魔法瓶に詰めても美味しいコーヒーを考えるスレ

1名無しさん@( ・∀・)つ旦~04/11/13 00:27:33ID:zF5PIHVM
 私の職場では、コーヒーサーバーなんて気の利いたものがないので、
もっぱら、魔法瓶に詰めています。やはり、時間が経つと、
コーヒーの酸味が強くっておいしくない。そこで、どうすれば、
 おいしいコーヒーを長い時間保存できるか、
 ・魔法瓶
 ・豆
 ・入れ方
 とかを語って行くスレです。

124名無しさん@( ・∀・)つ旦~2008/10/20(月) 21:38:55ID:???
終戦のローレライで米国艦隊提督が塩入りコーヒー飲むシーンあったな

125名無しさん@( ・∀・)つ旦~2008/10/30(木) 17:07:52ID:???
>>123
その頃は砂糖の代わりに塩を入れたんだよ。

126名無しさん@( ・∀・)つ旦~2008/12/25(木) 13:53:48ID:ysYxjQj4
サーモスの携帯マグに入れてるんだけど
ブルックスのドリップバッグから、自宅で豆を挽いてドリップするようにしたら
ドリップバッグの方がおいしかった。
普段カップで飲む時は明らかにドリップの方が美味いんだけど、なんでだろ?
時間が経つにつれて味の変わる具合が、ドリップの方が少ないんだろうか・・・

127名無しさん@( ・∀・)つ旦~2009/03/11(水) 17:08:15ID:???
間違って1度塩をコーヒーにいれてみたけど
結構いけるわあれ。

128名無しさん@( ・∀・)つ旦~2009/03/12(木) 01:40:43ID:???
砂糖の代わりに塩入れるの?

129名無しさん@( ・∀・)つ旦~2009/03/13(金) 19:10:36ID:???
うん。
ただし量に注意。
以外にコーヒーの味が引き立つ。

130名無しさん@( ・∀・)つ旦~2009/09/16(水) 15:02:33ID:???
既出かもしれないけど、マグボトルにコーヒーは
口のところのパッキンの味がつくからまずダメだよ。
どうしてもという場合は口の小さいやつ買って(あまり見かけないけどね)
大き目のコルク栓(これもあまり売ってないけどね)で蓋をする。

131名無しさん@( ・∀・)つ旦~2009/09/25(金) 13:26:21ID:???
コーヒー専用にするならいいよね?

132名無しさん@( ・∀・)つ旦~2009/10/06(火) 11:44:20ID:sSvviJ4z
豆から挽いてドリップした物より、粉のやつでパックになってるものの方が
魔法瓶に入れて持ち歩く時は美味く感じる。なんで?

133名無しさん@( ・∀・)つ旦~2009/10/06(火) 13:56:47ID:???
紅茶も考える。

134名無しさん@( ・∀・)つ旦~2009/10/07(水) 20:00:14ID:H6ao79zQ
喫茶店でライブをやって、30人の客に一気にコーヒーを出そうとして
保温ポットに作り溜めをした
2時間後に客に出したら激マズだったとか
こういう失敗をしないと人は成長しない

135名無しさん@( ・∀・)つ旦~2009/10/07(水) 22:13:52ID:???
>>132同感。ありゃなんでだろうね。
カフェインなのか

136名無しさん@( ・∀・)つ旦~2009/10/11(日) 19:28:31ID:???
最初から劣化してるから味の変化が少ないんでね?
本当の旨さまずさより、味の変化が多い少ないで
美味い不味いに勘違いしちゃうんでないかな。

137名無しさん@( ・∀・)つ旦~2010/01/13(水) 15:10:59ID:SJ2ud0a2
象印の350ccミニボトルを昨春から使用。
安物のインスタントコーヒー豆を熱湯で溶かして砂糖を入れて攪拌したのを注入(生中出OK)して、おいしくいただいておりますが、何か?

138名無しさん@( ・∀・)つ旦~2010/01/25(月) 20:34:07ID:???
コーヒー 酸化 ドリップ 塩
このあたり適当に組み合わせて検索するといい感じの答えが。

139名無しさん@( ・∀・)つ旦~2010/02/11(木) 14:16:18ID:???
スタバのドリップは劣化が少なかった
この辺にヒントがあるのかも

140名無しさん@( ・∀・)つ旦~2010/02/16(火) 11:40:32ID:???
ダイソンの吸引力はなぜ弱くならないか
この辺と同じですか

141名無しさん@( ・∀・)つ旦~2010/09/25(土) 20:42:45ID:cvMu4u4N
サーモスTHS-1500って真空魔法瓶なの?

