【マキネッタetc…】直火ポットで、行こうかねぇ19ポット目

1名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ dfba-vyGS)2018/04/03(火) 11:14:44.19ID:W5S9gUr40
マキネッタ、ナポレターナ、薬缶、鉄瓶等々、直火ポットの使いこなし、裏技についてのんびり語ろうね。
ただし、ギチ詰厨・不潔厨の話は禁止。>>970踏んだ人は次スレ立てて下さい。
スレ立てする方はメール欄を sageteoff に、>>1の1行目に !extend:checked:vvvvv:1000:512 を記入して下さい。

前スレ
【マキネッタetc…】直火ポットで、行こうかねぇ18ポット目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1492822430/

■色々なメーカー
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マキネッタの取っ手融かす方が邪道だけどね

>>206
残ったスレ荒らして自分の首絞める方が邪道じゃね?w
またいつか5chで大好きなマキネッタの話できるといいねw
二度とできないだろうけどな

https://i.imgur.com/SGRdHfr.jpg

うんこ見ながらじゃないとマキネッタの話が出来ないというw

https://i.imgur.com/SGRdHfr.jpg

209↑上2レスはNGが吉 (ワッチョイ 8912-RYnA)2018/05/19(土) 17:21:25.48ID:1sh0Smse0
でかいコンロに何も考えずにちっこいマキネッタ置いたらそら融けもしますがな、アホでんがな
ほんまイタイ御仁だは

210名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウアウカー Sa4d-LVFO)2018/05/19(土) 18:08:25.28ID:+4W7mWf+a
バカはほっといてあげて

最近のお気に入りはペルーの豆
ハイロースト位でうまー

211名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワイモマー MM39-RYnA)2018/05/19(土) 20:26:07.13ID:dgw8o1oRM
便器の中にうんこできない奴なら、取っ手も溶かすわなw

>>209
うんだからなに?
人間は失敗するよね
うこでも見て落ち着けよ

https://i.imgur.com/SGRdHfr.jpg

>>210
そのバカ以上にバカだから放っておけないんだよw
てか「うんこうめー」って何本目よ?w

https://i.imgur.com/SGRdHfr.jpg

>>211
とか言いつつこのスレに書き込むほどうんこ好きというw

https://i.imgur.com/SGRdHfr.jpg

マキネッタの把手を溶かすなんて脳に障害があるに決まってる


キリマンジャロの中炒りが手に入った
とりあえずマキネッタで試してみる、しかし物足りない
アイスコーヒー用とあわせてみようか 

>>217
酸味系をマキネッタに入れて飲むとか馬鹿なのか

https://pbs.twimg.com/media/Ddf3ETEV0AAzFtD.jpg

マキネッタは酸味ある豆で淹れてもそれはそれで美味しいんだよ
取っ手が溶けちゃったらたぶん美味しくなくなるけど

>>219
センスねぇなガイジ
そんな邪道なことするくらいならマキネッタ使わない方がマシ

https://pbs.twimg.com/media/Ddf3ETEV0AAzFtD.jpg
https://i.imgur.com/SGRdHfr.jpg

いや、酸味系をマキネッタで淹れてアイスにしたら意外と美味かったわwwwwwwww

取手が溶けても美味しいじゃねーかおいWWWWWWWWW

https://pbs.twimg.com/media/Ddf3ETEV0AAzFtD.jpg
https://i.imgur.com/SGRdHfr.jpg


キチガイスレではマキネッタでタンピングとか言ってて草
それじゃぁ把手も溶かすわなwww

>>223
昔ここにしつこく居座ってたギチ詰め厨がウンコマンになったんじゃないのか?

