チャーハン作るよ!の影響でチャーハン作った奴のレシピ

チャーハン作るよ!のガイドライン
の影響でチャーハンを作っ(てしまっ)た方々のレシピ公開所です。

本家
チャーハン作るよ!のガイドライン 五杯目
http://that3.2ch.net/test/read.cgi/gline/1097920858/l50

例。
チャーハン作ってみた。
ttp://test013.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/src/up0028.jpg
用意するもの、
・卵
・ご飯(ちょっと多め
・サラダ油
・豚肉(チップだとOK)
・ミックスベジタブル
・ポン酢
・固形味の素(任意)

1 まず油をちょっと多めにひく、このときは強火で。
2 まず最初に卵を流す、スクランブルエッグの要領で混ぜる。
3 豚チップ>ミックスベジタブルの順で入れて炒めていく。
4 炒まってきたら、ご飯を入れる、具材とよく混ぜる。
5 よく混ざったら固形味の素を入れて、もう一度良く混ぜる(味の素の形がなくなるぐらい
6 最後にポン酢を掛けて(自分で調節すべし)
 ∧,,∧   。・。゚・。 ゚・。゚・ 完成〜
( ´・ω・)つ\・゚・ 。・゚・・/

こんな感じですorz

43困った時の名無しさん2005/05/24(火) 18:04:23
サラミチャーハン(゚д゚)ウマー

44困った時の名無しさん2005/05/24(火) 18:26:42
キムチチャーハン(゚д゚)ウマー

45困った時の名無しさん2005/07/16(土) 17:21:17
卵 ご飯 サラダ油 塩コショウ ミックスベジタボー
玉葱 味の素 トマトケチャップ

ちょっと違うけど(゚Д゚)ウマー

46困った時の名無しさん2005/08/22(月) 19:41:25
  ∧,,∧
 (;`・ω・)  。・゚・⌒) チャーハン作るよ
 /   o━ヽニニフ))
 しー-J

47困った時の名無しさん2005/09/03(土) 15:37:27
卵、ご飯、サラダ油、玉葱、チーズ、細かく刻んだ餅、ミックスベジタブー
醤油、塩コショウ、
もちっとした感触が(゚Д゚)ウマー

48困った時の名無しさん2005/12/10(土) 17:03:33
フライパンに油をちょい多めに入れる。
卵は先に炒って、ごはん入れたときにまた入れる。
卵がふわふわで(゚Д゚)ウマー

てか常識?orz

49困った時の名無しさん2005/12/10(土) 17:30:22
そういえば、愛・地球博で食べたインドネシア館のチャーハンらしきもの。
かさ増しかと思うくらいに大量のミックスベジ。
何だか少ない、卵と細かく刻んだチャーシュー。
そして









タイ米パサパサし杉で(:゚Д゚)マズー
結論:具は分量を考えて。やっぱり米はジャポニカ。

やや板違いか?

50困った時の名無しさん2006/04/18(火) 10:16:25

51 ◆cs/cQVv2KU 2006/04/19(水) 16:49:07
喪前等、ミックスベジなんざ使うなYO
あんなマズいもんないぞ
人参、グリピ、コーンはチャーハンにいらん
葱と肉でじゅうぶん
よけいなもんいれん方がウマーなチャハン作れるぞ

52困った時の名無しさん2006/04/19(水) 16:51:35
炒飯の具は万能ネギだけで十分。
それも一番最後に入れるのがうまい。

53困った時の名無しさん2006/04/22(土) 04:29:43
秋柴チャーハン
ふつーの焼き飯に秋シバと胡麻油をぶちこもう

54困った時の名無しさん2007/01/31(水) 17:10:22
需要ありそうなのでage

55困った時の名無しさん2007/01/31(水) 17:17:35
卵、葱、シーチキン、酒盗

56困った時の名無しさん2007/04/04(水) 10:38:49
1,

57困った時の名無しさん2007/09/15(土) 19:15:15
 (⌒・゚・。    ∧,,∧
((ヽニニフ━o(・ω・´;) おいらをどこかのチャーハンスレに送って!
      / /   /\ お別れの時にはチャーハンの材料を持たせてね!
     /| ̄ ̄ ̄|.\/
       |チャーハン.|/
        ̄ ̄ ̄
現在の所持品: ぜつぼうのニニフ、

