メスティンについて語ろう

1底名無し沼さん2018/08/01(水) 14:18:57.91ID:wTOuFcaE
トランギアのメスティンについてレシピやちょっとしたコツ等を語りましょう

2底名無し沼さん2018/08/01(水) 15:36:27.73ID:5AW5uY6/
オスチン

3底名無し沼さん2018/08/01(水) 17:45:05.24ID:XV+BmQ+5
メスマン

4底名無し沼さん2018/08/01(水) 22:34:31.27ID:CrtluS+w
基本の炊飯は、メスティンで一合の米にリベットの真ん中くらいまで水をいれる。
沸騰したら15分〜20分。火から外して10分蒸らし。
パスタなら100gに対して早ゆでタイプなら水160くらい。普通なら200くらいかな。
基本的に少なめに入れてアルデンテをさぐりながら」水を追加するのが間違いない。

5底名無し沼さん2018/08/02(木) 20:57:47.29ID:TJmW0Tey
日本はいちいち米炊いてたから戦争で負けたんでしょうね

6底名無し沼さん2018/08/03(金) 02:14:40.81ID:LQejpKg1
自国では米採れないくせに米をめっこみたいにしたスープ食うらしい
そんなことしてるからドイツ軍にあっという間に負けるんだぞ
牟田口より酷い

7底名無し沼さん2018/08/03(金) 02:18:50.01ID:LQejpKg1
当然、日本式の炊飯はしない
米炊いてどうだ、難しい事俺はできるぜとドヤ顔するのは日本人だけ

8底名無し沼さん2018/08/03(金) 08:15:16.01ID:4LYC8rUU
メスティン、メスティンラージ共に持ってるが、米炊くだけならフライパンでもシェラカップでも炊ける。
テフロンされた17pくらいのパンなら食った後洗うのも楽。
メスティンはとにかく汚れる、洗いづらい。

9底名無し沼さん2018/08/03(金) 11:17:31.88ID:/Isv7iMx
そこで快速旅団メスティンですよ!

10底名無し沼さん2018/08/03(金) 18:44:49.05ID:OjXuYW81
俺もNSメスティン使ってる。
米炊いても、パスタ茹でても、焦げ付かないからいいよ

11底名無し沼さん2018/08/03(金) 21:08:34.99ID:cvp3lt/h
RSRストーブの河野辺氏も快速旅団NSメスティンラージを使い込んでるよ

12底名無し沼さん2018/08/04(土) 00:13:47.09ID:iXTRa4PL
オスマントルコ風呂

13底名無し沼さん2018/08/04(土) 14:07:31.56ID:NnwSjKVG
快速旅団のラージメスティンっていくらするのかな?
普通サイズは送料込みで6千円だった。

14底名無し沼さん2018/08/04(土) 18:02:34.53ID:rNQkuwGI
正直ボリ過ぎ

15底名無し沼さん2018/08/04(土) 20:14:54.57ID:kJEV2dqX
メスティンは焦げ付いても、それが落ちやすい。
バリ取りするだけで、素のまま使うのが良い。

16底名無し沼さん2018/08/05(日) 13:10:19.57ID:lHBjQa/Z
快速って昔からこんなに高かった?
東京なら田原町でフッ素加工頼めばいいじゃん。
少し柔らかくなる程度だし。

17底名無し沼さん2018/08/05(日) 14:32:41.29ID:3lVsJNXY
フッ素加工もいいんだけど工賃が高いからな
安くてすぐぶっ壊しても買い直せる値段だからメスティンの価値がある
何食分も使う予定が無けりゃ炊く時は固形燃料のが楽でいい
あと米はペットボトルに入れるといいぞ

18底名無し沼さん2018/08/05(日) 17:25:14.69ID:PGHhLBXU
キャンプで米炊くのやめたら時間と手間がだいぶ節約できる

19底名無し沼さん2018/08/06(月) 13:30:45.94ID:79V6/g9l
>>17
棒でつついて精米するんか

20底名無し沼さん2018/08/06(月) 13:36:29.60ID:5+qGUWW2
ペットボトルに米なんて入れたらマイクロプラスチックまみれになるぞ

21底名無し沼さん2018/08/06(月) 14:20:39.64ID:x/dmkI5/
>>20
ならないだろ。
ペットボトルそのままでは、マイクロプラスチックは付着しないよ。

