ステラおばさんのクッキーの作り方ъ( `ー゚)

1困った時の名無しさんNGNG
知ってる方いませんか?
確か本が昔でてて、うちの母が持ってたらしいのですが
無くしてしまったそうです。。。
あの美味しいクッキーが家庭でもできるなら
作ってみたい!

238名無しさん@お腹いっぱい。2009/07/29(水) 17:14:52ID:rRXMJJcv
>>237
フープロよりミルで粉砕したほうがいいと思うけど、
多分、お店は業務用のパウダーを使ってると思うよ。

まぁチョコチップが美味しいよね。
他は普通なものが多い。

240名無しさん@お腹いっぱい。2010/07/13(火) 12:57:25ID:A8Pjnt0S
レモン味とかうまいよ

241名無しさん@お腹いっぱい。2010/07/13(火) 15:41:09ID:rZTMLLXg
レモンのボールのうまかった。
桜のボールのもうまかったな。
ボールのはどれもうまい気がする。

242名無しさん@お腹いっぱい。2010/07/29(木) 11:46:16ID:1KoNpnNR
レシピ本は
オクやアマで古本で出てる

243名無しさん@お腹いっぱい。2010/07/29(木) 21:14:23ID:FBpYqJG6
図書館で予約してみた。

244名無しさん@お腹いっぱい。2010/09/15(水) 14:43:03ID:CXE4dPeQ
食べたことないから味はわからないけどあの東神奈川駅のステラおばさんの
店頭から流れてくる甘ったるい匂いをかぐとオエッてなる。

245名無しさん@お腹いっぱい。2010/10/13(水) 09:46:12ID:u/4YDuf8
これ、クッキーと言うより 瓦 煎 餅 じゃね……?
ほんとにバター入ってんの?
「バターたっぷり」で「アメリカンスタイル」のクッキー(HPより)
って、もっとしっとりしてるもんじゃねーの?

246名無しさん@お腹いっぱい。2010/10/13(水) 15:50:49ID:TSJvK3XN
キャラメリゼってわかる?

247名無しさん@お腹いっぱい。2010/10/14(木) 10:33:52ID:xfMYMcLe
カントリーマアムしか食ったことないんだろうな。

248名無しさん@お腹いっぱい。2010/10/18(月) 10:11:13ID:BZ1AhOmV
カントリーマアムって餡子入ってんだけど…。
どこがアメリカンなの?

249名無しさん@お腹いっぱい。2010/10/18(月) 10:59:39ID:2PtdmDRm
つまり>>247が大馬鹿とw

250名無しさん@お腹いっぱい。2010/10/18(月) 13:41:30ID:BZ1AhOmV
ごめん。
>>245への皮肉だったんだ (´・ω・`)

251名無しさん@お腹いっぱい。2010/10/18(月) 14:25:34ID:2PtdmDRm
あ、ごめん(´・ω・`)
てっきり、しっとり系クッキーといえばカントリーマァムしか知らない貧乏舌で
アメリカンも味噌もク○も区別のつかない248さんが皮肉られてるのかと思った

252名無しさん@お腹いっぱい。2010/10/18(月) 15:35:35ID:PAVEhnYr
負けず嫌いっぷりにワロタ

253名無しさん@お腹いっぱい。2010/10/22(金) 22:14:57ID:3RggkA3G
ステラおばさん
りくろーおじさん
ナタリーおばさん
ビアード・パパ

誰よ

254名無しさん@お腹いっぱい。2011/03/13(日) 20:26:12.18ID:ohQ8oeL7
1979年
加納 14
岐阜 10

1984年
加納  14
岐阜  12
大垣北 3

1989年
可児    15
岐阜    15
大垣北   8 
多治見北  3  

2006年
岐阜  24
可児  11
大垣北  7
斐太   3

   東大合格高校盛衰史(光文社新書)

255名無しさん@お腹いっぱい。2011/03/13(日) 20:29:30.58ID:ohQ8oeL7
1979年
加納 14
岐阜 10

1984年
加納  14
岐阜  12
大垣北 3

1989年
可児    15
岐阜     15
大垣北    8 
多治見北  3  

1999年
岐阜  13
可児  6
大垣北 6
2006年
岐阜   24
可児   11
大垣北  7
斐太   3

   東大合格高校盛衰史(光文社新書)

