鶏もも肉が安かったのでいっぱい買ったから美味しい食べ方教えて

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1名無し募集中。。。2018/01/13(土) 17:42:13.270
2キロで580円だったから4キロ買った
あまり材料使わないで美味しい食べ方教えて

205名無し募集中。。。2018/01/13(土) 21:00:48.210
唐揚げ用に漬け込んだ味付け鶏ももを
なべのうえに大量のもやし引いた上にもも肉を並べて
ビールを入れて蒸し焼きにしてすき焼き風にして食べると激うまよ

206名無し募集中。。。2018/01/13(土) 21:05:43.960
一人暮らしの男の三大生命線
もやし パスタ 鶏肉

これはマジ

207名無し募集中。。。2018/01/13(土) 21:18:03.740
炊飯器に鶏もも2合に1枚の割合で鶏がらスープの素と入れて炊くだけ
業務スーパーで売ってるスイートチリソースつけて食べるポン酢しょうゆもうまいけど
海南鶏飯とかカオマンガイとかいうやつ

208名無し募集中。。。2018/01/13(土) 21:18:17.570
珍しく普通に料理の話してるなw

209名無し募集中。。。2018/01/13(土) 21:25:16.180
てりてり☆チキンでggr

210名無し募集中。。。2018/01/13(土) 21:36:10.720
>>207
細かく切って入れるん?
それともそのまま入れるん?

211名無し募集中。。。2018/01/13(土) 21:37:46.410
臭みは塩で揉んで数分待って洗い流すだけで消える 
俺は毎回これやる セオリーなのかどうかは知らん

212名無し募集中。。。2018/01/13(土) 21:55:30.820
トマトとチキンの相性は抜群

213名無し募集中。。。2018/01/13(土) 22:00:18.620
一人暮らしで唐揚げとか揚げ物めんどくさくてやらないだろ片付けも考えたら
だから鍋になる

214名無し募集中。。。2018/01/13(土) 22:07:55.680
醤油と味醂とお酒を1;1;1で鶏肉並べたフライパンにぶっこんで砂糖をどばっと入れて
水分がなくなる寸前まであまがらく煮込むと旨いよ

215名無し募集中。。。2018/01/13(土) 22:12:30.280
俺はお湯に軽く通してる
臭み取り

216名無し募集中。。。2018/01/13(土) 22:12:35.610
とりってそのまま焼くとパサパサするので
味をつけて小麦粉をつけて焼く(揚げるように焼く)
個人的によくやるのはチキン南蛮
酢砂糖ケチャップ等で絡めてタルタルソースをかける

217名無し募集中。。。2018/01/13(土) 22:13:12.510
バターチキンカレー

218名無し募集中。。。2018/01/13(土) 22:14:25.350
照り焼き

219名無し募集中。。。2018/01/13(土) 22:16:57.180
炊飯器に鶏肉を小間に切ったのを好きなだけ入れる
そこになめ茸の瓶詰めを一瓶入れて炊く
おいしい炊き込みご飯がでける

220名無し募集中。。。2018/01/13(土) 22:34:17.840
カレーだなやっぱ

221名無し募集中。。。2018/01/13(土) 22:41:38.390
4kgもあるというのに
多の材料に少しだけ混ぜるみたいなレシピ多いな

222名無し募集中。。。2018/01/13(土) 22:42:24.000
カレーって豚肉か牛肉かミンチ(キーマ)かすじ肉ならわかるけど
チキンカレーだけは解せぬ

