アウトドアクッキングのレシピ

1困った時の名無しさんNGNG
そろそろアウトドアクッキングの季節です。
新しい料理、調理法など、おいしく食べられて、
失敗しないアウトドアの料理を語りましょう!

253困った時の名無しさん2008/06/08(日) 14:38:46
アゲ

254困った時の名無しさん2008/06/12(木) 22:44:03
今度防波堤に小アジ釣りしに行く予定です。
釣ったそばから下処理して粉付けて油で揚げて、
揚げたてとビールを飲むつもりです。

クーラーに刻んだ野菜と南蛮漬け用の甘酢も持ってって、
食べきれなかったアジはジップロックで南蛮漬けにして持ち帰ろうと思います。

他にもおすすめの釣りにいったその場で出来る料理ってありますかね?

255困った時の名無しさん2008/06/19(木) 02:33:41
.

 ____________
 | (^o^)ノ | <おやすみー
 |\⌒⌒⌒\sessixyoku ha sixyunookagede all ok!!
 \ |⌒⌒⌒~|asuha sannpatu!


.

256困った時の名無しさん2008/06/30(月) 01:27:24

<火災>「うまい棒」の製造工場を全焼、原料も燃える 茨城
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080628-00000014-maiall-soci

257困った時の名無しさん2008/06/30(月) 02:35:35
毎日新聞倒産へ

毎日新聞さんがエログロ妄想捏造記事を紹介してました、世界へネット配信で9年間もw
外人による国内外での強姦殺人が増えたのはこの影響ですね

日本は
母親は男児にフェラしてあげる
女子高生はノーパンノーブラ常に発情強姦ウェルカム
幼女ロリ売春や老婆売春流行る
獣姦し食べる弁護士
看護婦は患者にセックス奉仕
男子は柔道部で男相手に童貞喪失
パールハーバーやレイプ・オブ・南京行った政府の後継者→現政府
等々低俗記事続出(英語など多言語翻訳)
まさにチョンクオリティの捏造記事です

更に外人へ中高生を買春する為の丁寧なやり方指南までも載せてます
メタタグ(検索キーワード)に「hentai」「geisha girl」「japanese girl」「sex」とありマニア外人を意図的に会社ぐるみでこのサイトへ呼んでます
毎日小学生新聞HPに「ヴァギナの品格」等多数sexサイトのリンクがあります

最近は関係者が社長取締役就任です
社長は日本新聞協会会長へ栄転です(福田首相は親戚)
新聞族ドンは移民(チョン)1000万人入れたい中川秀直自民党議員です(麻生も関係有り)

ようやく関係者役人並処分決定したと思ったら批判されたエログロ記事を再アップしやがりました
更に法的手段取るっと宣戦布告してきましたwww

毎日新聞(チョン)潰すぞ運動にどうぞご参加願います

チョンが牛耳る新聞屋毎日新聞

258困った時の名無しさん2008/07/05(土) 14:35:14
あげ

259困った時の名無しさん2008/07/11(金) 18:16:22
       
  
kurumano-te. best!
  hokenn ok 
    saikounokekkaya^^                    ,.ィ"            、
                  (フ '"           ,.:' /l,rー-:   ヽ;:, ヽ, `'
             __,,,... -‐ '''''"´ ̄ ̄~~~゙゙'''''''''ー‐---:' ''..= ---' --‐‐''"^:,~    ""
         ,. -‐ ''"~                      :         '''' ;    __  . |
     ,ィ"                                    ;   .,'" `!  .,!
      ,:タT'' 、,,..r''''"~~;~~ : ~`!    .!            ,'   .,'/j:;〉i,| 〈
    |`  ~`''''ー-' 'ー'---'--"--'  ,..  ,.' ,,.-‐ァ、:::..'!  '!         ,.'   {:|;:i:)ミi|レ'
    `tミl~~`''tー、  ̄  ;     ,, ,, / /、ヾ'.ハ';::l !  i  _ .. -‐ '' "    .|ヾj:レノ
    イ、!,!、..,,_j`''キーr-- ニニ...、  ;l! |;;:! ,r; ,rァ !:!:!  `      _ ,,.,.. -‐'''"
    ィ、_ ー  、_  〉 ゞ-=.....,,,,ノ  " " |  |r 'i , ヾ:','::!   _,,.. -‐''' " ~   
      `''ー、_、_~゙             |::::::ヽ'_'‐"ソ:/ー'''' ~
          ~゙` '''''' ー--- --―''' ゞ-:;;;:;:::=-''"


260困った時の名無しさん2008/09/05(金) 15:36:47
ががいご

261困った時の名無しさん2008/09/06(土) 13:56:34
伊豆へシュノーケリングに行く予定です。海岸の小さい蟹とか貝

を煮て出汁とって味噌汁作ろうと思うのですが、お腹こわさないでしょうか?

