ジャーマン・ケーキは世界一ィィィィィィィィィ

1困った時の名無しさんNGNG
ジャーマン・ケーキ、大好きです。
ええ、そりゃあもう。
なので自分で作ってみようと思って
あれこれ調べてはいるんですが
何故か、どんなケーキの本にも
ジャーマン・ケーキのレシピは載っていません。
ケーキ屋さんに普通に置いてあるケーキなのに。

誰かレシピ知っているヒトいたら教えてください。

110名無しさん@お腹いっぱい。2009/01/30(金) 15:24:08ID:vV03fo7e
このスレまだあったのかw
1はともかく、色々出てるドイツ菓子が美味しそうでいいな、近場で売ってるとこ探してみよう

111名無しさん@お腹いっぱい。2009/03/30(月) 03:56:49ID:B11vkO8W
ttp://space.geocities.jp/r

があるからロダにupはしなくてよかったんじゃね

112名無しさん@お腹いっぱい。2009/04/22(水) 19:46:34ID:jQ/FhgxJ
チーズケーキドイツ風=シュトロイセルケーゼクーヘンがお気に入りだ
焼き立ても冷やしたのも美ン味い

113名無しさん@お腹いっぱい。2009/06/14(日) 13:12:41ID:P24btT74
ジャーマンケーキはアメリカ菓子です。
「ドイツ菓子のように甘い」という意味らしい。

 ・粉糖  大さじ1
 ・水  小さじ2
 ・ココナッツチップ  適宜
 ・ピーカンナッツ  適宜

※ココナッツチップとピーカンナッツは細かくする。
※ピーカンナッツが手に入らない場合は、クルミで代用。
※ココナッツ2に対し、ピーカン1ぐらいの割合。

上記を湯煎にかけながら混ぜ、チョコレートケーキの上にかけたら出来上がり。

114熟成温度77.4F2009/09/07(月) 03:42:56ID:+atxpPmm
ジャーマンケーキ(沖縄のほうね)通販してるとこないかな

沖縄生まれで今本土だが
久々に食べてみたい〜

115熟成温度77.4F2009/09/08(火) 10:45:48ID:xFP08+pJ
>113
ドイツ人からしたら「おめえらに言われたくねえよ」って感じだろうなw

東西ドイツに都合15年住んでたけど、ケーキのイメージはそうだな・・・ 
昔、日本の菓子屋で売っていたのと同じような味(昭和40年代)
土台のスポンジ部はカステラみたいに締まっていて重くふわっとしてない
生クリームの味も重く、個人的には懐かしい味だと感じたが
今日本で同じようなケーキ作っても売れないと思う

ただし、フルーツをふんだんに使ったケーキは美味くて、腹持ちが良かったw

ドイツでは人気コンディトライのレシピ本みたいなのは出てるのかな…

118名無しさん@お腹いっぱい。2010/01/18(月) 12:43:56ID:H+X9YR8+
たん

119名無しさん@お腹いっぱい。2010/12/02(木) 02:42:17ID:ejB3ysux
ジャーマンスープレックスケーキ

120名無しさん@お腹いっぱい。2010/12/22(水) 00:54:02ID:U8Ha4IrC
結局>1が言ってたのはクラムケーキ?

121名無しさん@お腹いっぱい。2011/03/04(金) 06:57:47.50ID:LL2ggw7X
さぁ?

122名無しさん@お腹いっぱい。2011/09/14(水) 23:10:40.66ID:g53+RyRj
wikiでジャーマンケーキを知って、この辺に扱ってる店ないかなァ、
とググったらすごい勢いでここがヒットしたぞ。
こんな放置スレが真っ先にヒットするなんてどんだけマイナーなんだ。

123名無しさん@お腹いっぱい。2011/10/09(日) 20:19:53.71ID:TxCfS2/m
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124名無しさん@お腹いっぱい。2012/02/26(日) 10:35:10.60ID:pktg61tE
さすが欧州最強国の実力だね

125名無しさん@お腹いっぱい。2012/02/28(火) 00:28:47.66ID:J9wo2Wh1
このスレ長生きだね〜

126名無しさん@お腹いっぱい。2012/03/04(日) 08:01:23.48ID:m8+yKcSN
イオンに買いに行きます

127名無しさん@お腹いっぱい。2012/03/05(月) 08:14:31.66ID:oHodtcpU
ざっと計算して平均1ヶ月に1〜2レス?
すごい長寿だなー
>>1の言ってたほうのジャーマンケーキが食べたくなった

128名無しさん@お腹いっぱい。2012/03/11(日) 09:04:02.40ID:6wCDKilF
ドイツのだから、けっこう甘いのかもね
興味あるから、百貨店に寄ってみようかな

129名無しさん@お腹いっぱい。2012/03/15(木) 13:11:44.07ID:nAQFyrTA
堅いイメージがあるけど  あれはジャーマン?

