/03/02(木) 07:49:11.87ID:z8ZJvTeZ
すまんエラーで連投になってしもた

248はふはふ名無しさん2017/03/02(木) 17:56:34.35ID:8wIna+fJ
>>244-247
ハケは直接塗るのが正しいで
多分そいつは青海苔とかマヨとかつけた後で足りなくてまた付け足して追い出されたんじゃねーの

249はふはふ名無しさん2017/03/04(土) 15:36:29.74ID:1Q9iNWko
たこ焼き お好み焼き 焼きそばってさ けっきょく繁華街んとこやチェーン店のって美味しくないんだよなあ・・
オバチャンが1人で焼いてる古くて小さい店に感動の味があると思うなあ

250はふはふ名無しさん2017/03/04(土) 19:52:12.97ID:EpqgmPCh
禿同。ただそんな店がどんどんなくなってる。
大阪のお好み焼き、マズイ店が多過ぎる。

251はふはふ名無しさん2017/03/04(土) 20:59:01.30ID:mTdmQMxv
>>250
兵庫は日本一お好み焼き屋が多いせいか自転車1時間圏内に駅前でもないのに
10件以上おばちゃんおばあちゃんがやってる店ある
逆にチェーン店とかおしゃれなお好み焼き屋に1回も行った事ないからテレビとかで見て憧れる

252はふはふ名無しさん2017/03/07(火) 03:14:43.20ID:U9OD+DH4
>>246
そいつはハケが何の為にあんな形してると思ってるんだろう

253ブサメンキモメン色川高志の告発2017/03/07(火) 11:10:24.18ID:jtz06yCS
【青戸6丁目住民一同の告発】
秋葉原通り魔事件で逮捕された加藤智大氏は、明らかに冤罪

https://www.youtube.com/results?search_query=%E5%8A%A0%E8%97%A4%E6%99%BA%E5%A4%A7%E3%80%80%E5%86%A4%E7%BD%AA
(※50分超の動画を見て下さい)

254はふはふ名無しさん2017/03/07(火) 19:09:30.62ID:U9OD+DH4
>>253
返り血ってアニメの見すぎw
短時間で次々刺して服の上からなら返り血なんてつくわけないだろw

255はふはふ名無しさん2017/03/08(水) 21:28:15.62ID:oCkhx9mT
>>253
すげー頭悪そう
こういうのがカルト宗教にはまるんやろな

256はふはふ名無しさん2017/03/11(土) 11:39:09.22ID:oiRdHljS
鶴橋風月に初めて行った。
あまりの不味さにビックリ。
とくに焼きそばは酷い。酷過ぎる。
ちなみに新◯界店。

257はふはふ名無しさん2017/03/19(日) 09:44:17.07ID:rLpYorub
ブチクシ一派が立ち上げたと

258はふはふ名無しさん2017/03/20(月) 03:38:21.78ID:ceiuHvLN
https://goo.gl/MFkghn
これ本当だったら、普通にショックじゃない??

259a2017/03/20(月) 15:11:42.49ID:UFfsRSW7
レーダー追尾により自然値0.058μSv/hをはるかに上回るガンマー線が27万円程度の測定器で否が応でも計測され続ける
https://www.youtube.com/watch?v=CtiacppR5dk

9:27人工衛星(確実な部分)
https://www.youtube.com/watch?v=-Ls8O7jjK1A

260はふはふ名無しさん2017/04/03(月) 19:28:22.18ID:CU2QTLi/
こないだ岸和田でトラックに突っ込まれた山口組傘下のお好み焼き屋って
ここらしいけど
https://blogs.yahoo.co.jp/kishiwadakan/32251098.html

まるっきり普通の店やんか
あんがい真面目に商売してんだな

261はふはふ名無しさん2017/04/05(水) 16:25:03.71ID:iMjDqWb1
八尾ファミリーロードのみっちゃんに決まってるやろ!
焼き終えたお好みを前に並べて売れてない順に
鉄板に戻してぺったんぺったんしてる苦労もんのジジババがしてるお店!(^^)!

262はふはふ名無しさん2017/04/06(木) 21:49:23.53ID:dOuDkCOM
天王寺周辺で美味しいところはどこ?

263はふはふ名無しさん2017/04/07(金) 04:09:49.44ID:G446D6H2
>262

あべとん

264はふはふ名無しさん2017/04/07(金) 05:48:27.51ID:PVcw/zqs
>>263
ありがとう。他にある?

265はふはふ名無しさん2017/04/07(金) 12:22:16.58ID:htm7LZwS
西淀川区の大和田に「えん」というたこ焼き屋があるよ 俺のトップ3にはいるお店だ

266はふはふ名無しさん2017/04/08(土) 17:14:04.70ID:VkX8k10E
>>263
あべとん旨いよね!俺的に大阪1だね

267はふはふ名無しさん2017/04/12(水) 08:04:58.18ID:z59Jnidh
きじってなんであんなに並んでるの?
びっくりするくらいまずかったんだが。

268はふはふ名無しさん2017/05/19(金) 09:23:30.32ID:pyXRs0Ib
きじは鉄板のコゲをきれいにしてから焼いてほしい。
前に焼いた分のコゲが許容できないくらい入ってる。
そのコゲのせいで不味い。

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