58困った時の名無しさん2007/09/18(火) 00:52:33

  ∧,,∧
 (;`・ω・)  。・゚・⌒) ふりかけ入れるよ
 /   o━ヽニニフ))
 しー-J

59困った時の名無しさん2007/12/09(日) 16:07:31
.∧,,∧ 鮭フレーク必須!
(;`・ω・)  。・゚・⌒)
/  o━ヽニニフ))
しー-J

ttp://www18.atwiki.jp/takaharu/pages/2740.html

60困った時の名無しさん2007/12/10(月) 22:30:21
この前 cookdoのチャーハンのタレを使ったら パラパラになった!
焼き豚 卵 ネギだけ。
その炒飯の上にキノコ(エリンギ、椎茸、エノキ)とチンゲンサイ、人参のあんかけをかけたら うまかった。

61困った時の名無しさん2008/06/16(月) 17:47:51
今晩のメニューがチャーハンぽい

62困った時の名無しさん2008/06/16(月) 21:08:17
鰹節一袋 飯 醤油 味の素 炒め

63困った時の名無しさん2008/08/26(火) 00:50:39
メシ タマゴ ネギ シャケ(フレークでおk)
味付け。塩コショウ、しょうゆちょびっと。
トッピングとして紅しょうが。サイドメニューに冷やしトマト。

ちょうどこのスレがたったころ、まさにチャーハンAAのせいでチャーハンにはまってたんだよな
昼飯はそれこそチャーハン食いながら2ちゃんねる三昧w

……ジーンズ3着くらいダメにしちゃったぜ、チャーハンはマジで太るぜ

64困った時の名無しさん2009/02/09(月) 18:32:42
俺たち極悪非道の〜(以下略

65困った時の名無しさん2009/02/09(月) 18:59:17
具は卵、チャーシュー、ネギ、刻んだ紅しょうが(これポイント)
調味料は塩、コショウ、鳥ガラスープの素、醤油(仕上げに鍋肌)で完璧

66困った時の名無しさん2009/03/27(金) 11:29:23
シロウトでも絶対にプロの味にする方法がある

67困った時の名無しさん2009/03/27(金) 18:03:41
科調全開でぶち込む&ラード、牛脂でしょ?>>66

68662009/03/27(金) 19:47:25
惜しいな
シュウマイ3個を包丁でみじん切り

69困った時の名無しさん2009/04/01(水) 22:09:23
>>68
チャーシューとか高いから俺は100円で10個くらいの
シューマイ刻んで入れてる

最初にラードを熱して卵投入
直ぐにご飯を入れて「Youkiのパイタンスープの元」とシューマイを投入
ほぐしてパラパラになったらネギのみじん切りを入れてコショウ、塩で味付け

これで十分だわー

70困った時の名無しさん2009/04/07(火) 06:46:49
ご飯、人参、ピーマン、玉ねぎ、レタス、ベーコン、卵。
オリーブオイル、ラー油、塩胡椒、中華の素、味の素、醤油、ごま油、ラー油

人参、玉ねぎ、ピーマンを切って塩胡椒で炒めて一旦取り出す
卵をご飯に絡めて味の素、醤油を混ぜ合わせる
先ほどのご飯を投入。強火で卵がパラパラになるまで炒める
炒めた具材とベーコンを混ぜ合わせる
レタスを千切って混ぜ合わせ、最後にごま油とラー油を混ぜ合わせさっと炒める

ウマー!!

71困った時の名無しさん2009/04/07(火) 06:53:21
>>70具材とご飯炒める時に中華だし投入ね。
鶏がらスープの素でもOK!

72困った時の名無しさん2009/09/02(水) 11:42:10
実はご飯を先に軽く炒めてほぐしてから卵投入の方がいい説

73困った時の名無しさん2009/11/04(水) 17:22:00
具をネギと玉子のみ
味付けを塩コショウ醤油のみでやって
おいしく出来るようになったら
どんな味付けでもおいしくなる
ご飯は少なめに

74困った時の名無しさん2010/04/27(火) 12:10:58
>>69
100円ローソンは16個で100円

75困った時の名無しさん2011/02/16(水) 02:12:41
なつい

76困った時の名無しさん2011/08/05(金) 17:00:42.98
あつい

77困った時の名無しさん2011/11/11(金) 15:46:22.27
さむい

78困った時の名無しさん2012/12/29(土) 15:25:39.95
  ∧,,∧
 (;`・ω・)  。・゚・⌒) チャーハン作るよ!!
 /   o━ヽニニフ))
 しー-J


 ∧,,∧   。・。゚・。 ゚・。゚・ できたよ〜
( ´・ω・)つ\・゚・ 。・゚・・/

79困った時の名無しさん2013/05/25(土) 17:35:46.62
               ゚・ 。  ・。
               。・゚・⌒)
  −=≡    _ _ o━ヽニニフ ))
 −=≡   ( ゚∀゚)彡。・゚。・⌒)
−=≡   ⊂   o━ヽニニフ ))
 −=≡   ( ⌒)  チャーハン!チャーハン!
  −=≡  c し'

