----------ねぎ-----------

1困った時の名無しさんNGNG
体にいいねぎのレシピ教えて下さい
とくに簡単なもの

スパゲティーなど........

239困った時の名無しさん2009/02/13(金) 22:06:01
長ネギは網で焼いて塩コショウで食べる。七味ふっても美味しい。
あとは大根の葉っぱと一緒に刻んで卵焼きに投入。
長ネギを大量に入れた鍋も美味い。(他の具は何でもいい)

240困った時の名無しさん2009/02/22(日) 13:53:42
ネギって食い過ぎたらどうなる?

241困った時の名無しさん2009/02/22(日) 14:03:22
ネギになる

242困った時の名無しさん2009/02/22(日) 19:48:21
ねぎ――――――――
――――――――――――?!

243困った時の名無しさん2009/02/24(火) 14:42:23
小口ねぎ最高ヾ(^▽^)ノ

244困った時の名無しさん2009/02/24(火) 19:49:52
ネギ星人に殺される

245困った時の名無しさん2009/02/24(火) 20:06:31
ネギはあまり切らずに(出来れば1本のまま)で
網焼きして焼けたら切って食べると甘味が増幅して美味しい。
切って焼くと旨味とか甘味が飛ぶらしい

246困った時の名無しさん2009/02/24(火) 22:51:48
んなあほな

247困った時の名無しさん2009/02/25(水) 23:53:27
玉ねぎでできるなら、これでもいけるだろうと思い
「飴色長ネギ」を作ってみました。たぶん誰もやったことないだろうし。
玉ねぎが洋風ならこれは中華風だろうかと考え、ごま油で作りました。

ネギ6本の白いとこを小口切り、にんにくとたかのつめを入れたごま油でいためる。
水がなくなってきたと思ったらはりついて取れない。
仕方ないので少し水を入れてはがし、炒めて、また張り付いたら水を少し足して
これを繰り返すこと一時間。
まだ飴色とはいかないけど茶色がかったネギができた。
まだ足りないけどこれ以上炒めてはがしてを繰り返すのが面倒だった。

とりあえず2本分くらいをとり、鶏がらスープのもとと水を加え火にかけ、
鶏肉、余ったネギの青いとこ、きぬさや、もやし、とき卵を具にしてスープにした。
後味にネギの辛みが来る感じでおいしかった。体があたたまった。

2482472009/02/26(木) 20:44:32
今日はそこにごはん入れて醤油をたらして雑炊に。
ごはん入れるとネギの味があんまりわからんな。
具が無難なので普通においしいけど。

249困った時の名無しさん2009/02/27(金) 02:09:28
バター醤油ご飯にネギとカツオ節を加えると、もう箸が止まらずデブまっしぐら。

250困った時の名無しさん2009/03/02(月) 07:52:33
ねぎめしうまい!

1・ねぎ3本は1cmくらいのぶつ切り、青いとこも全部。
しょうが1片はおろすかみじん切り。
2・フライパンにごま油としょうがを入れ弱火で香りをたたせたら、
ねぎと塩小さじ1を入れて炒める。
3・米3合、いつもの水分量から大さじ3を減らし
酒大さじ2、醤油大さじ1を入れる。
4・3に2を乗せて炊飯。

ねぎがトロリ甘い。ラー油をたらしてもウマ。

251困った時の名無しさん2009/04/14(火) 17:55:18
ねぎねぎねぎぃ!

