【(゜д゜)アマー】ココア総合5缶目【(゜д゜)ウマー】 [転載禁止]©2ch.net

1名無しさん@( ・∀・)つ旦~2014/12/23(火) 16:52:23.80ID:???
おいしいココアの淹れかたや銘柄など。
寒い季節には欠かせない、暖かくなってもガンガン飲むぞ。
体にもいいぞ!そんなココアについて語りませう。

なお缶やパックなどの既製品については
ソフトドリンク板が適当です。


【アマー】ココア総合【ウマー】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1077471675/
【(゚д゚)アマー】ココア総合2缶目【(゚д゚)ウマー】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1138593442/
【(゜д゜)アマー】ココア総合3缶目【(゜д゜)ニガー】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1226399560/
【(゜д゜)アマー】ココア総合4缶目【(゜д゜)ウマー】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pot/1321759276/

801名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/03/20(火) 09:30:12.35ID:???
>>1 名前:チノ[] 投稿日:04/12/16(木) 16:49:37 ID:D4tFX9e+
すげー長寿スレだなw

802名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/03/20(火) 09:48:37.02ID:???
とにかくピュアココアをナベで長時間煮込む。これが最強
解っちゃいても面倒でやらないんだけど・・・

803名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/03/20(火) 20:47:59.49ID:???
>>800
豆乳の一部をお湯に置き換えるとかは?

804名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/03/20(火) 22:08:25.61ID:???
>>802
長時間って、最低限だと何分?
何故煮込むと旨くなるんだろ?

805名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/03/21(水) 16:13:14.34ID:???
スイスミス(゜д゜)ウマー

806名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/03/22(木) 16:30:18.42ID:???
>>802
旨くなるのは単純に粉が溶け込むからでしょ
時間はやりかたしだい、そのやりかたの差が旨さの違いになる
粉の商品には多くが乳化剤などの溶けやすくするため添加剤が含まれるほど
熔けた状態の差が美味しさの差になっている証拠
溶け込ますために混ぜる前に下拵え、その差が溶かす時間の差にもなってくる
家庭では乳化剤なんか使わなくても他の食品を混ぜたりその混ぜかたで美味しく溶け込むのだ

807名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/03/22(木) 16:32:30.83ID:???
>>802
>>804

808名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/03/22(木) 19:58:37.14ID:???
>時間はやりかたしだい、そのやりかたの差が旨さの違いになる

>溶け込ますために混ぜる前に下拵え、その差が溶かす時間の差にもなってくる

>家庭では乳化剤なんか使わなくても他の食品を混ぜたりその混ぜかたで美味しく溶け込むのだ


おお、なんか凄いですね。
具体的に良い方法ありますか?

809名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/03/22(木) 22:32:39.72ID:???
普通は練るがシェイカーで振って作ってるって人も前にいたな

810名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/03/23(金) 15:45:53.28ID:???
ブロマプロセスとダッチプロセスってらどのくらい違うんですか?
パレオな男さんは、ナウのブロマプロセスのココアを愛飲してるみたいだけど、wiki見てみるとダッチプロセスでも、人体に反映される効果はあんまり変わらないって書いてある。
ダッチプロセスのココアの方が安くて美味しいから、変わらないならダッチプロセスにしようかな?

811名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/03/23(金) 22:27:31.22ID:???
バンホーデンの最安値は、アマゾンで5kgで7980円送料込みですか?
もっと安いバンホーデンあります?

812名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/03/27(火) 03:19:49.10ID:???
価格.comで調べるんだ

813名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/03/27(火) 12:05:47.77ID:???
>>810
PQQですね

814名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/03/28(水) 03:29:24.17ID:???
晩宝典

815名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/04/09(月) 16:53:51.39ID:Kx9RoY+x
( ^^ω)春になったらココア売り場が縮小されてもたホマ 悲しい…

816名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/04/09(月) 18:50:14.07ID:4+FUDE2p
値引きされてた純ココアをゲットしました

817名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/04/09(月) 19:56:45.02ID:???
>>816
( ^^ω)昨年の今ごろは値引きココア買い占めてホクホクしてたホマけど、今年はまだ見掛けないホマねぇ…

818名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/04/09(月) 19:57:50.36ID:???
>>817
ホマ子、あんたは同サロから出ちゃダメてしょ!

819名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/04/09(月) 20:15:12.28ID:???
>>818
(;^^ω)ひ、人違いホマ!私はホマ爺じゃないホマ!

