製菓・製パン現行スレ案内所

1名無しさん@お腹いっぱい。2007/02/09(金) 09:25:09ID:4/8Z6gDm
◎●お菓子作りの質問・お答えします!26◎●
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/cook/1170890747/

【しっとり】マフィン 2個目【ふんわり】
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/cook/1129941531/

◎◎◎手作りアイスクリーム 3◎◎◎
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/cook/1153983617/

○ スコーン 8個目 ○
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/cook/1148805446/

極 プリン 最強の味 プリンプリン 極
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/cook/1022562187/

おいしいシュークリームを作りたい
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/cook/1076308875/

♪◎◎◎ドーナツ◎◎◎♪
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/cook/1053394773/

◎ベーグル◎
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/cook/1062741850/

今日はどんなお菓子を作りましたか?7
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/candy/1126760368/ (お菓子板)

型について語ろう
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/cook/1128692758/

○△◇クッキー 9個目◇△○
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1161619211/

ステラおばさんのクッキーの作り方ъ( `ー゚)
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1021507329/

■パウンドケーキ■ 〜7個目〜
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1151625390/

◎◎◎◎◎シフォンケーキ・7個目◎◎
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1170363935/

レアチーズケーキの超うまい作り方(・ω・)ノ求む!!
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1058532616/

【ベイクド】チーズケーキ【スフレ】2
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1143146320/

四季【和菓子】彩
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1054472202/

★♪ジャム・ジャムレシピ総合スレ★2瓶目♪
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1116336736/

電子レンジで作れるおやつをおしえろください。
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1032001327/

牛乳卵不使用の簡単でうまい菓子ってできる?
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1020672083/

24222007/02/19(月) 05:50:24ID:UeBzY2mk
ありがとう!
牛乳寒でお礼です!

25名無しさん@お腹いっぱい。2007/03/06(火) 06:34:07ID:+GD4LQUZ
各スレ立てた人はこちらに報告してもらえるとありがたいな。

26名無しさん@お腹いっぱい。2007/03/06(火) 06:38:17ID:+GD4LQUZ
で、
◎●お菓子作りの質問・お答えします!27◎●
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1173129750/
たてますた。

271からの変動状況その12007/03/06(火) 06:55:38ID:+GD4LQUZ
【しっとり】マフィン 2個目【ふんわり】
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1129941531/

◎◎◎手作りアイスクリーム 3◎◎◎
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1153983617/

○ スコーン 8個目 ○
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1148805446/

極 プリン 最強の味 プリンプリン 極
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1022562187/

おいしいシュークリームを作りたい
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1076308875/

♪◎◎◎ドーナツ◎◎◎♪
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1053394773/

◎ベーグル◎
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1062741850/

今日はどんなお菓子を作りましたか?7
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1126760368/ (お菓子板)

型について語ろう
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1128692758/

○△◇クッキー 9個目◇△○
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1161619211/

ステラおばさんのクッキーの作り方ъ( `ー゚)
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1021507329/

■パウンドケーキ■ 〜7個目〜
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1151625390/

◎◎◎◎◎シフォンケーキ・7個目◎◎
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1170363935/

レアチーズケーキの超うまい作り方(・ω・)ノ求む!!
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1058532616/

【ベイクド】チーズケーキ【スフレ】2
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1143146320/

四季【和菓子】彩
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1054472202/

★♪ジャム・ジャムレシピ総合スレ★2瓶目♪
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1116336736/

電子レンジで作れるおやつをおしえろください。
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1032001327/

牛乳卵不使用の簡単でうまい菓子ってできる?
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1020672083/


281からの変動状況その22007/03/06(火) 07:03:29ID:+GD4LQUZ
小麦粉を使わないおやつのレシピください
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1060886756/

お奨めのバニラアイスクリームのレシピ
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1020088558/

プリンのレシピ
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1089802284/

チョコレート菓子総合スレッド
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1140508679/

生チョコの作り方
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1011840642/

パイシートでお菓子づくり
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1016721228/

美味しい〜、生クリームの作り方
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1055748507/

ホットケーキミックスがあるんですが・・・5袋目
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1154891493/

ホットケーキの作り方
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1048408442/

アズキ・小豆・あずきレシピ
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1072540423/ (移転せず)

おいしいタルト
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1081566847/

★☆お菓子材料の店・クオカ★☆
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1112352774/

∞おいすぃアジアンスイーツレシピを頼む∞
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1013442263/

★最強に美味しいクッキー★
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1016803351/

さつまいものれしぴ。
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1032705813/ (移転せず)