252困った時の名無しさん2009/04/16(木) 13:24:26
魚焼きグリルに入る長さに切る(なるべく長く)
豚バラ薄切りを巻く
塩ふってグリルで焼く
切ってレモンかけて食べる

なるべく長いまま焼くと甘いんだって
シンプルだから塩はいいやつ使ったほうがいい

253困った時の名無しさん2009/04/16(木) 13:28:52
醤油味の雑炊に、これでもかってくらい大量のネギと
おなじく大量のショウガの絞り汁をいれる
夏も冬もおいしい。風邪のときの定番。

254困った時の名無しさん2009/04/16(木) 14:51:59
この冬葱を一日あたり3/1〜2/1本位食べてたら殆ど風邪をひかなかったよ。

255困った時の名無しさん2009/04/16(木) 14:53:15
ありゃ分母と分子反対だったw
1/3〜1/2ね

256困った時の名無しさん2009/04/18(土) 20:47:03
>>252
旨そうだ
酒のツマミにしたい

257困った時の名無しさん2009/04/19(日) 20:55:00
白ネギを15cmくらいに切って、茹でるか蒸します。
熱々に溶かしバターをかけて、胡椒をパラリ。
お好みでレモンを搾って。
食べるときは縦に切れ目を入れてね。
そのまま食べると中から熱々汁が噴出して口内大惨事になりますよー。
(~ー~;)

258困った時の名無しさん2009/11/20(金) 00:04:42
ネギを茹でる
ネギの茹で汁をマグカップに注ぎ、コンソメ投入→溶かす
塩ひとつまみ入れる
ネギをうやうやしくオンする
コショウかける

きちんとネギの出汁がきいてるからウマー
簡単だよ。
体もポカポカになるよ!

259困った時の名無しさん2009/12/22(火) 18:13:34
ねぎあげ

260困った時の名無しさん2009/12/23(水) 03:40:51
あげ

261困った時の名無しさん2009/12/29(火) 17:26:00
臭え

26212010/02/15(月) 10:29:44
1です
まだここ残ってたのですね。。うれしいです

26312010/06/10(木) 10:13:55
いやいや私ですよ1は、というより262も私?
記憶が無い。

264困った時の名無しさん2010/08/20(金) 15:06:25
長ネギの筒になって何層にもなってるのが嫌い・・
火通すと、甘めのヌメッとしたのが出てくるのも嫌い
だから、必ず縦半分に切ってからナナメ切りとかにしてる
あと、緑のとこと白いとこ一緒に使うのが嫌い
別々に使いたい、緑のとこを桜エビと炒めるのが好きだ

265困った時の名無しさん2010/10/06(水) 17:45:53
なら食うな

266困った時の名無しさん2010/10/09(土) 21:19:21
一人だから長ネギはいつも1本しか買いません
スーパーで傘入れるビニ袋にネギ入れて
冷蔵庫に 臭さないから重宝します

267困った時の名無しさん2011/02/08(火) 19:33:01
ネギ大量買いage

ネギマリネ、ここでレシピ見たのかと思ったけど違った・・・
から焼きして調味液だったと思うんだけど、もうめんつゆでやったる

268困った時の名無しさん2011/02/14(月) 14:33:52
上がってないぞ

269困った時の名無しさん2011/06/18(土) 21:15:09.65
ねぎがんばれ!

270困った時の名無しさん2011/06/18(土) 22:26:35.35
>>258
おいしゅうございました。ごちそうさま。

271困った時の名無しさん2011/06/30(木) 21:03:36.72
「ネギのバター炒め」
【材料&作り方】
1ネギを斜めにざく切り、ベーコンは細かくカットしておく。
2フライパンにバターとサラダ油(各同量)を入れバターが溶けてきたら
1を入れ、ネギがしんなりするまで炒め合わせる。
塩、コショウ、うまみ調味料、しょう油(各適量)で味を調えたら完成。

272困った時の名無しさん2011/07/12(火) 20:46:00.47
レシピなんていらないよ。そのままが一番美味しいよ。
特に細ネギ。
プランターで無農薬無肥料、土も替えてないが長年よく育ってる。
そして水やりの時に千切ってそのままモシャモシャ食べる。
近所の人には雑草食ってるとどん引きされ、誤解を解いてもどん引きされた。けど止められない。美味い。

273困った時の名無しさん2011/09/23(金) 05:03:43.02
病気w

274困った時の名無しさん2012/02/10(金) 15:54:34.18
食材を知って、おいしく調理
「ねぎ」の巻
http://housefoods.jp/recipe/syokuzai/negi.html

