パスタって何で乾麺が基本なの?

1オリーブ香る名無しさん2017/12/20(水) 00:01:20.90ID:l5Ugau/6
インスタントじゃん

2オリーブ香る名無しさん2017/12/20(水) 12:26:16.29ID:O+aqhP0x
>>1
日本そばだってインスタントじゃない乾麺がある。

3オリーブ香る名無しさん2017/12/20(水) 12:31:31.16ID:l5Ugau/6
でもそれは店で出さないだろパスタはアルデンテと言って店でも出す

4オリーブ香る名無しさん2017/12/20(水) 15:53:05.49ID:z7ranDv9
>>3
それが理由ではないのだろうがアルデンテがあるからパスタは乾麺が基本でOK。

5オリーブ香る名無しさん2017/12/22(金) 16:41:23.64ID:wZh7mE+c
どん兵衛とかのあのペタこい麺(きしめん?)を乾麺で売って欲しい
パスタとかみたいにきしめんを食べたい
業務スーパーとかで売って欲しいわ

6オリーブ香る名無しさん2017/12/22(金) 22:08:41.67ID:OVgMeCWO
そんなもんちょっと前までは
冷蔵庫もなかったし
真空パックもなかったし
ビニールってもんもなかったし
保存するには乾燥しかなかったんや

7オリーブ香る名無しさん2017/12/23(土) 02:39:01.43ID:SdDndXAm
乾麺は長期保存出来るから好き
インスタントの袋麺みたいなタイプでもいいし、棒状でもいいし

8オリーブ香る名無しさん2017/12/23(土) 05:35:01.35ID:O9lIG2ci
>>1
単純にパスタが他の麺類と違って乾麺でも生麺より味が落ちないのが理由では?

9オリーブ香る名無しさん2017/12/23(土) 11:43:28.40ID:lIJBWPd0
マルタイの棒ラーメンにあやまれ

10きしめんだがや2017/12/24(日) 00:11:47.82ID:7hkL8aOZ
きしめんはきしめんとして広く市販されているじゃん

11オリーブ香る名無しさん2017/12/24(日) 01:58:47.95ID:DAqqPwFt
実際、生麺より乾麺の方がパスタは美味い
ああいう麺に特化した調理法が確立してきたからだろう
なんでも生がいいというのは浅はかな考えで魚を寝かせることを知らずに鮮度ばかりでゴリゴリの刺身を有り難がるのに似てる

12オリーブ香る名無しさん2017/12/25(月) 07:32:38.63ID:F74TRXAH
生パスタ店の
これじゃない感
は異常

13オリーブ香る名無しさん2018/01/03(水) 04:16:33.00ID:seZV+s+Z
製麺所がパスタ対応してないからだろうな


終わっちゃった

14オリーブ香る名無しさん2018/01/09(火) 19:48:03.37ID:ocsV0v8V
生パスタはフニャフニャで不味い

新着レスの表示
レスを投稿する