インドの甘菓子のレシピ教えておくれ!
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1108722217/

無印の手作り菓子キット
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1012229117/

◎オーブンを使わないで出来るお菓子◎
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1063727934/

291からの変動状況その32007/03/06(火) 07:09:41ID:+GD4LQUZ
♪手作りパン♪
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1054797979/

【シュワシュワ】天然酵母・自家製酵母のパン【ホンワカ】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1145356676/

□□□□  手作りパンに使う粉  □□□
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1167498634/

手作りパン☆7☆
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1166192324/

★★ ホームベーカリーのレシピ 15斤目 ★★
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1159439597/

手ごねパン専門スレ
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1145116987/

今日はどんなパン作りましたか?
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1109640307/

(,,゚Д゚)< ヨーグルト料理・菓子のレシピ。
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1147951358/ (移転せず)

安くて大量に作れて手間がかからないお菓子
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1092744636/

【本格的】COOKPAD お菓子【主婦レベル】
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1129090141/

****熟れた柿を使ったお菓子レシピ******
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1099319141/

お菓子・インスタント食品で料理
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1169064845/ (移転せず)

男でお菓子作り好きな奴ちょっと来い
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1164826395/

【お返し】ホワイトデーに(゚д゚)ウマーなお菓子
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1045293884/

【玄米菜食】砂糖なしのお菓子・肉なし料理
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1103160943/ (移転せず)


301からの変動状況その42007/03/06(火) 07:17:08ID:+GD4LQUZ
ジャムを使った簡単お菓子+料理
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1031643046/ (移転せず)

★高齢者が好みそうな簡単菓子・料理レシピ★
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1081635929/ (移転せず)

抹茶のお菓子
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1138162267/

果物を使ったお菓子!
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1035045400/

【春】桜の塩漬けを使った献立・お菓子・飲み物
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1144718764/ (移転せず)

☆★簡単・美味い菓子レシピ★☆
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1024653374/

☆バレンタイン大作戦☆ Strategy2
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1139903191/

お菓子 稲田多佳子さんを語る 2
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1141539326/

将来の夢はパティシエ〜♪
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/cook/1168872728/ (移転せず)

フォンダンショコラレシピ募集
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1137999786/

○ショコラティエ○
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1170763048/

31名無しさん@お腹いっぱい。2007/03/06(火) 07:20:58ID:+GD4LQUZ
訂正
>>27

今日はどんなお菓子を作りましたか?7
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1126760368/
お菓子板から移転しました。

★♪ジャム・ジャムレシピ総合スレ★2瓶目♪
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1116336736/ (移転せず)
(移転せず)を書き落としてました


32ついでに2007/03/06(火) 13:56:51ID:Cmu3W+5V
製菓・製パン板まとめサイト
http://www26.atwiki.jp/patissier/

ここの編集もよろしく

33272007/03/06(火) 15:47:02ID:+GD4LQUZ
書き込んだあとちょっと思ったんだが、これって移転してないスレだけアップすれば
いいような希ガス。他のスレについては、「板をよく探せ、タコ」もしくは
「ググレタコ」で十分かもな。

このスレが必要だった理由は製菓・製パン関連スレが料理板、レシピ板、パン板、
お菓子板などに分散して埋もれてたからだしな。

34名無しさん@お腹いっぱい。2007/09/23(日) 21:49:48ID:mdnRuSXB
とりあえずあげておく

35名無しさん@お腹いっぱい。2008/01/25(金) 00:01:18ID:8rcXF1IO
セブンで買ったフジパンのパンに蛆虫が入ってた。
明らかに蛆虫だったのでサービスセンターに送ったら
これは虫ではないとの回答とせんべいひとはこが送られてきた
怒りが収まらない
どしたもんかな
細切れの食パンにはちみつ塗ったやつです

36名無しさん@お腹いっぱい。2008/02/16(土) 18:51:54ID:citDQd/k
ウィルトン関係の情報はどんなスレッドがありますか

37名無しさん@お腹いっぱい。2008/02/19(火) 09:00:53ID:AaLKDhgj
すみませんが、
シナモンロール・シナボンもどきについてのスレがあったら
誘導して下さい。

38名無しさん@お腹いっぱい。2008/03/13(木) 07:14:34ID:dSjwOdrY
波形ナイフについて調べています。
・キッチン回り道具&使って良かった小物スレ
・包丁の選び方スレ
は見てみまししたが、該当レスが見当たりません。
パン、ケーキ等のカットに使用したいと思っているのですが、
どこか適切なスレはありますでしょうか。
どなたかご存知でしたら誘導お願いします。

39名無しさん@お腹いっぱい。2008/03/13(木) 14:47:54ID:/RyZ+3QW
普通に質問スレで良いと思うよ。

パンスレでよく話題になるけど、ウェンガーオヌヌメに尽きる。
パン切りとスナックナイフを揃えれば最強!