22底名無し沼さん2018/08/07(火) 01:25:22.27ID:PoXO8UU3
>>19
無洗米使えばおk
>>20
そんなん気にし始めると制限無いぞ?
水道水は水道管の錆が混ざってるから飲んじゃダメ
精米機を通した米は極小金属片が混ざってるから食べちゃダメ
米栽培時に除草剤や農薬使ってるから有機栽培以外食べちゃダメ

そんな極小リスクを考え始めるとアウトドアという行為自体がリスク背負ってることになる

23底名無し沼さん2018/08/07(火) 12:27:57.01ID:5VPdwA53
環境のこと考えると、無洗米しかないよな。
米のとぎ汁は、家庭から下水に流すので問題あるのに、山で捨ててどうするよ。

24底名無し沼さん2018/08/07(火) 12:48:16.31ID:nN1HlYd8
アルファ米もあるさ

25底名無し沼さん2018/08/07(火) 21:47:47.74ID:clFDpOlM
環境の事考えたらキャンプやめようや

26底名無し沼さん2018/08/08(水) 01:57:11.87ID:HuNxzG25
キャンプやるなら、せめて山で米研ぐくらいやめろよ。

27底名無し沼さん2018/08/08(水) 11:41:43.83ID:o/50Nvv3
米を持たないのが1番
米は時間かかるし燃料が勿体ない

28底名無し沼さん2018/08/08(水) 11:47:41.11ID:o/50Nvv3
>>24
アルファ米は美味しくないし
そこまでして白米食べたいってほどでもない
代わりの食材はたくさんあるし

29底名無し沼さん2018/08/08(水) 12:32:11.96ID:N93ECEyt
固形燃料1個をケチるのか?

30底名無し沼さん2018/08/08(水) 14:08:43.81ID:RxOCNGUW
自作アルコールストーブ使えば?
アルミ缶2個で簡単に作れるし

31底名無し沼さん2018/08/09(木) 15:25:12.65ID:JDXLhkWO
メスティン、飯盒、ライスクッカー、硲、等色々使ったけど一番美味しかったのはダントツで硲
硲使いはじめたらメスティンは蒸し機専用になったわ

32底名無し沼さん2018/08/09(木) 15:55:19.31ID:OLuZNE6Z
羽釜?

33底名無し沼さん2018/08/09(木) 16:39:51.40ID:8XafI1dp
羽釜

34底名無し沼さん2018/08/09(木) 17:29:23.69ID:u66W1J95
固形燃料1個あればメスティンでパスタ茹でて
パスタの具を作ってもスープ作るまで全部出来る
その間にお茶も出来ている
いろいろ工夫が必要ですが

35底名無し沼さん2018/08/09(木) 22:44:46.66ID:jBvlwx6n
工夫を楽しんでる
素敵。
達人だね

36底名無し沼さん2018/08/09(木) 23:59:38.80ID:y5MpF056
歯画魔

37底名無し沼さん2018/08/10(金) 17:17:48.96ID:J834WiRb
今日は雷鳥沢で、メスティンにサンマの蒲焼きの缶詰めに醤油追加して炊いてみた。
定番メニューにするくらい美味しかった。

38底名無し沼さん2018/08/14(火) 07:50:29.32ID:MtcwPMex
>>37
それは缶詰が元々うまかったから
まあ甘めのことが多いから醤油で調整するというのはわかるが

39底名無し沼さん2018/08/17(金) 15:30:02.51ID:VOHkYUo0
メスティン載せやすいガスストーブってあるのかな?

40底名無し沼さん2018/08/17(金) 18:29:36.69ID:BY2y5imy

41底名無し沼さん2018/08/17(金) 19:20:37.74ID:8DrkwkSd
>>39
トランギア純正

42底名無し沼さん2018/08/17(金) 20:28:35.33ID:pnkCCvte
メスティンの底が薄いのはアルコールストーブとかエスビットとか
弱い火力で使うのが前提だから

43底名無し沼さん2018/08/17(金) 21:17:24.29ID:c4sLLt1v
>>42
そのとおり!