223名無し募集中。。。2018/01/13(土) 22:43:08.190
なんでやカレーも鶏肉も旨いのに不味いわけなかろう

224名無し募集中。。。2018/01/13(土) 22:45:47.840
日本式のカレールーを入れて出来上がりってやつならそうなるな

225名無し募集中。。。2018/01/13(土) 22:46:31.310
煮物は長く火にかけると固くなるから5分経ったらフタしたまま20分放置

226名無し募集中。。。2018/01/13(土) 22:47:51.760
俺チキンやからブラジル産はよう買わんわ

227名無し募集中。。。2018/01/13(土) 22:49:27.160
>>221
焼いて塩振るだけで旨いんだもん

228名無し募集中。。。2018/01/13(土) 22:54:09.770
もも肉で鶏ハムやってみたら美味しくなかったやっぱ脂を生かす調理法じゃないとだめだね

229名無し募集中。。。2018/01/13(土) 22:59:10.770
>>69
さっき炊飯器で手羽元大根完成したわ

230名無し募集中。。。2018/01/13(土) 23:02:20.650
うまいカレーのレシピ貼って

231名無し募集中。。。2018/01/13(土) 23:03:42.060
>>189
ダイソーくらい見てこいよ

232名無し募集中。。。2018/01/13(土) 23:07:07.780
>>230
合い挽きミンチを入れれば大概美味い

233名無し募集中。。。2018/01/13(土) 23:07:54.550
スパイスから作るインドカレーは手羽元がうまい
ももだったらタイのグリーンカレー

234名無し募集中。。。2018/01/13(土) 23:12:35.920
>>232
合い挽きは脂ですぎ鶏胸挽肉がよし

235fusianasan2018/01/13(土) 23:31:23.290
日本美人と言われる人の15個の特徴
http://sttnews.xyz/20180113.html

236名無し募集中。。。2018/01/13(土) 23:37:52.530
意外と伸びてるな

237名無し募集中。。。2018/01/13(土) 23:41:49.200
焼いて食う
煮て食う

おでんに入れるとうまい
カレーに入れてもうまい
水炊きでもうまい

>>25もうまい
から揚げは至高

あっ親子丼もいいね

238名無し募集中。。。2018/01/14(日) 00:01:12.310
親子丼は鶏肉とタマネギと麺つゆと水を煮るだけ

玉子を入れるのを中間と最後の二度入れにすると専門店よりも上手に出来る

239名無し募集中。。。2018/01/14(日) 00:08:04.040
ほーん簡単なんだな
鍋にしようかと思ってたけど明日卵としょうゆとめんつゆ買いに行くわ

240名無し募集中。。。2018/01/14(日) 00:12:26.740
親子丼作るときは昆布でダシとるわ
安いしうまいしコスパいいよな

241名無し募集中。。。2018/01/14(日) 00:14:39.180
麺つゆをベースにして塩味足りなかったら醤油足して甘みが足りなかったら砂糖入れたらいい
自分の好みにアレンジしましょう

242名無し募集中。。。2018/01/14(日) 00:15:36.750
干ししいたけ一個をお湯で戻してそれをダシにするのもアリ
干ししいたけは切ってそのまま親子丼の具になる

243名無し募集中。。。2018/01/14(日) 00:16:44.410
焼き肉のタレに漬け込んで焼く

ピリッとして美味い

244名無し募集中。。。2018/01/14(日) 00:18:15.180
最近はクレイジーソルトあんまり使わないのかな
鳥との相性良いからあれつけて焼くだけでうまくなった

245名無し募集中。。。2018/01/14(日) 00:24:14.370
最近自炊始めた俺の為のスレ

246名無し募集中。。。2018/01/14(日) 00:24:59.600
俺流

ニンニクと玉ねぎ炒め
バター入れて
鶏もも入れて炒めて
ジャガイモとトマト缶加えて
カレー粉と胡椒煮込んで
塩をととのえる

簡単だけどこれだけでうまい

247名無し募集中。。。2018/01/14(日) 01:15:15.500
クレイジーソルトみたいなただかけて焼くだけで美味い系は他に無いの?

248名無し募集中。。。2018/01/14(日) 01:44:10.780
>>247
しょうゆとみりん

249名無し募集中。。。2018/01/14(日) 02:26:14.140
醤油酒味醂1:1:1に柚とかショウガ足して漬けこんで焼けばだいたい美味しい

250名無し募集中。。。2018/01/14(日) 03:26:51.380
もも肉4Kならで冷凍してるってブラジル産とか?
それだとグリルとか焼き鳥とか素材の味活かす料理だとあまり美味しくないよ
漬け込んで唐揚げが一番美味しいと思う
後は煮込んでシチュー

251名無し募集中。。。2018/01/14(日) 11:41:22.390
ブラジルから運んでくるとか傷んでるだろ

252名無し募集中。。。2018/01/14(日) 11:43:41.620
ブラジルの一部の工場
日本は殆ど輸入されてない

253名無し募集中。。。2018/01/14(日) 13:35:18.590
片栗粉まぶしてパリパリに焼く
火が通ったらポン酢4砂糖1で旨い

254名無し募集中。。。2018/01/14(日) 15:03:22.060
丸ごと調理してから細かく切り分けて一個ずつラップに包めて冷凍すると後から使うの便利だよ

255名無し募集中。。。2018/01/14(日) 16:14:45.400
>>254
調理ってゆでるとか?

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