40名無しさん@お腹いっぱい。2008/03/16(日) 23:43:10ID:F/W0csBW
>>39さん
>>38です。
やっぱりウェンガーですね。パン切りをとりあえず購入してみて、
スナックナイフも後々揃えてみたいと思います。
レスありがとうございました!

41名無しさん@お腹いっぱい。2008/03/18(火) 12:29:44ID:y+eMtGL0
一緒にレシピを考えてくれるスレありますか?

42名無しさん@お腹いっぱい。2008/03/18(火) 18:22:10ID:2b9RQVy/
何のレシピをどう一緒に考えて欲しいんだ?
情報が少な過ぎる。

43412008/03/18(火) 21:32:32ID:y+eMtGL0
ベーキングパウダーのパンについて知りたかったんですが、解決しました。
どうもありがとうございます。

44名無しさん@お腹いっぱい。2008/03/26(水) 10:32:38ID:YeTjzBk5
>>36
昔スレがあったような。
現行ではないみたいね。

ちなみにどんなご質問ですか?
私はウィルトンの教室に通ってます。

45名無しさん@お腹いっぱい。2008/04/01(火) 15:14:42ID:JJAOYkMj
36です。時間が経ってしまいましたが、質問させてください。
ウィルトンのテクニックは、普遍的なデコレーション技術になりえるのでしょうか?
例えば、ウィルトンの材料でないと出来ないとか。
あと、あのクリームというか素材が何なのか?食べておいしいのか?

気になっています。

46名無しさん@お腹いっぱい。2008/04/02(水) 01:08:18ID:3bWLW7fT
材料は卵白+砂糖+油脂(+フレーバー)です。
ウィルトンのものでなくて大丈夫ですよ。
ウィルトン製のものでやれば、絞りやすい物が簡単に作れるというだけです。

口金とかは、市販されている物と一緒です。

>食べて美味しいのか?
えーっとw 
よくデコレーションケーキの上に乗ってる「砂糖で作ったサンタさん」を
想像していただければ・・・味はただただ甘いだけですw
(教室ではバニラやアーモンドの香料を入れたりしています)

47名無しさん@お腹いっぱい。2008/04/02(水) 06:47:06ID:RSerOv0y
すみません。
製菓材料店のスレはクオカだけですよね?
通販の製菓材料店について語るスレはないんでしょうか?

48名無しさん@お腹いっぱい。2008/04/02(水) 15:43:45ID:Z34+cn/k
46の方
ありがとうございました。今までウィルトンでいろいろ検索してもずばり欲しい回答と
ならなかったのですが、知りたかったこと的確に分かって助かりました。

49名無しさん@お腹いっぱい。2008/05/20(火) 02:59:47ID:0yTe9Y9u
タイトルみて目的のスレに誘導してくれるスレかとおもた

50名無しさん@お腹いっぱい。2008/11/20(木) 08:56:38ID:82dAmEx0
(・e・)
  ‖
  ‖
  ‖

51名無しさん@お腹いっぱい。2008/11/20(木) 08:58:47ID:82dAmEx0
(・e・)
  ‖
 ‖
 ニ イ

52マイケル・ジャクソン2008/11/24(月) 23:36:46ID:c7CMB5mL
デカいの ブチ込んだ 最後までブチ込んだ
デカいの ブチ込んだ 最後までブチ込んだ
デカいの ブチ込んだ 最後までブチ込んだ
ブチ込んだ ブチ込んだ ブチ込んだ アォー
パラッパッ ブチ込んだ 最後までブチ込んだ
エロッ ブチ込んだ  最後までブチ込んだ
エロッ ブチ込んだ  最後までブチ込んだ
ブチ込んだ ブチ込んだ アォー

53名無しさん@お腹いっぱい。2009/02/17(火) 18:32:45ID:y3ZQyxhY
おい、山崎とか敷島とかジャム会社スレとかはここにないのかぃな

54名無しさん@お腹いっぱい。2009/02/17(火) 19:51:43ID:5o0aOpul
>>53
「自分で作る」方の製菓製パンなので、
山崎や敷島は↓だと思う。
パン板 http://gimpo.2ch.net/bread/
ジャムも↑にもある。

ここも。
ジャムは何がいい?3 
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/candy/1201733648/