130名無しさん@お腹いっぱい。2012/03/18(日) 00:14:40.99ID:F8Iwt3yg
世界一ならもっと出てるでしょう

131名無しさん@お腹いっぱい。2012/03/19(月) 03:43:54.70ID:bjA9uuHb
高島屋の地下ならあるかも知れない

132名無しさん@お腹いっぱい。2012/03/20(火) 01:38:46.02ID:F/CxrFtw
ジャーマンスープレックスなら知っているけど、、

133名無しさん@お腹いっぱい。2012/03/22(木) 03:37:04.86ID:iPuJVDUb
聞いたことはあるが売ってるのは見ない

134当日商品を出しました 2012/03/23(金) 18:22:47.77ID:bSYM2Ihb
この店はいい店
100%品質保証!
http://murl.kz/qGtNV
http://murl.kz/jvI2L
http://murl.kz/SWAs1


135名無しさん@お腹いっぱい。2012/03/25(日) 03:00:57.37ID:2Hsx8V9m
世界一のケーキなのか

136名無しさん@お腹いっぱい。2012/03/27(火) 07:21:48.33ID:cQnPIzwe
どういう面が世界一なのだろう

137名無しさん@お腹いっぱい。2012/03/28(水) 07:26:28.52ID:tqoB/BOM
今はマイナーだけど、メジャーになる日も近い

138名無しさん@お腹いっぱい。2012/03/31(土) 04:10:40.56ID:eNf/Fcru
ドイツ菓子って何か魅力あるよね

139名無しさん@お腹いっぱい。2012/04/01(日) 18:13:22.41ID:YsFKJ6s5
ビーネンシュティッヒを
近いうち作ってみたい

140名無しさん@お腹いっぱい。2012/04/04(水) 19:54:20.81ID:2UmtGU7r
ドイツ?

141名無しさん@お腹いっぱい。2012/04/05(木) 09:55:25.89ID:aLezVyrf
独逸

142名無しさん@お腹いっぱい。2012/04/07(土) 08:19:07.10ID:GluJlHzX
スレ主の好きそうな感じが伝わる
買ってみます
でもどこでもあるわけじゃなさそう

143名無しさん@お腹いっぱい。2012/04/09(月) 07:45:09.36ID:gS+TZoaW
通販ですか

144名無しさん@お腹いっぱい。2012/04/11(水) 02:55:02.21ID:LYK/lJBB
楽天でさがしてみてね

145名無しさん@お腹いっぱい。2012/04/14(土) 10:14:11.40ID:qoN/MbN5
ジャーマン最高

146名無しさん@お腹いっぱい。2012/06/08(金) 00:24:05.00ID:XKsDLvKa
今日ケンミンショーに出てましたよ、ジャーマンケーキ
チョコケーキにチョコクリーム、トッピングがココナツって言ってたけどレシピ検索したらペカンナッツも入ってるみたいね
おいしそうだった〜、作ってみようかな

147名無しさん@お腹いっぱい。2012/06/08(金) 19:07:02.15ID:FxkydBLj
先にここ見て知ってたから見ててニヤニヤしてしまった

148名無しさん@お腹いっぱい。2012/06/08(金) 21:01:37.55ID:FGMp9O4a
ジャーマン、あまり好きじゃない

149名無しさん@お腹いっぱい。2012/06/11(月) 00:57:36.59ID:s3/TqcNx
やばいくらいドイツと関係がないケーキだったな。
にも関わらず低脳沖縄県民はドイツ伝統のケーキだと思い込んでやがるw

150名無しさん@お腹いっぱい。2013/02/03(日) 12:08:20.78ID:BIzMdaHA
沖縄じゃない方のやつ、山形だとボストンって名前で売ってるぞ…?

151名無しさん@お腹いっぱい。2013/02/04(月) 16:23:37.75ID:MCRcGjOc
ケーキだいすき

152名無しさん@お腹いっぱい。2013/02/23(土) 12:51:40.14ID:hsIVIY5Z
http://gvr4.at.webry.info/200503/article_4.html

こーいうのを想像したんだけど違うのか

153名無しさん@お腹いっぱい。2013/08/09(金) NY:AN:NY.ANID:6o+Eapja
何気に気になって1から読んでふいた。なくしちゃいけないスレだな
ジャーマンケーキくいたい

154名無しさん@お腹いっぱい。2014/03/31(月) 09:28:21.47ID:KJlspOJj
刑務所で出されるような汚染された弁当なのかもしれない。
茨城県牛久市の入管に収容中のイラン人死亡 弁当を食べ苦しみだす
“男性は28日午後7時50分頃、収容先の部屋で夕食の弁当を食べていたところ、突然、苦しみだし床に倒れた。”
https://twitter.com/Fibrodysplasia/status/450409187273498624

【食べて応援】
福島県産の食材、業務用として出回っている模様!外食店やコンビニが相次いで使用!
https://twitter.com/tokai ama/status/447127872583389184

食品会社勤務です。福島県米について改めてお知らせします。
震災直後から福島県米は御存知のようにJAが率先して産地表示を他県に書き換え
ブレンド米にして出荷してきました。備蓄になっていたはずの昨年米も倉庫の中は空っぽです。
殺人者はTEPCOだけでなくJAも同罪
https://twitter.com/leonardo1498/status/450387047102943232

