【アップル】りんご料理【林檎】【リンゴ】

1困った時の名無しさんNGNG
りんごはうまいよな!
うまいけど、でもいっぱいもらうと困るんだよな!
10`箱でも美味く食いきる技を語ろうぜ!

694困った時の名無しさん2009/11/20(金) 10:57:20
>>693
そのフィリングを春巻きの皮に包んで揚げてもうまいよな

695困った時の名無しさん2009/11/20(金) 11:29:05
>>694
(・∀・)人(・∀・)美味いよね。りんごとさつま芋って相性イイ。

696困った時の名無しさん2009/11/22(日) 12:48:58
3分クッキング 焼きりんご
http://gxc.google.com/gwt/x?client=ms-kddi-jp&ei=FrQIS9-QG5u2uAOU46DYBw&u=http%3A%2F%2Fwww.ntv.co.jp/3min/recipe/20091121.html&wsc=ti&wsi=d839ef08a06a2b49

697困った時の名無しさん2009/11/22(日) 22:36:51
ここ読んでさつまいもとりんごでりんごきんとん作ったらウマー
さらに春巻の皮で包んで揚げるのが旨そうだったので
作ろうと思ったけど買いにいくのめんどうだったから
餃子の皮自作して包んで揚げたら
皮が厚かったのかパリパリにならずちょっともっちりしちゃったけどウマーだった。

698困った時の名無しさん2009/11/24(火) 22:55:26
ウチではさつま芋キントンに煮りんご入れるのは離乳食のころから定番。
千切りキャベツと小口切りきゅうり、薄切りりんごをマヨであえてサラダに。
国光って種類、見なくなったな…

699困った時の名無しさん2009/11/26(木) 19:19:23
皆さんアップルパイは加熱したフィリング作りますか?
生のまま焼いちゃった方が食感いいと思うんだけど、生のまま使うレシピって少ないですね。
パウンドケーキに入れるときも賽の目に切ってレモン汁と粉塗してそのまま入れちゃう。

700困った時の名無しさん2009/11/29(日) 19:05:09
手作りアップルパイうまー

>>699
水分出てベチャベチャにならないの?

701困った時の名無しさん2009/12/01(火) 17:20:31
りんご10キロきた!
芯くりぬくのが面倒でいつも焼き林檎はやらないんだけど、今年こそはやるぞ!!!

早く食べないと年末に第二弾がやってくる…

702困った時の名無しさん2009/12/14(月) 12:03:44
芯抜くのにアップルカッターではだめですか?

703困った時の名無しさん2009/12/14(月) 14:20:21
オーブントースター、砂糖、バター、林檎沢山。

これだけじゃ、何も作れないよね。。。

704困った時の名無しさん2009/12/14(月) 14:31:22
焼きりんご

705困った時の名無しさん2009/12/14(月) 15:10:33
ジャム

706困った時の名無しさん2009/12/14(月) 18:50:07
今日、購入したばかりのりんごを切ってみたらこんな感じでした。
母親は蜜だと言うんですが、明らかに違いますよね?からかわれてるのかな。
http://imepita.jp/20091214/675980

707困った時の名無しさん2009/12/14(月) 20:34:06
こりゃまた派手に腐ってるね。でも見事に内側だけだね。

708困った時の名無しさん2009/12/15(火) 09:01:30
蜜はねーわ

709困った時の名無しさん2009/12/16(水) 17:40:56
>>706
蜜に菌が混入して腐ったんじゃないの?

710困った時の名無しさん2010/01/12(火) 21:25:07
>>706
腐ってやがる・・・。
前、訳ありリンゴ購入したらこんなだった。

711困った時の名無しさん2010/11/07(日) 21:08:07
過疎なんてレベルじゃないな

712困った時の名無しさん2010/11/07(日) 21:20:07
>>710
遅すぎたんだな。
こないだ紅玉買ったけどぐずぐずだったわ
今年もしかして林檎不作?