55名無しさん@お腹いっぱい。2009/03/18(水) 08:17:21ID:gRXSPYr1
脱水機でパン生地捏ねスレどこ

56名無しさん@お腹いっぱい。2009/03/21(土) 16:50:33ID:v2yINJH0
監禁された女子高生には1日食パン1枚のみ、
  暴行の日々、性器を灰皿代わりにされて・・・・・・・せめ美味しいパンならば 

2人の少年(当時18才と16才)は、夜8時過ぎ帰宅中の女子高生を誘拐、少年の自宅
2階に40日間監禁、殺害した。10人以上の仲間を呼び暴行させて金銭を貰っていた。
彼女が意識を失うと水をかけて意識を戻し再び暴行し、シンナーを吸わせて犯したことも
あった。陰毛を剃り、音楽に合わせ踊りながら服を脱がせ、反抗すれば手や太腿にオイル
を塗り火を着けた。性器を灰皿代わりしたことが東京高裁の判例ホームページ
(女子高生コンクリート詰め殺人事件)に掲載されている。遺体は全身ヤケド、栄養失調、
性器などにドリンク瓶が突き込まれていた。家族は監禁に協力したが不起訴、
犯人も7年弱服役しただけで仮出所された。
    http://www8.ocn.ne.jp/~moonston/lynch.htm

57名無しさん@お腹いっぱい。2010/02/25(木) 23:20:32ID:TvA5ekdr
t

58名無しさん@お腹いっぱい。2010/03/21(日) 23:48:08ID:+SeDE0WU
保守アゲ

59 忍法帖【Lv=6,xxxP】 2011/08/16(火) 07:25:26.05ID:tUzzQLJR
(´・ω・`)

60名無しさん@お腹いっぱい。2012/03/18(日) 12:59:36.09ID:KwpqnQLc
フィナンシェスレはどこ?

61名無しさん@お腹いっぱい。2012/03/18(日) 17:33:12.22ID:O1DckdXB
小嶋スレ、落ちた?
一時期は現行スレと次スレも重複して立ってたよね?

62名無しさん@お腹いっぱい。2012/03/20(火) 01:02:29.74ID:iw1ewuCO
小嶋スレは980過ぎてたから落ちたようだね。
重複はフライングで誰かがうっかり立てたまま3レスで落ちたw
立てた人は専ブラ使ってなかったんだろう。

新スレ立てたいところだが、レベル足らずで無〜理〜

63名無しさん@お腹いっぱい。 2012/06/04(月) 15:51:03.67ID:ZUDpmmWL
"YAMAHA SR400".

64名無しさん@お腹いっぱい。2012/06/04(月) 23:53:44.17ID:MvvcZQCB
んんんんんんんん

65名無しさん@お腹いっぱい。2012/06/09(土) 00:35:35.67ID:28eEreJo
>>63
ひつこいぞ

66名無しさん@お腹いっぱい。2013/02/17(日) 21:10:56.27ID:T3t/UOHq
製菓製パン板★料理研究家・レシピ本を研究★5冊目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1361102769/l50

新スレ立てたので一応報告

67名無しさん@お腹いっぱい。2013/04/20(土) 06:13:01.28ID:B9+2dyPO
福山 パティスリー ノワ 口コミ 評判
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1366266831/

68名無しさん@お腹いっぱい。2014/10/30(木) 00:26:27.69ID:4O6tbobu

69名無しさん@お腹いっぱい。2014/12/07(日) 00:56:21.21ID:IVP5wKAO
てす

70名無しさん@お腹いっぱい。2014/12/07(日) 00:56:54.26ID:IVP5wKAO
てす

71名無しさん@お腹いっぱい。2014/12/07(日) 00:58:06.70ID:IVP5wKAO
てす

72名無しさん@お腹いっぱい。2014/12/07(日) 00:59:03.92ID:psuld2Bm
てす

73名無しさん@お腹いっぱい。2014/12/07(日) 00:59:41.16ID:S8AZZ2Fi
てす

74名無しさん@お腹いっぱい。2016/07/29(金) 22:42:21.67ID:Gh6FMY1+
ナバーロ(千葉ロッテ)は解雇で良い

9回裏 相手投手の宮川がストライクが入らず困ってるのに3−1から
低めのボール球に手を出して遊ゴロ
さらに全力疾走を怠って まさかの併殺打
四球で無死満塁のはずが2死3塁に変わった。

遊ゴロになったのは技術が劣るので仕方ないとしても
全力疾走しなかったのはプロとして敗退行為だから
罰金1億円でいいと思う。

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