44底名無し沼さん2018/08/18(土) 15:50:35.08ID:KTTOl0Yt
鶏肉いれてコンソメと醤油いれて米を炊いたら、カオマンガイのできあがり

45底名無し沼さん2018/08/18(土) 19:43:09.58ID:VTl02EXK
メスティンにエスビットがスタッキングし易い
エスビットで小枝燃やして炊飯楽しい

46底名無し沼さん2018/08/18(土) 21:00:18.18ID:lSwQeIAI
煤まみれのポケットストーブをまたメスティンにスタッキングするのか
お前バカだろう

47底名無し沼さん2018/08/18(土) 21:13:12.04ID:C+SGvQA5
バカなお前には盲点かもしれないがアルミホイル使えば何とでもなるだろう

48底名無し沼さん2018/08/19(日) 08:47:41.35ID:buu8/6Rk
( ´,_ゝ`)プッ

49底名無し沼さん2018/08/19(日) 09:13:22.71ID:UxeagEpJ
>>46
むしろメスティンのほうが煤だらけで困るパターンならわかるけど

50底名無し沼さん2018/08/19(日) 12:40:24.65ID:eNXzmZmV
なんでトランギアにエスビットとか他社のつっこむのか

51底名無し沼さん2018/08/19(日) 14:05:53.12ID:b1Q2hEei
どっちも他のクッカーやバーナーに比べ安かったからでしょ。
プリムスもここにきてオリジナルにない関連商品出し始めたのも一過性ブームかどうか見極めてたんじゃないかな?

52底名無し沼さん2018/08/19(日) 14:22:46.20ID:CsHfQHD7
トランギアもガスやマルチフュエルはプリムス製だしなぁ

53底名無し沼さん2018/08/19(日) 19:07:20.63ID:gd9Yt0y1
純正にこだわる理由がないし
火器は隣の芝が青く見えるから種類も増える

54底名無し沼さん2018/08/19(日) 20:07:05.11ID:9X0+iSs0
アルストは燃料電車に持ち込めなくなったから仕方ない

55底名無し沼さん2018/08/19(日) 22:11:00.22ID:AwWyBJX0
煤だらけになっても、ダイソーの保温袋に入れればいいでしょ!
俺は100円もけちって、黒ラベルの350缶用の保温ケースを使っている

56底名無し沼さん2018/08/24(金) 01:10:54.46ID:lQx35iFr
>>54
アルコール類、、固形燃料、カセットボンベ類は2L・2s以内
ガソリン、軽油、灯油類は一切持ち込み禁止

57底名無し沼さん2018/08/29(水) 22:22:56.58ID:9xbIPU2H
登山板か!まさかスレがあるとは

今日、プレゼントにお弁当箱にもなるし煮炊きも出来るのって貰った
煮炊きは基本、外で使うコンロ無いと出来ないのね

スウェーデン製だし、なんか気に入ったw

58底名無し沼さん2018/08/31(金) 13:35:29.69ID:yMEd+N5z
メスティンはたまに使いたくなる魅力があるな

59底名無し沼さん2018/08/31(金) 19:09:53.76ID:asV6aeWU
山ではやらんが、家で昼飯用に炊飯することはあるw

60底名無し沼さん2018/08/31(金) 21:54:37.65ID:bzotqFJN
定石通り一合炊くと食べきれないという事がわかりました

61底名無し沼さん2018/08/31(金) 22:02:49.02ID:ko8Mvo2M
もっぱらパスタ専用になってる

62底名無し沼さん2018/09/01(土) 09:41:28.65ID:a+AQAjCQ
>>60
米1に対して水1.3の割合で炊けばOK!
米100ccに水130をシェラカップで入れて炊けば、概ね0.6~0.7合でちょうどいいかな

