おすすめの薄力粉あげてくれ [無断転載禁止]©2ch.net

1名無しさん@お腹いっぱい。2016/08/29(月) 17:12:27.07ID:e+7hXUwC
最大3つまで
よろしく

2名無しさん@お腹いっぱい。2016/09/24(土) 17:54:42.81ID:p0mND6VH

3名無しさん@お腹いっぱい。2016/09/25(日) 21:49:33.05ID:ycHsYywg
ソフト、ドルチェ

4名無しさん@お腹いっぱい。2016/09/28(水) 15:54:06.87ID:zGsX7fUM
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5名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/07(金) 15:03:26.63ID:S4lm8IsM
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6名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/15(月) 16:49:25.60ID:y8kMXxCK
特にスポンジケーキに向いてる薄力粉で、高価すぎない銘柄は何かしら?

7名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/23(火) 18:40:44.23ID:EgXQzrrd
私はスポンジケーキはスーパーバイオレットで作るのが好き
よく膨らんできめ細かくてしっとり仕上がる
バイオレットでもいいけど

ドルチェはあまり膨らまないから好きじゃないわ
同じ分量、同じ型で作っても、スーパーバイオレットの半分〜3分の2くらいの高さにしかならないんだよね

8名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/31(水) 06:34:17.70ID:u0Fhoteo
やっぱいいやつはよく膨らむんだね。1kg100円前後で売ってる小麦粉は料理用に使おうかな?

9名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/03(土) 05:55:18.52ID:97PIrLAy
うちもスーパーバイオレットです、上がりが良いですよ

10名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/04(日) 16:45:10.67ID:xguwlSck
バイオレットでは事足らずですかね?

11名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/04(日) 21:04:07.50ID:J8e3oYi/
>>10
大差は無いと思います

12名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/04(日) 22:35:36.20ID:Q8bbnI55
>>7
ドルチェはスポンジよりもバター多めの焼き菓子向きだよね

13名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/08(日) 00:08:47.58ID:WSNBe35/
香りは好き

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