262困った時の名無しさん2008/09/06(土) 22:21:24
オマエの腹次第、その海域の水質次第、食す魚貝類次第
なのでなんとも言えないな

得に貝の場合は、内臓まで食べることになるわけだが
内臓には様々な天然毒(有毒プランクトンの毒素)や人口毒(有害排水など)を
蓄積するので、同じ種類の貝でも海域や季節に寄って状況が変わってくる
細菌や貝ウィルスは充分に加熱すれば問題ないものがほとんどだが
毒素は加熱しても有害な物が多いからな

素人が図鑑やガイドブック片手に採取しないで
地元で日常的に食用されていて問題ないとされてるものを教えて貰えば
得に腹が弱くない限りは大丈夫だろうけど

263困った時の名無しさん2008/09/07(日) 15:32:35
262>>有難うございます。地元のおじさんに聞いてみてやってみます。
ダシをとるだけにして 身を食べるのはやめておこう・・・

264困った時の名無しさん2008/09/16(火) 11:06:51
行ってきました。サザエが取れたのでそれを煮て食っちまいました。

カニはやめておきました。

265困った時の名無しさん2008/10/12(日) 21:21:12
密漁乙

266困った時の名無しさん2008/10/24(金) 08:09:00
今度キャンプに行くんだが炭火で竹巻きパンとかバウムクーヘン作ってみようと思う。
挑戦した人とかいたらアドバイス下さい。あると便利な物とかコツとか。
ヨロシクお願いします。

267困った時の名無しさん2008/10/24(金) 08:10:54
あげ

268困った時の名無しさん2009/09/04(金) 20:15:01
ホットケーキとハンバーガーつくるの好き

269困った時の名無しさん2009/09/05(土) 01:56:29
>>266
キャンプで悲惨な目に遭いたくないなら、一度事前に作ってみることを勧める。

「今度のキャンプで○○作ろうぜ」と言って人にさんざん期待させておいて、
担当が一度も試作せずに現地で酷く手間取って、結局全く食えない代物になり、
夕食用の他の食材も殆ど用意が無く、遅い時間で近所に買い物できる店もなく、
やたら疲れて翌日の朝食用の食料を食い尽くし、朝イチ早々と引き上げる事になった事あり。

270困った時の名無しさん2009/09/06(日) 05:23:47
>>269
夏休みも終わった今となっては何だが、アンタいい人だな。

271困った時の名無しさん2009/09/09(水) 12:18:10
ダッチオーブンっていいよね
たたずまいが武士っぽい

272困った時の名無しさん2009/09/27(日) 19:08:44
武士?カウボーイっぽいんじゃね?

273困った時の名無しさん2009/12/03(木) 10:09:28
武士だろ
カウボーイがあんな重いもんもって移動するはずがない

274困った時の名無しさん2009/12/03(木) 10:33:15
武士だろ
カウボーイがあんな重いもんもって移動するはずがない

275困った時の名無しさん2009/12/04(金) 06:29:31

276困った時の名無しさん2009/12/04(金) 11:36:55
鹿

277困った時の名無しさん2009/12/16(水) 17:59:24
半キモ マン欲ちぃ ぺんちょん ヤっさん家
あん哺乳 超絶賛 ちょいタン大儀ー
村連 ちょっと火 ラオウ搬入yeah 本プースィー
要は ピンくわぇてい 温故 不パチ戦士

ホン チー オウー チポださちや pizza & tea
ハー オウ サァー ワシャもうイイ ホイせぇ メンチ!

半茂平 血遅せ もうヤっさんゲキし
チェン午後ーい ロイゆいち チャン氏 詩吟ギン
三 面 ふうちゃん ハイ ラウ派手 玄関不廃止
銀 本 要は塀 ホンツィー 財界議員セクスィー

ホン チー オウー チポださちや pizza & tea
ハー オウ サァー ワシャもうイイ ホイペイ








ホン チー オウー チポださちや pizza & tea
ハー オウ サァー ワシャもうイイ ホイペイ

チョン キー ホウー チポださちや pizza & tea
ハー オウ サァー ギャルに像 延期 大っき!