63底名無し沼さん2018/09/01(土) 16:23:20.05ID:XLnMfAXB
ラージだが燻製機としてしか使ってないな

64底名無し沼さん2018/09/01(土) 16:57:52.24ID:MosxOmZw
お米炊くと吹きこぼれるから家のコンロじゃ
使いにくい。

65底名無し沼さん2018/09/02(日) 12:08:44.01ID:1pAIp54k
無風なら、吹きこぼれないまで火力を落とすだけで、吹きこぼれないよ。
家で炊くならほぼ吹きこぼれない。

669402018/09/03(月) 07:25:54.15ID:j9CMv9zA
>>64
沸騰して火力を下げるまではフタしなくていいよ
カニ目(対流水の吹き出し穴)がしっかりできる環境なら火力一定(中弱火)でも炊けるよ

67底名無し沼さん2018/09/06(木) 07:26:09.06ID:/abzbQKa
実用的には今のペラペラ厚で充分と言えば充分だが、厚さ1.5倍か2倍のも発売してほしい
エスビットだと調理時間と燃料が余分にかかるかもしれないが、厚いと飯炊き以外にも
快適に使える

ブランド刻印も無いし、大した意匠でもないからダイソーで500円で売り出さないかなw
オリジナルを凌駕していると話題になりそう
弁当用のパッキンロック有りアルミおかず箱のこと考えればメスティン高すぎ

68底名無し沼さん2018/09/06(木) 11:03:38.12ID:zKRExLIR
やったことあるやつ、意外と少ないかもだけど、無洗米じゃなくとも、研がなくても実はうまい米、炊けるよ。

69底名無し沼さん2018/09/06(木) 11:59:31.47ID:u0DZBcmN
フッ素加工を出せば激売れだと思うがな。

70底名無し沼さん2018/09/06(木) 12:33:38.52ID:SEpIRnxh
フッ素加工は取り扱いに気を使うから嫌だわ

71底名無し沼さん2018/09/06(木) 13:01:23.09ID:ZK7X/kd4
>>67
高いのは輸入元のせい
6ユーロって高いか?

72底名無し沼さん2018/09/06(木) 23:04:33.78ID:4m0Vjlq9
メスティン高いとかどこの貧乏人だよ
何回使えると思ってんだよ黙って買えやカス

73底名無し沼さん2018/09/06(木) 23:17:35.21ID:MxOcYP3h
700円相当で売ってるものを2500円で売るんだから高いよなー

74底名無し沼さん2018/09/06(木) 23:31:15.51ID:Hl5xscSY
巾着袋くらいタダで付ければいいのにと思う

75底名無し沼さん2018/09/07(金) 01:21:40.81ID:d/rOIjHB
蓋の内側だけでもフッ素加工になったら神だな
フライパン使用が捗る

76底名無し沼さん2018/09/07(金) 07:22:40.75ID:Hu0gkD1d
>>75
NSメスティンを買いなさい。
高いけど!
送料込みで6千円

77底名無し沼さん2018/09/07(金) 10:29:16.03ID:480IxOX/
メステン

78底名無し沼さん2018/09/07(金) 13:21:53.73ID:CRFjUssb
>>68
パエリアは研がないのがデフォだろ

79底名無し沼さん2018/09/07(金) 13:28:27.57ID:CRFjUssb
フッ素加工なんていらん
油塗っておけば良いだけのこと
炊飯の場合はコメ油が良い
安いコメを美味しく、また見かけを良くするために、ファミレスチェーンや
コンビニ弁当では、炊飯時に油を加えるのは普通にやっていること

80底名無し沼さん2018/09/07(金) 14:45:20.83ID:YpwdM780
炊飯はキャンプや登山に向いてないのでやらない

81底名無し沼さん2018/09/07(金) 14:52:50.98ID:YpwdM780
>>61
パスタは優秀な食材の1つだよね
工夫すればかなり短時間で茹であがるし
茹で汁は別のスープとかに再利用できるから水の無駄がない