275困った時の名無しさん2012/04/25(水) 00:59:32.84
インスタント味噌汁に刻んで入れるだけで
簡単にグレードアップすること請け合い

276困った時の名無しさん2012/04/25(水) 02:00:53.44
レシピ板最古スレなんじゃねーのコレ

277困った時の名無しさん2012/04/25(水) 02:02:16.58
違った他にも古いのいっぱいあった

278困った時の名無しさん2013/04/14(日) 03:56:11.26
そう、たまーに2ch内を食材名で検索して訪れ、
>>1を見て驚くんだよね・・・

279困った時の名無しさん2013/10/09(水) 13:32:37.09
>>1
親子丼

280困った時の名無しさん2013/10/11(金) 00:07:39.16
ネギは悪魔の食い物

281困った時の名無しさん2014/06/03(火) 07:23:19.98
規則1:自分の信念ではなく、自分の立場に合わせた思考を採用する。
規則2:自分の立場の都合の良いように相手の話を解釈する。
規則3:都合の悪いことは無視し、都合の良いことだけ返事をする。
規則4:都合の良いことがない場合には、関係のない話をしてお茶を濁す。
規則5:どんなにいい加減で辻褄の合わないことでも自信満々で話す。
規則6:自分の問題を隠すために、同種の問題を持つ人を、力いっぱい批判する。
規則7:その場で自分が立派な人だと思われることを言う。
規則8:自分を傍観者とみなし、発言者を分類してレッテル貼りし、実体化して属性を勝手に設定し、解説する。
規則9:「誤解を恐れずに言えば」と言って、嘘をつく。
規則10:スケープゴートを侮辱することで、読者・聞き手を恫喝し、迎合的な態度を取らせる。
規則11:相手の知識が自分より低いとみたら、なりふり構わず、自信満々で難しそうな概念を持ち出す。
規則12:自分の議論を「公平」だと無根拠に断言する。
規則13:自分の立場に沿って、都合の良い話を集める。
規則14:羊頭狗肉。
規則15:わけのわからない見せ掛けの自己批判によって、誠実さを演出する。
規則16:わけのわからない理屈を使って相手をケムに巻き、自分の主張を正当化する。
規則17:ああでもない、こうでもない、と自分がいろいろ知っていることを並べて、賢いところを見せる。
規則18:ああでもない、こうでもない、と引っ張っておいて、自分のいいたいところに突然落とす。
規則19:全体のバランスを常に考えて発言せよ。
規則20:「もし○○○であるとしたら、お詫びします」と言って、謝罪したフリで切り抜ける。

282困った時の名無しさん2015/02/02(月) 09:12:09.37
葱牛丼

283困った時の名無しさん2015/02/02(月) 18:13:36.13

284葱豚のオイスター炒め2015/11/01(日) 22:26:04.95
豚肉(切り落としなど) 200g

白ねぎ 2〜3本

生姜 1かけら

塩・コショウ 適量

片栗粉 適量

オイスターソース 大さじ1

味噌 小さじ1

しょうゆ 小さじ1

砂糖 小さじ1

ゴマ油 小さじ1

水 大さじ1

285困った時の名無しさん2016/01/19(火) 19:40:40.16
牛すき鍋膳のネギ増し

286困った時の名無しさん2016/05/28(土) 06:14:55.35
新潟のNegicco

287困った時の名無しさん2016/10/01(土) 06:47:31.76
葱坊主

288困った時の名無しさん2016/12/14(水) 20:25:23.11
ガッテン! インフル・肺炎・がんに効く 世界で発見!驚異のネギパワーSP★2 [無断転載禁止](c)2ch.net
http://nhk2.2ch.net/test/read.cgi/livenhk/1481713735/

289困った時の名無しさん2018/07/10(火) 21:34:22.26
マツコの知らない世界【天才少年×マツコ!全国からブランドネギ集結!】★3
http://himawari.2ch.net/test/read.cgi/livetbs/1531225404/

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