256名無しさん@お腹いっぱい。2011/03/13(日) 20:31:32.62ID:ohQ8oeL7
1979年
加納 14
岐阜 10

1984年
加納  14
岐阜  12
大垣北 3

1989年
可児     15
岐阜     15
大垣北    8 
多治見北  3  

1999年
岐阜  13
可児   6
大垣北 6

2006年
岐阜   24
可児   11
大垣北  7
斐太   3

   東大合格高校盛衰史(光文社新書)

257名無しさん@お腹いっぱい。2011/03/26(土) 13:22:49.20ID:lxPLzPbA
ここのバイトなんだけど質問ある?

258名無しさん@お腹いっぱい。2011/04/05(火) 09:40:38.42ID:U5/VdB90
売れ残りは捨ててるんですか?

259名無しさん@お腹いっぱい。2011/05/18(水) 13:47:18.67ID:Ek20tvkc
バイトで面接行くんだけど・・・ドキドキ

260名無しさん@お腹いっぱい。2011/05/19(木) 10:39:10.06ID:WhvbVE27
ガンガレ

261名無しさん@お腹いっぱい。2011/05/20(金) 17:58:54.75ID:02YXfA5o
面接の担当、優しそうなおにいさまでした(´・ω・`)
募集広告とは違う時間と曜日も働けるかって質問にあわあわしてしもーた。
落ちるかも(´・ω・`)

262名無しさん@お腹いっぱい。2011/07/16(土) 04:00:26.10ID:PvwAR+5c
ここでバイトすると、
やたらクッキー持って帰れるから太るよ(笑)

263名無しさん@お腹いっぱい。2011/08/22(月) 13:23:47.36ID:ZvNtFkq9
バターを沢山入れるとしっとりなんてしないよ。サクサク系に傾くよ。

264名無しさん@お腹いっぱい。2011/10/20(木) 16:17:14.06ID:QgiHJrVP
もしご存知の方いらっしゃったら教えて欲しいのですが
チョコレートチップクッキーが大好きで市販のものをよく食べるのですが
先日テレビを見ていたらヒラリークリントンさんがチョコチップクッキーのレシピを公開していてそれが人気があるらしいのです

ぜひ作ってみたいのですが検索しても英語ばかりのものでよくわかりません
日本語でレシピをご存知の方教えてください

265名無しさん@お腹いっぱい。2011/10/20(木) 20:48:11.06ID:REaOtvii
>>264
スレチかもしれませんが、訳してみました 。このレシピの半量で作ると良いと思います
作ってみたら感想をお願いします

ヒラリー・クリントンのチョコチップクッキー(84個)
中力粉1と1/2カップ
塩・重曹各小1
ショートニング1カップ
ブラウンシュガー1カップ(これ以上入らなくなるまでぎゅうぎゅうに詰めて)
上白糖1/2カップ
バニラエクストラクト小1
卵2個
オートミール2カップ
セミスイートチョコチップ2カップ
1カップ=250cc

オーブンは180度に予熱。中力粉、塩、重曹を一緒にふるっておく。
ボウルにショートニングと砂糖、バニラエクストラクトを入れて滑らかになるまでよく混ぜる。卵を加え、さらに混ぜる。
そこに、少しずつ粉を加えさっくり混ぜたら、オートミールとチョコチップを加える。
スプーンで生地を大体まとめてクッキングシートに間隔をあけて落とし、キツネ色になるまで8−10分焼く。

2662642011/10/20(木) 22:23:19.80ID:QgiHJrVP
>>265

ありがとうございます ありがとうございます ありがとうございます
必ず作ってレポいたします
ありがとうございました

267名無しさん@お腹いっぱい。2011/10/21(金) 20:01:29.33ID:CGQF9SnF
「レイプで逮捕された韓国人の一覧表」
http://takeshima77.web.fc2.com/

268名無しさん@お腹いっぱい。2011/11/16(水) 01:29:33.73ID:EvEcqLhI
バイトさんまだいるかな?
ここでアルバイトしていてメリット・デメリットとか聞きたいです。