いろんな食材試すうちに日本のコメがいかに登山やキャンプに向かないかよくわかってきた

82底名無し沼さん2018/09/07(金) 14:55:39.93ID:480IxOX/
キャンプは好きにやればいいよ

83底名無し沼さん2018/09/07(金) 15:33:47.13ID:qVu0nhYL
テン泊でも日帰りでもパスタばかりになってきた。
出来上がるまで早いし、カロリーに不足はないし、簡単。

84底名無し沼さん2018/09/07(金) 16:30:27.97ID:VfsBdNzR
細長いから他のクッカーより少ない水で茹でられるのが良いよね

85底名無し沼さん2018/09/07(金) 16:58:58.49ID:ehw2B71j
早茹でパスタは長さが短いから、扱いやすいけど、それでもメスティンでも少しはみ出る。
生パスタは、最初かや柔らかいから、長さが問題にならない。

86底名無し沼さん2018/09/08(土) 01:46:39.30ID:wJpUvqfY
おれはもっぱらニョッキだな。

87底名無し沼さん2018/09/08(土) 11:39:44.92ID:YD2JssTQ
先日購入してバリ取りした後 速攻でセラミック加工に出しました。
確かに1600円くらいのメスティンに3英世近く出してコーティングするのも・・・と思ったが 初号器なので甘やかしてみた。

88底名無し沼さん2018/09/10(月) 14:34:56.72ID:iH68HDbN
ノンスティック加工メスティン派のかた、
NSメスティンなど、セラミックやテフロン等のノンスティック加工されたメスティンも、
やはり最初のバリ取り紙やすり処理は必要ですか?
必用だとしてテフロンやセラミックを痛めないようにするにはどうしたらいいですか

89底名無し沼さん2018/09/10(月) 15:10:47.97ID:iHS3pTEm
>>88
俺はしてない。
納品された物を触ってみたら、バリ取りするほど尖ってなかった。
多分たけどバリ取りしてから加工してくれたんじゃないかな?

90底名無し沼さん2018/09/10(月) 15:46:37.61ID:iH68HDbN
>>89
NSメスティン?

91底名無し沼さん2018/09/10(月) 16:10:11.32ID:mc/Ks5rr
こんなもの生でガンガン使って、劣化したら買い替えたほうがいい。

92底名無し沼さん2018/09/10(月) 16:21:07.53ID:DxBE2vx+
同感、無造作に物入れにしたりアルミ無垢だからこそいいのに

93底名無し沼さん2018/09/10(月) 17:49:24.90ID:iH68HDbN
>>91
いいじゃん有用性認めてる人がいるんだから

94底名無し沼さん2018/09/10(月) 17:49:40.68ID:iH68HDbN
>>92
いいじゃん有用性認めてる人がいるんだから

95底名無し沼さん2018/09/10(月) 18:22:10.54ID:aZZj0XCI
メスティンをコーティングする人ってアルミの雪平鍋もコーティングしないと使えないのかな?とか思ってしまう

96底名無し沼さん2018/09/10(月) 20:22:48.76ID:tXCgfWqa
メスティンに限らずテフロンは圧倒的に楽だろ。後片付け。家でも外でも。
キャンプ場みたく水ガシガシ使える場所ならお好きにガシガシ洗えば?って思うが、山ん中じゃそうはいくまいよ。「自然へのローインパクト」を心掛ける貴兄らなら少量の油や水垂らしてティッシュですっと汚れがふき取れるテフロンは積極的に導入すべきでは?
テフロン焦がしたりしてる奴らは見てると大抵火力が強すぎんだよ。下手。

特に蓋のNS化はおすすめだがなー。

97底名無し沼さん2018/09/10(月) 21:18:52.87ID:7h2+CKse
好きなの使えよ

98底名無し沼さん2018/09/11(火) 01:44:46.07ID:Cj4dfIwC
メスティンコーティング勢は
多分、宿泊登山する人達
洗浄が簡易なのは重要

99底名無し沼さん2018/09/11(火) 06:13:00.28ID:Xobu++XM
テントですることないからウェットティッシュで調理器具磨いてる

100底名無し沼さん2018/09/11(火) 11:56:17.68ID:4Xtr+7gO
>>90
NSメスティン

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