新参だろ、ウンコマン
ママから貰ったお小遣いを13ヶ月分貯めてやっとマキネッタ買ったけど、アホだから1回目で
取っ手溶かして発狂

ギチ詰め氏は無法は働いてないからな
ところで深炒り(中細)とキリマンジャロ(中炒り・細挽き)半々でとりあえず納得したがもう豆がないというねw

ギチ詰めしたほうがうまいぞ
豆の油分がしっかりでる
ギチ詰め否定派はアスペ

ギチ詰め否定論はアルミのやわいバスケットが歪むくらいに力をかけたり
お湯が通れなくて安全弁から蒸気漏れるくらいの本末転倒を否定してるだけ。
ちゃんと抽出される範囲でいろいろ試すのは使い手の自由さな。

ギチ詰めは上部フィルターの穴が目詰まりしやすくなるからけっこう危険
掃除サボってると知らぬ間にびっちり微粉が固まって塞がってしまうことがある
どうも穴が詰まるとその裏側に粉と油分が堆積してどんどん増殖するっぽい
それがさらに蒸気で蒸らされてガッチリ固まる感じ
気付いたときには8割がた塞がってたw

230名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (スフッ Sd33-SrJ/)2018/05/24(木) 00:21:46.39ID:CukZz5aKd
>>229
ちゃんと掃除しろよ
取っ手溶かした俺の百倍馬鹿だなw

231名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (スフッ Sd33-SrJ/)2018/05/24(木) 00:48:10.11ID:CukZz5aKd
ギチ詰めアンチってどんだけズボラなんだよ
毎日掃除しないとかきたねーだろ
そりゃそんなアホだと穴詰まるわ
頭にもうんこ詰まってるんだろ

>>231
輸入代理店(旧Qlinp、現ストリックスデザイン)がギチ詰めすんなって言ってるのに、無理してやる必要もないだろ。

>>2のテンプレ通りギチ詰めの話はこれでおしまい。

233名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (スフッ Sd33-SrJ/)2018/05/24(木) 01:59:46.99ID:yr6a9WDRd
>>232
そりゃお前みたいなアホがいるからわざわざ言ってるんだろ
毎回便器の外にうんこする奴がいてトイレ使用禁止になったコンビニみたいなもん

いい年こいてギチ詰めもできないガキw

234名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (スフッ Sd33-4VUh)2018/05/24(木) 02:17:13.85ID:3EvJrgm3d
ギチ詰めはニワカのマキネッタ初心者が最初にかぶれる事だろ
モカをエスプレッソもどきにしたいのなら素直にエスプレッソマシンを買えよって話だなw

235名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (スフッ Sd33-SrJ/)2018/05/24(木) 02:48:37.81ID:yr6a9WDRd
>>234
怖くてギチ詰めできまちぇんってガキかよ
お前まだブリーフ履いてそうだな

236名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (スフッ Sd33-SrJ/)2018/05/24(木) 02:49:22.23ID:yr6a9WDRd
3気圧のモカの味知らないとか可哀想

>>230
取っ手溶かしたお前が一番馬鹿
それは揺るがないぞ

推奨NG
スフッ

http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1522721684/ 荒らしまとめ

ワッチョイ 71ba-mGUh
>>6,8,10,12,14,16,19-20,24,26,28,32,36,39,41,76-77,82-85

ワッチョイ 53ba-POhz
>>89-91,93-95,98-99,102,104-105,108-109,112-113,118-122,136-137

ワッチョイ 55ba-ZdvW
>>143-147,150-154,157-159,162-164,166-167,169-171,173-176,178-180,182-183,185,191,193,195,198-199

ワッチョイ 0dba-0iRt
>>204-205,207-208,212-214,216,218,220-222,227

スフッ Sdb3-mGUh
>>34

スフッ Sdaa-POhz
>>131-134

スフッ Sd33-SrJ/
>>230-231,233-236

 || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
 || ○荒らしは放置が一番キライ。荒らしは常に誰かの反応を待っています。
 || ○重複スレには誘導リンクを貼って放置。ウザイと思ったらそのまま放置。
 || ○放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います。
 ||  ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。
 || ○反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。荒らしにエサを
 ||  与えないで下さい。                  Λ_Λ
 || ○枯死するまで孤独に暴れさせておいて   \ (゚ー゚*) キホン。
 ||  ゴミが溜まったら削除が一番です。       ⊂⊂ |
 ||___ ∧ ∧__∧ ∧__ ∧ ∧_      | ̄ ̄ ̄ ̄|
      (  ∧ ∧__ (   ∧ ∧__(   ∧ ∧     ̄ ̄ ̄
    〜(_(  ∧ ∧_ (  ∧ ∧_ (  ∧ ∧  は〜い、先生。
      〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)
        〜(___ノ  〜(___ノ   〜(___ノ

という事で

=============
 ただいまスルー検定実施中
=============

絶対レスせずNGしましょう

慣らし運転めんどくせえーーーーーーー

ttps://www.eb-lab.coffee/moka/globe-moka-pot
これって日本で売ってる?