278困った時の名無しさん2010/06/15(火) 18:21:01
死んでる

279困った時の名無しさん2010/06/15(火) 19:49:30
確かに

280困った時の名無しさん2010/08/08(日) 13:30:02
スペアリブとハンバーガーは鉄板

281困った時の名無しさん2010/11/20(土) 09:00:13
アメリカ人のなんちゃら

282困った時の名無しさん2010/12/05(日) 17:35:54
寒いから鍋

283困った時の名無しさん2010/12/11(土) 00:36:37
お湯が沸かせない

284困った時の名無しさん2011/01/16(日) 18:29:47
川魚のスープのレシピ気盆ぬ
塩焼きだけじゃなく魚スープくいたいお

285困った時の名無しさん2012/10/20(土) 18:29:47.91
秋の行楽シーズンage

286困った時の名無しさん2012/10/30(火) 20:48:18.64
パエリアいいぞ。
玉ねぎ、ニンニク、パプリカ、冷凍シーフードミックスを炒めてから水入れてコンソメ入れる。
沸騰したらいったん取り出して、生米をオリーブオイルで炒め、さっきの具からスープだけを徐々に米に加えて吸わせる。
米がだいたい炊けたら具を入れて混ぜて終わり。サフランで黄色するとそれっぽい。

おかずとご飯を一緒に作れるし、ご飯を焦がす心配もないから楽。

287島本町で凄惨なイジメを受けて廃人同様になった島本町民さんへ2014/04/29(火) 23:20:16.00
>大阪府三島郡島本町の小学校や中学校は、暴力イジメ学校や。
島本町の学校でいじめ・暴力・脅迫・恐喝などを受け続けて廃人同様になってしもうた僕が言うんやから、
まちがいないで。僕のほかにも、イジメが原因で精神病になったりひきこもりになったりした子が何人もおる。
教師も校長も、暴力やいじめがあっても見て見ぬフリ。イジメに加担する教師すらおった。
誰かがイジメを苦にして自殺しても、「本校にイジメはなかった」と言うて逃げるんやろうなあ。
島本町の学校の関係者は、僕を捜し出して口封じをするな

>島本町って町は、暴力といじめの町なんだな

子供の時に受けた酷いイジメの体験は、一生癒えない後遺症になるなあ

288困った時の名無しさん2014/11/19(水) 15:36:51.25
>>286
なんで冷凍だよ

289困った時の名無しさん2014/11/23(日) 20:59:13.97
秋刀魚塩焼き

290困った時の名無しさん2015/01/04(日) 01:32:09.47
【閲覧注意】BBQ大会で隣家のママが勝手に用意した肉を持って帰ろうとした結果
http://2ch.onushi.com/29.html

291困った時の名無しさん2015/01/04(日) 09:40:52.42
>>286
アウトドアと言っても自宅の庭でやるならいいけど
キャンプに持って行くにはちょっと大変そうな気も

292困った時の名無しさん2015/01/05(月) 05:49:56.71
今の時代、アウトドアとインドアの区別はあまりないと思う。
あるとすれば、
・長期のアウトドア生活で冷蔵・冷凍が使えない。
・自然界から得られる食材しか得られない。
・電子レンジや微妙な火力調整ができる調理器具がない。
・重い荷物になる調理器具や食材は使えない。
って場合だけだろう。
あとは、アウトドアでこそ楽しめるワイルドな調理法を(それしか選択肢が
ないわけではないが、趣向として)やってみたい、ってことくらいかな。
※さて、そんな君たちにお勧めしたいのが、「石焼き鍋」
鍋でも良いしバケツでも良い。昔は漁民が桶でやったそうだ。
その中に、水、味噌、海草、魚、野菜などの食材をぶっ込んで、たき火で
1〜3時間まっ赤になるまで熱した石を入れる。灰も混じるが気にするな。
それで充分煮える。味噌汁、豚汁みたいな感じだが、すごく美味いぞ。

293困った時の名無しさん2015/01/05(月) 07:27:14.67
>>292
色々ツッコミ所が多くて悩むな…

>微妙な火力調整ができる調理器具がない。

今時のアウトドア用のガスコンロ(EPI/PRIMUS/SnowPeak/Coleman等)は、
家庭用ガスコンロにに劣らない火力もあれば、繊細な微調整も可能だぞ。
EPIの「GSSA」とSnowPeakの「地」を持ってるが、どちらもとても使いやすい。