142名無しさん@( ・∀・)つ旦~2010/11/09(火) 18:08:49ID:???
最近スタバのVIAをタンブラー(他所で買ったやつ)に入れてる。
味の変化はあまり気にならない程度。
>>136の書いてる通り、最初から「不味くない」程度の方が劣化を感じないのも。

143名無しさん@( ・∀・)つ旦~2010/11/19(金) 04:08:38ID:???
自家焙煎のと市販の豆(粉末)、確かに後者の方が時間経っても安定している。スタバの深煎りはむしろ時間置いた方が飲みやすい。
新しいのはガスが抜けてないからなのかなー。

144名無しさん@( ・∀・)つ旦~2011/01/19(水) 00:23:04ID:???
台所の棚の奥から懐かしいAladdinの魔法瓶が出てきた。多分40年もの(?)
赤いチェック柄で中はガラス。早速コーヒー入れてみたけど
保温もバッチリだし、これといって味の劣化も感じられなかったよ。
せっかく発掘したんで、これから大事に使っていこうっと。

145名無しさん@( ・∀・)つ旦~2011/01/22(土) 09:39:44ID:???
>>144
あったね〜、なつかしい。
と思ったら今も売ってた。
ttp://www.amazon.co.jp/s/ref=nb_sb_noss?__mk_ja_JP=%83J%83%5E%83J%83i&url=search-alias%3Dkitchen&field-keywords=%83A%83%89%83W%83%93%81%40%96%82%96%40%95r&x=0&y=0&ajr=3

ガラス製はいまだに他に柄ないのかよwwwww

146名無しさん@( ・∀・)つ旦~2011/01/30(日) 00:50:01ID:q7kjsEAH
好きなレギュラーコーヒーをポットに入れたら、小さじ半分弱のグラニュー糖を入れておくだけで美味しい

147名無しさん@( ・∀・)つ旦~2011/01/31(月) 11:48:21ID:???
例えば、水筒には熱湯だけ入れて、
別に小さな…200cc前後の水筒だかペットだかチューブだかに、
あらかじめ濃密に作った常温のコーヒーを携帯して、
カップで飲むたびに混ぜ合わせる…みたいな方法はどうなのかな?

148名無しさん@( ・∀・)つ旦~2011/01/31(月) 23:44:12ID:???
あと、長時間で酸味が気になってきたら、
梅仁丹を一粒噛んで、
口を酸っぱい状態にしてから飲んだらどうかな?

149名無しさん@( ・∀・)つ旦~2011/02/01(火) 09:14:24ID:???
ミラクルフルーツを噛んでから飲めば甘く感じるかもよw

150名無しさん@( ・∀・)つ旦~2011/02/04(金) 04:32:55ID:???
おまえらマジメに考えろヽ(`Д´)ノ

151名無しさん@( ・∀・)つ旦~2011/02/10(木) 23:46:35ID:???
携帯用に淹れて、冷蔵庫に2日忘れて放置してたレギュラーコーヒーが、味に変化がなかったような

混ぜたのはゼロカロリーの甘味料だけでした

152名無しさん@( ・∀・)つ旦~2011/03/30(水) 12:25:16.33ID:???
アイスなら味も劣化しないのにな

153名無しさん@( ・∀・)つ旦~2011/03/30(水) 12:32:42.52ID:UjEQr/Ah
な。

154名無しさん@( ・∀・)つ旦~2011/04/15(金) 14:48:46.19ID:???
>>152を信用して、
エッセルスーパーカップ バニラを入れてみたが、
味自体は変わらないといっても、食感があきらかに違った。

155名無しさん@( ・∀・)つ旦~2011/04/20(水) 12:55:43.73ID:???
そこにコーヒーを混ぜておけば気にならなくなる

156名無しさん@( ・∀・)つ旦~2011/04/26(火) 13:34:06.04ID:APZDXIX5
魔法瓶を3個目買って分かったことは、サーモスの魔法瓶が手入れし易いし、汚れにくい。日本メーカーのは熱いものはぬるくなりやすいし、氷水はすぐとける。
いまはサーモスの魔法瓶に牛乳いれたり、紅茶いれたりしています。

157名無しさん@( ・∀・)つ旦~2011/05/11(水) 10:34:17.67ID:???
深入りのブラックならどれでもよくね?

158名無しさん@( ・∀・)つ旦~2011/05/11(水) 12:56:03.90ID:???
>>156
牛乳とか腐敗しやすいものは入れないでねって説明書に書いてない?