713困った時の名無しさん2010/11/08(月) 06:49:19
>>712
うちも。
味が薄いし、ものすごく見た目も汚かった。
今年、紅玉は不作?

714困った時の名無しさん2010/11/08(月) 20:38:00
近所のスーパーで買った紅玉は真っ赤っかでハリもあって
このスレに出てたアップルカスタードにして食べたんだけど
味のほうも酸味があってウマーだったよ@東京

715困った時の名無しさん2010/11/08(月) 21:40:33
当たり外れがあんのかなー
安売りのを買ったせいだろうか

716困った時の名無しさん2010/12/06(月) 14:03:05
上にも作ってる人いたけどアップルジェリー作ってみたいなあ
ttp://allabout.co.jp/gm/gc/325075/

717困った時の名無しさん2011/01/01(土) 11:38:59
焼きりんごつくったら
皮ばパカーっと割れてしまった・・・(・ω・`)

718困った時の名無しさん2011/01/01(土) 19:36:04
【芸能事件】脅迫か?海老蔵宅に首のちぎれた伊勢海老10匹届く!妻の真央さん恐怖で再び110番! 
送り主は料理人の神田川 俊郎さん「おいしいの食べてもらおうおもて・・」★2

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bread/1293282406/

719困った時の名無しさん2011/01/07(金) 16:29:34
上の方に肉と相性がいいってあるけど、

りんごを豚肉とかで巻いたとき、肉の味付けは塩コショウがいいのかな?

720困った時の名無しさん2011/01/07(金) 18:47:16
塩こしょうで十分だよ

721困った時の名無しさん2011/01/22(土) 17:04:52
3分レンチンしたら温かくてよかった

722困った時の名無しさん2011/11/22(火) 11:42:00.29
今日ホットケーキをするんですが、リンゴってすりおろしてホットケーキに入れても大丈夫ですか?

723困った時の名無しさん2011/11/22(火) 12:33:40.34
心配なら一度試作してみればいいと思うよ

リンゴの水分の分、分量の水を調整しないとゆるゆるになると思う

724困った時の名無しさん2012/02/16(木) 00:22:39.50
最近リンゴサラダにハマってる。柚子を入れると尚おいしい。
正直林檎ってそんなに好きじゃなかったんだけど大好きになった。
友人が青森にいて、お歳暮でたまに林檎を送ってくれるんだけど
これからは食べ切れずにご近所へ配ったりしなくてすみそう。

725困った時の名無しさん2012/10/17(水) 21:31:27.46
>>716
紅玉貰ったからそのレシピで作ってみた。
ttp://imepic.jp/20121017/773900
さほど料理しない自分が1発で成功するとは思わなかった…。
透き通っててキレイだし美味しいしテンション上がったー。ありがとう。

煮詰め具合の見極めは、
ttp://ameblo.jp/cookinglish/entry-10619264031.html
の「ジェリーポイント〜」のところを参照しました。

726困った時の名無しさん2013/01/23(水) 10:49:26.38
焼きリンゴってリンゴだけ焼いてもOK?

727困った時の名無しさん2013/01/23(水) 11:20:42.65
大丈夫ですよ!!!!!1!!

728困った時の名無しさん2013/03/11(月) 10:54:15.56
りんごは加工するより生でかじるのが健康的だし一番うまーだね
すりおろしヨーグルト、生ジュースにするまでだな
りんごは体にいいから大好き

729困った時の名無しさん2013/03/14(木) 19:57:35.07
だがリンゴは当たりハズレが大きいから気を付けないとね

730困った時の名無しさん2013/12/02(月) 18:32:19.58
グレーテルのかまどで、タルトタタンの再放送やってて、
今まで面倒そうだから、作ろうとも思ってなかったんだけど
りんご4箱もあるから、どうにか消費しようと思っていざタタン作ってみた。
美味いねコレ!
水分出ちゃったから、本来なら水分控えめのネットリなんだろなー。
ちょっとグズっとしてたので、また気が向いたらリベンジする
あと、更に手抜いてパイ生地でいいかと思ったんだけど、
タルト生地ちゃんと作ってよかった。固さが合ってていいね。

731困った時の名無しさん2013/12/02(月) 22:35:47.69
タルトタタン美味しいよねえ
加熱に使うのに向いた種類はあるんだけど、そうじゃなくてもそれなりに美味くなるから問題ないぜ!