294困った時の名無しさん2015/01/05(月) 07:29:03.93
登山ならともかく車の傍にいるキャンパーなら荷物も結構持っていけるしな

まあ焚き火や炭火思い切り使えるのはアウトドアの醍醐味だよね

295困った時の名無しさん2015/01/30(金) 16:26:53.98
「くさや」はアウトドアでしか焼けない

外では米を炊くのが面倒でなー(炊飯器が楽すぎるのだが)
いつもパスタかウドンだ
水にさらす必要がない分、パスタの方が楽
クスクスと言う手もあるが、進んで食いたいものではない

296困った時の名無しさん2015/03/28(土) 13:12:40.62
塊肉を刺して直接火で炙りシュラスコのように
火が通った所を薄く切って調味料につけて食べる
切った物を個別に焼くと旨みが逃げるが、このやり方だと旨みが逃げないので
肉がとても美味しく頂けます


野菜は、スティックサラダを出してます
野菜を焼いて焼肉のたれに付けてる光景をよく見ますが
あれは美味しくない上、綺麗に焼けないし不潔で片付けも考えると悲惨だわ

297困った時の名無しさん2015/05/06(水) 19:47:45.30
ジャガイモや新タマネギをぎんがみで包んで
直接火の中へ

298困った時の名無しさん2016/01/16(土) 17:51:28.57
冬山のテントの中でのクッキングは何がいいでしょうか?

299困った時の名無しさん2016/01/16(土) 18:04:21.08
かき氷
雪にシロップかけるだけでおk
レモンシロップは注意。

300困った時の名無しさん2016/03/24(木) 02:42:34.00
地方都市の無名の花見会場では現場で料理しているな

301困った時の名無しさん2016/10/01(土) 19:59:18.91
THE NORTH FACE ノースフェイス クライムライトジャケット|ゴアテックス|【送料無料】【正規品】価格30,000円 (税込 32,400 円) 送料無料
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MBさん自らモデルになって教える着こなし術は超参考になりますよ!

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素材はアウトドアなどで使われる高級機能素材GORE-TEXをユニクロが模して開発した「ブロックテック」というものらしいです。
要するに防水防風性能があるアウトドア的なもの。
GORE-TEXは数種類ありますが一番安価な薄手の素材でも1万円切るものは市場では見ないでしょう。

GORE-TEX系の機能アウターは一回着用するとクセになります。
「風を通さない」ので、中に防寒性あるものを入れてしまえばあまり冷えることがないんです。

素材は軽めのツヤあるもの。
ツヤもあって品のある素材感なので子供っぽくもなりません。

またデザインも秀逸。
アウトドアブランドの様にゴテゴテとした切り替えやらポケットやらカラフルなZIPやらをことごとく排除して、
超シンプルに仕上げています。
縫い目も見えないようにすべて隠してありシンプルを極めたデザイン。
さらに襟周りは高めに設定してあり小顔効果もあり。

ジャストサイズじゃなくてオーバーサイズで着るのがポイントです。
今回私はXLサイズで着用しています。(グレーはXXLサイズ)
http://d2kwcz501vadsp.cloudfront.net/p/news/wp-content/uploads/2016/01/M2-copy.jpg
http://d2kwcz501vadsp.cloudfront.net/p/news/wp-content/uploads/2016/01/M3-copy.jpg
※参考画像「MBの着用」

302困った時の名無しさん2016/10/25(火) 03:50:31.15
BBQの残り火でクレープシュゼット作ったら女の子にスゲー喜ばれたw

クレープ自体はあらかじめ焼いて4つ折りにして持っていった。
あとはオレンジ(orネーブル)・オレンジジュース・砂糖・バター・グランマルニエ。

オレンジの皮を螺旋に剥いて、オレンジの実はシャトーに切ってクレープと一緒に煮て、
オレンジの皮を高く持ち上げてグランマルニエのフランベの炎を伝わせるところで、
「ワ〜!」「キャ〜!」の大歓声w

演出が派手で味も美味いけど、そんなに難しくないから、女の子の気を引きたいならお薦めだぜ!
家で1〜2回練習しとけば大丈夫。

フランベ用の小鍋(イブリック)は、コッフェルで代用可、でも取っ手が短いから火傷には注意。

303困った時の名無しさん2018/03/24(土) 10:41:17.42
https://youtu.be/pROzUiCprU4
100均の『焼きそばプレート』で
石焼き芋作ってみた。

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