159名無しさん@( ・∀・)つ旦~2011/05/22(日) 20:55:16.32ID:ukHvsiAP
魔法瓶って魔法使いのオババが使ってるから魔法瓶って言うのか?

160一郎 ◆ly9101hkro 2011/06/05(日) 14:46:28.99ID:???
もう飲まずに我慢するとか。

161名無しさん@( ・∀・)つ旦~2011/06/08(水) 22:05:30.62ID:???
水出しコーヒーなら酸っぱくならないからいいんでね?
ホットにしたい時は飲むときにチンする。
職場にレンジがないとダメだけど

162名無しさん@( ・∀・)つ旦~2012/04/03(火) 18:39:28.09ID:PaQwT+t5
【問1】
車を運転し、冷たい缶コーヒーをできるだけ冷たいまま
チビチビダラダラ飲める最良の方法を答えよ。

163名無しさん@( ・∀・)つ旦~2012/04/03(火) 20:20:41.80ID:???
空気に触れなければ24h経過しても酸味はでないな
プレスっぽい容器に粉を入れて湯を満タンに注ぎ、アルミホイルかラップで密閉すると
粉がすっかり沈んで粉っぽさがほとんどない珈琲が出来るが(自然沈殿法)
24h経過してさめた状態でのんでも酸味はあまり感じない。

164名無しさん@( ・∀・)つ旦~2012/04/04(水) 00:38:54.18ID:c0Y0N88k
>156
サーモスはドイツ発祥だけど日本のメーカーだよ。

165名無しさん@( ・∀・)つ旦~2013/01/07(月) 09:51:25.57ID:???
風味が落ちにくいコーヒー豆は合成香料が吹きかけられている

166名無しさん@( ・∀・)つ旦~2013/08/30(金) NY:AN:NY.ANID:???
文字波動
絵や文字から波動が出ているのだろうか?
そんな神秘的なことを部屋で考えている日々
危険な状況に陥っても波動が助けてくれるのかな?
文字通りに波動って感じが来るのかな?
お部屋に居る時、感じるんだ。文字や絵のような
未知の効果が・・妄想の世界かもしれない。
神秘だよ。

167名無しさん@( ・∀・)つ旦~2013/08/30(金) NY:AN:NY.ANID:???
神秘のお部屋○神秘のお部屋○神秘のお部屋
文字波動文字波動文字波動文字波動文字波動
効果効果効果効果効果効果効果効果危険危険

168名無しさん@( ・∀・)つ旦~2013/08/30(金) NY:AN:NY.ANID:???
文字文字文字文字
神秘神秘神秘神秘
波動波動波動波動
部屋部屋部屋部屋
危険回避

169名無しさん@( ・∀・)つ旦~2016/01/21(木) 00:55:15.62ID:???
浮き蓋醤油ボトルとか?

170名無しさん@( ・∀・)つ旦~2016/05/05(木) 02:40:44.78ID:+t3dck0k
20代に魔法瓶って言ったら通じないと思う

171名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/28(水) 21:49:43.60ID:???
タイガー魔法瓶は会社名だけど通じないのw

172名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/12/07(木) 11:24:56.65ID:z3iBj8a/
タイガー魔法瓶、和風の高級魔法瓶訪日外国人向け
2017年12月5日 15:04

タイガー魔法瓶(大阪府門真市)は5日、和風デザインの高級ステンレス魔法瓶を21日から発売すると発表した。日本で親しまれている着物や切子、畳の模様や手触りを樹脂の重ね塗りで外装に再現した。
3万本の限定生産で専用の風呂敷に包み、きりの箱に入れ高級感をだす。通常の商品の約2倍となる1万円(税別、想定価格)で日本と中国で販売する。

樹脂を重ねて塗装する製法は新たに考案した。「今後は他の製品にも取り入れる」(開発担当者)考え。同社が訪日外国人に的を絞り商品を企画したのは初めて。
ステンレス魔法瓶の2016年の国内市場は、中国人旅行客による「爆買い」の影響で07年の2倍に広がったという。

https://r.nikkei.com/article/DGXMZO24272460V01C17A2000000

173名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/12/10(日) 12:28:24.61ID:???
今までどの魔法瓶使ってもパッキン臭がしない事はなかった
最初は平気なんだよ
でも使っていくうちにあの嫌な臭いがコーヒーに移る
結局、ナルゲンにアイスコーヒー作って職場のレンジで保温するのに至った
保管場所は冷蔵庫

174名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/12/20(水) 14:19:42.24ID:???
サッカーの試合観に行く時に
朝ステンレスボトルに淹れて、夕方近くまで美味しく飲めてるけど
みんなそんなに舌が肥えてるの?

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