820名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/04/10(火) 11:31:00.48ID:U2ztfNLq
ホモ

821名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/04/10(火) 20:32:00.13ID:ZO8M5Sk4
( ^^ω)森永の純ココア大容量のが売ってたから買ったホマ

822名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/04/11(水) 04:54:33.41ID:???
牛乳の乳タンパク質が抗酸化作用のあるココアのポリフェノールの吸収をしづらくさせています。

823名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/04/11(水) 04:56:05.18ID:???
本当に?

824名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/04/14(土) 18:27:28.78ID:???
ピュアココアだけを僅かな水で固く練って食べてる
うまい

825名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/04/14(土) 18:35:36.80ID:???
>>824
へー、それいいね。真似させてもらうわ。

826名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/04/14(土) 19:02:15.00ID:???
なんでコピペした

827名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/04/14(土) 19:03:53.54ID:???
>>826
え?

828名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/04/17(火) 12:50:37.30ID:???
>>822
牛乳と言わず吸収はどう飲んでも恐ろしく低いんだね
低い割にはココアのポリフェノール効果と言われる変化がすごい、そんなに少ない吸収なのに血圧も暖めるのも効果がすごい

829名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/04/23(月) 03:34:44.08ID:???
純ココア飲んで、健康診断の数値が良くなったり、肌が綺麗になったり、なんか変化あった人いますん?

830名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/04/23(月) 03:35:19.18ID:???
>>829
お腹の調子がよくなりましたよ。

831名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/04/27(金) 10:33:15.95ID:???
ココアを手に塗ったらすべすべになったよ

832名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/04/28(土) 01:07:30.32ID:???
頭にかけるとハゲは治りますか?

833名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/04/28(土) 01:08:13.80ID:???
>>832
もっとすべすべになるよ

834名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/04/28(土) 01:08:44.73ID:???
>>832
頭にかけるとハゲ隠しになるよ

835名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/04/30(月) 22:28:38.05ID:???
>>834
おとなのふりかけだいね

836名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/05/01(火) 12:31:05.46ID:???
>>8299
飲む前と後で血圧測って、10近く下がってるから
飲んで1時間くらいかな

837名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/05/02(水) 00:27:28.68ID:???
https://www.meiji.co.jp/chocohealthlife/oshiete/01/
チョコレートの健康効果の話だけどココアにも当てはまると思われ

838名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/05/05(土) 01:58:36.16ID:???
ブラックコーヒーやめて濃いめピュアココア飲むようにしたら不安な気持ちどっかに
行った。

839名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/05/05(土) 19:12:10.90ID:???
>>838
砂糖とか牛乳はどうしてる?

840名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/05/05(土) 20:13:20.34ID:???
>>838
ナカーマ
濃くいれたココア(無糖・牛乳なし)を飲むと頭がすっきりして前向きな気持ちになる

841名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/05/06(日) 00:33:55.48ID:???
無糖牛乳豆乳なしいいよね

842名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/05/06(日) 00:34:57.59ID:???
牛乳入れたらダメなの?

843名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/05/06(日) 18:32:15.23ID:???
ええんやで

844名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/05/07(月) 11:46:39.84ID:???
欧州の歴史から見ると当時の人が飲みにくいので牛乳や加糖で飲みやすくした
と言う経緯があるからね
子供の頃から牛乳で作ってもらって慣れてるけど、牛乳も砂糖もなしをたしなむようになってその良さを決して否定するものでもない、慣れればいいものだ

845名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/05/07(月) 19:09:30.41ID:???
カカオ95%とかの甘さがないハイカカオチョコ を食べれる人なら牛乳砂糖なしでも飲めるさ

846名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/05/08(火) 03:21:27.51ID:???
コーヒーの代わりに甘いものと砂糖抜きは合うが粘性が少しあるので
バターや卵、和菓子にはとろみととろみで合わない
つぶあんなど歯ごたえがある物には意外と合う、あとフランスパンなど

847名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/05/08(火) 15:43:34.33ID:???
ココアに合う食べ物と言ったらパンくらいしか浮かばない

848名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/05/08(火) 21:16:06.81ID:???
>>821
どこで?
何グラムでいくら?

849名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/05/10(木) 20:24:15.12ID:???
価格.comで調べれば一番安いところがわかるって

850名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/05/20(日) 10:41:58.63ID:???
このスレで知ったココアに塩を試してみた
いけるやん

851名無しさん@( ・∀・)つ旦~2018/05/21(月) 15:51:24.71ID:???
ただ、乳脂肪分はカカオポリフェノールの吸収を阻害すると言われています。
健康目的でカカオポリフェノール摂取している人は、そこ考えてください。

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