2692011/11/20(日) 10:17:38.15ID:8EOh4mHN
私も最近までバイトしてました、閉店になったので今は違いますが…


メリットは割れクッキーとか余ったギフト持って帰れるとこでしょうか^^
デメリットは、バイト終わり身体中からクッキーのバターのようなにおいがすることと気を付けないとすぐ太ることです(´・ω・`
そんなにデメリットはありませんでした

270名無しさん@お腹いっぱい。2011/11/24(木) 00:09:24.15ID:kny/lNz5
ヒラリーのレシピすごいなー

アメリカンて感じする

2712662011/11/28(月) 00:10:06.39ID:fV518OQF
>>264
たいへん遅くなりましたがヒラリーさんのレシピでチョコチップクッキーを焼いてみました
なんていうか・・・激甘で歯が痛くなりました
美味しいかまずいか以前に甘すぎでしたのでいつか砂糖を大量に控えて作りたいと思います
アメリカ人って甘党なんですねー

2722712011/11/28(月) 00:12:08.68ID:fV518OQF
レス番間違えました↑のレスは
>>265さんへのレスです

273名無しさん@お腹いっぱい。2012/01/29(日) 22:14:30.61ID:r7U3YTpO
gじゃなく、カップなのがアメリカンらしい。

274!ninja !ninja !ninja2012/09/11(火) 12:38:37.06ID:2tzMunti
ほも

275!ninja2012/09/11(火) 12:39:11.29ID:2tzMunti

276名無しさん@お腹いっぱい。2012/10/27(土) 17:30:26.75ID:/VVuiZ4C
>>1
その顔文字ふざけてるの?

277 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:8) 2012/11/02(金) 17:02:43.00ID:zukJGh9u
ほも

278名無しさん@お腹いっぱい。2012/11/26(月) 01:37:32.70ID:QAOB2v7G
この板は10年前のスレとか残ってて良いね

279名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/04(火) 23:18:12.78ID:b7XO3tid
>>246
誰も答えていないようなので
キャラメリゼはキャラメル化すること、つまり砂糖を加えて加熱し焦がすことだよ

280名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/01(金) 08:40:34.06ID:kfJHY8er
ステラおばさん、ザクザクしてるのはいいけど甘過ぎる。
個人的には買ってまで食べよう&家で再現したいとは思わないなあ…

ただホワイトデーとかハロウィンのシーズンものが
適当な量と値段&入れ物可愛いのでばら撒き用に重宝してる。

281名無しさん@お腹いっぱい。2013/04/13(土) 11:06:01.56ID:QMNLt8F5
深夜1時過ぎにメルマガ送ってくんな
枕元に置いたケータイに叩き起こされて
「こんにちは!巣寺おばさんのクッキーです♪」
で殺意湧いたわ二度と買わねぇ

282名無しさん@お腹いっぱい。2013/08/09(金) NY:AN:NY.ANID:n0kjcVjP
わたしも以前、工場でバイトしてました

283名無しさん@お腹いっぱい。2013/08/30(金) NY:AN:NY.ANID:ZAYblWX9
ステラおばさんのクッキーは甘すぎる
もうちっと甘みを抑えれば
生地の焼けた香ばしさも味わい深く感じられるのに

284名無しさん@お腹いっぱい。2013/09/05(木) 17:22:08.47ID:mF4jgV/y
リアルなイケメンと絡んでみない?
しかも筋肉!エロス!

メーンズ ガーーデン って検索してね★
※本当のサイト名は英字です。

285名無しさん@お腹いっぱい。2013/09/16(月) 20:17:37.75ID:KLelA/L8
Kittenシリーズの効能を教えてください。

286名無しさん@お腹いっぱい。2013/09/27(金) 18:02:27.83ID:UAedluoP
昔より生地が厚くてもさもさしてて最近まずい…湿気のせいかわからん

287名無しさん@お腹いっぱい。2015/07/30(木) 11:07:08.15ID:aRU6h6X1
ペンシルバニアと日本の湿気は違いすぎる

288名無しさん@お腹いっぱい。2016/08/07(日) 10:26:35.74ID:T8ZfJmjF
 
               砂糖は殺虫剤ではない。

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