245名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 81ba-psTc)2018/06/13(水) 01:16:49.79ID:6B5Hu3sT0
アルミ製モカエキ買ってきたが
慣らし運転を複数回するために浪費するコーヒー豆が勿体なくて、試しに分解した上でパッキン以外を鍋にぶち込んで各パーツが浸るまで水を入れ、水が干上がる寸前まで1時間ほど煮込んだが
上手いこと水垢が付着した結果か、1回目の試運転の段階で金気は感じられなくて、3回目にして舌へのザラつきもなくなってクリアな味わいのコーヒーが挿れられるようになった。
熱に長時間晒したからか、表面が酸化して黒ずんだ虹色になったけど、珈琲豆をあまり無駄にせず慣らし運転の段階を済ませられるのでよければお試しあれ。

だからなんだ?
取っ手を溶かしてから一人前だ

そんなバカはいない

いるぞ

俺だwwwwwwwwwウハwww

要注意
ワッチョイ 81ba-UIeE
ワッチョイ 81ba-psTc

     IPアドレス
     ↓
ワッチョイ 81ba-psTc
      ↑ ~~~~~\User-Agent
 プロバイダ      ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

ワッチョイ、スフッ、の意味
http://info.5ch.net/index.php/BBS_SLIP#新方式での ID末尾表示 と 名前欄内ニックネーム表示

ちょっと遠出したセカストでムッカ2カップ発見。結構デカイのな。
6900円+税ってアマゾンのバカプレミアよりかなり良心的価格設定ではあるが、財政は厳しい…
給料日まで物欲と懐を暖めておこう。残ってるといいな。

>>251
ムッカは残念に思う人のほうが多いような気がする
できるのがやや泡立ったぬるいカフェオレなんでな
しかもいちいち洗剤で洗わないと牛乳あとがバッチイぞ

>>252
牛乳を冷蔵庫から出して直ぐに作るとぬるいね
弱火にしてゆっくり作るとアツアツが出来るよ

254名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 99ba-HUTv)2018/06/15(金) 05:38:56.09ID:FfHzistV0
モカエキ色々試してみて、今日ちょっと直火式とは信じられないレベルの味に仕上がったから聞いてくれ

まず、お水は安全弁の下部分まで(50cc/cup)と言われてるが、そこよりももうちょい下、大体5mmくらい下の部分までにする(40cc/cup)。

次に、豆はマシン用と細挽き目のドリップ用の中間くらいの挽き目にする(私の所持しているバリオvでは4番(マシン)と12番(ドリップ)の間、8番の挽き目)。

そして1カップ当たり5.5gの挽いた豆をバスケットに詰めて平らにならす。

あとはセットして弱火で加熱。6-7分くらいで抽出完了。

出来たコーヒーは耐熱グラスに注ぐと意外とクリアで、ここからが驚きなんだが、なんとマシンで淹れた時特有のあの複雑な香りが感じられる。流石に味わいはマシンのような濃厚さはないが、しっかりコクがあってそのままでもいける美味しさ。無論焦げ臭さとは無縁。

これまで幾度も挑戦して、濃いめのドリップかきついえぐみを伴う焦げ臭いコーヒーにしかならなくて「こんなものか…」と諦めていたが、まさかここまでの味になるとは思わなかった。飲んだ瞬間に頭の中で「!!」となったレベル。興奮してこんな時間に書き込んでしまった…

1杯用のムッカだとぬるいって事は無い。
ぬるいのは2杯用じゃないかと。

by ムッカエレットリカ所有者

256名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ b252-IdII)2018/06/18(月) 03:56:51.80ID:H7XLLDd/0

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