732困った時の名無しさん2013/12/06(金) 09:33:34.04
くし切り林檎を豚バラ肉で巻いて塩コショーして焼いて、トマト缶とコンソメ一個と薄切り玉ねぎと白ワインと水で煮る
林檎が半透明になって煮汁がトマトソースになるくらいまで煮て塩足して、仕上げに生クリームをかけて完成!
ククパドで見たレシピだけど、すっごい美味しかったー
豚バラ12枚に林檎二個使うから、林檎消費にもってこいだわ

733困った時の名無しさん2013/12/10(火) 20:56:34.47
生協(コープ)で注文したりんごが送られてきた。
青森のりんごでフロムザグッドアースグループというところなんだけど。
すげーまずい。見た目、蜜は入ってるけど、酸っぱすぎる。
甘味がない。生産者に文句言ったら、加工用のを間違えて送ってきたとのこと。
ここって、ジュース作ってるんじゃん。
https://www.daiwa-dp.co.jp/shop/index.php/product/detail/3864
http://comespa.com/shouhin/08.htm

もう一度、送りなおしてきたけど、更にまずいよ。
ジュース用のを生協で食用に売られてもね。
青森ってけっこう人を騙すよね。
木村藤子とかも騙しの人だし。
下北の駅前にあるホテルも人を詐欺未遂やったよ。
りんごジュース送ってもらおうとしたら、ヤマトの送り状書かせて、控えくれなかった。
「控えくれ」って言ったら、いきなり送料請求した。
お金だけとって、ジュース送らないつもりだったんだよ。
青森ってひどいところ。

734困った時の名無しさん2013/12/12(木) 01:00:19.21
送り直して貰ったりんごがまずかった時点で何でやめておかなかったんだ…

735困った時の名無しさん2014/05/10(土) 10:39:51.49
りんごを食べると顔がほてる

736困った時の名無しさん2014/11/16(日) 05:18:23.61
よしながふみのリンゴのキャラメル煮がやめられない
4個いっぺんに作るとクズつくから2個にして砂糖75gで作ってる

737困った時の名無しさん2014/11/16(日) 05:19:12.63
せっかくなので上げとく
キャラメル煮でタルトタタンもどきを作れそうだな

738困った時の名無しさん2015/09/24(木) 07:14:38.23
林檎はそのままが一番

みんなに配って分けろよ

739困った時の名無しさん2015/09/24(木) 08:52:53.19
配りたいところだが、実家から送られてくるのは傷物ばかりなのでおすそ分けしにくい
さらに何度も何度も送られてくるのでしょっちゅう一方的にあげるのもかえって相手に失礼な気がする

りんごはりんご酢につけてサワードリンクにし、漬け終わった果肉はがっつり酸味がついてるので甘く煮るとジャムやアップルパイの具に最適

740海外セレブも便秘!?2015/10/19(月) 23:23:15.59
便秘の人も必見!!

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http://dietkosoranking.seesaa.net/

741困った時の名無しさん2016/02/04(木) 03:23:33.09
リンゴ入りのレバニラ炒めだ

742困った時の名無しさん2017/02/03(金) 08:17:01.74
>>736
読んだことないけど美味しそう…

743困った時の名無しさん2017/05/03(水) 23:16:13.01
あさイチpresents「レジェンドキッチン〜至高のレシピを大公開」(c)2ch.net
http://nhk2.2ch.net/test/read.cgi/livenhk/1493819063/

744困った時の名無しさん2018/01/22(月) 21:26:13.25
リンゴをバター、グラニュー糖、シナモン、ラムでしなしなになるまで煮る。
それをクラッカーの上に乗せて癖強めのブルーチーズも一緒に食べるとうま!

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