80困った時の名無しさん2013/05/25(土) 17:37:39.24
   \                            /
     \     ズサー!     。・゚・ 彡    /
       \     ─=∧,,∧   ミ。・゚・。・゚・)/
         \三c(,_⊃`・ω・)⊃━ヽニニ/
 チャーハン   \             /
     作るよ!! \         /    よしバレてない
  ∧,,∧          \∧∧∧∧/   クルッ ∧,,∧
 (;`・ω・)  。・゚・⌒)  <    チ  >     ミ(・ω・´ )つ サッサ
 /   o━ヽニニフ))  < 予 ャ  >     c( U・ ゚U。彡・ 。・゚・
 しー-J          <    |  > ━ヽニニフ
──────────< 感 ハ >───────────
      ヽ        <    ン  > 野菜だけでもおいしいね
    。・゚.||       < !!!! の >          ∧,,∧
   。・゚・。||ミ      /∨∨∨∨\         (・ω・  )
  。・゚・  〆      /時は動き出す \ ̄ ̄ヽ・゚・ 。・゚/(_,   )
  ∧,,∧ ┃ラヴィ!!/。・゚・ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄  \   ̄ ̄ ̄ \、_)
 (∩゚∀゚)∩   /。・゚・。・゚・  ∧,,∧     \ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
 /    ノノ  /        ( ・ω・´ )っ    \ ̄| ̄| ̄
 しー-J  /  ヽニニフ━oイ    |       \

81困った時の名無しさん2013/05/25(土) 17:38:47.24
フオオォォォオオォォーーー!!!
  ∧,,∧
 (;`・ω・)  チャーハン作るよ!!
 /  o o
 しー-J





         ____  チーン
         |l  l:|
 ∩ヾ∧,,∧ | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
⊂⌒( ´・ω・)
   `ヽっ⌒ll⌒c
      ⌒ ⌒

82困った時の名無しさん2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN
チーンに噴いたwwwww
確かに冷凍チャーハンはめっちゃ美味しいけどwww
ちなみに某通販の焼き豚炒飯は最高でした

83困った時の名無しさん2013/07/09(火) NY:AN:NY.AN
>>82
どこの通販?

84困った時の名無しさん2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN
電子レンジで温めるタイプはあたためても冷やしてもご飯がくっついていてうまくパラけない。
なにかまちがっとるんかのう?

85困った時の名無しさん2015/06/12(金) 20:43:36.98
材料(2人分)


ご飯
280g

ロースハム
4枚

にんじん
30g


2個

ねぎのみじん切り
1/2本分

「Cook Do 香味ペースト」
1周(8.5g)

「 サラダ油」
大さじ2

86困った時の名無しさん2016/02/18(木) 21:17:57.21
チャーハンといえば

金山一彦流チャーハン 

87困った時の名無しさん2016/03/29(火) 01:43:16.32
 ━∠二二ヽ
   (;`・ω・)   。・゚・⌒)
   /   o━ヽニニフ)) チャーハン作るよ!!
   しー-J

88困った時の名無しさん2016/03/29(火) 16:58:23.36
小沢仁志は『不良が好きなチャーハンはべちゃべちゃのチャーハン』と言ってた

89困った時の名無しさん2016/10/03(月) 16:59:02.62
茶あはん

90困った時の名無しさん2016/10/25(火) 11:27:56.22
最近チャーハンにハマっててここにたどり着いたけど
このスレ立ってからもう12年ってすげーな
しかもまだ100にも達してないし

オレシピ書いとく

ごま油大さじ一杯
玉ねぎ半玉
ベーコン適量
卵2つ
ご飯茶わん2杯
香味ペースト

@ごま油を引きみじん切りにした玉ねぎに火が通るまで炒める
Aベーコン投入
B卵投入
Cすかさずご飯投入
Dしばらく炒めた後香味ペースト1周半投入
E卵が色付いてきたら完成

香味ペーストなければ塩コショー&醤油とか
粉末鶏がらスープとかでもおいしいよ

91困った時の名無しさん2016/11/22(火) 18:45:58.30
香味ペーストも創味シャンタンも何か違う……。
いや、旨いのは旨いんだが思ってた味と違う……。

92困った時の名無しさん2016/11/23(水) 01:13:51.17
確かに
風味が出ないんだよね

93困った時の名無しさん2017/09/01(金) 12:07:15.19
  ∧,,∧
 (´・ω・`)  チャーハン買ってくるよ
 /  o o
 しー-J  

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