どこのコンビニも絶賛販売してる、お米。レジ近くで販売する「国産米」としか表記されていないお米。
これが不自然ですね。数年前なら「秋田産、新潟産」など、産地を『売り』にしていたのに、
なぜ最近は『国産米』なのか? 不思議でならない。問い合せても産地を公表しないコンビニもある。
https://twitter.com/TOHRU_HIRANO/status/450278456740151296

スーパーの弁当や外食を繰り返すのは、危険だと思います。
安全な玄米を炊いて「おにぎり」などを昼食用に用意した方がよいでしょう。
東北・関東の米は、安いのでスーパーやコンビニ・外食産業は、そういう危ない米を必ず使います。
https://twitter.com/Fibrodysplasia/status/448700681260503040

給食は、老人ホームや病院食などと並んで、
放射性物質に汚染された食材の行き着く先になるとは思っていました。
子どもに、老人に、病人・・社会の弱者にしわ寄せが来る。
https://twitter.com/ygjumi/status/448157547472883712

155名無しさん@お腹いっぱい。2014/12/20(土) 21:18:34.67ID:SodDnyYU
studio K's 山本耕司

雑誌記事のため押しかけ
調整された故高島誠氏のシステムを弄り倒しバランスをおかしくしたまま帰った
その当人の痕跡
http://home.j08.itscom.net/studio-k/tcn-catv/yokoku/yokoku1.html
故高島誠氏のシステムを引き継いだご遺族に
取材を了承させ、ずかずか入り込み元にも戻さないで帰る
その態度に

「本来の調子に戻すまでそうとう時間がかかった。もう雑誌はこりごり。」と吐露

おまけに、弄ったのは取材に同した方(故人)がやったっぽいけど、と責任転嫁
ただ弄くるだけの取材を
マルチチャンネルの一部のアンプを持ち込んだものと雑誌記事のために差し替えた
元に戻しますと言ってご遺族の承諾を得たのにそのまま帰った
交流のあった高橋和正氏に「大丈夫か?」との問い合わせが何件もあって、
高橋氏が心配になって訪れたら酷かったとある。

反省はなく
>死んだひとにどーやって謝れるんだよ?w
と書かれています
山本耕司
Studio K'sと戯れる会について その14  
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/pav/1418450071/
studio K's 主宰
カメラマン
ライター
オーディオと戯れる会
百人一首喫茶 「 大人のためのカルタークラブ 」
音楽喫茶
Perfumeダンス練習会 … etc

156名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/10(木) 03:44:56.88ID:W9/m2QRb
東アジアのゼキメデハケノミ

157名無しさん@お腹いっぱい。2016/06/10(金) 14:06:55.37ID:ulbftJHb
ドイツで実際に食ったけど、日本人にはただ甘いだけだったな
ケーキならフランスだね、クリームもバターもすべてが良質で
味に深みがあって、舌の記憶に残る味
ただ、フルーツやナッツを使ったケーキはよかった、あれだけは別

158名無しさん@お腹いっぱい。2016/08/09(火) 21:23:36.50ID:85lqI4aV
実は、非常に奇異な点があるのだ。それは、区によって、「票があるところ」と「まったくゼロな区」があるのだ。三宅洋平の得票では、

豊島区ではなんとゼロ票 

              中央区ではゼロ票。

                        江東区ではゼロ票、

                                   荒川区ではゼロ票 

                                            足立区ではゼロ票 

                                                      通常、こんなことは考えられない。


慶応の学生です。大学の教授が今回の選挙についておかしい部分が多いとツイートしています。
500の束のバーコードを他者に振り替えていると考えられると言っています。
例として幸福実現党は都内に信者がある程度いるはずなのに、3区以外はすべて0票。犬丸氏も同じだったと言います。
また、娘さんが練馬区で三宅氏に投票、他知り合いが3人も入れたのに、0票。 池袋、渋谷で0票もおかしいと書いています。
明らかにム サシの機械での操作があった可能性が高いと書かれています。

159名無しさん@お腹いっぱい。2016/08/10(水) 10:02:24.35ID:0z8Uing7
使われてる材料は、日本と比べたら確かに良いものばかりだよ
ドイツじゃ、お菓子一つにも法律があってレシピ等が決まってる
じゃぁ、日本人にとって美味しいかと言われれば、それは別よ
前にも指摘があるけど、甘すぎてくどすぎる、砂糖とバターの
使用量がハンパないので、アッサリ好みの日本人には合わない
ゲルマン、アングロサクソン系は全体にそんな感じ

日本人に合うとしたら、やっぱりフランスや伊太利亜のケーキ
バターは同様にたっぷり使われるけど、砂糖はドイツ程じゃない
また、サワークリームを多用してアッサリ感を醸し出すなど、
比較すればずっと日本人に向いてる

ただ、比較の問題で、ヨーロッパのケーキ自体は何処の国も
日本人には高カロリーなので、食べ過ぎには要注意

160名無しさん@お腹いっぱい。2016/08/31(水) 20:11:50.48ID:+8uCVP/q
そうなんか?

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